Sobranie

5.0

2227 ratings

Rate this place

Level 20 Local Expert

Шоколад этой марки очень люблю, а уж когда появилась возможность изготовить небольшую плитку своими руками на мастер классе и понаблюдать за работой шоколатье -восторгу небыло предела. И как же после этого уйти без покупок)). Магазин расположен в красивом старинном здании, приятный дизайн торгового зала, ассортимент огромный, обслуживание быстрое, продавцы отлично знают ассортимент и дают дельные советы при выборе сладостей))

Всегда в пути ✈️🚙🚂

Level 24 Local Expert

С удивлением для себя сделали открытие, что «Бушерон» делают в Ярославле!!! 🙈 Этот магазин теперь заносим в список мест обязательных к посещению, при поездках в данный город. Всё что покупали - свежее. Есть шоколад от молочного и белого, до горького 85%, 90%, 100%. Можно купить горький шоколад ручной работы (что на самом деле большая редкость). В кофейне внутри магазина можно приобрести и выпить кофе, какао, чай и другие напитки. Кроме того здесь в продаже имеется кондитерская продукция и мороженное. Эклеры - 🔥🔥🔥 Взяли конечно какао. К сожалению какао среднего качества с большим количеством добавленного сахара в какао-порошке… Альтернативное молоко трёх видов (банан, кокос, миндаль), нашего любимого, фундучного не было. Ну и с персоналом надо немного поработать. Если к ним относиться, как к простым продавцам, то вопросов нет, но с учётом того, что этот магазин является одной из визитных карточек Ярославля и в какой-то мере ещё и кафе претендующее на звание приличного, то хотелось бы, чтоб продавцы стали ещё немного и работниками кафе/ресторана. Но это не смогло испортить общего впечатления!!! Молодцы, что организовали работу такого заведения! Желаем коллективу «Шоколадного Дома» процветания!

Show business's response

Виктория Иванова

Level 30 Local Expert

Приехали в Ярославле с экскурсией, гид нам порекомендовал это место, я как большая любительница сладостей и шоколада особенно почувствовала, что попала в шоколадный рай. Да, продукция качественная и очень вкусная. Мы и купили домой и там на месте есть столики и кофе, взяв по стаканчику и конфетки, посидели, насладились волшебством вкуса. Покупателей всегда в магазине много, но продавцы быстро обслуживают. Нам было вкусно

Юлия

Level 14 Local Expert

Перед поездкой в Ярославль искала информацию о вкусных сувенирах и в рекомендациях узнала о шоколадном доме Собрание. При посещении - полный восторг. Во первых, это оформление здания и внутренний интерьер. Во вторых, разнообразие шоколада, конфет, сухофруктов в шоколаде и шоколадных фигур. Очень сложно было выбрать. Глаза разбегаются от многообразия начинок. Очень понравились финиксы с апельсином и белый шоколад с апельсином. На подарки взяли шоколад Яр, и Бушерон с теми начинками, которых не купить в нашем городе. Также здесь можно приобрести чай и кофе, и насладиться пирожными. Я брала макароны, невероятно вкусно. Жаль были вечером и выбор пирожных был не очень большой.

Show business's response

Тамара Аста

Level 30 Local Expert

По окончанию обзорной экскурсии по чудесному Ярославлю в июле этого года экскурсовод показала нам фирменный магазин шоколадной фабрики "Собрание". Зашли и ахнули, такое разнообразие сладостей, горького и молочного шоколада, фруктов в шоколаде, подарочных наборов с символикой Ярославля, конфет ручной работы здесь представлено. Все закупились подарками и благополучно отправились на теплоход. Атмосферное место, очень понравился интерьер. Культовое место, любимое горожанами.

Show business's response

Лизавета Б.

Level 30 Local Expert

Шоколадный дом находится в удобной локации, вывеска крупная, легко узнаваем. Напротив находится сувенирный магазин «дом пряника»и в шоколадном доме реализуются шоколадки на 50 руб дешевле! Большой ассортимент мороженого, и конечно шоколада. Есть авторские наборы, цены небюджетные, но выглядят впечатляюще. Есть разный шоколад в фабричной упаковке, и просто «на отлом», когда шоколад от большой плитки фасуется кусочками неровной формы. Есть различные добавления в шоколад, от фруктов до орехов. Есть большие куски и порционные мини кружочки.

Елена

Level 16 Local Expert

Суперместо! Хороший кофе и просто вкуснейшие эклеры, больше нигде таких не пробовали. Приятная обстановка. Огромный выбор шоколада и конфет фабрики Бушерон. Шоколад, кстати, тоже вкусный. Есть, что посмотреть, попробовать. Здесь вдоль окон есть уютные столики. Персонал очень вежливый. Однозначно рекомендую к посещению, особенно гостям города - почувствовать вкус Ярославля.

Show business's response

Pavel Batrakov

Level 10 Local Expert

Огромный выбор шоколада и конфет как развесных, так и в коробках/упаковках, можно приобрести чай и кофе на развес. Забрели сюда случайно, нужно было быстро взять навынос кофе и чай в дорогу, удивили демократичные цены , 80р эрл грей и около 200р за большой стакан капучино и это не какая-то бурда 3в1, а реально вкусные напитки. Теперь будем наведываться чаще и планируем попробовать шоколадную продукцию

Екатерина

Level 10 Local Expert

Очень красивый интерьер, вкусная и разнообразная продукция, весь ассортимент шоколада свежий. Вкусное мороженое в кафе-магазине. Но персонал, это просто ужасно! Хамство откровенное, не прекрытое раздражение к людям. Продавцы хамили всем клиентам в очереди и до меня и после. Молодые девушки и так не красиво себя ведут, просто не хочется иметь дело с магазином в целом ввиду такого отношения. Руководство примите меры, не могут продавцы работать с людьми и представлять вашу прекрасную продукцию.

Юлианна Книголюб

Level 6 Local Expert

Я в восторге! Это рай для сладкоежек. Очень атмосферное место, огромный выбор сладостей местного производства по адекватным ценам. Там же можно выпить кофе с десертом, съесть мороженое, приятно находиться. Сейчас ремонт снаружи, но магазин работает по обычному графику.

Show business's response

Инкогнито 8446

Level 13 Local Expert

Бываю тут с детьми, помните легендарный вкус мороженного "баскен робинс" вот тут похоже. Минус в том что вся улица перекопанна и добраться прям целый квест.

Show business's response

Екатерина Т.

Level 21 Local Expert

Были в Ярославле в конце апреля 2025г,заглянули в рекомендуемый туристами магазин шоколада. Была очень удивлена,что Bushiron производится в Ярославской области. В магазине все красиво,можно попить чай/кофе со сладостями.А теперь почему оценка 3 звезды. На фото пакетик с ассорти конфет,все что в нем содержит кокосовую стружку не возможно кушать,ужасно горчит. Возможно просроченный товар. На развес брали банан в шоколаде и конфеты с предсказаниями, на вкус нормальные.

Helga

Level 28 Local Expert

Красивый ассортимент. Внутри чисто. Ассортимент большой. Можно собрать оригинальный подарок. Хорошая задумка с конфетами - предсказанием. Это из плюсов. Минусы. Цены очень даже «заоблачные» для такого качества продукции. Раньше были более натуральные и качественные

Show business's response

Мария Попова

Level 11 Local Expert

В этом месяце добраться до нужного места довольно сложно из-за ремонта дороги. Можно дойти пешком, но только в хорошую погоду, так как настил отсутствует. Однако внутри магазина — настоящий рай! Здесь можно выпить кофе или чай, но только стоя, ведь это магазин, и нужно обязательно купить шоколад. И он здесь очень вкусный! Горький шоколад с душистым ароматом, приятным послевкусием, который не вызывает отторжения, отлично сочетается с чаем.

Show business's response

Ксения Гришина

Level 24 Local Expert

Вы когда-нибудь читали книгу Джоанн Харис "Шоколад" ? Ну возможно смотрели фильм? Там героиня любила готовить самое простое лакомство - кружок тёплого шоколада украшался орешками, цукатами, сухофруктами, лепестками. Когда я вошла в Шоколадный дом и увидела подобное лакомство, то сразу вспомнила книгу. Это вкусно очень. И красиво. Мы брали на пробу по одной штучке. Всё, что готовят вручную - без претензий к качеству. Шикарный выбор

Show business's response

Emilia Romagna

Level 14 Local Expert

Место очень опасно для истинных сладкоежек)) Посещать лучше в сопровождении людей, которые этим не страдают 😄 Но в целом большой выбор шоколада на любой вкус, как развесного, так и уже упакованного. Есть интересные конфеты, трюфели, марципан. Много подарочных наборов на любой вкус и кошелёк. Также это место славится своими десертами, но я не отметила большого разнообразия. Точно могу сказать, что у них очень вкусные эклеры, которыми себя угостить)) Шоколад тоже очень достойного качества

Татьяна Ермакова

Level 21 Local Expert

Фирменный магазин Бушерон (Собрание). Очень много сортов шоколада, конфет, в том числе развесных. В витрине интересные изделия из их шоколада. Это произведения искусства. Продается кофе в зёрнах и молотый, который можно понюхать и попробовать. Есть столики и очень уютно попить кофе сидя на удобном подоконнике с подушечками. Оформление этого магазина-кафе в приятном осеннем оранжевом стиле поднимает настроение. Кофе отличного качества. Можно купить мороженое шариками.

Владислав

Level 20 Local Expert

Магазин с отличным ассортиментом продукции на любой вкус и кошелек. Отличный интерьер и обслуживание. Большой ассортимент шоколадных конфет и кофе. Конфеты нам не зашли, при этом шоколадки понравились больше, но мы любители тёмного шоколада. Фабрика местная с иностранным названием Бушерон. Посетите обязательно, не пожалеете.

Людмила Крылова

Level 5 Local Expert

Огромное спасибо персоналу магазина и в часности-Елене,которая очень душевно,со знанием ассортимента плмогла нам в приобретении фирменного шоколада .Ароматный чай,чудесное пирожное и очень вкусный молочный коктейль Хочется пожелать оставаться такими же гостеприимными и внимательными к покупателям и особенно -гостям Ярославля.

Анна Апрельская

Level 9 Local Expert

Двоякие впечатления. Магазин шоколада Bucheron. Выбор большой: есть шоколад в плитках, развесные конфеты, ручные штучные шоколадки/конфетки, небольшая витрина с кусочками тортов и десертов, мороженое (33 пингвина). Можно взять кофе. Это плюсы. Минусы: к кофе нет сахара (у нас магазин шоколада, он и так сладкий). Взяла на пробу кусочек торта, он из 4х (2 взрослых, 2 детей) не понравился никому: слишком плотный бисквит, слишком сладкий. Так и выкинули, не доев. Цены на шоколад намного выше цен в обычных магазинах и плейсмаркетах (но нас уверяли, что у них зато точно всё свежее). И персонал неочень приветлив. Молодой человек, который нас обслуживал, откровенно скучал и с каким-то снобизмом/скептицизмом нас обслуживал, как будто его насильно заставляют здесь работать.

빅토리아

Level 10 Local Expert

Отличное расположение, приятный интерьер, привлекательные цены, качественный товар, приветливый и внимательный персонал. Но при возможности откушать десерты на месте и выпить предлагаемые напитки нет туалетной комнаты для элементарной гигиены!!!! Это большой минус при всех остальных достоинствах этого места.

Show business's response

dori-dori

Level 28 Local Expert

Вроде бы все красиво и интересно - глаза разбегаются от количества разных вариантов шоколада, марципана и прочих сладостей, но начинаешь пробовать и понимаешь, что вкуса особо и нет - все "забил" сахар. Зачем все делать настолько сладким?? Кофе отвратительный!

Show business's response

Сергей Дубровин

Level 19 Local Expert

Отличное кафе в самом центре Ярославля. Были с женой там дважды. И если будет возможность, то ещё придём. Всем рекомендую Наполеон в стаканчике!!! Это нечто👍🏻

Show business's response

@work_aieteia 📸

Level 17 Local Expert

Мимо этого шоколадного дома сложно пройти и не зайти… очень красиво оформлено снаружи, все вкусно красиво внутри😍 хочется попробовать все!

Анастасия

Level 12 Local Expert

Возможно, это знали все, кроме меня, но я только в этом магазине узнала, что Бушерон - это не швейцарский шоколад, а российский. Меня это, скорее обрадовало, так как считаю, что важно поддерживать ватт локальных производителей. Шоколад отличный. Огромный выбор конфет и шоколадок с разными вкусами. Есть на выбор и бюджетные конфетки и плитки ручной работы. Лично мой фаворит - палочный шоколад с малиной.

Натали А.

Level 6 Local Expert

Очень вкусное мороженое! Огромный выбор шоколада, конфет. Красивые десерты 🧁 Фигурный шоколад. Стильно, приятно. Для приобретения сладких сувениров 10/10

Show business's response

Наталья Кузнецова

Level 8 Local Expert

Фирменный магазин шоколада. Цены высокие, в особенности на конфеты и шоколад ручной работы, но состав чистый и вкус хороший. Периодически приезжаем в даный магазин за тëмным шоколадом, конфетами из сухофруктов и вкусным мороженым.

Надежда

Level 7 Local Expert

Вот зачем сюда стоит идти, так это за нугой - фисташковой и из белого шоколада. Идеальная нуга, лучше была только в кондитерской ресторана Пушкин в Москве, но её уже не делают. Продается за конские деньги, но стоит каждой потраченой копеечки. Выставлена на кондитерской витрине слева, заканчивается быстро. Так что если хотите попробовать настоящий специалитет, берите нугу. Всё остальное просто вкусное, нуга - крышесносная

Светлана Наумова

Level 30 Local Expert

Прекрасная кондитерская, очень хороший выбор, есть марципан, молочные коктейли ию, много различных подарочных наборов, единственное что смущает, высокие цены на шоколад.

Кристина Лукьянова

Level 9 Local Expert

Это капец какое вкусное заведение и вкусно все, шоколад потрясающий, натуральный и кофе тоже вкусное, рекомендую это заведение, у кого день рождения скидка день в день 10 процентов 😌балуйте себя и любите, благодарю создателя за это место и всю команду кто ежедневно нам это дает все преобрести🙏

Show business's response

Ольга

Level 7 Local Expert

Всем советую посетить магазин.Вкуснейшие конфеты,бываем раз в год в Ярославле и обязательно в подарок берем конфеты,кофе,шоколад!Конфеты с разными и необычными начинками!

Show business's response

Иль Чиконе

Level 30 Local Expert

Большой магазин вкусняшек в центре города. Разнообразный ассортимент шоколада и конфет. В коробках и на развес. Так же можно купить на развес чай и кофе. Вежливые и компетентные сотрудники. Приятные цены.

Яна Рвачева

Level 10 Local Expert

Сам магазин красивый , купили там шоколадки и конфеты . конфеты с кокосом типа баунти не понравились шоколад как мыло , конфеты "банан в шоколаде" вкусные там как будто другой шоколад , молочный шоколад с орехами на 4, остальные не пробовали взяли на подарок . Фото не вкусных конфет приложу

Виктория Д.

Level 5 Local Expert

Вкусно, хочется ещё 😋, особенно понравились конфеты трюфель, пожалела, что мало купила. Хороший выбор наборов в качестве подарка/сувенира из Ярославля для друзей, родных и коллег

Maxim Shabrov

Level 26 Local Expert

Отличное культовое заведение в Ярославле, прекрасные плитки шоколада, кофе отменный, конфеты, классные десерты и с недавних пор и мороженое. Можно у окна посидеть за столиками. Постоянно сюда приходим с дочкой и супругой. Мы местные. Всегда прекрасное обслуживание, чисто и культурно. В магазине полно туристов, не зевайте! Лайфхак: самое классное это плитки с добавками за витриной в конце зала, особенно с лавандой. Спасибо огромное!

Надежда Федорова

Level 12 Local Expert

Магазин шоколадной фабрики. Большой выбор развесных конфет, необычного шоколада. Подарочные наборы. Не уточнила насчёт кофе. Возможно, и купила бы. А вот "правильные" конфеты Финиксы (измельчённые финики с начинками) меня не впечатлили. Киви, ананасы, манго в шоколаде - ушли "на ура"

Show business's response

Катрик Ной

Level 9 Local Expert

Пили чай и кофе с ребенком, цены на напитки хорошие, шоколад красивый, есть подарочный и на развес, дороговато но каждый найдёт что то для себя. Чисто и красиво , нам понравилось

Show business's response

Достали

Level 18 Local Expert

Выбор огромный. Шоколад вкусный. Ознакомились с процессом производства шоколада. Очень интересно и познавательно. А какие у них марцепаны это бомба.

Ольга Бахвалова

Level 4 Local Expert

Рай для сладкоежек, большой выбор, разный ценовой диапазон, место для вкусного кофе и шоколада. Рекомендую, всегда заезжаю за гостиницами

Show business's response

Светлана М

Level 13 Local Expert

Крутой магазин, приятные продавцы. Получили хорошую консультацию. Ушли довольные с покупками

Show business's response

Ksenia Varegina

Level 20 Local Expert

Уже много лет покупаем сувениры и подарки из Ярославля именно здесь! Всегда очень большой ассортимент. Обязательно попробуйте сделать кастомный шоколад в подарок — это просто огонь!! Исполнение на высоте Смотрите наш заказ на фото ❤️❤️❤️ Пс: прямо сейчас в машине едим Молочный шоколад с начинкой «Миланская карамель»

Show business's response

Андрей н

Level 6 Local Expert

Неплохое место! Интересный выбор шоколада, есть возможность выпить кофе с мороженным, но народу слишком много. Как вариант-покупать сладкий подарок, самое то. Но и по ценам, конечно же неоднозначное мнение, вроде с виду не сильно дорого, но если набираешь выходит очень даже недешево.

Светлана Суворова

Level 16 Local Expert

Настоятельно рекомендую 👍 любителям шоколада 🍫 посетить магазин шоколада "Собрание" с мастер классом. Очень понравилось и детям и взрослым. А уж, что касается подарков на любой вкус горький шоколад, молочный шоколад, с орехами, с фруктами. Вкусно! Пальчики оближешь!

Sputniklabnt

Level 6 Local Expert

Рекомендую. Отличный магазин-кондитерская, со своим небольшим производством. Отличный и обширный выбор кондитерских изделий, приемлемые цены. Были группой в производственном цеху с отличной познавательной экскурсией.

Show business's response

Ирина

Level 9 Local Expert

Обязательно посещаем и покупаем шоколад и другие сладости, очень вкусно. Много готовых подарочных наборов. Можно выпить кофе со сладостями внутри, уютно.

Show business's response

Татьяна Савкина

Level 20 Local Expert

Шоколад... Как много в этом звуке Для сердца женского слилось! Как много в нем отозвалось! - позволю себе перефразировать великого А. С. Пушкина, переступая порог этого шоколадного рая под названием "Sobranie". Притягательная сила шоколада знакома всем, от мала до велика. И я не исключение. Ещё в XVIII веке величайший гений музыки Моцарт увековечил горячий шоколад в своей опере «Так поступают все женщины». Шоколад был придуман не в России. По одной из версий, только в начале 18 века горячий шоколад привез к нам из Европы сам император Петр І. Но наша любовь к шоколадному лакомству от этого не стала менее сладострастной. Добротный магазин «Sobranie» с мини-кафе и возможностью попробовать кофе, чай и десерты собственного производства очень порадовал. Конфеты и мороженое, большое количество праздничных наборов и шоколад. Море шоколада. В плитках и на развес. Молочного и горького. С орехами и цукатами. Здесь тебе и белый шоколад с кусочками клубники и мятой, молочный шоколад с малиной и черникой, белый шоколад с маракуя и… Этот перечень мне кажется бесконечным. В настоящее время "Sobranie" выпускает более четырехсот наименований изделий. Первое десятилетие безупречной работы «Шоколадного дома» отмечено Всероссийской победой в номинации «Лучший магазин» 2022 года. Расположен фирменный магазин в исторической части Ярославля на территории знаменитого Земляного города, внесенного в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Этот факт тоже любопытен с точки зрения истории и туризма. Именно здесь в начале прошлого века располагалась знаменитая кондитерская фабрика «Г. Бельфор», названная в честь небольшого французского городка Belfort. Ее основатель купец Василий Кузнецов, который открыл производство в 1902 году, сделал так, что о местных сладостях узнали не только в соседних губерниях, но и за рубежом. Покупатели прошлого века с большим азартом коллекционировали красивые обертки от конфет фабрики с приятными и понятными сердцу названиями: «Генералы 1812 года», «Сказки Пушкина», «Русские поговорки» и многих других. Как же я их понимаю. И молодцы энтузиасты, возродившие в 2013 году вековую традицию — прославить Ярославль и кондитерским делом в том числе, рискнув вернуть городу звание «сладкой столицы». Известно, что на рубеже XIX и XX века именно Ярославль, а не Петербург или Москва, считался негласной «столицей сладостей» Российской империи. Исторический факт — на фабрике выпускали не только шоколад, но и разнообразные виды печенья, халву, монпансье, мармелад и карамель. Вот почему ноги сами привели меня к этому стильному, вкусному зданию, обновленному на современный манер. "Зима пробуждает аппетит. Пока на улицах лежит снег, шоколадное пирожное — лучшее лекарство." Как будто вторит моему настроению Эрих Мария Ремарк в романе "Тени в раю", и сопротивляться этому сладкому настроению я бессильна. Накупила сладостей. Разных. Вкусных и стильно оформленных, и, конечно, продегустировала кофе с десертом. Спасибо. Процветайте! ☕️🍫❣️

Анна Сухарева

Level 5 Local Expert

Классное место для любителей шоколада и всяких вкусняшек. Выбор большой - есть и конфеты, и шоколадки и чай, кофе и наборы и чего только нет, глаза разбегаются. А какие красивые конфеты ручной работы - просто выбрать не можешь что больше хочется.

Show business's response

Ирина Савельева

Level 11 Local Expert

Понравилось разнообразие шоколада , чая , кофе , мороженое, все есть и столики , чтобы посидеть попить кофе или поесть шоколад , прекрасное место ☺️ Рекомендую для посещения .

Ольга и Рустам

Level 20 Local Expert

Кофейня и магазин, где продают вкусные конфеты, шоколад, торты, пирожные, трюфели ручной работы, ароматный чай с травами, разные сорта кофе. Кофе или чай можно выпить и там, есть столики. Место и красивое и приятное. Рекомендую посетить, каждый найдёт там что-то вкусное для себя и/или в подарок.

Ольга Травкина

Level 12 Local Expert

Большой выбор конфет и шоколада на разный вкус и кошелек. Удобно, что есть ассорти конфет в отдельном пакетике, можно сразу попробовать все вкусы.

Sobranie

1056 reviews