Viva Speranza

5.0

374 ratings

Rate this place

Level 6 Local Expert

Сегодня побывали в этой сыроварне. Удивительное место, интересно было посмотреть на фермерское хозяйство, познакомиться, так как были впервые. Большое разнообразие сыров и фермерских продуктов! Очееень вкусные, спасибо!) Ирина И.

Show business's response

SonA

Level 15 Local Expert

Уютное место, где можно закупиться и погладить животных Купили козье молоко, вафли, джем🥰 Погладили коз, кроликов) Осталась в восторге от места)

Show business's response

Пчелка_

Level 2 Local Expert

Очень классное место, квест "Фермбоярд" был очень интересным, все очень понравилось!! Сыры и пицца очень вкусные)

Show business's response

Ирина Сорокопуд

Level 8 Local Expert

Очень качественно, приятно, вкусно! Надежда и ее команда делает качественный продукт и обеспечивает обслуживание на высоте! Все это создаёт очень приятное впечатление. Сегодня была в ТЦ Поток. Продавец на точке на Ново-Садовой (Татьяна) знает свое дело, очень приятно общается

Show business's response

Ольга Ф.

Level 4 Local Expert

Великолепный сыр. Благодарим владельцев сыроварни и весь персонал за качественные продукты!

Show business's response

Ксения Цепаева

Level 8 Local Expert

Не понравилось. Заехали, по надеявшись на отзывы в яндекс и блогеров. Обслуживание очень грубое. Купили козий сыр выдержанный и капучино на козе. Сыр безвкусный и отдаёт парафином. Кофе горькое, видимо давно кофемашину не чистили, и не на козьем молоке, а на коровьем - обманули.

Show business's response

Екатерина Л.

Level 5 Local Expert

Сыры невероятные! Наконец-то открылся магазин на самой ферме. Всем ценителям сыров стоит туда съездить. Не знала, что вообще фермы могут быть такими красивыми.

Show business's response

Абрамова Мария

Level 5 Local Expert

Случайно заехали, проезжали и увидели жёлтый указатель. Очень уютный магазинчик, приветливая девушка на кассе. Очень свежий и эстетично упакованный ассортимент. Такого потрясающего козьего йогурта я никогда не пробовала. Тут же окошко в козячий детский садик. Отличное место, видно сколько сил вкладывается. Удачи вам!

Show business's response

Ольга Каркавина

Level 14 Local Expert

Обслуживание грубое, маленький выбор сыров. Не рекомендую

Show business's response

Людмила Ерендеева

Level 14 Local Expert

Спасибо большое , вкусно , быстро и доброжелательно !!!

Show business's response

Камила Р.

Level 4 Local Expert

Замечательное место ! Круче чем за границей Уютно , стильно, вкусно Необычаный сервис Вкусная еда Спасибо за такое прекрасное место

Show business's response

Станислав Г.

Level 8 Local Expert

Отличное место. В магазине огромный выбор сыров. В кафе замечательная кухня. Рекомендую.

Show business's response

Екатерина Федотова

Level 3 Local Expert

Люблю их страчателлу, за ней чаще всего и захожу в магазинчик на Красноармейской (удобно, что можно купить в городе). Вообще все что пробовало вкусно.

Show business's response

valeriya pashkova

Level 4 Local Expert

Потоясающее место, люди! Горжусь, что в нашем городе есть такое место, это просто потрясающе, когда есть натуральные фермы, тем более с такими душевными, доюрыми людьми! Продукция вкусная, а самое важное натуральная!!!! Смело можете посещать это место!❤️ рекомендация от души

Show business's response

Евгения В.

Level 2 Local Expert

Атмосферное местечко!!! Великолепная, ферма, продукция, а какой кофе прекрасный!!! Надежда, хозяйка фермы и её помощники, это такие влюблённые в свое дело люди, что после общения с ними,надолго остаётся шикарнейшее настроение!!!

Show business's response

Daria S.

Level 4 Local Expert

Это лучшая сыроварня! Вкусно, эстетично! Приезжаем не первый раз и будем возвращаться снова и снова! Спасибо создателям этого места!!

Show business's response

Юлия Борисова

Level 7 Local Expert

Прекрасное место! Вкуснейшие сыры, доброжелательные и вежливые хозяева. Интересные экскурсии! Очень атмосферное место. Сюда захочется приехать ещё! Рекомендую к обязательном у посещению!

Show business's response

Влад Райш

Level 4 Local Expert

Отличное место чтобы провести время с животными и поесть вкусный натуральный сыр. Сервис на уровне

Show business's response

Юрий Балабанов

Level 3 Local Expert

Заказывал доставку с интернет магазина , очень долго ждал когда созреет очень вкусный сыр Ропшир , продукция доставлена свежая и очень вкусная. Надеюсь удастся как то посетить фермерскую экскурсию. Желаю процветания и отличного качества продукции.

Show business's response

Аня М.

Level 3 Local Expert

Потрясающий магазинчик! Уютно! Миленько (можно полюбоваться на козочек). Вкуснейшие сыры, всегда свежие, приветливый персонал. ❤️❤️

Show business's response

Иван Твердохлеб

Level 2 Local Expert

Побывали с классом в этом замечательном месте, всё понравилось, сыр вкусный, молоко очень нежное, натуральное, всем очень понравилась экскурсия, сыр просто тает на языке!

Show business's response

Юлия

Level 4 Local Expert

Были с мужем на экскурсии с дегустацией, все очень понравилось и вкусно

Show business's response

Игорь Пичугов

Level 13 Local Expert

Очень приятная и гостеприимная хозяйка, любознательная, гостеприимная, профессионал своего дела, готова накормить любого абсолютно бесплатно. Богатый ассортимент молочной продукции, все очень вкусно. Животные красивые ухоженные и здоровые.

Show business's response

Елена Седова

Level 6 Local Expert

Купила очень вкусный сыр твердый в шарике и прованских травах и мягкий в красном вине . Нежнейшие сыр ,правда влюбили в сыр! Спасибо за ваш труд

Show business's response

Виктория

Level 14 Local Expert

Посетили экскурсию по сыроварне с дегустацией. Уютная семейная ферма по производству всего чего можно из молока. Вкусно, но цены дороговаты. Советую к посещению.

Show business's response

Дмитрий Мошников

Level 30 Local Expert

Прекрасное место, чудесный сыр. Очень вкусное молоко. Проезжая мимо, стараюсь всегда заехать и купить чудесные продукты здесь, чтобы насладиться их неповторимым вкусом

Show business's response

Олеся Щ.

Level 6 Local Expert

Увидели в соц сетях экскурсию на мини-ферму, подумали что маленьким детям будет интересно. Ехали час от Самары , девушка из кафе долго не понимала что мы от нее хотим, после чего нас все же проводили до места Х. Что из себя представляет «экскурсия по мини-ферме» : клетка с курочками и петухами которые сразу начали злиться при виде детей , подход к ним не как оборудован - весь пол в клетке соответственно засорен их продуктами жизнедеятельности, далее нас отвели к кроликам - разрешили их погладить , но все три зайца разбежались в разные стороны при виде нас, оставалось зайти к козам которые так же спали в стороне и интереса подойти к нам у них не было , потому что чем покормить нам даже не предложили . Итог 600₽ за двоих взрослых и двое маленьких детей , 4 минуты «экскурсии» и испорченное настроение детей. Видимо чтобы увидеть на этой ферме, что-то красивое как на предыдущих фото - нужно оплатить какую-то другую сумму.

Show business's response

Инна Захарова

Level 11 Local Expert

Мне кажется, сыроварня устала. Неприветливый продавец на вопрос 'свежие ли сырные шарики' ответила 'ну так...'. Шарики оказались дубовые. Плавленый сыр в баночке, несмотря на поставленную дату производства два дня назад, оказался густой и невкусный. Пришлось всё это выбросить, к сожалению.

Show business's response

Маргарита У.

Level 7 Local Expert

Были на экскурсии с ребёнком 3 года, интересно и нам и ребёнку! Дегустация сыров, травяной чай и выпечка с сыром - все очень вкусно и душевно!

Show business's response

Евгений Фёдоров

Level 21 Local Expert

Ребята сделали! Сделали лучший сыр в отличном месте! Ну как теперь есть пармезан из магазина? Никак! Производство полного цикла и это оправдано - на выходе всегда продукция стабильно высокого качества. Подход грамотный: сначала учёба у лучших в мире, потом оснащение не хуже чем у лучших, а потом вечный "улучшайзинг" процесса. Что ещё нужно? Чтобы не мешали и помогали. Ребята, дай вам сил и здоровья продолжать начатое, а я буду голосовать за вас рублём, покупая вашу продукцию.

Show business's response

Алексей С.

Level 12 Local Expert

Заехали на полчаса с коллегами, а провели почти 1.5. Сделали наверное дневную выручку. Все дали попробовать, хозяйка провела миниэкскурсию по ферме, кратко рассказала про историю. Сыр очень вкусный, особенно на топленном молоке, с пажитником, полутвердые с голубой плесенью и шарики в приправах. А еще купили куличи на Пасху на твороге вместо муки - устоять невозможно!

Show business's response

Анастасия К.

Level 8 Local Expert

Было так всё отлично отличное место можно сходить на экскурсию показали всё производство показали как доят Куда уходит молоко рассказали всё о сыре и в конце была отличная дегустация всем сходить советую было классно

Show business's response

VALERIIA KONNOVA

Level 12 Local Expert

Побывала тут впервые, взяла на пробу 2 вида козьего сыра, творог и сливки - все вкусное. Сыр шевр - супер, очень мягкий, с кислинкой и остринкой, с чесночком. Местечко очень понравилось, девушка за прилавком была очень милой, видно, что она всей душой любит это дело. Дала на пробу несколько сыров, пригласила на экскурсию. В другой раз обязательно приду. Классно, что в магазинчике есть прозрачная стенка, за которой видно козочку и уточек. Из пожеланий: было бы неплохо организовать какую-то небольшую парковку, а также расширить зону, чтобы выпить кофе внутри (будет актуально в зимнее время), также к кофе можно было бы придумать какой-то ассортимент десертов, вроде сырников или чизкейков из фермерских продуктов. Хорошее местечко, оставило приятное впечатление.

Show business's response

Ирина З

Level 14 Local Expert

Свежее молоко коровье и козье можно купить.Большой выбор качественных сыров.Экскурсии по желанию.Прекрасное обслуживание.Угощают чаем с разными вкусными добавками

Show business's response

Дачник-любитель

Level 13 Local Expert

Очень интересное место. Были там на экскурсии, которую проводили собственники бизнеса, муж и жена, очень приятные и простые в общении люди. Красивейшее место на берегу реки, козы и козлята, коровы с глазами оленей, шикарный ландшафтный дизайн, высокие грядки с артишоками, пара лошадей и скачущий на них без седла наездник... В общем, масса интересного, дети вообще в восторге. И в заключение, под просмотр фильма об изготовлении сыра в местной сыроварне, дегустация элитных сыров, козьего молока, с возможностью купить любой понравившийся продукт.

Show business's response

Татьяна

Level 6 Local Expert

Редактирую отзыв после официального ответа. На Троицком фестивале в 2023году (понятно же,что в 2024г его еще не было,об этом в моем отзыве и не говорилось)выбрали сыр,дали попробовать,очень понравился и купила его же в вакуумной упаковке. Дома оказалось,что это совершенно другой,не тот вкусный сыр. Приобрела в упаковке,как это выглядит-прикрепляю фото из вашего инстаграм.(Хотя мне ответили,что в вакууме сыры не продаются,а только в крафтовой бумаге) Кажется, хотели сделать вид,якобы сыр я купила не у вас и что-то напутала. Но нет)) Далее про магазин: владельцы денег зарабатывать хотят, а элементарно парковку сделать людям для подъезда они не могут! Пришлось парковаться вдоль чьих-то заборов,чтобы не мешать проезду. Расположение в общем,максимально неудачное. Потом приезжали в Царевщину,в Дачи отдыхать,на прогулке были в ужасе от вони навоза! Как живут здесь люди, я не представляю. Насколько вообще законна данная ферма в п.г.т.?! Картинка красивая, а отношение к своим покупателям,да и вообще к людям оставляет желать лучшего! В официальном ответе написали,что запах этот от очистных сооружений,конечно же,он там присутствует. Но я пишу именно о своих впечатлениях,проходя мимо сыроварни и гуляя по посёлку. Запах навоза, животных и их еды,который раздается на половину поселка, не спутаешь ни с чем. Так что не нужно все эти «ароматы» приписывать очистным и пытаться выйти сухими из воды.

Яков З

Level 6 Local Expert

Шикарный выбор. А вкус просто супер! А как интересно и вкусно про сыр, масло и сливки тут рассказывают! Голодным и слабонервным, лучше не слушать. И даже на производство, на экскурсию приглашают! Так приятно видеть, как люди с любовью делают свое дело! Спасибо большое!

Show business's response

Мария Комкова

Level 8 Local Expert

Не раз была на ферме и в магазине и всегда уезжала с восторгом и вдохновением от того, как хозяева любят свое дело, сколько вкладывают души и любви, а как их дети во всем этом участвуют и об этом рассказывают - пример воспитания для меня! Везде чистота, ухоженность и красота! Всем советую побывать на экскурсии, купить вкуснейший сыр и выпить чашку кофе в магазине с видом на коз!

Show business's response

Pelka Ya

Level 8 Local Expert

Прекрасное место. Удивительная хозяйка. Красивая, энергичная, любящая свое дело. Провела нам экскурсию- очень интересно , познавательно. Состояние животных и хозяйства отличное- все чисто, ухоженно. А дегустация сыров- просто восторг, все очень вкусно. Спасибо большое. Теперь только ваши сыры.

Show business's response

Адам

Level 16 Local Expert

Очень атмосферное место. Вкусные сыры. Милые животные и гостиприимная хозяйка. Городские дети знакомятся с козами и коровами. Экскурсия никого не оставила равнодушным.

Show business's response

Irina Pozdnyak

Level 20 Local Expert

Побывали на экскурсии. Просто восторг! Невероятно добродушная хозяйка сама проводит экскурсии. Посмотрели хозяйство, где особенно было интересно детям, потому что много домашних животных, которых можно покормить и погладить. Дегустация сыров тоже была откровением. После этого понимаешь, почему сыр стоит столько. Магазин при хозяйстве позволил купить то, что особо понравилось. Советую всем.

Show business's response

Ольга Кожан

Level 5 Local Expert

Отличные сыры! Получили гастрономическое удовольствие! Очень приятный персонал: продавец владеет информацией о процессе производства сыров и даёт грамотные рекомендации по выбору конкретного продукта.

Show business's response

Александр Израйлев

Level 4 Local Expert

Всем рекомендую. Сырный рай с бесчетным количеством разнообразных вкусов, гостепримные, вежливые и доброжелательные хозяева которые не просто хотят продать тебе свою продукцию, а именно влюбить в сыр, научить понимать его и ценить

Show business's response

Наталья Д.

Level 6 Local Expert

Замечательное место! На экскурсию мы к сожалению не попали, но душевный персонал напоил нас латте с козьим молоком и сырными конфетами и предложили детям покормить козочек:) сыры потрясающе вкусные, особенно мои любимые мягкие. Очень атмосферное и приятное место, хочется вернуться.

Show business's response

Лидия Вершинина

Level 4 Local Expert

Замечательное место. Надежда и её семья - очень душевные и гостеприимные люди. То, как они "горят" своим делом - сыроварней и фермой, чувствуется по многочисленным и искренним рассказам. Сама территория фермы и сыроварни - очень грамотно выстроена. Рада была познакомиться и побывать в таком чудесном уголке Самарской области. Была в сыроварне Калининграда, Переславля-Залесского, но это место - топ!🌟

Show business's response

Иван Е.

Level 9 Local Expert

Самые вкусные сыры в Самарской области! Чудесное место.

Show business's response

Aram

Level 15 Local Expert

Хорошее обслуживание, прикольно посмотреть сразу на коз и на их продукт. Но главное всё таки сыр. Очень вкусный. Подарочные наборы, которые дарил на новый год понравились всем. Не дёшево, но сейчас нормального сыра за дёшево больше нет.

Show business's response

fekuse

Level 10 Local Expert

Самая лучшая сыроварня в самаре! Был на экскурсии, абсолютно все мне понравилось, еда которую дали попробовать по моему мнению была шикарна.

Show business's response

Анна А.

Level 4 Local Expert

Прекрасные, добрые люди, которые делают вкусные, качественные сыры!

Show business's response

h3llio630

Level 10 Local Expert

Очень большой выбор сыров, больше в Самаре нигде такого не найдёшь. Есть возможность заказать через интернет и доставка до дома. Жаль качество не всегда на высоте.

Show business's response

Viva Speranza

241 review