Pilaf center Iskander

Вторые блюда

Горячие новинки

Мангал

Основные блюда

Салаты

Супы

Мангал

Шашлык Наполеон

100 gШашлык «Наполеон» — сочные слои маринованного мяса, обжаренные до мягкости и яркого вкуса. Насыщенный, ароматный и с идеальной текстурой — отличный выбор для любителей плотного, сочного шашлыка.

380 ₽

Печень по-хански

100 gПечень по-хански — нежная телячья печень, обжаренная до сочности и аромата. Лёгкий маринад, специи и сладость лука создают насыщенный вкус, который раскрывается с каждым кусочком.

220 ₽

Рулетики

100 g«Рулетики» — сочные рулеты из маринованного мяса, обжаренные до мягкости и румяной корочки. Насыщенный вкус и необычная подача делают их любимым выбором гостей.

380 ₽

Шашлык из баранины

100 gСочные кусочки мякоти молодого барашка, замаринованные в восточных специях. Обжариваются на мангале до золотистой корочки, сохраняя нежность внутри. Подаются с маринованным луком.

370 ₽

Шашлык из говядины

100 gСочный шашлык из отборной говядины, приготовленный на углях. Благодаря особому маринаду мясо получается невероятно мягким и ароматным. Подается традиционно — с луком.

350 ₽

Куриные крылышки на углях

200 gАппетитные куриные крылышки с хрустящей золотистой корочкой и ароматом дымка. Сочное мясо в пряном маринаде, приготовленное на мангале. Подаются с маринованным луком.

210 ₽

Люля-кебаб из говядины

100 gСочное блюдо из рубленой говядины, приготовленное на мангале до аппетитной румяной корочки. Благодаря обжарке на открытом огне мясо приобретает насыщенный аромат дымка, сохраняя внутри свою сочность и мягкость.

180 ₽

Люля-кебаб из курицы

100 gСочный и ароматный кебаб из нежного куриного мяса, приготовленный на мангале до золотистой корочки. Лёгкий аромат дымка, аппетитная прожарка и правильно подобранные специи подчёркивают мягкий вкус курицы.

170 ₽

Основные блюда

Бешбармак

400 gСытное традиционное блюдо из тонких квадратиков отварного теста и большого количества мягкого томленого мяса. Щедро заправляется луковым соусом и зеленью. Идеально для плотного обеда.

520 ₽

Ковурдак из баранины

400 gТрадиционное жаркое из бараньих ребер и мякоти с обжаренным золотистым картофелем и луком. Насыщенное, ароматное и очень сытное блюдо с восточными специями и свежей зеленью.

530 ₽

Мясо по-домашнему

350 gСытное блюдо из нежного маринованного мяса, обжаренного с луком и золотистым картофелем. Настоящий домашний вкус и максимум пользы. Подается горячим с зеленью.

360 ₽

Отбивная из курицы

400 gМягкое куриное филе, запеченное под румяной сырной корочкой. Сочное, сытное и невероятно вкусное блюдо. Гарнир на ваш выбор сделает этот обед идеальным.

390 ₽

Мясо по-тайски

350 gПикантное блюдо из нежной маринованной говядины, обжаренной с сочными овощами. Подается с рассыпчатым рисом и фирменным пряным соусом.

490 ₽

Цыпленок табака

350 gЦельный молодой цыпленок, обжаренный под прессом на сливочном масле до хрустящей корочки. Очень нежное мясо с ароматом чеснока и пряностей. Подается с вашим любимым гарниром.

450 ₽

Чечевичный крем-суп

350 gГустой и согревающий суп с нежной бархатистой текстурой и насыщенным вкусом. Отборная чечевица, овощи и ароматные специи превращаются в однородный кремовый суп, в котором мягкий вкус бобовых гармонично сочетается с лёгкой пряностью.

250 ₽

Тыквенный крем-суп

350 gЯркий, густой и согревающий суп с мягким сладковатым вкусом спелой тыквы. Нежная кремовая текстура раскрывается благодаря сочетанию тыквы, овощей и ароматных специй, которые добавляют блюду глубину и лёгкую пикантность.

250 ₽

Салаты

Ачик-чучук

140 gКлассический узбекский салат из тонко нарезанных спелых помидоров и лука. Готовится без масла, в собственном соку. Лучшее дополнение к жирным блюдам и плову.

140 ₽

Винегрет

150 gТрадиционный салат из отварных овощей с солеными огурчиками и зеленым горошком. Заправляется душистым растительным маслом. Полезная и легкая закуска к вашему обеду.

100 ₽

Салат греческий

250 gСвежий микс из листьев салата, сочных овощей, оливок и нежной Фетаксы под фирменным соусом. Легкий, яркий и очень полезный салат.

290 ₽

Хрустящие баклажаны

250 gХит меню! Жареные баклажаны с хрустящей корочкой в сочетании со свежими помидорами и сливочной Фетаксой под фирменным соусом. Украшается кунжутом.

330 ₽

Морковный салат

120 gПикантный и сочный салат из тертой свежей моркови с чесноком. Заправлен нежным майонезом. Традиционная закуска с легкой остротой, которая идеально подходит к любому горячему блюду.

90 ₽

Оливье

150 gКлассический домашний салат с вареной колбасой, отварными овощами и зеленым горошком. Заправлен нежным майонезом. Традиционный вкус, который всегда к месту.

110 ₽

Свекольный салат

120 gПолезный и вкусный салат из сладкой свеклы с добавлением хрустящих грецких орехов и свежей зелени. Легкая закуска, богатая витаминами, которая идеально дополнит ваш заказ.

100 ₽

Салат Цезарь с курицей

250 gПопулярный салат с обжаренным куриным филе, хрустящим Айсбергом и томатами черри. Подается с домашними сухариками, сыром и классическим соусом «Цезарь».

340 ₽

Супы

Шурпа из говядины

400 gШурпа — ароматный узбекский суп с мягким мясом, крупными овощами и насыщенным бульоном. Готовится на медленном огне, получается сытным, ярким и идеально подходящим для плотного, вкусного обеда.

330 ₽

Борщ

350 gГустой, наваристый красный суп на говяжьем бульоне. Много овощей, мягкие кусочки мяса и классический кисло-сладкий вкус. Подается со сметаной и зеленью.

250 ₽

Куриный суп

350 gЛегкий и питательный суп на золотистом курином бульоне с домашней лапшой и нежным мясом. Классический вкус, который нравится и взрослым, и детям.

220 ₽

Мастава

350 gСытный и густой узбекский суп на бараньих ребрышках и мякоти говядины с овощами и рисом. Настоящий «жидкий плов» с насыщенным вкусом и ароматом пряностей.

350 ₽

Махан

450 gСытное домашнее блюдо из нежной баранины и крупного картофеля, томленных в собственном соку с луком и специями. Насыщенный мясной вкус и ничего лишнего. Подается с зеленью.

380 ₽

Пельмени

400 gСытные пельмени из сочной говядины в горячем мясном бульоне со специями и зеленью. Натуральный вкус домашней кухни в каждой ложке.

270 ₽

Вторые блюда

Узбекский плов

350 gНастоящий узбекский плов, приготовленный в казане: рассыпчатый рис, сочное мясо, сладкая морковь и аромат специй. Насыщенный вкус, щедрая порция и тот самый традиционный плов, за которым хочется возвращаться снова.

350 ₽

Лагман

1 pcs.Узбекский лагман — тянутая лапша, нежное мясо и насыщенный соус с овощами. Сытный, ароматный и яркий по вкусу — одно из самых любимых блюд восточной кухни.

380 ₽

Жареный лагман

1 pcs.Жареный лагман — тянутая лапша, мясо и овощи, обжаренные на высоком огне для яркого вкуса и густого соуса. Сытное, ароматное и насыщенное блюдо с выразительным восточным характером.

420 ₽

Горячие новинки

Том ям

350 gТом Ям — легендарный тайский суп с насыщенным ароматом и ярким, пикантным вкусом. Нежный бульон с кокосовым молоком, сочными креветками, грибами и пряными тайскими специями создаёт идеальный баланс остроты, кислинки и насыщенности.

490 ₽

Манты

5 pcs.Манты — сочные и ароматные изделия из тонкого теста с нежной мясной начинкой и луком, приготовленные на пару. Благодаря бережному приготовлению они сохраняют насыщенный вкус и аппетитную сочность.

360 ₽

Долма

5 pcs.Cочные виноградные листья, наполненные ароматной мясной начинкой с рисом и специями. Нежное, сытное и насыщенное вкусом блюдо, в котором идеально сочетаются сочность мяса, тонкая кислинка виноградного листа и аромат восточных специй.

300 ₽

Updated: August 24. Source: Representative of the organization