Brisket Burgers

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

4.5

965 ratings

Rate this place

339 reviews

By default

Анастасия Горшенина

Level 10 Local Expert

Самые вкусные бургеры в городе! Обслуживание на уровне. В заведение приятная обстановка, чистота и порядок. Рекомендую гостям города)

Демьян Бедный

Level 5 Local Expert

Отлично, вкусно, дорого. Минусы: 1.это подача кофе сразу до готовности основного блюда ( успевает остыть). 2. когда небольшая проходимость булки к бургеру несвежие. 3.соусы своего производства не всегда вкусные, хотелось бы покупать готовые в маленьких упаковках.

Елизавета

Level 5 Local Expert

В целом неплохо, место довольно стильное, кухня средняя. Неудобно, что нет возможности выбрать, какое блюдо принесут сначала. Мне принесли сначала кофе, потом десерт и только потом горячее (пока несли горячее и я ела, кофе уже остыл)

Valerii S.

Level 5 Local Expert

Официантки с грустными минами на лицах, 2 раза были, дважды история повторяется, ни здравствуйте, ни до свидания, ни все ли вам понравилось...клиентоорентированность нулевая...заказы только на кассе, для заведения такого формата странное решение...комплексы неплохие(кроме тартара, вы сами то пробовали его?), техасский суп отличный, бургеры не стоят тех денег которые за них просят, толстый хлеб впитывает в себя все соки, а из бургера вытекает только расплющенный помидор..., то, что они называют брискетом- это далеко не брискет а кусок говяжий буженины прости Господи... Про пересоленные креветки вообще молчу... Итог: больше ни ногой туда...смените шефа, и сделайте хороший сервис, будет вам и клиентам счастье и гордость Котласа, место куда будет не стыдно привезти гостей.... P.s. морс из облепихи прекрасен, но он наверно покупной...

Alex

Level 8 Local Expert

С момента открытия заметно скурвились - цены выросли, а качество стремительно упало. Их фирменный "брискет"- огромная сухая булка с тонюсеньким кусочком говядины за 499Р, так и по остальным позициям.

Alexander B.

Level 4 Local Expert

Были 02.01.2023г. Картошка фри - не вкусная (жирная, умерший вид). Сырные шарики + Бургер - не вкусный (булка) Курица на сковороде - не вкусная. Обслуживание, никакое. Необходимо обучать персонал. Горячий шоколад - никакой, один сахар. Вопрос: придем ещё раз? Ответ: однозначно нет.

Виктор Герасимов

Level 12 Local Expert

Все супер. Вкусная и качественная еда! Приветливый и отзывчивый персонал!

Ильнар Шарафутдинов

Level 30 Local Expert

Отличное кафе или что это. Посидели компанией с ними. Все вкусно, только самые обычные блюда несли очень долго.

Сергей Сергеев

Level 12 Local Expert

Чем дальше, тем хуже!!! Очень часто что-нибудь «не докладывают» в заказ. Причём не только «на вынос», но и в зале. Булки все толще, а мяса и другого наполнителя с каждым разом все меньше. Вентиляции в зале просто нет! Сходишь, провоняешь весь, приходится стирать даже верхнюю одежду. А как хорошо все начиналось…..😔

Игорь К.

Level 23 Local Expert

Расстроило отношение персонала. Сегодня заказал на терминале самообслуживания компоекс (среда), после пробития чека увидел, что в комплексе есть салат с сельдью, которую я не ем. Вежливо попросил на кассе поменять блюдо на другой салат или вернуть деньги, мне в без апелляционной форме отказали, сказав, что причина для возврата "не веская". Очень неприятный осадок остался после помещения. Прошу поработать с персоналом. Дата и время посещения: 29.09 12.25

Kruzz Kruzov

Level 13 Local Expert

Отличное мясо нам понравилось Место очень приятное

Show business's response

tulcxx

Level 2 Local Expert

Дорогое пиво, слишком толстая булка у бургеров,у сайта нет темного режима, пена соль пока топ 1

Show business's response

Роман Фролов

Level 3 Local Expert

Девочки все очень вкусно, приятно за идти к вам , большое спасибо Ирине Сергеевне , мы тебя обожаем ты мастер своего дела ❤️❤️❤️

Show business's response

Стася Милославская

Level 7 Local Expert

Были семьёй, из четырёх человек. Попросили приготовить вафли. И узнали о том что вафли оказывается готовиться каждая минут по 20,а сковородка одна))) то есть время ожидания почти полтора часа. Очень не удобно

Татьяна Орешкина

Level 7 Local Expert

Помещение красивое, уютное. Вкусно, сытно. Обслуживание быстрое,персонал вежливый

524984 Гость

Level 2 Local Expert

Просто ужас, споганились совсем. Луковые кольца и сырные шарики горькие. Сковородка с курицей- один майонез, причём наверное из разряда просроченная " Красная цена". А зато стоимость всего этого как колесо от " Боинга 777"

Patesson

Level 11 Local Expert

Супер место! Огромный выбор наивкуснейших бургеров и других блюд. Отличное место для отдыха, приятная атмосфера и вежливый персонал.

Марина Ногина

Level 7 Local Expert

Обслуживающий персонал: девочки, а также мальчик - официанты, очень вежливо общались с нами, "сиюминутно" было принесено заказанное меню! Было весело! Да, а́ как же чистота - чистота супер!

Александр Е

Level 5 Local Expert

Очень хорошее заведение. Самое то для семейного посещения или с друзьями. Приятная обстановка и приветливый персонал.

Люда М.

Level 5 Local Expert

Посетили данное заведение 11.12.2021 года, к посещению не рекомендую. Заказали сет из бургеров, удон с морепродуктами, лимонад с арбузом и вино. Бургеры в сете были настолько сухими, что во рту образовалась пустыня. Лимонад с мякотью арбуза это самая отвратительная жидкость попробованная мною за последнее время, даже не описать насколько все плохо. В удоне с морепродуктами было насчитано 4 креветки (но при близком рассмотрении выяснилось, что это две креветки разрезанные на двое), парочка колец кальмара, плохо пассированные овощи, и лапша плавающая в соусе, в удоне соус должен обволакивать лапшу, а не плавать на дне и без того крошечной порции. Хотелось бы отметить, что настолько некачественного и халатного обслуживания я давно не встречала. При заказе еды, не уточнили в каком порядке приносить еду. Поэтому принесли все сразу и картофель фри пришлось попробовать уже холодным. После того как поели никто не забирал грязную посуду, долго ждали, чтобы о нас снова вспомнили, при том, что официант постоянно проходил мимо и гостей в данном заведении практически не было. Также бутылку вина к нашему столу принесли предварительно открытой, что не допустимо.

Анастасия Каримова

Level 6 Local Expert

Посетили это место. Бургеры в принципе вкусные. Заказала не самый дешёвый бургер, котлета сухая. Обслуживала девушка, принесла три подноса вместе, а дальше разбирайте сами 😏А больше всех не понравилось, когда пришли приветствие ноль ....

Елена Соколова

Level 13 Local Expert

Отличное место. Уютно, светло, вкусно пахнет, интересная концепция. Большие окна очень нравятся. Огромная парковка. Рядом два любимейших моих магазина в котласе

Вадим Муравьев

Level 8 Local Expert

Бизнес ланчи всегда на высшем уровне. Ходим постоянно. Вкусно и не дорого!

Денис Фролов

Level 13 Local Expert

Ел стейк последний раз, не вкусный потому и 3! А еще мясо старое,закупают мраморную говядину и хранят годами! Самое главное, что без маски еду не продадут, а вот маску без маски купить можно! Сервис 2,из за этого туда больше не ходим!

Иван Емельянов

Level 3 Local Expert

Всё, быстро и вкусно. Только порции не большие.

Show business's response

Инкогнито 6488

Level 7 Local Expert

26.12.24 были в этом заведении. Понимаю, что Котлас - провинция, но не до такой же степени? Порции стали такого размера, что их удобнее рассматривать в микроскоп, при чем в мощный. Салат помещается в ладошке ребенка. Ролл с мидиями и беконом стал на треть меньше, чем пол года назад. Насолили этот ролл зачем-то так, что закралось подозрение, что блюдо из несвежих продуктов. Я сделала замечание администратору по этому поводу, на что она мне, на голубом глазу, не моргая, ответила: "Мы вообще роллы не солим!" Говорит и верит, верит и говорит! Тогда получается, что какой-то злоумышленник пробрался на кухню и насолил гостям! Шеф повару нужно обратиться в полицию. Заведение претендует на какое-то подобие сервиса, поставили трубочки в стаканы. Зачем засорять природу этим ненужным предметом, не пойму? Цивилизованные страны отказываются от ненужного пластика, этот мусор будет лежать у вас в лесу, а фильтрат с помоек течет в воду. Тем более, в хороших заведениях трубочка должна быть в упаковке. И, судя по экономии на размере блюд, опять закралось подозрение о происхождении этих трубочек. Подача блюд - отдельная песня. В этом заведении гостям одновременно кушать не положено. Всегда один, вызывая зависть соседа, должен есть, а другой, смотреть. И этому правилу персонал следовал неукоснительно. Сначала принесли воду и салат одному гостю. Прошло 15 минут. Сижу за пустым столом. Моя подруга уже съела салат. После того, как спросила официанта планируют ли угощать меня? Ну, мало, ли! Может, нет? Зря сижу? Мне принесли воду и сразу две порции моих роллов. Теперь уже второй гостье пришлось ждать и завидовать. Я попросила официанта напомнить повару первое правило подачи блюд: всем гостям еда подается одновременно! Гости должны кушать вместе. За этим все и приходят: кушать и разговаривать. Официантка не произнесла в ответ ни звука. Да и правильно! Мало ли что там говорят люди, из денег которых состоит зарплата персонала! Нечего нас разговорами баловать! Сама пошла к администратору, ее ответ: "У нас не ресторан " Администратор , никто и не заподозрил ваше заведение в том, что вы - ресторан! Теперь уже ясно, что вы и не кафе. Владельцу заведения нужно свозить персонал в нормальное место, где гости едят не по очереди и где напомнят, что вы кормите гостей за деньги. За их деньги. Хотели брать Цезарь, десерт или пиво, но вспомнив, как однажды кушали Цезарь с двумя нарезанными вдоль, чтоб казалось больше (гости ведь не различают, что это две креветки на четыре части разрезаны, как будто их 4) креветками почти за 500 рублей, как год назад просроченным фисташковым зеленым тортиком здесь отравилась, два года назад попили пива, которое явно было разбавлено, передумали. К тому же, странное требование: самим подходить на кассу, сначала оплачивать еду, потом ждать заказ при наличии персонала))) владелец не в курсе, что по закону клиент имеет право оплатить услугу после ее оказания. Контролирующие органы должны проследить это нарушение прав гостей. Я не могла не поделиться с администратором непередаваемыми ощущениями от изысканности сервиса. Подруга сказала: "посмотри какой уровень жизни в городке, это потому, что уровень культуры такой же. Просто не придем больше". Так мы и сделаем.

Анастасия

Level 7 Local Expert

Вкусно,сытно,интерьер класс.Минус только за то,что заказывать нужно на кассе(

Максим Д.

Level 5 Local Expert

Оболденное место,был очень впечетлен выбором меню,посидели с большим удовольствием.

Show business's response

Андрей Лысенко

Level 6 Local Expert

Цены конечно не низкие и не высокие. Не понравились хот дог и сосиськи конечно не идеал, если честно. Когда принесли хот дог и практически любой такое ощущение что сосиска в самом хот доге оказалась не то доваренной, не то недожаренной.

Дениска Петро

Level 2 Local Expert

Отличное кофе, крутая атмосфера, отзывчивый коллектив бургеры бомба!!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Show business's response

Елена Ми

Level 10 Local Expert

Быстро, съедобно, цены не из дешёвых, но почему бы и нет. Есть бизнес-ланчи .

Максим Еремейчук

Level 3 Local Expert

Все супер Быстро, вкусно, уютно Особенно блюда из коптильни

Show business's response

Роман

Level 6 Local Expert

хорошая посуда, мне очень понравилось, с парнями набрали себе посуды, теперь не нуждаемся в вилках. кухня на 3+. к посещению советую

Ольга Холкина

Level 7 Local Expert

Атмосферное место, неплохая еда, чисто. Твердая четверка. Плюс бал за то, что в Котласе лучше не видела мест

Карина Усова

Level 8 Local Expert

В Котласе больше некуда и сходить , поэтому 10 из 10 . ВКУСНО, быстро, и красиво начиная с подачи и заканчивая интерьером ! Цены адекватные , лучше чуть доплатить но нормально покушать.

ВЕРЕЩАГИН сергей

Level 20 Local Expert

Интерьер достойный, подача не плохая, но заказывать надо как в макдональдсе, подойди, закажи, дождись на мониторе номер своего заказа, приди возьми. Интерьер и обстановка не располагает к данным действиям. Хотя персонала много. (и в салат цезарь идёт айсберг!!!, а не пекинская капуста!

Соловьев Илья

Level 11 Local Expert

Интерьер норм, блюда на 4, пиво как пиво, ценник выше чем по городу, сам приди закажи. Люди обленились и это сказывается на буднем чеке.

Марьям

Level 7 Local Expert

Хорошая кафешка , вкусные крылья и бургеры

Show business's response

Денис Горбунов

Level 9 Local Expert

Хороший интерьер, интересная подача, но сухие и рассыпающиеся булки все портят, плюс котлета на троечку.

Елена

Level 14 Local Expert

Отличное место для отдыха,красивая обстановка, чудесная кухня,вежливый персонал.По цене конечно дороговато,Но это того стоит!

Сергей Ф

Level 22 Local Expert

Заведение красивое, уютное. Еда не соответствует названию блюд. Также сильно завышен ценник на такого качества блюда.

Александр

Level 5 Local Expert

Не понравилась еда, бургеры очень невкусные, на картинке они прям красивые и хочется их скушать, а по факту маленькие и невкусные. Сугубо моё мнения.

Марина

Level 2 Local Expert

В данном заведении открыто занимаются обманом покупателей. 23 января 2019 года зашли вечером, заказали бутылку водки 0,25 л. "Бульбаш", в чеке пробили за 0,25 л. , а бутылку принесли 0,2 л. На наше замечание бармену, последний вежливо улыбнулся и сказал, что в меню опечатка. А как же чек? На мой взгляд, это не опечатка, это мошенничество, обман покупателя чистой воды. Деньги за 0,05 л нам никто не вернул. А это 56 руб.

Елена К

Level 6 Local Expert

Очень нравится это кафе 🔥Всегда прекрасное обслуживание и очень вкусная кухня!

Андрей Михайлов

Level 5 Local Expert

Были в данном заведении по приезду в Котлас, ну что сказать статусное помещение , сервис м/б , но бургеры это не Ваш профиль, очень не приятно за такой ценник есть булку и ещё РАЗ БУЛКУ а не бургер за данный ценник, Не вкусно, не вызывает гастрономических эмоций , однозначно не рекомендую для гостей города Котлас, по факту букргер за 0,5 к маловат, основная масса это булка или батон который держали пол года чтобы специально подать бедолагам которые захотят вкусно покушать, я бы переименовал данное заведение в "ДРИСКЕТ ПУРГЕР" другой оценки не достойны, может у местного населения пользуется популярностью , но вкусно когда вкусно и это не про данное заведение , в Котласе есть заведение которое даст прикурить данной "бургерной" если они себя так позиционируют, если обидел руководство данной харчевни не извиняюсь, делайте вкусно , а не то что вы продаёте людям , и дело совсем не в ценнике , ещё рас скажу ВКУСНО КОГДА ВКУНО , ну у ВАС к сожалению "ДРИСКЕД" ))))

Егор Осипов

Level 8 Local Expert

Все очень вкусно, вежливый персонал, готовят быстро. Отличное заведение, рекомендую!

Ольга

Level 7 Local Expert

Любимое место нашей семьи. Все вкусно .красивая подача блюд. Хорошие бизнес- ланчы. Обязательно посетите это место.

александр кононов

Level 5 Local Expert

Заказали два бургеры сказали через 15 минут будут готовы , в итоге 30 минут и ещё оба бургеры даже не тёплые они ледяные как будто достали из холодильника !

Серёга Козлов

Level 3 Local Expert

Еда вкусная, приносят быстро, качество сервиса отличное

Ольга О.

Level 5 Local Expert

Очень удобное расположение, большие порции,но иногда приходиться ждать заказа.