Restoran Uley

Awards

Included in Ultima Guide

The first neural network–powered restaurant guide by Yandex

5.0

10011 ratings

Rate this place

5089 reviews

By default

Rimmel Afgani

Level 10 Local Expert

Amazing place!!! I am in love with the design of this restaurant. The food and service here is fantastic. I absolutely recommend this restaurant.

Show business's response

Massimo A.

Level 3 Local Expert

No bad, the dishes were as expected by tradition, the drinks quite expensive 450 rubles of 25 cl of fruit infusion.

Show business's response

Константин

Level 22 Local Expert

All Russian foods in this restaurant is super to me. Especially, in case of honey cake, best in Russia to me.

Show business's response

Lev

Level 9 Local Expert

Suzdal romantic restaurant

Show business's response

Евгения Косарева

Level 17 Local Expert

Отличное заведение на территории гостиничного комплекса. Мы, как избалованные гости были приятно удивлены сервисом, скоростью, вкусом и антуражем! Все сработали превосходно! Официанты были приветливы, знали меню досконально, подача блюд быстрая, вкус замечательный. Это не купленый отзыв, поэтому прошу довериться! Настойки сделаны с умом (минимум сахара-максимум вкуса),медовуху я ненавижу, но эта превзошла все ожидания! Пробовали имбирную и облепиховую. Цена на них кусачая, но вкус какой и на утро все отлично! Стоит того. Запомнился бифштекс из лося, разные закуски, наелись и заплатили разумную цену . В другом заведении города отдали такую же цену, но за гораздо меньшее количество блюд. Все чисто, народа много, потом еще погуляли по территории гостевых домиков и приятно удивились. Рекомендую к посещению

Show business's response

РУС.

Level 30 Local Expert

Сразу цепляет атмосфера: уютный зал в духе русского подворья — бревенчатые стены, тёплая цветовая гамма, предметы быта, будто из настоящей деревенской избы. Чувствуешь себя не просто гостем, а частью красивой старинной истории. Особенно здорово, что летом можно посидеть на просторной веранде — там особенно приятно наслаждаться едой в тёплую погоду. Меню — настоящая ода русской кухне. Мы попробовали суточные щи с белыми грибами — вкус получился глубокий, насыщенный, именно такой, каким он и должен быть в традиционной подаче. Ещё запомнилась селёдка с дымком: подача эффектная, а вкус — яркий, но без излишеств. Из десертов взяли таёжный — необычное сочетание, которое приятно удивило. Отдельно хочется отметить персонал: официанты не просто принимают заказ, а с интересом рассказывают про блюда, помогают с выбором и при этом не навязчивы. Чувствуется искреннее желание сделать визит приятным. Цены чуть выше среднего, но они полностью оправданы качеством продуктов, продуманной подачей и той самой душевной атмосферой, ради которой хочется вернуться снова. Если будете в Суздале — обязательно загляните в «Улей»: это не просто обед или ужин, а маленькое путешествие в мир русских традиций и вкусов. Однозначно рекомендую! 😊

Show business's response

Alexey Sh

Level 19 Local Expert

место очень впечатлило,.спасибо , что нашли нам место, хотя мы не бронировали его заранее, это помогло оставить еще более красочное впечатление о славном г.Суздале, куда мы приехали на денек посмотреть и пройти историческими местами , с аудиогидом. Место, где расположен ресторан улей очень экстравагантное.. под старину сделанная изба - даже WC заслуживает похвал и дело не только в чистоте, но и в его реализации .. я аж завис, когда увидел. Меню очень интересно, с акцентом на старорускую кухню с современными нотами.. Борщ, уха с лучинкой, таежный десерт, цыпленок по рецепту "лохматого" 19 века... очень вкусно...вежливый персонал оставил приятное впечатление. рекомендуем к посещению , незабываемые мгновения гарантированы.

Show business's response

Юлия Егорова

Level 8 Local Expert

Общее впечатление на 4 балла, возможно потому что были завышенные ожидания после других отзывов. Внешний и внутренний интерьер как-будто немного уставший, интересная подача селедки под шубой, но вкус оставляет желать лучшего, свежие овощи подсохшие, в борще много воды. Облепиховая медовуха и морс очень вкусные, щучьи котлеты нежные. В целом вроде и неплохо, но хотелось большего. Девочки-официанты стараются, умницы.

Show business's response

Ната Native

Level 13 Local Expert

Суздаль… спонтанная и приятная поездка! А настоящую русскую кухню (мы из Беларуси) удалось попробовать в ресторане Улей! Вы просто молодцы! При большой загруженности нашли и место и обслуживание на высшем уровне! Еда просто вкуснота 😋 для нас многие блюда были прям в тему открытия русской культуры в таком красивом историческом месте как Суздаль!!!!! За несущественную задержку с подачей блюд, угостили комплиментов в виде десерта ! Приятное место! Удачи и развития!

Show business's response

Angela Ulanovskaya

Level 7 Local Expert

Прекрасный ресторан, уютный. Особая оценка официанткам, которые знают меню на 10+ и даже расскажут как готовится то или иное блюдо. Рекомендую попробовать селедку под шубой ( она бомба) и подача очень интересна. Так же десерт ( не помню название) с кедровыми орехами и брусникой. Вкусный борщ, студень и нарезка из сальца. Прекрасные настойки и самогон. Вообщем впечатления очень приятные от атмосферы, персонала и блюд. Были там дважды за прибывыние в городе. Посетили не один ресторан, но повторно вернулись только в этот.

Show business's response

Алёна

Level 11 Local Expert

Очень популярное и раскрученное место, поэтому решили посетить его, когда были 2 дня в Суздале. Очень красивая территория комлекса Пушкарь, где несколько ресторанов и жилых домиков. Мы сидели на веранде, очень красивые виды. Еда вкусная, правда не удалось попробовать популярную селедку. Персонал очень молодой, приветливый, атмосфера радушная. Рекомендую данное место к посещению

Show business's response

Михаил Ицкович

Level 19 Local Expert

Суздаль- были с Благим делом) Обедали в этом классном заведении. Капусту не ем Но тут попробовал щи от первой тещи , вчерашние.в горшочке с булочкой. Супер. Сельдь под шубой- подача , с дымком в банке закатанной) Еще не видел такого. Девочки оценили настойки -сказали гуд. Шашлык из курицы не очень понравился а картошка фри на удивление не как фаст фуд. Рекомендую. Ходили не первый раз. Отличное обслуживание. Каллоритное место. Вечером зашли чай попить- за счет заведения нам сделали . Приятно. Самое главное! Потерял кошелек- персонал нашел оригинальный способ меня найти и вернуть имущество, хотя я уехал ) Есть стоянка не большая. Интересная территория. Проходная. Дом из сруба сам ресторан. Обязательно вернусь. 🤝 Благодарю ребят за порядочность.

Show business's response

Вика Шапошникова

Level 2 Local Expert

"Посещение ресторана 'Улей' в Суздале стало одним из ярчайших впечатлений от поездки. Это не просто заведение, это место с душой и своим неповторимым характером, который идеально вписывается в атмосферу старинного города. Меню предлагает прекрасный выбор блюд традиционной русской кухни, но с таким изыском и мастерством, что каждое из них кажется новым открытием. Мы пробовали "жаркое с мясом и лимонад малина - розмарин” — всё было приготовлено идеально, с использованием качественных местных продуктов. Цены полностью соответствуют качеству и сервису. Отдельно хочется отметить персонал: ребята очень приветливые, знающие свое дело и искренне заинтересованные в том, чтобы гостям было комфортно. Благодаря им чувствуешь себя особенным гостем. 'Улей' — это настоящий бриллиант Суздаля, где гармонично сочетаются отличная кухня, уют и безупречный сервис!"

Show business's response

Марина Мыскина

Level 17 Local Expert

Ресторан расположен на территории Пушкарской слободы. Территория безусловно великолепная, много зелени, очень стилизованная. Ресторан тоже оформлен соответсвенно названию. Чисто и уютно. Обслуживание быстрое. По самому ресторану: неоправданно высокие цены в соотношении вкус - цена. Стоимость блюд сильно завышена, их состав вызывает вопросы по количеству использованных ингредиентов, так в жульене не было обнаружено ни то что белых грибов, а вообще никаких, одна курица в соусе… Детская порция картофеля фри с куриным шашлычком - 950 руб.- таких цен нет даже в центре Москвы на такой размер порции. Если хотите пафоса - Вам сюда, если хотите соотношения цена - качество- вкус, присмотритесь к другим местам. Мы повелись на хвалебные отзывы и были разочарованы.

Show business's response

Lyudmila Mednikova

Level 7 Local Expert

Стремились попасть сюда и попали по живой очереди. Заказали окрошку, борщ, картошку с грибами и пельмени. Плюс хлебную корзину и напитки. Из всего нам понравилась только сметана к борщу, квас и компот. Конечно, у разных людей свой вкус и я ни в коем-случае не утверждаю, что все меню плохое. Но нам с мужем показалось, что «Улей» все же несколько переоценен, а ажиотаж создан искусственно. А очень жаль, надеялись на гастрономическое «вау»

Show business's response

Андрей

Level 15 Local Expert

Наконец-то дошли руки написать отзыв после нашей летней поездки в Суздаль. В целом «Улей» нам понравился. Кухня вкусная, старорусская, но с современным колоритом и интересной подачей. Борщ — вообще отвал башки, его особенно запомнили. Мы были в обед днём, но мне не кажется, что сюда здорово приходить именно вечером: неспешно поужинать, что-то выпить и просто хорошо посидеть. Интерьер тоже запоминающийся — всё в старорусском стиле, много дерева, есть отдельные уютные кабиночки. Обслуживание приятное, дружелюбное, еду приносили вовремя. Везде чисто, в том числе в туалете. Есть своя парковка, а рядом гостиничный комплекс, что удобно для тех, кто путешествует и ищет ночлег. Из минусов — в помещении летали мухи. Вот это, на мой взгляд, для ресторана всё-таки неприемлемо, хотелось бы, чтобы этот момент исправили... Но в остальном впечатления остались хорошие: вкусно, атмосферно и приятно. Если ещё будем в Суздале — заглянем снова!

Show business's response

Вика

Level 7 Local Expert

Борщ простенький , не наваристый. ( но сервис хороший, поинтересовались что не понравилось, предложили десерт или убрать из счета) Пельмени безвкусные к сожалению ( из дикого мяса) как будто не хватает сочности. Пирожки тоже не сочные. Квас очень вкусный Десерт очень необычный, стоит попробовать Необычная подача и вкус селедки под шубой, однозначно стоит заказать Но я обязательно вернусь в это место ради паштета, он бесподобен… ( брали похожий в Даче, не понравился) Очень приветливые официанты!!!

Show business's response

Rich

Level 30 Local Expert

Приятная атмосфера, вежливый и приветливый персонал. Широкий ассортимент мясных блюд, вкусно готовят и красивая подача. Время ожидания приятно удивило, достаточно быстро принесли горячие блюда. Цены в меню чересчур завышены, особенно на алкоголь. 1 рюмна настойки 370р. На некоторое спиртное цены доходят до 25 000р. Минимально чтобы поужинать вдвоем выйдет не менее 8000р.

Show business's response

Ирина К

Level 12 Local Expert

Пятёрка за локацию и атмосферу. Десятка за еду и обслуживание! Всё очень вкусно. И прекрасная подача. Атмосфера супер. Обновляю отзыв, так как вновь съездили в Суздаль и опять приходили в "Улей" пообедать и поужинать. Ребята, спасибо, что учли пожелания по особой прожарке шашлыка – это было очень важно, и мы безмерно вам благодарны. Хочу особенно отметить доброжелательность и вежливость официанта Егора. Ну вы вообще все замечательные. Само по себе "Пушкарское Подворье" очень пафосное место (ну это моё субъективное мнение) с весьма пафосной публикой. Кому-то это наоборот плюс, почему бы нет. Мне такое не близко. Но "Улей" – классное, очень уютное место, которое всем одной рекомендую! Ой, чуть не забыла. Музыкант - баянист просто супер (или гармонист – поправьте, кто знает). Тоже благодарим его!

Show business's response

Светлана Иванова

Level 5 Local Expert

Это не просто ресторан — это место с характером и своей особой магией. Наконец-то в Суздале появилось по-настоящему душевное пространство, куда хочется возвращаться, чтобы делиться историями, смеяться и просто быть вместе. Заказали борщ — и он оказался именно таким, каким ты его любишь: наваристым, душистым, с той самой глубиной вкуса, которую не повторить в спешке. Пирожки из печки ммм…) Сюда хочется приходить снова и снова — и мы обязательно вернёмся!

Show business's response

Наталия Мельникова

Level 15 Local Expert

Мы конечно тертые калачи в плане ресторанов, но Улей смог нас покорить! Красиво, быстро и невероятно вкусно! Настойки достойные, особенно облепиха. Форшмак просто великолепный 🫠 Приехали сюда еще раз, как всегда великолепно! На этот раз особенно хвалю борщ, невероятно вкусный

Show business's response

Ефрейтор Сержантов

Level 12 Local Expert

2 борща, сальная тарелка, пирожки и пельмени после баньки залетели на ура! Стоило сей плотный обед на двоих 4250. Обслуживание было на высшем уровне, интерьер тоже супер! Будем в Суздале, обязательно вернемся за борщом!

Show business's response

Tati Karpinskaia

Level 18 Local Expert

заходили несколько раз, очень понравилось! классно посидеть и внутри, и на веранде, рядом приятная природная зона + dog friendly 🐶 от себя рекомендую щучьи и бараньи котлеты, соленья и почки!

Show business's response

Леонилла М.

Level 8 Local Expert

Чудесное место, куда действительно хочется вернуться! В Суздале отдыхаем не первый раз, поэтому успели побывать во многих заведениях и есть с чем сравнить. Очень понравилась подача блюд — всё интересно, красиво и с вниманием к деталям. Особенно запомнилась селёдочка под шубой своей необычной подачей! Отдельное спасибо персоналу! Официант Михаил был внимателен, доброжелателен и очень аппетитно рассказывал о блюдах. Именно такие детали во многом создают впечатление от места. И ещё одна неожиданно приятная деталь — в санузле можно выбрать фирменное мыло с разными прекрасными ароматами. К сожалению, не оказалось в наличии для покупки, но теперь это ещё один повод заглянуть сюда снова. 😊

Show business's response

Павел Г.

Level 6 Local Expert

Отличное тихое место! Очень вкусная еда, борщ топ! Быстрая и оригинальная подача. Разнообразное меню, официант предложил отличные необычные блюда например тушенку из лося с полбой и кореньями ))

Show business's response

Светлана Петерман

Level 14 Local Expert

Замечательное душевное заведение русской кухни. Интерьер соответствует названию ресторана - все посвящено пчелкам. Хорошие, большие порции блюд. Большое спасибо сотрудникам ресторана - поварам, официантам. Все бомбически вкусно и обслуживание на высоте!

Show business's response

Михаил Б.

Level 11 Local Expert

Вкусные настойки, брали пробный сет. Сидели в дальней беседке фоновая музыка присутствовала, очень классный официант Егор. Подача блюд красивая. Копченая сельдь под шубой зачет!

Show business's response

Егор С.

Level 27 Local Expert

Дорого и по местным меркам пафосно. Красивая, но неудобная до ужаса мебель. Контингент серьёзен, на парковке обязательно машины с одинаковыми буквами и/или цифрами. Еда для взрослых отличная, борщ, щи, пирожки. Еда для детей - сомнительно, шашлык из детского меню или перемаринован, или несвеж, цена почти 1000 рублей. Куриный суп толком никто из детей есть не стал, солёный, жирный. Таким после вчерашнего хорошо поправлять здоровье. Не детям Лимонад, заказали литр, сказали сделают, но в меню позиции нет. Как сделают? Умножат на 4 порцию 250 мл (примерно 500 руб). 2000 рублей за лёд с сиропами, это даже для Москвы перебор Сделали морс по той же схеме, с калькулятором базовой порции, но тут хотя бы льда нет, только напиток. На территории классно, карусель и лужайка погонять мяч (свой). Осы в ассортименте. Итого: явно расчёт на поток туристов и на местную элиту. Но атмосфера как ни крути, классная, так же как и территория вокруг.

Show business's response

Честный отзыв💫

Level 19 Local Expert

Заглянули в «Улей» в Суздале, но, к сожалению, до кухни руки не дошли — зато отлично посидели за чашечкой капучино. Очень вкусный, с бархатистой пенкой и насыщенным ароматом, приготовлен профессионально. Особо порадовало, что можно было взять на кокосовом молоке — попробовали оба варианта, оба на высоте! Персонал — просто чудо: девочки невероятно вежливые, улыбчивые и располагающие к себе, создают уют даже в часы большой загрузки. Место действительно популярное — народу было много, но обслуживание от этого не страдало. Цены выше среднего, но для туристического Суздаля это ожидаемо и вполне оправданно качеством напитков. Вернёмся уже ради еды, но и за кофе с удовольствием зайдём ещё!

Show business's response

Антон Токарев

Level 11 Local Expert

Все было очень вкусно, хотя, после посещения других подобных заведений в Суздале, ожидания были не самыми высокими, но нас удивили и все было на высоком уровне. Обслуживание было быстрым, очень вежливым и ненавязчивым. Однозначно рекомендую!

Show business's response

Сергей Бояринов

Level 13 Local Expert

Очень уютное и атмосферное место! Вкуснейшая еда, настойки, большой выбор блюд. Ребята подают всё быстро, очень гостеприимные и приятные. Одно из лучших мест в Суздале. Рекомендую!

Show business's response

Александр

Level 11 Local Expert

Место в целом хорошее, очень понравились супы, закуски и десерты неплохие, но и восторг не вызвали. Сам ресторан уже достаточно старый, много ос, которые кружат у столов на веранде. Обслуживание норм.

Show business's response

Лейла

Level 15 Local Expert

Очень красивое, стилизованное место, в котором рекомендую побывать хотя бы один раз ради эстетики. Ресторан находится на территории целого комплекса разных активностей, обустроенных в стиле русских изб. Мне очень откликается такая атмосфера. Ценник высокий, но порции большие и сытные. Подача красивая, только осторожнее с веточками туи для подачи десерта, потому что они слегка ядовиты. Мало ли какой организм как на это отреагирует (как опытный растениевод говорю). Даже детские стульчики стилизованы под старину, сделаны из дерева. Есть укромное место, куда всегда очередь: столик в улье. Везде образ пчёл и меда. Витражи с берёзами, ставни. Подача быстрая. Блюда соответствуют тематике ресторана. Можно представить себя купцом или помещиком, проездом заглянувшим в трактир. Персонал приветливый. Но насторожило заблаговременное присутствие столовых приборов на всех столах. Они могут ненароком упасть или запылиться. Мы свои протёрли спиртовыми салфетками на всякий случай.

Show business's response

Мария Мария

Level 14 Local Expert

Остановились на ночевку в Пушкарской слободе и решили отужинать тут, места были почти все заняты, кое как нашли нам столик, попробовали борщ, оливье, пельмени, настойки, по еде вопросов цен, цены да возможно чуть завышены, но не хватило нам уюта, эти деревянные лавки (ну хоть подушечку дайте сесть) ни скатерти ни каких то атрибутов на столе, хотелось бы в такой избе суп есть деревянной ложкой к примеру, ну вот чего то такого нам не хватило ) поэтому 4

Show business's response

Михаил Панюков

Level 14 Local Expert

Достаточно быстрая подача блюд, при полной посадке (были в субботу после 16-ти часов), вкусная русская еда в аутентичном заведении города Суздаль. Не забудьте отведать почки заячьи верченые, ни на что не похожий, незабываемый вкус

Show business's response

Анастасия Шеставина

Level 10 Local Expert

Были компанией, когда гостили в Суздале, хорошее место) вкусно было все, что брали: супы, сельдь под шубой, медовуха имбирная особенно произвели впечатление. Заведение дог - Френдли (у нас ши-тцу). Цены не низкие, но блюда достойные и за них платить не жалко) были в других ресторанах города и за дороже ели сильно хуже)

Show business's response

Ольга В.

Level 4 Local Expert

Замечательное место! Доброжелательный персонал Было очень комфортно Обед прошел в прекрасной атмосфере Всем большое спасибо Очень красивый антураж Рекомендую «Таёжный десерт»,обалденный вкус

Show business's response

Евгений К.

Level 21 Local Expert

Очередная Суздальская русская кухня :) Но на этот раз - самая удачная. Здесь как классическое исполнение, так и доля экспериментов и интересных сочетаний. На стол попали: окрошка из лося на белом квасе (весьма интересно), салаты из спелых томатов с сырным кремом и зеленью, салат с умной грудкой и грушей, грузди, телятина томленая с белыми грибами, вареники с картофелем и грибами, пастуший пирог с ягненком, и особенно отличившийся судак с кабачками в сливочно-томатном соусе. А таенный десерт убил всех наповал - не оставил равнодушным никого! В общем кухня на мой вкус - лучшая из опробованных в Суздале (5), качество (5), хорошее обслуживание (5), а вот интерьер мне совсем не понравился 😭. Но это не испортило отличного впечатления.

Show business's response

Марина Б.

Level 11 Local Expert

Зашли компанией на ужин. Очень красивый интерьер, антуражные залы. Хотели сесть в особое место в дупле дерева, но оно на 4 человек, а нас было шестеро. По еде: домашняя русская кухня, как и в других заведениях Суздаля. Замечательные десерты, рекомендуем попробовать медовик и маковый кекс

Show business's response

Ольга Викторовна

Level 11 Local Expert

Заведение очень уютное, приятное. Официанты вежливые, профессиональные. Настойки приличные, но в «бар не базар’» вкуснее. По еде: всё очень вкусно, хотя и дороговато, но в Суздале вообще всё дорого. Рекомендую суточные щи с белыми грибами.

Show business's response

Tati 1118

Level 6 Local Expert

Интерьер, музыка, кухня - всё понравилось! Официантка тоже была в хорошем настроении, вежлива и внимательна. По кухне: очень понравилась тушенка из лося с пробой (на фото). Настойка из вишни тоже хороша. Пельмени норм, но порция маленькая. В общем - рекомендую!

Show business's response

Алексей Логинов

Level 13 Local Expert

Очень понравились еда и обслуживание. Персонал вежливый и ненавязчивый. Интерьер необычный (есть отдельные столики внутри банки мёда и в стволе дуба). Играет приятная народная музыка. Блюда все вкусные, и их быстро подают. Отличное место! Процветания и не теряйте качество!

Show business's response

Никита Васин

Level 9 Local Expert

Отличное место и вкусные блюда. Мы заранее позвонили уточнили, есть ли бронь и ее возможность, к сожалению в выходные дни в данном заведении бронь только у проживающих на территории комплекса, но для нас это не стало препятствием все ровно гуляли, для нас придержали столик и посадили на веранду. Блюда отменные, впервые пробовал дичь

Show business's response

Мадам Завари33

Level 14 Local Expert

Каждый год в рождественскую сказку Суздаля мы с друзьями вплетаем и свою маленькую традицию — ужин в одном из ресторанов Суздаля. И в этот раз он не просто подтвердил свой высокий уровень, а превзошел ожидания, создав идеальную атмосферу праздника, уюта и подлинного русского гостеприимства. Ресторан «Улей» — это не просто заведение, а настоящая портация в старую, добрую Русь. Особенно в Рождество! Деревянные своды, теплый свет, стилизованная утварь — всё дышит аутентичностью. Но главным украшением вечера стала живая музыка на русских народных инструментах! Звуки гуслей, балалайки или гармони не были навязчивым фоном, а стали душой вечера, создав невероятно душевную и праздничную атмосферу. Это тот редкий случай, когда музыкальное сопровождение не дополняет, а обогащает гастрономический опыт. Несмотря на то, что ожидание столика в этот насыщенный праздничный вечер составило около 30 минут, это нисколько не омрачило впечатления. Персонал работал слаженно, вежливо и с искренней улыбкой, что в дни ажиотажа — большая редкость и показатель высшего класса. Как только мы разместились, обслуживание стало образцово-показательным: внимательное, ненавязчивое и очень приятное. Особая благодарность администраторам, которые смогли сохранить спокойствие и гостеприимство при полном зале. Здесь русская кухня предстает не как музейный экспонат, а как живое, творческое и очень вкусное искусство. Подача блюд была оперативной, что, учитывая наш легкий голод после ожидания, было особенно ценно. Изюминки нашего стола, которые хочется отметить отдельно: · Драники: Безупречны. Хрустящая золотистая корочка снаружи и нежная, воздушная картофельная начинка внутри. Идеальное соотношение текстуры и вкуса. · Традиционный борщ: Настоящий, наваристый, с глубиной вкуса, который дают только правильные бульон и томление. Подача с пампушкой и сметаной — классика, от которой не отказываются. · Разносолы и грузди: Это отдельный комплимент шефу. Огурцы, грибочки, капуста — в каждом укусе чувствовалась рука мастера и любовь к традиционным рецептам. Грузди были особенно хороши — ароматные, упругие, настоящий лесной деликатес. · Салат с гречкой: Приятная и умная современная интерпретация. Сытная, полезная гречка в удачном сочетании с овощами и заправкой. Отличное решение для тех, кто ищет небанальный вариант. · Брускетты с паштетом из печени с вишней — БОЖЕСТВЕННЫ! Абсолютный хит вечера. Нежный, тающий паштет с тонкими нотками печени, сладковато-кислая вишня, хрустящий хлеб… Это была идеальная симфония вкусов и текстур. Блюдо, которое хочется заказывать снова и снова. Ресторан «Улей» — это место, где оживают русские традиции в самом их лучшем виде: щедром, вкусном и душевном. Да, в пиковые праздничные дни стоит быть готовым к небольшому ожиданию, но это лишь подтверждает его популярность и статус. Соотношение цены, качества, уровня сервиса и неповторимой атмосферы здесь абсолютно сбалансировано. Рекомендация: Обязательны к посещению всем, кто хочет прочувствовать настоящий вкус России в самом сердце Суздаля. Мы уже с нетерпением ждем следующего рождественского визита! P.S.: Большая просьба к заведению — сохранять этот высочайший уровень. Вы — настоящее украшение гастрономической карты города!

Show business's response

Елена

Level 14 Local Expert

Единственный положительный момент -это служба бронирования и официант Егор. Кухня - посредственная, можно описать одним словом - съедобная. Восхищение кухней и подачей в отзывах, мягко говоря, удивляет. Желания вернуться, к сожалению, не возникло.

Show business's response

Евгений Андреев

Level 5 Local Expert

+Отличное место, есть парковка, тихий дворик, уютная веранда, все из дерева. Вкусные блюда, большие порции, цены как в Мск. -Очень много ос, но не кусаются. Котлетки куриные были немного не прожарены, но не критично.

Show business's response

Валентина Шестакова

Level 27 Local Expert

Пять лет назад так впечатлились этим местом,что решили прийти туда снова ,но теперь не пошла бы туда еще раз …Интерьер необычный -хочется рассматривать и рассматривать ,обслуживание вежливое,но оооочень долгое.Вторые блюда ждали так долго,что один из гостей съел уже и первое и втрое.Подача блюд интересная ,но капуста была явно очень пережарена.Пельмени были поданы со шкварками,что мне кажется надо подавать отдельно ,людям это нелюбящим сало ,не понравится -я есть не стала ,хотя сами пельмени говорят вкусные!Расстегай -мало начинки,а вот пирожки с капустой -очень понравились!Салат сельдь под шубой-интересно и вкусно !!!

Show business's response

Александр Л.

Level 21 Local Expert

Начать хотелось бы с территории, на которой находится данное заведение. Чисто,ухожено,приятно прогуляться по Пушкарской слободе. Внутри тоже достойно и стильно( особенно пчелы с лампочками вместо головы). Из минусов тесное помещение при входе и очередь в туалет. В остальном благодаря поварам и персоналу впечатление очень хорошее. Вкусно, довольно быстро, вежливо и уважительно. Рекомендую ресторан к посещению (и попробуйте суточные щи!)

Show business's response

Татьяна В.

Level 9 Local Expert

Мы пришли в данный ресторан после инцидента в другом заведении, поэтому были немножко на взводе и голодные, а когда увидели ожидание свободного стола по живой очереди, то совсем было сникли, но милейшие хостес (две девушки) с прекрасными лучезарными улыбками, записали наш номер телефона и заверили, что в течение получаса столы освобождаются и они обязательно сообщат по телефону, когда нам можно будет подойти. Мы погуляли минут 10 и о чудо! Звонок! Приходите, мы вас ждем! Галопом помчались, благо недалеко ушли. Девочки оперативно ПРОВОДИЛИ К СТОЛУ (это принципиальный момент, это показатель уровня заведения), тут же предложили меню. Меню разнообразное, русская кухня, есть и рыбные блюда, и мясные, и даже вегетарианские (например, суточные щи с белыми грибами). Также есть детское меню. Наш заказ: грузди со сметаной (ехала ради них), два борща, пельмени охотничьи и сибирские, нарезка сала, морс и квас. Все блюда подавались вовремя, официантка неоднократно подходила интересовалась всё ли в порядке, меняла блюда, забирала салфетки и пустую посуду со стола, предупреждала, что горшочек горячий или что шапочка из теста на горшочке с борщом горячая и под ней горячий пар. Умничка! Спасибо большое, у меня аж от сердца отлегло, я вкусно покушала и была очарована таким профессиональным обслуживанием! Борщ выше всяких похвал, а с ледяным салом да с маринованным чесночком и с зелёным лучком вообще песня! Пельмени вкуснейшие, мяса много, подавались в милом горшочке. Грузди со сметаной- моё открытие. Никогда не ела ничего вкуснее. Атмосфера приятная, играет русский фольклор, деревянная мебель, живые цветы, на веранде вид на зелёную территорию и на грядки с зеленью, очень уютно, глаз радуется. В дамской комнате чисто, видно, что следят за этим. Да за всем следят, так держать! Дальнейшего процветания вашему ресторану! У вас очень уютно, вкусно, радостно! Спасибо большое! Обязательно вернёмся и всем будем советовать посетить ваш ресторан!

Show business's response

Анна Каунова

Level 8 Local Expert

На выходные выбрались в любимый Суздаль. После прогулки решили перекусить. Зашли в Улей, предварительно не бронируя столик. Пришлось подождать минут 10, что не критично (поэтому если хотите не ждать, то лучше бронировать заранее). Заказывали борщ, сало, телятину томленую с пюре, цыпленка, чай облепиховый, настойку клюквенную. Всё было очень вкусно. Обслуживание понравилось, официант очень приятная👍 Провели время отлично, могу рекомендовать🤗

Show business's response