Tarelka Chef

Десерты

Завтраки

Мясные блюда

ПП

Правильные заготовки

Рыбные блюда

Супы

Фуршет

Правильные заготовки

Солянка

300 gБульон говяжий (кости говяжьи, лук репчатый, соль, вода питьевая, морковь очищенная), куриное филе, говядина лопатка, грудка свиная с/к (грудинка свиная, вода, сахар, стабилизатор Е450, антиокислитель аскорбиновая кислота, соль, нитрит натрия), ог...

300 ₽

Говяжьи щечки су-вид

200 gГовяжьи щёчки (соль, перец).

550 ₽

Бефстроганов

200 gГовядина лопатка, шампиньоны, грибы вешки, сливки, соль, перец, горчица зернистая (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, спиртовой уксус, винный уксус, соль, уксус из хереса, сахар, куркума), лук репчатый, сливки.

550 ₽

Томаты в собственном соку (протертые)

200 gТоматы, томатный сок, регулятор кислотности: лимонная кислота.

150 ₽

Овощи

200 gМорковь, болгарский перец, брокколи, цветная капуста, фасоль стручковая

250 ₽

Картофельные ньоки

100 gНьокки картофельные(картофельное пюре ,картофельный крахмал, гранулированная мука, соль, специи, рисовая мука).

60 ₽

Картофель запеченный

200 gКартофель (растительное масло, соль).

150 ₽

Котлеты из трески в овсяной панировки

168 gФиле трески,картофель, лук репчатый, яйцо куриное, лимон, овсянка для панировки, петрушка, соль, перец.

350 ₽

Котлеты говяжьи

160 gГовядина филе, Сливки, яйцо куриное, лук репчатый, чеснок, соль, перец.

350 ₽

Говядина по-бургундски

250 gтомленная говядина с копченой грудинкой в томатном соусе с шампиньонами, морковью и луком

450 ₽

Лук нарезаный

100 gЛук очищенный, нарезанный

50 ₽

Морковь тертая

100 gморковь очищенная, тертая

50 ₽

Соус Шеф

100 gКетчуп, майонез, свит-чили, вяленные томаты, зелень, соус демигляс

200 ₽

Соус WOK

100 gСоус терияки, соус унаги, соус ворчестер, соус чили, томаты вяленные, анчоусы, перец черный молотый

310 ₽

Зажарка

50 gЛук в нарезке, морковь в нарезке, растительное масло (обжаренная)

40 ₽

Завтраки

Вафли венские классические

100 gМасло сливочное, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная, молоко, ваниль, разрыхлитель.

200 ₽

Вафли твороженые на рисовой муке

130 gТворог, яйцо куриное, мука рисовая, сахар, разрыхлитель, молоко, масло сливочное, соль.

240 ₽

Вафли из кабачков на рисовой муке

140 gКабачки, мука рисовая, яйцо куриное, капуста пекинская, разрыхлитель, соль, перец.

240 ₽

Вафли картофельные на рисовой муке

130 gКартофель, молоко, яйцо куриное, мука рисовая, масло сливочное, соль, перец.

180 ₽

Вафли морковные на рисовой муке

150 gАвокадо, красный лук, перец чили, сок лайма, помидор, холопенью кориандр, ксантановая камедь, чеснок.

270 ₽

База для шакшука

250 gБаза шакшука готовая замороженная (томаты в собственном соку, перец болгарский, кинза, петрушка, соус соевый, чеснок, соль, перец).

200 ₽

Сладкие сырники на рисовой муке

150 gТворог, яйцо куриное, мука рисовая, сахар, ваниль.

220 ₽

Сырники соленые с сыром и зеленью на рисовой муке

150 gТворог, яйцо куриное, сыр полутвердый, петрушка, мука рисовая, перец черный молотый.

250 ₽

Вишневый конфитюр

100 gВишня без кости, сахар, виноградный сок, розмарин.

450 ₽

Паштет из утиной печени

100 gПечень утиная, сельдерей, чеснок, морковь, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное.

230 ₽

Паштет из куриной печени

100 gПечень курная, лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, масло сливочное, мускатный орех, масло растительное.

230 ₽

Вафли из батата

190 gБатат, яйцо куриное, соль, мука рисовая, масло сливочное, разрыхлитель.

350 ₽

Вафли шпинатные

140 gСалат шпинат, мука рисовая, молоко, вода, масло сливочное, яйцо куриное, разрыхлитель, соль, сахар

200 ₽

Мясные блюда

Утка с медово-горчичным соусом

1,800 gУтка, соль, перец, тимьян, масло сливочное, яблоки, мед, горчица дижонская.

3200 ₽

Бургер с булочкой бриошь и котлетой из мраморной говядины

550 gКотлеты для бургера рекомендуем приготовить medium, для сохранения сочности.

800 ₽

Бургер с курицей

520 gМы заботимся о том, чтобы обеспечить вам максимально здоровое питание. Поэтому тщательно отбираем все продукты. И сами готовим все соусы для наших блюд! Без применения красителей, консервантов, стабилизаторов, модифицированного крахмала, пальмовог...

650 ₽

Бургерная котлета из мраморной говядины

200 gЛопатка мраморной говядины, соевый соус, соль, перец.

450 ₽

Филе куриное су-вид

150 gКуриное филе, соль, оливковое масло, тимьян.

260 ₽

Фрикадельки из индейки

120 gФиле индейки, бедро индейки, молоко, чиабатта, соль, прец.

190 ₽

Грудинка копченая

60 gСвинина, вода, животный белок, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), загуститель каррагинан, сахар, стабилизатор полифосфат натрия, антиокислитель аскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия. Производится на предпри...

80 ₽

Буженина

100 gВозможна покупка цельного куска от 350гр, цена за 100гр Шея свиная, горчичница дижонская, свежий чеснок, тимьян, масло оливковые, соль, перец.

270 ₽

Ростбиф

100 gВозможна покупка цельного куска от 350гр, цена указана за 100гр Говядина , горчица дижонская, розмарин, соевый соус, масло оливковое, соль, перец.

480 ₽

Удон с говядиной

365 gСостав: Лапша удон, говядина лопатка су-вид, морковь очищенная, огурцы свежие, перец болгарский, соус WOK

500 ₽

Утиное филе су-вид

180 gСостав: утиное филе, соль, перец, растительное масло

450 ₽

Филе индейки су-вид

150 gНа 100 гр.; 121 Ккал Ж-5 Б-18,8 У-0,7 Состав: Филе индейки, соль, оливковое масло, тимьян.

370 ₽

Десерты

Конфеты из льняной муки( 3 шт)

30 gМука льняная, морковь, яйцо куриное,масло оливковое, масло сливочное,сироп топинамбура,финики,разрыхлитель,корица, имбирь, мускатный орех, соль

130 ₽

Конфеты из конопляной муки (3шт)

30 gМука конопляная, морковь, яйцо куриное,масло оливковое, масло сливочное,сироп топинамбура,финики,разрыхлитель,корица, имбирь, мускатный орех, соль

130 ₽

Конфеты из семян подсолнечника (3шт)

30 gМука из высушенных семян подсолнечника, морковь, яйцо куриное,масло оливковое, масло сливочное,сироп топинамбура,финики,разрыхлитель,корица, имбирь, мускатный орех, соль

130 ₽

Конфеты с тыквенной мукой( 3шт)

30 gМука тыквенная, морковь, яйцо куриное,масло оливковое, масло сливочное,сироп топинамбура,финики, разрыхлитель,корица, имбирь, мускатный орех, соль

130 ₽

Конфеты с мукой из черного тмина

30 gМука чёрного тмина, морковь, яйцо куриное,масло оливковое, масло сливочное,сироп топинамбура,финики,разрыхлитель,корица, имбирь, мускатный орех, соль

130 ₽

Пирог с вишней на муке из абрикосовой косточки

100 gМука из абрикосовых косточек, вишня свежемороженая, овсяные хлопья, сироп топинамбура,масло сливочное, яйцо куриное, финики, корица, соль.

200 ₽

Козинаки

200 gДробленые семена подсолнечника, льна, тыквы, сироп топинамбура, цветочный мёд.

280 ₽

Овсяное печенье с курагой

100 gБанан очищенный, крука овсяная, финик, курага, клюква вяленная, соль.

140 ₽

ПП

Маринованные кальмары

100 gКальмар (соль, перец, растительное масло, тимьян)

400 ₽

Маринованные креветки

100 gКреветки (соль, перец, растительное масло, тимьян)

416 ₽

Чечевичный суп-пюре

250 gКрасная чечевица, морковь, лук красный, сельдерей стебель, томатная паста, чили, вода очищенная, соль, перец.

200 ₽

Куриные котлеты с тыквой

160 gФиле куриное, тыква, яйцо куриное, овсяные хлопья, чеснок, соль, перец.

210 ₽

Котлеты из индейки с сыром

160 gФиле индейки, яйцо куриное, лук репчатый, сыр полутвердый, соль, перец.

290 ₽

Фалафель из красной фасоли

200 gКрасная фасоль, красный лук, чеснок, петрушка, орех грецкий, мосло оливковое, корица, чилли перец, соль.

300 ₽

Запеченная тыква с вяленными помидорами

200 gТыква печеная (тыква, чеснок, мед, масло оливковое, тимьян), чери вяленные.

230 ₽

Запеченная тыква с тимьяном

200 gТыква, чеснок, мед, масло оливковое,тимьян

140 ₽

Фуршет

Канапе с бужениной на картофельной вафле (4шт)

168 gбуженина.картофельная вафля, дижонская горчица,оливки

400 ₽

Канапе с ростбифом на шпинатной вафле(4шт)

150 gРостбиф, шпинатная вафля, соус шеф, вяленные томаты

600 ₽

Канапе с паштетом из куриной печени(4шт)

160 gВафля из батата, куриный паштет, вишневый конфитюр

440 ₽

Канапе с куриным филе на кабачковой вафле( 4шт)

160 gКуриное филе, кабачковая вафля, творожный сыр

440 ₽

Канапе с кальмаром в азиатском соусе(4шт)

170 gКабачковая вафля, кальмар, томаты, кинза, кунжутное масло, соус унаги

480 ₽

Канапе с креветкой на шпажке (4 шт)

160 gТигровая креветка, моцарелла, черри

560 ₽

Канапе с тунцом, свежим огурцом и вяленым черри (4шт)

118 gТунец, кунжут, огурец, вяленные черри

520 ₽

Канапе на шпажке с горгонзолой(4шт)

108 gГоргонзола, запеченная тыква, вяленная слива

440 ₽

Супы

База Грибной суп

250 gГрибы сухие белые, грибы шампиньоны, картофель, лук репчатый, молоко, сливки, масло сливочное.

500 ₽

База Тыквенный суп

250 gБаза тыквенная (тыква, морковь, лук репчатый, растительное масло, кокосовое молоко, вода очищенная)

200 ₽

База Том Ям

250 gБаза Том Ям готовая замороженная (бульон говяжий (кости говяжьи, лук репчатый, соль, вода питьевая, морковь очищенная), паста том ям (лемонграсс 24%, соевое масло, сахар, лук-шалот, галангал, сушеный красный перец чили, чеснок, мякоть тамаринда, с...

350 ₽

База Гороховый суп

250 gБаза гороховая (горох, соль, перец, паприка, укроп, петрушка, вода питьевая, сливки, бульон куриный (курица тушка, лук репчатый, соль, вода питьевая, морковь очищенная)

210 ₽

Бульон куриный

300 gКуриная тушка, вода очищенная, лук репчатый, морковь очищенная, соль

110 ₽

Бульон говяжий

300 gБульонные кости говяжьи, вода очищенная, лук репчатый, соль, морковь очищенная.

110 ₽

Рыбные блюда

Стейк тунца в маринаде

130 gФиле тунца, соль, оливковое масло, тимьян.

420 ₽

Удон с креветкой

355 gСостав: Лапша удон,креветки тигровые, морковь очищенная, огурцы свежие, перец болгарский, соус WOK

510 ₽

Спринг роллы с креветкой и соусом WOK

190 gНа 100гр 98,8 Ккал Ж-0,9 Б-6,5 У-16,3 Состав: Бумага рисовая, морковь, огурец, соус ореховый(кешью, соус чили, масло оливковое, лук шалот, соль), креветки тигровые, соус WOK(терияки, унаги, вяленные томаты, перец черный, анчоусы, соус чили, ворчес...

490 ₽

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization