Pro. Хинкали by Novikov

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

980 ratings

Rate this place

Level 18 Local Expert

Интерьер красивый.Очень много гостей, видимо, по этому поводу персонал не успевает.У нашего столика заказ принимала одна,еду выносил другой,счёт ждали очень долго(>30 мин)и просили всех уже подрят официантов, чтоб нам принесли счет. Еда нормальная.На мой взгляд,цены высоковаты, но это одно из популярнейших мест города,так что может и они оправданы высоким спросом.

Show business's response

Александр А.

Level 7 Local Expert

Прекрасная атмосфера и интерьер. Хорошая кухня, цены на среднем уровне, особенно, если учесть, что это не Швилли и т.п. крупные сети, а группа Новикова, где обычно цены выше. Готовят быстро, подача с историей о каждом блюде, очень вкусно и интересно/познавательно. В общем, советую к посещению, для Переславль-Залесского это жемчужина грузинской кухни по столичным стандартам, поэтому ценник соответствует.

Show business's response

Юлия К.

Level 6 Local Expert

Оооочень понравилось, компания наша 8 человек и все остались довольны. Вкусно, адекватные цены, приятное обслуживание, красивый интерьер и ароматное мыло для рук))) Ну просто не к чему придраться. Единственный нюанс, место для парковки возле ресторана не имеет асфальта, и дорога мягко говоря не очень. Но это не испортило общего впечатления. На территории находится отель Тройка, сходили туда на экскурсию, вот отель полное разочарование.

Show business's response

Дмитрий

Level 14 Local Expert

Официант предупредила, что ожидание блюд составит от 40 минут — при том, что зал был заполнен меньше чем наполовину. К чести заведения, еду принесли раньше обещанного срока. Однако не обошлось без недочётов: двух из пяти выбранных нами блюд не оказалось в наличии (возможно, нам просто не повезло). Из заказанного больше всего понравился салат с баклажанами и сыром — оценили его на 4. Хачапури с сыром заслужило оценку 3−, хинкали (и классические, и с сыром и помидорами) тоже получили по 3−. А вот десерт приятно удивил — ставим твёрдую 4. Обслуживание оставило смешанные впечатления. Грязные тарелки убирали около 20 минут. Кроме того, на просьбу упаковать остатки хачапури для того, чтобы забрать с собой, отреагировали странно: блюдо унесли и так и не вернули. Уточнять судьбу заказа мы не стали — впрочем, хачапури и так не впечатлило вкусом. Радует, что в Переславле открываются новые рестораны, но, к сожалению, это заведение пока не дотягивает до высокого уровня. За те же деньги в городе можно найти места с более качественной кухней и сервисом. Планируем дать ресторану второй шанс через несколько месяцев, а пока оценка — твёрдая 3.

Show business's response

Иришка Кирьянова

Level 5 Local Expert

Посетили это хваленое заведение, но оно оставило у нас противоречивое впечатление 🥲 Из плюсов: • Невероятно приятная атмосфера, музыка • Декор, мебель и посуда выше всяких похвал - приятно находиться • Вкусные салаты и горячее • Чистый санузел • Шикарная витрина с десертами, хочется забрать это все с собой По минусам: • Обслуживание оставляет желать лучшего - официанта не дождешься, приходить постоянно искать ее глазами и пытаться поймать в зале, очень не хватает кнопки вызова персонала - она бы сильно облегчила жизнь • Порядок подачи блюд - у нас уточнили что и зачем вынести, по итогу инструкцию эту не выполнили, и мы после мороженого ели хинкали • Хинкали - это то, зачем идут и возвращаются в это заведение, но в этот раз очень подвели - рвутся в руках не успев донести до рта; ужасные задержки по этой позиции - мы были при почти полной посадке и буквально за каждым столом нервно топали ножками, так как ждали их более часа, почти всем официант и администратор подходил лично чтобы досолить или поперчить Итог: заведение очень приятное и не хочется давать ему приговор, мы обязательно вернемся и надеемся что замечания учтут 🙏🏻

Show business's response

Tatiana S.

Level 13 Local Expert

Непонятная ситуация. Заказали столик на веранде, с утра все подтвердили, вечером отказали сославшись на то, что часть официантов отсутствует. По меню: мясной ресторан в котором отсутствует мясо! Нет свинины на шашлык и нет баранины. Нет ягненка. Ребята, в сезон когда много туристов нужно контролировать поставки продуктов. Персонал конечно старается, но осадок неприятный остался. После 40 минут ожидания салатов нет, холодной нарезки нет. Отзывы накручены видимо. День рождения мне испортили основательно.

Show business's response

Сурияна Волкова

Level 21 Local Expert

Мы были в командировке в Переславле-Залесском. После марш-броска по Ярославской области аппетит был просто зверский. Нас спасал ресторан pro.хинкали. Мы были в восторге: большой выбор блюд, быстрое обслуживание, сотрудники всё расскажут о грузинской кухне и помогут с выбором. После сытного обеда усталость как рукой снимало, и следующий этап работы уже не казался невозможным

Show business's response

Элла Андреева

Level 6 Local Expert

Месторасположение отличное , центр городка, вид из окна ресторана на старинные церкви , атмосфера приятная , оформлеие зала отличное , хинкали отменные , это плюсы . Из минусов : помидоры с сыром политы соусом с запахом плесени , заявленных в меню чебурек не бывает вообще , и всем предлагают поперчить основные блюда с помощью огромной перечницы для чего ? Ценник высокий , средний чек на двоих без алкоголя и десерта около 3000 рублей .время ожидания 20- 30 минут , персонал молодые девченки , много суеты , особенно на входе .

Show business's response

Валерия Черникова

Level 3 Local Expert

Атмосфера, приветливый персонал, интересное оформление зала, красивый туалет😅 ребенку предложили карандаши и раскраски, официант мужчина (не было бейджа) очень обходителен, вежлив. Шашлык- единственное был с прожилками, салат цезарь в интересном «грузинском варианте» очень понравился! Классный огромный бокал под пиво муж оценил🔥 Одно замечание- в зале суета, постоянно ходят туда-сюда официанты (нет, не к гостям с заказами)

Show business's response

Карина

Level 4 Local Expert

Очень уютное место для ужина. Всё было вкусно, порции нормальные, продукты свежие. Особенно понравились коктейли и теплый салат с креветками и кальмаром. Персонал дружелюбный, обслуживание без нареканий. Остались довольны.

Show business's response

Анастасия Р.

Level 3 Local Expert

Редко оставляю отзывы, но тут прям вау. Первый раз пришли с молодым человеком, очень остались довольны. Официант предложил классные сочетания блюд, был внимателен и дружелюбен, отвечал на вопросы и дал хорошие советы по выбору. Атмосфера в ресторане тоже была классной. В общем, если вы любите хинкали, то определенно стоит сюда зайти. Спасибо Исмаилу за отличный вечер!

Show business's response

Alena P.

Level 3 Local Expert

Посетили ресторан 17 июня. Очень понравилась атмосфера, красивый интерьер и приветливый персонал. Хинкали сочные и вкусные, подача быстрая. Особенно понравился салат с баклажанами. Отличное место для семейного ужина, обязательно вернемся еще!

Show business's response

Ксения Анненкова

Level 13 Local Expert

Здесь не впервые. Каждый год путешествуя заезжаем покушать. Красиво по интерьеру и хорошо, что вообще есть где покушать в Переяславле. Приехали отметить день рождения мужа. Официантка ничего не помнит, бегает туда-сюда. Ожидание по кухне-40 минут. Результат: пересоленое блюдо (люля), красный перец в салате с помидорами, и вишенкой на торте стала грязная! Зелень в салате с люля. Фото ниже. Вопрос: откуда такой рейтинг? С такой загрузкой требуется больший контроль кухни.

Show business's response

Сиянчик

Level 5 Local Expert

прекрасное заведение, атмосфера и официанты. безусловно, сама еда тоже на высоте. быстрая подача, даже при более чем умеренной загруженности отдельная благодарность официанту Ульяне, рассказала про историю (легенду) о хачапури, была невероятно доброжелательна и учтива p.s. маленький совет: если возьмете 6 хинкалей на человека, то уйдёте с полным желудком, так что учитывайте лимиты собственного пищеварения =)

Show business's response

Алексей

Level 13 Local Expert

Обслуживание хорошее, атмосфера приятная. Заказал чебурек с говядиной, хинкали с говядиной и с бараниной. Чебурек был хорош. С говядиной хинкали на 4, а с бараниной вообще посредственные. Если бы не профильное заведение, может и ок, но это как бы хинкальная!!! Значит что, что, а хинкали должны быть бомба! Но нет((

Show business's response

Polina

Level 12 Local Expert

Здравствуйте! Понимаю , что аншлаг, но к супу дополнительно заказали хлеб, который ждали более 10 минут , потом пришлось сходить напомнить, суп почти остыл. Хинкали уже стояли и остывали и соуса все не было, более 20 минут подача, салаты по 30 минут ждали, рулетики. Сырные шарики не вкусные! Жир и еще в жирном соусе, Аля как сациви( ореховый соус, показалось, что горчит. Ела вкуснее, подача была с салатом, листья. Они приглушают как раз жирность. Но Александр был внимательным, вежлив и извинялся за косяки. Тактичный администратор! Возможно официантов мало или без опыта , праздник и полная посадка. С радостью я приняла наполеон и кофе в качестве извинения. Приятно. Наполеон попробую позже, отпишусь. В принципе вкусно, рекомендую! Александр молодец ✊ Спасибо 🌺исправляйтесь🍀

Show business's response

Виктория Б.

Level 5 Local Expert

Была наслышана о данном заведения, сегодня наконец получилось посетить вместе с семьей, безумно остались довольны буквально всем! Еда нереально вкусная, особенно хотело бы выделить хинкали с креветками - лично для меня это была новинка, которая покорила мое сердце 🔥 Персонал на высшем уровне, очень приветливы и внимательны. Лучшее местоположение, и очень приятная атмосфера🥰 Вернемся обязательно еще!

Show business's response

Владимир Шевелев

Level 2 Local Expert

Прекрасный ресторан, приехали в переславль погулять, долго выбирали между ресторанами, но решили покушать в ресторане Новикова и не пожалели ни секунды, кухня великолепная, салат из баклажанов, хачапури по аджарски и хинкали с креветками запали в самое сердце, все сотрудники знают свою работу и выполняют её профессионально. Обязательно по приезду в переславль, вернемся ещё покушать!!

Show business's response

Светлана С.

Level 8 Local Expert

Кухня отличная - шашлык, хинкали, цыплёнок - очень вкусно! Сервис оставляет желать лучшего( чтобы сделать заказ ждали 15 минут, после заказа напитки ожидали 25 минут, при том, что они готовые стояли на барной стойке минут 10. Грязные тарелки стоят до ухода на столе, и не только у нас( Есть и другие сервисные нюансы, это не уровень Novikov

Show business's response

Милана

Level 13 Local Expert

Реально, огромные, сочные хинкали. Пожалуй, лучшие, что пробовала в ресторанах Москвы и СПб. В Грузии пока не удалось побывать, но хочется верить, что здесь они вполне соответствует лучшим традициям грузинской кухни. Правда, пришлось ждать их побольше, чем обещанное официантом время. Ладно, сперва немного расстроилась, но это того стоило. Сам ресторан удобно расположен в центре города, можно прогуляться после вкусного обеда или ужина по городскому валу и обойти древние храмы. Удобно, вкусно, оценка "отлично"!

Show business's response

Житель

Level 29 Local Expert

В жаркий вечер в Переславле-Залесском искали уютное прохладное пространство для приятного ужина. Несмотря на +30,терраса ресторана была практически полностью занята. Но мы и не претендовали, хотелось в зал, под кондиционер. Вот здесь и ждало первое разочарование-в зале достаточно жарко, кондиционер не справляется 😔 По блюдам вопросов нет, все вкусно, сам шеф на открытой кухне и руководит процессом. Обслуживание - на 4.Ребята стараются, но видно что к вечеру устали. Чисто, вкусно, твердая 4.

Show business's response

albiust

Level 5 Local Expert

Тем, кто приезжает в город из Москвы, заведения Novikov Group хорошо знакомы. Интерьер, еда, обслуживание - всё на уровне. В связи с этим хотелось бы оставить пожелание сделать что-либо с зоной перед рестораном. Дыра в асфальте, которая после осадков наполняется водой, выглядит мало презентабельно. Фото прилагаю.

Show business's response

Батырхан

Level 4 Local Expert

Побывали недавно. Заказали салат с баклажанами и хинкали. Баклажаны в салате были не в хрустящей корке, а "дубовой" корке, еле пережовывалось. Сыр был словно перекисший, видимо и заливка поменялась. Хинкали, вернее мясная начинка, вкусом не порадовали. В зале проблемы с вытяжкой, весь запах жарки витал в зале. Мне пришлось вещи кидать в стирку, потому что было ощущение, что я сама жарила и варила. Прошлые походы доставляли удовольствие, но не в этот раз. Видимо повар сменился.

Show business's response

Кристина Сергеева

Level 3 Local Expert

Посетили заведение Новикова в Переславле, тк были знакомы с этой сетью в других городах. Такого разочарование еще не испытывали. Зал был полу пустой, но официанты вялые, не внимательные. Заказали салат с баклажанами, хенкали классические, паштет из курицы, сникерс и ягодный морс. Десерт и напитки попросили позже, сказали, так нельзя и что все блюда выносят по готовности. Ладно, спросили про ожидание, сказали около 20 минут, прошел час, но ничего так и не принесли, после трех напоминаний девушка соизволила вынести нам все блюда. На вкус нормально, но из-за долгой отдачи и такого отношения персонала настроение испортилось. Спросили есть ли скидка в день рождения, попросили показать паспорт (к сожалению с собой не было), но тут еще хоть как то понять можно. В общем и целом, настроение испортили. Не советую посещать это заведение в Переславле, ценник не оправдывает сервис, в той же самой Москве было приятно ходить из-за обслуживания, а тут эх…

Show business's response

Ваня Кашуба

Level 2 Local Expert

Были в Переславле проездом, решили заодно зайти пообедать в «Про Хинкали». Народу было достаточно, но нас быстро обслужили, долго ждать блюда не пришлось. Всё, что заказали, понравилось. Особенно салат с баклажаном — очень вкусный, чкмерули с креветками тоже понравились, а люля-кебаб из курицы вообще отличный. В общем, хорошо пообедали, остались довольны. Если ещё будем в Переславле, обязательно зайдём 😊

Show business's response

Никита Д.

Level 17 Local Expert

Для пресытевшегося москвичами-туристами ресторанного бизнеса Переславля, этот ресторан настоящая находка. Официанты не местные, администрация вышколенная - уровень обслуживания 10 из 5. Обслуживают в момент, несмотря на поток туристов. Кухня выше всяких похвал - настоящий топ. Свежее, вкусное и красивая подача. Ресторан внутри огромный, рядом есть парковка. Гардероб. Цены выше среднего, но в Переславле везде так. Только в этом ресторане вкусно и нет уставших от туристов официантов. Если выбираете для обеда место, то здесь идеально. Чуть дешевле в Пицца-Паста. Чуть атмосфернее в Попов Луг. Но, объективно, конкурентов у ПРО Хинкади в Переславле сейчас нет.

Show business's response

Сергей Харитонов

Level 4 Local Expert

Хинкали, ради которых захочется вернуться в Переславль! Обедали в ресторане «PRO.Хинкали» во время прогулки по городу, и это был один из самых приятных гастрономических сюрпризов. Место находится на Садовой, интерьер очень уютный и стильный — чувствуется и грузинский колорит, и современный подход . Теперь главное — о еде. Мы заказали несколько позиций, но, конечно, основной упор сделали на хинкали. И это было потрясающе! Тесто тонкое, а бульона внутри так много, что его хватило бы на отдельную тарелку. Брали классику с говядиной и свининой — просто тают во рту. Видно, что их лепят вручную и относятся к процессу с душой (приятно было увидеть тот самый "счетчик" хинкали, про который пишут на входе ). Также очень порадовал хачапури по-аджарски — сыр тянулся, а лодочка из теста была идеально пропеченной. Атмосфера в зале расслабляющая, много зелени, приятная музыка . Обслуживание внимательное и ненавязчивое. Отдельную и огромную благодарность хочется выразить шеф-повару и всей команде кухни! Спасибо вам за то, что сохраняете верность традициям и готовите с таким мастерством. Чувствуется, что вы вкладываете душу в каждое блюдо. Ваши хинкали — это маленький кусочек Грузии в самом сердце Золотого кольца. Обязательно вернёмся к вам снова!

Show business's response

SSSMAKCREEEW

Level 2 Local Expert

Очень понравился ресторан! Кухня действительно на высшем уровне — всё очень вкусно, подача красивая. Особенно запомнились люля из курицы и классические хинкали — просто отличные, сочные и очень вкусные. Несмотря на полную посадку, обслуживание прошло прекрасно: всё вовремя, персонал внимательный и вежливый. В целом остались только приятные впечатления. Обязательно вернёмся! ⭐️

Show business's response

Михаил

Level 8 Local Expert

Завтраки в ресторане Pro.Хинкали здесь очень вкусные. Так же попробовали меню ресторана в целом, тоже очень все вкусно. Рекомендую для отличного отдыха!

Show business's response

Bogach

Level 22 Local Expert

Очень странно для такой сети подача блюд более часа!!!! Даже при полной посадке. Ресурс ресторана так и рассчитывается, что бы по высшему стандарту Новикова и максимально быстро обслужить всё количество столов при полной посадке. Отговорка - у нас много заказов это детский. Жалко было семьи с детьми, которые прождав более часа уходили не дождавшись заказа - это провал. Если есть проблема - уменьшить количество столов или увеличить ресурс кухни и официантов. Интерьер, как всегда порадовал. Очень уютно. Ждали такого заведения и действительно высшего обслуживания, ибо местные кафешки гнут запредельные цены на посредственное качество обслуживания и интерьера. Надеюсь, оперативно выйдут на уровень сети и будут нас радовать отменным гостеприимством и качеством угощения при любом количестве гостей 👍.

Show business's response

Надежда Максимова

Level 4 Local Expert

Добрый вечер! Сегодня с дочерью и двумя подругами забронировали стол на 17-30. Реальность превзошла ожидания! Все понравилось! Если театр начинается с вешалки, то ресторан ( сорри) с WC - все отлично! Внешний фасад и внутреннее убранство - небольшой уютный уголок Грузии на «Золотом Кольце» в Переславле. Обслуживающий персонал внимательны и деликатны. Заказ ждали недолго. Еда очень вкусная, аутентичная. Долго думала-что не так? К чему придраться? Не к чему! Даже Арго в подборке музыки есть( одна из моих любимых мелодий и моей 11 месячной внучки 😊) Отдельная благодарность Марии- очень приятная девушка с высокими профессиональными навыками. Только вернулись после ужина от вас и уже планирую следующий визит😊 Благодарю за доставленное эстетическое и гастрономическое удовольствие 🥰

Show business's response

Акмал Камалов

Level 3 Local Expert

Понравилось, что меню не ограничивается только хинкалями. Попробовали хачапури, салаты и особенно понравился Наполеон. Обслуживание быстрое, официанты приветливые. Хорошее место, что попробовать грузинскую кухню.Как приедем в Переславль, обязательно зайдём покушать.

Show business's response

СтройПроектСервис

Level 5 Local Expert

Заведение полупустое. Официантов, да и на кухне сотрудников вроде много. Но ждём тестовые хинкали уже 50 минут.... Ещё интересная история, кувшин морса официант решила разлить тем гостям, ок...но, блин, она решила уместить весь кувшин в три бокала ( может кувшины в дефиците), усердно примеряясь и ровно разливая морс...по итогу у нас три стакана морса под самую грань, чтобы взять и выпить при этом не облившись, нужно умудриться.

Show business's response

Анастасия Осипова

Level 3 Local Expert

мы впервые решили посетить заведение Новикова в Переславле Залесском и были приятно удивлены. атмосфера самого заведения как изнутри так и снаружи успела произвела хорошее впечатление, хотя мы даже не успели сесть за столик. когда прошли внутрь ресторана, нас сразу же встретила улыбчивая девушка и проводила к столику у окна. обслуживала нас не менее приятная девушка, достаточно быстро принесла напитки, а затем и блюда. мы остались с хорошим настроением благодаря вкусноте блюд, а так же добрым улыбкам персонала. думаю что мы еще не раз посетим этот ресторан.

Show business's response

Александра Маслова

Level 3 Local Expert

Была в данном заведении в субботу вечером, звонили в ресторан уточняли на счет посадки зала, вежливая хостес Карина, представилась, сказала о небольшом ожидании блюд из-за полной посадки и сказали,что найдут нам столик на 3 человек. Ресторан удивил интерьером и внимательностью сотрудников, несмотря на полную посадку, персонал не забывал про нас, спрашивали и уточняли пожелания по сервису и кухне. Обязательно вернемся в данное заведение!

Show business's response

Анна К

Level 13 Local Expert

Постоянный посетитель сети Новиков. Еда ожидаемо вкусная, но обслуживание просто ужасное. Подача блюд: первым приносят шашлык, гарнир к нему через 20 минут, зачем он в этом случае? Далее все в перемешку и кучей, а не по очереди. Одновременно с этим скапливается куча грязной посуды, которая стоит минут 15, и только после просьбы ее убирают. Часть блюд официант вообще забыл, в итоге ждём.. После просьбы о счете, счёт появляется минут через 15, вы серьезно?

Show business's response

Sirojidin Ashirqulov

Level 2 Local Expert

Приятно удивило качество обслуживания в « Хинкали» в Переславле. Несмотря на большое количество гостей, сотрудники остаются доброжелательными и внимательными. Кухня работает отлично: все было вкусно, свежо, хоть и была не быстрая подача блюд, из за большого потока гостей. Спасибо всей команде за профессионализм и атмосферу гостеприимства! Особенно спасибо официанту Арине!

Show business's response

Ксения Амплеева

Level 3 Local Expert

Недавно посетила ресторан "Pro хинкали" и осталась в полном восторге! С самого входа ощущается атмосфера уюта и гостеприимства. Интерьер выполнен в традиционном грузинском стиле, что создает особую атмосферу. Основное блюдо, ради которого я пришла, — это, конечно же, хинкали. Они были просто великолепны! Тесто тонкое и нежное, а начинка из сочного мяса с пряностями — настоящая находка. Каждая хинкали была идеально сварена, и я не могла удержаться от того, чтобы заказать еще порцию. Обслуживание также на высшем уровне: официанты вежливые и внимательные, быстро реагируют на запросы. Ресторан предлагает разнообразное меню с другими грузинскими блюдами, и я с удовольствием попробую их в следующий раз. Цены вполне адекватные для качества еды и уровня сервиса. В общем, "Pro хинкали" — отличное место для любителей грузинской кухни. Обязательно вернусь снова!

Show business's response

олеся чиботарь

Level 2 Local Expert

были семьей. Очень хорошее заведение, все великолепно , все блюда отлично приготовлены , на высшем уровне. Официанты работают на высшем ровне, не приходится должно ждать. Так же девушка хостес, приняла нас очень вежливо, предложила лучший столик . Будем приходить еще.

Show business's response

Александрова Галина

Level 4 Local Expert

Сегодня побывали семьей в этом прекрасном заведении потрясающе вкусной еды🤗обслуживание на высшем уровне! Все блюда, заказаные нами, подавались вовремя! Еда просто «пальчики оближешь»🤌🏻 Менеджер Эмина очень внимательна, что особенно было прятно! 🤗 вернемся сюда еще не раз! Десерты просто сказка, кстати, сладкоежки все сюда!!!

Show business's response

Эдуард Талыбов

Level 3 Local Expert

Остались в полном восторге! Это тот случай, когда хочется сказать спасибо каждому сотруднику. Про еду: Хинкали — это любовь с первого укуса! Начинки очень щедро, мясо сочное, с правильными специями (ничего лишнего). Брали классические со свининой/говядиной и с бараниной — обе партии безупречны. Лепили явно профессионалы, ни одного «хвостика» из теста, который приходится откусывать отдельно. Отдельный респект за соусы — домашний ткемали и острый сацебели идеально дополняют, но не перебивают вкус. Подача горячая, время ожидания минимальное (минут 15, и всё свежее). Про персонал: Здесь просто космос. Официант Кариеа (спасибо ей огромное!) с порога создал настроение: с улыбкой объяснил разницу между видами хинкали, предупредил, что порции большие, и помогла не заказать лишнего. Видно, что человек любит своё дело. Подходила проверить всё ли ок, воду доливала до того, как я попросил. Принесли дополнительные салфетки без напоминания (очень важно для хинкали!). Все сотрудники на виду — улыбчивые, быстрые, ни одного безразличного лица. Итог: Идеальное место для тех, кто знает толк в хинкали. Готовьте руки и салфетки, берите с собой друзей — тут вкусно, душевно и профессионально. Твёрдая пятёрка, вернёмся ещё не раз! 🇬🇪🥟 P.S. Хинкали лучше есть руками, но если что — вилки тоже дают 😄

Show business's response

Maksim Korshunov

Level 4 Local Expert

Недавно впервые посетили «Pro Хинкали» всей семьёй. Заказали хачапури по-аджарски, салат с овощами и несколько видов хинкали. Всё было очень вкусно, особенно хачапури с тянущимся сыром. Официанты приятные, улыбчивые, сервис на высоте. Обязательно вернёмся снова!

Show business's response

Ксения Р.

Level 8 Local Expert

Приятно удивило заведение! Когда пришли, официант предупредил, что ожидание составит 30 минут. В итоге принесли быстро напитки, потом хинкали, потом хачапури. Еда божественно вкусная! Однозначно рекомендуем. Нас обслуживала приятная девушка официантка, и подходила менеджер, интересовалась все ли понравилось. Ставлю заведению 10 из 10🥹

Show business's response

Омина Чикакова

Level 3 Local Expert

Ребята, спасибо вам огромное за такие хинкали! Реально очень вкусно, бульона внутри много, специи как надо. Отдельный респект персоналу — такие добрые и доброжелательные, встретили как родную. Атмосфера супер, теперь только к вам!

Show business's response

Татьяна Истомина

Level 19 Local Expert

Как жаль, что я раньше не узнала про этот ресторан. Отдыхали в Переславле и в журнале увидели рекламу . Обрадовалась Новикову как родному. Ожидания оправдались. Понравился интерьер в старинном здании , красивейший потолок , картины . По блюдам и напиткам зачет. Хачапури , сациви, и даже простой овощной салат были прекрасны . Чай насыщенный и ароматный. Спасибо за обслуживание и демократичные цены . Обязательно вернемся вновь .

Show business's response

Рина

Level 10 Local Expert

Хинкали беспонтово Хачапури по -аджарски ужасно соленая , Паштет очень хорош ,лимонады тоже Ну в целом норм Официанты жесть ,расчет ждали минут 15

Show business's response

Victoria Mmm

Level 9 Local Expert

Лучший ресторан в городе! Персонал приветливый, все пожелания выполняют с удовольствием и улыбкой, атмосфера чудесная, хорошо поработали с дизайном интерьера, уютно, стильно. Не хватает парковки, тк гостей много, машины дорогие, а припарковаться негде. Но это городская проблема. Все блюда вкусные, продукты качественные, меню небольшое, но выбор есть на все вкусы. Если бы еще сделали предложение шеф повара на завтраки, было бы здорово. С удовольствием вернемся еще раз ! Так сдержать! Особая благодарность милым официанткам. Маленькое замечание - вечером нас предупредили, что ждать минимум час заказ. Ресторан был заполнен не на 100%, скорее на 65-70%. Почему то кухня не справляется. Возможно, что недавно открылись, еще не отработали 100% загрузку. В итоге блюда принесли пораньше, но над этим нужно поработать. Резюмируя , можно с уверенностью сказать, что это действительно лучший ресторан города, который соответствует столичному уровню! Молодцы!

Show business's response

Мисхорская гавань

Level 30 Local Expert

Симпатичный ресторанчик в самом сердце Переславского кремля, рядом с Красной площадью архитектурного ансамбля старого города. Грузинский ресторан «PRO.Хинкали» Аркадия Новикова держит марку, аутентичный интерьер, чистота, подача, расположение – всё на уровне. Цены московские. Вышколенный персонал, иногда с излишней навязчивостью. Хотелось бы потише грузинской музыки  Место пользуется хорошим спросом.

Show business's response

Оксана Еремина

Level 4 Local Expert

Советую посетить этот замечательный ресторан!!! Были не один раз и всегда оставались довольны! Приветливый и улыбчивый персонал и очень вкусная еда! Отдельное спасибо официантам за приятное обслуживание! Радует презент от заведения и поздравление от персонала в день рождения!) В общей советую посетить этот уютный ресторан) сами вернёмся не раз))) Спасибо!)👍👍👍

Show business's response

Юлия В.

Level 5 Local Expert

Посетили ресторан Pro. Хинкали 23 июля. Праздновали день рождения мужа. Сотрудники ресторана принесли комплимент пирожное. Все блюда, которые заказывали выше всех похвал. Особенно салат с баклажаном и сыром нагуди. Девочки официантки очень доброжелательны. Нас обслуживала Карина, очень вежливая и приветливая. Несмотря на то, что посетителей было много и все заказывали достаточно много, сотрудники старались максимально всех своевременно обслужить и уделить внимание. В ресторане очень спокойная и приятная атмосфера. Однозначно рекомендуем посетить pro. хинкали. Желательно столик заказывать заранее.

Show business's response

Pro. Хинкали by Novikov

788 reviews