Tunguska

Awards

Included in Ultima Guide

The first neural network–powered restaurant guide by Yandex

5.0

9243 ratings

Rate this place

4056 reviews

By default

Marco H.

Level 5 Local Expert

Without a doubt the finest dining experience we’ve ever had in Russia. Every detail was exceptional, from the warm, attentive service to the outstanding cuisine and inviting atmosphere. The staff struck the perfect balance between being attentive and unobtrusive, always there exactly when needed. Each dish was beautifully presented, with remarkable attention to detail, making every course a feast for both the eyes and the palate. An unforgettable experience. We’ll definitely be back.

Show business's response

Алекс Булат

Level 25 Local Expert

Атмосферное место. Вкусно, комфортно.

Emre Vrcic

Level 15 Local Expert

If you have no idea about Tunguz kitchen that’s the place you have to visit . Everything is unbelievable tasty. They have special vodkas with interesting flavours . Listen to the waiters advice !! Service is perfect too.

Dani De Wit

Level 11 Local Expert

We were there for our anniversary. Their food and service is amazing! Would definitely dine there again. The interior inside is also cozy and romantic.

Ivan Dias

Level 5 Local Expert

One of the best restaurants in all of Russia that I have been. A world top fine dinning experience by Chef Nikolai Bobrov. Easily would be in the Michelin Star Universe! Traditions are mixed with new ideas and contemporary techniques in a exciting proposal!

Алексей

Level 7 Local Expert

Best restaurant in whole Russia. I've never tasted so good boar meat and deer jerky. Also, strongly recommended to taste local sweets and cocktails!

A.Eidarous

Level 13 Local Expert

Overrated.

Show business's response

Цезарь Хадур

Level 4 Local Expert

words can't help to explain how I liked it here,7 star restaurant.

Александр Кияненко

Level 13 Local Expert

Must visit

Show business's response

Анна М.

Level 16 Local Expert

Отличное атмосферное место,которое стоит посетить как для жителей Красноярска, так и для тех кто проездом как мы. Пообедали там, получили приятные комплименты в виде хлеба с маслом к первому, а к чаю цукаты из манго. Было очень приятно,казалось бы мелочь, но из таких мелочей складывается общее впечатление заботы и внимания! Всё было вкусно. Десерт просто бомбический, везде где бываю заказываю шоколадный фондан ,если он есть в меню, это уже как традиция.Подача всех блюд очень оригинальная. К примеру масло было на большом булыжнике,а рядом пару кусочков вкуснейшего хлеба. Сырные камушки, очень нежные и вкусные, подавались тоже на натуральных камнях. Всё было вкусно.

Show business's response

Владимир Переляев

Level 11 Local Expert

Шикарное место, я бы оттуда не уходил! Официант Виктория не просто красивая девушка, но и большой профессионал своего дела, ровно те же слова обращаю к менеджеру Анне!!! Кто-то ругает этот ресторан, за размер порций, но давайте помнить, что мы не в столовой и приходим в ресторан для получения гастрономического экстаза! Мне каждый раз хочется попробовать там разные блюда и если бы там были огромные порции, я бы за вечер съедал только салат и горячее, а так мне удается попробовать несколько блюд и это того стоит!!! Цены для таких изысков, которые там готовят, очень приемлемые, на двоих за вечер заплатили 16 000₽, попробовав 11 блюд +алкоголь. Короче, всем рекомендую, просто ум отъешь 👍👍👍

Show business's response

Анастасия Р.

Level 15 Local Expert

Интересное, атмосферное место, в котором побывали проездом. Быстрое и приятное обслуживание. Хороший интерьер. Поесть мы любим, заказали много))) Вкусно, интересное сочетание и подача тар-тара. Дикое мясо практически без специфического привкуса. Необычные коктейли, легкие и сладенькие настойки. Муж кайфанул от тартара из оленя на профитролях, порадовал вкусовые сосочки. В остальном (ремарка для себя), гастрономического оргазма не было))

Show business's response

Диана Юрова

Level 4 Local Expert

Отмечала в этом ресторане свой день рождения — впечатления остались исключительно положительные. Заведение предлагает блюда традиционной сибирской кухни: в меню представлено дикое мясо и разнообразные рыбные деликатесы. Особенно впечатлило брускетта с крабом. Отдельно отмечу барную карту: широкий выбор вин и впечатляющий ассортимент коктейлей — все оказались на высочайшем уровне. Интерьер ресторана продуман до мелочей: его дизайн вызывает ассоциации с волнами реки, а наличие открытой кухни добавляет заведению особый шарм. Приятно, что для именинников предусмотрен подарок — я получила тёплые поздравления, которые сделали праздник ещё приятнее. Однозначно рекомендую это место!

Show business's response

Илья

Level 22 Local Expert

Здравствуйте. Давненько к вам не заходили и вот решили проверить что изменилось. Восторгу нет предела, все блюда, оказались очень интересными и вкусными. Тунгуска это то место, куда хочется прийти снова и испытать в этот гастрономический оргазм =). Здесь не хочется тупо поесть, здесь хочется распробовать блюда, понять как его сделали, что внутри... Хрустящие камни.. Нельма в муке.. Черный оливье.. Таймырский олень.. Тирамису с кремом из белых грибов это отвал бошки.. Спасибо! Наверняка придем к вам еще.

Show business's response

Мария Н.

Level 8 Local Expert

Отличный ресторан, зашла быстро перекусить и вкусно отобедала. Выбор пал на " мимоза с копченым муксуном и тонато на тугуне с хрустящие картофелем" и "муксун с сезонными овощами", чай тёмный. Замечательно подобраны ингредиенты получила удовольствие. Интерьер стильный, подача блюд оригинальная, посуда ручной работы.

Show business's response

SvetLana

Level 27 Local Expert

Главное разочарование. Возможно были слишком завышенные ожидания. Столик мы забронировали еще из Москвы. Место было рекомендовано нашей хорошей знакомой и ее восторженный отзыв присутствует на страницах данного рейтинга. Заказывали стейк-салат из мраморной говядины, черный оливье с крабом и лепешку из печи с ростбифом. На второе - филе миньон с ореховым пюре и королевскими шампиньонами гриль и домашнюю лапшу с магаданскими креветками. Не восторг, но съедобно. Только дочь раскритиковала лапшу: не то плохо промыли и во рту ощущается песок, а еще креветки не очистили от желудков. И совсем не понравились коктейли Тунгуска и Эндзекид. Подумали, что сделали неправильный выбор и решили дать 2-ой шанс заказав Несей - нет, не то. Может быть, при выборе блюд и напитков не проявила никакого внимания наша официантка: ни рекомендаций, ни рассказов про популярность, тех или иных изюминок. Было ощущение, что нас просто хотят раскрутить на большее количество позиций. Типа, перепробуйте все и сами составьте впечатление. Никакой душевности. Традиционно оставляем 10% от заказа на чай - пожалуй первый случай, когда мы принципиальное не стали этого делать.

Show business's response

Диана Турчанинова

Level 3 Local Expert

Честно, не помню, чтобы было настолько приятное впечатление от заведения, я в восторге. Были с подругой, праздновали её день рождения, да и в принципе давно хотели сходить сюда. Ресторан и правда на высоте. Прекрасный, аутентичный интерьер, сочетающий в себе сдержанные цвета и природные элементы, для меня отдельный плюс в освещении, оно приглушенное, создающее уединённую атмосферу. Блюда и напитки помимо прекрасной подачи были также безумно вкусные, понравились все позиции, которые заказывали, спасибо поварам и барменам. Отдельная благодарность официанту Дарье, прекрасная девушка с приятной речью, соорентировала по меню и помогла с выбором блюд и напитков, да и просто сделала наш вечер очень комфортным. Также отмечу праздничное поздравление, а точнее церемонию, нигде подобного ещё не встречала, было очень интересно и атмосферно. Благодарим ресторан Тунгуска и её персонал, начиная от нашего официанта, заканчивая поварами и барменами за потрасяющий, вкусный и эстетичный вечер, продолжайте развиваться и выдвигать Красноярскую гастрономию на новый уровень!

Show business's response

Светлана

Level 16 Local Expert

Была впервые в данном ресторане, как только он открылся, если я не ошибаюсь, то это лет 6 назад. Тогда меня меню прям порадовало и удивило, щупальца осьминога на горячее и закуска красная рыба с манго были прям в самое ♥️ Прилетев в Красноярск в этом году, посетила данный ресторан. Меню, конечно изменилось и конкретно на меня не произвело особого впечатления. Вот тар тар -это 100 из 100, сочетание подачи и вкусовых характеристик на высшем уровне. А вот хрустящие камни с сырным кремом- ну ничего особенного, на один раз и не более (ну это на мой вкус) Отличный таймырский олень с черемшой 👍 на горячее, прям рекомендую. Интерьер данного ресторана-это вишенка на торте, только ради видовых характеристик уже можно посетить «Тунгуску» Отличный персонал, который знает меню от корки до корки👌🏻

Show business's response

Елена С

Level 11 Local Expert

Это заведение вызывает эмоции, нестандартные, разные, но, однозначно, приятные. Это кулуарно, спокойно, не банально. От зала и до уборной. Нож из ветки березы, тарелка как из куска камня. Нестандартная кухня, творческие десерты. Мы взяли Минусинский помидор и вкус и подача были максимально необычны, как и размер самого помидора, ведь на конкурсе в Минусинске он должен быть огромным. Посадка вечером буднего дня была полная и нас разместили за барной стойкой, что нисколько не испортило впечатления, а позволило понаблюдать как бармены создают необычные напитки.

Show business's response

Елена

Level 4 Local Expert

🧡 Tunguska 🧡 Великолепнейшее заведение. Аутентичная атмосфера. Подача блюд - отдельный вид искусства ✨ Это не просто ресторан. Это какой-то гастрономический экстаз 😄 Мы прилетали в Красноярск всего на 3 дня… Ну что ж 😄 Ни одного дня без Тунгуски мы не пропустили. И теперь это именно то место, про которое я говорю знакомым: "Будете в Красноярске - обязательно идите" Интерьер… Ну как его описать? 😄 Это надо видеть своими глазами. А если у вас ДР, так вам еще и на бубне сыграют, легенду расскажут и день рожденное угощение подарят 🙂 И да… не забудьте заглянуть в уборную 😂 Шаманские напевы под звуки варгана - это отдельный уровень впечатлений 😂

Show business's response

Евдокия Е.

Level 7 Local Expert

Добрый день! Хочу поделиться впечатлениями о визите в ресторан "Тунгуска" в Красноярске 27.05.2026. Выбрала это заведение, потому что считаю его одним из лучших в городе, и пригласила подругу, которая приехала впервые, отметить её день рождения. К сожалению, вечер был испорчен сервисом. Официантка лично пообещала поздравить именинницу, но за 2 часа ужина поздравления так и не дождались. Мы уехали с чувством легкой грусти. Сама еда действительно вкусная, но главное в праздничный вечер — это атмосфера и внимание. Впечатление от визита смазано. В следующий раз друзей буду приглашать уже в другой ресторан. Очень жаль, ведь потенциал у места большой.

Show business's response

Senseless

Level 30 Local Expert

Этот ресторан занимает 7е место в рейтинге лучших в России, и позиционирует себя как место с чисто Сибирскими блюдами, чем оно меня и заинтересовало 👍 Из плюсов - внутри очень красиво и атмосферно, весь интерьер показывает, что ты находишься в суровой Сибири. Блюда просто вкуснейшие, причем и тартар и суп и пельмени с десертом, все на высшем уровне! 5 из 5 однозначно 👍 Вкуснее этого тартара я в целом не ел ничего мне кажется за свою жизнь 🙂 Но вот вопрос к обслуживанию 😐 Ну просто не хочется чтобы в таком месте тебя обслуживали с каким то пренебрежением в поведении. Официанту, который занимался обслуживанием столика, я бы поставил 3/5😢 Он не дотягивает до уровня этого заведения😐 В целом рекомендую исключительно ради кухни, она тут вкуснейшая 👍

Show business's response

Василиса И

Level 5 Local Expert

Очень атмосферный ресторан. Посетили его по случаю дня рождения . Во-первых, расскажу про интерьер этого места. Скажу честно: даже не знаю какое слово подобрать!Невероятный, сногсшибательный! Так точно передана сибирская тематика : тарелочки, подставки для приборов...Освещение приглушенное, но это создает особенную атмосферу пещеры древних шаманов. Во-вторых, конечно же кухня. У каждого блюда раскрыта своя определённая история, баланс и сочетание вкусов. Даже простые понятные блюда отражают вкус настоящего ресторанного уровня. Не смогу порекомендовать какие-то конкретные блюда. Выбор зависит от ваших вкусовых предпочтений. Но могу сказать однозначно - нам понравилось все!! Отдельный респект Николаю Боброву- шеф-повару этого ресторана! В-третьих, работа персонала во время поздравления. Спец-эффекты и интересная речь помогли прочувствовать атмосферу праздника. Про кровь марала мы практически поверили:))) В общем, рекомендую заведение к посещению : не пожалеете о своём выборе !🩷

Show business's response

Ирина Ах

Level 12 Local Expert

Потрясающе атмосферное место! Интерьер, обслуживание, сервис- все на 5+++! Отдельное удовольствие это кухня, восхитительное сочетание сибирского колорита и авторского прочтения, каждое блюдо достойно отдельного отзыва с высшей оценкой! Очень рекомендую к посещению

Show business's response

Нарина

Level 21 Local Expert

Самый необычный и запоминающийся ресторан в Красноярске по нашему мнению! Все было такое интересное, трудно было выбрать что-то одно попробовать 🙈 Невероятные сочетания ингредиентов в блюдах. Все очень свежее и вкусное. Интерьер просто шикарный. Оформление на высоте, дизайнеры очень хорошо постарались. Пока что наше любимое заведение. Спасибо, что радуете такой красотой. Будем возвращаться к вам снова и снова ✨

Show business's response

Сидоров Анатолий

Level 10 Local Expert

Огромное спасибо! Мы очень рады, что сегодня вы были с нами в такой важный для нас момент. Все же не всякий раз случается в 26 году 27 марта 28 лет супружеского стажа. Понравилось - всё. Ничего отдельно не выделить, великолепная подача и исполнение каждого блюда. Большая признательность сопровождающему нас в этот вечер Максиму. Умничка. Если есть такая возможность - поблагодарите его от нас обязательно

Show business's response

lisyfaella

Level 10 Local Expert

Обедали здесь и, в целом, все понравилось кроме одного момента) В начале официант озвучила о комплименте- взбитом масле и спросила с каким хлебом нам его подавать. В конце в чеке мы увидели, что посчитано сколько мы съели кусочков хлеба из принесенных к этому маслу. Честно, выглядит как сюр какой-то)) мы в состоянии заплатить по 20 рублей за каждый съеденный кусок хлеба, так как поели на 7 тысяч (на это видимо и расчет), но если вы озвучиваете про комплимент так подайте эту тарелку как комплимент, а не мелочитесь. Выглядит, как буд-то мы зашли в столовку где даже хлеб платный) но там хотя бы это честно написано) а тут вроде комплимент, а вроде и нет)) а масло вкусное, да)

Show business's response

Alexander S

Level 30 Local Expert

Прекрасный ресторан, очень стильная обстановка, уютная атмосфера, современный дизайн, персонал вежливый, профи, готовят очень изысканно , подача продумана под каждое блюдо, десерты потрясающие🔥

Show business's response

Дарья Певзнер

Level 8 Local Expert

На самом деле, разочарование . Мы попробовали блюд на 12000 и ничего не понравилось. Нам ооочень долго несли горячее Закуски, короче мы заказали оказались какими-то майонезными внутри (на фото именно они) Официант делал вид, что не замечает просьб - а если и отвечал на них, то пренебрежительно При бронировании попросили дать детский стул - напомнили еще раза 4- нам так и не принесли (оказалось, что нет свободных) И на дрбивку - принесли холодные пельмени с бульоном Заменили , конечно - но впечатление это испортило окончательно Другие рестораны Красноярска показались лучше

Show business's response

Руслан Сайдуллин

Level 26 Local Expert

Мы были гостями города, нам посоветовали несколько ресторанов, пошли в этот. Очень приятно встретили, официант был очень вежлив, рассказал все о блюдах после чего был сделан выбор. Выбором были очень довольны, очень оригинальные и вкусные закуски, а щи с рваной олениной просто раскрыли новые щи для нас. Спасибо все было очень вкусно.

Show business's response

Анна Бирюля

Level 7 Local Expert

Я просто в восторге! В вашем заведении впервые, мы вообще живем в Москве , приехали на родину молодого человека и заглянули в Ваш ресторан, благодарна Анне Резниченко, этот визит выбил данный ресторан в мой топ-3, причем на 1-е место! Анюта с первых секунд активно погружала нас в Сибирскую кухню, очень интересно все рассказывала, видно, что человек, любит то, чем занимается, знает о своем деле все. Я заказала все блюда по её рекомендациям, все блюда в самое сердце и желудок😂🫶🏼 Олений язык- что-то с чем-то, ОЧЕНЬ ВКУСНО! Медовик то же самое) Спасибо большое, за такой потрясающий ресторан и персонал, теперь, когда будем в Красноярске, обязательно будем заглядывать к Вам!♥️

Show business's response

Анна Пьянкова

Level 26 Local Expert

Изысканное место, подходит для гастрономического впечатления. Создатели этого места совершенно точно стремились создать атмосферу. Здесь приятно рассматривать элементы, много посадочных мест, продуманы детали от меню до нарядов хостел и официантов. Меню со специалитетами, в каждом описании - целая концепция. Для такого предложения очень разумные цены.

Show business's response

Александра Поблинкова

Level 11 Local Expert

Отличная еда: очень классное мясо и закуски. Место крайне атмосферное, в туалете такой полумрак, что можно потеряться. Рекомендую быть осторожней с десертами: не все то медовик, что чёрное, не все то вкусно, что с грибами. В общем, чтобы не повторять наших ошибок на десерт лучше есть базу: орешки с ягодками. Что напрягло: принесли по пол-ллитра пива, но не предупредили, что оплачивается каждые 350 мл (и алкогольное, и нулёвка). Итого у нас у некоторых гостей пиво вышло в копеечку - от 3 до 6 тысяч рублей, что дороже самого ужина. Вообще о таких расчетах нужно предупредить заранее, как я считаю.

Show business's response

Ольга

Level 10 Local Expert

Мне кажется на сегодняшний день это самое атмосферное место, в котором мне удалось побывать. И даже туалет в нем потрясающий) Интересные, необычные блюда в меню. Красивая подача. Таймырский олень был вкусен, но граммовка блюда маловата. Попробовала необычный тирамису с кремом на белых грибах. Интересный вкус. Мужу понравились мозговые кости из печи. Советую посетить обязательно!

Show business's response

shashkas

Level 9 Local Expert

Околоэтнический ресторан сибирской кухни. Оригинальное оформление интерьера. Оригинальная подача некоторых блюд - на камнях. Очень вкусное сырокопченое мясо. Жаль, что нет больше в меню коппы яка. А имениннику презентуют очаровательного медведя!

Show business's response

Анна Сидорова

Level 5 Local Expert

Приезжая в Красноярск, Тунгуска - обязательное место для посещения. В этом месте всё гармонично: интерьер, кухня, атмосфера и обслуживание. Как знаток фонданов))) заявляю, что здесь самый божественно вкусный фондан из всех что мне доводилось пробовать. Примечание: ягодный джем к нему лучше брать отдельно, и сначала насладиться классическим вкусом, а после эксперементировать с ягодной добавкой. Как по мне, классика вкуснее ))

Show business's response

алексей мишарин

Level 7 Local Expert

Плюсы только за атмосферу и обслуживание! Еда как таковая на уровне пустить пыль в глаза, попытка закоса на высокую кухню, смотрится жалко. Блюда мизерные, ассортимент скудный, пресно и несолоно. Не знаю, кого впечатлила эта кухня, наверное, просто пафосное место среди селебрити и друзей хозяина этого заведения. Особый смех вызвал десерт Павлова. Безвкусная, несладкая кроха, плавающая в Ягодном соусе, это нечто за 500 р! В кулинарии Три коржа, например, это пирожное- шедевр, и стоит в два раза меньше. В общем, в это заведение нужно идти сытым, и просто наслаждаться красивым интерьером и хорошо одетыми, интеллигентными людьми

Show business's response

Ирина Геннадьевна

Level 18 Local Expert

Отличный ресторан. Всё очень вкусно. Щёчки марала таяли во рту. Обалденная подача. Борщ великолепен. Всё подробно рассказали, что из чего сделано.

Show business's response

Ekaterina Pisman

Level 12 Local Expert

У нас уже есть семейная традиция: каждый раз, приезжая в Красноярск, мы обязательно идем в Tunguska, чтобы попробовать новый дегустационный сет. Для нас это всегда особенное событие. Дегустационный сет необходимо заказывать минимум за сутки до визита. Интерьер с массивными стволами деревьев и натуральным камнем создает таинственную, почти мистическую атмосферу, которая идеально дополняет концепцию ресторана. Как всегда, сервис и кухня — на высоте. Официанты доброжелательные и внимательные. Их внимание и забота к гостям чувствуется на протяжении всего вечера. Дегустационный сет состоит из восьми подач. На первый взгляд кажется, что порции совсем небольшие и остаться сытым будет сложно. Но это впечатление обманчиво. Каждое блюдо по-своему уникально: неожиданные сочетания продуктов, яркие многогранные вкусы и продуманная до мелочей подача. Отдельного внимания заслуживает необычная авторская посуда, которая становится частью каждого блюда. Особенно нравится, что каждую подачу сопровождают интересные рассказы или небольшой интерактив, благодаря чему ужин превращается в настоящее гастрономическое путешествие. Сет начинается с легких закусок, постепенно раскрываясь и переходя к более насыщенным и сытным блюдам. К середине ужина понимаешь, что уже вполне наелся, а к финалу выходишь не только с новыми гастрономическими впечатлениями, но и с приятным чувством сытости. Завершается дегустация небольшими подарками — в этот раз нам вручили авторский чай. Отдельно хочется отметить, как ресторан поздравляет именинников. Для нашего гостя устроили настоящее представление: принесли десерт и авторский напиток, били в шаманский барабан. Получилось очень эффектно и атмосферно. Сюда хочется возвращаться снова и снова.

Show business's response

Александр Аристов

Level 9 Local Expert

Шикарное место) наверное лучший ресторан (мое субъективное мнение). Отличный тартар, оленина, ну и тирамису выше всяких похвал!!!! Обслуживание на уровне) сочетание цена/качесиво = идеально

Show business's response

Амира

Level 10 Local Expert

Не удивительно, что именно ресторан Тангуска признан лучшим в городе🏅 Мы приехали из Москвы на пару дней, не могли не посетить такое нашумевшее заведение❤️‍🔥 Из самых необычных и запоминающихся блюд, которые мы попробовали: Хрустящие камни🤌 Вырезка из лося🤌 Тартар из оленины🤌 Строганина🤌 Всё безумно вкусно, современная подача, официанты подробно обо всем рассказывают, восторг😍 Считаю, что цены приемлемые для такого уровня и не капли не завышены, Чек вышел на троих 15к (но мы много заказывали на пробу + конфеты в подарок)

Show business's response

Мура

Level 15 Local Expert

Шикарный ресторан, интерьер, обслуживание, подача блюд, все на высшем уровне. Каждое блюдо невероятно красивое и вкусное, так же и с напитками. Отмечали мой др, ресторан очень мило меня поздравил, без банальной свечки в десерте. А теперь про минусы, к сожалению они тоже есть. Нас было четверо, но только у меня случилось жуткое отравление на следующий день, я лежала с температурой и ползала к туалету 17 раз!!! Вероятно потому, что я единственная, кто съел 2 порции тар тара, которые оказались несовместимы с десертом и сливочно молочным напитком, которые шли в подарок, но официант об этом не сказал. Несмотря на это все, оценка все равно 5, потому что все блюда были невероятно вкусными, я словила гастрономический оргазм.

Show business's response

Наталья Кожечкина

Level 5 Local Expert

Отмечала свой др. Начало было плохое, сидя за столиком 20 минут мне пришлось позвонить на ресепшен, чтобы нам прислали наконец то официанта😆 но далее все было исправлено. Блюда и подача были на высоте. Думаю придем еще.

Show business's response

Елена

Level 11 Local Expert

Ресторан, который смог удивить и восхитить. Масштабно, эстетично, атмосферно, завораживающе. Меню, винная карта, интерьер, ритуалы, уровень сервиса- масштаб и реализация, которые впечатляют.

Show business's response

. к.

Level 4 Local Expert

К сервису нет никаких вопросов, официантка отработала безупречно - терпеливо выслушивала, подсказывала, все ок. Спасибо! В остальном - кажется, что это было когда-то классное место, в котором поменялись повара и какие-то вещи перестали отслеживаться. Примеры: Мы с соседом в уборной прекрасно слышали, у кого что происходит; плюс спуск воды залил мне ноги)) Как такое возможно в ресторане с амбициями - ума не приложу. Гастро-сет, за которым мы и пришли, нужно заказывать заранее, за день. Объясняется это сложностью подачи; это абсолютно невозможно, это просто отрезает важнейшую опцию для всех клиентов, которые пришли первый раз в ресторан. Встречаю такое впервые, гастро-сеты стараюсь взять всегда, если есть такая опция. В Тунгуске он еще и в определенные дни) Мне кажется, лучше упростить подачу, но сделать его доступным всегда) По еде - безупречно приготовленный сиг и перловка, но в целом блюдо довольно обычное. Очень вкусная косуля - и зачем-то трагическая одинокая (буквально) брокколи с абсолютно не вписывающимся трюфелем (кажется, маслом - и, кажется, его и в сига капнули, не очень хороший знак). Вкусный, но предсказуемый и остывший суп. Главный шок - нежная вырезка из оленины, утопленная в довольно типичном и скучном соусе в азиатском стиле, который просто перебивает весь вкус, даже пара его капель. То есть, самая дорогая закуска, с особенным мясом, убивается лужой скучного соуса)) Зачем? Ах, да, еще один странный прикол - камни из копченого хариуса (кажется), копченой же икры и сливочного сыра. На сочетании сыра и рыбы, по словам официанта, и хотели сыграть - но если взять столько сыра и добавить копченый аромат, что получится? Копченый сыр)) Это буквально как чечил на вкус (хотя невероятно красиво выглядит в тарелке) Ну и единственное, что было прямо очевидно невкусно - странный коктейль. Настойки хороши) Вердикт: место как будто старается быть похожим на то, чем быть не очень получается. Маленькие блюда в ресторанах высокой кухни не предполагают наличие разрезанной кое-как одинокой брокколи, а предполагают игру текстур, уникальные вкусы, необычные сочетания; это один укус, от которого волосы встают дыбом. Вкусные мясо или рыба должны сопровождаться тонким, аккуратным аккомпанементом, а не заливаться соусом. Ну и качество уборной - я не очень понял) Спасибо сервису и поварам за ужин, надеюсь, мой отзыв не обидит, а поможет какие-то вещи поправить) Ps вспомнил еще деталь: не смог дозвониться, чтобы забронировать столик, прямо несколько раз набирал - держали на холде. В итоге оставил заявку на сайте и спустя минут 15 перезвонили)) В общем, организм явно приболел, нужно подлечить) 😘

Show business's response

Алексей Тюрин

Level 11 Local Expert

Великолепное место, очень атмосферно. Уровень сервиса на 12 из 10! Персонал отзывчивый, меню знает идеально, помогли выбрать блюда по вкусу. Отдача быстрая, все вкусно. Если хоти попробовать дичь или разнообразие рыбы то вам однозначно сюда!

Show business's response

Александр

Level 27 Local Expert

Атмосферно, необычно и вкусно. Собирались компанией 10 человек. Весело и с пользой провели время. Все понравилось, от общения с официантом, до приготовленных блюд. Рекомендую

Show business's response

Егор М.

Level 13 Local Expert

Красноярск славится своей кухней, и это одно из лучших мест города. Прекрасная атмосфера, необычные блюда и классная подача - однозначно рекомендую

Show business's response

Alexey Kurtoff

Level 7 Local Expert

Аутентичная кухня, сама подача, классное сопровождение официантов о еде, напитках, обширная информация в ответах на вопросы. Вкусные (очень) коктейли. Классный интерьер и музыка. Все было прекрасно, вернемся еще в следующий раз, когда будем в Красноярске.

Show business's response

Irina K.

Level 8 Local Expert

Очень красивый ресторан: стильный интерьер, мягкий свет и атмосфера, в которой хочется задержаться подольше. Отдельное спасибо Данилу Некудрявому — за невероятно вкусные и увлекательные рассказы о блюдах, помощь с выбором, деликатность и внимание. Благодаря ему ужин стал ещё интереснее. Кухня — отдельная любовь. Чёрная соль, взбитое масло со свежайшим хлебом в качестве комплимента, сиг с перловкой в трюфельном масле и соусом из белых грибов — блюдо, которое я буквально доела до последнего зёрнышка. Хрустящие камни, тугун и физз выше всяких похвал! Спасибо всем, участвовашим в этом гастрономическом пире!

Show business's response