Starik Khinkalych

738

Reviews

2646

Branches

Features

Детское меню

Закуски и салаты

Мучное

Напитки

Новое

Основные блюда

Подарки и сувениры

Сладкое

Соусы

Супы

Хинкали

Новое

Томаты с домашней брынзой

Лёгкий салат со свежим помидором, домашней брынзой, листьями салата, семенами подсолнечника и зелёным маслом.

395 ₽

Салат из курицы с битыми огурцами

Салат с нежной курицей, битыми огурцами с добавлением арахиса и пикантной заправки.

395 ₽

Крем-суп из кабачков с сулугуни

Нежный крем-суп из кабачков с кусочками копчёного сулугуни и освежающей мятой

295 ₽

Хачапури по-аджарски шакшука

Хачапури по-аджарски с начинкой из трех видов сыра и тушёных овощей в томатном соусе.

425 ₽

Окрошка с говядиной

Холодный суп на основе мацони с отварной говядиной, свежим огурцом, чесноком и зеленью.

285 ₽

Молодой картофель с опятами в сметанном соусе

Обжаренный молодой картофель с опятами с добавлением чеснока и укропом в сметанном соусе

425 ₽

Молочный пеламуши с шоколадом

Нежный сливочный рулет с прослойкой из шоколада.

295 ₽

Панна-котта с тархуном

Сладкое желе на основе мацони и тархуна. Подаётся с сальсой из сезонных фруктов или ягод.

270 ₽

Мороженое с солёной карамелью и орехами

Сливочное мороженое с добавлением солёной карамели и дробленных грецких орехов.

285 ₽

Хинкали с курицей карри

Хинкали из тонко раскатанного теста с сочной начинкой из курицы в нежном сливочном соусе с яркими пряными нотами карри, жареным луком и свежей петрушкой.

67 ₽

Ачма с сыром

Сочная слоёная ачма с сулугуни и сливочным маслом. Подаётся с нежным муссом из брынзы и кахетинским маслом.

475 ₽

Долма с мятным мацони

Виноградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом с добавлением аджики и ароматных специй. Подается с мятным мацони

495 ₽

Крем-суп из тыквы с беконом

Суп из тыквенного пюре со сливками, домашней брынзой и жареным беконом.

315 ₽

Морс облепиховый

Морс из облепихи с приятной кислинкой и умеренной сладостью.

110 ₽

Пеновани с заварным кремом, грушей и мороженым

Десерт из слоеного теста с карамелизованной грушей, заварным кремом и мороженым.

340 ₽

Хачапури с вешенками, трюфельным и кахетинским маслом

Хачапури из дрожжевого теста с сырной начинкой, вешенками, трюфельным и кахетинским маслом.

530 ₽

Хачапури по-аджарски с грушей и горгонзолой

Хачапури по-аджарски с сырной начинкой, сладкой грушей и горгонзолой. Готовое хачапури дополняется мёдом и дроблёным грецким орехом.

535 ₽

Хрустящие трубочки с курицей и муссом из брынзы

Хрустящие трубочки из теста фило с куриной начинкой, зеленью и ароматными специями. Подаются с нежным муссом из брынзы, кахетинским маслом и зелёным луком.

415 ₽

Шоколадное хинкали с кокосовой начинкой

Десерт в форме хинкали из молочного шоколада с мягкой кокосовой начинкой. Украшается кокосовой стружкой.

360 ₽

Салат с курицей и муссом-бабагануш

Салат с обжаренной курицей, свежими помидорами, брынзой, листьями салата и перепелиным яйцом. Дополняется нежным муссом-бабагануш из запечённых баклажанов, кахетинским маслом и зёрнами граната.

445 ₽

Детское меню

Три сыра

Хинкали начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и специй.

75 ₽

Хачапури по-имеретински

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра.

430 ₽

Хачапури по-мегрельски

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и снаружи.

460 ₽

Хачапури по-аджарски мини

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трёх видов домашнего сыра, перепелиного яйца и сливочного масла, маленький по размеру.

260 ₽

Чихиртма с курицей

Наваристый куриный суп с куриной мякотью, загущенным яйцом и свежей ароматной зеленью.

310 ₽

Мини-хинкали с курицей в сырном соусе

10 мини-хинкали с курицей в нежном сливочно-сырном соусе.

470 ₽

Узвар

Компот из сухофруктов собственного приготовления.

160 ₽

Сок томатный

380 ₽

Сок апельсиновый

380 ₽

Сок яблочный

380 ₽

Картофельное пюре с куриными котлетками

Нежное картофельное пюре с двумя куриными котлетами, украшается огурцом, маслинами, болгарским перцем и укропом.

375 ₽

Куриный суп с домашней лапшой

Куриный бульон с домашней лапшой, куриным мясом, перепелиным яйцом и укропом.

250 ₽

Вишня и творог

Хинкали со сладкой начинкой из вишни и творога. Осторожно: может содержать косточку.

75 ₽

Орешки со сгущёнкой и грецким орехом

Орешки по классическому рецепту из песочного теста с начинкой из варёной сгущенки и грецкого ореха.

235 ₽

Панна-котта с тархуном

Сладкое желе на основе мацони и тархуна. Подаётся с сальсой из сезонных фруктов или ягод.

270 ₽

Мороженое с солёной карамелью и орехами

Сливочное мороженое с добавлением солёной карамели и дробленных грецких орехов.

285 ₽

Молочный пеламуши с шоколадом

Нежный сливочный рулет с прослойкой из шоколада.

295 ₽

Морс ягодный

Морс из ягод собственного приготовления

220 ₽

Напитки

Боржоми

В стекле

285 ₽

Кола

220 ₽

Узвар

Компот из сухофруктов собственного приготовления.

160 ₽

Айран

Прохладный кисломолочный напиток.

240 ₽

Морс ягодный

Морс из ягод собственного приготовления

220 ₽

Вода минеральная газированная

145 ₽

Вода минеральная негазированная

145 ₽

Лимонад (груша)

270 ₽

Лимонад (саперави)

270 ₽

Лимонад (тархун)

270 ₽

Сок апельсиновый

Сок Любимый

380 ₽

Сок томатный

Сок Любимый

380 ₽

Сок яблочный

Сок Любимый

380 ₽

Кола

220 ₽

Морс облепиховый

Морс из облепихи с приятной кислинкой и умеренной сладостью.

110 ₽

Мучное

Мини-самса с бараниной и соусом сацебели (5 шт.)

Сочная баранина в хрустящем слоёном тесте, подаётся с пряным томатным соусом сацебели.

435 ₽

Хачапури по-имеретински

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра.

430 ₽

Хачапури по-мегрельски

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и снаружи.

460 ₽

Хачапури по-аджарски

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трех видов домашнего сыра, яйца и сливочного масла.

460 ₽

Хачапури по-аджарски чкмерули

Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренной курицы, сливочного соуса, копченного сулугуни и трех видов сыра

455 ₽

Хачапури по-аджарски мини

260 ₽

Хлебные палочки с сулугуни и чесноком

Палочки из дрожжевого теста с сулугуни, чесноком и зеленым маслом. Подаются со сливочно-сырным соусом.

335 ₽

Хлеб пури

Хлеб из дрожжевого теста собственного приготовления.

40 ₽

Хачапури по-аджарски Карбонара

Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренного бекона, сливочного соуса и сыра пармезан.

450 ₽

Фирменный пирог сокоти

Пирог из слоено-дрожжевого теста с начинкой из курицы, грибов, сыра, сливок и ароматных специй

495 ₽

Хачапури по-аджарски шакшука

Хачапури по-аджарски с начинкой из трех видов сыра и тушёных овощей в томатном соусе.

425 ₽

Хачапури с вешенками, трюфельным и кахетинским маслом

Хачапури из дрожжевого теста с сырной начинкой, вешенками, трюфельным и кахетинским маслом.

530 ₽

Хачапури по-аджарски с грушей и горгонзолой

535 ₽

Закуски и салаты

Жареный адыгейский сыр с соусом наршараб

Нежный адыгейский сыр, обжаренный в специях, подаётся с гранатовым соусом наршараб.

445 ₽

Овощной салат по-тбилисски

Салат со свежими овощами, крымским луком, листом салата и ореховой заправкой.

430 ₽

Грузинский салат с говядиной

Салат со свежими овощами, отварной говядиной, отварной красной фасолью, гранатом, листом салата, ароматной зеленью кинзы и ореховой заправкой.

495 ₽

Салат с хрустящими баклажанами и сыром

Обжаренные баклажаны с хрустящей корочкой, адыгейский сыр, свежие помидоры и кинза, заправленные сладко-острым соусом и грецким орехом.

530 ₽

Тёплый салат с говядиной

Салат из обжаренного картофеля и грибов, с отварной говядиной, маринованными огурцами и квашеной капустой под горчичной заправкой.

530 ₽

Салат из курицы с битыми огурцами

Салат с нежной курицей, битыми огурцами с добавлением арахиса и пикантной заправки.

395 ₽

Томаты с домашней брынзой

395 ₽

Хрустящие трубочки с курицей и муссом из брынзы

415 ₽

Салат с курицей и муссом-бабагануш

445 ₽

Основные блюда

Плов с говядиной

Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом.

465 ₽

Лагман с говядиной

Густое блюдо с говядиной, лапшой и овощами.

445 ₽

Мини-хинкали с курицей в сырном соусе

10 мини-хинкали с курицей в нежном сливочно-сырном соусе.

470 ₽

Оджахури со свининой

Обжаренный картофель со свининой и луком, ароматными специями, чесноком и укропом.

475 ₽

Долма

Виноградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом с добавлением аджики и ароматных специй. Подается с мацони

495 ₽

Лобио с капустой по-гурийски и беконм

Красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с чесноком, грецкого ореха и свежей зелени. Подается с хлебом пури и маринованной капустой.

380 ₽

Молодой картофель с опятами в сметанном соусе

Обжаренный молодой картофель с опятами с добавлением чеснока и укропом в сметанном соусе

425 ₽

Ачма с сыром

Сочная слоёная ачма с сулугуни и сливочным маслом. Подаётся с нежным муссом из брынзы и кахетинским маслом.

475 ₽

Долма с мятным мацони

495 ₽

Хинкали

Свинина и говядина с зеленью

Хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с аджикой, кинзой и насыщенным пряным бульоном.

55 ₽

Свинина и говядина без зелени

Хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с аджикой и насыщенным пряным бульоном.

55 ₽

Баранина и зелень

Хинкали с начинкой из бараньего фарша с аджикой, кинзой и пряным насыщенным бульоном.

80 ₽

Три сыра

Хинкали начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и специй.

75 ₽

Грибы

Хинкали с начинкой из обжаренных грибов и лука с добавлением сливок и специй.

80 ₽

Говядина

Хинкали с сочной начинкой из говядины с укропом, специями и ароматным бульоном.

80 ₽

Вишня и творог

Хинкали со сладкой начинкой из вишни и творога. Осторожно: может содержать косточку.

75 ₽

Хинкали с курицей

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из курицы, чеснока и свежей петрушки.

50 ₽

Хинкали с курицей карри

67 ₽

Подарки и сувениры

Носки с хинкали (1 пара)

Высокие носки с принтом «хинкали». Комфортно сидят на ноге и подходят для ежедневной носки, спорта или прогулок. Размер универсальный (36-42).

270 ₽

Сертификат 1000 ЦБ

Хинкальные, на которые распространяется действие сертификата – уточняйте по месту приобретения. Порядок приобретения и использования подарочных сертификатов размещён на сайте https://хинкалыч.рф/legal

1000 ₽

Короткие носки с хинкали (1 пара)

Укороченные носки с принтом «хинкали». Комфортно сидят на ноге и подходят для ежедневной носки, спорта или прогулок. Размер универсальный (36-42).

270 ₽

Сертификат 2000 ЦБ

2000 ₽

Сертификат 3000 ЦБ

3000 ₽

Сертификат 5000 ЦБ

5000 ₽

Сертификат 10000 ЦБ

10000 ₽

Сладкое

Орешки со сгущёнкой и грецким орехом

Орешки по классическому рецепту из песочного теста с начинкой из варёной сгущенки и грецкого ореха.

235 ₽

Пахлава чизкейк

Пахлава с начинкой из творожного сыра и грецких орехов, запечённая в тесте фило и пропитанная сиропом.

395 ₽

Молочный пеламуши с шоколадом

Нежный сливочный рулет с прослойкой из шоколада.

295 ₽

Панна-котта с тархуном

Сладкое желе на основе мацони и тархуна. Подаётся с сальсой из сезонных фруктов или ягод.

270 ₽

Мороженое с солёной карамелью и орехами

Сливочное мороженое с добавлением солёной карамели и дробленных грецких орехов.

285 ₽

Пеновани с заварным кремом, грушей и мороженым

Десерт из слоеного теста с карамелизованной грушей, заварным кремом и мороженым.

340 ₽

Шоколадное хинкали с кокосовой начинкой

Десерт в форме хинкали из молочного шоколада с мягкой кокосовой начинкой. Украшается кокосовой стружкой.

360 ₽

Супы

Харчо с говядиной

Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томата с отварной говядиной, рисом, грецкими орехами, чесноком, свежей зеленью и ароматными специями.

385 ₽

Чихиртма с курицей

Наваристый куриный суп с куриной мякотью, загущенным яйцом и свежей ароматной зеленью.

310 ₽

Грибная юшка

Насыщенный суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью.

275 ₽

Окрошка с говядиной

Холодный суп на основе мацони с отварной говядиной, свежим огурцом, чесноком и зеленью.

285 ₽

Крем-суп из кабачков с сулугуни

Нежный крем-суп из кабачков с кусочками копчёного сулугуни и освежающей мятой

295 ₽

Крем-суп из тыквы с беконом

Суп из тыквенного пюре со сливками, домашней брынзой и жареным беконом.

315 ₽

Соусы

Мацони

Кисломолочный соус с зеленью и чесноком.

75 ₽

Аджика

Густой острый соус на основе сухой аджики, паприки, чеснока и ароматных грузинских специй.

75 ₽

Сацебели

Томатный соус с крымским луком, кинзой и ароматными специями.

75 ₽

Соус сметанный

Соус на сметанной основе с ароматом грузинских специй

75 ₽

Updated: September 15. Source: Representative of the organization