Shevol de rustic

5.0

199 ratings

Rate this place

Level 24 Local Expert

Наблюдаю в одной соц сети за Олесей , ну как же вкусно рассказывает про свое любимое «дитя» -сыры! Да и вообще какая прекрасная история названия сыра Шеволь❤️ Наконец-то взяла подругу и мы доехали до вас, я мечтала попробовать Лангр и Таледжио,я сделала это и это нечто, это вкусно, это по другому, это не как в масс маркете , подруга взяла другие сыры, сказала теперь после работы будет заезжать к Вам😊 Я позвонила забронировать лангр, и продавец мне отложила 2шт, ну как же это приятно, ведь его разбирают сразу же. Спасибо Вам и Вашей команде, процветания Вам и успехов 🙏🏻

щурова Юлиана

Level 8 Local Expert

Потрясающая лавочка! Ассортимент очень разнообразный, на любой вкус, и под любой напиток! Всегда приветливые продавцы со знанием дела. Тот самый случай, когда прихожу на рынок поднять настроение, узнать что-то новое из мира сыроделия и унести с собой сыры настоящего европейского качества, но сделанные в Москве!! Часто беру в подарок. А ещё очень удобная система доставки или заказа заранее по звонку. Рекомендую однозначно!

Елена Т

Level 23 Local Expert

Вкусно Сыры вообще вкусовой взрыв - ассортимент , вкусно, качество всегда на 100% Спасибо огромное Олесе Шевчук и её команде за возможность сыроманам насладится вкусом сыров

Вадим

Level 30 Local Expert

Единственный магазин в котором я нашел свой любимый сыр "Таледжио". Кроме него есть несколько хороших сортов мягкого, твёрдого и сыров средней твёрдости. Есть один минус - локация.

Show business's response

Alice F.

Level 7 Local Expert

Для меня это место - находка года! Увидела их в соцсетях, не выдержала и приехала к ним на разведку и ничуть не пожалела! это не сыр, это какой то вкусовой рай))) ребята просто мега молодцы, сыр невероятного качества! всем уже рассказала, буду брать еще однозначно!

Show business's response

Олег Дроздов

Level 7 Local Expert

В самом ресторане не был, но был в их фирменном магазине, в этом же здании. Большой выбор очень качественных сыров! Есть и коровьи и козьи! Ассортимент удовлетворит пожалуй любого потребителя! Рекомендую!!!

Алина Панарина

Level 6 Local Expert

Огромный выбор сыров ресесленного производства. Отдельно рекомендую горгонзоллу и сыры с мытой коркой (толеджио - выше всяких похвал, искренне рекомендую всем попробовать

Наталья

Level 6 Local Expert

Мой самый любимый магазин сыров в Москве❤Уже не один год регулярно покупаю здесь ремесленный сыр для всей семьи. Наши любимчики - Лангр, Шевр, Таледжио, Горгонзола, Сент-Мо, Стилтон, Камамбер (на козьем и на коровьем молоке) и фирменный Шеволь де Рустик. От души рекомендую данную лавку. Продавец всегда проконсультирует и поможет в подборе сыра, если Вам это потребуется. Вы точно сможете найти сыр по вкусу😉 Еще очень вкусные моцарелла и страчателла. Здорово, что в этом же здании есть ресторан, где можно понаблюдать за созданием этих сыров.

Show business's response

Олеся Будник

Level 12 Local Expert

Здесь безумно вкусные коафтовые сыры по хорошим ценам. Каждый раз, как приезжаю в Москву, еду сюда специально за сыром уже не первый год. Я тот ещё сырный маньяк, часто посещаю ярмарки и пробую новое, поэтому уверенно рекомендую, особенно хорошо вызревший Кроттен. Также есть сырный ресторан рядом этих же ребят.

Olga Yashenkova

Level 5 Local Expert

Случайно зашла в магазинчик пару лет назад, теперь захожу всегда при любой возможности. Шикарный сыр, сделанный со знанием и любовью. Большое разнообразие вкусов!

Иван

Level 15 Local Expert

Ходил несколько раз мимо данного заведения. Решил зайти. Сначала зашел в магазин, купил халуми. Потом с другой стороны зашел в кафе, где мне подали эспрессо с холодной водой (вода должна подаваться теплой). Дома решил пожарить халуми, но в итоге получил сковородку масла и вонь на пол квартиры. Такая реакция сыра халуми говорит о проблемах на производстве, значит молоко заражено патогенами, которые приводят к такому результату. Фу на эту лавочку, никому не рекомендую. Продавщица тоже не самая приветливая тетка. Единственное, что могу в плюс отметить - это картина на фасаде здания.

Виолетта Гаврилова

Level 5 Local Expert

Заходила недавно в это место купить и испробовать множество сыров разных сортов. Хочу рассказать о своих впечатлениях об этом заведении, своя атмосфера, хороший и общительный персонал, сам сыр мне понравился, парочку кусочков я взяла домой, в общем рекомендую

Show business's response

Милана Коршунова

Level 8 Local Expert

Уникальное место! Великолепные, роскошные сыры! Каждый найдет себе по вкусу: от твердых и выдержанных, ароматных, пикатных, до нежнейших мягких и сливочных. Помимо традиционных сортов- маасдама, пармезана, гауды, томма, камамбера и многих других, обратите внимание на редкую в наших магазинах пикантную горгонзолу, манчего, реблошон, а также шеволь де рустик, который производят только на этой сыроварне. Когда бываю рядом, обязательно захожу за вкуснейшим сыром и прекрасным настроением!

Show business's response

Анна Ермакова

Level 8 Local Expert

Большое разнообразие сыра,из коровьего и козьего молока,с белой и голубой плесенью,твердые и полутвердые,сметана,творог,фета ,много вкусного и интересного.Большой ассортимент вкусного и достойного сыра и качество на высоте.Прекрасное обслуживание. Сыр покупаю только здесь.Еще можно собрать шикарные подарочные наборы для друзей и близких,все упаковывают в красивые коробки. Рекомендую

Show business's response

Светлана

Level 12 Local Expert

Замечательный, уютный магазин, где вам предложат уникальные, вкуснейшие сорта сыра, масло, сметану, хлеб. Всегда с улыбкой покажут, расскажут и пояснят все по ассортименту. Красиво упакуют. Оплата картой и наличными. Очень советую посетить.

Show business's response

Михаил М.

Level 3 Local Expert

Неоднократно приобретал в этом магазине различные виды сыров и по моему мнению их ассортимент и качество продукции одни из лучших в отрасли. Персонал магазина вежливый, знающий и очень красиво может рассказать о особенностях того или иного сыра, а так же тактично рекомендовать определенные виды сыров под различные моменты и продукты!

Show business's response

Anna Rudakova

Level 8 Local Expert

Прекраснейшая лавка с сыром, маслом, творогом!!! Узнали о создательнице ресторана и лавки из ТВ передачи, и теперь ни один праздник не обходится без этих сыров. Коллеги мужа на работе в восторге, а они люди избалованные заграничными командировкам и путешествиями))) Но эти сыры не только не хуже, они лучше!!! Всегда свежие и совсем рядом))) Я тоже покупала сыры на мою кафедру в МГУ, всем очень нравится! Большая радость всегда бывать в Лавке, можно пробовать некоторые сыры перед покупкой, из тех, которые отрезаются. А порционные Камамбер, Капротто, Сен-Мор.... можно смело брать сразу же!!! Не то, что не пожалеете, а придёте ещё не раз!))) В одном здании с Лавкой есть и ресторан, летом - с открытой верандой. Приятное, атмосферное, как сейчас говорят, место! Очень понравился запечённый Камамбер с хурмой в зимнем варианте, а летом он с инжиром..... В общем, славное, чудесное местечко!♥️ Удачи и успехов всем сотрудникам компании! 🙏

Show business's response

Пп

Level 3 Local Expert

Решил на днях взять у них сразу несколько сыров на пробу.Горгонзола и марбье, все очень понравилось! Вкусы реально разные есть из чего выбрать. Спасибо девочкам, особенно Анне за советы)

Show business's response

Людмила Бурлакова

Level 14 Local Expert

Сегодня впервые зашли в эту лавку. Прекрасный ассортимент сыров, всё, что попробовали, очень нежное. Взяли горгонзолы, грюера и итальянского с кремовой текстурой и цветом. Подписалась на все группы, чтобы не потерять эту сыроварню.🍀

Show business's response

Ольга Медведева

Level 11 Local Expert

Сыры очень вкусные. Выбор большой. В этот раз особенно понравился стилтон ( порекомендовала продавец - очень доброжелательная). У Олеси всегда все на «отлично»!!! И школа, и ресторан, и сырная лавка. Рекомендую, не пожалеете!!! Будет очень здорово если заработает доставка👍

Show business's response

Марина Марина

Level 2 Local Expert

Случайно зашли в магазин, гуляя по ВДНХ. Очень приветливый персонал, интересно рассказывают о сырах, видно, что люди увлечены свои делом. Очень вкусные сыры, много сортов. Просто влюбилась в горгонзолу: вкус сыра, корочка. Очень жду, когда же у магазина появится доставка.

Show business's response

Зайнудинов Загир

Level 7 Local Expert

Я был в самых разных ресторанах в Москве, но этот запомнился мне как один из лучших. Я рекомендую брать сырные блюда. Никогда не думал, что можно так вкусно приготовить камамбер. Все блюда, которые мы брали, приводили меня и мою спутницу в восторг. Бывают и необычные сочетания, так что, если хотели попробовать что-то новенькое, то Shevol

Игорь Захаров

Level 13 Local Expert

Давно покупаем здесь сыр. Обычно все было отлично. Сегодня разочаровались. Покупали таледжио и горгонзолу. Таледжио по виду и вкусу чисто плавленый сыр, от таледжио только название. Горгонзола горчит, нет обычного сливочного вкуса. Крайне разочарованы, особенно учитывая цены. Upd. Утром была диарея из-за "таледжио". Ужинали 3 человека, кроме меня этот "сыр" никто не ел. У всех с животом все хорошо, кроме меня

Галина Власова

Level 3 Local Expert

Отличное уютное место, в котором можно купить и попробовать разнообразные сыры и каждый выберет себе по душе) с промышленными сырами никакого сравнения, Олеся вы лучшие. Спасибо вам за такую красоту и вкусноту. Всегда с вами 🙏

Show business's response

Тимофей Лузин

Level 3 Local Expert

магазин шеволь де рустик предоставляет покупку разных, качественных сыров, персонал вежлив и добр к покупателям, в ассортименте есть камамбер, горгонзоло, сент-мор и много разных

Show business's response

Максим Пыльнев

Level 3 Local Expert

Гуляли с женой по ВДНХ и решили зайти в этот магазин, очень большой выбор сыров, продавец Анна посоветовала взять Стилтон. Сыр действительно вкусный, обязательно зайдём сюда снова

Show business's response

Mr.X

Level 13 Local Expert

Ура! Наконец-то, моему любимому магазину сыров сделали отдельную точку на карте) ранее оставлял отзыв про магазин, правда, в точке ресторана) Ну, что я могу сказать, высший бал! Частый гость этого магазина. Богатейший выбор крафтовых сыров, всегда свежие. Отдельно выделю Анну, которая всегда доброжелательная, заряжённая позитивом, проконсультирует по неизвестным мне сырам, расскажет что-то новое про известные мне сыры, а так же зарядит позитивом на весь день. Всем своим родственникам, друзьям, знакомым и коллегам я каждый раз рекомендую этот замечательный магазин! Еще ни разу ни кто не был разочарован, а только наоборот! Единственное, рекомендую посещать магазин только когда там работает Анна - с ней вы точно погрузитесь в сырный мир, узнаете много нового и уйдете довольными с пакетом сыров. Жаль, что рекламы почти нет, нет даже вывесок, практически всех кого отправляю названивают и спрашивают как пройти и где найти. Вот были бы указатели или баннеры. А так, магазин всегда чистенький, внутри все опрятно, видно что все чисто, что все и везде моют и за всем следят. Вот не знаю, можно ли сравнить или нет, но сервис похож или даже лучше чем в магазинах Bork. Анна, выражаю Вам благодарность, спасибо за уровень, который Вы показываете и сохраняете, и всегда с улыбкой и добром!) Спасибо руководству магазина и ресторана, у Вас потрясающие заведения, потрясающий персонал, потрясающая кухня и продукция!

Show business's response

Артём Б.

Level 17 Local Expert

Очень вкусный Российский сыр. Большой выбор на любой вкус. Нам нравится.👍

Grigorii Sedergin

Level 3 Local Expert

Шикарный ассортимент, добрый и отзывчивый продавец Анна, с радостью поможет с выбором, расскажет о любом сыре вплоть до истории происхождения, остались очень довольны, рекомендую 🔥

Show business's response

Алексей

Level 8 Local Expert

Большой ассортимент сыров превосходного качества. Радует, что много козьих. Также есть творог и сметана. Знаю эту сыроварню еще со времен ВДНХ. Сыры ничем не уступают импортным

Александра С.

Level 4 Local Expert

Прекрасная, уютная сыроварня! Уникальный выбор вкуснейших свежих сыров, каждый найдет что-то себе по вкусу! Приятный вежливый персонал. На мой взгляд, одна из лучших сыроварен в Москве.

Show business's response

Андрей Павелко

Level 14 Local Expert

Сырная лавка продукции от Олеси Шевчук. Покупаю здесь сыры ручной работы: шевр, сент-мор, томм, таледжио. Цены норм, вкус огонь!

Nikolay

Level 20 Local Expert

Бомбический магазин. Продавец много интересного рассказала, про свой сыр. Делают на своей сыроварне. Купил вчера масдам и камамбер. Лучший сыр, свежий, натуральный . Цены не пугают.

Show business's response

Константин Антипов

Level 6 Local Expert

Часто захожу сюда, отличный выбор сыров. По качеству ни чем не уступают европейским. Ценник соответствующий. Кравот, таледжио и пармезан мои фавориты.

Show business's response

Наталья Федорова

Level 2 Local Expert

очень удобно, прогуливаясь по ВДНХ можно купить наивкуснейший сыр. Очень огромное разнообразие сыра. На любой вкус и желание. таких сыров в городском магазине вы не купите. Рекомендую. Огромное спасибо за такой вкусный сыр. Всегда приезжаю и покупаю сыр только в этой лавке.

Show business's response

Ксения ***

Level 12 Local Expert

Очень люблю это место за их неповторимый ассортимент качественных и вкусных сыров. С наличием доставки, добыть вкусности стало еще проще и быстрее. Ура!

Show business's response

Marakulina L.

Level 4 Local Expert

Замечательное место! Всегда внимательный и дружелюбный персонал. Почти всё дадут попробовать и всё подробно объяснят. Продукция выше всяких похвал! Сыры такого качества мало где можно найти.

Show business's response

Мария Любинская

Level 5 Local Expert

ресторан оперативно убрали с карт, так что придется обращаться к владельцам через магазин. за 2 недели забронировали стол на день рождения на 4 октября (причем это суббота, когда без брони столика никуда не попадешь), за неделю уточнила, все ли в силе, на что мне очень уверенно ответили, что да, конечно! итог - приходим в назначенную дату, свет в окнах не горит, на дверях ресторана написано, что ресторан закрыт по техническим причинам, и, как потом выяснилось, в целом на ремонт. неужели о таких вещах не знал администратор, когда я уточняла про бронь, почему о таких вещах нельзя сообщать заранее? на звонки естественно никто не отвечал. день рождения пришлось провести в трехчасовых перебежках под вднх, чтобы найти ресторан на день рождения и посадить 8! человек. перед гостями было очень стыдно. ходили к вам до этого, и было всё замечательно, но этот случай очень сильно подпортил впечатление о вас.

Ольга Лифарь

Level 5 Local Expert

Современный, уютный ресторан, оптимальное количество блюд в меню ) рекомендую всегда всем знакомым и всем любителям сыра. В лавке можно купить превосходные ремесленные сыры , за которыми хочется вернуться. Таледжио-огонь 🔥

Show business's response

Марина М.

Level 3 Local Expert

Сыры, за которыми хочется возвращаться. Прекрасная атмосфера, большой выбор, все натуральное и свежее). За лучшим сыром и молочными продуктами только сюда!!!

Show business's response

Маргарита Александровна

Level 8 Local Expert

С большим удовольствием заходим в вашу лавку! Приятная атмосфера, самые свежие и сделанные с любовью сыры! Искореняя благодарность мастерам! Это оооооочень вкусно 🤤 100% рекомендация!

Show business's response

Евгения Мокренская

Level 16 Local Expert

Самый вкусный сыр в Москве! Горгонзола - отвал башки. Невероятная моцарелла. Отдельная любовь - бельпер и козьи мягкие сыры. Из минусов - географически очень далеко от дома и закупиться получается редко. А еще очень рекомендую сыры с мытой коркой. UPD. 23/12/2023 закупилась у них сырами перед новым годом. Мало того, что половина сыров были мягко говоря старыми, что технология производства вовсе не предполагает (таледжио, бельпер, эпуас), так еще и обманули на кассе. Всех сыров просила по 100грмм, отрезали 130-190гр, в т.ч. горгонзолу козью, а в чеке пробили аж 890гр! И это по 3500р за кг (самый дорогой из всех). Посмотрела чек только дома и то далеко не сразу. Фото прилагаю. Очень гадко так поступать с покупателями: торговать засохшим товаром и обсчитывать на кассе! Больше ни ногой в этот магазин! И никому не советую что-то у них брать. Отвечать за свой продукт эти люди не желают. Перекладывая ВСЕ свои косяки на потребителя. Я таким "предпринимателям" могу только пожелать разориться.

Show business's response

Ксения Александрова

Level 7 Local Expert

Замечательные сыры, большой выбор, все очень вкусно. Чудесные владельцы, любящие свое дело. Приятное место. Очень любим и рекомендуем.

Show business's response

оля авакова

Level 4 Local Expert

Просто отвратительная, без вкуса и сырного запаха замазка, именуемая тут сыром. Ценой 3-4 тыр за кг. Взяли 4 разных по чуть на попробовать. Люди, которые в восторге, что у вас со вкусом??? Производителю и продавцу должно быть стыдно продавать ЭТО с таким пафосом и за такие деньги. Больше никогда конечно

Show business's response

Евгения Санинская

Level 20 Local Expert

Всегда беру тут сыры, все утонченно, аккуратно и сделано с любовью. Ценник кусается, но абсолютно оправдано. Порадовать близких и себя любимого всегда приятно, особенно если вы любители сыров

Show business's response

Татьяна К.

Level 3 Local Expert

Продавец потрогала посторонние предметы руками в перчатках, потом используя эти де перчатки, нарезала нам сыры, естественно, прикасаясь к ним🤦‍♀️ Ребята, ну объясните ей, что так нельзя делать!

Анна Лянкэ

Level 6 Local Expert

Отличная сырная лавка, с хорошими качественными сырами и большим ассортиментом коровьего и козьего сыра, ценны умерены. Рекомендую!

Вероника С.

Level 9 Local Expert

Классное место чтобы выбрать вкусный сыр и насладиться его вкусом дома или попробовать рядом в ресторане,ремесленная сыроварня,это когда с душой и для любимого покупателя.))

Show business's response

Дмитрий Лобунов

Level 5 Local Expert

Вкусный сыр из натурального молока. Дорожат репутацией. Цены гуманные. Самое главное - выбор , от простых до изысканных. Каждый найдет что-то для себя.

Show business's response

Sergey D

Level 17 Local Expert

Пришел 4 марта в 18:50, на двери табличка "закрыто", по телефону никто не ответил. В реальности в магазине свет горит, дверь открыта, внутри какой-то ремонт, за прилавком никого. На вопрос "Есть ли кто?" из соседней комнаты ответил мужской голос "я есть", потом "сегодня купить сыр нельзя", даже не вышел. На сайте информации никакой нет

Shevol de rustic

134 reviews