Pinci

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

Included in Ultima Guide

The first neural network–powered restaurant guide by Yandex

5.0

1377 ratings

Rate this place

1043 reviews

By default

selim mezher

Level 14 Local Expert

Excellent food. I tried the Pizza marguerita, their homemade bread and Tiramissou..all very tasty. The level of their service is also excellent and they had waiters who speak emglish. Highly recommended!

Show business's response

Li L.

Level 2 Local Expert

The taste is so good,and the chief is so kind!

Show business's response

Алина Нуриахметова

Level 23 Local Expert

Атмосферный ресторан с открытой кухней, вечером - ажиотаж, без брони попасть тяжело. Жаль, что нет сырной пиццы - взяли пепперони - мужу очень понравилась, но ребенку больше по душе сырная. Тар - тар, перец из закусок вкусные. Для меня было открытием черная треска - нежнейшая. Муж в восторге от ризотто с лангустинами. Коктейли средние, очень много со льдом, которые маленькие - очень крепкие. В целом остались довольны, в конце приносят комплемент - лимончело для взрослых, для детей - фреш.

Show business's response

Ольга Ш.

Level 14 Local Expert

Сегодня мой день Рождения и мы с семьей были на праздничном ужине в этом замечательном месте. Столик бронировали заранее накануне, утром перезвонили и уточнили о брони. Встретили на входе приветливые девушки. Очень уютная атмосфера со стильным дизайном , невероятно вкусная кухня, огромные порции. Внимательное обслуживание. По кухне брали пиццу и она оказалось выше всяких похвал, салаты Цезарь и Нисуаз, лазанья, равиоли - все очень понравилось. Все члены семьи остались очень довольны. В завершении вечера от лица ресторана поздравили с днем рождения и в качестве презента угостили наинежнейшим десертом. Было очень мило и приятно. Обязательно вернемся сюда снова, это действительно, одно из лучших заведений нашего города.

Show business's response

Анна Н.

Level 11 Local Expert

Это наверно лучший ресторан, в котором я была вообще в жизни, по качеству блюд и уровню сервиса. Начиная от встречи гостей на входе и заканчивая заботой о каждом госте в отдельности. Наш визит был 10 мая в 15:00. У нас был официант Андрей, конечно же я хочу с благодарностью отметить его великолепную работу. Отличное знание меню, может посоветовать по запросу то, что попадает идеально во вкусовые предпочтения. Но, также все официанты ресторана работают, как единый организм, любой мимо идущий сотрудник забирает тарелку со стола, мы ни секунды не сидели с грязной посудой. Также мы заказали на пробу лимончелло, а нам в качестве комплимента ещё дважды принесли его в подарок от заведения. Девушка из нашей компании не пила алкоголь и официант для неё принёс безалкогольный вариант комплимента, это просто в самое сердечко ❤ Подача быстрая и одновременная, коктейли очень вкусные, я брала тар-тар из трёх видов рыб, он просто потрясающий! Ещё здесь восхитительная пицца, а к корочкам официант собственноручно смешал соус из оливкого масла и бальзамика. Кухня открытая, видно как повара готовят. Интерьер очень красивый, в туалете вообще зона для фотосъемок. В общем, потрясающий ресторан с вкусной кухней и запредельным уровнем обслуживания, стоит однозначно своих денег, всем от души рекомендую!

Show business's response

Полина

Level 9 Local Expert

были в 5 ресторанах в Нижнем, это лучший! один из топовых итальянских, где были вообще в своей жизни :) идеальный пармиджано риджано и пирог с мясом. гастрономический оргазм! тирамису таял во рту! официант Тимур рассказывал фоном интересности о городе и ресторанах города. крутой парень в общем) в качестве комплимента были маринованные овощи и лимончелло. клянёмся, идти всем)

Show business's response

Анна Орлова

Level 18 Local Expert

Сразу оговорюсь, что попробовать мне удалось только сливочное мороженное. Как аллергик я часто сталкиваюсь со сложностью выбора блюд в заведениях, к сожалению здесь также не нашлось чего-то, что мне бы удалось ( и захотелось) попробовать. Официант, узнав о нюансах моего питания, предложил сделать индивидуальную отварную пасту с сыром, без соусов и сложных ингредиентов. Я благодарна за такое предложение, но все таки в хороших местах хочется пробовать уникальные блюда, а не то, что я могу приготовить дома. Партнёр попробовал карпаччо, которое не показалось ему впечатляющим. Но тут исключительно дело вкуса. Официант сделал все возможное, чтобы оставить приятные впечатления о ресторане. Подал два комплимента: мороженное и безалкогольный напиток в рюмке. В общем, обслуживанием, обстановкой и гостеприимностью мы довольны полностью. Жаль, что не удалось сформировать впечатление и о меню.

Show business's response

Ольга Д.

Level 6 Local Expert

Сходили с семьей в Pinci, чтобы сформировать свое мнение о данном ресторане. Если бы не социальные сети, не обратила внимания, проходя мимо заведения. Снаружи совсем незаметно, но внутри очень красиво и нежно(ничего лишнего). Брали пиццу Пеперони и Маргариту. Все вкусно. Суп-капучино - 10/10. Мужу понравилось трио тартаров. Единственное к чему были вопросы-салат «Нисуаз». Давно не ела его с консервированным тунцом ( не мое). Отдельная любовь десерт « Анна Павловна». Муж обожает этот десерт и везде его заказывает. Я тоже его ем, но часто безе сильно пахнет белком, что логично. Но здесь это восторг. PS если любите лимончелло, то только Пинчи😉.

Show business's response

Денис А.

Level 11 Local Expert

Пришел по рекомендации. Время было ограничено сообщил об этом хостес. В плане таймингов и курсов подачи все хорошо. По еде заказал 3 курса первый тар-тар из говядины. На мой вкус было достаточно пересолено (я люблю супер яркую еду: солёную, острую, кислую, но тут прям даже для меня был перебор). Недоел блюдо. Лазанья норм, но порция сильно большая надо было оставить место под десерт. И это было не зря тирамису один из лучших что я ел. Обслуживание внимательное абсолютно нет вопросов. Сделали небольшую скидку потому что недоел тар-тар. Кухня открытая интерьер симпатичный. Из странного лично для меня сглаживал угол официант, а не админ касательно тар-тара, но возможно я не подавал вида якобы собираюсь из-за этого скандал учинить.

Show business's response

Olga K.

Level 18 Local Expert

Мне очень понравился этот ресторан. Обслуживание на высоком уровне, унас был очень внимательный официант. Приготовили всё быстро, принесли всем блюда одновременно ( что важно) Очень вкусно! Сам ресторан атмосферный, уютный, красивая обстановка. Решили, что обязательно вернемся сюда ещё.

Show business's response

Мария Жеребцова

Level 16 Local Expert

Забрели в уголок теплой Тосканы на Рождественской улице на обед. Открытая кухня, светлый интерьер, кругом лимоны и апельсины, шикарнейшая пицца (с грушей и горгонзолой просто объедение) и сочнейшие салаты! Лимонады - словно произведение искусства - максимум свежести, минимум сахара! Провожают тут гостей, как и встречают, очень тепло и гостеприимно, с цитрусовым дижестивом (филигранная фишка заведения)! 🤌

Show business's response

Сергей Михеев

Level 8 Local Expert

Первый раз в Нижнем Новгороде и первое же место посещения Pinci. Pinci — это про удовольствие от каждой детали. От первого шага в зал до последнего глотка кофе. Всё на своём месте: свет, музыка, сервировка, подача. Взяли несколько блюд на — от антипасти до десерта, — и всё оказалось на высоте. Пицца - огонь!!!!Особенно впечатлила домашняя паста: чувствуется ручная работа и любовь к делу. Ну и для гурманов мясной пирог - это отрыв мозга!!!! Вино идеально дополнило ужин. Приятно, когда в ресторане не просто «кормят», а создают настроение. Теперь это одно из любимых мест в городе. Если ищете место, где хочется задержаться подольше, — вам сюда!»

Show business's response

Worsted Records

Level 14 Local Expert

Я хочу сказать, что давно не был в таком месте, после которого остались ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО положительные отзывы. Ходил с беременной женой в её день рождения: все интересующие позиции в меню рассказали досконально. Все, что заказали - было очень вкусно. И пицца и паста были просто супер. Сервис на высшем уровне (а мы были поздно вечером в понедельник). Да, наверное не дешево для Нижнего Новгорода, но тут есть за что платить. Реально хочется ещё раз приехать в Нижний, чтобы обязательно сюда сходить. Сделали просто шикарный комплимент на день рождения, далеко не во всех московских ресторанах такое встретишь. Но просьба от меня и может быть ещё от некоторых любителей пива (хотя барное меню с винной картой тоже неплохое) — добавьте пару позиций пива с объемом 0.5)))

Show business's response

Marat

Level 15 Local Expert

Для итальянской кухни рекомендую однозначно. Интерьер-современная итальянская классика, много места, много воздуха. Ютиться не придется. Обслуживание на уровне, ноль вопросов к персоналу. По кухне пробовали: -салат капрезе: 9/10. Порция небольшая -пицца груша горгонзолла: 9/10. Не хватило чуть более выраженного вкуса -паста с телятиной: 8/10 -паста с креветками: 8/10 -равиоли с куриным фаршем: 9/10 А вот в абсолютный топ вошел комплимент из малосольных овощей - ни разу такой текстуры и вкуса не пробовал. И десерты-это точно мастхав и фишка заведения. Отмечу большие порции пасты и вполне разумные цены, с учетом уровня сервиса, интерьера и блюд!👍

Show business's response

stakan_belogo_kipyatku

Level 30 Local Expert

Про «уголок тёплой Тосканы в Нижнем Новгороде» писать не собиралась. Планировала ресторан «19», а потом передумала, я там уже ела. «Pinci» выбрала методом научного тыка, но случилось так, что это заведение неожиданным для меня образом оказалось в топе лучших ресторанов по версии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026 - 72 место из 100. А это, как вы понимаете, признание. Моей гастрономической интуиции в первую очередь, шучу. На сайте Премии читаем: «Траттория южно-итальянского толка на Рождественской, где главное — паста ручной работы, хлеб из печи и линейка морепродуктов. Кухню курирует бренд-шеф Илья Бабич: авторские твисты держатся в рамках узнаваемых традиций, приоритет — чистая ароматика и корректная температура подачи. Винная карта — компактная, структурирована по стилям; работа по бокалам позволяет собирать пары и к холодным закускам (вителло тоннато, тартары), и к горячим блюдам. Интерьер — светлая «городская Италия»; посадка адаптивна под разные сценарии — от быстрых обедов до вечерних ужинов». Насчёт «светлой городской Италии» не знаю, ела полтора месяца назад, вечером, было сумрачно, скажу только, что ресторан открылся чуть больше года назад, но выглядит гораздо старше. Истории своей ресторан ещё не нажил, что касается философии, то это felicità. Итак, что в тарелке? Сморчки фаршированные цыпленком, жареный шпинат, сливочный демигляс 1100₽ Сморчки скромных размеров (меньше оливки) фаршируют куриным пате из бедра и трюфелем. Подают на пюре из цветной капусты с обжаренным молодым шпинатом и демигласом на сливках. Никогда не ела блюдо из сублимированных сморчков, стало любопытно, что же там за «насыщенный вкус леса» такой. В принципе, неплохо. Сморчки вымачивали, пытаясь вернуть к жизни, текстура стала мягкой, но определённая плотность сохранилась. Вкус есть. Не знаю сколько терпения понадобилось повару, чтобы заполнить начинкой этот «горох» и стоит ли фаршировать сублимированные сморчки таких размеров (да любых размеров) в принципе, в любом случае, спасибо за опыт, моя коллекция вкусов пополнилась. Насчёт повторить - не знаю, но попробовать хотя бы единожды стоило. Вкус в финале гармоничный, ожидаемый, демиглас на сливках прекрасен, цена радует. Порция кажется маленькой, так и есть, но клетчатка даёт ощущение насыщения, плюс мясо, соус, пюре… голодными не останетесь. Пирог с говядиной 1190₽ Пироги - моя слабость. А такие живописные пироги - вообще запрещённый приём. Томлёная говядина с букетом гарни и осенними корнеплодами, приготовленная в дровяной печи. Тесто слоёное, хрустящее, рецепт фирменный (от шефа). В центре гастрономической вселенной этого блюда сахарная косточка с костным мозгом, придающим насыщенность и глубину. Соус Порто с теми же обогащающими блюдо характеристиками - насыщенность, глубина, а ещё лёгкая сладость, вкус и аромат вина, подчёркивающие вышеперечисленное. Мяса много, тесто внутреннюю оборону держит - хлебной каши нет. За этот почти эталонный пирог говорю отдельное спасибо! Умеют! Лепёшка Пьядина с говядиной и трюфелем 990₽ Лепёшка, сливочный соус с добавлением трюфельной пасты, рваная говядина (сначала сувид, затем дровяная печь), тёртый трюфель. Лепёшку запекают на берёзовых дровах 2 минуты при температуре 400 градусов. Пьядина - лепёшка многоликая. В Римини вы её найдёте не более 2-3 мм, а в окрестностях Форли и Равенны потолще - 4-8 мм. С начинками такие же разные истории - с чем придётся. Не знаю надо ли говорить, что эта закуска исторически была пищей бедняков, как вы понимаете, все национальные лепёшки прошли долгий путь от лачуги и натруженных рук, образно говоря, до ресторанных стен и подачи, сопровождающейся использованием приборов. Вкусно, сочно, калорийно, гармонично и даже трюфель не раздражал, хотя я, честно говоря, готова уже отдохнуть от него года два-три точно. Добавляют же ж через блюдо. Равиоли с козлёнком, пастернак 1090₽ Специалитет ресторана. Начинка готовится порядка 20 часов: мясо молодого козлёнка (не старше 12 месяцев) готовят около 8 часов с добавлением семян фенхеля, затем обжаривают в большом количестве сливочного масла с овощами (морковь, цветная капуста, картофель, лук), после запекают в печи в наваристом бульоне, щедро сдобренном сливочным маслом. В течение 5 часов запекания мясо переворачивают каждые 20 минут, добирая внутренней нежности и формируя ароматную корочку снаружи. Блюдо собирают так: подложка - пюре из пастернака, затем выкладывают равиоль/равиоло (кому как нравится), дополняют пюре из цветной капусты, печёной тыквой, завершают блюдо пеной из пастернака, которая готовится с добавлением куриного бульона. Тесто правильное, начинка с меганасыщенным мясным вкусом, сладкая тыква с лёгкими ореховыми и карамельными нотами, пряный пастернак… короче говоря, за это блюдо ещё одна благодарность! Получила незапланированное удовольствие. Штрудель с грушей, малиной 490₽ Подложка - перетёртая брусника, груша в начинке слегка карамелизированная, крамбл классический. Штрудель из постного меню, сейчас его не подают, а жаль. Даже не надеялась удивиться, а в результате вспоминаю через день. Кислотность и сладость в состоянии затяжного неустойчивого равновесия, когда ещё чуть-чуть и падение в ту или иную сторону. Рискованно, но очень вкусно! Чай 0,5/500₽ Резюмирую. Смешанные чувства. На первый взгляд «Pinci» самый обычный русский ресторан итальянской кухни, но блюда приготовлены отличниками, это точно. Обслуживание дружелюбное. Спасибо Семёну и Никите Гладышеву (на фото в жилете), который по версии сервиса СберЧаевые одержал победу в прошлом году, став «Лучшим официантом». Парни молодцы, сделали всё от них зависящее, чтобы моё первое впечатление о ресторане было приятным. Если бы жила в Нижнем Новгороде, могла бы пару раз в год поужинать или пообедать в этом заведении. Как гастрономический турист навряд ли вернусь, но это не точно. Насчёт 72 места сомневаюсь. Не потому, что «Pinci», а потому что знаю много ресторанов круче. Вкусно дня!

Show business's response

Anthony S.

Level 6 Local Expert

Посетили сегодня Pinci и остались в полном восторге! Это то место, когда не просто хочется поесть, а продлить момент! Всё на уровне : от атмосферы до каждого блюда! Приятная велком зона, где можно взять на выбор арома сигареты! Красивые и опрятные официанты! Руки поваров так вообще целовал, тартар и карпаччо из рибая, нарезка идеальна! Чувствуется, что над блюдами работали с душой! Отдельная огромная благодарность официанту Насте 👍🏻, она создала такое тёплое , комфортное обслуживание, что мы будто были не в ресторане, а в гостях у хороших друзей! Спасибо за заботу и отличный вечер!

Show business's response

Виктор Фролов

Level 7 Local Expert

Недавно побывал в итальянском ресторане Pinci на Рождественской, 39 — и теперь точно знаю, куда возвращаться за настоящей итальянской атмосферой и вкусом! 😍 С первых минут подкупает интерьер: в нём есть что‑то от уютного итальянского дворика — тёплые оттенки, арки, деревянная мебель, стильные детали. Особенно здорово, что часть кухни открытая: можно понаблюдать, как вручную делают пасту или пекут пиццу в дровяной печи. Это добавляет особого шарма и предвкушения отличного ужина. В меню хочется заказать сразу всё, но я начала с салата панцанелла — лёгкий, свежий, с идеальным балансом вкусов. Потом попробовал пиццу из дровяной печи: тонкое хрустящее тесто, щедрая начинка, сыр тянется так, как и должно быть в хорошей пицце. На десерт взяла джелато собственного приготовления — нежный, не слишком сладкий, с ярким натуральным вкусом. Отдельно хочется похвалить сервис: официанта Андрея . Был очень внимательным, рассказал про особенности блюд, подсказал, какие вина лучше подойдут к выбранным позициям. Ещё приятно удивили небольшие комплименты от заведения — например, домашний лимончелло в конце ужина. Расположение — большой плюс: Рождественская улица сама по себе прекрасна, а после ужина так здорово прогуляться вдоль набережной. Средний чек, на мой взгляд, вполне оправдан качеством продуктов и уровнем подачи. Pinci — это про внимание к деталям, любовь к итальянской кухне и желание сделать вечер гостя особенным. Однозначно рекомендую всем, кто ценит вкусную еду и душевную атмосферу. 💛

Show business's response

Елизавета Матвеева

Level 4 Local Expert

Одно из моих любимых мест в Нижнем Новгороде! Здесь всегда вкусная еда и приятный персонал. Я очень люблю проводить тут вечера с подругами, а иногда и с семьей. По еде - очень вкусно! Любители итальянской кухни однозначно оценят. Всегда приносят все горячее и в красивой подаче. Здесь можно как и перекусить, так и полноценно поесть. По кухне 10/10 Персонал. Сколько я сюда хожу у меня всегда был один официант - Павел. Очень приятный молодой человек, который сориентирует по меню и подберет блюдо для вас, если вы скажете что-то конкретное, что любите. А еще всегда поднимает настроение! Вообще спасибо огромное, я очень рада всегда его видеть! 10/10 Спасибо этому месту за все! Буду сюда приходить еще и еще ❤️

Show business's response

Денис Молчанов

Level 9 Local Expert

Шикарный интерьер, приятная атмосфера, очень удобные кресла… К сожалению подвел официант (единственный в ресторане который был без черного костюма) Начнем с заказа: Пицца с грибами трюфельным соусом (качество продукта очень порадовало) удивила низкая температуры пиццы (даже с учетом того что тесто очень тонкое и она остывает быстро 💨 нам принесли остывшую пиццу (скорее всего это опять - официант) За пиццу все равно ставлю 5 (пусть и остывшую) Витело Тонато - очень порадовал, вкусно 5+ Салат (а-ля Цезарь) что то намудрили с заправкой и мясо 🍖 цыпленка было совсем мало. 4- Кульминация ужина официант спрашивает могу ли нести десерты 🧁 (сказали да мы их ждём) прождали мы ровно 26 минут, после чего вынесли форму в которой был приготовлен Тирамису (форма была на половину пустой) и ложкой нам отрезали кусок торта … к сожалению за 26 минут простоя чай которые мы заказали к десерту успел остыть … это те мелочи в которых ресторану нужно поработать … Тирамису на 4+ Итог 4 …. Хороший ресторан, 🍽️ с приятной атмосферой, к сожалению не все блюда (на мой вкус) были доработаны до идеала … но не за это снял 1 ⭐️ … Хочется пожалеть Вам поработал с персоналом (официантами) порой из мелочей складываются общие впечатления о заведении … Процветания вам, обязательно вернемся ещё.

Show business's response

Katy Bagrova

Level 7 Local Expert

Прекрасное место, от встречи до выхода из заведения. Хочется вернуться сюда снова. Брали карбонару, равиоли и пиццу пепперони. Равиоли безумно вкусно, всем советую. Приятно порадовали комплиментом и безалкогольными настойками в завершение посещения. Ушли с прекрасным настроением.

Show business's response

Vera Generalova

Level 12 Local Expert

Полнейшее РАЗОЧАРОВАНИЕ! Пишу отзыв сразу после посещения данного ресторана. Не вернусь сюда никогда,не порекомендую друзьям. Обслуживание 0/10 Еда 0/10 Домашние лимонады 10/10. Зашли с подругой поужинать,часто слышали от городских блогеров восхищенные отзывы.. Заказали: карбонару,цезарь,лимонный сорбет и два стакана лимонада. Цезарь почти за 1000р - ужасен, концентрация анчоусов в соусе такая,что есть невозможно,будто пробуешь не салат,а рыбную,супер соленую закуску. Карбонара пресная, даже бекон не спасает положение.. лимонады прекрасные. Лимонный сорбет 1 шарик - 350р, подойдет, если вы съели что то очень жирное и соленое. Как десерт точно нет. Я съела 1/3 карбонары,официант даже не поинтересовался что не так,что не понравилось. Подруге пасту принесли через 20 минут, после того,как забрали салат,ХОЛОДНУЮ! Делаю вывод,что сотрудникам( возможно руководству) данного заведение абсолютно плевать на свою репутацию и гостей. Не рекомендую.

Show business's response

Светлана Сазанова

Level 5 Local Expert

Провели вечер в ресторане с подругами. Что ни блюдо -все вкусно! Тартар из рыбы и креветок свежайший, впервые попробовала сморчки, фаршированные куриным паштетом, очень вкусно. Даже соус на тарелке хотелось кусочком хлеба собрать))) Обычно не ем сладкое, но позавидовала подруге , увидев подачу на десерта в виде лимона. Невероятно вкусно и эстетично. Обязательно вернемся)))

Show business's response

kitta_s

Level 6 Local Expert

Очень любим этот ресторан! Это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Кухня просто великолепная. Какое бы блюдо ни выбрали всё всегда вкусно. В конце угощают очень вкусной безалкогольной настойкой) Отдельная благодарность официанту Павлу, его работа всегда на высоте. Всегда внимательный, дружелюбный, отлично ориентируется в меню, подскажет с выбором и никогда не торопит. Благодаря такому сервису каждый визит проходит максимально комфортно Место просто вау: атмосфера, люди и меню на высшем уровне!

Show business's response

Ksu260994

Level 6 Local Expert

🍋Pinci - итальянская кухня, отличный сервис, вкусные блюда и замечательная атмосфера. Все, что мы пробовали было очень вкусно. Они специализируются на пицце, поэтому если хочется Италии, то моя рекомендация🍕 Как комплимент угощают вкусной, домашней лимончеллой.

Show business's response

Анастасия Щ.

Level 4 Local Expert

Прекрасное место, ооочень вкусная еда, невероятный официант Семен все любезно объяснил и помог сориентироваться по блюдам/напиткам. Тартар хорош, Пицца груша-горгонзола просто отвал всего 😍 отдельное спасибо за бонус в виде лимончелло

Show business's response

Дима Гончаров

Level 7 Local Expert

Нам все понравилось! Приходили на бранч. Об изменении в меню бранча (заменили суп на другой) сообщили заранее по телефону, так как бронировали заранее столик. Еда вкусная, быстро приготовили. Хорошо и красиво сервируют. Официант очень внимателен и терпелив. Интерьер красивый и оригинальный!

Show business's response

Наталья Смирнова

Level 7 Local Expert

Обслуживание здесь великолепное. Первый раз была здесь ради пасты с крабом и лимонным соусом - это отвал башки. Второй раз приходила отмечать день рождения. Кухня уже не так порадовала, пицца была посредственная, паста (даже не запомнила с чем) без вкусная, подруге понравились щечки Из сезонного меню были обалденные сморчки

Show business's response

Юркова С.

Level 4 Local Expert

Лучший итальянский ресторан в Нижнем Новгороде! Очень вкусно! Комплимент перед подачей блюд,великолепная паста, отличные салаты, ризотто с прекрасным соусом и рисом аль-денте, замечательная пицца ( подается с соусом для корочек), десерты и коктейли вкусные, после еды - лимончелло или безалкогольный напиток.Персонал дружелюбный, прекрасное обслуживание .Современный интерьер с открытой кухней. Вернемся обязательно

Show business's response

Владимир Р.

Level 9 Local Expert

очень понравилось.Обслуживание на высшем уровне: официанты внимательные и оперативные, дали отличные рекомендации по меню. Блюда вкусные: пицца из дровяной печи, паста ,тирамису и брауни понравились.Уютная атмосфера,приятная обстановка. Ещё порадовал комплимент от шефа — лимончелло и маринованные овощи. Однозначно вернусь ещё и рекомендую «Pinci »

Show business's response

Виктория Обушак

Level 5 Local Expert

Были в Нижнем Новгороде, и решила поискать заведение для ужина в соцсетях и попалась видео одной прекрасной девушки которая посоветовала этот наипрекраснейший ресторан! Блюда просто великолепные! Пасту, равиоли и так далее лепят и изготавливают прямо при тебе, это не заготовки они не заморожены, а они свежие только что слепленные после того как ты заказала блюдо у официанта. Заказывали равиоли со страчателлой и трюфельным соусом, просто наивкуснейшие! Да порции не самые большие но данное заведение служит для наслаждения души и невероятными вкусами. Все остальные блюда которые мы заказывали были просто наивкуснейшие! Обслуживание на высоте!! Вас обслуживают опытные сотрудники знающие полностью меню, которые могут вам посоветовать блюдо, рассказать как их лучше скушать.Встречают милые девушки при входе. Есть много разных маленьких мелочей с заботой о клиентах. Были в этом ресторане в первые и последние дни каждый раз после заказа нам приносили маленькие и миленькие комплименты, например фирменную лимончелло. Ресторан рекомендую! Обязательно если вы цените качество вкус атмосферу, то обязательно советую!

Show business's response

Светлана

Level 14 Local Expert

Ресторан, в котором обязательно должен побывать каждый гость этого города. Кухня - восторг. Основные блюда идеально выверены как по вкусу, так и по подаче. Отдельной похвалы заслуживает пицца из дровяной печи с очень большим количеством начинки 🔥 Немного огорчил лишь тот факт, что некоторые блюда, которые мы очень хотели попробовать, были в стоп-листе. Но зато появился повод вернуться сюда вновь)

Show business's response

Краева Анастасия

Level 5 Local Expert

Начну с минусов: За неделю мы забронировали стол у окна с диванчиками, сказали да хорошо, стол за вами. По итогу администратор не уточнила имени, провожает нас и сажает за столик на двоих рядом с другими, хотя я специально бронировала уединенное место. Объясняя тем , что «ну пока что заняты, мы учтем ваши пожелания и как освободится пересадим» так точного ответа и не услышала почему не да и тот столик, который я бронировала. Из плюсов: Нам попался офигенный официант Тимур, которому мы объяснили ситуацию и он нас пересадил за столик у окна, подсказал с выбор блюд и игристого вина, рассказал про вино, которое мы выбрали. Еда очень вкусная, атмосфера шикарная , в европейском стиле , придем еще раз Хотелось бы, чтобы администраторов научили работать . Тимур исправил все впечатление о ресторане )

Show business's response

Алиса Ч.

Level 4 Local Expert

Блюда очень вкусные, пицца великолепна (особенно груша и горгонзола), официанты знают свое дело, обслуживание на высоте - если надо, подробно подскажут, что можно взять, но при этом не навязчивые, как во многих ресторанах. Так еще и все красавчики, как на подбор) Сам по себе ресторан внутри приятный, антураж стильный, прямо глаз радуется. В общем - супер, обязательно посетите это место и вы не останетесь равнодушными

Show business's response

Артем Козлов

Level 3 Local Expert

Прекрасный ресторан. Уютно и комфортно. Очень хороший официант Владислав!) Поздравил именинницу, сказал прекрасный тост и хорошо обслужил! Вкусная еда, особенно десерты и пицца. Все остались довольны.

Show business's response

Светлана С.

Level 6 Local Expert

Очень уютное место, с дружелюбной атмосферой. Пицца просто на высоте, самый высший восторг. Вителло тоннато также покорил своим вкусом. Но карбонара и ромовая бабушка по неаполетански явно не по классическим канонам итальянской кухни: в карбонаре отсутствует соленость и перченость, присущие данному блюду; в ромовой бабушке рома как будто и вовсе нет (хотя именно классический ромовый вкус ожидаешь от этого десерта). В качестве комплимента предложили лимончелло, который на вкус был просто великолепен.

Show business's response

Алёна

Level 5 Local Expert

Абсолютно великолепный ресторан с невероятной доброй истинно итальянской атмосферой. Тот случай когда гармония просто идеальна - потрясающий выдержанный интерьер, прекрасное меню, фантастически вкусная еда - когда ей истинно удивляешься, а не «просто вкусно», шикарное обслуживание. Не знаю чем еще восхититься. Хотя знаю - сомелье Дмитрий потряс наше воображение. Абсолютно увлеченный и знающий профи своего дела, влюбленный в свое дело и профессию. Когда не просто пьешь вино, а прикасаешься к какой-то истории. Нам так понравилось в Пинчи, что мы даже вернулись еще раз спустя две недели, чтобы снова насладиться этой волшебной атмосферой, кухней, вином и настроением ) От души советую!! Трио тартаров берите, не пожалеете )) И 25-летний портвейн 😁 Не благодарите

Show business's response

Елена Иванчикова

Level 7 Local Expert

Прекрасное место. На входе улыбчивая хостес, которая провела нас к забронированному столику. Наш официант был прекрасен и предугадывал наши желания, что конечно способствовало прекрасному настроению на вечер. Было интересно подсматривать за открытой кухней. Все блюда были вкусные. Корпусный десерт в виде помидора был "странный, но очень вкусный", все как и обещали. Очень хочется вернуться снова.

Show business's response

Олег Николаев

Level 3 Local Expert

Были в ресторане Pinci в субботу, 11 апреля, в 17:00 — остались в полном восторге! Атмосфера уютная и стильная, идеально подходит как для спокойного ужина, так и для особого повода. Отдельно хочется отметить обслуживание — официант Анна была невероятно внимательной, дружелюбной и профессиональной. Она помогла с выбором блюд, всё подробно рассказала и создала ощущение искренней заботы о гостях. Еда — выше всяких похвал: всё свежее, красиво подано и очень вкусно. Видно, что кухня работает на высоком уровне и с душой. Обязательно вернёмся снова и с удовольствием будем рекомендовать это место друзьям!

Show business's response

Екатерина Варюхина

Level 8 Local Expert

Ужинали с подругой — остались в полном восторге! Очень приятная атмосфера и стильный интерьер. Особенно впечатлила карбонара: идеальный вкус и безупречная подача. Обязательно вернемся ещё!

Show business's response

Яна, ты куда?

Level 17 Local Expert

Очень нравится заведение: интерьер приятный, без излишней помпезности, персонал внимательный, еда вкусная. Были не раз, минус один — как по мне, регулярно пересолено.

Show business's response

Alena Boltunova

Level 30 Local Expert

Очень приятное место, вкусные блюда, приятное обслуживание Остались только хорошие впечатления, хочется вернуться назад. Сделали комплимент из солений и рюмочку настойки! Очень приятно внимание к гостям и такие мелочи, которые поднимают настроение

Show business's response

Екатерина Д.

Level 6 Local Expert

всё очень понравилось) фавориты - устрицы, таких свежих упругих устриц давно не ела, реально очень вкусно) пицца с цыплёнком и трюфелем, восторг, лимончелло то что надо) чуток нисуаз подкачал, всё же это консервированный тунец, в собственном соку говорили, но пару раз переспросили консервированный, официант настаивала что в собственном соку, по итогу консервированный, я лично такое не люблю, но в остальном салат вкусный. в общем и целом вкусно, уютно, открытая кухня, весьма занимательное зрелище, надеюсь ещё вернёмся за устрицами и настроением)

Show business's response

Эльвира

Level 8 Local Expert

Потрясающий интерьер, подача, очень красивая посуда. Кухня: 1. Пицца Маргарита - очень нежная фактура и отсутствие вкуса, практически пресная; 2. Каучукко - четыре креветки, две вонголе, кусочек кальмара (или мини-кальмар). Количество морепродуктов минимально, но испортило впечатление даже не это. В креветках не почищена кишечная вена - привкус очень неприятный, оставила в тарелке, кальмар - переварен и жесткий, из кусочков томата не удалена плодоножка. И несмотря на то, что сочетание кусочков свежего фенхеля с томатной базой потрясающее, общее впечатление неприятное. Этот суп не подходит ни для того, чтобы насытиться, ни для того, чтобы получить вкусовое удовольствие.

Show business's response

Мария Фоменко

Level 8 Local Expert

Замечательное место! Всё очень вкусно, пробовали пиццы, салаты, паштет, потрясающие коктейли. Обслуживание замечательное, очень быстрое всё приносят и уносят, с днём рождения поздравляют. Интерьер очень атмосферный и уютный, можно увидеть, как готовят пиццу и пасту. Вернусь сюда обязательно и всем рекомендую!

Show business's response

Маруся

Level 28 Local Expert

Место, в которое хочется вернуться: Pinci 🍕✨ Девочки, если вы в Нижнем Новгороде и ищете, где вкусно, красиво и по-настоящему уютно — от всей души рекомендую ресторан Pinci. Это тот редкий случай, когда «в яблочко» попало всё: 🍝 Вкус, который запомнится. Честно, такой пасты Карбонара я давно не пробовала — это был настоящий восторг! Пицца тоже на высоте: тесто, начинка, баланс вкусов — всё идеально. Вино — достойное дополнение к вечеру. 🌿 Атмосфера и дизайн. Очень классная задумка пространства. Видно, что интерьер создавали с душой, с вниманием к каждой детали. Здесь хочется сидеть часами, наслаждаться моментом и просто быть в моменте. 🙌 Сервис. Отдельное спасибо персоналу. Очень отзывчивые, вежливые ребята, которые искренне любят своё дело. Создают ощущение, что ты — самый желанный гость. Для меня вечер в Pinci стал идеальным завершением дня. Уют, спокойствие и гастрономическое удовольствие — то, что нужно для перезагрузки. Кто уже был в Pinci или планирует? Обязательно попробуйте там пасту, не пожалеете! 🍝🍷

Show business's response

Tatyana

Level 9 Local Expert

Безумно вкусные блюда, красивая подача, приятный дизайн, замечательное обслуживание. Браво! Хочется возвращаться в данный ресторан снова и снова! Один из моих любимых в Нижнем Новгороде 😍❤️

Show business's response

Валерия

Level 9 Local Expert

Великолепное место! Очень понравился дизайн, концепция. Здесь знают что такое сервис, вкусная кухня. Персонал очень приветливый, достаточно быстро приняли заказ и быстро выносили блюда, все без задержек, официанты отлично знают меню и барную карту (у нас был официант Тимур - просто редкое сокровище). Мы обычно заказываем много чего из закусок и тут просто рай: брали сморчки, фаршированные цыпленком, вителло тоннато и итальянскую мясную тарелку👍Божественно! С белым вином зашло на ура! Также заказывали спагетти с томленой говядиной и сибас- очень порадовал вкус, всего в меру) Из напитков заказывали коктейли и бутылку Совиньон, официант всегда держал ее в ведерке со льдом и подавал холодным, как только наши бокалы пустели) В качестве комплимента нам принесли по рюмке лимончелло и 2 десерта Конелле(очень вкусное!) Ресторан однозначно рекомендую, еда и подача отличная, очень уютная обстановка, в лучших итальянских традициях🤌🇮🇹

Show business's response

Владимир Д.

Level 12 Local Expert

Как не самый сильный любитель итальянской кухни, снимаю шляпу перед вашими поварами : щёчки и паста в соусе биск просто шедевр. Интерьер красивый , открытая кухня, спасибо за вечер ! Обязательно к вам вернёмся когда будем в НН

Show business's response

Ольга Косарева

Level 5 Local Expert

Неплохая атмосфера, уютно, красиво. Но официанта мы ждали минут 20, пока другой официант у столика болтал с клиентами почти тоже количество времени. Еда неплохая, но какого-то вау эффекта не было. Из всех утюгов слышала, про это место, но по мне оно переоценено

Show business's response

Тина

Level 9 Local Expert

За два посещения этот ресторан успел стать моим любимым местом в городе💕 Невероятная атмосфера, в ресторане чувствуешь себя максимально комфортно! Очень уютно, красивый интерьер! Отличное меню, хороший выбор блюд. Советую попробовать цыпленка с картофельным гратеном и грибами, лазанью и пиццу пепперони 🍕 И коктейль порнстар мартини, можно выбрать безалкогольный, одинаково вкусно! (Там еще приносят ложечку, чтобы съесть маракуйю, кто не думал об этом?)) Очень приятный персонал, администраторы и официанты, особенно хочется отметить официанта Тимура. Девушка администратор увидев коляску сразу направилась помогать войти и держать дверь 🥲🥲🥲 Делают комплименты, закуска из овощей перед началом подачи блюд, лимончелло или без алко настойку(кому как) после блюд и сорбет! (Но во второе наше посещение порадовали только настойками). В день рождение десерт на выбор (правда о нем пришлось напомнить, не поздравили, классно было бы проработать эту систему, чтобы хотелось отмечать праздники) Перед самым первым посещением прочитали тут негативные отзывы, не знаю кто это пишет, может действительно, что-то в этот момент было нет так. Но нам есть с чем сравнить и если вы думаете куда сходить на рождественской, то это однозначно этот ресторан! 💕

Show business's response