Maps · Sneginsk · Restaurants

Snezhinka

4.8

598 ratings

Open until 01:00

Snezhinsk, Sverdlova Street, 9

Add photo or video

Address

Snezhinsk, Sverdlova Street, 9

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Credit card payment

Parking

Wi-Fi

Coffee to go

Bike parking

Karaoke

Play room

Average bill:750–2000 ₽

Prices:high

Petfriendly:animals are prohibited

Types of delivery:own courier service

Customer traffic and business hours

15:00Usually moderately busy

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

4.8

598 ratings

Rate this place

Елена

Level 8 Local Expert

13 августа в очередной раз была в городе и зашла в «Снежинку». В прошлом году брала здесь салат «Нисуаз» — на мой субъективный взгляд, была твердая четверка. Хотела повторить уже знакомый и проверенный заказ, но его, к сожалению, в меню не оказалось. Решила взять «Цезарь с куриным филе гриль». Казалось бы, блюдо настолько известное и понятное, что удивить здесь чем-то сложно. Но «Снежинке» удалось. Правда, не в хорошем смысле. То ли гриль в этот день не работал, то ли у повара было особое представление о технологии приготовления, но вместо филе гриль мне принесли просто отварное, совершенно безвкусное филе. Возможно, это и есть новая гастрономическая концепция: «Цезарь с курицей, которая ни в чем не виновата». Сверху лежали слайсы багета — по ощущениям, как будто их обезвоживали в микроволновке. Для придания, видимо, праздничного вида их щедро припудрили паприкой. Красиво. Правда, исключительно декоративно. Но главный сюрприз ждал впереди. Самая важная составляющая «Цезаря» — соус, тот самый ингредиент, который, собственно, и превращает листья салата с курицей в «Цезарь», — практически отсутствовал. Он кое-где ненавязчиво обозначал свое присутствие на отдельных листьях, словно стеснялся вмешиваться в происходящее. На мой вопрос администратор ответила: «Такая технология». Что ж, тогда, наверное, стоит назвать салат как-нибудь иначе. Например, «Салат по технологии». Или «Цезарь: почувствуй соус, если сможешь». Потому что если это действительно технология, то технология исключительно экономичная — особенно с учетом далеко не символической цены блюда. Прекрасными в этом салате были только листья салата. По крайней мере те, что лежали сверху: свежие, хрустящие и, судя по всему, единственный ингредиент, который действительно пришел на работу подготовленным. Есть это блюдо и тем более платить за него я не стала, поэтому попросила принести капучино. И вот тут, наконец, случилось приятное событие. Кофе действительно порадовал: в меру крепкий, горячий, с хорошей плотной пенкой. Видимо, вся команда, отвечающая за качество, в этот день работала именно на кофе. Поэтому две звезды — исключительно за капучино. Цезарю, к сожалению, даже соус не помог бы. Тут сначала нужно, чтобы он вообще появился.

Show business's response

Olya GODUNOVA

Level 20 Local Expert

Приятное место города, но не ресторан 🍽️ если сравнивать с большим городом. Меню зачастую вкусное, но похоже зависит от смены повара 🧑‍🍳 бизнес ланч 🍱 через неделю ухудшается по вкусу, затем все восстанавливается. По поводу основного меню и десертов вкусно, эстетично и красиво 😻

Show business's response

Бари Х.

Level 8 Local Expert

В целом мне понравилось. Авокадо спелое, креветки вкусные. Бургер тоже порадовал. Цены действительно, к сожалению, московские, и в данном случае это серьёзный минус, как будто у организации просто нет конкуренции и мотивации оптимизировать процессы. Также не хватает лоска в интерьере. Персонал дружелюбный и ненавязчивый, хорошие ребята :)

Show business's response

Snezhinka

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

203 reviews