Volna

5.0

128 ratings

Rate this place

Level 13 Local Expert

Выбирали место с красивым видом, алко коктейлями и ухой, не прогадали. Приехали пообедать с детьми перед катанием по озеру. Попросили чтобы горячие блюда готовили побыстрее , ТК у нас ограниченное время . Официантка максимально приветливая , еду принесли в течение 15-20 мин, напитки практически сразу. Всё очень вкусно, красиво! Брали уху и салат с олениной, пару коктейлей. Детям всё тоже понравилось, остались пустые тарелки. Кто- то писал в отзывах, что тут нет туалета, это не совсем так, ресторан соединён с отелем дверью и на территории отеля как раз есть туалеты. Так что человек не разобрался явно и составил неверное мнение) Благодарим вас, если поедем сюда снова обязательно вернёмся

Show business's response

Алекса Ле

Level 11 Local Expert

Когда внезапно погода меняет ваши планы и вносит коррективы в новый день, освобождая утро от активности, наступает время неспешного завтрака в ресторане "Волна", расположенного в гостинице "Валоранта". Здесь большой выбор блюд, на любой вкус. Привыкли начинать день с каши - пожалуйста. А может ваш день начинается с омлета или варёного яйца, и завтрак не завтрак без сосисок или бутербродов? Пожалуйста. Сырники и оладьи с вареньем, со сметаной и/или сгущёнкой. Пирожки... Тонкое тесто и "богатая" начинка. Начинка, кстати, тоже на любой вкус: творог, мясо, капуста с яйцом, яблоко (именно яблоко, а не яблочное варенье-повидло). Чай на любой вкус, ароматный кофе, приготовленный в кофемашине. Просторный зал ресторана, столики с видом на озеро. Но самое главное, как всегда, люди. Люди, которые начинают свой день рано утром, чтобы к восьми часам утра открыть перед вами двери ресторана, встретить вас и пожелать вам хорошего нового дня. Ярослав и Мила, спасибо за заботу о каждом госте, за желание помочь, за улыбку, за настроение.

Show business's response

Юлия Григорьева

Level 7 Local Expert

Дважды за поездку побывали в ресторане «Волна» - сначала поужинали, на следующий день пообедали, потому что ужин был великолепным. Десерт в виде ракушки «Сокровише Ладоги» вызвал восторг, пожалуй это самый крутой десерт из всех, что мы пробовали. Стейк - объедение. От обеда получили не такое восторженное впечатление, но было вкусно! Не понравилось, что «коренья из печи» это холодное блюдо, а сэндвич был весь в соусе снаружи, было не очень удобно есть. Цены довольно высокие, обслуживание хорошее, обязательно вернемся, но думаю на ужин, а не обед (меню разные). Рекомендуем!

Show business's response

Ирина

Level 13 Local Expert

Прекрасный ресторан: сдержанный интерьер с видом на Ладогу, качественное обслуживание, очень интересное меню, поделенное на дневное и вечернее и кухня высокого уровня. За три дня в городе специально приходили два раза - днем и вечером, чтобы попробовать блюда из обоих меню. Вечером брала оленину с ризотированным пшеном с ягодным соусом и козинаком из кедровых орешков. Выше всяких похвал. В дневном меню пробовали томленые коренья и сига под шафраново-айвовым облаком с пшеницей. Очень интересные блюда. Кухня из серии не просто утолить голод, а расширить свои гастрономические знания, получить удовольствие. Очень интересный взгляд шефа на традиционную кухню и локальные продукты. При этом порции большие, не дегустационные, а полноценные. Цена за этот уровень более чем гуманная.

Show business's response

Гersh

Level 6 Local Expert

Действительно авторская кухня! Изысканное меню, новый взгляд на привычные блюда. Все очень вкусно, красиво и при этом сытно! Оригинальная подача. Борщ подают с теплым пирожком с картошкой, лечо, чесноком, зеленым луком, перцем чили и салом идеальной температуры и мягкости! Салаты очень необычные и невероятно вкусные! Приветливые внимательные официанты. Просторный светлый зал с великолепным видом на озеро в панорамные окна. За три дня побывали кажется во всех ресторанах в округе, именно сюда захотелось сходить еще раз! Вайфай, розетки около столиков, крем для рук — всё для людей!

Show business's response

Дарья Н

Level 3 Local Expert

1. Заведение дог френдли (что для меня очень важно, так как мы путешествуем с собакой). 2. Очень вкусная еда!!! Солянка бомбическая, порции огромные. Попробовали оленину с картошкой, подача огонь, оленина нежнейшая. 3. Персонал вежливый, приятный. 4. Все чистое, новенькое, внутри просторно. 5. Вид на озеро замечательный.

Show business's response

Iri

Level 17 Local Expert

Несколько раз бывали в Сортавала, и наконец-то вот решили зайти на ужин сюда! Господи, спасибо тебе за это! 1. Нас посадили за прекрасный стол у двух окон, мы любовались дождем и водой) 2. Широкий выбор интересных блюд! Особенно оленина хороша! 3. Напитки на любой вкус! 4. Интересные десерты! В общем, не пожалели, были очарованы и придем ещё!

Show business's response

Владимир К.

Level 9 Local Expert

Прекрасное место, берег Ладоги, панорамный вид, тихо, расстояние между столами позволяет общаться, не мешая соседям. Вкусно. Салат с угрём - прекрасно, томатный суп с рваной говядиной - хорош, судак - очень вкусно. Подача десертов - красиво и оригинально. Буду в Сортавале, зайду обязательно.

Show business's response

Сергей Богачев

Level 9 Local Expert

Мы с супругой были во многих ресторанах в Сортавале, но особенно понравился ресторан "Волна", просто изумительное место. Очень хорошее меню, великолепное кофе, а о десерте это отдельная тема, он просто супер! Авторская работа. Обслуживание на высоком уровне! Нас обслуживала официантка Анастасия, милейшее создание. Мы с супругой очень ей благодарны за такое обслуживание! Настоящий профессионал своего дела!

Show business's response

Наталья Б.

Level 14 Local Expert

Не понимаю,почему об этом прекрасном заведении так мало хороших отзывов! Вид на озеро шикарный,еда вкуснейшая и красивейшая! Стильный,светлый интерьер,столы из дерева с имитацией волн эпоксидной смолой. Обслуживание приятное,музыка спокойная. В общем всё супер,спасибо)

Show business's response

Сергей

Level 27 Local Expert

Ставим 5 звёзд. Шли по улице, но администратор увидел в окно, что идём в данное заведение встречал у в хода с открытыми дверями (хотя зима и холодно, минус 12). Администратор предложил столик у окна (спасибо, не плохо, панорамные окна, вид на Ладогу и гуляющих граждан). Меню было не большое, как нам объяснили, что заведение работало в тестовом режиме. Алкоголя в продаже не было, видно, что лицензию не успели оформить, но это дело времени. Персонал вежливый, внимательный. Клиентов в начале было не много, примерно 1/3, но по тихоньку зал наполнялся, а потом примерно 70% зала было занято клиентами. Кухня. Как выше сказано, меню не большое. Но, мы выбрали рёбрышки с овощами на гриле, две порции и пасту, детское меню котлетки с пюре и соусом, чай с травами (с мороза очень хотелось согреться), морс. Ребёнку сразу предложили раскраски и карандаши (взрослые выдохнули, т.к. ребёнок занят делом). Кухня твёрдая 4,5. В целом заведение оцениваем на 5. Рекомендуем к посещению!

Show business's response

Ирина Ковригина

Level 3 Local Expert

Шикарнейший ресторан, прекрасная и ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ кухня, потрясающий сервис. Уникальный вид на озеро! Хочу отдельно отметить работу официанта Анны, с первой минуты почувствовали себя желанными гостями — приветливая, профессиональный подход к обслуживанию впечатлил. Анна отлично ориентируется в меню, подробно рассказал о каждом блюде. Создалось ощущение, что о тебе действительно заботятся. Благодаря такому профессиональному обслуживанию посещение ресторана оставило самые тёплые впечатления. Однозначно буду рекомендовать это место друзьям, и в первую очередь из-за такого высокого уровня сервиса и кухни.

Show business's response

BeHappy

Level 8 Local Expert

Лучшее заведение в Сортавале! До этого были в других и уже отчаялись хотя бы просто поесть! Ну нет там вкусных и атмосферных заведений! ВОЛНА это уровень ресторанов Москвы… Необычная , интересная подача… вот шеф заморочился но это просто восторг!!! Оригинальная концепция , воплощенная опять таки шефом , меню поделено на дневное и вечернее! Первое из локальных продуктов, но в не совсем традиционном исполнении , а вечернее -больше европейское и опять таки в своем фирменном прочтении! Все что мы попробовали было потрясающе! Мы заказали пиццу четыре сыра, каждый кусочек был со своим сыром! ❤️Тыквенный суп и закуска из форели со сливочным мусом❤️❤️Ризотто с ладожской рыбой и ризотто с цветной капустой, порции небольшие, но это такое наслаждение!!!❤️❤️ и в завершение вечера десерт шоколадный фондан с взрывной карамелью❤️❤️❤️Команда ВОЛНЫ - молодые, энергичные ребята! Открытые к общению, обсуждению и креативу! Огромное спасибо! Вы сделали нашу поезду🤝 К вам хочется вернуться и попробовать всё!!! И мы это точно сделаем!!! Желаем вам расти и развиваться и, конечно, благодарных гостей! Удачи❤️

Show business's response

Иван Д.

Level 4 Local Expert

Зашли пообедать перед катером, интерьер хороший и красивый , мест было много, вынос блюд обещали в течение 20 минут. Меню маленькое ( это не минус) , но блюда своеобразные , а самый главный минус , что оказалось просто не вкусно. Взяли салат с цыпленком , орехами и виноградом. Может мы не знали, может это «авторское решение», но салат был с сельдереем и яблоком, и как будто просто копченой куриной грудкой . Было странно и не вкусно. Плюс хотело бы чтобы все таки писали состав. Горячее поесть не успели, так как за 20 минут не успели подать , забрали с собой . Правда , вместо бифштекса с яйцом пашот в контейнере потом оказалась пересоленная пережаренная котлета и без яйца пашот. Малиновый морс был вкусный , прям очень понравился . Обслуживание тоже хорошее , вопросов нет. Вывод: сделайте что-то с меню и кухней, ведь главное в ресторане , чтобы еда была вкусной.

Show business's response

Оксана Г.

Level 5 Local Expert

Очень уютное заведение с красивым видом и приветливым персоналом. Все заказанные блюда были на высоте, также поразили напитки - очень вкусные лимонады и коктейли. Также плюс, что находится в конце набережной, народу немного ходит, ощущаешь чувство уединенности.

Show business's response

roupe jolo

Level 3 Local Expert

В целом заведение оставило приятное впечатление. Все заказанные блюда были вкусными, красиво оформленными и выглядели аппетитно. Единственное замечание касается размера некоторых порций — они показались довольно небольшими, поэтому ими было сложно насытиться. К обслуживанию, к сожалению, осталось несколько вопросов. При входе нас встретили не сразу — внимание персонала мы получили только после того, как уже прошли почти через половину заведения. Также официант не предложил стойку для сумки и не предложил питьевую воду, что обычно является стандартом сервиса. Кроме того, были заметны недочеты в работе с курсами подачи. Часть гостей уже получила свои блюда, тогда как остальные продолжали ждать, из-за чего не удалось начать трапезу одновременно. Отдельно хочется отметить неточность в барной карте: в качестве страны происхождения одного из напитков указана «Белоруссия». В официальном русском языке корректным названием государства является «Беларусь», поэтому такую информацию стоит исправить. К работе бара замечаний нет — все напитки были приготовлены отлично и полностью оправдали ожидания.

Show business's response

D.P.

Level 13 Local Expert

Ресторан Волна находится на первом этаже гостиницы Валоранта. Рядом набережная. Причал метеоров на Валаам. Обедали в ресторане в конце июня 2026, людей в зале кроме нас не было. Хотя утром и вечером там было многолюдно, но свободные столы есть. Интерьер приятный, посуда красивая. Блюда интересные, вкусные. Цены выше средних, сравнимы с московскими ресторанами. В целом ресторан оставил приятное впечатление.

Show business's response

Serg I

Level 11 Local Expert

Здравствуйте! Были сегодня (15.07.2026 года) в ресторане Волна. Попробовали разнообразные блюда. Обслуживание великолепное, быстрое, все блюда очень вкусные. Кухня прекрасная. Ресторан уютный. Официанту Даше отдельное спасибо за высокий уровень обслуживания. Однозначно рекомендуем к посещению.

Show business's response

Анастасия О.

Level 17 Local Expert

Вкусно, красиво, уютно, атмосферно! Место, в которое хочется возвращаться. Очень радует, что в городе открываются такие заведения. Обслуживание шикарное. Провели День Рождения в приятной обстановке. Поздравили от ресторана наивкуснейшим десертом, сделали комплименты в виде милых пожеланий. Меню небольшое, но блюда потрясающие. Вид на залив завораживает. Однозначно будем возвращаться снова и снова. Благодарим за наше настроение в праздничный день!

Show business's response

Елена

Level 6 Local Expert

Респект 👍🏼 Уверенно приветливые и светлые сотрудники! Блюда с оригинальной подачей, необычно вкусные, придают энергию! Даже хвойный чай впечатлил! Натуральный, что ли?! Десерт «Опера: волна» — чудесный, «без химозы». Стоит попробовать✅ Чисто, уютно! Они еще и dog-friendly )) Угостили водичкой нашего пёсика.

Show business's response

Ирина Леонтьева

Level 5 Local Expert

В первый вечер в городе после утомительного туристического дня искали место, где можно сытно поужинать. Зашли в ресторан по отзывам. Не знаю, откуда хвалебные отзывы. Во-первых, ну очень скудное меню, буквально на одной странице. Пару первых блюд, штук 5 вторых, несколько закусок. Я такого ни в одном ресторане не видела. При этом, если убрать экзотику, типа Тартара из оленя, то выбирать вообще не из чего. Заказали какой-то суп и филе судака. Суп так себе, судак как из санатория для язвенников, с цветной капустой толи вареной, толи сырой, зато гарнир из замороженного шампанского. Цена за кусок варёной рыбы на уровне хорошего ресторана. В зале было ужасно жарко, день был солнечный, мы сели у окна, и просто сварились там. Когда мы уже заканчивали ужин, включили кондиционер. Оказывается, там есть кондиционер, просто экономия. 3 звёзды только за обслуживание, так бы одну стоит поставить.

Show business's response

Ольга Синявина

Level 4 Local Expert

Рейтинг заведения занижен. Ресторан открылся 25.12.2025, были в гостях 05.01.2026. Кухня - вкусно, эстетично, порции приличные, подача достойная, ресторанного уровня. Обслуживание - быстро, вежливо, улыбчиво. Атмосферно, панорамные окна по периметру, красиво, интерьер симпатичный. Алкоголь, пока, на стопе.

Show business's response

Алина Никифорова

Level 4 Local Expert

Приветливый, чуткий персонал. Официант Дарья очень внимательна, интересовалась, комфортно ли нам, включить ли дополнительное освещение над нашим столом, предложила водички, объясняла позиции меню, милая девушка в общем, очень приятно 🥰 Вкусные блюда, интересная подача! Атмосфера уютная, видно, что новое место. Желаю скорого развития и побольше клиентов !)

Show business's response

Марта А

Level 5 Local Expert

Невероятно милое место, интерьером и видом из окна создает ощущение умиротворения и теплой финской меланхолии. Порадовало наличие раковин прямо в фойе ресторана. Очень доброжелательные официанты, достойные чаевых, трудолюбивые и хорошие люди. Посещение останется в памяти. Меню было небольшим, но порции сытные, наелись на весь вечер!) Рекомендую

Show business's response

Виктор В.

Level 3 Local Expert

Плюсы: обслуживание (девушки официантки действительно стараются, вопросов к ним нет), место новое с видом на Ладогу (правда только днём если в зимнее время). По еде-детское меню, закуска из форели, некоторые салаты, лимонады и десерты. Минусы: откровенно слабые вторые блюда, полное несоответствие цены качеству. Ребра, рулька совсем не вкусные, уровень столовой. Оленина скорей всего разочарует. Тем, кто хочет качества условно средних ресторанов Мск и Спб и готов за это платить, ждет скорей всего разочарование. Ресторану можно пожелать дальнейшего развития, но предварительно провести работу над ошибками в части возможностей, компетенции и таланта поваров. Есть же хороший опыт других заведений.

Show business's response

Татьяна Арзамазова

Level 5 Local Expert

Жили в отеле Валоранта, был включён завтрак в ресторане Волна. Завтрак очень хорош! Разнообразно и качественно. Особенно прекрасны пирожки. Большое спасибо! Так же обедали и ужинали в этом ресторане. Меню с карельским колоритом, очень достойно! Интересная подача, все качественно и с душой

Show business's response

Gregory O.

Level 5 Local Expert

По-моему, не ресторан, а кафе при гостинице. Мне это видно по залу и рассадке. При этом цены соответствуют хорошим ресторанам в столицах. Мое мнение: начнем с интерьера - он для бистро или кафе. Далее - персонал не успевает, так как вилку надо брать самому с соседнего стола. Самое важное - блюда за эти деньги по вкусу и качеству не соответствуют цене. Если нужно просто потратить деньги, то сойдёт. Для отдыха - очень сомнительно. Второй раз уже сюда не пойду.

Show business's response

Виталий Якурин

Level 6 Local Expert

Однозначно 5 звезд! Провели вчера здесь ужин, остались в полном восторге. Атмосфера в «Волне» очень душевная, прямо чувствуется отдых на берегу. Еда — отдельная гордость: всё свежее, вкусное и очень аппетитно выглядит. Персонал приветливый и вежливый, всё подсказали и посоветовали. Лучшее место, чтобы вкусно поужинать в Сортавале. Спасибо за отличный вечер! Обязательно вернемся еще.

Show business's response

Mercantile Quisquilias

Level 26 Local Expert

Новое прочтение кухни Карелии В минувший четверг, 5 ноября, вечером мы проезжали через Сортавала. Впереди ждала долгая дорога, и мы решили не торопиться — остановиться в городе и спокойно поужинать. Выбор пал на ресторан «Волна»: незадолго до этого я наткнулся на его фото и подумал, что место выглядит многообещающе. Чтобы не рисковать, забронировали столик заранее — за три часа до приезда. В пути немного задержались, но всё же успели к оговорённому времени. Ресторан стоит в самом центре, прямо на берегу Ладожского озера. Уже одно это выделяет его среди других заведений города. Интерьер сдержанный, лаконичный — и при этом очень стильный. Огромные панорамные окна выходят прямо на залив. Днём отсюда наверняка открываются потрясающие виды, но и вечером тут своя магия: в тёмной воде озера дрожат отражения городских фонарей. В этом приглушённом свете атмосфера получается особенной, почти камерной. Пожалуй, такие окна смотрелись бы уместно и в шумном мегаполисе — когда сидишь, ужинаешь и ловишь ритм городской жизни. Но здесь, в тихом Сортавале, они создают совсем другое настроение: будто весь мир на мгновение замер, оставив тебя наедине с озером и тишиной. Нас встретили очень приветливо. В зале в тот момент не было других гостей, так что мы могли выбрать любое место. Остановились на центральном столике у окон — хотелось быть поближе к этому виду. Меню принесли почти сразу, а минут через десять подошла официантка принять заказ. Отдельно хочется отметить работу персонала: официантка прекрасно ориентировалась в составе блюд, знала все ингредиенты и тонкости приготовления — это здорово помогло с выбором. Отдельное спасибо за подход к аллергии на специи. Меню в ресторане небольшое — всего около двадцати позиций. И в этом его прелесть: никакой громоздкой «книги», где теряешься от обилия вариантов. Здесь всё по делу, без лишней суеты. Я выбрал татаки из оленины, кулеш с томлёной говядиной и филе оленя с пшеном, приготовленным в стиле ризотто. А с десертами мы вообще не стали мучиться с выбором — заказали все три, потому что названия интриговали. Попросили не раскрывать состав: хотелось получить настоящий гастрономический сюрприз. Ждать пришлось совсем недолго — уже через десять минут начали подавать блюда. Рассказываю по порядку. Татаки из оленины. Подача — отдельный спектакль. На стол ставят каменную мини‑жаровню: над горящими опилками (по ощущениям — ольховыми) греется камень. Именно на нём и нужно поджарить тонкие ломтики оленины — хватает буквально минуты. Потом мясо окунают в соус, слегка посыпают гималайской солью — и только тогда отправляют в рот. И вот тут случается та самая магия: вкус настолько сбалансированный, что хочется пробовать снова и снова. Кулеш с томлёной говядиной. Это блюдо покорило меня с первой ложки. Он в меру густой, наваристый, сытный — но при этом не тяжёлый. На первый взгляд обычная похлёбка, а на деле — настоящий шедевр, доведённый до совершенства. Говядина здесь не доминирует, а мягко оттеняет общий букет вкусов. А послевкусие… Оно раскрывается постепенно: пряные нотки будто всплывают уже после того, как съешь всё до последней капли. Уверен, глядя на пустую тарелку, ты испытываешь лёгкое сожаление — так не хочется, чтобы это удовольствие заканчивалось. Оленина с гарниром из пшена. К оленине я всегда относился с осторожностью: мясо капризное, плотное, почти без жира — его легко сделать пресным. Но здесь всё было иначе. Миньон из оленины готовили методом су‑вид, а затем доводили на гриле или в конвектомате. Результат — идеальный баланс: плотная, хрустящая корочка надёжно удерживала внутри весь вкус мяса. Но настоящим открытием стал гарнир — пшено с мелкими кусочками грибов, приготовленное по технологии ризотто. Не буду скромничать: это был невероятный гастрономический восторг. Каждый ингредиент не просто соседствует с другим, а вступает с ним в диалог — дополняет, оттеняет, раскрывает. А послевкусие напоминает сложный аромат: с каждой минутой в нём проступают новые оттенки. Такое блюдо точно никого не оставит равнодушным. Десерты. Названия уже не вспомню, но впечатления никуда не делись. Шоколадный фондан. Для меня это всегда лакмусовая бумажка уровня заведения: если фондан удался — значит, повара знают своё дело. И тут он был безупречен: горячий, только из печи, подан на кружевной салфетке из тёмного шоколада, на «подушке» из ягодного сорбета, а сверху — кусочек сорбета в форме помадки. Когда я разрезал десерт, изнутри хлынула густая лава ягодного мусса. Это было не просто вкусно — это было мастерски. Ракушка с жемчужиной мне не досталась — не успел, но я всё же попробовал одну часть «ракушки». И этот вкус мгновенно перенёс меня в детство, когда берёшь две шоколадные половинки от «Киндера» и съедаешь их разом, не в силах удержаться. Вкусно невероятно! Третий десерт — с волной из карамели — мне не зашёл: я не большой поклонник слишком сладкого. По вкусу он напоминал что‑то среднее между марципаном и песочной полоской. Но даже несмотря на это, подача была великолепной — эстетика тут работала на все сто. Знаете, дело ведь не только во вкусе. Каждое блюдо здесь — это не просто еда, а маленький спектакль, который дарит эмоции. Ощущение чего‑то нового, неизведанного, по‑настоящему интересного. Такого редко встретишь даже в заведениях экстра‑класса. Лохикейто и форель вы можете попробовать в Карелии где угодно, а здесь получилось свежее, авторское прочтение карельской кухни — и оно действительно удалось. Идеальный сервис, продуманная подача, внимательное отношение — всё это складывается в одну простую мысль: сюда хочется вернуться. Спасибо команде поваров и официантов за эти эмоции, за настроение и за новые гастрономические открытия!

Show business's response

Ангелина Счастливая

Level 3 Local Expert

Удивлена отметке 5💫 Выше 3💫 не могу поставить, да чисто, красиво, мало людей, но еда безвкусная Уха совсем не уха, овощной бульон, сырой картофель и рыба. Запечённые овощи сырые, заправка не имела вкуса. Ребенку понравилась пицца, на этом все.

Show business's response

Светлана Макарова

Level 7 Local Expert

Ехали с прогулки по Рускеале, заехали поужинать, искали лучшее место в Сортавале. Отзывы были хорошие. Расположение удачное, с видом на воду. Официант, которая нас обслуживала очень приятная. При входе раковины, в дозаторах нет мыла 🙄 в уборной комнате нет бумаги🙄уровень) Заказывали пиццу, ризотто с цветной капустой, мясо - было вкусно, но не настолько чтобы назвать это место уникальным) улыбают такие отзывы) Мы с сыном заказали пасту с лисичками, думали сезон, на дорогах люди торгуют. По итогу принесли пасту с грибным соусом и сверху лежали моченые горькие 3 лисички. Ну уж нет лисичек в наличии, наверное можно об этом сказать, альтернатива всегда есть. По итогу голодные мы конечно все съели и эти горькие моченые безвкусные лисички тоже. Про свой кишечник после я умолчу) собственно поэтому и отзыв) ребятам есть к чему стремиться) из таких мелочей и складывается общее ощущение от заведения.

Show business's response

Анастасия Илюхина

Level 6 Local Expert

Были семьей, из тех заведений которые мы посетили во время отпуска, Волна занимает первое место. Все достойно, выдача блюд, обслуживание, шефу отдельное спасибо. Очень, очень вкусно. Для малышей есть домики сортер.

Show business's response

Мария Ц.

Level 4 Local Expert

Очень приятное место. Уютная атмосфера, вкусная еда и хорошая подача блюд. Персонал вежливый и внимательный, обслуживают быстро. Остались только положительные впечатления, обязательно зайду ещё.

Show business's response

Серёга Запаров

Level 13 Local Expert

Блюда были превосходными, шеф-повар заслуживает особой благодарности. Обслуживание также на высоком уровне. Единственное замечание: ресторан находится при отеле, и в меню не было завтраков, однако нам пообещали, что их скоро добавят.

Show business's response

Никита Поспелов

Level 7 Local Expert

Пришли сюда в последний день отпуска в Карелии с семьей. Сразу хочется выделить работу Дарьи, которая помогла с выбор всех блюд, поддерживала приятную атмосферу и обращала внимание на мелкие детали. Блюда здесь великолепные, подача и формат заслуживают отдельной похвалы ( рыбные и мясные позиции 5 из 5 ), десерты отличные ( есть дневное и вечернее меню, которое может вас удивить ). В общем, если отите вкусно поесть и провести замечательно время - вам сюда!

Show business's response

Анастасия Ф.

Level 5 Local Expert

Это первый ресторан,который мы посетили,когда приехали. Место уютное.вынос блюд ждали минут 20...Блюда вкусные,оформленные красиво! Обслуживание хорошее.нашей семье понравилось .посещали ресторан вечером)

Show business's response

Валентина Лаппо

Level 2 Local Expert

Вчера были в ресторане Волна.Очень понравилось.Вкусная еда,интересная подача блюд,уютная атмосфера.Отдельное спасибо повару:все было вкусно,отличные салаты,оригинальные соусы,бесподобные стейки.Давно нигде в Сортавала такой еды не пробовали.Обслуживание понравилось:вежливые,внимательные,заботливые официанты(Даша бесподобна!).А информация Никиты о каждом блюде просто поэзия.Всем большое спасибо за сказочный вечер.

Show business's response

Трифонова

Level 11 Local Expert

Заказали элементарно борщ, подача отлично но борщ на вкус отвратительный, салат оленина и лисички тоже отвратно мясо как будто не первой свежести, ну и картофель с олениной та же история с оленем🤢 с детского меню пюре с котлетой нуууу так себе по крайней мере есть можно. Официанта приходилось выискивать. В меню не расписано не состав не граммовка. Цена не оправдывает качество. Не рекомендую.

Show business's response

Дарья Анисимова

Level 6 Local Expert

Очень вкусно! Прекрасное обслуживание: официант не только подсказал с выбором, но и рассказал про ингредиенты и способ приготовления блюд. Очень понравилось! У молодого человека был день рождения и мы получили комплимент в честь этого события! Супер! Очень клиентоориентированно!

Show business's response

Светлана Кудрявцева

Level 4 Local Expert

Посидели на 20+ к. рублей. Единственное, что было очень хорошо - это вино, но его ресторан сам, конечно же, не делал. Остальное на троечку: рассадка, интерьер, персонал, вкус еды. Дорого и местами очень спорно по вкусу. Но вид хороший.

Show business's response

Мария Банбуркина

Level 12 Local Expert

Не могу разделить хвалебные оды, были проездом в городе на майские праздники, вечером ресторан был пустой, это уже о многом говорит. Интерьер неплохой , красивый вид на озеро, официанты- молодцы, коктейли достойные, очень скудное меню с претензией на высокую кухню, всего три салата один из которых из овощей, из горячего на любителя утки - олени и безвкусная рыба.

Show business's response

Екатерина Че

Level 13 Local Expert

Ходили вечером в ресторан: еда и обслуживание - все отлично. Но сегодня нам перенесли на попозже поездку на катере, зашли на завтрак (шведский стол) - и это тихий мрак. Выбора почти нет за 1200 руб. с человека. Знали бы - точно не пришли

Show business's response

Анна Диулина

Level 4 Local Expert

Отличный ресторан. Обслуживание на высоте. Каждое блюдо сделано с огромной любовью. Мы влюбились в это место и блюда Рекомендуем

Show business's response

Георгий

Level 6 Local Expert

Оооочень вкусно!! Приятное обслуживание, подача блюд с правильным таймингом, вежливый персонал. Лицензия на алкоголь у них в процессе получения, нам разрешили принести свой без пробкового сбора. Игристое и красное прекрасно дополнили достойную кухню. Спасибо большое!!)

Show business's response

Евгений Евгений

Level 2 Local Expert

Посещали ресторан два дня, очень понравилась кухня, на высоком уровне, вкусно, подача интересная, необычная (десерты просто пушка). Оба дня нас обслуживал Владислав, тонко, грамотно, ненавязчиво, было интересно узнать особенности как по блюдам, так и по подаче. Процветания и успехов!

Show business's response

Игорь Берестовский

Level 7 Local Expert

Класс!!! Приехали сюда, т.к. не удалось просто покушать в другом, намного более разрекламированном ресторане, имеющем более 2000 отзывов.... Так вот: в "Волне" классный вид на лес и залив, бесплатная парковка (открывают шлагбаум рядом с рестораном), просторный современный зал с баром, поекрасный выбор еды и очень вкусная сама еда. Спасибо персоналу!!!

Show business's response

Ирина

Level 5 Local Expert

Были вчера в ресторане Волна на встрече с одноклассниками! Очень всё понравилось! Внимательные официанты, интересная подача блюд, классный повар! Спасибо большое! Место красивое и очень уютное! Рекомендую к посещению! Скоро будет винная карта, это большой плюс! Спасибо ещё раз!

Show business's response

Татьяна Егорова

Level 3 Local Expert

Прекрасный, шикарный ресторан с душевной атмосферой, обслуживание на высоте, блюда подаются быстро и красиво и самое главное очень вкусно, я такого ещё ни где не видела и не пробовала! Официанты-девочки - умнички! Так держать! Будем у вас в Сортавале, то сразу к вам, не раздумывая! Благодарю, благодарю, благодарю!!!

Show business's response

V34

Level 5 Local Expert

Еда очень вкусна, подача красивая и аккуратная. Дессерты вызывают вау эффект. Обслуживание на высшем уровне, официантка была очень милой и доброжелательной, блюда приносили быстро.

Show business's response

дмитрий и

Level 3 Local Expert

Я случайно зашел сюда,остался очень доволен подачей,обслуживанием и кухней! Огромный респект поворам! Особенно удивили разумные цены. Всем рекомендую! Я сам с Орехово-Зуево Московская область 18.08.2026

Show business's response

Volna

105 reviews