Pro. Khinkali by Novikov

5.0

3415 ratings

Rate this place

1944 reviews

By default

Level 17 Local Expert

🍃 Гастрономический восторг: хинкали с креветкой и салат, который хочется пробовать снова! Сегодня обед в «Про Хинкали» превратился в маленькое кулинарное путешествие! Атмосфера здесь удивительно уютная — хочется задержаться подольше, рассматривая детали интерьера и наслаждаясь моментом. Но главное, конечно, еда. Я в полном восторге от авторского подхода! 🥟 Хинкали с креветкой и шпинатом — это нечто невероятное! Тончайшее тесто, сочная начинка с морепродуктами и нежным шпинатом. Бульон внутри просто волшебный. Это точно must-try! 🥗 Салат «Дыня с хамоном» — идеальный баланс сладости и солоноватой копчености. Сочная, сладкая дыня и тающие во рту ломтики хамона… пальчики оближешь! На десерт взял торт со сливками — воздушный, тающий, не приторный. Идеальное завершение обеда. А домашний лимонад освежал и радовал ярким вкусом на протяжении всего вечера. Отдельное спасибо персоналу — вежливые, ненавязчивые, всегда вовремя рядом. Создали настроение, за что огромный респект! Однозначно буду рекомендовать вас друзьям и вернусь сама попробовать остальное меню. «Про Хинкали», вы — любовь! 💔

Show business's response

Эдуард Дмитрев

Level 3 Local Expert

Очень часто тут кушаю,и зимой и летом нравиться интерьер заведения,прикольно что есть крутая детская зона,такого классного санузла даже дома у меня нет! Кухня отдельная произведение исскуство! Стабильно вкусно,очень хорошие официанты! Цены изумительны,я бы тут каждый день кушал! Люблю вашу веранду и музыку Отдельно хочу отметить официанта по имени Глеб,рассказал и пожелал только лучшие пожелания в день рождения!!!💕 Желаю вашей сети только развития и больше заведений в нашем прекрасном городе! Я вас обожаю!

Show business's response

Юлия Лоза

Level 7 Local Expert

Атмосферное ресторан. Веранда очень красивая, для лета и теплой осени самое то🔥😊 понравился салат с языком, баклажаны, хинкали с сыром. Очень хочется попробовать хачапури, тем более рекомендация от шефа. Доброжелательные официантки, приятная музыка, но громковата она, так как не слышно человека напротив. Рекомендую, сама ещё прийду в это заведение ни раз

Show business's response

Анфиса Фомина

Level 4 Local Expert

Очень уютная атмосфера, приятная музыка и по-настоящему тёплая обстановка. Особенно понравились жареные хинкали с грибами — невероятно вкусные, с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Отдельно хочется отметить персонал ресторана. Очень приветливые и внимательные сотрудники, обслуживание на высоком уровне. Особенно приятно впечатлила хостес — встретила нас с улыбкой, быстро помогла с размещением и с самого начала создала атмосферу настоящего гостеприимства. Официанты также были очень вежливыми, помогли с выбором блюд и всегда были внимательны к деталям. Спасибо!

Show business's response

Tamara

Level 3 Local Expert

Заехали перекусить 13 мая перед долгой дорогой — и, честно говоря, впечатления остались противоречивые, хотя очень хочется написать только хорошее. Начну с главного: хинкали здесь действительно потрясающие. Настоящие, сочные, ароматные — к кухне вообще нет ни единого вопроса. Если хотите поесть вкусно, сытно и душевно — вам точно сюда. За это огромное спасибо поварам. Но теперь к тому, что сильно подпортило настроение. Решили посидеть на террасе — погода располагала, солнечно, уютно. Как оказалось позже, это была ошибка. На всю террасу работал всего один официант — Александр. Молодец, старался, бегал, но физически он просто не успевал обслужить все столы. Это не его вина, а явный просчёт в организации. К нам подошли принять заказ только после того, как мы сами сказали, что готовы (и после этого ждали еще минут десять). Я специально уточнила, сколько времени займёт готовка. Мне озвучили: напитки через 2–3 минуты, хинкали — минут 10–15. Прождали мы, конечно, дольше. Настроение, которое было отличным перед дорогой, постепенно начало улетучиваться. Обидно, когда сидишь голодным, смотришь на пустые тарелки и понимаешь, что твой час вычеркнут из жизни. Что особенно расстроило — работа администратора. Всё время, пока мы сидели и ждали, она… просто сидела за стойкой в телефоне. Полное безразличие к гостям, к очевидной загрузке официанта, к происходящему вокруг. Ни разу не подошла, не спросила, нужна ли помощь, не скоординировала процесс. Очень неприятное впечатление. Почему ставлю 4 звезды, а не ниже? Только из-за двух вещей: 1. действительно вкусные хинкали — они спасли вечер; 2. сам официант Александр работал честно и быстро, несмотря на нагрузку. Обращение к руководству: посмотрите, пожалуйста, что происходит на террасе и чем занимается администратор. Один официант на все столы — это провал в сервисе, а безучастный администратор — это потеря контроля. При таком раскладе отличную кухню можно испортить безразличным отношением. Но хинкали — правда волшебные. Из-за них, наверное, и вернусь когда-нибудь, надеясь, что сервис подтянут.

Show business's response

Екатерина Полторак

Level 4 Local Expert

Первый раз посетили Pro.Хинкали на Тургенева,149. На входе встретили миленькие девушки и помогли выбрать наиболее комфортное для нас место. Наш столик обслуживала Анастасия. Очень доброжелательно и с улыбкой подробно рассказала про меню и рекомендовала попробовать хинкали с сыром и помидорами. Тончайшее тесто с сочной начинкой просто вкусовой восторг! Блюда подавались быстро. Отдельно хотелось бы отметить коллектив ресторана. Молодые ребята очень профессионально выполняют свою работу. Понравилось все! Обязательно вернемся еще не один раз!

Show business's response

Ivan Kuznetcov

Level 9 Local Expert

Довольно большой ресторан, с вкусной грузинской кухней. Сервис и качество пищи на уровне. Официанты частенько что то забывали, но спишем это на огромное количество посетителей. Очень понравились сациви, чакмирули, хинкали и хачапури, другими словами вкусно всё 😋. Советую попробовать бараньи рёбрышки.

Show business's response

Елена

Level 3 Local Expert

Прекрасное заведение, часто посещаем и с семьей, и с друзьями! Всегда вкуснейшие блюда, приятная атмосфера и обслуживание на высшем уровне! Сегодня особенно хорошим было обслуживание официанта Валентины - быстро, внимательно и аккуратно, передала нам свое шикарное настроение! Большое спасибо Валентине и всему персоналу ресторана!)))

Show business's response

Alena Orlova

Level 10 Local Expert

уже, наверное, в 10 раз посещаем это место, каждый раз как первый! самые вкусные хинкали и коктейли) очень приятен сервис, официанты заботливые и доброжелательные, особенно Валентина! очевидно сделала наш вечер еще лучше) продолжим ходить, пробовать новые сезонные блюда и радоваться ) 😊

Show business's response

Инкогнито 1500

Level 8 Local Expert

Очень приятное заведение. Большой выбор блюд Кавказской кухни, обширная карта напитков и десертов. Приятный и внимательный персонал. Всё очень вкусно и сытно. Подача так же на высоте. Для маленьких посетителей есть детская комната с аниматорами. Очень понравилось. Обязательно вернусь сюда снова!!!

Show business's response

Максим Т.

Level 20 Local Expert

Мне конечно говорили, что не айс заведение, та и так оно оказалось. Официанты в прострации, долго не подходят, долго все несут, до сих пор не понимаю как можно пиво 15 минут нести при пустой посадке. Некоторые блюда оказались норм типа штампиков с сулугуни, сырных шариков и рулетиков из баклажан. Просто норм, ничего из рядам вон. Хочапури по аджарски с белковыми соплями, не все оценят. Люля - вкусное, но все засыпано фиолетой солью от чего - пересол. Надо бы ей не сыпать на продукт, а рядом. Ну и собственно хинкали… зеленый фарш (что уже не особо аппетитно) мелко перетертый и в нем шматки лука. Текстура шляпа полная. Не знаю кто и зачем этот контраст придумал, но уж пожалуйста, не надо так. Второй раз однозначно не приду

Show business's response

Вероника Белкина

Level 3 Local Expert

Посетили ресторан ProХинкали на Тургенева и остались очень довольны. На входе нас встретила доброжелательная девушка, помогла удобно расположиться и сразу создала приятное впечатление о заведении. Обслуживание было на хорошем уровне — напитки подали быстро, официант внимательно выполнял свою работу и был очень вежливым. Все блюда оказались вкусными и свежими. В ресторане уютная и приятная атмосфера, благодаря которой мы отлично отдохнули и провели вечер с удовольствием. Обязательно придём ещё!

Show business's response

Софья Бронская

Level 4 Local Expert

Наш любимый ресторан в Краснодаре. Если хотите почувствовать себя немного в Грузии , отведайте аджарский харапури , здесь его готовят по классическому рецепту , он такой каким должен быть , идеальный я🫶 Отдельное спасибо официанту Глебу , очень внимательный , тактичный , быстрый , придем еще раз )

Show business's response

Ольга Пурик

Level 3 Local Expert

Отдыхали с детьми,очень приветливый персонал.Большой плюс детская комната☺️Кухня безумно вкусная 🔥🔥🔥Хинкали креветка шпинат наши любимы,шашлык и хачапури так же очень понравился . Огромное спасибо нашей официантки Екатерине 🤌Помогла нам по выбору меню,и бара.Была очень мила и приветлива.А так же всё очень бытренько нам принесла .Вернемся еще,спасибо Вам большое 💗

Show business's response

аня г.

Level 3 Local Expert

Были с молодым человеком сегодня на завтраке в этом замечательном заведении) заказывали хинкали, шашлык из свинины и по бокальчику грузинского вина) безумно понравилась кухня! Официант Ирина - мастер своего дела, очень внимательная, все подробно рассказала и помогла выбрать лучшие блюда) однозначно рекомендую к посещению, заведение на высшем уровне!

Show business's response

Людмила Орлова

Level 4 Local Expert

Очень уютная атмосфера, стильный интерьер и, самое главное, безумно вкусная еда. Все блюда были свежими, горячими и с красивой подачей. Обязательно вернусь сюда снова, чтобы попробовать и другие позиции в меню. Отдельно хочу поблагодарить официанта Максима. Очень вежливый, позитивный, помог определиться с выбором блюд и обслуживал быстро. Спасибо за отличный сервис! Всем рекомендую это заведение.

Show business's response

Любовь Шаповалова

Level 4 Local Expert

Когда заходите в этот ресторан смело зовите официанта Глеба. Потому что он всегда поможет подскажет по блюду, с невероятным чувством юмора. Щедр на комплименты. Милая обстановка. Спасибо! Как всегда вкусно! Хинкали с креветками божественны

Show business's response

Никита Сердечный

Level 3 Local Expert

Pro. Хинкали by Novikov Оценка: ХИНКАЛИ ИЗ РАЯ / 10 🥟🔥✨ Зашли покушать, а получили целый эстетический опыт. Что было: – сок из хинкали брызгал на футболку — не жалею – хачапури как одеяло из сыра – долма улетела за 30 секунд – атмосфера спокойная, уютная — можно и поесть, и отдохнуть Отдельно про официанта Максима: 😊 встретил приветливо, с улыбкой 📋 помог сориентироваться в меню, подсказал хорошие позиции 🚀 обслуживал быстро, но без суеты 🗣️ общался вежливо, тактично, но без излишнего пафоса 🙌 создал комфортную атмосферу за столом Максим, спасибо тебе за приятный вечер 🤝 СОВЕТ: берите хинкали с разными начинками и не жалейте соуса! Обязательно вернемся И Максиму — чаевые гарантированы.💯 #хинкалитоп #максимкраш69 #новиковогонь

Show business's response

Михаил Агацев

Level 3 Local Expert

Ресторан очень крутой, еда вкусная, напитки бомбовые, обслуживание тоже крутое, ненавязчивое, не пофигистичное, а то, что нужно! Наша девочка Вика, всегда была рядом когда это нужно, искать не приходилось, по меню ориентируется хорошо, с выбором отлично помогла, очень чуткая и внимательная👍🏻 Первый грузинский ресторан, где нам в заведении размешали начинку в хачапури по аджарски, мелочь, но приятно и запоминющеся😍 Вернемся еще не один раз

Show business's response

Елена Фомина

Level 4 Local Expert

Любимый ресторан ❤️❤️ Самые вкусные хинкали , самые вкусные пироги , коктейли . Очень порадовало поздравление от ресторана к Дню рождения , спасибо тысячу раз !

Show business's response

Алена Александрова

Level 4 Local Expert

Были здесь впервые, и остались в полном восторге! Хинкали — просто объедение: сочные, с тонким тестом и много начинки. Чахохбили невероятный.Атмосфера уютная, спокойная, приятно сидеть и наслаждаться едой. Персонал внимательный спасибо официанту Ирине,очень вежлива и внимательна. Обязательно вернёмся ещё🥰

Show business's response

Ариадна Р.

Level 6 Local Expert

Сегодня были в ресторане ПРО хинкали на Тургенева, до этого ранее бывали на красной Все очень сильно понравилось, особенно то что в ресторане есть большая детская комната, хотя людей в ресторане было много, официант Евгения всегда находилась рядом с нами, спасибо большое ей за обслуживание и настроение Все блюда очень порадовали и были вкусными , даже самые Маленькие посетители нашли блюда и для себя, хотя с этим обычно проблемы Персонал очень дружелюбный и заботливый на выходе девочки подарили ребенку раскраску и пожелали хорошего вечера, нам все очень сильно понравилось

Show business's response

Нариман з.

Level 3 Local Expert

📍 **Визит: 13 мая** Заехали перекусить перед долгой дорогой. Впечатления остались противоречивые, но хочется быть максимально объективным. 🥟 **Кухня — без вопросов** Хинкали здесь действительно потрясающие: настоящие, сочные, ароматные. Если хотите вкусно и сытно поесть — вам сюда. Огромное спасибо поварам, это их сильная сторона. ☀️ **Сервис на террасе — слабое место** Решили посидеть на улице, но оказалось, что на всю террасу работал всего один официант — Александр. Парень старался и бегал, но физически не успевал. Заказ приняли только после нашего напоминания, после этого ждали ещё минут десять. Мне озвучили: напитки 2–3 мин, хинкали 10–15. По факту ожидание затянулось, и преддорожное настроение постепенно улетучилось. 😞 **Администратор — полное безразличие** Всё время, пока мы ждали, администратор сидела за стойкой в телефоне. Ни разу не подошла, не предложила помощь, не скоординировала нагрузку. Очень неприятно наблюдать, когда контроль над залом полностью утрачен. ⭐️ **Почему 3 из 5?** Ставлю такую оценку только благодаря двум вещам: 1. Хинкали, ради которых хочется вернуться; 2. Официанту Александру, который работал честно и быстро, несмотря на явную перегрузку. 📝 **Обращение к руководству** Пожалуйста, пересмотрите организацию работы на террасе и роль администратора в часы загрузки. Один официант на все столы + пассивный админ = провал в сервисе, который легко перечёркивает даже отличную кухню. Надеюсь, к следующему визиту сервис подтянут. Еда того точно стоит.

Show business's response

Светлана

Level 7 Local Expert

Я влюбилась в это место , здесь идеально все. Месторасположение отличное! Интерьер выше всяких похвал, также очень нравится что есть также столики на улице. Очень комфортно и уютно, уходить просто не хочется! Персонал очень вежливый и внимательный ! Перейду к самому главному… Блюда божественные , попробовать успели много всего, люля кебаб, различные салаты , хачапури , закуски и прочее. Ребенок, которому очень сложно угодить , ела все не отрываясь. Также понравились напитки , очень вкусные чаи . Вернусь ли я сюда? Конечно да!

Show business's response

Айрен Vr

Level 3 Local Expert

Отличное место, чтобы вкусно поесть и приятно отдохнуть! Мы были компанией, вечером ресторан был загружен, нас мило встретили, предложили уютный стол, обслуживала нас Ирина, очень гостепреимная, приятная девушка! Готовят и приносят еду быстро, а самое важное всё вкусно! 😋 Однозначно рекомендуем!

Show business's response

Ирина

Level 5 Local Expert

Всей семьей -Посетили хинкальную — остались очень довольны! Сразу отмечу атмосферу: интерьер в грузинском стиле создаёт уютное, тёплое настроение, хочется задержаться подольше. Что касается еды: хинкали действительно удались — тесто тонкое, фарш сочный, специй в меру. Ещё взяли хачапури по-аджарски: оно получилось лёгким, воздушным, с идеальной начинкой и тающим кусочком масла внутри. Из другого запомнились долма и сациви — тоже на высоте. Порции щедрые, так что можно смело брать по паре позиций на компанию. Отдельно хочу сказать про персонал: официанты вежливые, внимательные, с удовольствием помогли с выбором. Обслуживание в целом быстрое, блюда принесли вовремя. В заведении чисто, в том числе в санитарных зонах. Из небольших нюансов: время ожидания блюд составило около 25 минут — это нормально, ведь многое готовят из-под ножа, но на случай, если спешите, стоит иметь в виду. В общем, место рекомендую! Сюда приятно зайти как на быстрый обед, так и чтобы спокойно посидеть с друзьями. Обязательно вернусь ещё!»

Show business's response

Мария Короченцева

Level 4 Local Expert

Место очень понравилось! Отдохнули отлично! Игровая огромная, деткам очень весело. Спасибо нашему официанту Глебу за отличное обслуживание, все на высшем уровне🔥

Show business's response

Анар Рзаев

Level 4 Local Expert

Были сегодня в ресторане , очень нравится это место , всегда туда ходим , сегодня было много поситителей , нас обслужила менеджер ресторана , что очень сильно удивило и порадовало , она меня простит имя забыл ее , все было вкусно быстро вежливо и всегда с улыбкой , очень приятно ходить к вам , спасибо всем работникам , хинкали самые вкусные в Краснодаре.

Show business's response

SiM Saw

Level 10 Local Expert

Были сегодня в этом прекрасном ресторане, отмечали Рубиновую свадьбу. Все было очень вкусно: хинкали сочные, горячие, люля-кебаб из курицы и долма-как в Грузии. Рулетики великолепные, хачапури по Аджарски вкуснейшее. И подарок от ресторана вкусный) Огромное спасибо всему коллективу и нашей официантке Евгении! Она очень профессиональная и позитивная, рядом с ней хочется улыбаться!

Show business's response

Наталья Ландышева

Level 4 Local Expert

Мое одно из любимых заведений в городе 🥰огромное красивое заведение, с летником, шикарным залом, детской игровой ! Красивое оформление ресторана! Приятные сотрудники ! Очень вкусная кухня, лучшие хинкали в городе, обожаю Ваш десерт хинкали ))) отдельная любовь)))) кучмач🤪отвал башки) вообщем моя однозначная рекомендация всем😚

Show business's response

Геворг М.

Level 8 Local Expert

отличное и очень атмосферное место, рекомендую чикмирули с креветками, хинкали суперские и так же чебуреки удобно еще тем, что есть детская комната но так же я бы добавил кнопку вызова официанта для удобства потому что парой ожидание длительное

Show business's response

Arevic

Level 24 Local Expert

Давно не была в ресторане в котором понравилось абсолютно все, начиная с обслуживания на стойке и до окончания вечера, официанты работают как пчелки, очень обходительные, были удивлены очень быстрой подаче блюд, несмотря на полную посадку, все блюда были необыкновенно вкусными, хачапури просто шикарный, салат с печенью- непременно закажу при следующем посещении, просто супер, хинкали на уровне, понравилось все

Show business's response

Захар Шалыгин

Level 10 Local Expert

Отдыхали 05.10.2026 праздновали День Рождение 🎉 не понравилась сама кухня: салаты не удивили, хотя по цене от 600 рублей и выше. Одни помидоры, баклажаны и огурцы. Ну такое …. Далее … хинкали: хорошие но не самые лучшие в городе … тесто не самое тонкое да и цена 110 руб за штуку дороговато по меркам заведений в Краснодаре. К примеру : В старике Хинкалыче хинкали по 45 рублей и тесто самое тонкое да и хинкали отличные , не хуже. Далее …. Напитки это вообще минус данного заведения. Морс с фейхуа 800 рублей 🤦🤦🤦 жесть он что золотой ? Чай в чайниках вообще не вкусный : просто воду добавляют и все … ни мяты ни лимона не добавляют , ужас. А ценники от 500 рублей стоят. Незнаю почему все так расхваливают данный ресторан / кафе. Обстановка ну так себе ( освещения толком нет, висят лампы которые еле святят и не освещают весь стол) Но есть и плюсы : детская комната одна из лучших в городе. Правда няне которая там дежурит следует поменьше запрещать играть детям например в шары, для этого и созданы комнаты игровые чтобы в них играть детям. Ладно детская отличная. Тут точка. Да и в плюс : отличная уборная ( начиная от наличия щетки для чистки обуви , полотенец и кремов ) Сервис тоже неплохой … руководство поработайте с меню … реально очень ценны завышены … за 200-300 грамм непонятных блюд просят от 900 рублей 🤦 долма 200 грамм 720 рублей это вообще ненормально, она максимум 300 рублей должна стоить Поэтому тройку ставлю есть над чем работать рестораны / кафе. Руководство примите к сведению честный отзыв. Как плюс дарят комплимент имениннику. 🎉💕🥳

Show business's response

Ирина Немкова

Level 4 Local Expert

Хинкали здесь - просто восторг; сочные, с насыщенным бульоном и тонким тестом. Плюс большой бонус - есть детская игровая, можно спокойно поесть пока ребенок играет. Также очень понравился интерьер данного заведения, очень много интересных деталей, хочется разглядывать каждую из. Особенно привлек счетчик хинкалей, очень интересная и необычная задумка ресторана. Обслуживание на высоте, очень внимательное и дружелюбное, чувствуешь себя комфортно.

Show business's response

Сергей Шилов

Level 13 Local Expert

Посетили с друзьями ресторан «Pro.Хинкали» на ул. Тургенева, 149 с целью попробовать традиционные блюда. Оцениваю объективно. Плюсы: Жареные хинкали невероятно вкусные, сочные, с хрустящей корочкой. Рекомендую попробовать! Варёные чудесны, тонкое тесто, много "сока", вкусно! Пространство... зал огромный, много столиков, нет ощущения тесноты, есть детская комната, ВИПки! Удобно для компаний и семейного посещения. Атмосфера очень уютно, чисто, приятный, стильный интерьер., удобная мебель. Персонал... Ребята официанты выше всяких похвал, девочки хостес очень внимательны и отзывчивые! Минусы: Хаш, ради которого мы и пришли, был подан тёплым, явно не свежесваренным, а разогретым. Для такого блюда, как хаш, это критично: он должен быть горячим, только с плиты. Скорость обслуживания, возможна долгая подача блюд. Мы были в четверг, посадка была не полная, но могу ошибаться.Если вы ограничены во времени, стоит учесть этот момент. Вывод: Если хотите вкусных жареных хинкали и комфортной обстановки — «Pro.Хинкали» хороший выбор. Но если ваша цель — хаш, то, исходя из моего опыта, советую сходить в специализированные места. Как верно замечено, для хаша лучше выбрать проверенное кафе «Алина», где его готовят и подают по всем традициям.

Show business's response

Анжелика Савченко

Level 3 Local Expert

19 июня отдыхали с подругой,очень атмосферный ресторан,нашей официанткой была Екатерина,очень приятная девушка,все подсказала по меню кухни и бара,так же завели программу лояльности,кухня очень вкусная,салат из баклажанов очень понравился,шашлык из цыпленка так же вкусный !! Вернемся к вам еще 🫶

Show business's response

ED_

Level 19 Local Expert

Для жителей ФМР ресторан отлично подойдет для обеда или ужина семьёй с детьми. Большая посадка, детская комната, меню с понятными и хорошо всем знакомыми блюдами, отличное обслуживание. Из минусов. - Систематический запах еды в зале, рядом с печью вообще размещаться не рекомендую - стойкий аромат от одежды гарантирован. - Общий санузел. При такой большой площади один для мужчин, женщин и детей туалет - не самое лучшее решение.

Show business's response

Энжи

Level 4 Local Expert

Очень вкусные большие хинкали и другие блюда. Персонал вежливый. Красивый интерьер. Быстрая подача блюд. Все очень понравилось, рекомендую !

Show business's response

Наташа Наташа

Level 8 Local Expert

Очень приятное место: уютный интерьер, сервис в 80% случаев превосходный, атмосфера праздника в воздухе. Была много раз,однозначно рекомендую, но хотела бы обратить внимание на постное меню, тк, как по мне то ни одному блюду из выбранных, не дала бы и 2* из 10, другими словами: полный провал. Заказывала шашлык из баклажана, пришел в озере из масла, прикрепляю фото. Кстати,на фото на вашей странице баклажаны на сухой тарелке, а у меня купаются в масле. Это лотерея? Выходит я проиграла. С наполеоном тоже непопадание-жутко сухой и просто невкусный. Несложно готовить веганские десерты, полно кофеин где они есть и они превосходны, что произошло на вашей кухне, мне непонятно, но возвращаться пока нет желания.

Show business's response

Olya Ropot

Level 4 Local Expert

Уже не первый раз ходим в это заведение, могу его рекомендовать Приятный персонал, много места, интересный интерьер Самое главное очень вкусно и сытно Хинкали лучшие в городе Отдельное спасибо официанту Глебу , приятный, вежливый молодой человек

Show business's response

Мария

Level 5 Local Expert

Пришли в ресторан про хинкали заказали три позиции объелись до отвала, все было очень вкусно, обслуживал Глеб очень милый вежливый официант, также рассказал историю появления формы лодочки, спасибо ему большое

Show business's response

Юлия

Level 5 Local Expert

Восторг с первого кусочка! Недавно открыла для себя ресторан «Про Хинкали», и это было настоящее гастрономическое путешествие в самое сердце Грузии! С первых минут чувствуется, что здесь любят и уважают своего гостя — отдельное и огромное спасибо Эвелине за сервис на высшем уровне! Улыбчивая, внимательная, искренняя — благодаря ей атмосфера становится особенно тёплой и душевной. Теперь о главном — хинкали. Это не просто вкусно, это настоящая магия вкуса! Тонкое, идеально сваренное тесто, сочнейшая начинка, богатый аромат специй — вкус как в лучших домах Тбилиси. Закрываешь глаза — и словно переносишься в грузинские горы. Также порадовали и другие блюда — всё свежее, с душой, как будто готовила заботливая грузинская бабушка. Интерьер уютный, атмосфера живая, но не шумная. Здесь хочется остаться подольше, насладиться каждым моментом. Обязательно вернусь и приведу друзей. «Про Хинкали» — это место, куда хочется возвращаться. Браво команде и отдельные аплодисменты Эвелина! ❤️

Show business's response

Анастасия

Level 5 Local Expert

Недавно, в очередной раз побывали в Pro.Хинкали by Novikov и как всегда, остались в полном восторге! Это именно то место, куда хочется возвращаться снова. Первое, что приятно удивило, — атмосфера. Очень уютный интерьер, много теплого света, красивых деталей, при этом нет ощущения пафоса. Обслуживание тоже на высоте: нас встретили с улыбкой, официант помог с выбором блюд и подробно рассказал о меню. Но главное — это, конечно, кухня. Хинкали просто великолепные: тонкое нежное тесто, много ароматного бульона внутри и сочная начинка с идеально подобранными специями. Каждый хинкали был приготовлен безупречно. Хачапури тоже заслуживает отдельной похвалы — свежий, с большим количеством тягучего сыра и хрустящей корочкой. Все блюда подали быстро, горячими и очень красиво. Порадовало и то, что качество полностью соответствует уровню ресторана. Видно, что здесь уделяют внимание каждой детали — от подачи до сервиса. Вечер получился по-настоящему душевным и вкусным. Однозначно рекомендую всем любителям грузинской кухни. Если хочется попробовать действительно качественные хинкали и провести время в приятной атмосфере — это отличный выбор.

Show business's response

Кврт

Level 5 Local Expert

Овощи на гриле невероятные. Хачапури и хинкали очень вкусные. На день рождения поздравили с музыкой и вынесли тортик со свечкой. Официантка Яна со всем помогла и поздравила. Спасибо официантам и поварам.

Show business's response

Мария Миронова

Level 6 Local Expert

Были здесь неоднократно и, в основном, впечатления положительные! Неудачный был шашлык из свинины (может, конечно, так совпало в этот день, но больше мы не решились заказывать) и курица чикмерули. А вот хинкали отменные, хачапури тоже, бесподобные креветки. Особая любовь- их компоты и лимонады. Так что заведение, однозначно, рекомендую)

Show business's response

Андрей Николаевич Петренко

Level 30 Local Expert

Не любил данную сетку… заказал столик на день рождение сына недавно… пришли и попали в атмосферу праздника, тепла и уюта… персонал очень приветлив… внимателен… готовят быстро и вкусно… поздравили вкусным десертом сына… он доволен и тоже оставит сам отзыв… вернусь сюда еще…

Show business's response

Nikita L.

Level 4 Local Expert

Приходим сюда уже не в первый раз — и каждый раз остаёмся довольны. Хинкали стабильно вкусные: сочные, с ароматной начинкой и насыщенным бульоном, тесто тонкое и аккуратное. Очень выручает детская игровая зона — можно спокойно поесть, пока ребёнок занят. Девочки хостес всегда встречают с улыбкой, создают приятное первое впечатление. Отдельное спасибо официантке Яне — внимательная, вежливая, всё подскажет и делает сервис по-настоящему комфортным. Обслуживание быстрое и на уровне. Место, куда хочется возвращаться 🤍

Show business's response

Есения Новохатская

Level 6 Local Expert

В пятницу были в ресторане и попробовали хинкали — очень вкусно! Сочные , начинка тоже порадовала . Особенно хочется отметить работу официанта Глеба: внимательный, вежливый, быстро приносил всё нужное и помог с выбором без лишней навязчивости. Атмосфера в зале приятная, сервис оставил только хорошие впечатления. Обязательно вернёмся снова в Pro. Хинкали!

Show business's response

Ирина Ступак

Level 3 Local Expert

Очень атмосферное место с потрясающим интерьером, где приятно проводить время! Хотелось бы отдельно отметить высокое качество еды и невероятную красоту подачи блюд — всё не только очень вкусно, но и эстетично. Отдельное спасибо официанту Глебу за помощь в выборе блюд и отличное, внимательное обслуживание. Благодаря ему вечер прошел максимально комфортно. Обязательно вернемся снова! 🙌✨

Show business's response

Лиана

Level 4 Local Expert

Ситуация сегодня была из не приятных.. Приехали после обеда , кушать и поговорить по работе , девочка хостес встретила с улицы - очень приятная и добрая , провела за столик , подала все меню что есть и сезонное предложение, сделала на нем даже акцент - что очень ценю в сервисе всегда ! Официант посоветовал блюдо , сказал очень вкусное , легкое , летнее … выбрали закуску - она очень вкусная , но блюда которые принесли были ужас какие жирные , не вкусная картошка горькая , очень горький суджук … капуста дешевая покупная как будто ( не могу утверждать, по вкусу так ) на фото блюдо которое я попробовала и не трогала больше - официант когда справил как блюда ( я ответила честно, что очень жирное , что картошка и суджук горькие . Он не сказал ни слова , забрал блюда и ушел … Мне было интересно что будет дальше , ведь в меня была ситуация и на красной в этом же заведении где - мне принесли холодные хинкали и чебурек ( и никакой реакции так же от менеджеров . Тут официант идет к девушке в розовой рубашке ( я так понимаю менеджеру ) говорит за ситуацию потому что он показывал на наш стол , а она просто уходит в другую сторону . Мы еще посидели минут 15 , помыли руки и когда выходили , девочка хостес уже которая провожала внутри заведения , спросила понравилась ли нам все ) Мы ответили честно , она тут же с реагировала, передала при нас же в рацию , хотя мы сказали ничего не надо , просто даже никто элементарно ничего не сказал на то , что мы выразили недовольство блюдом . А 2 блюда вышли на 1700 , весь чек обеда был на 3200 . Я считаю это прилично для обеда за 20-30 минут и уйти . Уважаемый персонал , у вас девочки хостес работают лучше чем администраторы и менеджера. К официанту , вопросов нет , как я поняла он передал информацию руководству, а вот как повело себя руководство и как хостес .. это уже ооооогромная разница ! Но можно было хотя бы что то ответить .

Show business's response