Schastlivy Vmeste

Overview

Photos

486

Reviews

475

Features

Similar places

Гарниры и овощные блюда

Десерты

Детское меню

Домашние пирожки

Завтрак

Закуски со всего света

Мясо и птица

Напитки

Паста, пельмени, вареники

Ремесленный хлеб

Русский стол

Рыба и морепродукты

Салаты

Суп

Детское меню

Борщ с телятиной и сметаной

250 gНасыщенный борщ с мягкой телятиной и плотной текстурой овощей, в котором деликатная кислинка свеклы гармонирует с нежной сладостью моркови и лёгкой пикантностью сметаны

410 ₽

Воздушное картофельное пюре

125 gВзбиваем воздушное картофельное пюре и подаем со свежей зеленью и хрустящим луком фри

370 ₽

Детская Карбонара

250 gСпагетти с беконом в сливочном соусе

490 ₽

Детский Цезарь с цыпленком

160 gЦезарь с обжаренным цыпленком, листьями салата, спелыми томатами, гренками из багета и соусом Цезарь

430 ₽

Детское Оливье

190 gКлассический вариант приготовления салата Оливье с овощами и куриным филе

470 ₽

Домашняя мясная котлета с воздушным пюре

240 gМы готовим домашние котлеты из трех видов мяса: говядины, индейки и куриного филе. Подаем на воздушном картофельном пюре

540 ₽

Картофель фри

200 gКартофель фри подаем с классическим кетчупом

320 ₽

Котлета из индейки с кабачком и картофельным пюре

250 gДиетические котлеты готовим из мяса индейки с добавлением кабачка. Мы подаем их на воздушном картофельном пюре с соусом на основе белых грибов и домашними бочковыми огурцами

480 ₽

Куриный суп с мини-пельмешками

290 gМы подаем наваристый куриный бульон с сочными мини-пельмешками ручной лепки с начинкой из диетического куриного мяса и сливочного масла. Перед подачей мы добавляем в бульон рубленый укроп

320 ₽

Овощной салатик со сметаной или маслом

160 gКлассический овощной салат из огурцов и помидоров. Заправка по вкусу: сметана или масло

470 ₽

Пельмени со сметаной

140 gДомашние пельмени из филе индейки с фермерской сметаной

370 ₽

Сибас на гриле

510 gНежное и сочное филе сибаса с плотной текстурой, приготовленное на гриле, обладает чистым вкусом с деликатной солёностью и лёгким ароматом дымка

1040 ₽

Сливочный суп из тыквы

270 gНежный крем-суп из тыквы

370 ₽

Сырники с клубничным вареньем

150 gВоздушные и мягкие внутри сырники с плотной румяной корочкой подаются с густым клубничным вареньем, которое дарит яркую сладость и лёгкую ягодную кислинку

510 ₽

Треска на гриле

130 gПлотное филе трески с мягкой, слоистой текстурой дарит свежий, слегка сладковатый вкус с едва уловимой пикантностью от гриля

1040 ₽

Фарфалле со сливочным маслом и сыром

90 gОтварные фарфалле с сыром грана падано

430 ₽

Чизбургер

347 gСочная мясная котлета в мягкой булочке дополнена плавленым сыром, хрустящими листьями салата и ломтиками маринованного огурца, придающими блюду приятную кислинку и свежесть

830 ₽

Напитки

Вино Riesling Hans Baer безалкогольное

750 mlЛёгкое вино с фруктовой сладостью и деликатной кислинкой, имеющее мягкую, гладкую текстуру без спиртовой жгучести

3540 ₽

Вода Боржоми

500 mlМинеральная вода с активной газизацией, лёгкой солоноватостью и характерным минеральным послевкусием, создающая ощущение свежести

490 ₽

Вода Легенды Байкала газированная

750 mlОсвежающая вода с мелкими, мягкими пузырьками, чистая и прохладная, с нейтральным вкусом и хрустящей текстурой

620 ₽

Вода Легенды Байкала негазированная

750 mlМягкая, нейтральная вода с гладкой, чистой текстурой и освежающим вкусом без примесей

620 ₽

Вода Сан Бенедетто газированная

750 mlЧистая, освежающая вода с активными, хрустящими пузырьками, придающими ей лёгкую пикантность и прохладу

990 ₽

Вода Сан Бенедетто негазированная

750 mlМягкая, чистая вода с гладкой текстурой, не имеющая посторонних привкусов, идеально утоляющая жажду

990 ₽

Компот из вишни

1 lНасыщенный вишнёвый компот с яркой кислинкой и сбалансированной сладостью, в котором ощущается мягкая текстура ягод

740 ₽

Компот из сухофруктов

1 lТёплый, сладкий компот с мягкой кислинкой от сухофруктов и насыщенным фруктовым ароматом, с кусочками разварившихся яблок и чернослива

740 ₽

Лимонад Дюшес

1 lСладкий лимонад с мягким вкусом груши, лёгкой кислинкой в послевкусии и освежающей газированной текстурой

1250 ₽

Лимонад Крем-сода

1 lОсвежающий лимонад с нежной ванильной сладостью и мягкой игристостью пузырьков, создающей приятное покалывание на языке

1250 ₽

Лимонад Манго-маракуйя

1 lТропический лимонад с густой сладостью манго и острой, освежающей кислинкой маракуйи, дополненный лёгкой газированной текстурой

1250 ₽

Морс из клюквы и брусники

1 lКисло-сладкий морс с яркой терпкостью клюквы и мягкой сладостью брусники, обладающий лёгкой, освежающей текстурой

740 ₽

Сок Rich апельсиновый

200 mlГустой, насыщенный апельсиновый сок с яркой сладостью и освежающей кислинкой, обладающий плотной текстурой с мякотью

390 ₽

Сок Rich вишневый

200 mlГустой, насыщенный вишнёвый сок с плотной текстурой и ярким балансом сладости и кислинки, оставляющий приятное терпкое послевкусие

390 ₽

Сок Rich томатный

200 mlГустой томатный сок с плотной, обволакивающей текстурой, насыщенным сладковато-солёным вкусом и лёгкой пикантностью

390 ₽

Сок Rich яблочный

200 mlПрозрачный яблочный сок с мягкой сладостью и лёгкой, освежающей кислинкой, имеющий чистую, гладкую текстуру

390 ₽

Салаты

Большой Цезарь по историческому рецепту с обжаренным куриным филе

570 gХрустящие листья романо мы заправляем соусом, приготовленным по историческому рецепту Цезаря Кардини 1924 года, и подаем с обжаренным куриным филе, с томатами без кожицы, сверху выкладываем гренки из багета и натираем итальянский сыр грана падано

1520 ₽

Большой Цезарь по историческому рецепту с тигровыми креветками

470 gХрустящие листья романо мы заправляем соусом, приготовленным по историческому рецепту Цезаря Кардини 1924 года, и подаем с обжаренными тигровыми креветками, с томатами без кожицы, сверху выкладываем гренки из багета и натираем итальянский сыр грана п

1670 ₽

Большой зеленый салат с креветками

250 gСвежий салат из зелёных овощей: авокадо, цукини, огурцов и фенхеля — приправляем цитрусовым соусом и подаем с обжаренными креветками. Украшаем кунжутом кимчи

1140 ₽

Кальмары с огурцом и зеленым горошком

200 gВареные тушки командорского кальмара, свежие огурцы и зеленый горошек заправляем соусом на основе майонеза и сметаны, добавляем перепелиные яйца, сваренные в мешочек, и украшаем луком-сибулетом

700 ₽

Много овощей с трюфелем и пармезаном

275 gСредиземноморский подход к сезонным овощам. Овощи выкладываем и завершаем слайсами трюфеля и выдержанным пармезаном

620 ₽

Нарядный греческий салат

340 gЯркий хрустящий салат из свежих овощей, оливок каламата, каперсов и нежного сыра с соусом из сыра фета и оливкового масла

720 ₽

Нисуаз с тунцом татаки, томатами и фасолью

270 gМы готовим тихоокеанского тунца методом татаки, быстро обжариваем в семенах кунжута и перца, выкладываем с перепелиными яйцами, сваренными в мешочек, обжаренным мини-картофелем, розовыми узбекскими томатами, бобами эдамаме, бланшированной стручковой

1160 ₽

Оливье с крабом и красной икрой

155 gНаша версия всеми любимого салата Оливье. Мы готовим салат с пикантными бочковыми огурцами, зеленым горошком и нежным куриным филе. Подаем с камчатским крабом, приправленным домашним майонезом с икрой тобико. Украшаем красной икрой и зеленью

1000 ₽

Салат из узбекских томатов со сладким луком

290 gРозовые узбекские томаты, сладкий красный лук и свежий зеленый базилик заправляем ароматным маслом. Подаем с чиабаттой

720 ₽

Салат с арбузом

235 gПодаем с томатами и сыром фета

580 ₽

Салат с мясом камчатского краба, страчателлой, томатами и авокадо

290 gМясо первой фаланги камчатского краба и страчателлу выкладываем на розовые узбекские томаты, свежие огурцы и руколу. И заправляем соусом из итальянского масла виноградной косточки, свежего лимона и зеленого базилика

1520 ₽

Сельдь под шубой со щучьей икрой

300 gСлоями выкладываем картофель, сельдь, морковь, яйцо, лук и свеклу. Украшаем щучьей икрой и перепелиными яйцами

930 ₽

Стейк-салат с томатами и красным луком

200 gСтейк из говяжьей вырезки прожарки медиум нарезаем и подаем с розовыми узбекскими томатами, авокадо, огурцами и красным луком, которые заправляем кунжутным маслом и соусом мацухиса

1040 ₽

Томаты со страчателлой

210 gС оливковым маслом

900 ₽

Мясо и птица

Бефстроганов с картофельным пюре

300 gНежные ломтики говядины в темном грибном соусе с пассерованным луком. На гарнир — облачное картофельное пюре кремовой консистенции. Блюдо подается горячим, соус равномерно покрывает мясо

1040 ₽

Бифштекс из мраморной говядины

200 gБифштекс из рубленой мраморной говядины жарим на гриле и подаем с мясным соусом. Украшаем луком-сибулетом

1040 ₽

Большая мясная котлета с воздушным пюре и грибным соусом

320 gМы готовим домашние котлеты из трех видов мяса: говядины, индейки и куриного филе. Подаем на воздушном картофельном пюре со свежим огурцом, заправленным маслом

880 ₽

Екатеринбургер

400 gСочная говяжья котлета в сочетании с сыром чеддер, обжаренным беконом, мармеладом из лука и яблоками кимчи на нежной булочке бриошь

1040 ₽

Котлета из индейки с кабачком и картофельным пюре

360 gКотлеты готовим из фарша из индейки с добавлением кабачка. Подаем на воздушном картофельном пюре со свежим огурцом, заправленным маслом

620 ₽

Пирог с томлеными щечками и трюфельным соусом

220 gСочная начинка из томленых щечек и языка с нежным фуа-гра в хрустящем слоеном тесте. Подаем со сливочно-трюфельным соусом

1040 ₽

Сочный куриный шницель

330 gПодаем с легким зеленым салатом. Шницель маринуем с луком и яблоками. Обжариваем в сухарях панко с миндалем

830 ₽

Стейк из куриной грудки с брокколи

210 gГрудку маринуем с луком и яблоками. Подаем с муссом из пармезана

810 ₽

Стейк из лосося с кремом из сельдерея

236 gПодаем с сальсой из томатов

1210 ₽

Утиная ножка конфи с красной капустой

410 gУтиную ножку мы долго томим, благодаря чему мясо распадается на волокна. И подаем с картофельным гратеном и насыщенным грибным соусом на основе белых грибов, сливок и лука-шалота

1040 ₽

Филе-миньон с гратеном, грибным соусом и картофелем пай

350 gПопулярный стейк готовим из говяжьей вырезки, которую получаем из Башкирии. Обжариваем на гриле, подаем с картофельным гратеном и соусом на основе белых грибов

1880 ₽

Цыпленок Тапака с кабачковой икрой

270 gНатираем фермерского цыпленка ароматной домашней аджикой, обжариваем под прессом, доготавливаем в печи и подаем с зеленым маринованным перцем, маринованным чесноком, домашней кабачковой икрой и свежей зеленью

1040 ₽

Русский стол

Ассорти домашних солений

500 gПодаем к столу ассорти из бочковых огурцов, квашеной капусты и маринованных томатов, огурцов и чеснока

1000 ₽

Бабушкины блины с красной икрой

250 gПечем блины по домашнему бабушкиному рецепту. Подаем с красной икрой и фермерской сметаной

1770 ₽

Бабушкины блины со щучьей икрой

250 gПечем блины по домашнему бабушкиному рецепту. Подаем со щучьей икрой и фермерской сметаной

1560 ₽

Грузди со сметаной

190 gСоленые белые грузди подаем со свежим зеленым луком-сибулетом и фермерской сметаной. Ничего лишнего!

900 ₽

Домашние бочковые огурцы

150 gСвежие огурцы маринуем по домашнему рецепту: с минеральной газированной водой, чесноком, укропом и морской солью. Благодаря добавлению перца чили наши огурцы приобретают пикантную остринку

370 ₽

Домашний холодец из телятины

275 gГотовим холодец из телячьей ножки, добавляем чеснок, овощи и зелень. Подаем с бочковыми огурцами, ремесленным хлебом и дижонской горчицей

880 ₽

Норвежская сельдь с картофелем

330 gПодаем норвежскую сельдь с молодым картофелем и перепелиными яйцами. Украшаем крымским луком и красной икрой

810 ₽

Оладьи с красной и щучьей икрами и густой сметаной

100 gВоздушные оладьи с двумя видами икры - щучьей и красной подаем с густой сметаной

930 ₽

Рыбное ассорти: муксун и масляная рыба холодного копчения, семга слабой соли

290 gПодаем ассорти из трех видов рыбы: семги слабой соли, муксуна и масляной рыбы холодного копчения с сырным муссом и лимоном. Украшаем каперсами и зеленым маслом

2090 ₽

Семга слабой соли со сливочным сыром и зеленью

210 gТонко нарезаем семгу собственного посола и подаем с миксом салатных листьев, лимонной заправкой и нежным сливочным сыром

1040 ₽

Гарниры и овощные блюда

Гратен с грибным соусом и картофелем пай

200 gГратен запекаем из картофеля, выложенного слоями, со сливками и сыром грана падано. Подаем с соусом на основе белых грибов. При подаче украшаем картофелем пай, рубленым луком-сибулетом и зеленым маслом

710 ₽

Жареный картофель с белыми грибами

260 gЖарим картофель на ароматном подсолнечном масле с белыми грибами и репчатым луком. И подаем со свежим луком-сибулетом

680 ₽

Зеленые овощи в соусе берблан

150 gБобы эдамаме, мини-шпинат и брокколи бланшируем с соусом шисо-берблан

470 ₽

Картофель фри

150 gКартофель фри подаем с классическим кетчупом

410 ₽

Картофель фри с пармезаном и трюфелем

220 gХрустящий картофель фри с ароматной трюфельной пастой и выдержанным сыром пармезан

580 ₽

Картофельное пюре

120 gВзбиваем воздушное картофельное пюре и подаем со свежей зеленью и хрустящим луком фри

370 ₽

Крем из сельдерея

100 gС добавлением картофеля. Подаем с томатной сальсой

370 ₽

Сезонные овощи на гриле

220 gСвежие овощи слегка обжариваем на гриле, подаем со свежей зеленью. В составе: перец рамиро, кабачки, баклажаны, кукуруза, розовые томаты, красный крымский лук и мини-картофель

660 ₽

Десерты

Гранд-Наполеон

235 gХрустящие слои теста наполняем нежным ванильным кремом из маскарпоне и взбитых сливок

720 ₽

Маковый

205 gОдин из наших душевных десертов — домашний маковый торт. Нежный маковый бисквит, проложенный взбитым кремом на основе варёной сгущёнки и украшенный клубникой

680 ₽

Манго-Маракуйя

75 gЯркий свежий муссовый десерт с миндальным бисквитом и кули из свежего манго и маракуйи

620 ₽

Муравейник

90 gНебольшой классический десерт. В составе: сливочное песочное тесто и заварной крем с вареной сгущенкой. Украшаем голубикой

370 ₽

Тарт с голубикой

195 gОткрытый тарт на песочной основе, заполненный кремом из сливочного сыра. Сверху густо уложена свежая голубика. Края тарта имеют рифленый узор

930 ₽

Ферреро Роше

95 gДомашняя версия знаменитого Ферреро. Корпус из молочного шоколада и фундука, хрустящий слой из вафельной крошки и пралине, карамель, кофейный крем и мусс из фундука и миндаля

600 ₽

Чизкейк Сан-Себастьян

195 gЗнаменитый сырный торт, названный в честь столицы страны Басков. Тонкая темная корочка от запекания и нежный кремовый центр. Десерт легкий — в одной порции всего 4 грамма муки, небольшое количество сахара и ноль сливочного масла

620 ₽

Шоколадно-банановый

130 gНа шоколадный бисквит выкладываем нежное суфле с тертыми бананами и соленой карамелью. Украшаем бельгийским молочным шоколадом и вафельной крошкой

580 ₽

Закуски со всего света

Небольшая тарелка сыров: тет-де-муан, горгонзола, камамбер, грана падано

140 gАссорти сыров мы подаем с трюфельным медом и палочками гриссини. Камамбер — фермерский мягкий сыр из коровьего молока с белой корочкой. Тет-де-муан — швейцарский полутвердый сыр из непастеризованного молока. Грана падано — твердый итальянский сыр, ан

1250 ₽

Паштет из куриной печени

120 gС добавлением бекона и чернослива

510 ₽

Перчики рамиро в соусе тоннато

110 gСладкие перчики рамиро мы запекаем в печи. Подаем на соусе тоннато, который делаем из тунца, анчоусов и домашнего майонеза. Украшаем блюдо каперсами

640 ₽

Ростбиф с кремом из перца рамиро

120 gРостбиф – традиционное английское блюдо, которое представляет собой запеченную и маринованную в пряных специях телячью вырезку. Подаем с кремом из печеного перца рамиро, фисташек и сливочного сыра. Украшаем зеленью и маринованным красным луком

1000 ₽

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

200 gМы делаем рулетики из ароматных обжаренных баклажанов с начинкой из молодых грецких орехов, перетертых с грузинскими специями. Украшаем зернами граната, зеленью и шафрановым маслом

680 ₽

Тартар из телятины

180 gФранцузская классика. Телятину подаём с хашбрауном и воздушным муссом из пармезана

930 ₽

Хрустящие баклажаны с устричным чили и мягким сыром

270 gОбжаренные хрустящие баклажаны выкладываем на розовые томаты без кожи и подаем с нежным сливочным сыром и соусом сладкий чили

680 ₽

Завтрак

Большой блин с мясом и сливочно-грибным соусом

160 gОдин большой блин, свернутый в конверт, с начинкой из обжаренного говяжьего фарша с луком. Полит густым сливочно-грибным соусом с кусочками шампиньонов и вешенок

590 ₽

Гречневая каша с уткой и яйцом пашот

290 gРассыпчатая гречневая каша, приготовленная с луком-шалотом и шампиньонами в белом вине и бульоне. Сверху — кусок утиной ножки конфи и яйцо пашот с жидким желтком

680 ₽

Картофельные оладьи

240 gОснову готовим из картофеля. Подаём с листьями зелёного салата со сметаной

510 ₽

Картофельные оладьи с мортаделлой

230 gПодаем с зеленым салатом и сметаной

780 ₽

Картофельные оладьи со слабосоленым лососем

230 gСлавянская кухня в современной подаче. Картофельные оладьи обжариваем до золотистой корочки и выкладываем на листья зелёного салата. Сверху размещаем слабосолёный лосось, дополняем цитранетом и сметаной

930 ₽

Сырники по домашнему рецепту

170 gТворожные сырники округлой формы с румяной корочкой. Подаются со сметаной. Текстура внутри влажная, нежная, с заметными крупинками творога

540 ₽

Паста, пельмени, вареники

Вареники с картофелем и шкварками

215 gМы лепим вареники с мягкой начинкой из картофеля, обжаренного лука и сливочного масла. Перед подачей слегка обжариваем их на сковороде со шкварками и карамелизированным луком

620 ₽

Паста каламарата с мясным рагу

250 gВ основе блюда — традиции итальянской кухни. Пасту каламарата соединяем с мясным рагу

930 ₽

Спагетти Карбонара

270 gМы готовим классические итальянские спагетти Руммо, сваренные аль денте, с обжаренным беконом, сырами пекорино и грана падано в сливочном соусе

910 ₽

Спагетти Качо э Пепе

270 gCacio e Pepe (сыр и перец) — знаменитая римская паста на основе спагетти, ароматного черного перца и сыра пекорино

1040 ₽

Спагетти с креветками и фисташкой

270 gМы готовим классические спагетти итальянской семейной компании Руммо, сваренные аль денте, немного обжариваем их с тигровыми креветками, кабачками и томатами конкассе. При подаче украшаем дробленой зеленой фисташкой

930 ₽

Уральские пельмени ручной лепки

280 gПельмени с фаршем из говядины, свинины и специй подаем в курином бульоне со сливочным маслом, душистым черным перцем и зеленым луком-сибулетом

700 ₽

Суп

Борщ с домашним салом

450 gМы варим борщ на насыщенном говяжьем бульоне с овощами и подаем с густой сметаной, льняным хлебом, смальцем, домашним салом, чесноком и зеленью

930 ₽

Окрошка с мортаделлой на квасе

250 gТрадиционный русский рецепт в новом звучании. Мортаделлу и сезонные овощи заливаем квасом

580 ₽

Окрошка с мортаделлой на кефире

300 gРусская кухня с итальянским акцентом. Мортаделлу заливаем кефиром для соединения вкусов

580 ₽

Свекольник на густом кефире

357 gВосточноевропейская классика. Свеклу соединяем с кефиром, создавая насыщенную и однородную основу

410 ₽

Тыквенный суп с эквадорской креветкой

350 gГотовим из медовой тыквы на основе куриного бульона со сливками и подаем с обжаренными тигровыми эквадорскими креветками. При подаче украшаем жареными семенами тыквы, каплей тыквенного масла и зеленью

610 ₽

Рыба и морепродукты

Котлеты из лапы краба и палтуса с жюльеном из лука-порея

360 gГотовим котлеты из мяса камчатского краба, палтуса, тунца, лосося и креветок. Подаем с воздушным картофельным пюре и жюльеном из лука-порея

1350 ₽

Креветки в соусе чкмерули

250 gОбжариваем тигровых креветок и прогреваем их с листьями шпината в сливочном соусе чкмерули с аджикой и уцхо-сунели. Украшаем шафрановым маслом и мелко порубленной кинзой

1100 ₽

Филе сибаса с зелеными овощами в соусе берблан

250 gМы обжариваем филе сибаса на сливочном масле для сочности и яркости вкуса. Подаем с бланшированными зелеными овощами и соусом шисо-берблан

1350 ₽

Черная треска с зелеными овощами в соусе берблан

290 gМы обжариваем черную треску на сливочном масле для сочности и яркости вкуса. Подаем с бланшированными зелеными овощами и соусом шисо-берблан

1250 ₽

Ремесленный хлеб

Ассорти намазок: кабачковая икра, мухаммара, тоннато, дзадзики и каравай

430 gБольшая тарелка с домашними намазками и питой прямо из печи. Мухаммару готовим из печеного сладкого красного перца. Добавляем молотые фисташки, печеный чеснок и сливочный сыр. Классический хумус делаем из нута, оливкового масла и кунжутной пасты, доб

1210 ₽

Каравай с трюфельным маслом

235 gСвежий дрожжевой каравай, нарезанный ломтями. Подается с мягким сливочным маслом, смешанным с трюфельной пастой. Корочка хлеба хрустящая, мякиш — воздушный

370 ₽

Корзинка с ремесленным хлебом на закваске и сливочным маслом

230 gКорзинка ремесленного хлеба на закваске: белый деревенский, швейцарский с семечками и льняной. Подаем с домашним сливочным маслом

440 ₽

Домашние пирожки

Расстегай с форелью и палтусом

80 gРасстегай готовим с морской форелью, палтусом, сливками и репчатым луком

440 ₽

Updated: September 22. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.