Pro. Khinkali by Novikov

1160

Reviews

8371

Branches

Features

Горячие блюда

Десерты

Детское меню

Закуски

Напитки

Печь

Салаты

Сеты

Соусы

Супы

Хинкали вареные

Хинкали жареные

Напитки

Боржоми

Вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая газированная

420 ₽500 ml

Домашний лимонад Малина-маракуйя

Лимонад собственного приготовления с насыщенным ягодным вкусом малины, дополненным яркой кислинкой маракуйи и лёгкой свежестью содовой

1040 ₽1 l

Домашний лимонад Малина-маракуйя

440 ₽350 ml

Домашний лимонад Смородина-Базилик

Лимонад собственного приготовления с насыщенным ягодным вкусом чёрной смородины и клубники, дополненный ароматными нотами красного базилика

1040 ₽1 l

Домашний лимонад Смородина-Базилик

440 ₽350 ml

Домашний лимонад Тропикули

Лимонад собственного приготовления с ярким тропическим вкусом, нотами маракуйи, персика и жасмина, дополненный свежим ананасом

1040 ₽1 l

Домашний лимонад Тропикули

440 ₽350 ml

Компот Фейхоа

Компот фейхоа собственного приготовления

720 ₽1 l

Компот Фейхоа

Компот фейхоа собственного приготовления

330 ₽350 ml

Лимонад Натахтари Груша

Напиток безалкогольный среднегазированный с ароматом груши

340 ₽500 ml

Лимонад Натахтари Тархун

Напиток безалкогольный среднегазированный с ароматом тархун

340 ₽500 ml

Лимонад Натахтари Фейхоа

Напиток безалкогольный среднегазированный с ароматом фейхоа

340 ₽500 ml

Морс Ягодный

Ягодный морс собственного приготовления

700 ₽1 l

Морс Ягодный

Ягодный морс собственного приготовления

300 ₽350 ml

Рич Биттер Лимон

Классическое сочетание горьковатого вкуса тоника с нотами лимона

300 ₽330 ml

Рич Индиан Тоник

Легендарный горьковатый вкус тоника

300 ₽330 ml

Рич Кола

Знакомый напиток в новом прочтении для настоящих ценителей. Яркий вкус колы оттенен пряными нотами гвоздики и кардамона, которые придают напитку особенный вкус и оставляют приятное послевкусие

300 ₽330 ml

Рич Кола без сахара

Яркий вкус без лишних калорий

300 ₽330 ml

Сок Рич Апельсин

Апельсиновый сок

300 ₽200 ml

Сок Рич Вишня

Вишневый сок

300 ₽200 ml

Сок Рич Томат

Томатный сок

300 ₽200 ml

Сок Рич Яблоко

Яблочный сок

300 ₽200 ml

Фреш Апельсин

Свежевыжатый апельсиновый сок

470 ₽250 ml

Фреш Грейпфрут

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

470 ₽250 ml

Фреш Морковный

Свежевыжатый морковный сок

470 ₽250 ml

Фреш Яблочный

Свежевыжатый яблочный сок

470 ₽250 ml

Горячие блюда

Барабуля

Обжаривается в кукурузной и пшеничной муке, подается с лимоном

1000 ₽200 g

Долма из кролика с чесночным соусом

Блюдо из фарша кролика с луком и грузинскими специями, обёрнутые в виноградные листья. Подаётся в сливочном соусе, украшается хрустящим рисом

870 ₽205 g

Долма с мацони

Кавказское блюдо из фарша говядины и свинины с рисом, луком и грузинскими специями, обернутые в виноградные листья. Подается с соусом мацони

790 ₽250 g

Запечённые шампиньоны с сулугуни

Шапочки шампиньонов с начинкой из лука, чеснока и зелени. Запекаются под сыром сулугуни в кеци

700 ₽320 g

Креветки чкмерули

Тигровые креветки, обжаренные в сливочно-сырном соусе с грузинскими специями, посыпанные сухой аджикой. Подаются с грузинской лепешкой

1140 ₽330 g

Кучмачи

Традиционное грузинское блюдо из потрохов: говяжье сердце, лёгкое и рубец, приготовленные с томатами, луком, чесноком и с грузинскими специями

620 ₽300 g

Лобио

Грузинское блюдо из запечённой красной фасоли. Подаётся с гурийской капустой и армянским лавашом

600 ₽340 g

Оджахури со свининой

Сочные кусочки свинины с обжаренным до золотистой корочки картофелем, луком и грузинскими специями. Посыпается рубленой кинзой и луком

820 ₽340 g

Ребра барбекю свиные

Ребра свиные в соусе барбекю, подаются с отварным картофелем

890 ₽420 g

Солянка по-грузински

Густой и пикантный мясной суп из говядины, тушенной в томатном соусе с добавлением маринованных огурцов, болгарского перца, лука и чеснока. Блюдо заправлено традиционными грузинскими специями

820 ₽300 g

Томленые куриные сердечки и печень

Куриная печень и сердце, томленные с томатами в собственном соку, с репчатым луком, чесноком, пряными грузинскими специями (сухая кинза, уцхо-сунели), подается с зеленью, посыпать зёрнами аната

560 ₽250 g

Форель в печи

Маринад (соевый соус, лимонный сок, зелень), форель запекается на подушке из томатов с лимоном и укропом

1140 ₽300 g

Цыпленок тапака

Нежный цыплёнок, маринованный в ароматных грузинских специях и обжаренный на сковороде тапа

1000 ₽350 g

Цыпленок чкмерули

Обжаренный цыпленок в сливочном соусе с грузинскими специями

1020 ₽400 g

Чанахи с говядиной

Густое грузинское блюдо из нежного филе теленка, томленого с картофелем, баклажанами, репчатым луком, зеленым и красным болгарским перцем. Приправлено традиционными специями и зеленью

620 ₽300 g

Чахохбили

Кусочки тушёного филе бедра цыпленка в собственном соку с соусом из томатов пилати, сладким болгарским перцем, луком, чесноком и грузинскими специями. Посыпается рубленой кинзой

770 ₽300 g

Чашушули

Кусочки нежной говядины, тушённые с томатами пилати, сладким болгарским перцем, луком, чесноком и грузинскими специями. Посыпается рубленой кинзой

1030 ₽330 g

Эларджи

Традиционное грузинское блюдо из круто сваренной кукурузной крупы с добавлением большого количества домашнего сулугуни. Можно рекомендовать в качестве гарнира к лобио, солянке, харчо, чашушули. В Грузии лобио не едят без эларджи

440 ₽250 g

Десерты

Варенье Абрикос

Варенье, сваренное по домашнему рецепту

260 ₽100 g

Варенье Инжир

Варенье, сваренное по домашнему рецепту

260 ₽100 g

Варенье Фейхоа

Домашнее варенье из ароматной фейхоа. В янтарном сиропе кусочки сочных ягод, дарят неповторимый дуэт сладости и легкой кислинки

260 ₽100 g

Медовик

Высокий пышный медовик. Коржи с добавлением липового меда, крема из сливок, сметаны, сливочного сыра и гречишного меда. Украшается свежей клубникой

550 ₽175 g

Наполеон

Классический Наполеон с заварным кремом из сливок, сгущенного молока, бурбонской ванилью, украшенный свежей клубникой

610 ₽200 g

Пирожное Гранат

Нежный мусс на белом шоколаде и сливках с яркими нотами граната и красной смородины, покрытый тонкой шоколадной глазурью. Освежающий вкус с гармоничным сочетанием сладости и легкой ягодной кислинки

570 ₽100 g

Пирожное Хинкали

Яркое сочетание малины, кизила и тархуна в нежном муссе на белом шоколаде. Легкая ягодная кислинка гармонично раскрывается в сливочном вкусе и тонком шоколадном корпусе

580 ₽100 g

Пончики

Пончики из пышного теста с заварным кремом с бурбонской ванилью. Украшаются сахарной пудрой. В порции 2 штуки

400 ₽210 g

Птичье молоко

Классическое птичье молоко с нежным суфле со сгущеным молоком. Покрыто слоем из темного шоколада

470 ₽105 g

Тарт Лесные ягоды

Тонкая песочная основа, слой белого шоколада, воздушный крем на творожном сыре и щедрая россыпь свежих лесных ягод. Гармоничное сочетание сливочной нежности, ягодной свежести и деликатной кислинки

660 ₽140 g

Торт Прага

Классический шоколадный торт с насыщенными шоколадными коржами, нежным кремом с какао на сгущенном молоке и сливочном масле, покрытый глазурью из темного шоколада. Абрикосовый конфитюр и легкие нотки рома придают вкусу благородную глубину и гармоничн

510 ₽145 g

Торт Сникерс

Шоколадный бисквит, крем нуга с цветочным медом и сливками. Покрытый карамелью с соленым обжаренным арахисом и украшенный глазурью из натурального шоколада и обсыпанный шоколадной стружкой

680 ₽155 g

Трубочки с вареной сгущенкой

Домашние вафли с вареной сгущенкой

370 ₽140 g

Чизкейк Персик

Нежный чизкейк на песочной основе с творожным сыром, сочными персиками и легкими нотами маракуйи. Бархатистая текстура, деликатная сладость и освежающее фруктовое послевкусие создают гармоничный летний десерт

560 ₽180 g

Закуски

Аджапсандал

Традиционная грузинская закуска из баклажанов, болгарского перца и томатов. С добавлением пряного томатного соуса, грузинских специй и базилика

660 ₽250 g

Ассорти из кавказских сыров

Сыры: чечил, сулугуни, копченый сулугуни, чанах. Украшается грецким орехом и зернами граната

830 ₽225 g

Ассорти из сезонных овощей и зелени

Помидоры узбекские, огурцы, болгарский перец, редис, армянский перец, петрушка, базилик, зелёный лук, тархун, кинза, укроп, красный лук, цветная капуста су-вид

920 ₽460 g

Ассорти из солений

Хрустящая черемша, маринованные зеленые помидоры, соленые огурцы, гурийская красная капуста, маринованные чеснок и острый перец

820 ₽480 g

Ассорти пхали

Ассорти пхали из различных овощей: болгарского перца, свеклы, фасоли, шпината и баклажана. Пхали - это традиционная грузинская холодная закуска, состоящая из овощей, перетертых с большим количеством грецких орехов, по консистенции похожа на паштет. П

760 ₽250 g

Ассорти рулетиков из баклажанов, перцев и цукини

Ассорти рулетиков: 2 рулетика из баклажанов с ореховой начиинкой, 2 рулетика из сладкого перца рамиро с грузинским мягким сыром надуги, 2 рулетика из цукини со сливочно-чесночной начинкой. Украшается зёрнами граната, грецким орехом и кинзой

790 ₽220 g

Мясное ассорти

Бастурма из говядины, суджук, говяжий язык и сало горячего копчения. Украшаем укропом петрушкой и подаем с аджикой по-домашнему

1350 ₽260 g

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени с пикантным брусничным джемом, фисташками и подкопчённым сливочным маслом. Подаётся с лавашом

620 ₽255 g

Рулетики из баклажанов

Традиционные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой и грузинскими специями. Украшается грецким орехом, кинзой и зёрнами граната

680 ₽190 g

Сациви из курицы

Грецкий орех, отварная домашняя курица в курином бульоне, специи грузинские. Перец, чеснок, масло ореховое

720 ₽250 g

Соусы

Соус Аджика

Соус на основе помидоров, чеснока, сладкого и острого перца чили (умеренно острый)

170 ₽50 g

Соус Баже

Грузинский ореховый соус из: грецких орехов с добавлением куриного бульона и ароматных специй

170 ₽50 g

Соус Кетчуп

Классический томатный соус

170 ₽50 g

Соус Мацони

Кисломолочный соус

170 ₽50 g

Соус Наршараб

Кисло-сладкий фруктовый соус с ярким фруктовым гранатовым вкусом и ароматом

170 ₽50 g

Соус Сацебели

Традиционный грузинский соус, на основе томатов, сладкого перца, перца чили, кинзы, чеснока и грузинских специй

170 ₽50 g

Соус Сметана

Классическая сметана (20%)

170 ₽50 g

Соус Ткемали

Кисло-сладкий сливовый соус, в сочетании с пикантными грузинскими специями

170 ₽50 g

Соус Чесночный

Соус на основе сметаны, чеснока и укропа

170 ₽50 g

Хинкали вареные

Хинкали классические

Хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)

350 ₽300 g

Хинкали с бараниной

Хинкали с начинкой из бараньего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)

380 ₽300 g

Хинкали с говядиной

Хинкали с начинкой из говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)

350 ₽300 g

Хинкали с грибами

Хинкали с начинкой из обжаренных шампиньонов с добавлением лука, сливок, чеснока, кинзы, укропа и грузинских специй (3 шт.)

350 ₽300 g

Хинкали с картофелем

Хинкали с начинкой из картофельного пюре (картофель, молоко 3,2%, перец душистый, сванская соль, кинза, укроп) с добавлением сливок, сливочного масла и лука (3 шт.)

350 ₽300 g

Хинкали с креветками и шпинатом

Начинка из креветок, шпината и копченого сыра сулугуни с добавлением сливочного соуса (3 шт.)

690 ₽300 g

Хинкали с сыром

Хинкали с начинкой из сыров сулугуни моцарелла, чеснока, базилика и кинзы (3 шт.)

380 ₽300 g

Хинкали с сыром и помидорами

Хинкали с начинкой из помидоров, сыров имеретинского и сулугуни, чеснока, базилика и кинзы (3 шт.)

380 ₽300 g

Сеты

Вегетарианский сет

Хачапури по-мегрельски. Пхали (зелень и орехи). Овощи на гриле. Овощной салат по-грузински с семечками подсолнуха

2570 ₽1 kg

Десертный сет

Наполеон. Медовик. Трубочки с вареной сгущенкой. Птичье молоко

1800 ₽620 g

Классический грузинский сет

Хачапури по-аджарски. Хинкали классические (6 шт.). Лобио. Компот (1 литр)

2430 ₽2 kg

Легкий сет

Ассорти рулетиков из баклажанов, перцев и цукини. Чашушули. Цезарь по-грузински. Компот (1 литр)

2990 ₽2 kg

Мясной сет

Шашлык из свинины. Ламаджо с мясом. Сациви из курицы. Компот (1 литр)

2610 ₽2 kg

Праздничный грузинский сет

Ассорти из кавказских сыров. Мясное ассорти. Хачапури по-мегрельски. Компот (2 литра)

3970 ₽3 kg

Семейный сет

Хачапури по-мегрельски. Хачапури по-имеретински. Хачапури по-аджарски. Хинкали классические (3 шт.). Хинкали с бараниной (3 шт.). Хинкали с говядиной (3 шт.). Хинкали с грибами (3 шт.). Хинкали с картофелем (3 шт.). Рулетики из баклажанов. Ассорти пх

7470 ₽7 kg

Детское меню

Куриные котлеты с картофельным пюре

Нежные котлеты из куриного фарша с воздушным картофельным пюре на сливках - простое, вкусное и любимое детьми блюдо

480 ₽230 g

Куриные наггетсы с кетчупом

Сочные куриные наггетсы в хрустящей золотистой панировке, подаются с любимым томатным кетчупом. Простое и вкусное блюдо, которое нравится детям

300 ₽140 g

Куриные сосиски со спагетти и сливочным маслом

Нежные куриные сосиски с отварными спагетти, заправленными сливочным маслом. Простое, сытное и любимое детьми блюдо с мягким сливочным вкусом

450 ₽205 g

Мини-хинкали 6 шт

Нежные мини-хинкали из тонкого теста с сочной начинкой из говядины и репчатого лука. Традиционное блюдо в удобном формате - с насыщенным мясным вкусом и ароматным бульоном внутри

410 ₽350 g

Овощные палочки со сметанным соусом

Хрустящие палочки из свежих овощей: огурца, моркови, сельдерея и сладкого болгарского перца. Подаются с нежным сметанным соусом с нотками лимона и меда - легкая и полезная закуска для маленьких гостей

220 ₽155 g

Суп с фрикадельками

Нежный куриный суп с ароматным бульоном, маленькими фрикадельками из куриного фарша и веселыми макаронами в форме букв. Легкое и вкусное блюдо, созданное специально для маленьких гостей

330 ₽350 g

Печь

Армянский лаваш

Традиционный тонкий армянский лаваш

180 ₽100 g

Жангалов хац с зеленью

Лепёшка с начинкой из ассорти зелени. Подаётся с мацони с мятой

620 ₽220 g

Чебурек классический

Классический хрустящий чебурек из бездрожжевого теста с начинкой из говядины и свинины с добавлением лука, чеснока и кинзы

400 ₽140 g

Чебурек с говядиной

Мука, кефир, вода, фарш из говядины, лук, кинза, соль перец. Жарится в масле

400 ₽140 g

Чебурек с сыром и зеленью

Чебурек с начинкой из сыров: имеретинский, сулугуни с добавлением тархуна, укропа, кинзы, зеленого лука

400 ₽140 g

Салаты

Овощной с Фетой на свежеиспеченной пите

Домашняя пита, листья салата, болгарский перец, огурцы, помидоры, красный лук, маслины, сыр фета. Заправляется оливковым маслом и лимонным соком

690 ₽320 g

Овощной салат по-грузински с орехами

Овощной салат из свежих помидоров, огурцов, кинзы, базилика и красного лука, заправленный пряным грузинским маслом. Украшается перцем чили и грецким орехом

660 ₽250 g

Овощной салат по-грузински с семечками

Овощной салат из свежих помидоров, огурцов, кинзы, базилика и красного лука, заправленный пряным грузинским маслом. Украшается перцем чили и семечками подсолнуха

660 ₽250 g

Оливье по-грузински

Оливье в грузинском исполнении с ветчиной из индейки. Заправляется майонезом

500 ₽250 g

Тёплый салат с креветками и кальмаром

Обжаренные на сковороде креветки и кальмары, заправленные медово-лимонным соусом. Подаются с помидорами черри, обжаренным беби-картофелем, авокадо, крымским свежим луком, армянским перцем и свежей мятой

930 ₽240 g

Супы

Борщ с говядиной

Классический наваристый борщ с говядиной, картофелем, свеклой, капустой и морковью. Подаётся с нарезкой из копчёного сала, грузинским лавашом и сметаной

790 ₽475 g

Куриный суп с лапшой

Наваристый бульон с курицей, домашней лапшой, пассеровкой, при подаче посыпается укропом

560 ₽300 g

Сливочно-грибной суп в хлебе

Шампиньоны, соль, лук, укроп, масло сливочное, сливки, молоко, морковь, тесто лавашное

620 ₽350 g

Харчо

Наваристый говяжий бульон, говядина, рис, томатная паста, кинза, петрушка, соль, перец, грузинские специи, сухая аджика, грецкие орехи. Посыпается зеленью (петрушка и кинза)

710 ₽300 g

Хашлама

Насыщенный говяжий бульон с говядиной, картофелем, морковью, болгарским перцем, с добавлением острого перца. (подается отдельно)

640 ₽400 g

Хинкали жареные

Хинкали классические жареные

Жареные хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)

380 ₽300 g

Хинкали с бараниной жареные

Жареные хинкали с начинкой из бараньего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)

410 ₽300 g

Хинкали с говядиной жареные

Жареные хинкали с начинкой из говяжьего фарша с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (3 шт.)

380 ₽300 g

Хинкали с грибами жареные

Жареные хинкали с начинкой из обжаренных шампиньонов с добавлением лука, сливок, чеснока, кинзы и укропа (3 шт.)

380 ₽300 g

Хинкали с картофелем жареные

Жареные хинкали с начинкой из картофельного пюре (картофель, молоко 3,2%, перец душистый, сванская соль, кинза, укроп) с добавлением сливок, сливочного масла и лука (3 шт.)

380 ₽300 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.