Search
Directions

Smazhenka bistro

Overview
Menu
News
6
Photos
255
Reviews
219
Features
Similar places
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Дополнительно
Завтрак
Напитки
Питы
Пицца
Салаты
Сезонное меню
Смаженка
Соусы
Хот-доги
Смаженка
Биф тартар
На мягком тесте — щедрая порция соуса шава и моцарелла, выдержанный сыр, сочная говядина, хрустящий лук фри, релиш. Подаётся с соусом для бортов. Тартар упаковываем отдельно
13.8 Br240 g
Ветчина и страчателла
На мягком тесте лежит нежный томатный соус с кусочками моцареллы и ветчины. Блюдо украшено страчателлой, а сверху подано с ароматным соусом чимичурри и соусом для бортов, которые придают ему пикантность. Подаётся с соусом для бортов
15 Br270 g
Ветчина с тапенадой
Хрустящее тесто с семолой создаёт основательную основу блюда. Ветчина придаёт насыщенный мясной вкус, а перечная тапенада добавляет пикантную остроту и глубину. Моцарелла, сладкий перец, вяленые томаты и другие компоненты вносят многообразие текстур
15 Br270 g
Грибная
На мягком тесте — щедрая порция трюфельного майонеза и моцарелла. Дополнено вешенками, обжаренным до хрустящей корочки луком фри и страчателлой. Подаётся с соусом для бортов
20 Br280 g
Деревенская
На мягком тесте щедрая порция соуса BBQ и моцарелла. Дополнено ароматной свиной грудинкой и пикантными колбасками. Подаётся с маринованными огурцом и луком. Подаётся с соусом для бортов
13.8 Br260 g
Дымный бекон
Тесто с семолой формирует плотную основу с лёгкой хрустящей текстурой. Копчёное куриное бедро и бекон создают насыщенный дымный вкус, а чеддер и сырный соус добавляют кремовую глубину. Болгарский перец и халапеньо вносят сладковатые и острые ноты, а
15 Br280 g
Карбонара
На мягком тесте лежит щедрая порция моцареллы и кусочки выдержанного сыра, сверху — пряная свиная грудинка. Дополнено желтком, приправлено чёрным перцем. Подаётся с соусом для бортов. Желток упаковываем отдельно
15 Br240 g
Кебаб
На мягком тесте — щедрая порция соуса шава и моцареллы. Дополнено ароматным кебабом свино-куриным, листьями салата, ломтиками томата и маринованным луком. Украшается кинзой. Подаётся с соусом для бортов
18.8 Br320 g
Кебаб сырный
На мягком тесте щедрая порция сырного соуса и моцареллы, а также сыра чеддер и кусочков выдержанного сыра. Дополнено сочным кебабом свино-куриным, ароматной кинзой. Подаётся с соусом для бортов
18.8 Br310 g
Маргарита с песто
На мягком тесте — щедрая порция томатного соуса и моцареллы. Дополнено соусом песто, помидорами черри и свежей руколой. Подаётся с соусом для бортов
12.5 Br220 g
Острая рванина
На мягком тесте — пикантный яблочный ткемали и щедрая порция чеддера, ароматная рваная свинина. Дополнено острым перцем халапеньо, хрустящим маринованным луком. Соус для бортов упаковываем отдельно
16.3 Br260 g
Пармская ветчина
Тонкое тесто с томатным соусом и моцареллой. Сверху — пармская ветчина, соус песто из руколы и свежая руккола. Сочные ингредиенты гармонично сочетаются, создавая насыщенный вкус. Подаётся с соусом для бортов
15 Br230 g
Пеперони
На мягком тесте лежит щедрая порция томатного соуса и моцарелла. Дополнено ароматной салями, острым перцем халапеньо. Подаётся с соусом для бортов
15 Br240 g
Пеперони с тапенадой
Хрустящее тесто с семолой служит основой, придавая блюду плотную текстуру. Тапенада и салями вносят пикантную остроту и насыщенный мясной вкус, а моцарелла добавляет сливочную нежность. Запечённые сладкие перцы, вяленые томаты, каперсы и анчоусы созд
15 Br270 g
С телятиной
Тесто с семолой создаёт плотную, слегка хрустящую основу. Телятина и моцарелла придают блюду сытность и нежную текстуру, а трюфельный майонез добавляет изысканный аромат. Маринованный лук и смородиновый джем вносят баланс кисло-сладких нот, дополняя
15 Br240 g
Супер сыр
На мягком тесте — щедрая порция сырного соуса и моцарелла, а также чеддер и кусочки выдержанного сыра. Дополнено хрустящим луком фри. Подаётся с соусом для бортов
15 Br250 g
Том ям
На мягком тесте — щедрая порция соуса том ям и моцарелла. Дополнено копчёным куриным бедром, креветками, грибами и кинзой. Подаётся с маслом чили и ломтиком лайма. Подаётся с соусом для бортов. Масло чили упаковываем отдельно
20 Br240 g
Цезарь с курицей
На мягком тесте — щедрая порция соуса цезарь и кусочки копчёного куриного бедра. Дополнено свежей руколой, сочными томатами и хрустящими сухариками. Посыпано кусочками выдержанного сыра. Подаётся с соусом для бортов
16.3 Br260 g
Чизбургер
На мягком тесте лежит сочная говяжья котлета, посыпанная сыром чеддер. Дополнено маринованным луком, соусом из горчицы и кетчупом. Посыпано кунжутом. Подаётся с соусом для бортов
21.3 Br300 g
Школьная
На мягком тесте — щедрая порция томатного соуса и соуса Цезарь, ароматные колбаски и кусочки копчёного куриного бедра. Дополнено яйцом, маринованным огурцом и моцареллой. Подаётся с соусом для бортов
10 Br250 g
Завтрак
Вафля картофельная с беконом
Хрустящая вафля из картофеля. Сверху — глазунья с ярким желтком. Дополнено соусом тартар. Островатый вкус маринованного огурца и лука оттеняет бекон
18.8 Br300 g
Вафля картофельная с ветчиной
Картофельная вафля даёт плотную основу с лёгкой хрустящей корочкой. Ветчина и глазунья добавляют сытность и сочность, а чеддер плавится, создавая кремовую текстуру. Болгарский перец вносит сладковатые ноты, а сырный соус подчёркивает и объединяет вку
17.5 Br280 g
Вафля картофельная с говядиной
Хрустящая картофельная вафля. Сочная котлета из говядины. Ароматные вешенки в устричном соусе. Золотистое жареное яйцо. Хрустящий маринованный лук. Всё дополнено насыщенным трюфельным соусом майо. Вкус гармоничный и насыщенный
22.5 Br290 g
Вафля картофельная с кебабом и хумусом
Картофельная вафля служит основой для сочного кебаба из курицы и свинины. Хумус добавляет кремовости, а битые огурцы — лёгкой хрусткости. Глазунья гармонично дополняет общую композицию вкуса
21.3 Br350 g
Вафля картофельная с креветками
Картофельная вафля создаёт плотную основу с лёгкой хрусткостью. Жареные креветки и авокадо добавляют нежную текстуру и морской оттенок, а перепелиные яйца и томаты вносят сочность. Соус сладкий чили и кинза придают блюду остроту и свежую травяную нот
30 Br260 g
Вафля картофельная с курицей
Картофельная вафля служит плотной основой с лёгкой хрустящей текстурой. Куриные стрипсы и глазунья добавляют сытности, а томат и салат ромен — свежесть и сочность. Соусы цезарь и сладкий чили создают баланс между кремовыми и острыми нотами, обогащая
20 Br310 g
Вафля картофельная с лососем
Хрустящая картофельная вафля. Подаётся с кремом васаби. Дополнена ломтиками лосося. Сочетает остроту васаби с нежным вкусом рыбы. Освежается томатом, огурцом и рукколой
31.3 Br260 g
Вафля картофельная с пеперони и тапенадой
Картофельная вафля формирует плотную основу с хрустящей текстурой. Пеперони и глазунья придают блюду пикантность и сытность, а расплавленный чеддер добавляет кремовость. Перечная тапенада создаёт острый акцент, а соус сладкий чили вносит лёгкую сладо
20 Br280 g
Вафля картофельная с рваниной
Хрустящая вафля из картофеля с сочной рваниной. Сыр чеддер добавляет пикантности, а салат коул слоу делает блюдо более свежим и насыщенным
18.8 Br290 g
Вафля картофельная с тунцом
Хрустящая вафля из картофеля. На ней лежит тунец с золотистой корочкой. Поверх тунца — ломтики томата, придающие свежесть. Дополняет вкус соус с нотами трюфеля и ароматное песто из базилика. Завершает композицию свежая кинза
23.8 Br210 g
Вафля творожная с бананом
Хрустящая вафля с нежной творожной начинкой. Дополнена спелым бананом. Сладкая солёная карамель придаёт интересный вкус. Завершает композицию шоколадный соус. Шоколадный соус упаковываем отдельно
20 Br300 g
Вафля творожная с черничным джемом
Творожная вафля с нежной текстурой, сверху — черничный джем и крем пломбир. Сочетание творога и пломбира создаёт сливочный вкус, а черничный джем добавляет ягодную кислинку
18.8 Br220 g
Панкейки с бананом и кремом сгущёнкой
Мягкие дрожжевые панкейки с нежной текстурой. Банан добавляет сладость и аромат, сгущёнка придаёт кремовость, а шоколадный соус — насыщенности и глубины вкуса. Сгущенку и шоколадный соус упаковываем отдельно
11.3 Br200 g
Панкейки с копчеными ребрами
Панкейки из дрожжевого теста отличаются нежной текстурой и аппетитной румяной корочкой. Копчёные свиные рёбра придают блюду насыщенный мясной вкус, глазунья добавляет сытность. Салат коул слоу и зелёный лук освежают, а глазурь с бренди придаёт лёгкую
30 Br420 g
Панкейки с лососем
Пышные панкейки из дрожжевого теста с нежной текстурой. Рядом — ломтики лосося, битые огурцы, соус чимичурри и кунжут. Свежий вкус лосося и острота соуса гармонично сочетаются с мягкостью панкейков. Лосось в чимичурри и битые огурцы упаковываем отдел
31.3 Br290 g
Панкейки с прошутто и грушей
Пышные панкейки из дрожжевого теста с кусочками груши и прошутто. Вяленые томаты и мёд добавляют сладость и глубину вкуса. Каждое блюдо — гармония сладкого и солёного. Отдельно упаковываем масло и мёд
22.5 Br310 g
Панкейки с хумусом и креветками
Дрожжевое тесто для панкейков даёт мягкую, воздушную основу. Хумус и креветки добавляют нежную текстуру и морской акцент, а глазунья из двух яиц дополняет блюдо сытностью. Томаты черри, масло чили и кинза вносят свежесть, лёгкую остроту и травяные но
31.3 Br330 g
Панкейки с черничным джемом
Мягкие и пышные панкейки с нежным дрожжевым тестом. Между ними — сладкий черничный джем, сверху — сгущённое молоко. Сладкий вкус с ягодной кислинкой. Сгущённое молоко упаковываем отдельно
11.3 Br160 g
Сырники
Сырники обладают нежной, слегка рассыпчатой текстурой благодаря творогу и манке. Лёгкая сладость от сахара и ванилина делает вкус приятным, не приторным. Подаются с соусом, который дополняет сливочный вкус сырников. Соусы упаковываем отдельно
10 Br200 g
Сезонное меню
Вафли творожные с малиной
Творожные вафли отличаются нежной текстурой и приятным сливочным вкусом. Крем пломбир и малина создают гармоничное сочетание сладости и ягодной свежести. Сахарная пудра добавляет лёгкую сладость и украшает блюдо
16.3 Br230 g
Вафля картофельная с рваниной и тыквой
Аппетитная вафля из картофеля с рваниной и тыквой
18.8 Br340 g
Панкейки с малиной
Пышные панкейки на дрожжевом тесте приятно сочетаются с сочной малиной. Сливочное масло добавляет нежный сливочный оттенок, а крем пломбир придаёт десерту прохладную сладость
12.5 Br200 g
Салат с тыквой и прошутто
Сытный салат с тыквой и прошутто
25 Br268 g
Салат с тыквой и страчателлой
Хрустящий салат с тыквой и страчателлой
20 Br266 g
Смаженка с инжиром и страчателлой
Аппетитная смаженка с инжиром и страчателлой
15 Br300 g
Смаженка с рваниной и тыквой
Аппетитная смаженка с рваниной и тыквой
15 Br300 g
Смаженка с тыквой и страчателлой
Аппетитная смаженка с тыквой и страчателлой
15 Br300 g
Сырники с малиной
Нежные сырники сочетаются с сочной малиной. Греческий йогурт добавляет лёгкую кислинку, а смородиновый джем придаёт сладковато-терпкий акцент
12.5 Br210 g
Салаты
Салат Греческий
Салат отличается гармоничным сочетанием свежих овощей — огурцов, томатов, перца и красного лука. Сыр фета придаёт солоноватость, маслины добавляют пикантность, чесночное масло обогащает вкус. Лепешку упаковываем отдельно
21.3 Br320 g
Салат Цезарь с креветками
Салат сочетает свежесть ромена и сочность томатов, дополненные нежностью креветок. Перепелиное яйцо и выдержанный сыр обогащают вкус, соус цезарь придаёт пикантность. Лепешку упаковываем отдельно
27.5 Br280 g
Салат Цезарь с курицей
Салат сочетает хрустящую текстуру куриной мякоти в острой панировке и свежесть ромена. Томаты и перепелиное яйцо добавляют сочность, выдержанный сыр — солоноватость. Соус цезарь завершает вкусовую композицию. Лепешку упаковываем отдельно
25 Br290 g
Салат с креветками
Салат сочетает нежность креветок и кремовость авокадо. Томаты добавляют сочность, салат ромен — лёгкую горчинку, заправка с пармезаном придаёт пикантность. Кунжут вносит лёгкую хрустящую нотку, а лепёшка удобна для подачи
27.5 Br240 g
Салат с лососем
Салат сочетает нежность лосося и кремовость авокадо. Свежий огурец и вяленые томаты добавляют текстуру и лёгкую сладость, салат ромэн придаёт свежесть. Заправка с пармезаном обогащает вкус, кунжут вносит лёгкую хрусткость, лепёшку упаковываем отдельн
27.5 Br260 g
Салат с прошутто и грушей
Салат сочетает сладость груши и солоноватость прошутто. Свежий ромен и вяленые томаты создают баланс текстур — от хрустящей до мягкой. Заправка с пармезаном подчёркивает вкусовую гармонию, а кедровые орехи добавляют лёгкую хрусткость. Лепешку упаковы
27.5 Br220 g
Салат с тунцом
Лепешку упаковываем отдельно
25 Br260 g
Дополнительно
Бульон говяжий
Тёплый говяжий бульон с нежным перепелиным яйцом и свежим укропом. Лёгкий, но насыщенный вкус с травянистыми нотками. Идеально для уютного обеда
5 Br210 g
Бульон куриный
Лёгкий куриный бульон с нежным перепелиным яйцом и свежим укропом. Укроп добавляет аромат, а яйцо — кремовую текстуру. Вкус мягкий, согревающий
5 Br210 g
Набор приборов
Набор включает в себя предметы, которые будут полезны при приёме пищи
0.5 Br5 g
Тартар из говядины с картофелем фри
Аппетитное тушёное мясо с пряными нотками. Нежная говядина томится в ароматном соусе с луком, каперсами, маринованными огурцами, вялеными томатами и оливковым маслом. Посыпается выдержанным сыром и зелёным луком, подаётся с картофелем
25 Br240 g
Хумус с перечной тапенадой
Хумус обладает кремовой текстурой и нежным вкусом благодаря нуту и тахине. Перечная тапенада с маслом чили придаёт пикантность и лёгкую остроту, кинза добавляет свежий аромат. Подаётся с пшеничной лепёшкой — удобно для закусок
15 Br280 g
Чикен чипс
Хрустящие кусочки курицы в хрустящей панировке с картофелем фри и битыми огурцами. Соусы сладкий чили, цезарь и барбекю добавляют пикантности и глубины вкусу. Зелёный лук придаёт свежесть. Отдельно упаковываем битые огурцы, соус барбекю
35 Br390 g
Питы
Бекон
Представляет собой горячую пшеничную лепёшку, на которую уложены ломтики свиной грудинки и жареного яйца. Дополнено соусом тартар и свежими овощами: пекинской капустой, огурцом, томатом и маринованным луком
22.5 Br410 g
Биф
На пшеничной лепёшке — свежие овощи: капуста, огурец и томат. Их дополняет маринованный лук. Рядом — ломтики обжаренной говядины и расплавленный сыр чеддер. Завершает картину фирменный соус
22.5 Br390 g
Кебаб
На пшеничной лепёшке выложены свежие овощи: капуста, огурец, томат. Их дополняет маринованный лук. Тут же — ломтики ароматной свинины и свежая кинза. Завершает картину фирменный соус
22.5 Br390 g
Креветки
Пшеничная лепёшка с сочными креветками и свежими овощами. Пекинская капуста, томат, огурец и маринованный лук добавляют хруст и свежесть, а соус шрирача майо придаёт пикантности
23.8 Br350 g
Рванина
На пшеничной лепёшке — свежие овощи: капуста, огурец и томат. Их дополняет маринованный лук. Рядом — тёплая рваная свинина и расплавленный сыр чеддер. Завершает картину фирменный соус
22.5 Br390 g
Чикен
На пшеничной лепёшке выложены свежие овощи: капуста, огурец и томат. Их дополняет маринованный лук. Рядом — хрустящие куриные стрипсы. Завершает картину фирменный соус
22.5 Br400 g
Пицца
Маргарита
Тонкое тесто с семолой служит основой для томатного соуса и расплавленной моцареллы. Базилик придаёт свежий аромат, а пряное масло добавляет пикантные ноты (22 см)
18.8 Br310 g
Пеперони
Тонкое тесто с семолой покрыто томатным соусом и расплавленной моцареллой. Колбаски пеперони придают остроту и характерный вкус, а перец халапеньо вместе с пряным маслом усиливают пикантные ноты (22 см)
18.8 Br340 g
Прошутто
Основа из теста с семолой дополнена томатным соусом и расплавленной моцареллой. Итальянская ветчина прошутто придаёт утончённый солоноватый вкус, а томаты черри и руккола вносят свежие ноты, оттенённые пряным маслом (22 см)
22.5 Br340 g
Прошутто и смородина
Основа из теста с семолой сочетается с кремовым фрэш‑кремом и сочетанием выдержанного сыра и феты. Прошутто добавляет солоноватые ноты, а смородиновый джем создаёт сладковато‑кислое послевкусие, которое дополняют хрустящие кедровые орехи (22 см)
25 Br350 g
С креветками
Тонкое тесто с семолой служит основой для томатного соуса и сочных креветок. Томаты черри добавляют сладковатую ноту, а маслины привносят лёгкую солоноватую глубину вкуса (22 см)
31.3 Br300 g
С лососем
Основа из теста с семолой сочетается с нежным лососем и кремовым фрэш‑кремом. Маринованный лук и томаты черри добавляют пикантности и сочности, а руккола с соусом чимичури вносят свежие травяные ноты (22 см)
31.3 Br390 g
Напитки
Coca-Cola
Освежающий газированный напиток
4.4 Br330 ml
Fanta
Освежающий газированный напиток
4.4 Br330 ml
Sprite
Освежающий газированный напиток
4.4 Br330 ml
Морс
Собственного производства
8.6 Br290 ml
Хот-доги
Пицца-дог Классик
Аппетитная выпечка из теста. Дополнена салатом коул слоу, а также горчичным соусом
13.8 Br250 g
Пицца-дог Немного спайси
Аппетитная выпечка из теста с начинкой. Внутри мягкое тянущееся сырное облачко моцареллы. Освежающие нотки вносят битые огурцы и хрустящие листья салата ромен. Подаётся со специальным соусом – спайси-майо
13.8 Br270 g
Пицца-дог Ориджинал
Аппетитная выпечка из теста с начинкой. Дополнено хрустящим маринованным огурцом, пикантным горчичным соусом и насыщенным барбекю
13.8 Br260 g
Пицца-дог Трюфель
Аппетитная выпечка из теста с сырной начинкой из моцареллы. Дополнено пикантным трюфельным майо, хрустящим луком фри, насыщенным устричным соусом и обжаренными вешенками
20 Br280 g
Гарниры
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
8.8 Br100 g
Коул Слоу
Сочный салат из капусты, моркови, с добавлением соуса коул-слоу и лука
6.3 Br130 g
Горячие блюда
Рёбра BBQ Устроим романтик
Аппетитные свиные рёбрышки, томлённые в соусе барбекю. Подаются с пряным маринованным луком, острым перцем халапеньо и хрустящим маринованным огурцом. Украшаются на румяной лепёшке. Отдельно упаковываем маринованный лук, маринованные огурцы, халапень
62.5 Br810 g
Рёбра BBQ для голодного одного
Аппетитные свиные рёбрышки, томлённые в соусе барбекю. Подаются с пряным маринованным луком, острым перцем халапеньо и хрустящим маринованным огурцом. Украшаются на румяной лепёшке. Отдельно упаковываем маринованный лук, маринованные огурцы, халапень
37.5 Br440 g
Десерты
Вафельный торт
Аппетитный десерт из нескольких слоев вафельных коржей, пропитанных и соединенных между собой при помощи варёной сгущёнки
9.8 Br100 g
Соусы
Соусы Smazhenka bistro
В ассортименте
6.3 Br50 g
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.