Ugli

130

Features

Блюда на мангале

Восточная кухня

Выпечка и мучные изделия

Напитки

Первые блюда

Блюда на мангале

Люля кебаб из говядины

1 pcs.Сочный люля-кебаб, приготовленный по нашему фирменному рецепту из отборного мяса, лука и специй. Готовим на углях, чтобы сохранить сочность и лёгкий аромат дыма.

270 ₽

Шашлык из говядины

100 gСочный шашлык замаринованный по фирменному рецепту и приготовленный на мангале. Мясо получается мягким, с румяной корочкой и лёгким ароматом дыма.

270 ₽

Шашлык из баранины

100 gНежная баранина(халяль) в фирменном маринаде, приготовленная на мангале. Мясо остаётся сочным и приобретает лёгкий аромат углей

270 ₽

Шашлык из Дагестанской курицы

100 gДля этого шашлыка мы специально выбираем халяльную курицу из Дагестана — за её мягкость и хороший вкус. Маринуем по своему рецепту и готовим на мангале, чтобы мясо оставалось сочным.

190 ₽

Овощное ассорти на мангале

100 gМини-шампиньоны, болгарский перец, кабачки и баклажаны маринуем с белым соусом и лимонным соком, затем готовим на мангале.

130 ₽

Мини-шампиньоны на мангале

100 gСочные шампиньоны со специями и лёгким ароматом дыма.

140 ₽

Первые блюда

Шурпа с Бараниной

Наваристый бульон из баранины , кусочек мяса на косточке, картофель ,красный перец, красная морковь и восточные специи . Блюдо отличается ярким вкусом и пряным ароматом ,приготовлено по традиционному рецепту с использованием натуральных ингредиентов

340 ₽

Лагман

450 gСытный восточный суп с мясом говядины, домашней лапшой, овощами(фасоль , перец болгарский, картофель, морковь, лук) и специями. Насыщенный мясной бульон, мягкая говядина и свежие овощи создают полноценное горячее блюдо с традиционным вкусом. Отлич...

280 ₽

Мастава из 4 бобовых

440 gМастава из 4 бобовых Домашний восточный суп с машем, рисом, фасолью «черный глаз» и зеленой фасолью. Питательное блюдо с натуральными ингредиентами, овощами и специями. Сбалансированный вкус, сытность и польза бобовых в каждой порции(Халяль).

280 ₽

Солянка мясная

450 gнаваристый мясной суп с кусочками говядины и курицей, говяжьим сердцем, почками, солеными огурцами и ароматными специями. Сытное горячее блюдо для полноценного обеда.Подается со сметаной , лимоном , оливками и зеленью (по желанию)

340 ₽

Чучвара

450 gТрадиционный узбекский суп с мини-пельменями ручной лепки с мясной начинкой в насыщенном бульоне. Натуральное мясо, тонкое тесто и восточные специи создают вкусное и сытное блюдо домашней кухни.

280 ₽

Выпечка и мучные изделия

Самса из рубленой говядины

1 pcs.Румяная самса с хрустящим тестом и сочной начинкой из рубленой говядины и лука. Ароматная мясная выпечка восточной кухни.

120 ₽

Самса из рубленой баранины

1 pcs.Румяная самса с хрустящим тестом и сочной начинкой из рубленой баранины и лука. Ароматная мясная выпечка восточной кухни.

130 ₽

Самса из курицы(Дагестан)

1 pcs.Румяная самса с хрустящим тестом и сочной начинкой из курицы и лука. Для начинки используем курицу от проверенного поставщика из Дагестана(Халяль), поэтому мясо получается мягким и ароматным. Выпекаем каждый день до золотистой корочки!

120 ₽

Хачапури с домашним сыром

1 pcs.Румяный хачапури с мягким тестом и щедрой начинкой из домашнего сыра. Выпекаем каждый день до золотистой корочки!

140 ₽

Напитки

Компот из сухофруктов

1 lТот самый компот как в деревне — из сухофруктов, с насыщенным вкусом.

130 ₽

Домашний лимонад

1 lДомашний лимонад из апельсина и лимона Освежающий цитрусовый лимонад с лёгкой кислинкой, без красителей и ароматизаторов.

200 ₽

Брусничный морс

1 lНаливаем с графина брусничный морс с ярким ягодным вкусом и приятной кислинкой. Без красителей и ароматизаторов.

240 ₽

Восточная кухня

Плов узбекский

300 gАроматный узбекский плов, приготовленный из рассыпчатого риса, сочной говядины, моркови, лука и традиционных специй. Сытное халяльное блюдо для полноценного обеда

330 ₽

Манты из рубленого мяса

Сочные манты из тонкого теста с начинкой из рубленой говядины и лука. Готовим их на пару, чтобы мясо оставалось мягким, а внутри сохранялся насыщенный бульон. Сытное халяльное блюдо восточной кухни

85 ₽

Updated: July 15. Source: Representative of the organization