Search
Directions

Сарай

Overview
Menu
Photos
381
Reviews
1460
Features
Similar places
No category
Блюда на углях
Бутерброды
Вторые блюда
Гарниры
Горячие закуски
К чаю
Кофе
Мороженое
Первые блюда
Пиво
Салаты
Свежевыжатые соки
Соусы
Фирменные блюда
Show all categories
Блюда на углях
Шашлык из семги
100 g
970 ₽
Форель речная серебристая (подается с обжаренными овощами)
100 g
530 ₽
Шашлык из свинины (шейка)
100 g
320 ₽
Шашлык из свинины на косточке
100 g
350 ₽
Люля-кебаб из свинины
100 g
320 ₽
Шашлык из баранины на косточке (корейка)
100 g
690 ₽
Люля-кебаб из баранины
100 g
520 ₽
Шашлык из куриного филе по-турецки (куриное филе в пикантном маринаде)
100 g
320 ₽
Шашлык из куриных крыльев
100 g
290 ₽
Шашлык из бараньих почек
100 g
490 ₽
Жау баур (изумительный рецепт приготовления телячьей печени в жировой сетке барашка)
100 g
380 ₽
Шашлык из шампиньонов
100 g
220 ₽
Картофель запеченный на углях
100 g
110 ₽
Картофель с курдюком запеченный на углях
100 g
130 ₽
Помидоры запеченные на углях
100 g
140 ₽
Перцы запеченные на углях
100 g
200 ₽
Салаты
Салат "Праздничный" (семга, красная икра, яйцо, лук, сыр)
175 g
860 ₽
Салат "Старик и море" (салат Айсберг, семга слабосоленая, сыр Пармезан, майонез)
170 g
660 ₽
Салат "Коралловая бухта" (крабовое мясо , икра лососевая, грудка куриная, свежие помидоры, перец болгарский)
180 g
650 ₽
Салат "Караван-Сарай" (телятина, грибы, грецкие орехи, зелень, майонез)
180 g
450 ₽
Салат "Цезарь" (салат Айсберг, сыр, балык с/к, куриное филе, соус)
190 g
420 ₽
Салат "Деревенский" (говядина, морковь, огурцы соленые, шампиньоны)
185 g
350 ₽
Салат "Шопский" ( перец болгарский приготовленный на углях , свежие помидоры, огурцы, салатный лук , брынза, растительное масло)
200 g
280 ₽
Салат "Самарканд" ( язык говяжий, грудка куриная копченая, грибы маринованные, салат Айсберг)
180 g
400 ₽
Салат с курочкой и ананасами
180 g
370 ₽
Салат "Перепелиное гнездышко" (картофель пай, грудка куриная копченая, маринованные грибочки, зел.горошек, яйцо перепелиное)
200 g
340 ₽
Салат "Столичный" (мясо куриное, яйцо, морковь, картофель отварной, огурцы соленые, зеленый горошек)
180 g
250 ₽
Салат "Греческий" (салат Айсберг, свежие помидоры, огурцы, сыр Фета, перец болгарский, лук салатный, оливковое масло, сок лимона)
200 g
410 ₽
Салат из свежих овощей по-домашнему (майонез,сметана, раст.масло)
180 g
220 ₽
Салат "Ачучук" (свежие помидоры, лук салатный, острый перец)
195 g
210 ₽
Салат из свежей капусты
160 g
140 ₽
Холодные напитки, соки, морс
Морс клюквенный (собственного приготовления)
250 ml
70 ₽
Мохито с лаймом
250 ml
180 ₽
Коктейль молочный классический
200 ml
220 ₽
Коктейль молочно -ягодный из клубники
200 ml
320 ₽
Соки в ассортименте
0.25 ml
70 ₽
Энергетич.напиток "Бёрн"
0.25 l
180 ₽
Боржоми (минеральная вода)
0.5 l
260 ₽
Нарзан (минеральная вода)
0.5 l
150 ₽
Рычал СУ (минеральная вода)
0.5 l
180 ₽
Добрый Кола
1 l
170 ₽
Добрый Кола
0.5 l
130 ₽
Кола Рич
0.33 l
170 ₽
Бона Аква
1 l
120 ₽
Бона Аква
0.5 l
90 ₽
Лимонад " Натахтари"
0.5 l
200 ₽
Вторые блюда
Баклажаны запеченные на углях
100 g
200 ₽
Стейк из семги (семга припущенная в белом вине )
100 g
970 ₽
Котлета "Одесская" (классическая рыбная котлета в лучших традициях с картофельным пюре и овощами)
250 g
320 ₽
Мясо по-царски (свинина, язык говяжий запеченные с сыром и чесночным соусом)
200 g
490 ₽
Мясо по-французски (свинина запеченная с помидорами, жульеном и сыром)
215 g
410 ₽
Жаркое со свининой в горшочке (картофель, овощи, свинина)
220 g
310 ₽
Плов узбекский
300 g
350 ₽
Тушеная телячья печень с картофельным пюре (парная телячья печень, тушеная со сливками. Подается с нежным картофельным пюре и соленым огурчиком)
310 g
4400 ₽
Долма из виноградных листьев (фарш из баранины, риса, репчатого лука и зелени)
250 g
660 ₽
Котлета по-домашнему с картошечкой (да с соленым огурчиком, свежим зеленым лучком)
240 g
270 ₽
Пельмешки по-домашнему (собственного приготовления)
250 g
480 ₽
"Лесная заимка" (куриное филе, белые грибы томленые в сметане. Подается с картофелем по-деревенски)
300 g
590 ₽
Стейк из свинины
100 g
350 ₽
Вареники с картошечкой (собственного приготовления)
250 g
270 ₽
Холодные закуски
Рыбная нарезка (семга с/с, икра красная)
120 g
1300 ₽
Сельдь с гарниром
150 g
240 ₽
Мясная нарезка (карбонат запеченый, рулет из курицы с болгарским перцем и с сыром, колбаса с/к и в/к ,балык с/к)
240 g
640 ₽
Язык говяжий под хренком
100 g
680 ₽
Свежие овощи (огурцы, помидоры, перец)
190 g
230 ₽
Свежая зелень (лук зеленый, укроп, петрушка, кинза)
80 g
230 ₽
Домашние соленья
200 g
260 ₽
Оливки, маслины порционные
100 g
390 ₽
Помидоры фаршированные брынзой (помидоры свежие, брынза, чеснок, зелень)
150 g
300 ₽
Закуска по-селянски (рулетики из баклажанов с овощной начинкой)
150 g
450 ₽
Сырная тарелка ( сыр Маасдам, сыр Дор Блю, брынза)
120 g
450 ₽
Брынза
100 g
240 ₽
Соусы
Соус "Айоли" ( из майонеза, сметаны, чеснока и зелени)
40 g
60 ₽
Соус к шашлыку "Классический"
40 g
60 ₽
Соус к шашлыку "Пикантный"
40 g
60 ₽
Соус к шашлыку "Острый"
40 g
70 ₽
Соус к рыбе "Наршараб"
25 g
90 ₽
Соус сырный
30 g
70 ₽
Майонез
30 g
70 ₽
Сметана
50 g
70 ₽
Кетчуп
40 g
50 ₽
Горчица
30 g
60 ₽
Хрен
30 g
60 ₽
Пиво
Жигули Барное разливное, светлое 160-00 /
0.5 l
190 ₽
Велкопоповицкий Козел светлое (Россия)
0.45 l
180 ₽
Велкопоповицкий Козел темное (Россия)
0.45 l
180 ₽
Эфес Пилсенер светлое (Россия)
0.45 l
160 ₽
Пабст Блю Риббон" 0" (Россия)
0.44 l
190 ₽
Черновар светлое (Чехия)
0.5 l
480 ₽
Черновар тёмное (Чехия)
0.5 l
480 ₽
Вайнштефанер светлое фильтрованное (Германия)
0.5 l
500 ₽
Вайнштефанер светлое нефильтрованное (Германия)
0.5 l
500 ₽
Мороженое
Мороженое с шоколадом
115 g
170 ₽
Мороженое с орехами
115 g
170 ₽
Мороженое с шоколадом и орехами
120 g
180 ₽
Мороженое со взбитыми сливками и черешней
150 g
350 ₽
Мороженое с гранатово-малиновым сиропом
130 g
190 ₽
Мороженое с карамельным сиропом
130 g
180 ₽
Мороженое с шоколадным сиропом
130 g
180 ₽
Мороженое с клубничным сиропом
130 g
180 ₽
Первые блюда
Супчик "Джека Воробья" (легкий суп с креветками, кальмарами и горбушей )
350 g
370 ₽
Солянка сборная мясная
390 g
340 ₽
Борщ по-украински (с говядиной)
410 g
330 ₽
Суп-лапша домашняя
380 g
280 ₽
Суп-харчо (пряный,острый суп с бараниной, рисом, чесноком и зеленью)
400 g
400 ₽
Хашлама (из баранины, тушеных овощей, зелени )
400 g
720 ₽
Пити (азербайджанский гороховый суп)
300 g
1150 ₽
Пельмени с бульоном (пельмени собственного приготовления, подаются с бульоном и зеленью)
350 g
480 ₽
Кофе
Кофе "Эспрессо"
50 g
150 ₽
Кофе "Эспрессо" (двойной)
50 g
220 ₽
Кофе "Американо"
120 g
150 ₽
Кофе "Капучино"
150 g
170 ₽
Кофе "Латте"
180 g
180 ₽
Кофе растворимый (Чибо, Нескафе)
200 g
80 ₽
Сливки порционные
10 g
30 ₽
Гарниры
Картофель фри
150 g
215 ₽
Картофель по-деревенски
150 g
215 ₽
Картофель пюре
200 g
90 ₽
Картофель жареный с грибами
200 g
215 ₽
Рис
200 g
80 ₽
К чаю
Варенье (на выбор: белая черешня, инжир, кизил, айва)
100 g
150 ₽
Ассорти "Чаепитие бая" (Сахарный миндаль, грильяж в шоколаде, цукаты)
120 g
180 ₽
Мед цветочный
50 g
70 ₽
Мед гречишный
50 g
70 ₽
Лимон порционный
30 g
50 ₽
Свежевыжатые соки
Сельдерей, морковь и яблоко
250 g
260 ₽
Апельсиновый
250 g
400 ₽
Яблочный
250 g
260 ₽
Морковный
250 g
260 ₽
Фирменные блюда
Семга под икорно-сливочным соусом (стейк из семги, под соусом из сливок и икры лосося)
100 g
1650 ₽
Садж (Жаркое на углях. Готовится из баранины или свинины с картофелем, баклажанами, помидорами, болгарским перцем, грибами. Подается на оригинальной сковороде ручной работы) из свинины
400 g
1300 ₽
Деликатесная говядина по-рождественски (деликатесная говяжья вырезка, картофель по-деревенски,свежие помидоры, зелень)
270 g
1600 ₽
"Привал Чингисхана" (нежная телятина с белыми грибами, запеченная в сливках)
220 g
1700 ₽
No category
Уха из судака
350 g
160 ₽
Садж (Жаркое на углях. Готовится из баранины или свинины с картофелем, баклажанами, помидорами, болгарским перцем, грибами. Подается на оригинальной сковороде ручной работы) из баранины
400 g
750 ₽
Садж (Жаркое на углях. Готовится из баранины или свинины с картофелем, баклажанами, помидорами, болгарским перцем, грибами. Подается на оригинальной сковороде ручной работы) из говядины
400 g
950 ₽
Хлеб
Лаваш узбекский
140 g
60 ₽
Хлеб ржаной
25 g
10 ₽
Хлеб пшеничный
25 g
10 ₽
Шоколад
"Аленка"
15 g
50 ₽
"Аленка" в ассортименте
75 g
170 ₽
"Вдохновение" в ассортименте
90 g
250 ₽
Бутерброды
Бутерброд с красной икрой
25 g
560 ₽
Бутерброд с семгой
25 g
250 ₽
Горячие закуски
Жульен с грибами
90 g
210 ₽
Жульен с курицей и грибами
90 g
210 ₽
Updated: October 6. Source: Representative of the organization