Shashlychnaya № 1

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

4.9

4012 ratings

Rate this place

Wajiha Mohammad Ismail

Level 4 Local Expert

Good

Show business's response

Ирина

Level 18 Local Expert

Хорошо кафе, вежливый персонал, быстрое обслуживание, шашлык не заказывали, поэтому оценить именно по шашлыку не могу, заказывали суп, порция большая, вкус наваристый 😋, лепёшки хрустящие, тёплые. Все чисто, уютно. Ещё понравилось меню с фото, с описанием, чтобы для посетителей сразу понятно было и да смотрите всегда, что то указывают в шт, а что то в граммах, это во многих кафе, просто не все это замечают А так посидеть вечером особенно , советую

Show business's response

Севастьянова Ирина

Level 12 Local Expert

Приятного заведение! Официанты при большой посадке носятся как пчелки. Мы брали шашлык из свинины и баранины, наливки) Все очень быстро приготовили, мясо вкусное , да и все в принципе вкусно, лимонад, хачапури. Так что заходите!

Show business's response

Александр Ш.

Level 5 Local Expert

Симпатичное заведение, довольно быстрое обслуживание. Люля кебаб из баранины и хачапури на гриле понравились, но к мясу хотелось бы овощей. Заказал овощи на гриле и был удивлен подачей этого блюда. Каждый овощ считается отдельно и только от 200гр. (Обычно подобные правила касаются только блюд из мяса/рыбы) Т.е если хотите разных овощей на гриле- порция будет весить 1кг. По итогу принесли целый помидор, перец и баклажан, который по виду и вкусу кабачок. Смысл вертеть на гриле целые овощи неясен, по вкусу будто из морозилки на огне обожгли и ободрали. Ну и употребить такую развесовку одному человеку нереально

Show business's response

Виктория Телий

Level 3 Local Expert

Вкусная еда, взяли люля из баранины и картошку с курдюком, очень вкусно на 5 баллов! Кофе и сидр хорошие, в заведении чисто, обслуживают быстро, туалет в порядке, рекомендую!

Show business's response

мария караванова

Level 3 Local Expert

Сегодня остановились с друзьями в шашлычной N1, обслуживал наш стол официант Александр. Хочется выразить слова благодарности Александру, очень внимательный, вежливый и тактичный. Принял заказ, объяснил состав каждого блюда, заказ принесли быстро. Очень вкусная кухня, подача и сервировка на высоком уровне! Однозначно рекомендую данное заведение общепита!

Show business's response

Владимир

Level 11 Local Expert

Недавно вновь посетил это кафе. Как бываем в Пятигорске, то заходим в эту шашлычную. В этот раз прям всё супер. Мясо свежайшее, шашлык просто обалденный. Пару лет назад было вкусно, но с маринадом чуть переборщили, пить хотелось после, а сейчас прям порадовались. Только вкус мяса, великолепно пожаренного. Обычно в популярных заведениях со временем ухудшается, а здесь наоборот. И винишко грузинское тоже не дешманское, а качественное и вкусное. Спасибо этому заведению, всегда приятно, когда всё отлично и настроение после посещения всегда ок. Уважение и процветания владельцам и работникам. Спасибо!

Show business's response

Юлия

Level 9 Local Expert

Хотелось бы оставить благодарный отзыв! Второй год приезжаем отдыхать в Пятигорск и заказываем на улице Соборной,в Шашлычной номер 1 очень вкусный , мягкий и незабываемый на вкус шашлык ! Мясо самое вкусное ! Нравится все ,начиная с приема заказа очень вежливой девушкой,которая все подскажет ,ответит на все интересующие вопросы, сама еда невероятная,салаты свежие ,рулетики из баклажан попробуешь и не забудешь ,дети очень любят шоколадную колбаску! Спасибо Вам ! Я рекомендую! И буду заказывать снова и снова! Побольше вам благодарных гостей!

Show business's response

Алексей

Level 14 Local Expert

Пожалуй, это единственная шашлычная, где можно насладиться не только блюдами, приготовленными на мангале. Нашей капризной дочке сложно угодить, но здесь мы обнаружили крошечные пельмени, которые ей пришлись по вкусу, поэтому мы посетили это заведение трижды, включая визит перед отъездом! Безусловно, это превосходное место для тех, кто ценит отменный шашлык и вкусную еду.

Show business's response

Lisa

Level 3 Local Expert

Забежали случайно и остались в восторге. Уютный интерьер с красивой мебелью и местным колоритом. Очень быстра подача салатов и напитков. Но больше всего удивило приготовление шашлыка, не успели и глазом моргнуть, как принесли нежнейшую мякоть, не сухую, не пересоленную, и не жирную. Всё безумно вкусно и эстетично, начиная от чехольчиков для столовых приборов, заканчивая посудой для подачи-потрясающие лодочки. Очень любезные мальчики-официанты. Совершенно заслуженно заведение имеет такое название. Мы сыты и довольны 🔥

Show business's response

Александр Демин

Level 4 Local Expert

Посетили шашлычную №1 в день рождения сестры. Заказали много всего и все было вкусно. Только разочаровал салат с хрустящими баклажанами. Атмосфера в зале уютная, каждый столик друг-другу не мешает. Нам не хватило музыки для фона. Официант очень приятный молодой человек, к сожалению, не запомнила имя. Комплимент для нашей именинницы подали со свечкой и под песню Аллегровой. Очень приятно и было вкусненько. Спасибо за вкусный ужин и поздравление 🎉

Show business's response

Гузалия

Level 11 Local Expert

Популярное место , пробовали говядину , мясо сочное , хорошо прожаренное ,одного мангала на двоих достаточно .

Show business's response

Татьяна Попович

Level 5 Local Expert

Отличное место! Посетили вечером в поисках места поужинать. Еда отличная! Хачапури на мангале восторг! Много сыра, тянется, тесто хрустит! Салат шашлычный превосходный! Коктейли брали пиноколаду и мохито б/а, в меру сладкие неледяные, всё как надо! Поразило обслуживание! Напитки принесли стремительно быстро, так же и еду. Официант убирал вовремя салфетки со стола и грязную посуду. Вообщем непременно рекомендую к посещению! Единственный минус цены) Хачапури вышли почти на 600р, тк стоимость 220р указана за 100г.

Show business's response

Cветлана К.

Level 22 Local Expert

Очень вкусный шашлык. Большой выбор блюд, но шли именно на шашлык по рекомендации друзей. Искали, где лучший шашлык в Пятигорске. Обслуживают быстро и хорошо. Очень чисто. Много столиков. Очень уютно. Большая барная карта. Мы пили пиво. Шашлык, пиво, овощи, ну что может быть лучше весной и летом?! Очень внимательные официанты. Всё отлично! Рекомендую однозначно!

Show business's response

Денис Тедеев

Level 6 Local Expert

Нагулявшись по городу с ребёнком проголодались, ребёнок уговорил сходить в Ростикс, но как оказалось позже, на наше счастье он был закрыт и по дороге обратно совершенно случайно увидели Шашлычную №1, зашли посмотреть и не пожалели. Заказали шашлык свинина и филе куриное (ребёнок ел с огромным удовольствием), картошка на мангале, хачапури и шампиньоны всё было очень вкусно и бесподобно. Девочка официант принимавшая заказ, была очень вежливая и объясняла по заказу всё что было необходимо.Заказ был готов в заявленные 20 минут, всё было приготовлено очень быстро и вкусно. Приятным бонусом было 10% скидки так как у нас было на вынос, собирались покушать дома. В общем, рекомендую. Персоналу огромное спасибо. Продолжайте в том же духе!

Show business's response

Михаил Хрипченко

Level 19 Local Expert

Посетил заведение с надеждой на достойный шашлык, но по факту кухня — на троечку. Сервис — тоже твёрдая тройка. И ладно бы только это, но нам «повезло» меньше всех: команда официантов устроила настоящее недоразумение с расчётом. Ошиблись ровно в 2 раза в бóльшую сторону от нашего счета. Я оплатил не глядя, к сожалению. Уже после супруга заметила очень большую сумму — столько мы точно не ели. Уточнили — ошибку признали, извинения принесли, но пришлось разбираться уже с администратором, а не на месте. Впечатление от визита полностью смазанное. Очень неприятный осадок. Перед тем как заходить сюда, рекомендую крепко подумать и обязательно перепроверять счёт — хоть с калькулятором в руках.

Show business's response

Oxy_tocinka

Level 7 Local Expert

Покушали очень вкусно. Цены выше среднего, но вы точно не уйдете недовольными или голодными. Люля из баранины была просто восхитительная, особенно с соусом кавказским. Дегустационный сет наливок и настоек - это супер успешный ход, я после него заказала парочку полноразмерных порций. Очень хорошее обслуживание, быстрая подача еды.

Show business's response

Евгений Калабин

Level 12 Local Expert

Если коротко: очень похожее на счастье ощущение, когда тебе хорошо и некоторое время ничего больше не хочется. Замечательное место. Вежливо, комфортно, быстро, вкусно и блюда реально таких размеров, как на картинках в меню - бООльшие. Покинув заведение - тяжести под ребрами нет и последствий никаких. Всё чинно-благородно. Реально, общество чистых тарелок. Спасибо, ребята, за вкусный и душевный вечер! Хочу снова к вам в гости.

Show business's response

Елена Васильева

Level 6 Local Expert

Заказывали шашлык, люля, цыпленка, салаты, рыбу, хачапури, лимонады. Всё очень вкусное, порции хорошие К сожалению весь стол не сфотографировала, были очень голодные) Приятное обслуживание, цены👍

Show business's response

Юлия Я

Level 13 Local Expert

Удобное местоположение, рядом с Цветником и фонтаном с надписью "Пятигорск", уютное кафе, вкусная еда, цены в пределах разумного.

Show business's response

Иван Б.

Level 4 Local Expert

Очень вкусный свиной шашлык, имейте ввиду что минимальная порция будет стоить примерно 1,5 тысячи (средняя цена по городу, если по весу брать). Также очень вкусная и необычная хачапури гриль - но за 200 гр. придется отдать 700 рублей)) В Пятигорске вообще цены шокируют на еду в кафе даже москвича, но всё работает на туриста, бюджетно можно только в столовых поесть. Находили дешевле кафе, но качество еды там низкое. Это кафе в центре города, красивая веранда, приветливые официанты и хостес, всё понравилось.

Show business's response

Анна

Level 4 Local Expert

Отвратительное обслуживание девушки-официанта, написала в книгу жалоб. Она и после этого вступила со мной в какие-то выяснения, пыталась мне что-то объяснить, я оказывается неправа! Вместо того чтобы уладить ситуацию . Как-будто я к ней в гости пришла, а она меня угощает, а не я заплатила около 2.5т за ОБЕД! Настроение было сильно подпорчено, даже не стала забирать оставшиймя шашлык! Хотя шла специально в это место, была здесь с подругой несколько лет назад. Также можно что-то предусмотреть для гостей, которые приходят одни, без компании. Хотелось поесть 2 вида шашлыка телятину и печень, согласна была взять в общем весе 400г, но это не предусмотрено. Цены на уровне, а отношение к гостям отвратительное!

Show business's response

Женя С.

Level 5 Local Expert

К обслуживанию претензий нет, но если вы хотите шашлыка ни в коем случае сюда не заходите. Брали люля баранина, курица и печень в сетке. Принесли на тарелке наполовину заполненной луком белым крупно нарубленным, как будто только лук надо есть, лук не маринованный ,никакими специями не припоавлен, видимо чтобы есть его и не замечать "великолепный" вкус мануальных блюд. Печень как будто вчерашнюю погребли на мангале, старая и пересушенная, баранина старая вонючая, мочей бьёт, все сухое. Не советую.

Show business's response

Екатерина Р.

Level 24 Local Expert

Зашли сюда поужинать, народу было много, но столик свободный был. Брали пиво, салаты, хачапури на мангале, люля и шампиньоны. Обслуживание быстрое, еда нам понравилась!

Show business's response

Светлана П.

Level 15 Local Expert

Запомнили это место. когда у входа нас пригласил молодой человек приветливо и с юмором. Были 9 мая. Хочу отметить прекрасное обслуживание, все быстро, официантка Юлия, очень внимательная, подходила всегда с улыбкой. Все было вкусно: шашлык, люля из курицы и соусы. Хорошо отдохнули. Даже музыка в ресторане была подобрана с душой с учетом праздника, песни из советских кинофильмов. Обязательно вернемся, выбор блюд интересный, есть что попробовать!

Show business's response

Валерий Перевозников

Level 9 Local Expert

За время отпуска в 2 недели частенько заходили в данное заведение. Всё понравилось. Внутри уютно, официанты вежливые, еда очень вкусная. Очень хочется отметить шашлык из телятины, рулетки из баклажан, хачапури и салат из баклажан. Рекомендуем.

Show business's response

Юлия К.

Level 8 Local Expert

Шикарное кафе! Снаружи кажется обычным рядовым заведением, но внутри всё великолепно. Интерьер и обслуживание достойны ресторана. Еда свежая и вкусная, красивая подача блюд. Брали маленькие пельмешки, салат с жареным баклажаном, наггетсы. Просто пальчики оближешь! Попробовали местные наливки, есть хорошие достойные варианты. Цены средние. Однозначно рекомендую всем к обязательному посещению. 👍

Show business's response

Анжелика Мерзлякова

Level 10 Local Expert

Это лучший шашлык из баранины, который я ела!!!! Мясо просто тает, никакого привкуса! Подача блюд - все очень красиво! Оценка 10 из 10!!! В след раз когда приеду в Пятигорск, однозначно зайду. Рекомендую!

Show business's response

Александра***

Level 16 Local Expert

В поисках места для ужина заехали в это кафе. Остались очень довольны: вкусная печень, рыбка, приятная фоновая музыка, внимательный официант Илья. Обязательно ещё заеду😉

Show business's response

Анастасия Чечелева

Level 2 Local Expert

обслуживала девушка по имени Миля, вела себя высокомерно, было не очень комфортно находится в кафе. приятного аппетита пожелала только в конце, когда уже почти всё съели) из вкусного оказалось куриная грудка, хачапури на мангале и картошка фри 🥺 обслуживание не на 10/10, а всего лишь на 4/10 увы, даже девушка которая принимала заказ у соседнего стола, была куда приятнее,нежели чем та, у которой опыта больше) надеюсь что-то поменяется.

Станислав Бородин

Level 20 Local Expert

Место неплохое но учитываем расположение – соотношение цена и качество, увы не очень адекватные. Заказывал шашлычный салат: твёрдая четвёрка а также заказывал хачапури на вертеле – вот, здесь явный прокол, сыр с неприятным привкусом и долгим кислым послевкусием. Вдобавок цена указанная за 100 г при фотографии в меню двух небольших «колбасок», сбивает втулку, а по результату стоимость блюда в два раза д ороже. Хотя, внешне все довольно импазантно и, к обслуживанию претензий нет.

Show business's response

Татьяна Г.

Level 16 Local Expert

Вкусный шашлык и гриль овощи. Отлично можно посидеть большой компанией. Хороший и уютный интерьер. Большие порции. Свиной шашлык выходит примерно 450гр, порции хватит на двоих смело.

Show business's response

Вячеслав

Level 14 Local Expert

Очень приятное место с потрясающе вкусными шашлыками! Мясо всегда сочное, идеально прожаренное, с восхитительной дымной ноткой и отличными специями. Порции большие, а цены вполне адекватные за такое качество. Отдельный плюс – персонал! Вежливые, внимательные и по-настоящему дружелюбные сотрудники. Всегда подскажут, помогут с выбором и создают уютную атмосферу. Чувствуется, что здесь работают люди, которые любят своё дело. Обязательно вернусь снова и рекомендую это кафе всем, кто ценит вкусную еду и отличный сервис!

Show business's response

василий теркин

Level 12 Local Expert

Отличное заведение, из плюсов: вежливый, радушный персонал и великолепнейшие повара, а хачапури на мангале просто восхитительны! Upd: от 19.08.2026 - как всегда по традиции, по прибытию в Пятигорск мы отправились в это заведение, но к величашему сожалению, нас ждало такое же разочарование... а именно, после того, как мы попросили счет и нам его принесли и я его уже успел оплатить, случайно заметилв счете, что вместо 6 наливок по 50гр . у нас одна позиция 0.5 и счет по бару вместо 1030р. - 3030р., при том счет принес не тот официант, что обслуживал нас изначально, а его коллега... Так, что дорогие мои барсики, прошу вас проявлять осмотрительность и внимательно проверять счет, до момента его оплаты, а руководству стоит внимательнее относится к тем кто представляет ваше заведение... Я к примеру теперь просто перестану туда приходить.

Show business's response

Мария

Level 4 Local Expert

Провели время в Шашлычной перед самолетом и остались довольны) Прекрасный сервис, вкусная еда, приятная атмосфера. На удивление обнаружили огромный выбор настоек и наливок, особенно хотелось бы отметить: Вишня, Брусника и Мандарин. Все, что заказывали, было вкусно🥰 Впервые пробовала горячую пахлаву и она была бесподобна❤️ Спасибо большое за отличный вечер!

Show business's response

Мария Фролова

Level 7 Local Expert

Еда очень посредственная: 1. Шашлык из курицы сухой и пресный. Наверно если брать соус, то будет нормально, но сам по себе никакой. А кажется что с таким названием заведения шашлыки должны быть на высоте без всяких добавок. 2. Салат с жареными баклажанами - в целом не похоже на салат, набор продуктов (помидор чери, сыр и баклажан). Сам баклажан тоже пресный, заправку на него не налили, а собрать самим баклажаном с ее дна очень сложно и заправки в цело мало, помидоры тоже никакие. 3. Чай: заказали фруктовый чай с назыанием "бодрящий пунш" где в составе манго и другоие экзотические фрукты, по факту принесли обычный каркаде. Обслуживание в целом хорошее, есть кнопка вызова официанта при нажатии которой официант мгновенно появляется, готовят быстро. Из минусов: были в грозовое время, когда плохо работала, не предупредили заранее что оплата или наличными или переводом.

Show business's response

Ирина

Level 8 Local Expert

Очень дорого, баранина по цене красной икры. Хотели на вынос заказать два шампура курицы и два баранины, нам насчитали предварительно... 8 тысяч! Ребята, вы в своём уме?!? За эти деньги можно в хорошем ресторане неплохо посидеть, не шикуя, но получая удовольствие, а не на вынос в пакетике унести 4 шампура мяса! Это даже смешно. Отказались от "золотой" баранины, но и два шампура куриного филе с соусом на вынос в пластиковой таре вышли в 2650 рублей... Если заказывать не весовые блюда, а порционные и есть непосредственно в зале, то в целом неплохо. Обслуживание быстрое, персонала много. Ну ясное дело при таких ценах на шашлык могут себе позволить!)) Двойственное ощущение от этого заведения. За еду твердая четвёрка, но за приколы с ценами (это просто даже для юга слишком бессовестно) минус 2 звезды.

Show business's response

Рита

Level 8 Local Expert

Нам понравилось все очень вкусно, порции большие, мясо нежнейшее, официанты молодцы, все очень быстро, не дешево, но побаловать себя можно, особенно если ты в отпуске

Show business's response

Юлия Сон

Level 4 Local Expert

Очень вкусные хачапури на мангале по особому рецепту, нежнейшие рулетики их баклажан, хоровец, салат с хрустящими баклажанами. Милый персонал. Всё вкусно и красивая подача. Рекомендую посетить.

Show business's response

xavier

Level 5 Local Expert

Был здесь с папой, бабушкой и сестрой 14 июля 2025 года. Очень вкусный шашлык из свинины и курицы, отличное мохито с клубникой и без. Очень добрый персонал, отдельное спасибо официантке Екатерине, подарила мне и сестре (13 и 11 лет) по пачке скитллз. Также красивый интерьер и хорошее охлаждение. Очень удобный туалет.

Show business's response

Мария Кудрявцева

Level 8 Local Expert

Очень понравилась шашлычная. Порции очень большие. Мясо вкусное, сочное. А какая вкусная у них смородиновая настойка. В заведении уютно. Обслуживание вежливое, быстрое. Советую к посещению.

Show business's response

Илья Дубовец

Level 6 Local Expert

Шашлык это не их коронное блюдо. С мангала взяли баранина корейка, мякоть свинина. Свинину есть невозможно, позиционируют что это шея, по факту это не мясо а куски жил и не жующегося жира. Это большой минус. По баранине, вместо ожидаемых «пистолетиков» получил дробленые ребра, всё мясо в осколках , чуть не сломал зуб( 2 звезды: значит что были положительные моменты, да были… Пельмени, Хинкали тут претензий нет!

Show business's response

Ирина Башкатова

Level 8 Local Expert

Посетили с мужем этот ресторанчик и остались довольны. Большое разнообразное меню. Мясо очень вкусное, мягкое. Мы брали свиную мякоть, и она была сочная. Подача, на удивление, достаточно быстрая, с учётом того, что мы были почти при полной посадке. Обслуживание вежливое, зал чистый и уютный.

Show business's response

Ольга Смирнова

Level 15 Local Expert

Очень понравилось! Брали мясо и суп - всё было действительно вкусно, свежее и хорошо приготовленное. Порции хорошие, а цены приятно порадовали. Отличное место, где можно вкусно и сытно поесть без переплаты. Обязательно зайдём ещё!

Show business's response

Анна Барабаш

Level 4 Local Expert

Отличное кафе, всегда вкусно, быстро, максимально вежливо. Чисто и очень уютно. Шашлык не пересолен, просто сказка.

Show business's response

Илья Столбин

Level 25 Local Expert

Были в Пятигорске на авто, заехали перекусить. Неплохое место, готовят неплохо, довольно быстрая подача. Но сказать ВАУ, не получается. Вкус шашлыка немного уступает где мы были до и после. Цена высоковата, может быть из за места расположения

Show business's response

Катя Г.

Level 5 Local Expert

Непонятно, откуда у этого места такой высокий рейтинг. Единственные плюсы у данной конторы — приятная атмосфера и подобие красивой обстановки, но на этом все. Заказали жареный сыр — принесли еле теплый кусок масляного кляра с намеком на сыр внутри, с таким же успехом можно было бы просто выпить масло для фритюра. Заказали шашлык курица и свинина — принесли гору резиновой сухой свинины, доесть не смогли. Умудрились не испортить хотя бы курицу — и на том спасибо. Заказали чай «Энергия жизни» с цитрусами и манго — принесли кипяток с еле уловимой травянистой нотой. На все претензии получили жалкую пассивную агрессию от официантки и ее гениальные реплики «наши чаи вообще-то всем нравятся» и т.д. Если хотите посидеть в духоте, поесть 400гр куриного шашлыка и отдать за это кучу денег, зато сходить в бесплатный туалет — вам сюда!

Show business's response

Анна Громова

Level 6 Local Expert

Честный отзыв:) пришли сюда по отзывам. Брали шашлыки из телятины, шампиньоны, салат из баклажанов и т.д. Мясо, шампиньоны сочные, мягкие. Салат из баклажана чудесен, даже не знали, что так можно приготовить баклажаны! Хреновуха выше похвал! Официант Александр был внимателен, приятный в общении. Сделали комплемент детям. К посещению рекомендую!)

Show business's response

Антон Курищев

Level 20 Local Expert

Лучшее шашлыки и наливочки) очень вкусно готовят и очень хорошо обслуживают, цены приемлемые!

Show business's response

Ян В.

Level 4 Local Expert

Очень невкусное люля-кебаб из баранины. Слишком много мяса при столь малом количестве курдюка на один шампур. Очень плотная текстура, которая внутри просто сухая. Если вы делаете маржу на весе блюда, тогда почему нельзя пожарить такой объем мяса на двух шампурах? К мясу тоже есть вопросы - баранина практически не чувствовалась (даже если это молодой барашек, вкус все равно должен быть). Вам самим не стремно такое блюдо в зал выносить? По вкусу напоминало домашнюю котлету со сковородки, чем люля-кебаб с мангала. Из плюсов: чисто, достаточно приятная атмосфера, официанты вовремя подходят.

Show business's response

Shashlychnaya № 1

2028 reviews