Ugol

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

5828 ratings

Rate this place

3041 review

By default

Елена Каньшина

Level 10 Local Expert

Была здесь дважды. На завтраке, включенном в проживание и на ужине в ожидании поезда. Оба раза осталась довольна посещением. Английский завтрак был превосходен. На ужин - очень вкусная томленая утиная ножка с гарниром и соленьями. Вежливая и очень доброжелательная администратор. Только официант сплоховал и слишком рано подал кофе - так что пить его пришлось холодным. Ресторан очень понравился, к посещению рекомендую

Show business's response

Kro

Level 14 Local Expert

В ресторане «Уголь» блюда приготовлены по высшему разряду! Быстрое вежливое обслуживание 😊 Завтраки безупречны! Туалетная комната заслуживает отдельного восторга!!! Команде ресторана благодарность и пожелание уверенного успеха в дальнейшем! 👍🏻👏🏻

Show business's response

Елена Иванова

Level 15 Local Expert

Хорошое место,передохнуть из точки А до точки Б Вкусно не дорого покушали. Паста 🔥 и салат с баклажанами вкусный. Нам бы такие цены на коктейли в Питер! Мы скучаем по ним... Не знаю как написать новый отзыв, дополню этот . Были в сентябре 25. Так же проездом. Брали блюда из теста, тесто отдавало горчинкой это значит долго стояло или плохие ингредиенты! И мясо курицу, не доготовленную . Ушли в плохом настроении.

Show business's response

Татьяна

Level 6 Local Expert

Вроде место неплохое, но салат со страчателой и баклажанами был ужасен. Всё испортила заправка в салате и непонятные баклажаны, которые кажется грели несколько раз. Официант сам не подходил, пустые тарелки никто не торопился забирать. Еще брала сливочный суп, к нему вопросов нет, суп как суп))

Show business's response

Aleksander Pit

Level 3 Local Expert

Я приехал на Кавказ впервые, и в начале своего путешествия попал в гриль бар Уголь. Не понимаю людей, кто пишет негатив. Ну не понравилось тебе- проходи. А так минус самому себе в карму)) шучу. Хорошее настроение)) и поднялось оно благодаря этому ресторану! Без преувеличений. Зачетная атмосфера, стильное оформление ( про туалетную комнату писать не буду- ее надо увидеть!), ну и конечно выбранные мною, блюда. Но тут надо отдать должное официанту Эдуарду, прекрасно клиентоориентирован, знает меню и винную карту. По его рекомендации заказал фермерские свиные ребра, и ничуть не пожалел. В восторге были все- и я и мои вкусовые рецепторы). А еще был чайник необыкновенного напитка: рыже- янтарного и обжигающе терпкого. Вкусно бесконечно. Не планировал писать столь высокопарно, но навеяло предвкушением отдыха! Так как планирую уезжать опять же из МинВод, постараюсь попасть сюда еще раз, чтобы продлить очарование!

Show business's response

Кирилл

Level 8 Local Expert

Топовый ресторан города, куда, несмотря на это, заходят как будто бы все: и потные туристы с походными рюкзаками, и семьи с детьми, и парочки, и усталые одиночки, вроде меня. По названию легко понять, что кухня группируется вокруг жарки мяса на углях, однако специальность её это скорее томление мяса в техасском стиле (если я правильно помню). Но в целом, здесь можно заказать вполне нейтральные классические блюда. Короче, да, это хорошее место чтобы зайти когда будете проездом и расщедриться себе на отличный обед

Show business's response

Виктория Калиниченко

Level 5 Local Expert

Была проездом в городе, очень вкусная еда, вежливый персонал. Все опрятно и чисто, в том числе в туалете. Заказывали салаты, том ям, стейк стриплойн, лимонад экзотический и наполеон. Порции немаленькие, это порадовало) единственный минус - не спросили прожарку стейка, так что лучше проговорить самим. Рекомендую к посещению

Валерий Левандовский

Level 10 Local Expert

Мое почтение. Заведение очень приятное, интерьер, официанты, музыка. Удобно, что возле вокзала в ленивой пешей доступности. Все блюда которые заказали вкусные, без преувеличения. По цене нас вполне устроило. Заходите не пожалеете

Show business's response

Полина

Level 7 Local Expert

Из минусов: странная подача блюд в обратном порядке: сначала горячее, а потом салат. Мы были компанией из 6 человек, заказывали разные блюда: салаты, суп, кофе, коктейли, горячее. И вот все это всем подали, а греческий салат был подан в самую последнюю очередь. Сложилось впечатление, что про него просто забыли. Да ещё его зачем-то посолили. В целом готовят вкусно и качественно, это можно записать в плюсы, но долговато. Официанты внимательные и вежливые. Я бы сказала, что твердая четвёрка с плюсом.

Show business's response

Юлия Д.

Level 2 Local Expert

Посещение вашего гриль-бара оставило незабываемые впечатления! Отмечаю высочайший уровень обслуживания и отменное качество блюд. Интерьер заведения выполнен стильно и уютно, атмосфера располагает к приятному отдыху и душевным беседам. Отдельная благодарность администратору заведения Оксане за заботливое отношение и внимание ко всем деталям. Вы создали атмосферу настоящего комфорта и гостеприимства, благодаря чему хочется возвращаться снова и снова!

Show business's response

Елена П.

Level 12 Local Expert

Посещала это заведение не в первый раз и ожидала определённого уровня. К сожалению, в этот раз ожидания не были оправданы. Хотели позавтракать всей семьёй перед отъездом в аэропорт. Были ограничены во времени. Обслуживание очень долгое, часть заказа пришлось забрать с собой, т.к. уже не успевали по времени. Заказывали комплексный завтрак. Заранее нас предупредили, что отсутствуют яйца, в завтраке пришлось заменить их на сосиски. Далее выяснилось, что отсутствуют тосты. Об этом нас не предупредили и просто не принесли эту часть завтрака, не предложив замены. Очень долго несли напитки. Сахар к кофе не был принесен, видимо, забыли((. Сделала вывод, что когда бывали здесь в зимний период и посетителей немного, ресторан справляется. Летом, при полной посадке, справиться, к сожалению, не могут.

Show business's response

Анастасия Зубкова

Level 4 Local Expert

Как нам здесь понравилось! Вкуснейший французский завтрак, круассан огромный и вкусный! На выбор 4 комплексных завтрака. Обслуживание, интерьер, музыка - все зашло ! Вам большое спасибо, Уголь, желаю процветания, приятных и изобильных гостей!

Viktoria Zavedei

Level 9 Local Expert

Очень вкусные блюда. Осетинский пирог с сыром очень нежный и вкусный, не сравнить с московскими пирогами. Также понравилось медальоны в сливочном соусе с грибочками и молодой картошкой. Уютно и комфортно. Рекомендую

Show business's response

Русанова Саша

Level 18 Local Expert

Супер классное место, позитивное и быстрое обслуживание, хорошая атмосфера, красивый и интересный интерьер и главное! Вкусная еда

Show business's response

Евгений Т.

Level 19 Local Expert

Отличное кафе в Минеральных водах с прекрасной кухней. Не первый раз захожу в данный ресторан между пересадками с поезда на самолёт. Цены ниже, чем в аэропорту, и при этом всё гораздо вкуснее. От обеда получаешь истинное удовольствие. Советую для посещения.

Show business's response

Виталий

Level 17 Local Expert

Стоимость невысокая, кухня по вкусу средняя. Авокадо суп - худший в моей жизни. Паста с лососем - хороша Наполеон - тесто ок, крем невкусный. Хачапури с сыром - словно с добавлением картофеля, какой-то не очень сырный. Плюс официант дважды проигнорировал мою попытку дать обратную связь. Только с третьего раза решил послушать. Так странно.

Настя Иванова

Level 3 Local Expert

На днях ужинали в вашем заведении, кухня 5 баллов. Борщ отменный, суп грибной много где пробовали, но у вас самый вкусный. Грудка на гриле очень вкусная, сочная и очень интересная подача. Огорчило только обслуживание официанта как улитки. Столик искали сами, меню принесли через 20 минут. Сделали дозаказ десертов, в ответ официант цокнула так, что есть перехотелось. В целом спасибо

Show business's response

Егор

Level 6 Local Expert

Были проездом, место замечательное, интересный дизайн, вежливый персонал, вкусная кухня, очень понравились креветки на сковородке интересная подача безумно вкусный соус, хотелось бы только обратить внимание на сами креветки замените их на королевские то есть большие, даже если цена будет больше это ерунда, приготовлено просто шикарно. Спасибо у вас было вкусно и Привет из СПБ😎

Show business's response

Александр Телепов

Level 22 Local Expert

Возможно когда-то было хорошим заведением, сейчас - только на 3. Объясню почему : мясо сухое , овощи гриль пожарены до вареного состояния.

Show business's response

4elovek

Level 18 Local Expert

Очень дорогое заведение. Цены на все 800-1000. Разнообразие блюд впечатляет. Кофе просто класс. 👍

Show business's response

Иван Викторов

Level 10 Local Expert

Неплохой смокер, приличная винная карта с локальными позициями, в целом кухня на уровне. Особенно понравились салаты. Мне кажется это чуть ли не единственное нормальное место в Минводах. И все таки, если вы делаете брискет, могли бы и докрутить рецепт - был суховат и жестковат. Вердикт - «пойдет».

Alexander Ismailov

Level 14 Local Expert

Неожиданно приятное место в Мин водах. Был проездом до Крыма. Возникло желание остановиться и вкусно поесть. Несколько минут просмотра заведений в Яндекс картах и выбор пал на Уголь. Заехал. Хостес задает стандартный вопрос «Бронировали?». «Нет!» — мой ответ. Окидываю взглядом зал — яблоку негде приземлиться. Но для меня место нашли. Поел в уединении вкусные блюда. Официантка была очень обходительной, аж захотелось за муж позвать, но мне нельзя в Бельдяжки. Уютное, вкусное место. Буду в очередной раз проездом, знаю, куда ехать за вкусной едой и хорошей атмосферой.

Show business's response

Анна Р.

Level 5 Local Expert

Выше всех похвал, пришлось бронировать отель в этом здании, чтобы не тратить время на дорогу до ресторана) Пробовали лагман, хачапури, Тартар из говядины и брискет. Вкуснятина необыкновенная!

Show business's response

татьяна п.

Level 6 Local Expert

Отличное заведение,все вкусно ребёнок ел суп лапшу, я пасту ,молочный коктейль и фирменный чай очень вкусные,в следующий раз с поезда и перед самолётом обязательно посетим ваше заведение, официант Алина умничка и красавица

Show business's response

Суркова

Level 6 Local Expert

Вкусно Уютно Чудовищно долго Интерьер симпатичный не выдающийся прям, но приятный, спокойный, зеленый. Есть более «темная» зона внутри помещения и светлая зона у окошка (в дневное время). Очень низкие диваны по отношению к столу (мой рост 170 см). Такие сидения удобны для расслабления и отдыха, но совершенно не годятся для приема пищи. Пришлось подкладывать подушку под мягкое место (было прям стыдно за это), чтобы удобно располагаться за столом. При неполной посадке (зал был занят наполовину) отдача блюд ужасно долгая. Без преувеличения очень долго. Так ещё и с ошибками. В кач-ве гарнира заказала овощи гриль, принесли без кукурузки заявленной в меню, а мне так хотелось именно её, попросила доделать блюдо и это заняло уйму времени, хотя итак долго ждала. Остальные позиции тоже готовились долго, быстро приготовили только чай. Нам даже счет несли очень долго: мы нажали на кнопку и ждали, ждали и снова нажимали, и снова ждали и так 3 раза. Нам попался старательный официант. Беспокоился чтобы нам было комфортно. Выполнил мой маленький каприз с удалением отработанной заварки из чайника. Вежливый, дружелюбный, показалось даже чуточку взволнованный. Еда вкусная. Брискет особенно вкусный. Хороший стейк, который соответствовал заявленной степени прожарки. Вообще мясо достойное! В целом место хорошее, но именно хорошее, не отличное. Наш чек - 7 тыс руб на двоих без алкоголя - для среднестатистического жителя Минеральных Вод это дорого. Да, я не осилила ребра, то есть заказала больше, чем смогла съесть, но и без этой позиции все равно дорого. И от «дорого» ожидаешь более быстрой отдачи блюд, более удобного и комфортного размещения, соответствия блюда описанию - без переделывания. Мне искренне жаль снимать звезду в оценке, но я как будто не могу этого не сделать! Как было бы прекрасно, если бы ваше заведение было простым гриль-баром без изысков с тем же вкусным мясом, но с более лояльным ценником

Show business's response

Сергей н.

Level 6 Local Expert

Заведение очень испортилось, на завтрак кофе ждали 40 минут, омлет холодный, колбаски видимо накануне готовились. Чайную чашку подали с большой трещиной. Но это единственное место в районе где можно позавтракать. Этим и пользуются... печально

Show business's response

Янис Д.

Level 3 Local Expert

Был с ребенком! Все очень понравилось! Заказывали бургер , огромный и сытный и прям очень вкусный! Да и в целом кухня хорошая, обстановка комфортная, персонал дружелюбный и добродушный, особенно хотел отметить девушку менеджера маленького роста с темными волосами( имя не помню)! В мин! Уже посоветовал друзьям

Show business's response

Milana

Level 6 Local Expert

Приятная обстановка,обслуживание на высшем уровне,вкусная кухня.Время обслуживания 10-15 минут и заказ был готов👌🏼Рекомендую однозначно

Show business's response

Михаил К.

Level 5 Local Expert

Добрый день! Взял в данном заведении бургер с рваной говядиной, и честно говоря мне принесли самый невкусный бургер в моей жизни. Начнем с того что он был практически холодным, а булка настолько сухая, что начинала сыпаться от касания. Количество же самой важной части бургера, а именно, мяса, просто удручающее, пришлось сделать несколько укусов чтобы просто добраться до хотя бы крупицы мяса(см.фото). Что касается самого мяса - сухое, холодное, по вкусовым качествам претензий нет. К картофелю фри, который идет комплектом к сему шедевру, претензий никаких.

Show business's response

Наилька

Level 4 Local Expert

Отличнле место!! Очень понравился сервис. Ребята на лучшем уровне. Музыка на фоне отличная , а кальян это супер восхитительно. Его делал нам прекрасный молодой человек Вадим. Он мастер своего дела!!! Кальян вышел шикарный.Побольше таких ребят. Спасибо вам. Не раз еще посетим данное заведение

Show business's response

Наталия Напрягло

Level 5 Local Expert

Обедали и завтракали в этом ресторане неоднократно будучи проездом в Минеральных Водах. Не нравится медленное обслуживание. Официанты предпочитают тебя не замечать (кнопку вызова нажимали). Качество блюд тоже оставляет желать лучшего. Но удобное расположение, есть возможность припарковать машину рядом и отличный санузел. Цены умеренные

Show business's response

Совушка

Level 7 Local Expert

Одно из лучших заведений, где мне приходилось бывать. Москва отдыхает. Изумительный борщ, чиабатта, гренки и очень веусное пиво. Девушка официантка со светлыми волосами немного кудрявыми очень приятная и вежливая. Только что вышла от туда 04.10.25, время 19-40. Сидела за мааленьким столиком одна. Спасибо, что вы есть

Show business's response

Галина З

Level 9 Local Expert

Очень вкусные и граммотно собранные завтраки. Мясо - выше всяких похвал. Персонал очень приветливый, могут посоветовать блюдо, исходя из вкусов клиента.

Show business's response

Анастасия Поминова

Level 4 Local Expert

Отличное место!! Топ-1 в городе. Отличный сервис, вкусное меню, особенно смокер 🙏🏻 посещаем уже не первый раз. Каждый раз берем что-то новое, ещё не разу не разочаровались ! Всё на высшем уровне. Повара, официанты , атмосфера - замечательно всё! Так держать ❤️

Show business's response

Наталия К

Level 3 Local Expert

Ждали заказ больше часа. Брали мидии в кастрюле - безвкусные, несоленые, никакие, зачем-то положили свежий апельсин в сливочный соус, салат с куриной печенью - такое себе и вид неаппетитный, креветки в чёрном кляре - порция микроскопическая и слишком жирные, салат с хрустящими баклажанами - баклажаны размокшие. Пиво понравилось. Часто бываю в МинВодах, в это заведение больше ни ногой.

Show business's response

Евгения

Level 11 Local Expert

Отличная кухня, вежливый персонал. Немного долгое обслуживание, возможно из-за постоянного потока людей. Приятная уютная атмосфера. Были 2 раза, оба раза все было вкусно.

Show business's response

Николай Харенко

Level 6 Local Expert

Проездом были в Минеральных Водах, по времени час с небольшим, поэтому выбрали ближайшее заведение от вокзала. По интерьеру: чисто, красиво, в туалете прекрасно пахнет. По кухне... В меню заказали по бургеру с рваной говядиной и облепиховый чай. Бургер это что-то с чем-то, жаль не сфотографировал: булка старая и сухая, разваливалась в руках на крошки, из начинки присутствовал лист салата и соус, мясо где-то присутствовало, но как в том анекдоте "перекусил". По итогу: 1900 рублей за две сухих булки это ни в какие ворота. Не рекомендую. Одна звезда за чистоту.

Show business's response

Эльдар Долотказин

Level 12 Local Expert

Поставлю 4ку из-за обслуживания. Интерьер неплох, блюда по мне тоже достаточно неплохие, но ребята официанты совсем не расторопные, очень медленно всё делают, долго приходится ждать их внимания. Рекомендую руководству поставить кнопки вызова официантов, так как до уровня, когда официант подходит после взгляда ещё далековато. А убирать кнопки можно только достигнув именно такого уровня.

Show business's response

Сергей Сергеевич

Level 3 Local Expert

Шикарное место, стараюсь почаще сюда заходить покушать. Уютно, комфортно, ненавязчивый и отзывчивый персонал, кухня просто "bellissimo" ))) мясо в техасском смокере это что-то с чем-то, рекомендую!

Show business's response

Алексей

Level 13 Local Expert

Отличный мясной ресторан. Хорошее и разнообразное меню: закуски, стейки и барбекю. Есть отличный смокер. Очень вкусные блюда. Неплохая винная карта. Обслуживание на хорошем уровне, но есть резерв для роста. Интересный и стильный интерьер.

Show business's response

Руслан Гусейнов

Level 5 Local Expert

Хороший ресторан. Вкусно готовят, блюда соответствуют "качество-цена". Красивая подача. Есть острые блюда, например, суп с бараниной, в меню не отмечен соответствующим знаком. Поэтому уточняйте у официанта при заказе. Гостил с семьёй несколько дней в Мин.водах, выбор, где поесть, невелик. Ресторан находится при гостинице.

Show business's response

Александр Ермаков

Level 14 Local Expert

Было холодно, и оказалось приятно зайти в уютный зал, съесть вкусный завтрак, выпить капучино и согреться. Вежливый официант. Единственное, что-то мудрили с вентиляцией, и постоянно туда-сюда ходила группа людей и обсуждали действия. В остальном - если выив Минводах - посещайте с удовольствием ресторан.

Show business's response

Daria Shamekho

Level 7 Local Expert

Пришли поужинать с подругой в данное заведение. Заказали хачапури по аджарски - просто лаваш с сыром по факту Грузинский салат - заправки почти не было Салат Цезарь - сухая курица просто невозможно Сервис: На входе хостес не было, приходи садись куда хочешь, никто не поздоровался и не встретил Меню принес официант, который обслуживал соседний стол Наш официант подошла позже, скорость приготовления неплохая, но ГРЯЗНЫЕ ТАРЕЛКИ??? Вы серьезно? Нажали кнопку вызова официанта после того, как принесли хачапури, хотели заказать соус, официант подошла через полчаса, естественно мы уже поели и соотвественно просто попросили счет. Интерьер 5/5 Сервис 2/5 Еда 2/5 Напитки 3/5 алкогольный напиток был странный на вкус (красное вино и мартини мешать странно)

Show business's response

Level 4 Local Expert

Были проездом. Вкусная еда, эстетичная подача. Работает кондиционер. Отличный туалет. Цены выше среднего. Впечатление портит только работа официанток. После завтрака попросили общее меню с десертами - принесли, но через 15 минут к нам так никто и не подошёл, хотя зал был полупустой. Пришлось уйти. Затем обедали в этом же заведении. Оба раза официантки были неприветливые, на вопросы по меню отвечали неохотно. ПС: Ожидали подачу тирамису, как в отзыве ранее, но была обычная креманка.

Show business's response

svetlana evlanova

Level 9 Local Expert

Отлично что заведение работает с 7.00 утра. Завтрак вкусный. Все понравилось. Приготовили быстро

Show business's response

Альберт Фарганов

Level 4 Local Expert

Пришли с женой позавтракать примерно в 10:40. Мы не знали, что завтраки подают только до 11:00, но для нас это вообще не было принципиально: были готовы заказать хоть из меню завтраков, хоть из основного меню. Когда к нам подошла официантка, она сказала, что основное меню начнёт действовать после 11:00, поэтому нужно смотреть меню завтраков. Мы быстро выбрали блюда и стали ждать, когда у нас примут заказ. Однако к нам никто не подходил. В итоге мы сами позвали официанта. Ровно в 10:59 подошёл молодой человек, спросил, выбрали ли мы что-то. Мы назвали блюда из меню завтраков, которое нам до этого предложили, но услышали, что заказать их уже нельзя: завтраки больше не принимают. Получилась очень странная ситуация. Мы пришли заранее, сразу выбрали блюда из того меню, которое нам дали, но заказ у нас вовремя никто не принял. А затем нам просто сообщили, что теперь нужно выбирать заново уже из другого меню. В итоге мы встали и ушли. Не потому, что нам были принципиальны именно завтраки, а потому, что такое отношение к гостям оставляет неприятное впечатление. Внешне ресторан выглядит достойно, цены тоже не уровня обычного кафе, поэтому ожидаешь более внимательного сервиса и нормальной коммуникации между сотрудниками.

Show business's response

Ася Форост

Level 5 Local Expert

Рекомендую это кафе,особенно московским туристам-недалеко от ж/д вокзала. Блюда офигенные,особенно утиная ножка. Салат с баклажанами - пальчики оближешь!

Show business's response

Левон Аванесов

Level 5 Local Expert

Был в первый раз в этом заведении понравилась пицца по Кавказски, борщ не очень советую пересмотреть рецепт. Очень не понравилось обслуживание официантка не внимательная, к столу подходила только когда приносила еду. А так в целом приятное заведение понравился интерьер заведения👍

Show business's response

Виталий З.

Level 11 Local Expert

Отличное кафе. Приятный интерьер, ребята персонал супер, обходительные, вежливые. Нас обслуживал Матвей, прекрасный официант. Удобно, что представлены сет-завтраки. Можно выбрать, то что по вкусу. Английский завтрак, французский завтрак, ПП завтрак. И еще, очень удобно что недалеко от вокзала, прям с поезда и можно сразу покушать.

Лидия Науменко

Level 4 Local Expert

Очень приятное место, еда вкусная. Шоколадный фондан был на 5+. Очень понравилось. Так-же плюсик за подачу чая на подставке со свечой

Show business's response