La Fabbrica

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

Included in Ultima Guide

The first neural network–powered restaurant guide by Yandex

5.0

3594 ratings

Rate this place

1563 reviews

By default

Karl G.

Level 13 Local Expert

Great food and pleasant atmosphere.

Карен Сергеевич

Level 17 Local Expert

Место в котором должен побывать каждый уважающий себя гурман. Много писать не буду - просто позвольте себе насладиться игрой вкуса потрясающих блюд в авторском исполнении. Пишу и глотаю слюни. Лучший в городе !!! Во всем!!! Интерьер, блюда и сочетания. Основные блюда расписывать не буду, они все достойны уважения, но упомяну щечки) Они безупречны)) Хочу отметить канноли - традиционный сицилийский десерт, он лучший в городе и за его пределами. Рекомендую.

Show business's response

Дмитрий Котляров

Level 28 Local Expert

Уровень заведения высокий Интерьер, атмосфера располагает к неспешной беседе и расслаблению. Приятное хорошо организованное, продуманное место Кухня хорошая, запоминающаяся Брали цыплёнка по-лигурийски, пасту (альденте, отличный соус, креветки), лазанью, равиоли, простые салаты, но насколько всё сделано качественно Прекрасная подача, отличная работа официантов, дружелюбные, улыбчивые, разбирающиеся в меню Очень хорошо оформленная уборная, чистая, просторная Ухаживали за моим питомцем, водичка, лакомство, приятно когда заботятся так

Татьяна К

Level 5 Local Expert

Просто лучший ресторан, в котором я была. И именно из Novikov group La Fabrica тоже лучший по моему мнению, жаль, что в моем городе нет такого. Очень вкусная кухня, думаю, что дело в шеф-поваре, который задал высокую планку. Классный грибной суп эспуме. Отдельный респект за то, что оставили оригинальный потолок в здании) Обслуживание тоже отличное

Show business's response

Ирина Т.

Level 5 Local Expert

Отличный ресторан! Кухня и обслуживание - великолепные! Все что заказали - очень вкусно. Ризотто, спагетти, горячее, салаты 🤤Вежливый и внимательный персонал. Красиво поздравили дочь с днём рождения 🥳 10 из 10. Обязательно вернемся❤️

Show business's response

Aik

Level 5 Local Expert

Я прихожу сюда четвертый раз и приду еще, потому что: девочки на входе с прекрасными улыбками, как будто они ждали именно тебя, вежливые, приветливые, красивый интерьер, приглушенный свет, открытая кухня, за поварами на которой очень интересно наблюдать. Кухня особая оценка! Интересная подача, любое, абсолютно любое блюдо, какое не возьми-не прогадаешь, будет вкусно, иногда даже необычно, вот например, макароны принесут в головке сыра. Есть сомелье ) А еще мне везет попадать на официанта Владимира, ему отдельное спасибо за безупречно вежливое и обходительное обращение с гостями, всегда приятно видеть его работу и улыбку.

Aina Digital

Level 21 Local Expert

Пришла за новыми вкусами и не пожалела. Батат фри с пармезаном и соус айоли замечательный. Великолепное сочетание вкусов, подача отличная. Супчик на курином бульоне с тортеллини - как же правильно они сделаны! Большая редкость! Овощи в балансе. Шеф повару и его команде огромное спасибо🫰🏻 Интерьер - на 5+. Обслуживала официант Наталья, все очень подробно рассказала и учла все мои пожелания. Желаю ресторану процветания и новых прекрасных блюд👌🏻. Уровень выше всех похвал🙏🏻.

Валерия Явлошевская

Level 4 Local Expert

Очень уютный ресторан. Отмечали там день рождения. От ресторана принесли комплимент в виде кусочка тирамису, всем коллективом поздравили с днём рождения( даже спели песню итальянскую ) Очень приветливый персонал. Нас обслуживала официантка Валерия, подсказала по блюдам, посоветовала, что лучше, помогла разобраться с меню. Очень вкусная и разнообразная еда, можно наесться даже одним блюдом. Цены приемлимые. Очень довольна визитом в этот ресторан, обязательно приду ещё!))

Ирина Кожанова

Level 10 Local Expert

Атмосфера ресторана очень уютная, душевная. Очень вкусные блюда. Красивая подача. Вежливый персонал. Хочется возвращаться снова и снова

Show business's response

Наталья С.

Level 3 Local Expert

Посетили с мужем этот ресторан. Так как мы были впервые там, нам подали 2 блюда для знакомства с кухней. Попробовали тар-тар из говядины, Вителло Тоннато, салат Ростбиф, салат с хрустящим баклажаном и страчателлой, котлеты из краба и креветок, утиную ножку со шпинатом и вишней. Все блюда потрясающе вкусные!! Каждое блюдо удивляло своей необычностью и пикантностью. Из десертов рекомендую канноли с рикоттой и фисташками, это вообще отвал башки👍. Так же очень понравились их лимонады из сезонного предложения(не из общего меню). Антураж заведения, интерьер, обслуживание, кухню- все на высшем уровне! Отдельная благодарность официанту Никите. Про каждое блюдо все подробно рассказывал, советовал. А так как у меня был день рождения, трое официантов поздравили меня на итальянском языке, спев песню «хэппи бездэй» и преподнесли тирамису в подарок от заведения. Это было приятным сюрпризом. Обязательно посетим еще этот ресторан!!

Show business's response

Михаил Соколов

Level 5 Local Expert

Отличное место, очень вкусная кухня и бар. Были приятно удивлены комплиментом в честь годовщины! Отдельная благодарность администратору Арине, помогла забронировать самый лучший столик для уютной атмосферы, а ещё и сделать невероятно красивые и памятные фотографии нашего торжества, всем бы иметь такую улыбку! Спасибо

Show business's response

Level 4 Local Expert

Заведение понравилось. Очень порадовала кухня, пицца восхитительная, порции основных блюд довольно большие и вкусные. Из алкоголя брали глинтвейн, тоже оценили. Цены выше среднего, однако за счет объема порции и качества блюд, я считаю, что цена оправдана. Атмосфера в ресторане приятная, играет ненавязчивая музыка, обслуживание на высоком уровне, официант помог определиться с выбором, ожидание блюд было недолгим. В общем, ушли довольными и сытыми. Обязательно придем сюда снова!

Show business's response

Дарья Покрамович

Level 8 Local Expert

Уютное место с итальянской кухней, есть веранда. Прекрасное обслуживание. Заказывали брускетту с баклажаном и страчателлой, куриный бульон, лазанью, спагетти с вонголе и боттаргой. Брускетта и основные блюда, за исключением бульона, показались обыденными, без изюминки. Вау не случилось, к сожалению. Спагетти были достаточно острыми, лазанья - много моркови, мало соуса, в брускетте не хватило сочности. А вот десерты были супер: сметанник с малиной, шу с вишней и шоколадом, тирамису. Кто-то умял даже 2 порции. Шеф-кондитеру браво! В любом случае рекомендую посетить, чтобы составить свое личное мнение.

Show business's response

Чай-ка

Level 18 Local Expert

Я очень довольна обстановкой и кухней этого заведения. Все хорошо! Не понравилось лишь, что не усадили за удобный столик: что за манеры у хостесс были на этот раз? Предыдущий меня спросили хотя бы, если уложусь за 1,5 часа то пожалуйста, выбирайте любой. А тут - вот нет, и всё тут, садитесь в проходе. Хотя пустых столов было полно! Хорошо что меня ждали, и по счастливой случайности, я села прямиком напротив приглянувшегося столика с ожидающим меня гостем, и мне просто лишь оставалось пересесть, в чем мне с удовольствием помог персонал. . Второй Раз я кушала какой-то брускетт, ничего так по мясу, ароматно и тонко. Кофе был, да и всё: у меня были деловые переговоры. А в первый раз, мне предложили потрясающий тар-тар с каким-то необычным мороженым, что я получила полное наслаждение вкусом! Опять же, отмечу заботу в «тайной комнате» - лосьон, мыло, даже полотенца свернуты индивидуальные. Ароматизировано, тихо. Оч хорошо! Впечатлил и специальный винный отдел; надо будет непременно попробовать вашего вина. Спасибо за приветливый персонал, за вкусную еду по хотелось бы, чтобы так, как в первый раз, относились всегда. Или моя тряпичная простенькая сумочка, ноутбук в простеньком чехле и нетривиальная (но приличная!) одежда не понравилась? Надеюсь, что нет. Пока все равно пять, а в третий рад посмотрим)) что уж предложите, аж неожиданно будет узнать.

Show business's response

Елена Дерезина

Level 6 Local Expert

Место для встречи с подругой выбирали быстро и почти наугад, и это была настоящая удача! Осталась под огромным впечатлением. Первое, что покорило — пространство. В наше время редко встретишь такой просторный зал, где нет ощущения тесноты. При этом интерьер стильный, а живые цветы на столах создают невероятно уютную и свежую атмосферу. Отдельное восхищение — персонал. Официант Руслан — просто волшебник! Обслуживание на высшем уровне: внимательный, тактичный, но при этом ненавязчивый. Он так профессионально и аппетитно описывал блюда, что хотелось заказать вообще всё меню! Это дорогого стоит. И конечно, десерты — это отдельный вид искусства. Казалось бы, в названиях нет ничего необычного, но это абсолютно новый взгляд на привычные вещи! Тот самый сметанник — это просто бомба! Очень вкусно, небанально. Вечер прошел замечательно. Обязательно вернусь сюда снова! Спасибо команде ресторана за такой теплый прием. ✨

Show business's response

Дима Дима

Level 7 Local Expert

Отмечали вчера день рождения. Все прошло на ура! Отменная еда, очень сытная Лазанья. Насыщенные , ароматные чаи. Шедевральный Капучино. Официант Максим и его команда выполняли все пожелания на максимум, подавали всю еду вовремя и четко. А поздравление именинника на Итальянском языке - это просто восхитительно. Остаток нашего торта нам упаковали в раздельные контейнеры и фирменные пакеты , о чём мы даже не успели попросить. Температура максимально комфортная. Чистый , ухоженный туалет. Столы и стулья вымыты до блеска. Приятный аромат стоит по всему помещению. За 4 часа до визита нам позвонили, уточнили заказ. У ресторана имеются собственные парковочные места ( бесплатные ) , при подъезде выходит сотрудник, регулирует парковку. Спасибо за приятные впечатления.

Show business's response

Энни

Level 23 Local Expert

Всем привет! Отличный ресторан, мы приехали покушать после очень дальней дороги. Единственное, что нам показался не очень удобный столик на террасе, тк там сильно шатался стол. Мы пересели в зал. Отличный официант, шикарная кухня, напитки и десерт - 👍🏻👍🏻 Понравилась открытая кухня, и интерьер. Идея с кастрюлями на столах - прикольная) Спасибо , все очень было вкусно Я прошу учесть, что мой отзыв не намерен оскорбить кого-то, занизить или возвысить качества данного заведения. Отзыв объективен, на мой взгляд, тк он от независимого лица :) И традиционно: я желаю удачи и процветания !🌸

Show business's response

Артемовна

Level 9 Local Expert

Выигрывает местоположение, интерьер и обслуживание. Кухня при нашем посещении нас немного разочаровала. Равиоли со страчателлой были недоваренные, равиоли с телятиной имели довольно странный привкус мяса. Салат с баклажанами на твердую 3+.( это одна из показательных позиций для меня во всех заведениях). Десерты не вау и не плохо. На твердую 4ку. Баскский шоколадный чизкейк вкусный, мороженое его дополняет. К обслуживанию официанта вопросов нет, все четко и по делу. Но придти второй раз желания не возникает.

Show business's response

Богдан Рябоконь

Level 14 Local Expert

Я очень давно задался целью посетить лучшие заведения со всего юга и наконец добрался до ресторана Ла Фабрика. В целом очень приятный ресторан, прекрасный дизайн, интересный концепт с открытой кухней, очень вежливые и обходительные официанты! По кухне тоже, все очень неплохо, моя спутница заказала пирог с ягнятиной и деревенский салат. Себе я взял стейк и вителло тонато. Стейк неплохой, показался немного безынтересным, но в прожарку попали. К стейку официант посоветовал чилийское сухое вино, которое без капли сомнений отлично зашло к мясу. Отличный вителло тонато. Спутнице тоже все очень понравилось! Данному заведению я бы поставил твердую 5, в качестве опыта - обязательно к посещению.

Show business's response

Денис Попович

Level 11 Local Expert

Бронировал заведение, чтобы отметить день рождения жены. Приятная, спокойная атмосфера с расслабляющей музыкой a.k.a. Адриано Челентано) Ценник у блюд, конечно, не крестьянский, но, тем не менее, полностью оправдан, работают действительно профессионалы. Стоит отметить услужливость официанта и редкий случай, когда он не пользовался блокнотом или телефоном, но ничего не забыл. Ну и, разумеется, бесплатный комплимент от заведения, так как клиенты пришли с поводом, заставляет улыбнуться. Рекомендую к посещению!

Show business's response

Алёна

Level 23 Local Expert

Это очень уютное место. Здесь комфортная температура, громкость музыки, чувствуешь себя окутанным гармонией. Кухня отличная, десерт потрясающий канолли с пиковой и фисташками. Очень хотела попробовать устрицы. Взяли российские, но если честно, по вкусовым качествам, уступают некоторым заведениям в Ростове. Вернусь снова, чтобы попробовать и другие итальянские блюда, меню широкое, есть много заинтересовавших меня позиций.

Show business's response

Анастасия Т.

Level 5 Local Expert

Шикарный ресторан, еда просто на высшем уровне, такого гастрономического экстаза я не испытывала... Атмосфера и дизайн ресторана крайне уютные, душевные, просто невероятно комфортно находиться. Открытая кухня, официанты подскажут, расскажут, посоветуют и в целом наиприятнейшие люди (так ещё и следят за комфортом гостей). Цены очень адекватные, приходили с мужем чисто насладиться высокой кухней, но были в шоке когда поняли, что мы ещё и наелись до отвала, причём очень недорого. Прекраснейшее место 💘

Show business's response

Ли Анна

Level 9 Local Expert

Были в вечер субботы в сентябре 2025. Почти полная посадка, но столик для нас нашли. Очень атмосферное заведение, красивый дизайн, отличный персонал. Живая музыка: рояль и саксофон. Теперь про еду - божественно!!! У нас все блюда были великолепны. Порции хорошие. Но отдельно отмечу пиццу! На тонком воздушном тесте, с добрым и сбалансированным количеством начинки. Однозначно, рекомендую к посещению!

Show business's response

Steigenberger

Level 15 Local Expert

4,5 из 5 — это, наверное, самая честная оценка. Пришли отпраздновать день рождения девушки с её родителями. Начну по порядку: кухня — однозначная пятёрка. Если бы это была Москва, можно было бы найти к чему придраться, но для Ростова-на-Дону — твёрдая 5. Интерьер — честная четвёрка: ничего особенного или суперинтересного, концепция слегка устарела, но в целом приятно. Не понравилось, что на веранде было прохладно, а официанты сами не догадались включить обогрев. Обслуживание в плане сервировки и подачи — однозначно 5. Напитки и выбор вина — также твёрдая 5. Но всё впечатление о вечере испортило то, что мы 20 минут ждали счёт: сначала 10 минут — чтобы кто-то подошёл, потом ещё 10 — чтобы принесли счёт. При этом в ресторане оставалось всего четыре стола. Почему так — я не понимаю. Это серьёзно повлияло на моё впечатление о ресторане. 4.5 out of 5 feels like the most accurate score. We came to celebrate my girlfriend’s birthday with her parents. The food was definitely a 5 — if we were in Moscow, perhaps I could find small flaws, but for Rostov-on-Don, it’s a solid five. The interior, however, is a 4 — nothing outstanding or particularly creative, the concept feels a bit outdated, though still pleasant overall. I didn’t like that it was chilly on the veranda and the staff didn’t think to turn on the heaters. Service in terms of table setting and dish presentation was an unquestionable 5. Drinks and wine selection also deserve a 5. But what really spoiled the evening was the 20-minute wait for the bill — first 10 minutes waiting for someone to come over, then another 10 for them to bring it. And this happened when only four tables were left in the restaurant. I honestly don’t understand why, and it seriously affected my overall impression. 我给这家餐厅的评分是4.5分。那天我们和女朋友的父母一起来庆祝生日。先说菜品——绝对是满分，如果是在莫斯科，也许还能挑出一些小毛病，但在罗斯托夫算是非常优秀。环境方面，大约可以打4分，没有特别惊艳的设计，整体感觉稍显老旧，但还是挺舒服的。让我不满意的是，露台有点冷，服务员也没想到去开暖风机。上菜和餐桌摆设方面，我给满分。饮品和葡萄酒的选择也值得满分。但让人扫兴的是，我们等账单等了整整20分钟——先等了10分钟才有人过来，然后又等了10分钟才把账单拿来。当时餐厅里只剩下四桌客人，这让我很不理解，这个细节大大影响了我对餐厅的整体印象。

Show business's response

Мария Шипитко

Level 16 Local Expert

Очень уютное заведение, несмотря на открытую кухню. Интерьер приятный, обслуживание высшего класса. Отведали мы котлеток из краба и креветок с цветной капустой, голень индейки с картофельным пюре, креветок с овощами, запивая лимончелло. Каждое блюдо порадовало своим вкусом, а наливка просто 🔥 Здесь хочется попробовать все меню

Show business's response

Иван Викторов

Level 10 Local Expert

Отличное расположение и слабая кухня. Единственное, что понравилось за ужин - это пицца, хотя и к ней вопросы (в меню написано, пицца с «пармой», по факту - это что угодно но точно не «парма»). Винная карта - очень не плоха. Только за счет напитков, расположения и пиццы можно дать три балла. Мне заведение не понравилось, сюда не вернусь.

Show business's response

Светлана Я.

Level 6 Local Expert

Последний раз были в Ла фабрике на гастроужине. С подачей блюд затянули, поэтому мы ушли не дождавшись десерта( Из нескольких блюд понравилось только одно, хотя на вид было все красиво! К сожалению, это не уровень хорошего ресторана.

Show business's response

Alexandr P.

Level 4 Local Expert

Великолепное обслуживание! Еда очень вкусная, обслуживание на лучшем уровне! Руслан официант поднял настроение и создал атмосферный вечер. Рекомендую место к посещению особенных дат таких как годовщина или особенных дат

евгений шишкин

Level 3 Local Expert

Приехали в Ростов из Краснодара, случайно зашли в этот ресторан. Что сказать, точно оч хорошее место. Несмотря на открытую кухню, в зале приятно пахнет едой, а не воняет смесью продуктов. Именно приятно пахнет, а не несёт за версту, как из харчевни, так что потом одежду не отстирать. Интересный интерьер в стиле рабочей фабрики, этакая отсылка в стимпанк. Оч порадовали полотенчики в туалете. Не надо делать комки салфеток после мытья рук. Есть веранда. На ней мы собственно и обосновались. Официанты нарессированы, как котята у куклачева. Состав блюд, способ приготовления от зубов. При этом вежливы и отзывчивы. Нас обслуживала Виктория. Узнав, что мы там впервые, аж трижды порадовала комплиментами от ресторана. От шефа нам достались бутерброды с сёмгой под взбитым соусом из пармезана, от ресторана будербродики из камчатского краба под тем же соусом и видимо от самой Виктории набор разных хлебушков с зелененньким соусом. Я заказывал салат с сёмгой и пирог из ягненка с яблочным соусом. За остальные блюда судить не берусь. Те, что пробовал я просто огонь. Возможно чуть солновато мясо в пироге, но с яблочным и тыквенным соусом зашло на ура. Детская пица с пепероне, возможно чуть островата, но возможно так и должно быть. А забыл, ещё был лемонад из маракуи и эстрагона. Конечно тоже оч вкусно. Ценник немного выше среднего, полноценный обед по 1 горячему и салату на каждого из 2 взрослых, большая птица и 2 больших лимонада для 3 детей обошлись почти в 8к. Но оно точно потрачено не зря и с большим удовольствием. Явных минусов за первый визит не выявлено. Так что точно рекомендуем к посещению.

Show business's response

Ксюша Макарова

Level 7 Local Expert

Как-то уже были у вас в заведении, и, к сожалению, впечатления от обслуживания остались не самые приятные. Сели на летней веранде, где при этом курят, и около 20 минут к нам вообще никто не подходил. Официантка в итоге ещё и забыла про одно из заказанных блюд. После того как мы поели, на столе долго стояла грязная посуда, но убирать её никто не спешил. Счёт в итоге попросили у хостес, но и его ждали около 15 минут. В какой-то момент уже пришлось самим идти в зал, где к нам подошёл то ли менеджер, то ли сотрудник, и только с третьего или четвёртого раза мы наконец-то смогли получить счёт и уйти. При этом отдельно хочется отметить кухню блюда, как всегда, были очень вкусные и действительно на высоте. Именно кухня оставила хорошее впечатление. Но обслуживание, к сожалению, сильно его испортило. Надеемся, что в следующий раз ситуация будет лучше.

Маргарита

Level 6 Local Expert

Любимое заведение. Вкусная кухня, прекрасное обслуживание , приятная атмосфера и конечно же свежие продукты.

Show business's response

Марина Ефремова

Level 11 Local Expert

Сегодня поужинали с мужем. Прекрасно быстро обслуживали. Приветливые официанты. Кухня на высоте. Судак просто божественный. Салат прекрасный. Везде чисто. Рекомендую. Точно будут приятные впечатления.

Show business's response

Кусов Николай

Level 26 Local Expert

Очень вкусная кухня, интересный интерьер, прекрасное обслуживание. Вкусные коктейли и настойки. Отдельно хочу отметить лопатку ягнёнка из печи и работу официанта Руслана. Рекомендую.

Show business's response

Олеся Ж.

Level 4 Local Expert

место поразило невероятно красивой открытой кухней, вокруг которой весь антураж заведения смотрится еще эффектнее отдельное спасибо поварам, все блюда удивили и показали высокий уровень профессионализма сотрудников. отдельно отмечу форму у официантов, такая же идеальная и чистая, как и сервис, который они показывают)

Show business's response

Vikivic

Level 10 Local Expert

Шикарное место, меню постоянно обновляется, блюда интересные и вкусные. Персонал деликатный, обученный. Интерьер и атмосфера праздничные. Достойное место для хорошего отдыха.

Show business's response

Светлана Дуда

Level 12 Local Expert

Очень приятное место и приветливый персонал! Все очень достойно, но без пафоса. Встречают как родных)) Блюда вроде бы привычные, но само исполнение выглядит очень оригинально. Еда очень сытная и вкусная.

Show business's response

Ника К.

Level 2 Local Expert

Провели в ресторане замечательный вечер - прекрасное игристое вино, горячее и десерт. Место идеально подойдёт для непринужденных диалогов. Лёгкий гул чужих голосов, практически неслышно, но это создаёт атмосферу приватности, маленькой тайны каждого диалога, неразличимого, но неизменно присутствующего. Отдельная благодарность нашему официанту Руслану - отзывчивый, быстрый и слегка шутливый, он создавал атмосферу спокойствия, будто ужин у давних знакомых. И если сомневаетесь, стоит ли посещать это место, то мой отзыв ваш знак - стоит

Show business's response

Азат Самакаев

Level 17 Local Expert

Приличный ресторан с соответствующим уровнем сервиса , кухни ,интерьера . Приятно провести торжественный ужин . В пиковое время надо брониться,тк в будни посадка приличная . Подойдет принять гостей города Ровно через год ресторан держит высокий уровень сервиса и гастрономических впечатлений

Show business's response

maria lovushko 🌿

Level 7 Local Expert

Мы посетили это заведение с молодым человеком, так как увидели его в списке лучших ресторанов юга за 2024. По сравнению с другим ростовским заведением из этого списка не могу сказать , что ля фабрик впечатлили меня. Да, еда вкусная, необычная подача. Но вернулась ли я бы туда еще раз? Сложно сказать. Думаю, что нет. Интерьер красивый, но ничего захватывающего нет. Больше всего понравилось, что официант, который принял у нас заказ, не навязывал дорогих блюд, а посоветовал достаточно недорогие позиции (а главное вкусные), хотя такого запроса не было (я просила посоветовать из всего меню), надеюсь, у этого человека всё будет хорошо! Кто знает, может со временем захочу вернуться и попробовать что-то еще)

Show business's response

Александра

Level 7 Local Expert

Красивое место, еда обычная, а ценник за нее завышен. Были много где, карбонару ели вкуснее и дешевле. Если вы не любите пафосные места, а выбираете более уютные, то тогда не сюда. За обслуживание определенно плюс

Show business's response

Natalia Kravchenko

Level 8 Local Expert

Самый вкусный тар тар из говядины!!!Пробовали в разных заведениях, но это вне конкуренции! И очень вкусная фокачча, прислушались к пожеланиям и сделали хрустящую с розмарином! Повару респект!!! Очень нравится доброжелательность персонала, всегда с улыбками, всегда вовремя. В общем советую к посещению, выбор блюд большой, на любой вкус.

Show business's response

София Таравкова

Level 6 Local Expert

Очень понравилась атмосфера, кухня, обслуживание! Если еще раз откажемся в Ростове, обязательно вернемся! Официант Георгий - очень отзывчивый, приятный молодой человек! Спасибо! Отметили день рождения, насладились и приятно провели время!

Show business's response

P.oly

Level 7 Local Expert

Восхитительно. Очень необычный интерьер. Все очень красиво: мозаичные панно, элементы лофта, открытая кухня. Еда необыкновенна, пицца просто 🤌, равиолли и салат из баклажанов - бесподобны! Официанты приветливы и знатоки своего дела. Определенно, рестораны Ростова-на-Дону восхищают и не уступают ресторанам двух столиц. Данный ресторан яркое тому доказательство!

Show business's response

igo vol

Level 9 Local Expert

Отличное место. Зашёл случайно с задней террасы. Был приятно удивлён качеством блюд и оригинальность подачи (коктейль - особенно). Только потом, проходя мимо главного входа, прочитал "by Novokov". Рекомендую. Качество выше цены.

Show business's response

Andrey Lebedev

Level 4 Local Expert

Каюсь, что не сразу пишу отзыв… но совсем не написать не могу! На Фабрику попал случайно… шел в другой ресторан. Интуиция не подвела! Не хочу занимать место банальностями. Заведение выше вермишелевских звездочек😂 Яркое впечатление складывается из целого комплекса ощущений. Закуски, основные блюда, десерты, качество продуктов, вкус блюда, послевкусие, интерьер зала, открытая кухня, лица официантов, фигуры поваров и наконец общая атмосфера заведения… все это на высшем уровне! Хочу отметить то, что особо отличает Фабрику от заведений премиум класса… это уникальный подбор персонала! В обычном заведении официанты пытаются скрыть за дежурной маской, тотальную бессмысленность жизни. Здесь же, радостные лица красивых, молодых людей участвующих в престижном и интересном проекте! Это магия🔥! Как этого удалось добиться капитану команды такого результата, остается загадкой… Дмитрий, который был нашим гидом по фабрике вкусностей и позитива, покорил своим умение выбрать правильный тон общения. Ни какого подобострастия и выпрашивания чаевых, при высоком чувстве собственного достоинства! Такому научить не возможно! За весь обед не сфальшивил не разу😂 поклон его родителям🙏! Самый верный критерий идеального феншуя… это когда времени не замечаешь! Уходить не хотелось! Большая благодарность всем участникам этого нежданного праздника!🔥❤️🌹

Show business's response

Екатерина Варфоломеева

Level 8 Local Expert

благодарю Марию за великолепное, внимательное и гостеприимное обслуживание! была приятно удивлена комплиментам от ресторана, спасибо😊всё было вкусно, атмосфера расслабленная, интерьер полон интересных деталей :)

Show business's response

елена Викторовна деркунская

Level 29 Local Expert

Заведение посещаю с определённой периодичность, нравится интерьер, обслуживание, но последнее посещении расстроило, заказали хрустящие баклажаны, как в других заведениях это же блюдо в хрустящей панировке, но тут оказались очень мягкие напитанные маслом куски баклажан, увы, разочарование... Что то с приготовление не то, либо с поваром!

Show business's response

Ольга Т

Level 11 Local Expert

Замечательная кухня, сервис на высоте, но невозможно разговаривать, музыка вроде бы ненавязчивая, но звучит так громко, что даже сидя рядом мы не слышали друг друга 🤷‍♀️ За соседним столиком гости также пытались кричать друг другу, но потом просто закончили трапезу и покинули заведение. Возможно на веранде будет потише, но в зале с открытой кухней очень шумно. В целом понравилось, но для посиделок с подругами в следующий раз выберем другое место😂

Show business's response

Евгения Побережская

Level 12 Local Expert

Очень нравится Ла фабрика - кухня на высоте , атмосфера, персонал - всё прекрасно. Когда сидишь на внутренней летней площадке , ощущение , что ты переместился в легальный филиал Италии в Ростове ) из блюд даже не знаю , что особенно порекомендовать, вкусно всё от закусок до блюд по-серьёзнее. Очень нравился их маринованный артишок, но стали заказывать без маринада (

Show business's response

Наталья Б.

Level 6 Local Expert

Очень понравился ресторан. Уютно, прекрасная музыка- в целом атмосфера. Обслуживание на высшем уровне - официант (Виктория) посоветовала блюда от шеф-повара....Очень вкусно. Были неоднократно в ресторанах Новикова-этот лучший из тех, что были. Спасибо огромное, за прекрасный вечер. Обязательно вернемся😉

Show business's response