Search
Directions

Shustov

Overview
Menu
Photos
250
Reviews
803
Features
Similar places
Awards
Good place 2026
Award for best places according to Yandex Maps users.
Rating 4.8
1856 ratings
Rate this place

803 reviews

By default
Светлана В
Level 27 Local Expert
April 5
Ресторан "Шустов"специализируется на приготовлении блюд русской кухни. Находится рядом с Ленинским ЗАГСом. Припарковаться тяжело. Справа от входа расположен зал с игровой  для детей. Это не комната, это просто часть зала обустроенная для "тихих" игр. Очень удобно родителям -трапезничать и видеть чем и с кем играет ребёнок не выходя из-за стола. В этот раз была в обед-на "бизнес-ланч". Ресторан заполнен посетителями. В зале где предоставили стол  стены оклеены  обоями светло серого цвета с рисунками зайцев, которые выглядят  как живые. Поймала себя на мысли, что давно не сидела в ресторане за столом накрытым скатертью. А это так приятно. Интерьер зала создал ощущение , что я приглашена на обед к Аркадиной, или Раневской (героиням чеховских пьес). Так как на улице жарковато, то выбрала окрошку с колбасой. Я осталась довольна вкусом, мне хватило остроты, специй и даже соли. Ничего не хотелось добавить ( горчицы, хрена или перца).  Супер!  Отвела душу. На второе выбрала пожарские котлеты. Вспомнила, что в "советское время" эти котлеты из рубленого фарш из курицы со сливочным маслом внутри фарша  панировали в мелких кубиках белого хлеба и как это интересно смотрелось и хрустелось. Захотелось попробовать и ощутить тот приятный вкус. Но здесь не срослось: котлета была круглая и не в мелких кубиках хрустящего хлеба. Да она вкусная, сочная, но не соответствует традиционному стандарту. Подвожу итог: всем рекомендую к посещению. Окунитесь в атомосферу помещечьего дома, получите внимание и заботу  от "хозяев"и вкусную еду. А то что у меня чуть не совпало второе блюдо, это моё субъектиное мнение, оно может не совпасть с вашим.
4
1
Show business's response
Ольга
Level 12 Local Expert
September 22
Аутентичные завтраки. Прекрасные рыбные пельмени, креветки темпура с соусом вассаби мой фаворит из горячих закусок. Любителям разнообразия очень рекомендую. А посуда в классическом стиле русской кухни...это просто эстетическое удовольствие. И да...таежный десерт выше всяких похвал
Анатолий Васильевич
Level 17 Local Expert
June 25
Зашли с сыном на ужин. Встретила Екатерина. Заказал салат оливье и оленину себе, сыну Цезарь с креветками. Обычно беру стерлядь! Было так вкусно, что когда пришла жена, Цезарь повторили на двоих!) Всё очень вкусно! Чай вишнёвый и чай облепиховый, подача с вареньем! В конце Екатерина побаловала комплиментом от заведения - настойками! Отказаться я не смог!)) Однозначно рекомендую заведение!
3
Show business's response
Анна Сенникова
Level 6 Local Expert
June 18
Замечательный ресторан. Великолепная русская кухня: знакомая, родная и вкусная еда. Отдельных восторгов заслуживает интерьера в целом и в частности летняя веранда. Атмосфера русской усадьбы: пожарные скатерти, мягкие диваны и красивейшая посуда. Однозначно, стоит посетить летом.
3
Show business's response
Максим
Level 4 Local Expert
March 30
Огромное спасибо за отличный праздник по случаю моего юбилея!🎁отличный семейный ресторан, доброжелательный персонал! Отдельное спасибо Екатерине и Антону!👍Ресторан с очень вкусным и обильным столом, хлебосольным по русским традициям! Ходим в него всей семьей около 18 лет . Понравился чайный стол с русским угощением, различными вареньями и ватрушками.
Show business's response
Ольга Ивановна Тагильцева
Level 14 Local Expert
July 22
Чудесное место для проведения праздничного ужина. Центр города. Прекрасная достойная обстановка. Атмосферно. Очень вкусно. Брали закуски, салаты и горячее... сытно. Десерт забрали с собой ( объёма желудка не хватило))) Внимательная официантка Анастасия профессионально обслуживала нас в течение всего пребывания.
Show business's response
glmex2709
Level 12 Local Expert
July 6
777 отзыв) Очень приятное место. Вкус домашней еды. Вкусные сезонные предложения. Большой плюс, что есть веранда, есть детская комната рядом со столами внутри помещения. Адекватный ценник. Большой плюс, что нет текучки персонала.
1
Show business's response
Александр К.
Level 15 Local Expert
May 12, 2025
Очень известный, уважаемый, солидный, с очень вкусной кухней ресторан в классическом стиле из 2000-х годов. Один из мастодонтов Екатеринбурга. Персонал всегда на высоте. Сомелье что редкость для ресторанов. Салаты, закуски, горячее и горячительное, всё всегда на уровне. Бифштекс и рыба рекомендованы для дегустации. Летом есть летняя веранда для романтики и любителей свежего воздуха. Так же вкусно готовят пельмени с различной начинкой от рыбы то земляники в замороженном виде можно купить себе домой килограмм.
5
Show business's response
stakan_belogo_kipyatku
Level 30 Local Expert
May 25
Ресторан открылся в 2008 году. Первые семь лет «Шустов» был «Шустовкой». И, судя по интервью, которое ресторатор Любовь Пинигина дала в 2018 году, к старинному дворянскому роду Шустовых, основавших в середине XIX века компанию «Н. Шустовъ и сыновья», сегодняшнее название не имеет никакого отношения. Но подобный реверанс в сторону Шустовых был бы красив и символичен, потому что в 1896 году производство российских настоек и коньяка началось именно с них (Шустовых). Эту историю можно было бы образно развить, в т.ч. гастрономически. Создатели ресторана не захотели, имеют право. Интерьер современный с отголосками русской культуры. Кухня такая же. Итак, что в тарелке? Салат «Тысяча островов» 150г/825₽ Салат придуман и подают давно. Это понятно сразу. В нём нет художественной завершённости, изящества и свежего взгляда. Сейчас так не модно. Скажу больше, чтобы сделать эффектную фотографию, я приложила немало усилий. В жизни он проще и нескладнее. Что касается вкуса, то он предсказуем. Заправка - соус на основе домашнего майонеза с добавлением ликёра Бейлиз. Заправка очень жидкая, это видно, она вся стекла под салат, но, честно говоря, так даже лучше. Сочнее. Подобная водица украсит не каждое блюдо, но этому идёт. Кальмары и огурец солируют, благодаря их связке блюдо в финале имеет максимально знакомый вкус. По правде, мне не нравится как выглядит этот «рог изобилия» в целом. Понимаю, что шеф (не знаю который) продумал подачу, но если бы был выбор, я бы предпочла салат без куля из нори и морепродуктов в терияки. Если шефу хотелось усилить морскую ноту, то нори можно было измельчить до любых желаемых размеров и посыпать ими салат, либо подать блюдо на манер небольших хенд-роллов, чтобы было удобно захватывать и откусывать. А так получился тот же хенд-ролл, только гигантский, чёрная дыра, поглотившая пространство тарелки. Не исключаю, что кому-то этот салат доставляет радость, я же предпочитаю другие визуальные пропорции и соотношения. Для меня блюдо выглядит и выполнено провинциально. Окрошка по-Шустовски с говядиной 300г/595₽ Шла на окрошку. Хотелось. Чтобы гость мог самостоятельно подобрать для себя пропорции (квас/крошево), промышленный сладкий напиток подают отдельно. Это плюс. Жаль, что с остальными ингредиентами дела обстоят иначе. Говядину рубят очень мелко, создаётся впечатление, что она есть, но фактически её мало. Редиса на всю тарелку с гулькин нос, а ведь он мог существенно улучшить вкус, текстуру и картинку в финале. Если повернуть время вспять и посмотреть на крошево в нарезке перед смешиванием, «выше радуги» будет только горка картофеля, его не пожалели. В итоге выровняла суп горчицей, хреном и сметаной до вкусовой характеристики «съедобно», второй раз эту окрошку точно не закажу. В прошлом году бренд-шеф красноярского ресторана «Садко» Михаил Михайлов угощал меня различным домашним квасом, в т.ч. ананасовым. Считаю, что в ресторанах русской кухни использовать промышленные версии, мягко говоря, не комильфо. Голубцы с кроликом 300г/725₽ Вместо капусты использовали пропаренный салатный лист. Соус на основе печёной моркови, лука-порей, куриного бульона и сметаны. Украшают голубцы соусом песто и кедровым орехом. Голубцы удивили. Я такие ещё не ела. Песто/морковь дают тёплую далёкую индийскую ноту - но это мои личные ассоциации. Приятные, надо сказать. Хорошо, что нет яркого капустного вкуса и аромата, а в компаньоны к моркови выбран сельдерей. Здесь с шефом соглашусь на 100%. Для ресторанной версии, по моему мнению, соус густоват, а подача не спланирована, но может быть так задумано, не знаю. Обычно я блюда с такой санаторной подачей в ресторанах не заказываю, но в этом заведении большинство блюд подают именно так - на скорую руку и без фантазии. Голубца три, начинки достаточно. Съесть смогла только один (много), остальные забрала. Мне было вкусно и в такой комбинации (с морковным соусом) интересно. К слову, классические голубчики я тоже уважаю. Филе палтуса с овощами 290г/1350₽ На сайте пишут так: «Хрустящие соцветия свежей цветной капусты и брокколи, обжаренные с белыми грибами и шампиньонами в сочетании с листьями тархуна и оливками». Рыбу обжарили и доготовили в пароконвектомате. Но могли бы просто приготовить на пару, потому что корочки красивой нет, а вкус именно такой - отварная рыба без специй и приправ - вкус чистейший. К качеству рыбы как сырью вопросов нет, она прекрасна. А вот овощи обжарили, накрыли крышкой и упустили. Кроме того, что обе капусты буквально сварились, брокколи перед этим от длительного и неправильного хранения пожелтела. Хлорофилл под воздействием времени, влаги и тепла местами начал разрушаться. Повара не знают, что так бывает? Можно было из этой брокколи приготовить пюре, крем или какую-нибудь намазку, зачем портить такую красивую белую напитанную рыбу этой ерундой? Но шефу виднее. Рыбу с девственным вкусом съела, шампиньоны поклевала, остальное оставила на тарелке. Уровень поданного блюда - санаторий три звезды или мне просто в этот день не повезло. Беляш с мясом жареный 40г/125₽ Беляш классический, тесто тоненькое. При надкусывании мясной сок не случился, ну и пусть. Начинку сочной не назовёшь, но и в сухости не уличишь. Выход для меня оптимальный - есть физическая возможность его попробовать. Мне нравятся беляши в «Трибу», но там 210г/480₽ и для одного гостя, отобедавшего двумя блюдами и претендующего на десерт, это перебор (граммы/калории). Поэтому не заказываю. А в «Шустове» эти 40 грамм впишутся в любой обед/ужин. Умно. К начинке и тесту вопросов нет, вкусно и в канонах русской советской кухни. Пирог мясной 120г/350₽ Начинка - телячьи щёчки су-вид, тесто слоёное, сказали, что домашнее. Насчёт теста сомневаюсь, похоже на промышленное - серенькое и средненькое, но могу ошибаться. К щёчкам вопросов нет, мясо разобрали на волокна, лука, соли и перца как надо. Эту начинку преобразило бы промышленное дрожжевое слоёное тесто «Морозко», как мне кажется. Но шефу виднее. Часто использую речевой модуль «за эти деньги», но это неправильно. Потому что он замещает главное - мастерство и искусство. Их в этом пироге не ищите. За эти деньги и с этим набором продуктов пирог приготовлен хорошо - в финале нет избыточной влаги или сухости. Сливочно-перечный соус и зелёное масло к месту, с ними вкуснее и сочнее. Но тесто не нравится, хоть убейте. Десерт Кась-мюзо 110г/465₽ Бисквит из кураги и чернослива с грецким орехом с желе из малины и соусом из замороженной земляники. Ох и любят сейчас повара/кондитеры давать несоответственные названия. Конечно же это не бисквит, а прессованные сухофрукты и орехи. К желе из черной смородины вопросов нет, а вот земляника слаба как Маруся Приклонская в чеховских «Цветах запоздалых». Это понятно, не сезон. Идея десерта нравится, но в мае я бы заменила землянику на клубнику, которая тоже далека от сезонной садовой, но всё равно поживее будет. Десерт понравился, но если есть проблемы с ЖКТ, то он не всем показан (природная кислотность). Наполеон фирменный 100г/395₽ Очередной «Наполеон» «за эти деньги». Тесто опять похоже на промышленное, крем заварной на сливках. Текстура крема неравномерная, рыхлая. К «Наполеону» этот десерт не имеет прямого отношения. Не знаю почему шефы так усердно называют слоёные десерты «Наполеонами», вкус эталонный не помнят/не знают что ли?! Короче говоря, десерт не тянет на фирменный. Фирменный десерт гость должен помнить всю жизнь (утрирую, но я помню многие), а этот «Наполеон» второй раз не закажу. Да и первый раз тоже был опрометчивым - есть не стала, деньги заплатила. Помню времена, когда с продуктами было туго, «Наполеон» выручал. Его можно вкусно приготовить из ничего. Сейчас возможности есть, но в 95% случаях ресторанные «наполеоны» достойны полки популярной сети магазинов у дома. Обидно. Капучино 200 мл/295₽ Резюмирую. Если в трёх словах, то быстро, удобно и полезно. Максимально простая домашняя еда, которую каждый день готовят миллионы домохозяек. К сожалению, в нашем стремительно меняющемся мире всё больше одиноких мужчин и деловых женщин, да просто людей, неумеющих готовить, для них этот ресторан помощник. Для гостей с детьми тоже (почти каждое блюдо годится для детского организма, это плюс). Наблюдала за гостями, люди не смотрят на тарелку, закидывают в себя еду как топливо. С одной стороны, это тоже плюс, гости доверяют ресторану как старому другу, с другой стороны - минус, ибо рассматривать и любоваться там, действительно, нечем. Механика и бизнес. Именно поэтому я никогда не приведу своих немецких друзей в ресторан «Шустов», потому что, если говорить о русской кухне с любовью, то я лучше приготовлю и подам блюда сама. А вот со своей 75-летней тётушкой я бы пришла именно сюда, она 41 год проработала воспитателем в детском саду, у неё стойкая неприязнь к любой ресторанной еде, а вот санаторную (ранее детсадовскую) любит. «Шустов» ей точно придётся по душе. Сама навряд ли вернусь, моя домашняя еда вкуснее, полезнее и дешевле. Обслуживание эталонное, спасибо двум Алинам!
4
1
Show business's response
Ксения Озолиньш
Level 12 Local Expert
June 27
Прекрасное место!!! Особенно атмосфера русского чаепития, очень душевно и тепло. Отмечали день рождение за завтраком, все блюда были вкусными, меню имеет средний чек, тем самым делая посещение этого ресторана ещё приятнее)))
Show business's response
Анастасия Ильиных
Level 18 Local Expert
August 30, 2025
Начиная со дня нашей свадьбы, в 2013 году, мы каждый год празднуем с супругом нашу годовщину в "Шустов", такая наша маленькая традиция ❤️ И за все 13 раз, что мы там были (включая день свадьбы), заведение ни разу нас не разочаровало: своим качеством, сервисом, интерьером и вкусом! 🫶🏼 Радует, что всегда поздравят, а от заведения предоставят комплимент - обычно это десерт 😊 Вчера (29.08.2025) была живая музыка, мёд для ушей! Конечно и кухня на высоте, лично я обожаю фирменный салат Шустов и жаркое из кролика. Муж берет обычно мясо, тоже остаётся в восторге, нежное, сочное. Сотрудники всегда уточняют, когда подать блюда, прожарку мяса, всё ли нас устраивает и как проходит вечер. Ресторану нашу пару уже можно включить в какой-нибудь список почетных гостей 🤭 Планируем и все последующие годовщины соблюдать семейную традицию, минимум до 50 лет, главное, не закрывайтесь 😁
3
1
Show business's response
Светлана
Level 13 Local Expert
April 14, 2025
Люблю этот ресторан давно. Влюбилась за хорошие бизнес-ланчи, в которых правда хорошие блюда и продукты, а не что-то рандомное и подешевле, как в некоторых других местах. Часто покупаю котлеты в заморозке: из щуки ест даже ребенок. В последнее время стала пользоваться и фуршетным меню. Вместо торта на праздник удобно заказать индивидуальные мини-порции десертов. Выгоднее, удобнее (не нужен нож, тарелка и человек, который это будет мыть). Всегда вежливое обслуживание и скидки по программе лояльности или навынос. За задержку в ожидании заказа как-то раз угостили кофе. Приятно.
5
Show business's response
Наталья .
Level 8 Local Expert
April 30
Уютный семейный ресторан. Очень вежливый персонал. Вкусная еда. Рекомендую
Show business's response
Александр Пальчиков
Level 5 Local Expert
May 16, 2025
Приехал в Екатеринбург в гости к товарищу. Пока гулял по городу зашёл в Шустов. Очень красивое убранство ресторана сразу подкупает, но при этом ценник удивляет своей демократичностью (плюс сделали скидку 10% как гостю города, хотели ещё угостить лимончеллой, но, к сожалению, пришлось отказаться в связи с плотными планами). Разнообразное меню без лишних "понтов", ледяные настойки и чарующая атмосфера спокойствия очень порадовали. Если будете в Екатеринбурге, обязательно посетите это замечательное заведение!
3
Show business's response
Анастасия
Level 11 Local Expert
April 30
Это не просто ресторан, а целый оазис тепла, роскоши и света. Сервировка, выбор блюд – отменные. Атмосфера располагает к расслаблению. Музыка спокойная, ненавязчивая.
Show business's response
Георгий Шулёв
Level 4 Local Expert
June 20
Шустов уже не тот . Сегодня посетили некогда отличное заведение … Сервис бесследно исчез и не осталось ни намека на него . Официанты с недовольным лицом и абсолютным безразличием к гостям , стоят на стойке и залипуют в телефон . Блюда вынесли холодными , про время ожидания я молчу . О консультации по меню со стороны официантов и речи быть не может . Меню по прежнему отличное , но сервис и время подачи все катастрофически портит . Желания вернуться вновь точно нет . Решите вопрос с персоналом .
2
Show business's response
Elena Beresneva❤️
Level 18 Local Expert
January 4
Одно из лучших мест для семейных встреч. Уютно, атмосферно. Как дома😊. Очень необычные завтраки на любой вкус и размер. Среди десертов мой фаворит forever - земляника с кедровыми орешками❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥.
3
1
Show business's response
Марина Степченко
Level 3 Local Expert
July 30
«Шурцов» — мое любимое место в Екатеринбурге! Всегда очень вкусная русская кухня, отличное качество блюд и напитков. Отдельное спасибо дружелюбным и внимательным официантам — сервис всегда на высоте. Очень уютная атмосфера, в которую хочется возвращаться снова и снова. Однозначно рекомендую!
1
Show business's response
Dariia
Level 3 Local Expert
December 25, 2025
Отмечали День Рождения в нашем любимом ресторане! Пригласили друзей с другого города и все остались очень довольны! Сделали красивый ремонт, обновили всю мебель, очень красиво! Как всегда все блюда на высоте, друзья были в восторге! Спасибо персоналу, что очень вежливо и гостеприимно нас встретили и подарили праздничную атмосферу❤️ мы конечно же еще не раз сюда приедем, но хочется оставить свой душевный отзыв здесь ❤️❤️❤️
3
Show business's response
Екатерина Александровна Язовцева
Level 7 Local Expert
March 17
Ходили 8 марта на праздничный ужин с мамой, и остались только в положительных эмоциях. Я не первый раз в Шустове и блюда всегда великолепные. Пельмени и вареники выше всяких похвал, супчики и десерты тоже. Особенно хочу похвалить галантного официанта Антона, который замечательно нас обслужил. Одно удовольствие, когда сотрудник знает все тонкости меню и с душой принимает заказ и рассказывает про позиции. Придём вновь!
1
2
Show business's response
Егор
Level 6 Local Expert
July 7
Ужасная работа менеджеров по доставке. На сайте написано,что доставка в среднем 60 минут. Понятно,что в час пик время может увеличиться, но когда это вторник 16 часов и тебе доставляют замороженный полуфабрикат( который не нужно готовить, упаковывать и тд) через 2 часа!!!! Ну это надо постараться. При звонке менеджеру по доставке просто нагло врут,что курьер выехал 20 минут назад и будет ехать до вас ещё минут 30, когда по навигатору время в пути от ресторана до точки доставки составляло 13 минут. По приезде девушки курьера, я специально уточнила, сколько она ехала до меня, ответ был 15 минут,что еще раз подтверждает,что не работает служба обработки заказов, никуда не торопятся, ничем не обременены, в прочем так же, как и отвечают на телефонный звонок, и просто лгут клиенту.
1
Show business's response
YANINA
Level 8 Local Expert
June 1, 2025
30 мая 2025г отпраздновали свадьбу 👰‍♀️🤵‍♂️💍наших детей! 💘💘 Выражаю огромную благодарность персоналу ресторана, а именно банкетному менеджеру Анне, нашим официантам Екатерине и Полине и конечно же поварам!!! Было очень вкусно, душевно, уютно и весело! Девушки, спасибо вам за ваше терпение, заботу, внимание и предложения🌹! Вы - настоящие волшебницы, мастера своего дела, профессионалы! Вечер был незабываемым! 🎊🎉 Успехов вам и процветания вашему ресторану!!! 💸 А девочкам выпишите пожалуйста премию 💸😀👍
3
1
Show business's response
юрий сибиряков
Level 3 Local Expert
August 14, 2025
Отмечали юбилей у мамы 75 лет скромной компанией.Впрочем ,все дни рождения родственников всегда отмечаем здесь! Очень душевно , домашняя обстановка , вкусная еда ! Особенно понравилось обслуживание Антона ! Всегда, когда приходим сюда, жаждем его обслуживания! Веселый , учтивый , обаятельный !!! Настоящий профессионал своего дела ! 😘💋❤️
4
Show business's response
Елена Аитова
Level 2 Local Expert
July 26
Сегодня отмечала свой юбилей, спасибо большое за вкусную еду! Шеф повару отдельное спасибо! Все очень, очень вкусно. Обслуживание на высшем уровне, особенно благодарю Анастасию, которая нас обслуживала.Хочется ещё сюда придти.Очень красивый и уютный ресторан.
1
Show business's response
Дмитрий Н.
Level 6 Local Expert
January 21
Доброго дня ) Хочу поделится впечатлением! Такой фантастической Русской кухни , я еще нигде не кушал !!! В первый раз пробывал пельмени с сыром сулугуни , на сколько тонкое тесто и так много сыра . Домашние котлеты с пюре , 2 порции съедены с таким удовольствие , что в это момент я понял, раньше я ел не котлеты . Ну топ !!! Это говяжий щечки 🚨🚨🚨🚨 Мясо такое нежное -разваристое ! Что сводит с ума вкусовые рецепторы !!! После посещения Шустова , я понял , то что мы покупаем в магазинах, это не настоящие продукты !! Так вкусно , даже близко не получается готовить !!! Вы лучшие !!!
Show business's response
Александр
Level 15 Local Expert
November 11, 2025
Отличный семейный ресторан со своим стилем. Шикарная кухня, гостеприимный персонал, интересная атмосфера. Обязательно рекомендую посетить данное заведение всем ценителям комфорта и качества, те хочет устроить себе гастрономический оргазм!!!
1
Show business's response
Станислав К.
Level 3 Local Expert
December 22, 2025
Отличный ресторан русской кухни. Очень уютная атмосфера, приятный интерьер, внимательный и вежливый персонал. Блюда вкусные, подача аккуратная, всё на хорошем уровне. Место, куда хочется возвращаться. Определено рекомендую!
Show business's response
Ирина Поспелова
Level 13 Local Expert
March 19, 2025
Ресторан понравился сразу при первом посещении. Доброжелательный персонал, быстрая подача, уютная обстановка и чистота! Поэтому юбилейное событие в ноябре решили отметить именно в этом ресторане. Когда делали предзаказ , отметили профессиональную работу менеджера, потому что нам , простым обывателям, сложно ориентироваться сколько порций надо того или иного блюда на компанию больше 20 человек, ну и хотелось , чтобы стол ( по нашей русской традиции😊) был полной чашей, а ресторан , как раз, русской кухни. Красивая сервировка и достаточное количество закусок сделали свое дело! Все прошло на ура, а ведущий - артист театра музыкальной комедии, организовал и довершил вечер прекрасным настроением! Из блюд хотела бы отметить салаты. Очень рекомендую попробовать Фирменный салат, салат из авокадо , рулетики из баклажанов. Из горячих блюд очень вкусное жаркое из кролика, мясные блюда на выбор есть , любителям рыбы тоже есть что попробовать.Спиртное на выбор можно найти для себя любимого!😀 Атмосфера напоминает немного ретро, от этого становится уютно. Сейчас немногие рестораны могут похвастаться отдельными залами для проведения банкетов. Шустов - один из них! А проводить банкет в общем зале - это вообще не вариант! Если просто зайти , пообедать, например, то советую обязательно попробовать борщ и мясные пельмени! Это очень вкусно. Ресторан находится близко к центру города, поэтому рекомендую его посетить.
2
Show business's response
Вадим Шолохов
Level 21 Local Expert
June 14
Персонал вежлив, блюда вкусны. Всем понравился салат с кальмарами. Показалось, что долго ждали заказ, особенно десерт
1
Show business's response
Евгения Калугина
Level 13 Local Expert
October 31, 2025
Безумно вкусные котлеты из индейки и торт медовый. Скидка туристам порадовала безусловно. Антураж, как в 18 веке)))
3
Show business's response
Андрей И
Level 6 Local Expert
January 31
Сегодня был сделан заказ на доставку. R52-54600. Позвонил оператор сказал что часть блюд в ограниченном кол-ве примерно 50%. Ок, согласовал. За 30 мин до того как надо было забирать, опять звонок с информацией, что еще 2 блюд нет. Заказываем регулярно много лет из разных ресторанов. Такого дна не было ни разу. Для примера Паштет забыв положить десерт, отправляет отдельного курьера. Дополняю отзыв. Позвонили. Принесли извинения. Настояли, что то бы им "дали второй шанс". Радует, что им не все равно. Сделали подарки. В общем не все так безнадежно).
Show business's response
Алена Пономарева
Level 14 Local Expert
April 26, 2025
Атмосфера уюта. Улыбчивый персонал. Мороженое и молочный коктейль дочки очень понравились. Стоимость удивила, блюда от шеф-повара в ресторане не дороже чем в кафе. Берём на заметку и ползуемся 😉
Show business's response
Максим Рубинов
Level 9 Local Expert
January 8, 2025
Давно хотели посетить Шустов, и вот, удалось провести здесь чудесный Рождественский вечер с живой музыкой. Очень понравился интерьер, новогодняя ёлка с милыми игрушками, уютные кресла и диваны, очень красивая подача блюд. Понравились салаты, особенно фирменный - с кусочками куриной печени, салат с авокадо был необычно сервирован, волшебное филе муксуна, крабовые котлетки и бифштекс и, наконец, десерты из земляники с кедровыми орешками (в нем показалось многовато сгущенки) и Павлова, - все на высшем уровне. Особенно понравилась винная карта - хороший выбор вина по бокалам, в том числе отличного выдержанного вина. Жемчужиной вечера стал настоящий двухчасовой концерт (маэстро Леонид, скрипка)! Благодарим персонал, особенно Кристину и Кристину и руководство за то, что в нашем городе есть такое душевное место!
3
1
Show business's response
Ххх Ууу
Level 11 Local Expert
June 14, 2025
Прекрасный ресторан русской кухни. Вежливые официанты, холодная просека Bruni и прекрасная еда! Пельмени, палтус, чавыча, уха - все очень вкусно! Как всегда выше всяческих похвал.
Show business's response
Kuhta Georgiy
Level 6 Local Expert
September 18, 2025
Отличное местоположение, если коротко, здорово богато, но это того стоит, начнем с интерьера пять с плюсом, работа официантов на высшем уровне, качество блюд отменное, минус один тяжело с парковкой, но центр есть центр, с этим минусом ничего не поделать.
Show business's response
Денис Котов
Level 12 Local Expert
July 4, 2025
Одно из самых любимых заведений в городе. Отлично готовят, приемлемые цены. Понравился сомелье, который подобрал нам хорошее вино, под стейки. Нравится обслуживание - внимательное, но не навязчивое.
4
Show business's response
Виктор
Level 2 Local Expert
June 2, 2025
Прекрасный ресторан. Обслуживание на высоком уровне. Блюда вкусные, с изюминкой. Пирожки выше похвал! Сомелье — молодец! Официантки доброжелательные, улыбчивые. Приятный бонус — тортик имениннику. Дарье отдельное спасибо!
3
Show business's response
Александра Ш.
Level 15 Local Expert
April 5
Шикарное место! Уютно, чисто и очень вкусно! Были в пятницу, на скрипке играла чудесная девушка. Понравилось все! Очень рекомендую.
Show business's response
Елена Молчанова
Level 9 Local Expert
May 5, 2025
Кормят вкусно, персонал вежливый, приятный. НО! Сегодня были в данном ресторане (не в первый раз), рядом сидела компания из 3х молодых людей и разговаривали матом. Это очень неприятно. Если у вас не рюмочная, не пивной бар (хотя и там считаю, не норма), но вы позиционируете себя, как ресторан! Будьте добры соответствовать. Если кто-то из клиентов сам не понимает, объясните! Это общественное место, уважайте, пожалуйста своих посетителей.
3
1
Show business's response
Анастасия Н.
Level 6 Local Expert
December 23, 2024
Забронировала стол, вто отметить день рождения с подругами. В ватсапе напомнили о брони. Кухня на любой вкус ( от пельменей до горячих блюд из оленины, кролика, утки). Вкусно, пальчики оближешь)) Спасибо официанту Александру, внимательный и ненавязчивый)) Когда к нам подошёл молодой человек и предложил поучаствовать в фокусах,мы пищали, как дети от радости, а когда он в телефоне угадал пароль, мы открыли рты от удивления. А после было отличное музыкальное сопровождение, играла девушка на скрипке новогодние и произведения из фильмов Рекомендую уютное, тихое и вкусное местечко в центре города
3
Show business's response
Art Katalintsev
Level 15 Local Expert
November 10, 2024
Один из очень известных ресторанов русской кухни в Екатеринбурге. Славится стабильно высоким качеством, радушными официантами, хорошим, сбалансированным между мясными и рыбным блюдами меню. Посадочных мест не так много, поэтому лучше бронировать заранее. В дополнение есть детская комната и минибанкетный зал.
2
Show business's response
даша
Level 6 Local Expert
June 11, 2025
очень долгое обслуживание: ждали салат полчаса, горячее — 40 минут, но так и не дождались, пришлось попросить счет и уйти. столовые приборы кладут прямо на стол без салфетки (а ведь это летняя веранда, столы на улице!), официанты неприветливые, игнорируют. обратились с вопросом, почему так долго не выносят блюда, официантка развернулась и молча ушла. это повторилось несколько раз. честно, сервис ужасный.
6
1
Show business's response
Ivan IV
Level 14 Local Expert
May 21, 2025
По меню: вкусно не все, что касается пельменей, вареников, котлет - то очень вкусно, что касается салатов - то очень не вкусно, особенно овощи и зелень (по вкусу из пятерочки), рыба на тройку максимум, умудрились испортить даже гарнир из овощей. Отдельно хочу сказать про кофе, это полный ужас!!! Толи кофеварка состарилась - толи кофе очень дешевый. Персонал доброжелательный.
Show business's response
RusADV
Level 4 Local Expert
March 20, 2025
Атмосферный ресторан в русском стиле. Очень вкусная еда, хорошее обслуживание. Были проездом в Екатеринбурге и очень вкусно и душевно посидели в этих красивых интерьерах. Снижаю звезду. Вопрос к администрации, почему в русском ресторане продается один вид разливного чешского пива за оверпрайс? Есть множество российских пивоварен превзошедших в качестве этот ваш Литовел, может пора подхватить московский тренд и перейти на российское и по адекватной цене? Тоже самое касается винной карты, Старый Свет, Новый Свет, Грузия, а где Россия? Где прекрасные тихие и игристые вина из Крыма и Краснодарского края? Вы нам логистику и пошлины в 60% в счет записываете. Мне кажется это неправильно.
4
1
Show business's response
A
Anonymous review
June 20, 2025
Пришли с тремя детками. Насколько мы все капризны по еде, по качеству продуктов, по вкусу и сочетанию, но нам всем понравилось. Очень вкусно! И вправду говорят, что Екатеринбург столица вкусной еды. Убедились в этом. А ещё скидку сделали, как гостям города.
3
Show business's response
Дмитрий Ш.
Level 15 Local Expert
January 25, 2025
Очень атмосферное и уютное место. Интересное меню, необычные блюда и крайне приветливый персонал. Были в момент полной посадки, нас предупредили об ожидании. Всё безумно вкусно. Обязательно приду ещё.
Show business's response
Юлия Провоторова
Level 3 Local Expert
September 19
Очень вкусная кухня,приятный персонал и оперативное обслуживание.Отличные и познавательные детские мастер классы по выходным
Show business's response
Анна Шахмина
Level 8 Local Expert
January 16
Отличный ресторан, красивый интерьер и шикарная елка. Есть блюда разных ценовых категорий. Хороший сервис: дают с собой теплый глинтвейн. Очень приятное место!
Show business's response
Николай У.
Level 11 Local Expert
December 21, 2024
Очень понравился интерьер ресторана, уютно и атмосферно. Живая музыка, скрипка, камин и вежливые официанты. Красивейшая новогодняя елочка. К сожалению немного подвела кузня, утиная грудка больше напоминает по вкусу вареную курицу, рыба откровенно была сырая и холодная внутри (продукт замороженный разогрелся сверху) официанты с возражениями работать не умеют, когда говорят, что рыба так и подается полусырой. Хорошо, что администратор вовремя подхватывает с извинениями. Менять не стали, вернули. Вкусные были закуски, мидии. Салаты в полном порядке.
4
Show business's response
viktor s.
Level 4 Local Expert
October 9, 2025
На мой вкус одно из лучших мест в городе. Очень хорошая кухня, буквально каждое блюдо это восторг. Потрясающие настойки. Обслуживание на высшем уровне. Влюбился буквально с первого раза, хочется возвращаться снова и снова.
3
1
Show business's response
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6