Syrovarnya

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

3714 ratings

Rate this place

1571 review

By default

Влада Чубарова

Level 3 Local Expert

Были у вас 21.09, все очень понравилось. Прекрасный интерьер, очень вкусная еда, особенно перечная паста с говядиной, рекомендую! Хочется выразить огромную благодарность официанту Виктории, у которой были миленькие блестки Наш вечер в вашем заведении стал по-настоящему прекрасным во многом благодаря ей;)Дала несколько советов по меню и вину, рекомендации оказались на максимально точными, была ненавязчивая, что для меня крайне важно, спасибо большое 💋

Show business's response

Березина

Level 6 Local Expert

Ужинала в ресторане 02 июня Обслуживание хорошее, Вкусно, объем блюд большой, подача интересная, принесли все быстро. Официанты( простите, забыла имя) очень внимательные, все объяснили, посоветовали с выбором блюд. Все Очень вкусно!

Show business's response

Ruslan

Level 15 Local Expert

Отличное место в Тюмени! Сыроварня понравилась с первых минут: красивый и уютный интерьер, стильный экстерьер и приятная атмосфера. Персонал вежливый, внимательный и доброжелательный, обслуживание на высоком уровне. Все блюда были очень вкусными и свежими, особенно понравились сыры собственного производства. Подача красивая, порции хорошие, а меню разнообразное. Остались только положительные впечатления. Обязательно вернёмся снова и будем рекомендовать это место друзьям!

Show business's response

Денис Пушилин

Level 16 Local Expert

Один из лучших ресторанов Тюмени, хороший выбор если хотите отметить какой-нибудь повод и не прогадать, ну или просто вкусно покушать красивую еду, ценник выше среднего, но он оправдан, в отличии от многих мест

Show business's response

Наталья

Level 13 Local Expert

Очень вкусно готовят в ресторане. Атмосфера домашняя. Интересный интерьер. Персонал вежливый и быстрый.

Show business's response

Юрий Кустов

Level 11 Local Expert

Заказывал столик на двоих в этом ресторане, впечатления остались противоречивые. С одной стороны вкусно и неплохой интерьер, обилие зелени и интересные решения по декору, с другой стороны обслуживание оставляющее желать лучшего, непродуманный вынос блюд, долгое ожидание , а хлеб нам принесли когда уже и не нужно было. Понятно, что возможно просто так совпало, но впечатление сложилось такое: как кафе - уверенные 5 звезд, но как ресторан, по моему субьективному мнению и 4 с натяжкой

Show business's response

Анна Г.

Level 14 Local Expert

Заранее забронировали столик на 01.06.26 - день защиты детей, было мероприятие на тему Майнкрафт. Пришли и поняли, что ресторан не готов ко встрече гостей, потому что: чай принесли через 30 мин., сахар через 45 мин., подарочную корзинку хлеба через 50 мин., а МЯСО вообще принести забыли. Через 1,5 часа собрались уходить, т.к. мероприятие ребенку показалось скучноватым, попросили исключить из счета мясо, т.к. его к нашему уходу так и не подали на стол, на что официант ответил: ой, а его и не готовили, я забыл. Реально??? Иногда спланированный отдых в тысячу раз хуже спонтанного. В данном заведении плохо не всегда, в-основном бывает очень даже хорошо, но случаются просто отвратительные посиделки, когда официанты прикидываются, что ты невидимка и вынуждают писать вот такие негативные отзывы. Еще хуже, что неквалифицированные официанты перечеркивают работу поваров (работу кухни) , ведь блюда в Сыроварне вкусные и качественные, подача красивая, однако, если тебе вовсе ничего не принесли поесть - это жирный минус заведению, т.к. в рестораны мы ходим именно есть.

Show business's response

Татьяна

Level 12 Local Expert

Была проездом в городе Тюмень и надо было перекусить. Среди всего множества кафе и ресторанов отдала предпочтение ресторану «Сыроварня», так как мне нравится данная сеть ресторанов и была в подобных, только других городах. В Тюмени не была до этого времени. Есть рядом парковка. Она платная. Но, если показываете на всхоже чек, не менее 3500₽, то парковка включена и за неё платить не надо. Ресторан достаточно большой: есть целый зал на 2 этаже и летняя веранда - открытая с выходом на улицу. Нас встретили и предложили выбрать столик. Столики в основном на 4-6 человек. Но есть ещё и другие варианты размещения: круглые столики на шестерых, маленькие на двоих и пр. Меню кстати стандартное, что и в других аналогичных ресторанах. Поэтому оно уже знакомым показалось: салаты, шашлык, закуски, десерты, блюда из мяса-рыбы - всё есть. Отдельная изюминка ресторана - блюда из сыра. Было отдельное меню, посвящённое блюдам с грибами-лисичками. Обслуживание быстрое. Блюда достаточно большие. В подарок дали 2 кусочка воздушного свежего хлеба. Заказали: борщ, паста, гречка с шашлыком куриным, филе миньон с картошкой фри и два кофе. Всё очень вкусное. Чек: почти 7 тыс ₽. Дороговато, конечно. Народу в будний день, в обед в ресторане было достаточно много, много семейных пар с детьми и дедушками-бабушками: так что для детей тоже есть выбор покушать. Играет тихая спокойная музыка. В целом, рекомендую посещение данного ресторана.

Show business's response

Сергей Анисимов

Level 19 Local Expert

Впервые посетил этот франшизный ресторан и остался доволен. Еда потрясающая, тем более я фанат сыров. То что брал просто потрясающее на вкус. Ценник конечно выше среднего. Стоит ли того? Не на постоянной основе, но да - стоит. Обслуживание и сервис на уровне. Само помещение нижний этаж небольшое, но уютное. Получил эстетическое удовольствие. Причём был в Сыроварне в Москве и взял тот же салат с Бураттой. Вообще не то. В Тюмени было вкусно и помидоры потрясающие сладкие.

Show business's response

Александра Хазиева

Level 7 Local Expert

Потрясающий ресторан с отличной кухней. Максимально быстрая подача, всё очень вкусно, сочно. Мои вкусовые рецепторы были в восторге. Также хочется отметить работу официанта, бесшумно и быстро подкладывал недостающие приборы, был очень вежлив и мил. Сам интерьер продуман до мелочей, такая камерная, полутемная атмосфера, что создает комфорт и уют. Рекомендую к посещению!

Show business's response

Елизавета Литвинова

Level 3 Local Expert

Безусловно, ресторан «Сыроварня» оставил у меня только положительные впечатления! Здесь огромный выбор вкусных блюд, каждое из которых радует своим неповторимым вкусом. Персонал очень приятный и внимательный, создаёт атмосферу теплоты и уюта. На входе встречает свежая выпечка, которая заставляет забыть о времени. Интерьер заведения наполняет комфортом и располагает к расслаблению. Я определённо рекомендую «Сыроварню» всем, кто ищет не только вкусную еду, но и приятные моменты в уютной обстановке. Не раз планирую вернуться и вновь насладиться атмосферой и изысканными блюдами!

Show business's response

Инкогнито 2142

Level 18 Local Expert

Хорошо, но скучно. Рестораны «Сыроварня» одна из немногих сеток заведений питания, которые поддерживают одинаково высокие стандарты качества по всем заведениям сети. Можно быть уверенным, что Москве, Нижнем Новгороде, Тюмени и других городах присутствия Вы получите приличный выбор отлично приготовленных блюд из свежих и вкусных продуктов. В этом как раз и есть основное достоинство и одновременно недостаток сети. Хотелось бы увидеть в меню блюда из региональных продуктов. С другой стороны, выбирая «Сыроварню» не прогадаешь. Ресторан в Тюмени не исключение. Локация отличная - туристический центр города, транспортная доступность тоже отличная, интерьеры продуманные, похожие на другие рестораны сети. Выбор блюд в меню большой, барная карта обширная. Подача блюд и вкусовые качества на высоте. Все на очень-очень хорошем уровне казалось бы, но скучно. Был в этом ресторане в воскресенье около 22:00, кроме меня посетителей не было.

Show business's response

Виктория Сахарова

Level 12 Local Expert

Были 28 июля. Прекрасное провели время всей семьёй и отметили день рождение. Порции огромные, продукты свежие, обстановка спокойная. Рыба и мясо приготовлены на отличном уровне в той прожарке, которую просили. Десерты - улёт, особенно банановый брауни

Show business's response

Анастасия Дягилева

Level 14 Local Expert

Прекрасное место, очень все вкусно, большие порции. Сыр 🔥 а огромный кусок торта "Киевский" просто божественный. Как в детстве. Вернемся ещё обязательно.

Show business's response

Воробьев Д.

Level 21 Local Expert

Сыроварня — уютное место в фирменном стиле сети Новикова: дерево, мягкий свет и комфортная атмосфера. Кухня не разочаровала: блюда свежие, сыры с насыщенным вкусом, а подача радует деталями. Обслуживание на уровне — внимательное, но ненавязчивое. Идеально для тех, кто ценит качество без пафоса. Рекомендую!

Show business's response

Светлана Захаренко

Level 30 Local Expert

Были у вас в ресторане,встречались с друзьями из другого города,с нами был иностранец попросили официанта общаться на Английском,в итоге-ноль,пришлось самим объяснять все по меню и по кухне В остальном все хорошо-еда,интерьер ,быстрое обслуживание,по цене-средний чек,это центр города

Show business's response

Иоланта Дьяченко

Level 22 Local Expert

Атмосфера отличная: столики расставлены продуманно, кресла удобные, персонал отлично и слаженно работает, даже гардеробщица молодец! Но кофе отвратительный, просто американо и никакой. Салат был с соусом, который крайне пересолен. Замечания приняли, даже извинились комплиментарно, за что отдельный респект. Десерт был Киевский торт, лучший, что я ела!!!

Show business's response

Александр Кононенко

Level 6 Local Expert

Приехав на отдых в город Тюмень, одним прекрасным вечером, замученные и уставшие от поездки, искали мы на картах заведение, где можно поужинать и взрослым и детям) и нашли интересное название... Сыроварня) А поехали посмотрим как там... И вот мы оказались на входе в ресторан, первый этаж, где нас встретили, проводили к гардеробу, после поднялись на второй этаж, и... Ошалели от красивого и теплого интерьера, это правда нечто Кухня, ребята ваша кухня это конечно я первый раз попал на такое меню За сыры конечно отдельная благодарность, так кайфанул, что ботинки слетели) Закуски, пицца, паста, детское меню... Все было просто очень вкусно и классно) Ну а за птичье молоко и Наполеон низкий вам поклон))) В общем, место стоит своих оценок и обязательно к посещению))) P.S. Ваши круглые светильники в полоску свели мою благоверную с ума, теперь надо ехать за светильником)

Show business's response

982380 К.

Level 3 Local Expert

Наш официант была Ксюша З., хочу отметить все очень вкусно, официанты добрые могут подсказать вкусные и сытные блюда. Наш заказ содержал десерт и кофе, хоть это и простой заказ но десерты были красивыми в подаче и вкусными в нутри. Ягод, орехов и других начинок не пожелели. Ушли довольные и сытые !) И ещё добрая Галина в гардеробе:) Приходите не пожалеете)))))))

Show business's response

Денис Бурчаков

Level 16 Local Expert

Лето 2026. Комфортный ресторан, просторный и без лишнего шума. Никаких нареканий по еде, обслуживание оперативное и вежливое. Даже как-то не интересно расписывать дальше, просто хорошее исполнение франшизы.

Show business's response

Елена Мальцева

Level 10 Local Expert

Посещение ресторана «Сыроварня» оставило самые приятные впечатления. Кухня оказалась невероятно вкусной, блюда приготовлены с душой и любовью. Атмосфера заведения уютная и располагающая к отдыху, а обслуживание на высоте — персонал внимателен и приветлив. Обязательно вернемся сюда снова!

Show business's response

тема

Level 7 Local Expert

Заведение просто супер, ходили с семьей, брал пиццу, все очень понравилось, официанты вежливые, а приносят все очень быстро, обязательно приедем еще!

Show business's response

Дмитрий Dale

Level 30 Local Expert

Отличный ресторан! Хорошее обслуживание, быстрая подача, готовят вкусно. Классный, свежий интерьер ресторана, удобные столы. Заказывал (октябрь 2026): - Салат со Страчателлой, томатами, авокадо и муссом из шпината. - Жареный Халуми с томатами и рукколой. - Медальоны Филе-Миньон с печёными овощами с чимичури.

Show business's response

анна д.

Level 5 Local Expert

Очень уютный ресторан в центре города. Невероятно вкусная пицца и паста, а также фирменные сыры. Вежливый персонал, блюда приносят быстро. Если у вас особое событие, то ресоран сделает вам сладкий комплимент. Десерты тоже горячо рекомендую попробовать, очень вкусно

Show business's response

Алексей Зеленкин

Level 10 Local Expert

Классный ресторан. Всё блюда очень вкусные. Понравилось всё. Обслуживание на хорошем уровне, вежливый персонал, уютная атмосфера заведения. Остались очень довольны настойками и сырами.

Show business's response

Ильдар Закиров

Level 5 Local Expert

День добрый! Приезжали в Тюмень к студентке дочери, решили покушать, пошли в ресторан Сыроварня, всё понравилось, начиная с гардероба, а точнее с гардеробщицы, которая была так красноречива и приглашала нас на блины 🥞, на следующей неделе, шутила, смеялась, очаровательная женщина🙏, поднявшись, нас проводили к столу, и подошел официант Рашад, ему отдельный респект, очень приятный и позитивный и тактичный молодой человек, рассказал всё о блюдах, посоветовал, что нужно попробовать, и опять же ему спасибо за это🤝 Всё было очень вкусно и атмосферно! Спасибо вам! Будем в Тюмени, зайдем обязательно ещё раз и не раз…)

Show business's response

Анастасия

Level 5 Local Expert

Вчера впервые семьей посетили «Сыроварню». Интерьер не плохой,еда вкусная,но….подкачало обслуживание!!! Аперитив принесли спустя 40 минут после заказа🥱еду тоже,к сожалению,принесли еле теплую, одно блюдо даже забирали на переделку,но увы,принесли такое же самое! Заказывала для себя телячьи щечки с пюре,огорчило что оно остывшее,но не стала ждать когда переделают,т.к мне подавали самой последней,семья уже покушали. Еще очень удивило,когда мы сидим ужинаем,а к нам подходят со счетом😳и говорят «ваш счет»! Что? Простите ,мы счет еще не просили🙂Выглядело так ,будто нас вежливо попросили ускориться🤦🏽‍♀️ Меню тоже не порадовало особо. Много где были,с чем сравнивать есть! Больше точно не пойдем к вам!

Show business's response

Наталья О.

Level 8 Local Expert

Отмечали в прошлом году день рождения молодого человека, блюдо очень вкусные и необычные, остались очень довольны, от заведения подарили вкусный десерт

Show business's response

Анастасия Боканча (ДШИ Удачный)

Level 3 Local Expert

Очень понравился ресторан! Прекрасная кухня, меню разнообразное, каждый из нашей компании смог найти для себя что-то интересное. Все заказаные нами блюда были вкусными. Работа персонала слажена, все быстро и чётко.

Show business's response

Татьяна З

Level 7 Local Expert

Второй раз посещаю это место и хочу снова и снова. Интересное меню, приятные официанты, красивый интерьер. Для детей есть даже бэбивотчер (следит за детьми в ресторане). Очень понравились гребешки и сырный суп. Был в заказе также десерт Нефть, который заказала из-за икры. Оригинально

Show business's response

Оксана Потатурко

Level 7 Local Expert

Ужинали в данном ресторане. Была пятница, народу много. Обслуживание хорошее, принесли всё быстро. Вкусно, только почему-то не указано в меню сколько грамм при выборе блюда.

Show business's response

Валерия Рыбина

Level 2 Local Expert

Один из любимых ресторанов в городе, шикарная атмосфера, очень уютно. Сервис прекрасный, официант Юлия, которая обслуживала нашу компанию - вежливая, приятная, добрая. Всё что надо уберёт, что надо принесёт. По еде также нареканий никаких нет, здесь готовят самую вкусную пиццу, которую я когда либо пробовала. Напитки не разочаровали. Спасибо прекрасной Юлии, за тёплый вкусный вечер❤️

Show business's response

Елена

Level 13 Local Expert

Хороший ресторан, вкусный сырный суп. Десерт Нефть, если честно, не поняла)) щучья икра в десерте - слишком креативно) в ресторане есть хороший магазин с продуктами сыроварни, можно взять с собой. Рекомендую.

Show business's response

Ирина Артемова

Level 5 Local Expert

Потрясающее место, очень уютно, атмосферно, персонал приятный, внимательный, гастрономическое удовольствие вам обеспечено!! Практически не ем хлеб, но в этом заведении от него невозможно отказаться!!

Show business's response

диана вольман

Level 3 Local Expert

Ходили недавно с семьей отмечать день рождения остались очень довольны! Особенно понравилась пицца и паста с рыбой, всё было вкусно. Заказ принесли достаточно быстро. Спасибо за приятный вечер, обязательно придём ещё!

Show business's response

Инкогнито 0605

Level 3 Local Expert

Была в том районе , нужно было пообедать , посмотрела по отзывам , много положительных о вкусной еде , решила зайти в Сыроварню , осталась разочарована. Заказала филе судака с лисичками , уточнила у официанта нужен ли гарнир , получила ответ , что есть подгарнировка из лисичек можно гарнир отдельно не брать , не заказала , а зря , без гарнира блюдо не сбалансированное , но особенно не понравилась пицца со страчателлой и мортаделлой , пиццу принесли быстро , но она оказалась холодной , на мой вопрос почему холодная , официант ответил , что сыр и ветчину кладут сверху на уже готовую пиццу , холодная начинка , невкусный томатный соус , пицца просто невкусная , я думаю официант должен был предупредить об этом при приеме заказа . Удивило большое количество положительных отзывов о вкусной еде , есть рестораны , где еда намного вкуснее , не порекомендую это заведение знакомым , и сама навряд ли сюда вернусь.

Show business's response

Ann

Level 7 Local Expert

Какое чудесное место! Праздновали день рождения мамы! Какое прекрасное обслуживание. Официант Давид - очень приятный, одаривал нас вниманием постоянно! Какие наивкуснейшие блюда! Спасибо большое! Процветания вам!

Show business's response

семиренская светлана

Level 21 Local Expert

Уютный ресторан, не смотря на то что большой. Еда очень вкусная. Красивая подача. Летом столики у открытых окон. Однозначно рекомендую к посещению.

Show business's response

Елена Г.

Level 8 Local Expert

Была на дне рождении подруги. Сказать , что я не приятно удивлена, не сказать ничего. Абсолютно все блюда не вкусные, как это можно было сделать не знаю!!! Гребешки с запахом( как у полежавшей рыбы) соус жидкий вкуса ноль, баклажаны под соусом Болоньезе кислятина с запахом , попросили официанта отнести поварам, понюхал сказал , да удивлен запаху , нам переделали, но лучше не особо стало. Десерт, также полная фигня. Хуже ресторана в городе не встречала. Хотя отзывы слышала от знакомых хорошие. Это был шок, такие цены и все не с, едобное! Так нельзя, просто разочарование. Но , были и плюсы, это вкусный чай , он реально очень вкусный, вкусный сыр( сырная тарелка) , уютная атмосфера, и женщина в гардеробе очень приветливая и вежливая, на этом пожалуй плюсы закончились. Решили с подругами больше в сыроварню не ногой, есть много других хороших мест, где можно покушать.

Show business's response

Иван Лунегов

Level 9 Local Expert

Неудобное меню — нет объема блюд, читается сложно как книга Не дают бесплатную воду — ред флаг Интерьер разнородный, не выдержали единого стиля. Какой лофт в «деревенском» ресторане? Официант не знает меню, не может подсказать, забывает о приборах, хлебе. Еда: Паста вкусная, пюре с котлетами - ок, пицца с лисичками - ни о чем. В среднем, ничего вау точно нет. Зато тут прибрано, чисто, хороший туалет.

Show business's response

Роман Щ.

Level 23 Local Expert

Не первый раз посещаю ресторан этой сети, все вкусно. Цены приемлемые. Обещали принести свой хлеб, но по всей видимости забыли. За это минус звезда.

Show business's response

Надежда Алексеева

Level 5 Local Expert

Лучшее обслуживание что я встречала в городе, официанты обходительные,вежливые, с грамотно поставленной речью, еда… это нечто, так вкусно я еще никогда не кушала. К слову о сервисе, мы по неосторожности пролили суп, сразу же его убрали и принесли вторую порцию бесплатно. Вобщем ребята молодцы, все на уровне, к вам будем заглядывать частенько, удачи вам и процветания

Show business's response

Наталья

Level 8 Local Expert

Понравился интерьер и кухня. Сыры люблю, поэтому осталась довольна выбранными блюдами. Отдельно хочется отметить десерт Нефть, очень необычный на вид и на вкус.

Show business's response

Светлана К.

Level 7 Local Expert

Сыроварня - это прекрасный ресторанчик. Милый современный интерьер, уборные тоже на высоте. В круглые окна можно увидеть процесс приготовления сыра. По меню: то что мы брали все очень вкусное было, особенно пицца с их сырами вообще восторг, а ещё десерты - вообще нет слов😍

Show business's response

Кира Бойко

Level 2 Local Expert

Очень атмосферное и уютное место! Ходили с семьёй отмечать день рождения мамы и получили десерт в подарок, очень приятно! Все блюда вкусные, сытные, а персонал доброжелательный. Обязательно приду ещё!

Show business's response

Юлия

Level 11 Local Expert

Сыроварня в Тюмени - это настоящая находка для ценителей вкусной еды! Уютное атмосферное заведение с современным интерьером и потрясающей кухней.

Show business's response

Valeriya G. Sk.

Level 18 Local Expert

Такой ресторан есть у нас в городе Е, поэтому были уверены, что здесь тоже вполне подходящее для нас место. В принципе, не ошиблись. Заказали детский борщ, салат из свежих овощей со сметаной, спагетти с маслом, мороженое. Всё из детского было вкусным. Овощи сочные, вкусные. Для взрослых был Паштет с апельсиновым конфитюром - показался грубоватым, но в целом неплохо, а вот масло сливочное к тостам шикарное. Салат с рукколой, помидорами и страчателлой - выше всяких похвал. Тут было всё очень гармонично. А вот гороховый суп с копчённостями разочаровал. Мне не хватило густоты и какой-то кремовости бульона, а также из копченностей там плавали только маленькие кусочки сала. Короче, мимо. Хотелось бы похвалить отличное шоколадное мороженое, но оно больше с шоколадной крошкой, об этом лучше предупреждать, тк младшая есть отказалась. Ну и лимонный торт с меренгой безумно вкусный. Даже вот вернуться за ним хочется.

Show business's response

Алина Щ.

Level 3 Local Expert

Были с подругой, понравилась атмосфера, персонал доброжелательный, все время уделяется внимание. Понравились сыры собственного производства, также заказывали чай с облепихой и медовик, все очень вкусно, обязательно придем еще раз!

Show business's response

Руслан

Level 6 Local Expert

Уютная атмосфера, приятный интерьер и дружелюбный персонал. Особенно запомнился салат со страчателлой — свежо, нежно, просто идеально. А брускетта с камчатским крабом — отдельное удовольствие, нежный краб и отличный баланс вкусов. Обязательно придём ещё раз!

Show business's response

Эльвина

Level 3 Local Expert

Обслуживание в этом ресторане оставило очень приятное впечатление. Персонал был вежливым, внимательным и готовым помочь с выбором блюд. Заказы принимали быстро, а еда подали своевременно. Обслуживающие сотрудники были дружелюбны и профессиональны, создавая комфортную атмосферу для гостей. Очень ценю такой подход к клиентам

Show business's response