Shashlychnaya № 1

4.8

1554 ratings

Rate this place

742 reviews

By default

Level 21 Local Expert

Настоятельно рекомендую сходить в это заведение! Телячий шашлык с гранатовым соусом, хачапури по аджарский и чай-глинтвейн - не забуду до конца жизни, вкуснотища и порция убойная! Персонал заботлив и доброжелателен. НО, учтите, здесь нет алкоголя! )

Show business's response

Марина Тащук

Level 11 Local Expert

Наивкуснейший шашлык из баранины с гранатовым соусом, нежнейший раф классика, грузинский завтрак и обалденные чуду с тыквой и чуду с зеленью. Рекомендую от души. Прекрасное обслуживание. Рады, что зашли именно к вам.

lerimessalina

Level 18 Local Expert

Так готовить это - преступление. Невероятная гамма вкусовых оттенков в каждом блюде! Обслуживание на высшем уровне. Великолепная курица по-арабски и хачапури на углях. Настоящий столичный уровень. Интерьер очень оригинальный, удобное деление мест, чтобы гости не мешали друг другу.

Глеб Щ.

Level 7 Local Expert

Отличная еда но есть но... Сидели одни на втором этаже одни, не кого не трогали, вкусно покушали, шашлык и блюдо с курицей были обалденные Официант который обслуживал был учтив думали чай туда сюда Но уже на моменте с оплатой другой официант начал учить дресс коду и неприемлимости шорт (по колено), если не устраивало мог бы сказать на входе плюс по залу первого этажа еще прошлись, мы бы без проблем ушли в другое заведение, а тут все претензии после оплаты.

Ирина К.

Level 12 Local Expert

Лучшее место где поесть шашлык. Цены прекрасные, порции огромные. Персонал знает своё дело. Посоветовали, рассказали. Шашлык из баранины просто таял во рту. Салат огромная тарелка. Можно смело на двоих брать. Чуду с тыквой отдельная песня))))). Ещё хочу!!!

Ирина Суханова

Level 16 Local Expert

Заехали пообедать, цены демократичные, но и порции не большие. Обслуживание быстрое, шашлык из баранины отличный Есть парковка перед заведением, что немаловажно

Ангелина Богатова

Level 8 Local Expert

Вчера зашли поужинать в этот ресторан. Хотели насладиться местным шашлычком и рыбкой на углях. Из шашлыка более или менее вкусными оказались крылышки. К остальному мясу есть претензии. А рыбу почти всю оставила, т.к. откровенный запах рыбьего жира и очень сухая рыба. Очень сухая! Венские вафли на десерт спас шоколадный топинг и мороженое. Вафли откровенно резиновые. Мы были оч голодны и все таки съели их. Официантка не спросила нас при расчете, понравилось ли нам, почему рыба почти целая. До свидания нам сказал лишь один сотрудник на улице. Хорошее помещение, отличный горный чай. Над всем остальным работайте, ребята!

Ася Кукуева

Level 11 Local Expert

Антураж средненький, но всё окупается изумительного вкуса шашлыком. Мясо нежнейшее, очень сочное, приготовлено мастерски! Если хотите вкусно и сытно поесть за относительно невысокую цену в тишине, чистоте, окружённые заботой услужливых официантов- вам сюда! Учтите, что спиртного здесь не подают)

Наталья С.

Level 3 Local Expert

Очень вкусный и сочный шашлык. Сервис вежливый и качественный. Чай в бездонном чайнике с чабрецом отлично завершил трапезу. Рекомендую!

Show business's response

Багаутдин Ибрагимов

Level 13 Local Expert

Кухня замечательная,шикарно приготовленные шашлыки в ассортименте ,правда порции из года в год становятся все меньше...как и везде впрочем. .Есть парковка.Есть кабинки и столы под навесом.На втором этаже типа ресторан.Давно напрашивается в помещениях ремонт и смена дизайна.Ценник умеренный.Отдельный респект за молельную комнату.

Лиса🦊..

Level 12 Local Expert

Мы с подругой 11 сентября посетили в Махачкале ресторан Шашлычная номер 1 (по рекомендации: было сказано, что это лучший ресторан, где можно покушать самый вкусный шашлык). Заказали шашлык ассорти, а также куриные крылышки и рыбу дорадо, + лепешки, чай и венские вафли на десерт. Сказать честно, это был самый худший шашлык: кусочки телятины были пересолены, люля из баранины было пресное и сухое, вкусными были только крылышки. Эти два блюда (крылышки, мясо ассорти) были поданы на одном блюде и сверху засыпано луком. На вопрос почему блюда поданы на одной тарелке, ответ : а у нас так подают и точка! То есть сколько и чего не разберешь. Рыба дорадо была сухая и воняла рыбьим жиром (вернули на тарелке полностью). Девушка официантка даже не поинтересовалась, почему вернули рыбу и не доели мясо. Молча забрала посуду и принесла расчёт! На счёт десерта: венские вафли были полусырыми (тесто внутри сырое), залили сверху шоколадным топингом и положили четыре слайса банана с ложкой мороженого. Вафли вернули. Поэтому, Шашлычная номер 1 в Махачкале - спасибо за чай и дорогой чек! Туристам не рекомендую это заведение!

Маргадон

Level 12 Local Expert

Обслуживание на высоте, официанты вежливый и расторопны. Подача блюд так же порадовала. Заказывали стейк рибай и пистолеты...... Ну не знаю..... В целом не плохо, но но рибая думаю далеко, стейк с пленками и прожилками, не готов с уверенностью сказать, но думается, что стейки не выдержанные, а просто не плохое мясо. Пистолеты и карейка тоже ничего, но немного подгорелое мясо, что безусловно сказалось на вкусовых качествах, а так ценник не особо зашкаливает, атмосфера тоже понравилась.

Наталья П.

Level 6 Local Expert

Шашлык из баранины и курицы отвратный. Жесткое все. Курица даже не прожаренная и не маринованная, будто достали их холодильника сырое мясо сразу на огонь положили. Вкусным была только выпечка в итоге. Подача красивая.

Show business's response

Евгения Андреевна

Level 27 Local Expert

Самый вкусный шашлык , завтраки просто топ ! Рекомендую! Салаты тоде неплохие .но на фоне шашлыка проигрывают 😀

komarnitskayanastyona

Level 7 Local Expert

Хорошее кафе. Отличная кухня. Интерьер интересный. Есть летняя веранда. Вкусные лимонады. Неплохой шашлык и люля. Вкусные хачапури. Хорошее обслуживание. Средний чек на двоих приблизительно 2000-2500.

Александр

Level 17 Local Expert

Шашлычная №1 в Махачкале — это настоящий рай для любителей кавказской кухни! Посещение этого места оставило только самые приятные впечатления. Атмосфера здесь очень уютная и аутентичная: теплый прием, приятная музыка и стильный интерьер с национальными элементами создают ощущение, что ты оказался в гостях у друзей. Но главное, конечно, — это еда! Шашлык просто восхитительный: сочный, ароматный, приготовленный с идеальным соблюдением всех традиций. Мясо буквально тает во рту, а разнообразие маринадов и видов шашлыка позволяет каждому найти что-то по вкусу. Также хочется отметить гарниры и соусы — всё свежее, вкусное и идеально дополняет основное блюдо. Обслуживание на высшем уровне: персонал внимательный, доброжелательный и всегда готов помочь с выбором. Цены вполне соответствуют качеству, а порции generous. Шашлычная №1 — это идеальное место для семейного ужина, встречи с друзьями или просто наслаждения вкусной едой. Обязательно вернусь сюда ещё не раз и рекомендую всем, кто ценит качество, гостеприимство и настоящий вкус Кавказа!

Show business's response

Эльмира М.

Level 3 Local Expert

Посетили данное заведение и остались очень довольны. Обслуживание на высшем уровне, всё чисто, приятная обстановка, свежо. А блюда это отдельная песня, очень вкусно готовят, объеденье, пальчики оближешь. Респект поварам и официантам.

Show business's response

Анастасия Ионова

Level 11 Local Expert

В прошлом году были в этой шашлычной, было дешевле и меню было другое немного. Что в том году шашлык из говядины не жевался, что и в этом году не жевался,из баранины тоже был не очень. Понравилась печень говяжья с курдюком. Ещё брали къячи пирог, был какой то кислый, к нему принесли соус который тоже отвратительно пах.

Show business's response

Константин Воскресенский

Level 19 Local Expert

Рекомендовали несколько человек данное заведение. Мы так и не поняли что там вкусного. Брал люля из баранины, чуду с мясом, чуду с сыром и зеленью. Чуду бы были отличными если побольше начинки, тесто толстое начинки очень мало. Люля ну честно не ожидал такого подвоха с мясом в Дагестане где все очень вкусно стараются приготовить. Само заведение уже давно просит капитального обновления внутри. Единственное место где нам не понравилось((

Антон СБ

Level 4 Local Expert

Отличное заведение, всем рекомендую! Заказывали хинкал с говядиной и баранину на мангале, мясо великолепное, свежее просто тает во рту! 10 из 10 Хачапури на мангале тоже хороший, сыра много 😋

Анна Фабрика

Level 5 Local Expert

Очень достойное заведение, вкусная еда, брали люля, шашлыки, хинкал, дюшбаре, всё ооочень вкусно! Обслуживание великолепное, цены приемлемые, уютное заведение. Однозначно рекомендую! Будем в Махачкале, обязательно у нас к посещению.

Татьяна А.

Level 4 Local Expert

Очень понравилось обслуживание. Тихое, уютное место. Мясо, салат и восхитительный чай из трав

Show business's response

Alizz

Level 10 Local Expert

Ну так, место на один раз. Картошку фри подают в большем количестве и с кетчупом, а дорогую печëную картошку ложат кусков 5, ещë и без сала, которое должно быть. В зале душно, кондиционер работает очень слабо, готовят долго, цены средние. Если прям совсем некуда пойти то вариант не плохой, но с предгорным кафе не сравнить, очень недотягивают.

Евгений Касаткин

Level 14 Local Expert

Отличное место как для одного, так и для семьи. Уютно. Интересное решение с интерьером в части стеклянных банок с солениями. Приятная обстановка. Шашлык из баранины великолепен.

Илья Нуриев

Level 10 Local Expert

Безумно вкусный шашлык! Баранина была просто на высоте! Порции огромные, если будете рядом, очень советую посетить данное место. Мясо пожарено очень хорошо, сочно, без пригаринок. Если будете в Махачкале, очень советую.

Инкогнито 2479

Level 3 Local Expert

Заказали шашлык из разных видов мяса телятина и баранина Все положили в один ланч бокс вместе с грибами позвонил и сказал об этом Оператор был в удивлении и на это мне сказали мы сделаем замечание тому кто раскладывает Но это пол беды Телятины так и не было Все мясо это баранина Пришлось звонить еще раз и на это мне сказали что не может быть такого И то что телятина похоже на баранину Разошлись без какого либо комплимента в нашу сторону Не красива со стороны заведения 1 бал возмутительно что все было в одном ланче грибы и мол разные виды мяса Не красивый поступок Хотелось поесть одного и другого А по итогу одна баранина видимо как и в заведении в целом

владислав индеев

Level 6 Local Expert

Все очень вкусно и уютно 👍😊 персонал хорошие и вежливые😊 Обслуживают все на высшем уровне и готовят 👍 самое главное атмосферно 👍

Show business's response

Maria Alex

Level 9 Local Expert

Вкусно, цены средние, но не учли, что мясо быстро остывает, баранина быстро остыла и жир невозможно было есть… ожидали минут 35 шашлык

Оля К.

Level 8 Local Expert

Брали итальянский салат, салат с баклажаном, чуду и шашлык из телятины. Все очень вкусно, отлично провели время.

Show business's response

Лариса Бережная

Level 8 Local Expert

Супер ресторан. Были в гостях в Махачкале, родственники предложили зайти, сказали будет вкусно. Супер подача и блюда. Девочки молодцы. Спасибо за Ваше гостеприимство.Кролик классный перед входом, его хочется обнять.

Александр Сизанов

Level 11 Local Expert

Отличная шашлычная. Большой выбор блюд. Большие порции. Посещаю, указанное место, уже несколько лет, отличная местная кухня. Вкусная еда. Кто посещает Махачкалу, рекомендую побывать в этой шашлычной.

Руслан Половинко

Level 5 Local Expert

Замечательное, уютное по домашнему место без пафоса, но с удивительно вкусными блюдами. Особенно хороши пистолеты из баранины , шашлык по Хански, овощи гриль. Компоты это отдельная тема, мне очень понравился кизиловый. P. S. Для туристов. Алкоголь не подают совсем.

Show business's response

Александр Сигал

Level 13 Local Expert

Кухня как всегда на высоте. Посещаю данное место не в первый раз. Приятно что спустя четыре года всё на том же уровне. Чисто, аккуратно, быстрые и вежливые официанты.

александр торубара

Level 12 Local Expert

Это самый вкусный шашлык который я нл за последний год. Мякоть, корейка, пистолетики все очень вкусно, заказывали не один раз и еще будем, не падайте качеством и сервисом) Спасибо вам!

Наталья

Level 8 Local Expert

Прекрасно, вкусно, очень добродушные и вежливые официанты. Всегда очень вкусно и быстро. Несмотря на непродолжительное пребывание в Махачкале, старались кушать только в этом заведении. Спасибо . Однозначно рекомендую

Luydmila A.

Level 3 Local Expert

В ресторане была с дочерью 25.07.26 вечером. Очень страдает качество обслуживания, позволяют себе обсуждать гостей своего заведения в их присутствии, причем это был не официант, а менеджер или управляющая. А всего то попросили заменить лимонад. Встречают гостей очень сдержанно, без улыбки, как будто гости это проблема. Ставлю одну звезду, так как 0 не предусмотрено. Не рекомендую это заведение. О еде говорить уже не хочется, настроение было испорчено.

Show business's response

Марина

Level 17 Local Expert

Зашли по отзывам, в итоге вернулись 2й раз. Блюда соответствуют фото в меню, размер блюд впечатляет))) вкусно очень, спасибо поварам! Обслуживание оперативное, ждёшь не дольше 15 мин. Советуем к посещению.

Марипат Алибегова

Level 11 Local Expert

Очень вкусный шашлык , очень довольны остались, держите марку, удачи вам, заказали шашлык в другой день , на меньшую сумму чем в первый раз, не было ни чека , ни хлеба , даже салфеток, получается персонал рад только когда заказ на крупную сумму , очень жаль

Юлия Кулабухова

Level 12 Local Expert

Никакой аутентичности в этом заведении к сожалению нет, обслуживание быстрое, средняя ценовая категория, много мясных блюд, красивая подача, но сказать, что все было вкусно не могу

Олег Игоревич

Level 4 Local Expert

Шашлычная божественная! Сами шашлыки супер! Обслуживание великолепное, быстрое. Интерьер очень приятный. И цены лояльные. Рекомендую всем посетить это место.

Timur

Level 7 Local Expert

Хорошее место. Без навороченного дизайна, без заморочек в кухне - простая понятная вкусная еда, большие порции, за очень адекватные деньги. Душевное обслуживание. В "часы пик" бывает полная посадка, лучше бронировать столик.

Show business's response

Tenikoff

Level 23 Local Expert

Из плюсов- приветливый персонал. Кухня не понравилась. Брал шашлык из телятины. Подали пересушеное мясо на обычном гриле

Show business's response

Елена Величко

Level 8 Local Expert

Хорошее место . Ели барашка , нежное и вкусное мясо . Нормальное обслуживание , вежливый персонал . Время отдачи достаточно быстро . Рекомендую

Цветы24

Level 6 Local Expert

Очень вкусный стейк рибай и корейка если в Махачкале то только сюда спасибо за вкусные блюда и обслуживания

Level 11 Local Expert

Очень семейное, спокойное место. Нашли по отзывам. Веранда на улице очень комфортная. Конечно шашлык! Всех видов и вариантов. Вкусный! Рекомендую)

Александр Советкин

Level 16 Local Expert

Разнообразное меню, все вкусно, особенно шашлык. Бывал много раз, единственный минус - в жаркий день внутри жарко, лучше садиться на веранде

Макс

Level 10 Local Expert

Пришёл купить шашлыка в данную шашлычную,официантка Гуля так разрекламировала её,и такая она и хорошая и пригожая эта шашлычная,заказал две порции мякоти баранины,каждая по 400 грамм,следовательно две порции 800 грамм,и вот мне принесли мой заказ,а брал я на вынос,прихожу домой и опа(!!!),вместо 800 грамм,вижу всего 6(!!!!)небольших кусочков,зато лука навалили дай боже,так пусть те куски мяса,что вы мне не доложили пойдут вам на пользу,покушайте их за моё здоровье,выпейте вина,а мнение о дагестанском гостеприимстве у меня сильно смазалось.

Владимир Т.

Level 7 Local Expert

Очень все понравилось, и чуду с шампиньонами и мясом, и шашлык из баранины, а особенно вкусный компот из кизила! Жаль только что музыки небыло никакой в зале, сказали музыка сломалась. И для официантов нужно сделать отдельную комнату для перекусов, а то они урывками у стола администратора жуют, приходят брать заказ жуют. И гостям не очень комфортно людей отвлекать от еды, и официантам думаю не очень комфортно когда они не могут спокойно сесть и покушать.

Елена Цыганенко

Level 9 Local Expert

Очень хорошее место чтобы провести время с друзьями. Вкусные шашлыки и разнообразная кухня. Хорошее обслуживание. Спасибо.

Алена Киселева

Level 4 Local Expert

не знаю как всем, но я считаю это самое вкусное заведение в которым мы были в Махачкале, были и в ресторанах премиум класса, но эта шашлычная оказалась лучшая!! Попробуйте люля,это что за емае , такие вкусные❤️

Show business's response