Умай

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

Included in Ultima Guide

The first neural network–powered restaurant guide by Yandex

5.0

1849 ratings

Rate this place

1154 reviews

By default

Ольга Бондаренко

Level 16 Local Expert

Очень достойный ресторан. Интерьер, вкус, подача. Понравилось все. Есть сет от шефа, это самое любимое в разных городах, когда можно попробовать самое вкусное и интересное. Можно капельку менее навязчиво обслуживать.

Show business's response

Илья Кантов

Level 5 Local Expert

Невероятный сервис, даже предложили павербанк. Официант классно рассказывает за историю каждого блюда. Шикарный выбор чаев. Лучшее место в целом, где можно познакомиться с татарской кухней. Однозначно стоит сходить

Show business's response

Иртюга Юлия

Level 12 Local Expert

Настоящая драгоценная шкатулка Один из лучших ресторанов Казани, где используются местные продукты и чтят традиции. Зайдя однажды, мы приходили вновь и вновь, чтобы попробовать всё новые блюда в дружелюбной атмосфере. Начну с того, что хочу поблагодарить официанта – Константина. Он так доброжелательно и интересно рассказывал про еду, тонкости приготовления, традиции и сам ресторан. Понимаешь, что не просто обедаешь, а больше познаешь смыслы и особенности национальной кухни. Каждое блюдо продумано до мельчайших деталей, эстетически привлекательно. И точно подойдет для взыскательного клиента. Мы попробовали все местные чаи. Я поклонник чая. И здесь они прекрасны: гармонично сочетаются с другими блюдами и, я бы сказала, льются рекой как и положено в Казани. Каждый день мы пробовали новое. Больше на фото (хотя там не всё). Подача очень оперативная, нам постоянно меняли тарелки и приборы на чистые, что я очень ценю. Мы в восторге от стейка из конины, запеченного баклажана, колбасы из конины, десертов. Я даже не могу вспомнить, что Не понравилось. Все блюда были вкусными. Особенно рекомендую из сладкого «Чегендер» (свекла). Подача оригинальная и видео процесса 100% отлично взбодрит соцсети ;) У каждого предмета в ресторане есть своя история, зачастую это ручная работа, а еще живые цветы. Определенно, драгоценная шкатулка! Приходите голодными и лучше не одни, чтобы делиться и попробовать побольше! Кстати, в выходные мало свободных столиков, бронируйте заранее. Если мой отзыв был полезен, буду благодарна за его оценку

Show business's response

Татьяна Дмитриева

Level 6 Local Expert

Замечательное место, с прекрасным обслуживанием, красивой подачей, вкусными блюдами и атмосферным помещением. Понравилось все, обязательно вернемся.

Show business's response

НатальЯр

Level 14 Local Expert

Восхитительное место! Безумно красивый интерьер, продуманный до мелочей, отрада для глаз в чистом виде) Официанты максимально обученные, отвечают на все вопросы по блюдам, а также по интерьеру ресторана и даже самой Казани, обращаются к гостям по имени (хостес при входе спрашивает как можно обращаться), красивая униформа, подача блюд, максимальное гостеприимство! Кроме того, что очень красиво, так ещё и очень вкусно!!! , два часа брони столика пролетели вообще незаметно) В личном рейтинге поездки в Казань - бесспорный лидер среди всех четырёх ресторанов где мы кушали (все разные и прекрасные, но надо же выбрать)

Show business's response

Тро

Level 8 Local Expert

Очень вкусно, много необычного, все блюда - с историей, и в этом нам точно повезло с официантом, Елизавета ненавязчиво, быстро и при этом информативно и интересно рассказала нам про каждое блюдо. Небюджетно, при этом цена-качество - адекватно.

Show business's response

Евгений Сорин

Level 18 Local Expert

Один из лучших ресторанов, которые мы успели посетить, пока были в Казане. Особенно радует интерпретация народных блюд в формате современной высокой кухни. Однозначно советую к посещению, понравилось всё как по кухне, так и по напиткам.

Show business's response

Rogozhnikov Danila

Level 15 Local Expert

Ресторан с отношением. Нет опущенных деталей. Внимание во всем, в обслуживании, в интерьерах, в кухне, подаче. Обязательное место для посещения, если ваша поездка в Казань еще и гастрономическая.

Show business's response

Минтимер Н.

Level 13 Local Expert

Прекрасный ресторан, отличное обслуживание, оригинальное прочтение ранней татарской кухни, все замечательно от интерьера до подачи и вкуса. Спасибо Дарье за интересные рассказы о блюдах и истории👍

Show business's response

z b.

Level 6 Local Expert

Иллюзия погружения в национальную кухню. Порции маленькие, еда посредственная, а некоторые блюда откровенно плохи, например, юка с бычьими хвостами (1000 рублей) - тесто толстое , плохо жуется, напоминает дешёвую пиццу 🍕 из студенческой столовой( и если кто-то скажет, что это соответствует реальности прошлого , так это блюдо бедных, и цена его максимум 200 рублей) . за национальной кухней точно не сюда.

Show business's response

Алёна

Level 15 Local Expert

Прекрасный ресторан. Персонал отличный, кухня невероятная! Было душевно и вкусно. Интерьер приятный. И наш официант очень подробно рассказал о концепции ресторана, дизайне. Порекомендовал классные десерты.

Show business's response

Геннадий Ахмедов

Level 17 Local Expert

Прекрасный ресторан с вкуснейшей авторской интерпретацией национальной кухни. Отдельный комплимент - персонал, просто красавцы! Интерьер ресторана проработан до мелочей, полностью в концепции. Каждая деталь со смыслом.

Show business's response

Ирина Лабунская

Level 2 Local Expert

Это самый лучший ресторан Казани, начиная от встречи с официантом Зауром,который просто поразил своей искренностью и гостеприимством,отличным обслуживанием! Живу и родилась в Казани и всегда была уверена ,что знаю татарскую кухню, я ошиблась, не знала ! Блюда бесподобные,вкусные! Благодарю всему коллективу за елый приём и конечно Заура,спасибо огромное, будем посещать пока только этот ресторан! 1 место в моем рейтинге!

Show business's response

Наталья Щербина

Level 6 Local Expert

Хочу выразить благодарность всему коллективу этого заведение , сервис просто супер и кухня и блюда которые там готовят просто шедевр и очень вкусно и внимательные ребята к своим клиентам . Официант Владлена так чутко и красиво посвятила нас в свою культуру и колорит национальных традиций. Я советую всем посетить это место в городе Казани !!!!

Show business's response

Ольга Яшукова

Level 9 Local Expert

Классно, стильно, оригинально. Высокая кухня с татарским уклоном. Каждое блюдо имеет свою историю, свой способ приготовления. Стоит прийти и попробовать, очень необычно и всё вкусно! И цены адекватные, что радует)

Show business's response

valentinbojkov

Level 23 Local Expert

Отличное место для качественного знакомства с татарской кухней,всё блюда сбалансированы и с точки зрения вкуса, но и современного взгляда на аутентичность! Приятно удивил официант Роман,который оказался компетентным человеком и знатоком татарской кухни и местного фолклора!

Show business's response

Изумрудик

Level 26 Local Expert

Интерьер весьма пафосный, красивый, впечатлил) на столах цветочки в вазах, красивые скатерти, удобные стулья, сервировка, очень красиво всё, чисто) туалет так и вовсе отдельный вид искусства) печка по центру в зоне кухни, смотрится хорошо, но когда на кухне что-то готовят, запах весь идет в зал, что уже не есть очень хорошо) ценник выше среднего, порции при этом ниже среднего)) мы зашли за конкретным десертом - "чогендер", антуража и эффектной подачи, честно говоря, больше, чем вау эффекта от самого десерта) чай с молоком и травами нужно прям хорошо так настоять, чтобы был реальный вкус травяного чая) в общем, место прикольное, разок зайти посмотреть и попробовать - стоит, я лично второй раз точно не приду😊

Show business's response

Петр Н

Level 23 Local Expert

Очень вкусно,сервис на высоте.Очень внимательные официанты,при этом ненавязчивые и очень приятные девушки.Еда выносится очень быстро и является очень хорошо приготовленной)Ценник выше среднего,денег не жалко.

Show business's response

Тамара Сторчак

Level 9 Local Expert

Замечательный ресторан, вкусная еда, приятная атмосфера, достаточно быстрое обслуживание, оригинальный интерьер, доброжелательный персонал. Все на высшем уровне!!!

Show business's response

Алексей Дмитриев

Level 12 Local Expert

Удивительное и концептуальное место. Просто потрясающее и очень внимательное обслуживание, отдельное благодарность Роману. Татарская кухня с интересным авторским прочтением. Открытием стала каша из полбы с уткой и татарское чаепитие.

Show business's response

захаров вячеслав

Level 13 Local Expert

Очень интересное заведение неординарный дизайн подача красивая вкусные блюда очень уютно обслуживание на высоте предложили вино оказалось топ по вкусу среди моих предпочтений

Show business's response

Михаил Бочуля

Level 13 Local Expert

Не просто ресторан, а целая экскурсия в историю республики. Вкусное блюда, каждое из которых подаётся вместе с историей этого блюда. Отдельное спасибо официанта Руслану, очень интересно рассказывал про историю, блюда и интерьер ресторана! Желаю дальнейшего развития!

Show business's response

Роман Марков

Level 23 Local Expert

Лучший ресторан в Казани, да и, пожалуй, из всех за последнее время, где я бывал. Со своей легендой, харизмой, красотой персонала и интерьера. Вкусной едой и прекрасной подачей. А десерт в виде свеклы - это вообще пушка! В общем и я, и моя супруга остались в восторге от этого места! Рекомендуем однозначно!

Show business's response

Альбина

Level 16 Local Expert

Кухня - шикарная, все очень вкусно, вообще без претензий. Персонал - профессиональный. Единственный момент - это очень недешевый ресторан, а при просьбе налить воды предлагают воду за 600 р, ну ребята, можно же воды со льдом и лимоном (или мятой)принести, это же жлобство

Show business's response

Сергей В.

Level 16 Local Expert

Хороший ресторан, очень вкусная еда, замечательное обслуживание, есть возможность взять с собой. Удобное расположение рядом с центром, но не в самом скоплении туристов. Единственный недостаток, весьма недемократичные цены.

Show business's response

Алексей Папков

Level 5 Local Expert

Очень атмосферный ресторан. Прекрасный интерьер с национальными мотивами. Обслуживание, это скорее театральное представление, с историческими и кулинарными темами. Если хочется что-то новое и необычное, вкусно поесть, то вам в "Умай".

Show business's response

Андрей Л.

Level 24 Local Expert

Лучший ресторан Казани в категории “высокой кухни». Атмосфера, подача, обслуживание - все на уровне. Цены соответствующие, а на спиртное явно завышены. Из минусов - ресторан небольшой, нужно бронировать за несколько дней.

Show business's response

Artur Salikhov

Level 10 Local Expert

Очень вкусно. Учпочмак с бульоном, бомба. Филе миньон из конины, тоже. Чайная церемония, красиво и насыщено. Еще и официант попался, все с историями и рассказами про блюда и традиции

Show business's response

Елизавета Дикова

Level 8 Local Expert

Прекрасное обслуживание, очень вкусные блюда, интересная подача. Нежнейший стейк из конины (на фото) и потрясающий десерт с черной икрой (на фото)

Show business's response

Anonymous review

Ооооочень интересный ресторан. Здесь современная татарская кухня и главное слово здесь - современная! Здесь вы не найдете Губадии или Чак-Чака, НО если вы уже пробовали традиционную татарскую кухню то вам сюда. Кулинария как и культура не должны и не могут застревать в прошлом, поэтому традиционные продукты и рецепты обогащаются привычными современными ингредиентами, трюфелем, базиликом и т.д.. Например Кыстыбый здесь на необычном и очень вкусно тесте. В меню есть и конина и утка и свекла, и полба, но самое главное, что многие основные блюда готовятся настоящей в дровяной печи, и она не бутафорская, а самая настоящая. Особого внимания заслуживает атмосфера - интерьер. Все от стен, мебели, люстр и даже музыки сделано современно, но с привязкой к татарским корням. Вообще этот ресторан отличает внимание к деталям во всём, от печи до приборов. Порции не огромные, но и не мелкие. Все продукты свежие (не попалось ни одного жухлого листа салата или зелени). Из недостатков - у окна (в правом углу) немного дует и, если любите горячий чай, то заранее скажите об это официанту, а в остальном все супер!

Show business's response

Инна Сухарева

Level 5 Local Expert

Восторг! Очень уроаневый ресторан, для нас москвичей, которые видели много разного поражает все: от туалета до официанта, который как экскурсовод рассказывает легенды, угощает напитками и раскрывает смысл этого заведения. Блюда -5+

Show business's response

Александр Оболенский

Level 24 Local Expert

Великолепное заведение: и еда, и расположение, и подача, и персонал-все на высшем уровне! Очень рекомендую начать гастрономическое знакомство с городом отсюда

Show business's response

Инсар Ли

Level 6 Local Expert

Лучшее заведение которое посетили в Казани. Сервис на высшем уровне, интерьер проработан до мелочей, национальная кухня переосмыслена и получила оттенок современных технологий! Так держать, все понравилось. Отдельно отмечу работу официантов!

Show business's response

Елена И.

Level 6 Local Expert

Очень интересный ресторан! Продумано всё до мелочей! Начиная со входа, встреча гостей , девочками в национальных костюмах. Кухня огонь 🔥 Спасибо огромное поварам! Обслуживание 🔥 Рассказывают про каждое блюдо! Нас обслуживал Роман, профессионал своего дела! Обязательно к посещению!

Show business's response

Тамара Т

Level 5 Local Expert

Это потрясающее место. Вы должны знать, что это не только еда и напитки, которые вас будут баловать вкусом и сочетанием. Это гастрономическая экскурсия. Сотрудники вас познакомят с ингредиентами, расскажут историю возникновения национальной кухни.

Show business's response

Михаил Сивачев

Level 11 Local Expert

Must see если увлекаетесь гастрономией. Концепция, дизайн интерьера, сервис, кухня - все на высоком уровне. Бар соответствует уровню заведения. 10/10.

Show business's response

Elena Nechaeva

Level 8 Local Expert

Один из лучших ресторанов страны. Уровень высочайший и кухни и обслуживания. Все очень вкусно, самобытно и в то же время традиционно. Однозначно, рекомендую к посещению в Казани!

Show business's response

Амаль

Level 14 Local Expert

Меню очень разнообразно,красиво и минималистично исполнено,нет огромного количества позиций из-за которых разбегаются глаза,для меня это плюс. Фотографий блюд - нет,но есть очень приятные официанты,которые готовы подсказать с выбором и рассказать о каждом блюде. 80% блюд готовится в печи и открытая кухня,показывает,что заведению нечего скрывать от почитателей. Видно,что персонал любит своё заведение и готовы он нем рассказывать гостям,а также о своих «сказочных» десертах. Атмосфера уютная и приватная,тёмные тона,приглушённый свет,но мне было комфортно В интерьере много дерева,и также некоторые приборы и тарелки деревянные,будто погружаешься в историю… Оставил только положительные эмоции

Show business's response

Виктор

Level 19 Local Expert

Замечательный ресторан с отличной кухней и прекрасным обслуживанием !!! Были были большой компанией , все остались довольны !!! Официанты подробно рассказывают про блюда , национальные традиции !!! Обязательно придём ещё в этот ресторан !!! Отдельное спасибо Елизавете , это официант которая обслуживала наш столик 19.10.2025г. !!!

Show business's response

Амир Садыков

Level 9 Local Expert

Интерьер,атмосфера,обслуживание,кухня- самый чистый кайф.10 из 10✅ Уровень звезды мишлена, учитывая что ресторан нашей народной кухни, это просто великолепно!

Show business's response

Александр

Level 6 Local Expert

Посещали данный ресторан 30 июля 2025 г., почему поставил 3*. Первое в чеке написано яблочный пирог с мороженым, но мороженного не было по каким то причинам, но денег взяли за все, второе - мое мнение это, я даже не знаю как это назвать, заказали 5-ть эчпочмаков с бульоном и никто не предупредил, что 10 гр зелени подадут за отдельную плату за 48 000 за килограмм. Примерно как за кг черной икры. Это что?????

Show business's response

Олеся Набокова

Level 4 Local Expert

Умай - замечательное место ! Бесподобная кухня, вкусно, красиво и очень уютно! Огромное спасибо поварам! Каждое блюдо подается с историей.. Отдельное спасибо великолепной и очаровательной Дарье! Рекомендую обязательно здесь побывать! Обязательно придём ещё !!!

Show business's response

Роман

Level 11 Local Expert

Это. Просто. ВОСХИТИТЕЛЬНО! Теперь это наш новый любимый ресторан в Казани. Лучшие эчпочмаки! Вкуснейший чай! Великолепные коктейли! Отличные десерты! Блюда просто высший класс! Вкусовые сосочки снова просятся в это место...

Show business's response

Вероника С.

Level 7 Local Expert

Шикарное, необычное, место с историей) приятная атмосфера, кухня на высоком уровне) огромная благодарность Ильнуру за увлекательный рассказ о концепции ресторана, за прекрасное обслуживание) обязательно вернемся ❤️

Show business's response

makcbaks

Level 6 Local Expert

Хороший персонал, знают историю блюд, красиво внутри, цены немного выше среднего но и еда вкусная, для туристов посетивших первый раз это место есть подарки

Show business's response

Дробот Андрей

Level 8 Local Expert

Еда очень вкусная. Официанты обучены, сервис хороший. Большой минус- отсутствие парковки, машину оставили на соседней улице. Это ж не столовая, а ресторан куда идешь отдохнуть , если б мы ехали выпивать, можно было б на такси, наша цель была вкусно покушать , именно татарскую кухню отведать, таких уж огромных преимуществ перед другими заведениями где представляют в том или ином виде татарскую кухню нет, чтобы захотелось вернуться и опять грязь месить до соседней улицы.

Show business's response

Евгения Шмидт

Level 7 Local Expert

Нам очень понравилась традиционная кухнЯ в современной интерпретации! Официант Алена постоянно рассказывала про блюда и интерьер, традиции. Очень вкусное и красивое место Из минусов могу отметить сильный поток холодного воздуха из вытяжки, пришлось сидеть в пледах

Show business's response

Natalia K.

Level 9 Local Expert

Очень вкусная, современная еда, татарские блюда в актуальном прочтении. Интерьер спокойный, со сложными деталями, традиционные элементы татарской культуры и эстетики переосмыслены. Например, занавески из металлических колец, это часть головного убора девушки, а колонны - это часть платья. Бережное и внимательное обслуживание. Очень понравился запечённый сыр с изюмом, утка с яблоками и десерты. Супчик с лапшой из настоящей домашней курицы, это чувствуется. Будем в Казани - зайдём ещё!

Show business's response

Алена Соколовская

Level 8 Local Expert

Пожалуй один из лучших ресторанов Казани. Невероятно красивый интерьер, кухня и обслуживание. Красиво все - выдержанные и подобранные цвета, мебель ручной работы, где каждый элемент относит к названию ресторана - Богини Умай. Расположение столиков, ненавязчивая музыка, удобное меню и очень много мелких, но важных деталей, которые создают тот самый уют. Очень вкусные блюда, красивая подача. Цены абсолютно приемлемые. Однозначно ДА. Этот ресторан занял первое место в моей подборке.

Show business's response

Марьяна Х.

Level 4 Local Expert

Очень вкусно было всё, от конской колбасы до коктейля, спасибо официанту Вадиму за прекрасное обслуживание и рассказы о местных блюдах и традициях! Обязательно вернемся

Show business's response