Ugol

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

5828 ratings

Rate this place

3041 review

By default

Лариса

Level 8 Local Expert

Долгое ожидание, с учетом , что день, а не вечер, почти час , кухня нормальная, не скажу , что Вау! Следует проверить солонки и перечницы на их полноту и работоспособность!персонал приветливый! Чисто!

Show business's response

Иван М.

Level 4 Local Expert

Посетил сегодня данное заведение. К еде вопросов нет,повара молодцы. Но вот обслуживание…как будто попал в чебуречную СССР. После того как нас посадили за столик,просидели 10 минут в ожидании меню,хотя администратор несколько раз проходила около нашего столика,ноль внимания. Обслуживал нас официант Виктория,попросил повторить стакан пива,в итоге прождал 20 минут и аналогично,ноль внимания. Хотя бы услышать-извините,забыла,но нет,молча принесла счет. Да,и когда провожают гостей,хотя бы говорят до свидания…

Show business's response

Олег К.

Level 11 Local Expert

Отличное место. Хороший сервис, вкусная еда. Пиво было свежее, бургер вкусный, сочный. Рекомендую

Show business's response

Вас вызывает Таймыр !

Level 16 Local Expert

Хороший отель приятные завтраки. Вежливый персонал. Были нтут на пару часов отоспаться и покушать после поезда. В шаговой доступности от вокзала. Странно что напитки не приносят за стол но я посчитал это какой то фишкой мне не сложно сходить. Правда если кто то разольет уронит опрокинет придется убирать персоналу а не вам. Что тоже плюс но это не точно ) Мне все понравилось.

Show business's response

Кристина Сухарева

Level 10 Local Expert

Прилетела в Ваш город, по отзывам решила пообедать в "Уголь", заказала пасту и блинчик. Паста была великолепна ( за нее и ставлю 2 звезды). Блинчик... Ну начнём с того, что ждала я его долго, по итогу принесли горелую субстанцию, которая даже не ломалась, просто, как кусок пластика))) ждать переделку время, да и желания уже не было, т.к. с самолёта хотелось отдыхать. Администратор приветливая, официант хамло. Кинул мне деньги за возврат неудачного блюда и ушёл. Я как бы и не хотела извинений, но оставайтесь людьми в любой ситуации. Буду ли я ещё в Минеральных Водах? Не знаю. Но одно я знаю точно, что место для обеда или ужина я выберу другое, и оно точно будет не "Уголь".

Show business's response

Аня

Level 3 Local Expert

Отличное место! Стильная спокойная обстановка. Достойная кухня! Очень вкусный кальмар на гриле и мидии. Порадовал выбор пива:Ирландия, Бельгия, Германия, Чехия. Рекомендую данное заведение, цена - качество соответствует.

Show business's response

Максим Пушкин

Level 6 Local Expert

Очень классное место!!! Персонал,кухня чистота, все на высоте. Ценник приятный. Меню разнообразное. Расположение заведения очень удобное и не далеко от аэропорта что делает его еще лучше для тех, кто прилетел отдыхать или летит уже домой и перед вылетом проголодался.

Show business's response

Екатерина Ш.

Level 15 Local Expert

Очень вкусно. Приятный интерьер, приветливые и заботливые официанты. Работа шеф-повара на очень высоком уровне: заказывали говяжье ребро с трюфельным пюре, пасту и фондан - все блюда очень вкусные!

Show business's response

Елизавета Сергеевна Седых

Level 6 Local Expert

Были тут на завтраке, сервис и еда оставляют желать лучшего. Заказали с мужем одинаковые завтраки, ему принесли 2 яйца, а мне одно и почему-то холодное. Потом второе принесли, но тоже холодным. При нас кто-то громко ругался с персоналом и ещё одна пара ушла не дождавшись официанта… единственный плюс этого заведения - это интерьер, все остальное на двоечку. Цена не соответствует сервису. Второй раз бы туда не пошла.

Show business's response

Оксана Беломытцева

Level 4 Local Expert

- Сегодня решили пообедать в ресторане «Уголь» и очень, как оказалось, кстати! Именно сегодня ввели новое постное меню. Заказала суп-пюре чечевичный и трайфл из авокадо. Суп необыкновенный! Это не просто овощная масса, здесь подбор продуктов не случаен- суп легкий и сбалансированный. А аппетитные палочки гриссини придают супу богатство вкуса- пикантного, яркого и запоминающегося! - Очень важно подобрать наилучшие сочетания, когда вкус радует своей нежностью и гармонией, что и сложилось в трайфле из авокадо. Это не десерт в нашем понимании, для меня это был гастрономический переворот. Тающий авокадо, хрустящий чиа, а еще свежие ягодки голубики, которые взрываются во рту сочно и сладко! Отбросьте предрассудки и купите его! Кулинария это творчество, не бывает правильных или неправильных блюд. Спасибо команде поваров во главе с их шефом за полученное гастрономическое удовольствие!

Show business's response

Ирина Б.

Level 5 Local Expert

Не понимаю от куда такая оценка Еда абсолютно не вкусная Заказали борщ с черносливом, чернослива не оказалось, борщ теплый не вкусно Харчо острое горячее на этом все Тар Тар из говядины это точно не их конек, если вы хотите поесть уксусную субстанцию, то тогда вам нужно попробовать это блюдо Фирменный бургер, от фирменного только название Котлета жесткая, соус а-ля майонез, пол помидора и самое главное булочка не поджарена, картофель фри норм Бефстроганов ужасен, где мясо??? Только грибы, пюре не соленое от слова совсем Официанта медленные и не компетентные, по меню ничего не знают, забыли про счет пока второй раз не напомнили Ценник за все 5350 не бюджетно Очень сильно диваны воняют кальяном Столы прожжены Мое не понимание за что люди ставят 5 звезд Пыльно и грязно, точно не рекомендую

Аня Л.

Level 7 Local Expert

Замечательное место, спасибо большое официанту Алине за ее работу! Невероятно приятная и внимательная девушка! Еда вкусная, но как по мне домашний медовик очень сладкий

Show business's response

Юлия Жукова

Level 4 Local Expert

Были недавно в данном заведение , еда была вкусная , ребята официанты молодцы. Обслуживание высший класс! Поварам отдельное спасибо! Но нам не понравилось единственное . Паутина на потолке и грязные люстры. Которые испортили все впечатление о зале данного ресторана «Уголь». Уважаемая администрация. Следите за чистотой потолка!!!!

Надежда Акмарова

Level 13 Local Expert

Комичная ситуация, мы приехали покушать , начитавшись отзывов, из меню половины нет , и даже что есть после заказа меняли через 20 мин ожидания. Сосиски которые заменили готовили 50 мин , наше терпение лопнуло минут через 40, подошли спросили , сказали 2 мин, после 5 минут ожидания я попросила вычеркнуть сосиски и принести счет на оплату, 5 минут официантка уговаривала их дождаться и забрать с собой, после того как доводы были все с ней исчерпаны , я попросила пригласить менеджера, пришла милая девушка, выслушала и сказала , что в чеке не будет сосисок, мы оплатили и стали выходить , на выходе нас ждали охранники с наручниками и газовыми баллонами . Мы спросили это для нас вы подготовили ? Они улыбнулись и попрощались ) это вообще что такое 😂😂😂😂 нас хотели задержать , чтобы мы дождались сосисок?))) очень гостеприимный город )

Show business's response

Татьяна Т.

Level 5 Local Expert

Заведению надо уделять больше внимания работе персонала. Колфе принести забыли, зато в счёте есть. И вообще официанта надо ждать и выглядывать по 15 минут. Еда вкусная.

Show business's response

Ramzess Ra

Level 10 Local Expert

Был любимы ресторан между аэропортом и вокзалом. Можно было поесть отличное мясо. Сегодня не повезло. Стейк пережарен. Доски на которых подают мясо протекают на стол мясным соком (рассохлись). Повторно посетил ресторан. Они всё исправили. Молодцы

Show business's response

АРМЕН В.

Level 3 Local Expert

Добрый вечер. Сегодня 08.02.2026. посетили ресторан Уголь. Нашли этот ресторан по отзывам. Отзывы не подвели, у дверей встретил нас молодой официант, который проводил нас за столик, попросили блок для зарядного устройства, сразу предоставили, сразу приняли заказ, не долго пришлось ждать. Всё подали на высшем уровне, очень вежливые , нам всё очень понравилось. Рекомендуем👍

Show business's response

MMV

Level 13 Local Expert

Заведение неподалеку от вокзала, хорошее меню (соответствующие цены). Блюда готовят вполне оперативно, семье все заказанные блюда понравились. Остались довольны, большое количество положительных отзывов оказались правдой. Рекомендую

Show business's response

Артём Степанов

Level 15 Local Expert

Хорошее расположение, вкусная еда и вменяемые цены! Еду выносят быстро. Пробовал пасту с аррабиатой(комплимент за остроту!), фондан и облепиховый чай, смело рекомендую эти блюда!

Show business's response

Виктория Смирнова

Level 6 Local Expert

Очень вкусно, большие порции. Приветливый персонал, можно курить электронные сигареты и кальян в отдельном зале. Баклажан с хумусом готовили ангелы. Форель огромная, окрошка с мясом.

Show business's response

Евгений Батраков

Level 11 Local Expert

Отличный ресторан даже не по меркам Минеральных Вод! Прекрасное обслуживание, достойное меню по оптимальной цене, вкусная кухня, удобное месторасположение! В целом, твердая пятерка! Если у Вас есть немного времени перед поездом или самолетом, однозначно лучшее место в Минводах.

Show business's response

Elizaveta

Level 9 Local Expert

Завтраки на троечку, небольшой выбор и не очень вкусно. Мясо достойное, салаты через раз (хрустящие баклажаны не всегда были хрустящими, а пригоревшее мясо в закуске с пометкой "brend" это вообще как?! Ну и теплый салат с курицей не рекомендую, адски пересолен). Понравились бургеры, гриль (правда, очень долгая отдача при посадке на треть зала) и лимонады тоже хороши. Паста в сырной головке - не в сырной головке, а на тарелке (официантка, правда, молодец, предупредила) и да, доп. ингредиенты в неё платные (из меню это не очевидно). Пирожное Павлова в авторском исполнении, но перемудрили, по вкусу никакое. Кальяны подают в общий зал, иногда сидеть было не очень.комфортно, всё таки были и посетители с детьми. Хостес не было ни разу (за неделю), и при посадке официанты не всегда сразу приносили меню, приходилось вставать и идти искать их самостоятельно. При московском ценнике сервис не московский, имейте это ввиду.

Show business's response

Мария Кошель

Level 7 Local Expert

Очень хороший ресторан Хорошее обслуживание Очень вкусная еда и быстрое обслуживание

Show business's response

Вальдемар Великий

Level 22 Local Expert

Не плохой ресторан. Хороший антураж. Популярное место, вечером все столики заняты. Официанты вежливые, но немного вялые и не уверенные (хотя, может это просто я придираюсь,всё таки не Мишленовский же ресторан в столице). Одну звезду снял за мясные блюда ( заказывал в разное время говядину, свинину и колбаски, на мой вкус суховаты и довольно пресны). А вот соленья прекрасные. Да и гарнир порадовал. Бывает живая музыка. В одно из посещений , застал игру на 🎻 скрипке, очень впечатлило! Если подтянут гастрономическое качесво мясных блюд, то смело можно ставить 5 баллов!

Show business's response

Юлия О.

Level 10 Local Expert

Вкусные сытные завтраки в 4 вариантах. Ужины камерные в спокойной атмосфере и приятный выбор в меню.

Show business's response

Alexandr Gorchakov

Level 10 Local Expert

Вечером все вкусно и быстро, можно смело приходить - не пожалеете, особенно рекомендую брускетты под чачу или 40°ную... Но утром... Это треш... Завтракал 2 раза и каждый раз лотерея из косяков. 60 минут ожидания завтрака - легко, принесли кофе раньше самого завтрака, хотя специально просил принести позже - тоже запросто... В общем утром тут работают видимо другие люди, которых я не могу рекомендовать...

Show business's response

Екатерина Кузнецова

Level 6 Local Expert

Отличное место, очень красиво, атмосферно, еда предложенная в меню и цены, нас приятно удивили. Вежливый персонал. Обслуживание может быть более внимательным, задайте вопрос какой напиток у Вас в завтраке, чай или кофе, и как вас рассчитывать вместе или раздельно, и всё будет супер. 😘

Show business's response

Анна Правдина

Level 4 Local Expert

Ресторан посетили в период пересадки с самолета на поезд.На обед заказали борщ с рваной говядиной, салат цезарь с курицей, ризотто, салат с хрустящими баклажанами и чай «малина-маракуйя»-все было очень вкусно!

Show business's response

Сергей Чуприков

Level 17 Local Expert

Отзывы не врут, просто отличное место. Заказали фобо, теплый салат с курицей и хачапури по-аджарски. Все три блюда оказались вкусными. Шоколадный фондан - заслуживает отдельных похвал. Часто заказываем его в разных заведениях и здесь он просто превосходный. Персонал очень шустрый и улыбчивый. В общем получили удовольствие. Однозначно рекомендую.

Show business's response

Ольга Г.

Level 4 Local Expert

При приезде в Минеральные воды начали свой гастротур именно с этого места. Замечательное начало! Вкусно, чисто, отличное обслуживание. Официант Илья - вежливо, культурно, очень информативно. Спасибо, Илья! По завершении отдыха мы опять здесь. Рекомендуем всем.

Show business's response

Ivan Zimin

Level 12 Local Expert

Хорошее место, еда вкусная, официанты оперативные. Из очень тупого минуса уровня проблем белых людей - кола прошла по бару отдельным чеком, 160 рублей и в категории кафе и рестораны, а весь остальной стол на другом терминале и категория уже резко Путешествия. Привет вам от тех кто кэшбэки использует, это дико триггернуло.

Show business's response

Илья Ч.

Level 11 Local Expert

Внесу свою ложку дёгтя во всеобщую бочку мёда. Худшего стейка рибай, чем в этом "ресторане" в жизни не встречал. За 2500 р. принесли мало того что с недовесом на 10%, так ещё и сплошной жир вместо нормальной вырезки. В Роспотребнадзор жалоба направлена, дабы впредь было неповадно так насмехаться над клиентами, которых по сути обкрадывают и портят всё впечатление о гостеприимном кавказском сервисе. Десерт из груши - никакой, шматочек сыра и крошки печенья не принесут вам никакого насыщения, как и сама груша. В итоге отдал больше трёх тысяч, а вышел из заведения словно облитый ушатом помоев.

Show business's response

Наталия Крамарь

Level 3 Local Expert

В выходной день мы обычно отдыхаем с внуками и посещаем кафе или ресторанчик. В прошлую субботу нас не приветливо встретили в Рома Пицце и мы, поначалу расстроившись мы начали искать куда пойти отдохнуть. К нашей радости выбор пал на это заведение. В нем всё прекрасно: и интерьер и меню (стейк рибай -безумно вкусное мясо) и атмосфера. А обслуживание нас молодым человеком по имени Богдан- выше всех похвал!!! Всем рекомендую посетить это чудное место! Вы останетесь в полном восторге.

Show business's response

Юлия Мартынова

Level 7 Local Expert

Чисто, хорошее обслудивание, приятная атмосфера. Вкусно, но порции небольшие и не очень дешево. Но для Минеральных вод - это супер место. Недалеко от жд вокзала, можно скоротать время до поезда или самолета

Show business's response

Анастасия Золотых

Level 8 Local Expert

Ужасные завтраки, кашу принесли холодную есть было невозможно. Заказывали еще отдельно кашу не из комплексного завтрака, так ее несли так долго что мы уже все съели и сидели ждали только ее. Персонал не очень приветливый, диван был грязный, вообще впечатление осталось не очень, второй раз не пойдём

Show business's response

Мария Шабунина

Level 6 Local Expert

Неплохо, но Коул-слоу очень подвел) подробно расспрашивала девушку-официанта про заправку, почему-то что он насквозь чесночный она предупредить забыла) паста отличная. Внутри уютно. Цены приемлемые. Не считая пресловутого Коул-слоу))

Show business's response

Katie

Level 8 Local Expert

Были 06.01.25 Приятное место, спокойная музыка, вежливые официанты. Стоимость блюд средняя. Брали мидии треску, лосось, рваное мясо и слиточный суп, креветки уголек. Подача непривычная местами, с мидиями внутри был апельсин и икра. С треской также. В общем можно сказать неплохо. Преимущество ресторана, что находится в отеле, можно не выходить на улицу.

Show business's response

Татьяна

Level 5 Local Expert

Уголь - это просто сказка! Нужно было место, где можно позавтракать после поезда, перед самолётом. Искала место недалеко от вокзала, так как не знаю город, и чтобы работало в 7 утра. Не пожалела ни разу. Отличная атмосфера, разнообразное меню, музыка лаунж, милые официанты. Сами не заметили, как провели там два часа. Красивый интерьер, вкусное кофе, хорошая кухня, демократичные цены, вид на бродвей, чистая уборная. Народу было много, несмотря на ранний час, видно, что заведение популярно. Даже моя придирчивая мама осталась довольна. Категорически рекомендую!

Show business's response

Мария Тралялянская

Level 10 Local Expert

Отличный ресторан-бар возле ЖД вокзала. Официант Виктория - умница, очень вежливая и внимательная. Мы были после перелёта, уставшие и голодные. Все блюда были свежими, вкусными и горячими!

Мария Саликова

Level 3 Local Expert

Очень вкусная кухня, замечательный персонал❤️ Завтраки просто восторог, всем рекомендую посетить данное заведение🫶🏻

Show business's response

Мария Килина

Level 11 Local Expert

Мне понравился ресторан. Ценовой диапазон средний. Есть комплексные завтраки. Кухня неплохая, скорость подачи блюд тоже средняя. Мне подключили бесплатный вай-фай. Не знаю это опция для всех или мне просто повезло. В общем место рекомендую

Show business's response

zbIza

Level 5 Local Expert

Была в этом заведении 3 раза. Порции маленькие но очень вкусные, приходится заказывать больше блюд. Вышли из заведения слегка голодные, но довольные. Официанты приятные, очень доброжелательные. Интерьер хороший.

Show business's response

Кристина Запорожец

Level 2 Local Expert

В этот ресторан заезжаем с семьей не первый раз, проездом! Хочу поблагодарить сотрудников самого ресторана за качественное обслуживание, приятную атмосферу, вкусную еду с необычной подачей блюд! А также отметить отдельно кухню. Это волшебство, как они передают вкусовую подачу блюд и само оформление. Мне понравилось то, что, само качество продуктов не меняется и не подают еду из продуктов недельной давности! Честно сказать на Кавказе единица мест, где можно вкусно поесть и получить по душе спокойную обстановку, которая не будет тебя угнетать или наколоть! Я советую всем отдыхающим посетить это место! Не пожалеете !

Show business's response

маргарита жукова

Level 12 Local Expert

Были в данном заведении буквально вчера! Только великолепные эмоции оставило данное заведение! Отлично приготовленное мясо, вкуснейшие коктейли и салаты! Сервис на высшем уровне! Всем рекомендую обязательно к посещению!!!!!

Show business's response

Светлана Львова

Level 5 Local Expert

Сегодня посетили этот ресторан. Были крайне разочарованы! Мягко говоря … Первое - официант была незаинтересована в обслуживании. Сначала не оказалось того, что мы заказали. Мы сделали заказ заново, но … на удивление сразу не оказалось этого. В общем потратили на это время. Но ей было безразлично даже не извинилась.. В салат Цезарь положили , реально 2 листа салата , 1 помидор черри. Один 🙈, 2 сухаря и немного курицы. Я такого салата не ела никогда. Борщ еле теплый. За спиной слышали не корректные отзывы о нас после выражения нами недовольства. Извинились все таки потом, когда подошел администратор .Хотела бы им пожелать исправиться и поменять персонал . Не могла не оставить отзыв !

Show business's response

Елена Виноградова

Level 14 Local Expert

Отличное место! Все вкусно, хорошее, вежливое обслуживание. Цены очень приятные. Обстановка милая и романтичная,особенно вечером, на столах милые ночнички. Обязательно стоит сходить хотя бы раз.

Show business's response

Борис Жильцов

Level 29 Local Expert

Ресторан «Уголь» оставил у меня самые приятные впечатления! С первых минут чувствуешь уютную атмосферу: стильный интерьер с элементами индустриального дизайна, мягкое освещение и приветливый персонал создают идеальное настроение для отдыха. Обслуживание на высшем уровне: официанты внимательные, но ненавязчивые, всегда готовы помочь с выбором блюд или дать рекомендацию. Цены вполне соответствуют качеству, так что ощущение, что ты получил больше, чем заплатил, не покидает. В общем, «Уголь» — это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Идеально для ужина в кругу друзей, романтического свидания или просто вкусного отдыха после долгого дня. Рекомендую всем, кто ценит качественную кухню и приятную атмосферу! Отмечу также удобное расположение, особенно для прибывающих на ЖД вокзал

Show business's response

мишка

Level 11 Local Expert

Средний уровень заведения, не могу сказать что все было плохо, нет. Но и отличным сервис не назовешь. Цены не соответствуют качеству (качество ниже) персонал конечно дружелюбный, атмосфера успокаивающая, но чистота помещения оставляет желать лучшего, если бы я ранее узнал о этом, выбрал бы другое место.

Show business's response

Инкогнито 1712

Level 4 Local Expert

Ребята молодцы, был проездом, борщ вкусный, осетинский с сыром хорош, отдали быстро с собой. Вкусно и быстро!. Молодцы. Спасибо.

Show business's response

Максим Николеев

Level 11 Local Expert

Очень хорошее место. Блюда все очень вкусные. Персоналу отдельное спасибо, все было просто супер.

Show business's response