Chalet River

402

Reviews

1984

Features

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Наборы Сыров «Рота-Агро»

Напитки

Паста

Салаты

Супы

Холодные закуски

Салаты

Зеленый салат со спаржей

Легкий салат из листьев руколы, мини шпината, листьев романо, авокадо, зеленого яблока с добавлением спаржи и бобов эдамаме, заправка на основе оливкового масла, лимонного фреша и бальзамического уксуса

930 ₽170 g

Паназиатский салат с креветкой

Теплый салат с креветками, зеленым яблоком, свежими листьями салата и спелыми апельсинами, с заправкой на основе кокосовых сливок, апельсинового ликера и пасты кимчи

1090 ₽270 g

Салат мимоза

Свежий лосось с добавлением запеченной моркови, сыра латтерея, яичного белка, с заправкой на основе соуса «Цезарь» и японского майонеза

1380 ₽220 g

Салат с ростбифом и грибным трюфельным соусом

Свежие шампиньоны, ростбиф из вырезки, с добавлением руколы, пармезана, соуса с ароматом трюфеля и кремом бальзамик

1380 ₽175 g

Салат с тунцом Bluefin

Салат из обжаренного филе тунца с киноа, с добавлением помидоров черри, свежего огурца, перепелиного яйца с заправкой на основе меда, горчицы, апельсинового фреша, соевого соуса

1120 ₽250 g

Салат с фермерским цыпленком на углях

Теплый салат с цыпленком на углях, с добавлением листьев романо, соуса цезарь, томатов черри и сыра латтерия

1160 ₽280 g

Теплый салат с олениной

Теплый салат с мясом из корейки северного оленя на подушке из листьев салата с картофелем и томатами черри, с заправкой на основе соуса демиглас и свежих сливок

1180 ₽165 g

Томаты, красный лук, базилик, творожный курт

Свежий салат из спелых томатов с добавлением красного лука, базилика и творожного сыра

880 ₽260 g

Тёплый салат с хрустящими баклажанами

Хрустящие баклажаны, свежие томаты, соус свит чили, сыр креметте

750 ₽180 g

Холодные закуски

Ассорти фермерских сыров с трюфельным мёдом

Сыры с собственной фермы

2900 ₽290 g

Атлантическая сельдь собственного посола

Сельдь собственного посола с обжаренным картофелем и красным маринованным луком

820 ₽250 g

Брускетта с грибами

Брускетта на хрустящем тартине с трюфельным соусом и обжаренными грибами

550 ₽80 g

Брускетта с лососем

Брускетта с гуакамоле из авокадо, с добавлением лосося собственного маринада и свежего огурца

650 ₽110 g

Брускетта с ростбифом

Брускетта с сыром креметте

850 ₽95 g

Вителло тоннато

Тонко нарезанная говядина прожарки медиум велл покрыта соусом из домашнего майонеза и итальянских солений, с добавлением тунца, руколы, оливкового масла

2480 ₽220 g

Карпаччо из цветной капусты с соусом из трюфеля

Тонко нарезанная капуста с трюфельным соусом, сыром монтарино и бобов эдамаме

780 ₽140 g

Горячие блюда

Бефстроганов с драником из картофеля

1650 ₽270 g

Бифштекс с миксом салата

Бифштекс из мраморной говядины, фаршированный сыром, украшается жареной яичницей и миксом салата

1320 ₽310 g

Камбала в неаполетанском соусе

Обжаренная тушка камбалы до хрустящей корочки, с соусом из овощей (маслины, мини-картофель, помидоры черри, каперсы, томатный соус).

1460 ₽320 g

Котлеты из камчатского краба

Котлеты из краба с добавлением тигровых креветок и сибаса

1180 ₽160 g

Котлеты из кролика с грибным соусом и пюре

Котлеты из кролика с воздушным картофельным пюре и грибным соусом

1580 ₽380 g

Цыпленок на гриле

1760 ₽400 g

Наборы Сыров «Рота-Агро»

«Вечер с вином» Нарастание интенсивности: от мягкого козьего к глубокому овечьему умами

В наборе: Бюш — молодой сыр из козьего молока с белой плесенью, выдержка от 14 дней. Де ля Грот — полутвёрдый сыр, созданный по традиционным итальянским технологиям сыроварения, выдержка от 4 мес. Монтарино Микс — полутвёрдый сыр с насыщенным буке

4400 ₽1 kg

«Овечий» Только овечье молоко. Крупнейшее в России поголовье Лаконов — и это повод говорить об этом

Только овечье молоко. Крупнейшее в России поголовье овец породы Лакон — повод рассказать о наших сырах. В наборе: Монтарино Микс — сливочная нежность с ореховыми нотами (овечье и коровье молоко), выдержка от 3 мес.; Лонкаль — нежный вкус с лёгким

6000 ₽1 kg

«Первое знакомство» Четыре разные текстуры

В наборе: Маасдам — полутвёрдый сыр с нежным ароматом, сладковато-ореховым вкусом и эластичной текстурой, выдержка от 120 дней. Латтерия — полутвёрдый сыр с классическим сливочным вкусом и лёгкой солоноватостью, выдержка от 4 месяцев. Монтарино — пол

2765 ₽1 kg

«Путь сыра» Сырное путешествие от молодости к зрелости

В наборе: Бюш — молодой сыр из козьего молока с белой плесенью, выдержка от 14 дней. Маасдам — полутвёрдый сыр с нежным ароматом и характерным сладковато-ореховым вкусом, выдержка от 120 дней. Монтарино — полутвёрдый сыр с классическим букетом выдер

4800 ₽1 kg

Гарниры

Жареный картофель с сезонными грибами

800 ₽250 g

Картофель фри

390 ₽150 g

Картофельное пюре

250 ₽150 g

Десерты

Медовик

Классический медовик

580 ₽175 g

Трюфель классический маракуйя

Темный шоколад с маракуйей в обсыпке из какао, молочный шоколад с ромом в глазури молочного шоколада

160 ₽20 g

Фруктовое ассорти

Фруктовое ассорти украшается свежими ягодами

3400 ₽1,200 g

Супы

Борщ с солодовым хлебом и салом

720 ₽350 g

Крем-суп из тыквы

580 ₽350 g

Куриный суп-лапша с яйцом и зеленью

450 ₽350 g

Напитки

Coca-Cola

450 ₽330 ml

Сок Swell

В ассортименте

350 ₽250 ml

Паста

Равиоли с крабом

Домашняя паста с начинкой из краба в сливочном соусе под сыром моцарелла

1190 ₽200 g

Спагетти Арабьятта с томатами

Домашняя паста с соусом на основе протертых томатов с острым перцем, с добавлением говядины, помидоров черри

1250 ₽290 g

Горячие закуски

Креветки васаби

Теплые креветки в соусе васаби с добавлением лапши из дайкона с битыми огурцами

750 ₽230 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.