Papakha

5.0

9380 ratings

Rate this place

4507 reviews

By default

Level 6 Local Expert

Нам рекомендовали Папаху как топ 1 мест национальной кухни. Место действительно очень хорошее. Красиво, колоритно, открытая кухня. Интереснее сидеть на первом этаже. Попробовали - чуду с мясом , хинкал с отварной говядиной и сушеным мясом - все очень вкусно. Учитывайте, что сушеное мясо соленое очень. А лимона с малиной вообще восторг - или совсем без сахара , или с минимальным количеством, кисленький, вкусный ❤️

Show business's response

Максим Ткачук

Level 10 Local Expert

Это место было обязательно к посещению во время нашего отдыха в Дагестане с моей девушкой, 03.11.25 ожидание на посадку у нас составило мин 10 , интерьер настолько интересный что эти 10 минут я был не в очереди, я был в музее очень интересный интерактив в зоне ожидания ) у официанта проконсультировался насчет хинкала какой будет лучше , он объяснил и посоветовал видно-что разбирается и готов ответить на любой вопрос ) мы с моей девушкой немного разбалованы в плане ресторанов много где были и много чего пробовали , ресторан папаха удивил приятно ) ценник приятный кухня национальная , интересный салат с жаренными баклажанами рекомендую попробовать ) спасибо 🙏

Show business's response

Евгения

Level 15 Local Expert

Побывали в ресторане Хабиба Нурмагомедова, интерьер с элементами востока, но в очень изысканном современном стиле, дорого-богато ничего не скажешь, докопаться не до чего. Глаз цепляется за детали, хочется фотографировать, атмосферно. По еде вкусно, мясо свежее, фреши хорошие. Как и во многих ресторанах Дагестана алкоголь отсутствует. Остались довольны посещением

Show business's response

Татьяна К.

Level 5 Local Expert

Были в этом ресторане в 3 ноября 2025. Очень понравилась атмосфера, внимательный и доброжелательный персонал, открытая кухня. Особый уют создает зонирование пространства и детали интерьера, все хочется разглядывать. И нам было очень вкусно. Попробовали , правда, два блюда, но нам с дочкой-малоешкам этих больших порций было предостаточно. Заранее стол не бронировали, но это ноябрь)

Show business's response

Елена Зуева

Level 16 Local Expert

Местные отправили сюда. Аутентигное и колоритное место. Начиная с входной группы и заканчивая уборной. Все продумано до мелочей. Меню обширное. Интересное. Персонал вышкален. Ориентируется в блюдах отлично. Из-за Ифтара была полная посадка и пришлось немного подождать. Но это время проводишь, рассматривая интерьер, витрину. Красота😍 Рекомендую

Show business's response

Елена Голубинская

Level 8 Local Expert

Оооочень вкусное и антуражное место! Приветливый персонал, начиная от администратора на входе и до официанта! Проконсультировали нас по меню, рассказали о каждом блюде, посоветовали что из них позволит составить впечатление о кухне Дагестана! А какая подача - очень красиво, но самое главное ооочень вкусно! Обязательно вернемся к вам в гости!

Show business's response

Лариса М.

Level 6 Local Expert

Ресторан прекрасен! Нас встретил официант Сайид-Магомед, поинтересовавшись в первый раз ли мы и рассказал все подробно про блюда, посоветовал мясо и блюда для лучшего сочетания вкусов между собой, нам было очень приятно и мы благодарны за такое душевное обслуживание! Вкус мяса, хинкал, салатов, просто фантастический! Спасибо большое)

Show business's response

Саида Джабуева

Level 7 Local Expert

Дагестанская кухня будто рассчитана на поток, но никак не на вкус и качество, с соблюдением всех нюансов. Даргинский слоеный хинкал обычно подается с ореховой травой, но такого варианта нет в меню. Также, маленькие куски мяса. Сам хинкал красивый, но без вкуса. Обслуживание в целом неплохое. Интерьер топ.

Show business's response

Наталья

Level 14 Local Expert

Ресторан очень понравился! Очень атмосферно и шикарно в самом ресторане, а также на летней веранде! Внимательный и приветливый персонал, посоветовали какие блюда национальной кухни стоит попробовать. Все выбранные блюда были очень вкусные! Подача красивая! Очень советую данное заведение всем гостям Махачкалы!

Show business's response

Андрей

Level 13 Local Expert

Заведение выглядит на 5 с плюсом. Столик мы выбрали на втором этаже. Было много посетителей но почему то их было не слышно. Себе я заказал корейку барашка и овощи на гриле. Мясо было мягким и сочным. Овощи супер. Еще лепешку слоеную брал тоже очень вкусно. Вообщем рекомендую всем. Вообще я люблю покушать и есть с чем сравнить. В целом доволен.

Show business's response

Яна С.

Level 4 Local Expert

Если вы решили посетить этот чудесный город,то лучшего места для прекрасного семейного ужина-просто не найти!(пишу сама,без постороннего давления или опасения) Обширное меню,чудесные официанты,которые помогут с выбором,интерьер можете увидеть на фото и понять,что точно сделали правильный выбор! Искренне советую не пожалеть денег на шоу-подачу блюда! Вернуться туда желание бешеное имею!

Show business's response

Евгения Попова

Level 8 Local Expert

Отличный атмосферный ресторан! Обслуживание быстрое, еда очень вкусная, порции большие! Очень много локаций для фотографирования. Не смотря на большое количество посетителей, заказ принесли быстро. Всем советую данный ресторан!

Show business's response

елена гулько

Level 10 Local Expert

Рекомендую гостям Махачкалы посетить ресторан Папаха. Широкий выбор блюд, в том числе Дагестанской кухни. Интересная подача, приветливые официанты, демократичные цены. Так же очень понравился интерьер зала в национальном стиле.

Show business's response

Сергей Миронычев

Level 5 Local Expert

Были по рекомендации друзей. Интерьер на 5, тут вопросов нет. Обслуживание и отношение на 4. К девчонкам официанткам вопросов нет, а вот с баром и поварами не очень приветливо. По еде - не понравилось. Цезарь - одна зелень, и три кусочка курицы, стейк рибай медиум - пережарен и очень жëсткий, Нарезка и соленья не вкусные, даже по сравнению с обычным Питерским Чито Гврито на окраине. Из вкусного был только чай Ежевичная тропа, это очень вкусно, это рекомендую. Возможно мы попали не на того повара, может был не тот день недели, но ИМХО, заведение для того чтобы прийти, поставить себе галочку, пофоткаться, но не более...

Show business's response

Никита К.

Level 5 Local Expert

Внутри очень атмосферно, официант был внимательный. Брали чуду с мясом и чуду с зеленью, курзе с мясом, салат с дагестанским сыром, ботишал и лакский хинкал. Все было оочень вкусно, кроме лакского хинкала — он был просто обычным. Не запомнился. Был один важный минус — отказались бронировать стол по телефону, поэтому пришлось ждать стол по факту (около 15 минут). Причем в ресторан многие местные приходили с бронями, как будто нам отказали забронировать специально

Show business's response

Анастасия Чеботарь

Level 11 Local Expert

Место 10 из 10 Если вы приезжаете первый или не первый раз в Махачкалу Однозначно сюда нужно зайти Обслуживание, подача блюд , качество и вкус все на высоте

Show business's response

Ксения Измоденова

Level 8 Local Expert

Шикарное место: покоряет не только стилистикой и колоритом, но и кухней, конечно! Сервис также на высоте - все для людей Готовят быстро и вкусно Кухня не только национальная - есть множество блюд европейской кухни, но с подачей под кавказскую кухню Ценовой сегмент также демократичный: хорошо, плотно покушать мяса+ салат и напиток выходит с человека примерно 1500 Рекомендую к посещению! Тем более, если первый раз в Махачкале - вечер пройдет на ура, проверено!

Show business's response

людмила далызина

Level 12 Local Expert

Шикарное место! Очень красиво, просторно, вежливый персонал, быстрое обслуживание и подача блюд. Интересная подача салата с хрустящими баклажанами , впервые попробовала в таком исполнении. Очень вкусно! Рекомендую. Порции большие, вообщем 10 из 10!!! Спасибо💓

Show business's response

Кузнецова Алена

Level 15 Local Expert

Очень атмосферный ресторан с интересным интерьером. Персонал приветлив. Блюда вкусные, но не все, возможно каждому на его вкус. Сын и муж очень оценили хинкали, чуду были тоже 🔥. Рекомендую к посещению . Ресторану процветания!

Show business's response

Полина Ашихмина

Level 7 Local Expert

Рейтинг оправдывает все ожидания! Лучшее место, чтобы попрощаться национальную кухню! Пробовали все: хинкал, чуду, курзе, все идеально и все влюбляет в себя! Печеная айва отдельное удовольствие! Обслуживание приятное, возвращались сюда дважды за 2 дня! Советую очень)

Show business's response

Анастасия К.

Level 7 Local Expert

Очень красивый дизайн кафе, обслуживание на высоте, все чисто, приятно находится , а самое главное очень вкусно и красивая подача блюд 🔥! 😋 спасибо за такое место! Рекомендую всем посетить.

Show business's response

Анастасия

Level 6 Local Expert

Этот ресторан покорил мое сердце ♥️ Очень атмосферно, много интересных деталий интерьер хочется разглядывать Куня безумно все вкусно 😍 особенно салат с перцем и говядиной Персонал внимательный и вежливый Просто хочется возвращаться снова и снова

Show business's response

Владимир Милюков

Level 12 Local Expert

Одно из самых разрекламированных мест в Махачкале. Взяли мезе из закусок, два горячих, паштет и графин лимонада. С горячим не сложилось, по причине отключения электричества… Мезе супер, но брать его надо минимум на 6 человек, а не на двоих… Вместо горячего взяли десерты, они были восхитительны! Рекомендую владельцу заведения разориться на нормальный генератор.

Show business's response

Анна Воробьева

Level 9 Local Expert

Невероятно вкусное ВООБЩЕ ВСЁ! Большое спасибо нашему другу, что привёл нас на ужин в это заведение! Лезгинский хинкал просто ТОП!! Долма и салаты, тоже! Прекрасное обслуживание, очень интересный интерьер, детали которого хочется рассматривать) в ресторане нет алкоголя, но это даже плюс, есть восхитительные лимонады и чай)

Show business's response

Алина

Level 24 Local Expert

Это сеть ресторанов и большой акцент идет на фишку в интерьере. Меню нормальное, сотрудники. Мне показалось, что ценник выше среднего, при обычном меню. Если просто зайти перекусить, я бы выбрала другое место, а чтобы красиво посидеть, однозначно подойдет. Отдельно отмечу трюфельные конфеты. Очень понравились. А вот салат дагестанский был очень посредственный.

Show business's response

Алиска

Level 3 Local Expert

Очень вкусно и красиво. Блюда большие, что можно наесться одной тарелочкой. Понравилась атмосфера и детали интерьера

Show business's response

Diana

Level 4 Local Expert

Отличное место, центральная часть города, достойное обслуживание, красивый дизайн помещения, очень атмосферно! Минусы : отсутствует винная карта. Из алкоголя только пиво и безалкогольное вино (если это вам актуально). Большие порции!

Show business's response

Кристина

Level 6 Local Expert

Брала хинкал аварский и салат с жареным сыром,все было очень вкусно,официанты вежливые,чай в чайничке тоже был хороший,однозначно вернусь,местоположение удобное

Show business's response

таня горцева

Level 30 Local Expert

Нам очень понравилось! Интерьер изумительный, обслуживание замечательное, еда очень вкусная и сытная🔥

Show business's response

Татьяна

Level 7 Local Expert

В этом ресторане, пожалуй, я ела лучший лакский хинкал из тех, что доводилось есть! Сушеное мясо просто божественное! Салат с запеченными баклажанами идеален. Мне было очень вкусно! Атмосфера приятная. Официанты на высоте. Людей много было. Все улыбаются, здороваются. А ещё рядом в кресле уютно и вальяжно так возлегал большой рыжий кот. Умильно очень.

Show business's response

Александр К.

Level 9 Local Expert

В ресторане «Папаха» в Махачкале великолепно всё! Блюда невероятно вкусные- сочное мясо и ароматные специи. Удобное расположение в центре города радует) Цены приятно удивили: вполне демократично за такой уровень. А стихи Расула Гамзатова, звучащие в ресторане, волшебно дополняют вечер, создавая неповторимую атмосферу уюта и душевности

Show business's response

Кики

Level 14 Local Expert

Наивкуснейший хинкал 😍 очень большие порции, все сытно и вкусно 💋 обстановка очень успокаивает 🥰

Show business's response

Елена

Level 18 Local Expert

К сожалению, не успела насладиться всеми всеми вкусностями ресторана! Очень интересное оформление, национальная кухня( в Дагестане все вкусно), приятное обслуживание - заставляют думать о повторном посещении.

Show business's response

Ольга Т(Ж)

Level 13 Local Expert

Уютное место, красивый интерьер, тихая музыка, место,которое успокаивает и греет. Еда вкусная, присутствуют национальные блюда и блюда европейской кухни, персонал обходительный,посуда красивая и стилизованная. Один маленький минус... Заказ принесли не полностью, было ощущение,что про нас позабыли, через час ожидания донесли чуду, но чай был уже выпит в период ожидания.

Show business's response

Анна Кирюшина

Level 8 Local Expert

Ооочень крутой ресторан. Входная группа интересно обставлена! Национальные костюмы, папахи для фотозоны, ковер и в полу-комната предков. Глаза разбегаются от красоты. Еда-ну просто слов нет. Все очень вкусно! Сушенное мясо-то самое! Отлично посидели)

Show business's response

minara G

Level 5 Local Expert

Ходили с сестрами в этот ресторан несколько раз .И чтоб мы не заказывали было очень вкусно. Обслуживание на 100% Чистота на 100% Еще мне очень понравилось дизайн ресторана .

Show business's response

Вячеслав А.

Level 7 Local Expert

Меню дагестанской кухни обширное Еда вкусная Порции большие Цены умеренные Все очень вкусно Единственный минус, подают на стол по готовности, а у нас получилось,что все с принесли в течении 5 минут На столе места не осталось Но впечатление это не испортило Еда действительно очень вкусная, атмосфера в заведении хорошая. По обстановке и обслуживанию заведение лучше многих ресторанов столицы, при этом цены очень умеренные

Show business's response

Тамара

Level 24 Local Expert

Невероятное место, если хотите ощутить дагестанское настроение обязательно посетите! Вкусная еда, красивая обстановка, большие порции, гостеприимные сотрудники, все на высшем уровне! Мы остались довольны

Show business's response

Наталия

Level 13 Local Expert

Вкуснейший хинкал. Прекрасная подача блюд. Гранатовый чай заслуживает отдельных слов- густой,ароматный,напоминает безалкогольное терпкое вино. Теплый прием,вежливый,приветливый персонал,быстрое обслуживание,что очень порадовало,так как прибыли сразу из аэропорта. Интерьер музейный🤩

Show business's response

Наталья Скурихина

Level 7 Local Expert

Приятная обстановка, восточная «сказка»! Очень вкусная еда! Заказывали шашлык, курзе, чуду, салат с лососем и кальмарами!Замечательный персонал! Обслуживание быстрое!

Show business's response

Alexandr B.

Level 7 Local Expert

На входе встретили, провели к столику, меню разнообразное, приготовили быстро.. Алкоголь в меню отсутствует. Официанты настоящие, обученные, обстановка тихая и располагающая к отдыху.. есть уличная веранда…

Show business's response

Анастасия Виноградова

Level 8 Local Expert

Вкусно кормят. Порции большие, можно брать одну на двоих смело. Большинство блюд национальные. Вск блюда без исключения вкусные! Официанты могут рассказать состав блюд и как готовят, чтобы сделать правильный выбор. Внутри уютно. Девушек в коротких юбках/шортах и открытыми плечами попросят одеть предложенный национальный "халат"абайя. Обязательно к посещению для понимания минимальных национальных стандартов.

Show business's response

Ксения Вашланова

Level 8 Local Expert

Очень колоритное место, интерьер замечательный! Персонал вежливый и приятный. Все очень безумно вкусно, быстрая подача блюд даже на компанию из 6 человек.

Show business's response

Руслан Д

Level 12 Local Expert

Невероятно вкусное, атмосферное, приятное место. Блюда на высоте. Лимонады лучшие из тех, что вообще пробовал. Порции большие. Пловом вообще можно вдвоем наесться. Паштет из печени с вишнёвым вареньем выше всех похвал. Учтивые сотрудники. И в целом обязательно к посещению.

Show business's response

Ольга Баркина

Level 9 Local Expert

Очень приятное место. Спокойная атмосфера, красивое визуальное оформление, персонал вежливый и ненавязчивый. Вкусные блюда с красивой подачей.

Show business's response

Максим Сильвер

Level 11 Local Expert

Ресторан Хабиба Нурбагомедова, обслуживание отличное, всё объяснят, ел суп Буглама, он очень питательный мне хватило и чай с дагестанскими травами, рекомендую к посещению!

Show business's response

Жанна Дм

Level 16 Local Expert

Доброго времени суток, друзья!!! Делюсь впечатлением от посещения ресторана "Папаха". Продуманно всё до мелочей. Атмосфера уюта, комфорта и вкусной еды окутывает тебя с самого начала. Очень стильно , атмосферно. Официанты вежливые, открытые, быстро реагируют. Чувствуется слаженность команды. Лёгкая музыка сменяется стихами Гамзатова- вишенка на торте! Обязательно посетителей этот оазис красоты, вкуса !

Катеринка Чаплыгина

Level 6 Local Expert

Атмосферное, очень вкусное и очень красивое место. Вежливый персонал. Официант Милана ♥️ в самое сердечко: вежливая, внимательная и очень приятная. Порции большие, но было так вкусно, что мы всё слопали😋

Show business's response

Татьяна Д

Level 11 Local Expert

Ресторан красивый, расположение удобно , колоритные фотозоны, персонал вежливый, но немного расстроила работа официантов. У мужа был день рождения, попросила принести десерт со свечкой, на полпути к столу официант развернулся и вернулся за свечой , десерт никак не украшен, лежит боком одинокий на тарелке и в этот бок воткнута свеча . Я думала выйдет персонал , как в других ресторанах это бывает и поздравят . Официант пробормотал « от лица заведения примите поздравления» и добавил « свечу уже можно забрать ?»( как будто она в аренде по секундной ) , я даже не успела фото сделать именинника с десертом . В общем , расстроена , что сюрприз не удался , да и персонал не постарался . Я не считаю , что так вообще нормально , как нам десерт подали , фото прилагается . Это даже не кафе , а ресторан все таки …. Добавлю, десерт в чек не вошел, сказали комплимент от ресторана . Еда на 4 ку, не скажу, что мега вкусно, но повторюсь декор оч красивый там .

Show business's response

Кристина Берёзкина

Level 10 Local Expert

Читала отзывы перед посещением и смело могу сказать:если кто-то оставил негативный,то явно чтоб нагадить или просто тип человека такой. Безумно вкусно всё!красивый интерьер,необычный,аутентичный!вежливые сотрудники.Замечательный ресторан!!!

Show business's response