Отмечали день рождения подруги в данном ресторане. Всё было организовано наилучшим образом! Понравилось обслуживание официантки Вероники, которая всегда поддерживала диалог, фирменное поздравление от коллектива данного заведения и вкус блюд. Брали рамен, роллы, салаты (цезарь и битые огурцы), а также том ям, пиццу и мохито — все позиции... просто объедение! Рекомендую ресторан «Нияма» к посещению.

Show business's response

Иван Ларин

Level 19 Local Expert

Очень атмосферный ресторан, намного атмосферней филиала в Новокосино, здесь ламповый свет в сплетенных светильниках, много зелени, пусть и искусственной, очень тёплый свет в сочетании с дорогими лакированными коричневыми столами дает образ японской аристократии и предвкушение того, что сейчас будет что-то особенное, и нияма, как и ранее, не подводит. Вообще, мы часто с женой сюда ходим раз в два-полтора месяца, решил написать отзыв, потому что произошла одна не очень приятная ситуация. Я приехал с двумя купонами, выданными ранее, показал их официанту (он был стажером), после того, как принял заказ, сказал, что сейчас уточнит по купонам и вернется (я приехал в ресторан для самовывоза, т.к. купоны не действовали на доставку и в них это прописано). Официант вернулся и сказал, что не может взять купоны, т.к. я ем не здесь, а беру на самовывоз, на мой справедливый вопрос - а как так, здесь же написано только про доставку, он сказал, что если бы я ел в ресторане, то купон бы сработал, а так нет. Я позвал администратора, с ним вопрос решили быстро, я « с лету» сказал ей, что в купонах про самовывоз ничего не указано, на что она сказала, что может принять только один (всего было их два у меня), второй взять не может, хотя опять же в самих купонах не прописано, что нельзя использовать их вдвоем сразу (один был на пиццу, второй на 20% скидки), я так полагаю, что один купон - это отдельная акция, если это так, то так и пишите, что за один чек могут принять только один купон, никто не будет толком разбираться , лезть на сайт и т.д., это я дотошный попался, ну и плюс ко всему понимаю, что халява не бывает бесконечной. За то, что вопрос с администратором быстро решился, звезду снимать не стану, хотя за официанта очень хотелось, но это стажер, я все понимаю, только недавно работает, может, вообще первая его работа, вы не наказывайте его, просто обучите, расскажите об акциях. Единственное, что не понравилось, это то, что мне пришлось искать хостес или официанта, т.к. хостес не было на своем месте (я сидел рядом с ней), приходилось спрашивать сотрудников у бара, не очень приятно, а второе, это то, что администратор болела, по ней явно было видно, что ей плохо, лицо красное, носом шмыгает, работа работой, но здоровье важнее, вы заработаете сейчас на пару тысяч больше, а потом организм все равно возьмет свое, знаю о чем говорю. Теперь о еде. Не, ну тут, ребят, отвал башки и всего, что может отвалиться. Заказывали курицу с грибами, салат с битыми огурцами и говядиной, угря с рисом и омлетом из отдельного меню и пиццу с баклажанами по купону. Жене очень понравилась курица, в меру вытомленная, не сухая, не жирная, с кунжутом, все, как положено. Салат с битыми огурцами тоже вкусный, хоть и своеобразный, вот какую-то траву туда добавляют, которую я не могу понять, что за приторный вкус даёт, но вот убрать бы ее было бы идеально, но это японская кухня, здесь свои правила. Самым странным для меня был угорь с рисом и омлетом. Блин, это самое странное блюдо, что я ел, честно! Первый раз пробовал угря - рыба и рыба, кстати, оказалась без костей, ничего особенного, за что за угря всегда и везде большие деньги просят - не пойму, ну ладно. Потом там был омлет запеченный двумя трубочками - сладкий, вкусный, сочный, жена подумала, что это вообще блины😀, а потом был рис с огурцами и парой помидоров черри маринованных, вот к последним двум вопросов нет, а вот рис... Вот самый странный рис, что я пробовал. Когда я его ел, я, словно ел рис с табаком, такие ассоциации у меня вызвало это блюдо, неоднозначные, но, наверное, в целом исконно японская кухня такая странная и для меня - русского человека, она никогда не будет неособенной, и это круто, обожаю новые ощущения, особенно вкусовые. Удивить - удивили, но рис я так и не доел. А вот чем удивили - это пиццей. Удивительно, но итальянское блюдо не просто недурное в японском ресторане, его можно многим московским пиццериям в пример давать, как правильно делать вкусно! Только уж пожалели сливочного соуса на самой пицце, чесночный соус для корочек один из самых вкусных, что я пробовал и это был приятный бонус, о котором я не знал. Если подытожить, то , конечно, по-хорошему надо снижать оценку, но т.к. подобный описанный в начале инцидент впервые, то снижать оценку не стану, к тому же еда, как т всегда, действительно удивляет, но возьмите пожалуйста на заметку данный случай и прикрепите наставника к стажерам, либо спрашивайте по чек-листу все акции каждое утро, не мне вас учить, в конце концов, но если бы не еда, оценку бы снизил. Был в ресторане примерно в 20.45 в серой кофте, сидел рядом с выходом 14.09.2026, ушел примерно в 21.35 (вдруг по камерам будете смотреть, чтобы убедиться, что я реальный покупатель при разборе случая)

Show business's response

Катюшка Исланкина

Level 6 Local Expert

Приятное место, многие приходят с детьми, я была несколько раз без детей. Еда вкусная, обслуживание относительно быстро ( в будние дни намного быстрее при меньшем количестве гостей). Для именинников скидка 20 процентов и пироженка со свечкой в качестве комплимента от заведения, выносят под песню для именинника и тепло душевно поздравляют несколько официанток, очень мило. Доставку тоже заказывала из этого заведения, без нареканий. Рекомендую.

Show business's response