Syrovar

Awards

Included in Ultima Guide

The first neural network–powered restaurant guide by Yandex

5.0

3969 ratings

Rate this place

2346 reviews

By default

Jdbelov

Level 25 Local Expert

Не сильно впечатлил. Второй и третий этаж не очень уютный. Первый отличный. Меню так себе, выбрать просто не из чего. Все странные позиции ( Маслянная рыба( запрещена в Японии) или аналог скумбрии? Что за странный выбор ингредиентов? Или шашлыки и люля? Стандартное мясо.. Если у заведения замашка на гастрономию тем более со свое сыроварней, сделайте на эту ставку. Паста была топчик. Опять же на мешали все блюда в меню. Ромовая баба никакая оказалась, зато тирмису отвал башки! Прям рекомендую десерт, тут прям кондитер удивил. По прайсу завышено, но для антуража норм. С меню точно следует поработать, пока нет открытий. Могу ещё посветить гарнир с рыбе. Кайф. Начинка пиццы без теста, вот тут прям красавчики. Вкусно.

olga yun

Level 7 Local Expert

Очень огорчились посещением данного места, ожидания не оправдались. Ресторан позицианирует себя как уникальное место, но к сожалению до него не дотягивает, еда если честно не вкусная, пересоленная картошка и салаты, очень обычные вторые блюда, мы ели люля из курица и стейк, стейк был не вкусный, люля неплохие. Но странно есть блюда грузинской кухни в Костроме на сыроварне, можно придумать кучу аутентичных блюд с сыром и прочими продуктами сыроварни. Фондю на компанию можно взять для закуски, но советую не брать доп тарелку, она лишняя. Забывные десерты копибара, детям понравились и на вкус очень хорошее суфле. Вообщем очень желаю рестораторам сделать ребрендинг меню и поменять в целом подход. Жаль что такие классные площади и место расположение не оправдывают ожидания гостей.

Мария Аксенова

Level 8 Local Expert

Красиво. Вкусно. Концептуально. Быстро. Вежливо. Стабильно. 100% вариант если не знаете, где покушать/отпраздновать что либо. Особенно понравились: Тар-тар говяжий Оливки Крокеты из птитима с чеддером Лазанья Баклажаны пармеджано Чизкейк с томатами (томатами там не пахнет, но подача и вкус прекрасны) Коктейль Яффа-Алепо Настойка Таёжные травы

Виктория В

Level 5 Local Expert

Не разделили восторженных отзывов. Посидели на днях счет был на 21000р, т. е попробовали многое. Нас было 5 взрослых и 3 детей. Еда не понравилась никому. В салат с креветками дыню добавили, пицца с колбасками есть никто не стал, хинкали закусали не доели, дегустация сыра.. вообще на любителя, меню на наш взгляд скудное, не увидели множество интересных ресторанных блюд, а вместо этого(бургер, фри, пицца, хинкали, хачапури), соления вообще есть никто не стал даже под водочку, сырный суп тоже не зашел.. Ценник завышен для таких блюд, хачапури 650 р и бонусом туда креветки 350 р вот за 1000 р кусок хлеба с яйцом и 6 штучек креветочек.. из плюсов детям понравилось мороженное, картошка фри, интерьер, обслуживание и скорость приготовления блюд. Обслуживание прямо пять баллов, а вот вкус блюд на троечку.

Антон Копосов

Level 10 Local Expert

Ресторан оставляет очень приятное впечатление во всем, начиная с самого входа. Красивая дорогая отделка помещений, хорошая работа официантов и вкусная кухня - порадовало буквально всё. Ощущение, что пришел в хороший ресторан Москвы или Петербурга. При этом цены вполне доступные. Хинкали одни из самых вкусных, что я вообще когда-либо пробовал, с грибами - просто нечто. Я не местный, но при будущих посещениях Костромы однозначно сюда бы вернулся ещё. Всем сотрудникам ресторана огромное спасибо.

Анна Марченко

Level 11 Local Expert

Фондю не очень на вкус, но паста всем понравилась, особенно карбонара - приглашают посмотреть, как сушеф готовит, рассказывают историю.

Show business's response

Александра

Level 15 Local Expert

Так было вкусно, что ни одного фото нет. Салат с уткой прекрасен, Сырный суп с креветками топчик, ассорти сыров огонь, у мужа тоже было всё вкусно. Официанты услужливые и суперклиентоориентированные. Игровая великолепная, дочку было не увести. Из нюансов только - жаль, что нет сидра или медовухи)

Show business's response

Ольга Ч.

Level 7 Local Expert

Посетила с подругой этот ресторан в новогодние праздники. Визит надо было бронировать за сутки. На следующий день спонтанно попасть на обед не удалось. В ресторане очень приятная атмосфера, сдержанный интерьер. При полном заполнении зала было тихо и спокойно. Официант помог определиться с выбором блюд. Заказали костромское фондю на двоих. По консистенции немного творожистое с нерасплавленными кусочками, но вкусная. Паста Арабьята с креветками очень вкусная.

Саша су

Level 11 Local Expert

Красиво и вкусно Плюсы - много сырного в меню, что не удивительно. Отличные коктейли, есть с шоу подачей. Контактные официанты. красивая и чистая уборная (это нельзя назвать туалетом) . Меню разнообразное, вот это немного сбивает. И хинкали и карбонара и пана котики и шашлык....Весь хайп собрали. 🙂 Не понравилось две вещи. Брала карбонару с шоу-подачей в голове сырной. Аттракцион забавный, а карбонара невкусная. Кислит. И ещё я не приемлю в карбонаре сливок, как собственно и итальянцы.

Мария Г

Level 10 Local Expert

Очень понравился минималистичный дизайн ресторана. Еда вкусная и цены по московским меркам демократичные. После обеда зашли в магазин купили понравившиеся сыры. К посещению рекомендую! Фото не самое удачное получилось

Show business's response

Анна Забежинская

Level 7 Local Expert

Место очень приятное, детская комната пушка-бомба, состоит из 3-х комнат, очень много хороших игрушек и интерактивная стена. Аниматор никакой, следит за порядком и порой не разрешает играть во что-то, чтобы меньше убирать, но зато правда чисто. Обслуживание отличное. Еда для изощренных гостей - ничего особенного, но невкусного не было ничего. Все на хорошем среднем уровне. Подача прекрасная. В целом довольны.

Виктория Морева

Level 7 Local Expert

Очень понравилось заведение. Приятные девушки на ресепшене, очень классный официант нам попался. Еда вкусная. Думала в моём отзыве больше напишу положительного именно про персонал и красивый интерьер, но меня впечатлил туалет. 😅😅😅 Тут бесспорно надо сказать респект управляющему или владельцу ресторана. Помимо того, что да - симпатично, чисто и т.д. Я давно не видела, чтоб так всё было продумано! В туалете были средства личной гигиены, расческа, антистатик, ролик для одежды, для обуви, что-то ещё. В общем, всё для того, чтобы любой мог привести себя в порядок. То, что для деток тоже всё оборудовано, я молчу. Меня прям очень это зацепило! Не всегда встретишь такую заботу о клиенте! ❤️❤️❤️

Алиса

Level 5 Local Expert

Были в ресторане 6 сентября. Выбирали место по рейтингам, рядом с центром и хорошим отзывам. Что понравилось: Красивый интерьер, вкуснейшая еда, вежливый официант. Что не понравилось: Пришли в ресторан без бронирования примерно в 20 часов, подходя видели пустые столы в окнах и на веранде. На входе услышали, что все под бронью и разместить нас не смогут. Предложения подождать также не было, в рамках живой очереди. Выйдя на улицу, забронировали стол на 20:30. Когда пришли нас направили на второй этаж в дальний зал, девушка, которая нас встречала и провожала, провела нас до центра зала и впала в ступор из-за неубранного стола, за которым видимо нас планировали разместить. Спасибо более старшей и опытной сотруднице, что стол убрали, принесли извинительные настойки и вкусно накормили. Но девушки на входе нам запомнились, особенно с учетом того, что проходя до уборной зал уже был заполнен не более чем на 1/3.

Наталья Воеводина

Level 5 Local Expert

Хороший ресторан в центре Костромы в историческом здании. Меню интересное и разнообразное. Приятно удивили заказанные блюда — вкусно и оригинально (брали рыбу). Также попробовали сыры на дегустации — тоже очень классно, абрикосово-горчичный конфитюр — восторг. Интерьер приятный, персонал приветливый. Молодцы.

Сергей Православный

Level 9 Local Expert

Ресторан приятный. Атмосфера, персонал, блюда. Заказывали костромское фондю и оссобуко из говядины. Запивали беленьким, Пино гриджио. Всё отменно. Официант сказал, что фондю отличается от швейцарского поскольку по просьбе посетителей меньше добавляют вина и коньяка, ну да Бог с ними. Фондю было с крутонами из белого хлеба. спросил официанта насчёт дефлопе, ну коль есть крутоны, парень растерялся. Не понял шутку юмора. Эх, молодёжь! Всё равно было приятно. К сожалению был закрыт магазин сыров при ресторане, так в него и не попали, но ресторан отличный. Не верите? Проверьте сами.

Евгений Г.

Level 10 Local Expert

Очень удобный сайт, зарезервирован столик ко времени на сайте. Двое взрослых, двое детей старше 10 лет. Заказали сырную дегустацию, жареный сыр, хинкали с сыром, сырный суп, гриль шашлык и овощи, пиццу с грушей, мороженое с гаргонзолой, сорбет. На протяжении всего времени официант давал очень дельные рекомендации. Всем большое спасибо от гардероба до шеф повара.

Татьяна Рыбакова

Level 7 Local Expert

Вкусные блюда и напитки, очень красивый интерьер, милая хостес! Вначале было прям вау впечатление! Далее было ожидание еды более 40 минут, не единовременная подача - один человек за столом просто ждал свою еду еще минут 5-10. Время ожидания блюд не было озвучено. В целом было ощущение, что про нас забыли, тк соседний стол, подошедший позже, наш официант обслуживал охотнее и быстрее - официант Захар.

Show business's response

Дмитрий Новиков

Level 22 Local Expert

Очень понравилась детская комната. Запустил туда внука и он весь вечер там провёл) Кухня обычная, без нареканий. Персонал медлительный. Даже спиртное и напитки приходиться ждать, словно их после твоего заказа начинают готовить или урожай собирать...

Show business's response

Екатерина В.

Level 7 Local Expert

Потрясаюший ресторан! Очень красивые залы, невероятно эффектные туалетные комнаты. А еда- это просто произведение искусства! Сырный суп, пицца 4сыра, паста в головке сыра Грано-подана - все это настолько вкусно, что хочется еще и еще… Обслуживание на высоте!!! Официанты знают все о сыре, блюдах и о способах подачи своих блюд!!!!! Будем в Костроме, с огромным удовольствием придем снова в этот ресторан!

Алла Гришина

Level 6 Local Expert

Зашли в сыровар семьей и с гостями. Заказали еду, принесли быстро. Чай принесли без сахара, заказали мороженое ребенку с шоколадом, принесли без, ожидали его минут 40. Люля кебаб была малосоленая. Честно, больше не пойдем.

Show business's response

Анна И.

Level 4 Local Expert

Очень вкусная кухня и приятное обслуживание. Брали рыбу, картофель запеченный с лисичками, пиццу, блюда детского меню - все было вкусно и высокого качества. Отдельно про гастрономические открытия: впечатлил лимонад яблоко-кинза-петрушка, сет из костромских сыров с абрикосовой горчицей и мороженое из огурца и мяты. Подача птичьего молока тоже очень необычна.

Константин Б.

Level 11 Local Expert

Место совершенно потрясающее, как с точки зрения обслуживания, так и качества блюд. В первый раз посетили Кострому, случайно зашли в это заведение и были очень приятно удивлены. Помимо всего есть еще большая детская комната, что как правило не типично для столичных ресторанов такого типа, при этом комната изолирована от гостей, но можно онлайн через камеры, наблюдать за ребенком. Из блюд сложно что то выделить, все было очень вкусно, но лично мой топ заняли брускетта со страчателлой и салат с уткой!

Наталья Соколова

Level 14 Local Expert

Ресторан в центре города на проспекте Мира, стол надо бронировать заранее. Относительно просторно, дизайн хороший, атмосферно, уютно, администратор на высшем уровне. Меню имеет мало фото, кухня хорошая. Из замечаний; соседи за столом громко слушали музыку в телефоне, только им было весело. Также музыка фоновая не очень располагающая.

Инга Г.

Level 3 Local Expert

Очень стильный, очень уютный ресторан с невероятно вкусными блюдами. Посетили с семьей дважды за три дня в Костроме. От интерьеров невозможно оторвать глаз. Вызвали восторг хинкали, паста с морепродуктами, оссобуко и эсколар. Десерт Птичье молоко произвел фуррор. Нам будет вас очень не хватать.

Светлана Т.

Level 5 Local Expert

Зашла прочитав отзывы и не пожалела.великолепная таёжная настойка,но другие тоже стоит попробовать.не большая любительница сыра,но брускетта со страчателлой была просто волшебной,с трудом сдержалась что бы не облизать тарелку.шашлык тоже был неплох.учитывайте что очень много детей,меня не смущало абсолютно,но кому важно...приятный персонал,хотя и была небольшая путаница с блюдами,но в принципе меня не игнорировали.сложилось впечатление что я просто пришла в самый час пик.обязательно вернусь за страчателлой,если буду в Костроме

Софья Кан

Level 3 Local Expert

Прекрасный ресторан, отменный сервис и очень вкусная еда! Брала пасту карбонара в сырной голове, готовят прямо при тебе, и рассказывают, откуда вообще взялась карбонара как блюдо:) на фото поверх пасты натёрт обожаемый мной трюфель. Пицца с грушей и горгондзолой- восторг) не везде она удачная, здесь же всё супер. Если будем ещё раз в Костроме, то обязательно зайдём ещё!

Марина Маевская

Level 9 Local Expert

Удобное расположение в самом центре города. Стильный современный интерьер, приятная музыка, доброжелательная ненавязчивая профессиональная работа сотрудников. Красивая посуда, уютная атмосфера. Вкусное мясо (довольный муж), лично я осталась в восторге от баклажанов пармежано и овощей гриль. Большая благодарность всем причастным к ресторану Сыровар!

Виктория Л.

Level 6 Local Expert

Отличное место для ценителей сыра, высокого сервиса, авторского прочтения кухни и конечно же, эстетики. Официанты знают меню на отлично, уверенно перечисляют состав блюд и дают свои рекомендации. Администраторы учтут ваши предпочтения по брони столика и позаботятся о том, чтобы ваш ужин прошел в комфортной тишине, которую будет разбавлять легкая музыка. Уверенно рекомендую и благодарю за гостеприимство команду ресторана.

Александра-Мария

Level 3 Local Expert

Очень красивый интерьер, авторская кухня, очень приветливый и внимательный персонал. Сырный суп - вкуснейший! А еще меня покорила,как маму, детская комната - чистая, просторная, с множеством классных игр и активностей. В выходные была девушка-ситтер и вишенка на торте-можно подключиться к камерам через куар и наблюдать за малышом, наслаждаясь ужином! Просто молодцы, высочайший уровень клиентоориентированности и заботы.

Гаянэ

Level 12 Local Expert

Хороший ресторан, чисто, немного, правда официант запуталась в списке заказов, не записала одно блюдо и не смогла рассказать содержание салата. Салат кавказский -официант не смогла объяснить как и какие овощи порезаны, два человека ели и им не понравился. Макароны с лисичками были невкусные. Пиццу заказали пепперони, колбаса была не острая, такое ощущение, что нарезка из пятерочки. Цезарь понравился, Сан Себастьян был сухой, больше похож на обычный чизкейк. Том ям вкусный, карбонара в головке сыра тоже понравился, но мне его готовил его официант, а не повар! Странно.. P.S. Туалет в ресторане очень красивый!

ANDRIANA

Level 8 Local Expert

Каждый раз, оказываясь в Костроме, иду в "Сыровар". Идеально все, начиная от внимательных и милых хостес, заканчивая деталями в уборной. Кухня - восторг, повара очень стараются. Сервис - внимательнейший, проверили все, на что может быть аллергия, всегда с заботой, чётко, приятно. Атмосфера уютна. Видно, как в каждую мелочь, от посуды до оформления, вложено множество сил, души, денег. P.S. а в лавочке шикарная качотта с лавандой (и не только он. но сыр с лавандой вижу 2 раз в жизни).

Alla Ryzhova

Level 6 Local Expert

Не вкусно! Заказывала доставку- привезли просто ужасный Том-ям: четверть порции какое-то рыжее масло, три креветки, полтора кольца кальмара и ветка какой-то зелени. Пересчитала, потому что пришлось достать это все к рису, тк есть хотелось, но с бульоном было несъедобно. Рис недоваренный, несоленый. Ром-баба какая-то залежалая вместе с этим приехала и макароны с наггетсами для ребенка, залитые маслом (зачем??). Хуже заказа у меня еще не бывало. Доверия отзывам нет.

Show business's response

Зарина Дягина

Level 9 Local Expert

Красиво,дорого,благородно и очень вкусно.Сервис,кухня и интерьер на 10 из 10.Пожалуй,один из лучших ресторанов в котором я была.

Show business's response

Мария

Level 6 Local Expert

Место понравилось,не уступает московским ресторанам. Вежливый персонал, красивый интерьер,удачное расположение. Вкусные коктейли, паста средняя. Лучше заранее бронировать

Show business's response

Анна Синькелева

Level 7 Local Expert

Посетили ресторан 11 октября . Впечатления очень неоднозначные . Атмосфера и интерьер зала на первом этаже достойные. Но…. На входе оторван противоскользящий коврик; можно зацепиться и упасть. Правда , он был прибит, когда указали на эту неисправность. При заказе меню случилось много чего « интересного». Салат Цезарь готовили 1 час 25 минут. Стейк рибай, в количестве 3 порций , был испорчен неимоверным количеством соли и нарезкой( несогласованной с клиентом). Блюдо, конечно, заменили, но осадок остался . Прошу заметить, что цены не в ресторане немаленькие . Думаю, что еще раз посещать его не будем.

Денис С.

Level 12 Local Expert

Удобное местоположение и атмосфера данного заведения оставили положительные впечатления. Все заказанные блюда и напитки очень понравились. Обслуживание великолепное, по меню всё объяснили, подача блюд своевременная без задержек. Есть прекрасная детская комната. В Костроме есть с чем сравнивать, но Сыровару достойные пять звёздочек.

Лёха Странник

Level 30 Local Expert

Этот ресторан заслуживает высокой оценки. Он расположен в центре города в старом историческом здании, которое было тщательно отреставрировано. Интерьер и экстерьер выполнены на высоком уровне. Меню не очень большое, но все блюда вкусны и подаются с интересом. Цены вполне разумные. Однако есть небольшой недостаток — сервис официантов можно улучшить.

Level 8 Local Expert

Приятный интерьер, много света. Цены как в Москве. Из того, что заказывали, еда понравилась. Что не понравилось - сервис. Нас было около 30 человек и заказывали еду мы заранее. Тем не менее по факту, что-то не принесли, что-то принесли поздно, когда остальные доели. В общем с точки зрения обслуживания - бардак.

Show business's response

Денис Иванов

Level 13 Local Expert

В целом нам понравилась еда, всё вкусно, быстрая подача, хорошее обслуживание. Из минусов: дороговато, цены московские, разрекламированное место, отсюда большой спрос и цена. Так же нас обманули со счётом: обещали не включать в счёт не понравившиеся напитки ( девочкам принесли приторные коктейли, потом разбавили, но всё равно не понравилось). Официантка уверенно сказала что в счёте их не будет. Мы ещё удивились как они борются за отзывы и качество обслуживания, но по итогу в счёт были включены эти два коктейля по 450р за каждый. Жаль, что обнаружили это только на следующий день, когда чек начали изучать.

Игорь И.

Level 5 Local Expert

Очень достойное заведение: стильные современные интерьеры, продуманные до мелочей, вкусная еда и красивая подача. Были приятно удивлены Костромой. Большое спасибо ресторану 🫶🏼

Show business's response

Михаил О

Level 5 Local Expert

Отличное заведение! Обслуживание на высшем уровне 🔝 Продегустировали все сыры, а также несколько закусок. - сыры 🧀 супер - паштет из кролика потрясающий, определено стоит попробовать. Очень сбалансированно и вкусно получилось с карамелизированным луком - тартар не очень. Сам тартар вполне хороший, а вот мусс, который зачем-то добавляют, больше похож на обычный майонез. Перебивает вкус самого тартара, создается ощущение, что ешь не хорошую говядину, а бутер с мазиком и не самой лучшей докторской колбасой

Мария Броднева

Level 8 Local Expert

На данный момент для меня лучшее заведение в Костроме. Что я сильно люблю: Персонал - ребята я вас обожаю) Пицца, паштет из кролика и тыквы, тирамису - 10/10 лучшие! Почти всегда беру) Мое уважение к человеку, который сделал винную карту. Просто 100/10, открыла Винье верде павао для себя, не могу закрыть и перестать его пить. Чуть не забыла про соус к пицце - каждый раз чуть не плачу от счастья, когда доедаю с ним корочки. Самые лучшие, люблю всем сердцем 🫶🏻

Ксения Щ.

Level 5 Local Expert

Понравилась атмосфера, очень порадовало наличие комнаты матери и ребенка, приятный персонал. Но в самом ресторане очень душно и при неполной посадке бесконечная суета и время отдачи блюд по 40 минут. Быстро принесли фондю, оно нам действительно понравилось. Но вот с горячими блюдами была беда - рыба недосолена и в непонятном сопровождении, говядина наоборот была жутко пересолена (но кстати овощи были по соли хорошие). Также брали цветную капусту с горгонзолой и горгонзолы там как-будто вообще не было и она также была пересолена. Также брали сезонный напиток из шиповника и было такое ощущение, что на 500 мл чая влили стакан сиропа. В общем, хорошая локация и интерьер, но от кухни остались крайне неприятные впечатления..

Татьяна Жукова

Level 3 Local Expert

Посетили ресторан Сыровар, остались довольны, отличная кухня, приветливый персонал. Отдельное спасибо Ивану, все рассказал, помог с выбором блюд. Спасибо за отдельный презент от ресторана и хорошую скидку( отмечали ДР)! Обязательно придем ещё, спасибо!

Show business's response

Ekaterina

Level 12 Local Expert

Уютный ресторан. Красивый интерьер, много посадочных мест, но столик лучше бронировать заранее. Вежливый и приветливый персонал, быстрое обслуживание. Еда вкусная, много блюд из сыра, все понравилось.

Наталья

Level 16 Local Expert

Место, где гастрономический и эстетический восторг встретились. Были проездом в Костроме и заглянули в этот ресторан, все очень понравилось, оставила сильное впечатление карта с авторскими коктейлями - они очень вкусные..

Show business's response

Валентина Ц

Level 18 Local Expert

О, это было сырно! Великолепно, правда) Попробовали сыры местной сыроварни - очень классные. Помимо сырной тарелки мы брали ассорти хинкали, хачапури и сырный суп. Все было очень вкусно. Еще был какой-то вкусный лимонад. В котором было нормальное количество льда, а то в некоторых местах перебарщивают. Интерьер весьма приятный. Музыка не мешает. Обслуживание на высоте. Обязательно придем сюда еще, когда будем в Костроме!

Анастасия Е.

Level 2 Local Expert

Хочу поделиться восторгом от ресторана «Сыровар»! Это одно из моих самых любимых мест в городе, и на это есть много причин. Кухня здесь просто великолепная, каждое блюдо — настоящее удовольствие. Отдельно хочу выделить тартар из говядины. Без преувеличения — это самый вкусный тартар, который я пробовала в городе. Идеальный баланс вкуса и свежайшие ингредиенты. Очень радует, что есть доставка. Заказывали уже несколько раз, и всегда всё на высшем уровне: привозят очень быстро, а блюда упакованы так качественно, что приезжают в идеальном состоянии, будто их только что подали в зале. И, конечно, не могу не отметить работу персонала. Огромное спасибо менеджеру Ксении за внимательность и профессионализм. Приятно, когда чувствуешь такую заботу. Спасибо всей команде «Сыровара» за стабильное качество и прекрасные эмоции!

Елена Шишкунова

Level 9 Local Expert

Прекрасное место: неординарное здание, превосходная кухня, знающие официанты, которые подскажут, что выбрать, если вы сами сомневаетесь. Я заказала по совету и не разочаровалась. Есть детское меню, составленное знатоком ребячьих предпочтений. От молочного коктейля с украшениями мой сын пришёл в полный восторг. Советую. Надо бронировать заранее, если в выходной день.

Алёна Котовская

Level 17 Local Expert

Приехала по рекомендации на ужин, красивый интерьер, рядом сырная лавка, удобное расположение в центре. Еда обычная, ничего из разряда вау. Детям очень понравилась сладкая пицца, мне понравился коктейль фонарщик, муж оценил салат. На выходные лучше бронировать заранее.