Search
Directions
Maps · Pereslavl‑Zalesskiy · Restaurants · Pro. Хинкали by Novikov

Pro. Хинкали by Novikov

Rating 5.0
980 ratings
Awards:
Good place 2026
Opens in 12 min
+7 (967) 677-00-11
Show phone
Pereslavl-Zalesskiy, Sadovaya Street, 10
Save
Order delivery
Logo

Add photo or video

Restaurant Pro. Хинкали by Novikov, Pereslavl‑Zalesskiy, photo
Restaurant Pro. Хинкали by Novikov, Pereslavl‑Zalesskiy, photo
489 more
Программа лояльности Family Garden
Learn more
Overview
Menu
Photos
499
Reviews
788
Branches
Features

Menu

Updated: October 4
Хинкали классические
Хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)
380 ₽300 g
Хинкали с говядиной
Хинкали с начинкой из говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)
380 ₽300 g
Хинкали классические жареные
Жареные хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)
410 ₽300 g
Овощной салат по-грузински
Овощной салат из свежих помидоров, огурцов, кинзы, базилика и красного лука, заправленный пряным грузинским маслом. С добавлением грецкого ореха или семечек подсолнуха на Ваш выбор. Украшается перцем чили
720 ₽250 g
Салат из баклажан с сыром надуги
Теплый салат из обжаренных баклажанов со свежими помидорами, мягким сыром надуги, грузинскими специями и веточкой кинзы
720 ₽240 g
Цезарь по-грузински
Известный салат в грузинском прочтении: поджаренная на мангале куриная грудка с листьями салата Романо и Айсберг, спелыми узбекскими помидорами со сванской солью в соусе Цезарь. Посыпаем тёртым пармезаном с грузинской аджикой и украшаем чипсами из ла
770 ₽255 g
Хачапури по-аджарски
Традиционное хачапури по-аджарски Лодочка с начинкой из сыров: имеретинский, сулугуни, с добавлением кусочка сливочного масла и яичного желтка. (желток кладется отдельно)
710 ₽400 g
Хачапури по-мегрельски
Грузинское закрытое хачапури с начинкой из сыров: имеретинский, сулугуни, с добавлением топленого сливочного масла и яйца, посыпанное сверху тертым сыром, который при запекании образует ароматную сырную корочку (25 см)
830 ₽600 g
Соус Сацебели
Традиционный грузинский соус, на основе томатов, сладкого перца, перца чили, кинзы, чеснока и грузинских специй
170 ₽50 g
Соус Чесночный
Соус на основе сметаны, чеснока и укропа
170 ₽50 g
See entire menu
See entire menu

Address

Pereslavl-Zalesskiy, Sadovaya Street, 10
Show entrances
Directions

Contacts

Ресторан
+7 (967) 677-00-11
Show phone
prokhinkali.com

Business hours

Opens in 12 min
Schedule
All affiliates

Directions

Прокуратура
380 m
4
ПрокуратураПрокуратура / Павловская улицаЦентр / ПочтаЦентр / Семёновская улицаБольница
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Toilet
Wi-Fi
Summer terrace
Coffee to go
Possible with a dog
Ramp
Average bill:1000–1500 ₽
Events:The Banquet, Business meeting, Family dinner, Birthday, Company party
Petfriendly:allowed with all animals
Payment method:cash, payment by card
Info about organization
Special offer
Panorama
Advertise your business on Yandex Maps
Awards
Good place 2026
Award for best places according to Yandex Maps users.
Rating 5.0
980 ratings
Rate this place

788 reviews

By default
belmira
Level 6 Local Expert
May 17
Были в городе проездом. Хотелось вкусно и быстро покушать. Здесь именно так. Очень вежливый персонал, удобная посадка за столом и вкусные блюда. Хинкали - просто огонь. Сыры с томатами (они не пластмассовые, прям сладкие, грунтовые!) выше всяких похвал. Очень быстро приносят заказ: буквально 20 минут при приличной посадке, и все на столе. И видно, что свежеприготовленное, не разогретое. Из минусов можно отметить разве что дорогие напитки. Но! Б/а мохито шикарное. Цена-качество в современных реалиях не оставляет шансов на экономию, к сожалению... При этом надо отметить, что цены на сами блюда более чем адекватные. Бонусом хочу отметить ещё один плюс. Он не всем нужен и важен, поэтому выношу в отдельный абзац. Когда-то один фудблогер сказал, что уровень заведения можно легко понять по туалету в нем. Здесь туалеты лучше, чем, поверьте мне, в большинстве заведений Москвы. Очень чисто; подставка под телефон, крем для рук, набор для чистки одежды и обуви окончательно покорили мое и без того счастливое от вкусной еды сердечко. Большое спасибо за одну из лучших передышек на пути!
3
2
Show business's response
Елена К.
Level 4 Local Expert
May 10
Отличное место👍👍👍сегодня поужинали там. Посетителей было много. Пришлось немного подождать, но мы об этом не пожалели. Спасибо поварам, все что закали, было 10 из 10. Салат с баклажанами обалденный, сыр сулугуни жаренный тоже. Хинкали тоже очень вкусные. Лимонад, чай и т.д. Официант Исмаил был внимательным и любезным. Чек нормальный, средний. Девочки нас встречали тоже очень приятные. Было у кого-то день рождение и все официанты под музыку поздравили именинника. И не могу отметить туалет. Чисто, все продумано до мелочей. Хозяину ресторана желаем процветания. А всему персоналу огромное спасибо за приятный вечер и атмосферу👍👍👍🤗🤗🤗
1
1
Show business's response
Ильдус А.
Level 4 Local Expert
May 2
Мне и моей семье очень понравилось здесь! По приезду из Москвы в Переславль-Залесском вечером 1 мая я с супругой и двумя детьми (5 лет и 14 лет) искали где бы поужинать после прогулки в 20:10, обзванивали разные местные кафе и рестораны , уточняя до скольки работают , есть ли на четверых места и что есть в меню. Приятным голосом нам администратор всё пояснила , столик нам забронировала, нас очень вежливо и приятно встретили и на ресепшн , и официанты, и шеф-повар, что подошла оперативно по нашей просьбе (уточняли про мясо халяль или нет), по итогу мы очень вкусно поели и салаты , и первые и вторые блюда , и компот и чай, и лепешка , нам вся еда очень понравилась , и атмосфера и персонал и отношение всё просто супер ! Молодцы! Благодарим всех причастных сотрудников и владельцев ресторана за такой вкусный и прекрасный вечер! Есть с чем сравнивать , в том числе я в Москве очень много (более 50 раз) обедал и ужинал в ресторане Novikov «Высота 5642» на Китай-городе в Москве. Очень приятное впечатление от данного ресторана в Переславле-Залесском! Также классный отель «Тройка», что возле данного ресторана. В нём мы и ночуем по итогу ! В отделе тоже очень приятная атмосфера , добрый и отзывчивый персонал !
3
3
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Yandex Map Editor
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Source