Search
Directions

Traktir Kalachnaya

Overview
Menu
Photos
813
Reviews
963
Features
Авторские калачи
Выпечка
Горячие блюда
Десерты
Завтрак
Закуски
Набор для компании
Напитки
Салаты
Соусы
Супы
Чай, кофе
Чай, кофе
Flat White
200 ml
280 ₽
Айс Латте
250 ml
290 ₽
Американо
200 ml
150 ₽
Американо с молоком
200 ml
170 ₽
Апельсиное кофе
250 ml
350 ₽
Гляссе
200 mlПогрузитесь в гармонию вкуса с нашим напитком из категории «Чай, кофе»: бархатистый эспрессо, дополненный нежной прохладой морозных сливок.
290 ₽
Горячий шоколад
200 ml
280 ₽
Капучино
200 ml
250 ₽
Капучино двойной
300 ml
300 ₽
Латте
250 ml
290 ₽
Раф
250 ml
300 ₽
Сырное кофе
200 ml
390 ₽
Эспрессо
30 ml
150 ₽
Авторские калачи
Калач Крестьянский ржаной
110 g
140 ₽
Калач Купеческий пшеничный
110 g
140 ₽
Калач Купеческий с мраморной говядиной
270 g
690 ₽
Калач крестьянский ржаной с соленым огурцом
120 g
150 ₽
Калач с Волгореченской форелью слабой соли
200 g
630 ₽
Калач с брусникой и яблоком
120 g
150 ₽
Калач с вишней
110 g
150 ₽
Калач с домашней бужениной
220 g
490 ₽
Калач с нежным цыпленком
230 g
490 ₽
Калач с яблоком
110 g
150 ₽
Царь-Калач с мясом дикого лося и кабана
290 g
690 ₽
Закуски
Деликатно просоленный лосось от шефа
100 g
890 ₽
Костромские белые грузди
120 g
630 ₽
Мясная тарель с домашней бужениной
190 g
495 ₽
Овощи фермерские
280 g
450 ₽
Паштет из фермерского кролика
240 g
530 ₽
Сельди нагульные шеф-посола
120 g
490 ₽
Соления домашние а-ля Русь
260 g
650 ₽
Сырные разности
160 g
650 ₽
Тартар из отборной мраморной говядины
100 gС соусом на основе черного трюфеля с заварными профитролями
630 ₽
Телятина мягкая по старинному пьемонтскому рецепту
100 g
790 ₽
Хамон из кологривского гуся
100 g
950 ₽
Салаты
Большой зелёный салат
300 g
590 ₽
Салат со спелыми овощами
160 g
560 ₽
Тёплый салат с говядиной, шпинатом и деревенскими овощами
230 g
760 ₽
Тёплый салат с отборными томатами, брокколи, с травами в авторском соусе с креветками
250 g
755 ₽
Тёплый салат с отборными томатами, брокколи, травами в авторском соусе с нежным цыплёнком
250 g
660 ₽
Хрустящие листья салата в соусе Цезарь с грудкой цыплёнка
215 g
660 ₽
Хрустящие листья салата в соусе Цезарь с розовыми креветками
235 g
755 ₽
Супы
Борщ
370 g
530 ₽
Окрошка мясная на кефире
450 g
590 ₽
Окрошка овощная с квасом
410 g
460 ₽
Окрошка с разварной говядиной
450 g
580 ₽
Похлебка Костромская с лесными грибами
300 g
460 ₽
Ущица из трех видов рыб с расстегаем и петровской
330 g
630 ₽
Щи костромские с лосятиной и грибами
300 g
530 ₽
Напитки
Добрый Cola
250 ml
280 ₽
Добрый Апельсин
250 ml
280 ₽
Добрый Лимон-лайм
250 ml
280 ₽
Костромская вода
500 ml
120 ₽
Морс ягодный
200 ml
120 ₽
Сбитень ягодный безалкогольный
210 ml
390 ₽
Горячие блюда
Бифштекс из лосятины и дикого кабана
180 g
980 ₽
Рубленая котлета из цыпленка по рецепту Пожарского, гарнированная мятым картофелем
320 g
690 ₽
Тефтели из кролика
300 g
920 ₽
Тигровые креветки под ароматным соусом и Буйским пармезаном, дополненные пастой лингвини
220 g
850 ₽
Фермерский кролик, томлённый под соусом демиглас
340 g
1200 ₽
Завтрак
Блинчики хрустящие с маслом
150 g
220 ₽
Деревенский завтрак
320 g
490 ₽
Каша овсяная по-домашнему
250 g
230 ₽
Сырники деревенские
280 g
430 ₽
Соусы
Ароматный авторский соус
40 g
80 ₽
Сметана домашняя
40 g
80 ₽
Соус сырный
40 g
80 ₽
Соус томатный
40 g
80 ₽
Набор для компании
Фуршетный сет №1
3 kgГотовый набор (доставляются в фуршетных боксах). Канапе для компании. В составе: Рулетики из баклажанов с корейской морковью, сыром и зеленью 20 шт., Помидоры Черри с брынзой и оливками 12 шт., Канапе с сервелатом и моцареллой 12 шт.
4500 ₽
Фуршетный сет №2
3 kgГотовый набор (доставляются в фуршетных боксах). Тарталетки для компании. В составе: 1.Тарталетка с нежным муссом и лососем 6 шт., 2.Тарталетка с нежным паштетом из Волжского сома 6 шт., 3. Тарталетка с нежным кремом и икрой 6 шт., 4. Тарталетка с
3500 ₽
Выпечка
Пирожок с капустой
45 g
55 ₽
Десерты
Морозный вохомский десерт с брусникой и кедровыми орехами
160 g
420 ₽
Updated: September 15. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.