Мухус

499

Reviews

2146

Features

Similar places

Абхазская кухня

Авторский кофе

Авторский чай 0,9

Ажьапша зы (блюдо собственного изыскания)

Алгольная бутилированная продукция

Алкогольная продукция производимая для ресторана «Мухус»

Выпечка из дровяной печи

Горячие блюда

Десерты

Добавки

Коктейли горячие

Крепкий алкоголь

Лимонад на основе холодного чая 1 л

Мангал

Салаты

Show all categories

Абхазская кухня

Ачапа из шпината

370 ₽

Ачапа из свеклы

370 ₽

Ачапа из стручковой фасоли

370 ₽

Абьста (мамалыга) (большая порция из свежей кукурузной муки)

180 ₽

Ачапы (конвертики с сыром сулугуни)

450 ₽

Аджапсандали (овощное рагу)

250 ₽

Апхырпыл (свиные ребра, тушенные в белом вине с овощами) (полная порция)

340 ₽

Апхырпыл (половина порции, свиные ребра + овощи)

190 ₽

Акуд (фасоль, тушенная в горшочке)

370 ₽

Ачапа по-шуамта (с добавлением специй и грецкого ореха)

370 ₽

Ассорти ачпа

350 ₽

Рулетики из баклажанов с ореховой закваской

340 ₽

Рулетики из лагенарии (бутылочной тыквы) с ореховой закваской

320 ₽

Амшардал (картофель)

350 ₽

Амшардал с грибами

320 ₽

Амшардал с сыром

390 ₽

Амаш (белая фасоль, зелень, орех и лук)

390 ₽

Ажьапша зы (блюдо собственного изыскания)

Копченое мясо говядина

200 ₽

Копченое мясо свинина

200 ₽

Акуац (баклажаны, помидоры и специи)

320 ₽

Мясо по-абхазски

200 ₽

Харчо по-абхазски

250 ₽

Гебжалия (сыр сулугуни с мятой и зеленью)

350 ₽

Акарша (баклажан, овощи, сметана)

370 ₽

Адыанджал (сныть)

150 ₽

Акулмаж (помидор, перец, сметана)

250 ₽

Ачамгыс (черный, соленый)

280 ₽

Ачамгыс (обычный)

250 ₽

Ачамгыс (копченый)

280 ₽

Ачамгыс (жареный, копченый)

280 ₽

Копченый абхазский сыр (из части головки, копчение)

380 ₽

Абхазский амгуштар (зеленый, копченый)

380 ₽

Фирменный кофе

Эспрессо

120 ₽

Кофе по-восточному

120 ₽

Американо

170 ₽

Кофе по-венски

190 ₽

Какао

220 ₽

Капучино

220 ₽

Латте

250 ₽

Раф

250 ₽

Флэт уайт

250 ₽

Капучино ореховый

250 ₽

Айс кофе

250 ₽

Бамбл кофе

250 ₽

Кофе гляссе по-абхазски

270 ₽

Выпечка из дровяной печи

Хачапури круглый классический

550 ₽

Хачапури с зеленым сыром

580 ₽

Хачапури с копченым сыром

580 ₽

Хачапури с сыром и шпинатом

580 ₽

Лодочка с сыром

320 ₽

Лодочка с сыром и яйцом

340 ₽

Лодочка с сыром и помидорами

340 ₽

Лодочка с сыром, шпинатом и грибами

350 ₽

Лодочка с сыром и беконом

360 ₽

Лодочка с сыром и мясом

420 ₽

Лодочка с сыром и крабами

420 ₽

Мангал

Шашлык из говяжьей вырезки

470 ₽

Куриный шашлык

130 ₽

Форель на мангале

420 ₽

Перепел на мангале

390 ₽

Шампиньоны на мангале

290 ₽

Картофель с беконом

290 ₽

Кара ягненка

450 ₽

Шашлык из свинины

170 ₽

Семга на мангале

420 ₽

Овощи на мангале (баклажан, перец, помидор, лук, зелень)

390 ₽

Фирменные пельмени,вареники

Острые или жареные на выбор (от 2-х шт., вес 120 г, 12 гм / 6 шт. 370 г, 6 шт. 380 г)

350 ₽

Пельмени классические (шт. 6, вес 120 г, 12 шт. / 370 г, 6 шт. 380 г)

350 ₽

Пельмени с индейкой (шт. 6, вес 120 г)

350 ₽

Пельмени с судаком (шт. 6, вес 120 г)

400 ₽

Домашние пельмени с домашней свининой (шт. 6, вес 120 г)

400 ₽

Запеченные пельмени с сыром и грибами (шт. 6, вес 120 г)

420 ₽

Вареники с сыром и картошкой

370 ₽

Вареники с сыром и капустой

370 ₽

Вареники с творогом

310 ₽

Сэт (пельмени, чебурек, хинкали)

950 ₽

Добавки

Мёд

120 ₽

Сметана

100 ₽

Сулугуни

100 ₽

Варенье (ассорти)

100 ₽

Аджика (домашняя)

70 ₽

Лимон

70 ₽

Бальзамический уксус

70 ₽

Масло сливочное

70 ₽

Крепкий алкоголь

Водка Сухумская

750 ₽

Водка Царская

1500 ₽

Водка Онегин

2600 ₽

Коньяк Абхазия 5 лет

1600 ₽

Коньяк Абраскил

5500 ₽

Чача фруктовая (айва, джида, груша, киви)

150 ₽

Виски Джемесон

400 ₽

Сет настоек Онегин Гурма

600 ₽

Горячие блюда

Жареная баранина с фруктовым пюре (ассорти из свинины с пряной зеленью)

470 ₽

Креветки на сковороде с зелень и молодым чесноком

470 ₽

Сковородка с потрошками и овощами в сливках

430 ₽

Сковородка по-домашнему

520 ₽

Говядина в сливочном соусе

670 ₽

Медальоны из телятины с жареным рисом и перечным соусом

950 ₽

Стейк из семги с соусом на картофельном пюре

1150 ₽

Десерты

Наполеон

390 ₽

Медовик

370 ₽

Зефир

300 ₽

Бисквит с бананом

390 ₽

Бисквит с курагой и грецким орехом

380 ₽

Абрикосовый крем (в собственном соку)

250 ₽

Мороженое (1 шарик)

270 ₽

Салаты

Овощной салат с фирменной заправкой и пряной зеленью

320 ₽

Сухумский цитрус с сухариками

350 ₽

Сухумский цитрус с семгой

550 ₽

Сухумский цитрус с креветками

620 ₽

Тёплый салат со свининой и сушеными травами

450 ₽

Салат с сушеным баклажаном, печеным сыром и хмели

450 ₽

Салат с жареным сыром и фирменным томатами

450 ₽

Фирменный чай

Листовой черный

350 ₽

Листовой зеленый

350 ₽

Зеленый с жасмином

350 ₽

Молочный улун

370 ₽

Травяной сбор

370 ₽

Чай с чабрецом и мятой

370 ₽

Чай с боярышником и шиповником

370 ₽

Алгольная бутилированная продукция

Пиво Сухумское

180 ₽

Вина Абхазии (в ассортименте)

750 ₽

Вина Гудаутского винзавода (в ассортименте)

1100 ₽

Вино «Ашта Ляша» (в ассортименте)

1200 ₽

Вино «Арутн Иашта» (в ассортименте)

2800 ₽

Шампанское «Абхазское» (в ассортименте)

750 ₽

Алкогольная продукция производимая для ресторана «Мухус»

Вино домашнее белое п / сухое

350 ₽

Вино домашнее красное п / сухое

350 ₽

Чача виноградная выдержанная в дубовой бочке

130 ₽

Чача виноградная классическая

130 ₽

Коньяк классический

150 ₽

Дистиллят из сливы

150 ₽

Соусы

Томатный соус

120 ₽

Чесночный соус

120 ₽

Аджика (абхазская)

150 ₽

Бажх (абхазский соус)

150 ₽

Соус харчо

120 ₽

Сунели (классическая)

120 ₽

Супы

Куриный суп с домашней лапшой

340 ₽

Борщ мясной

390 ₽

Солянка по-кавказски

350 ₽

Суп харчо

380 ₽

Бульон с куриной ножкой

350 ₽

Крем-суп из шпинатного сыра и грибами

350 ₽

Авторский чай 0,9

Имбирный

420 ₽

Малиновый

420 ₽

Манго-маракуйя

420 ₽

Ежевика-карамель

420 ₽

Облепиха-тимьян

420 ₽

Хинкали

С говядиной

75 ₽

Свинина и говядина

85 ₽

С бараниной

85 ₽

С сыром

75 ₽

Мини хинкали (со свининой, грибами и сыром, рулетики со шпинатом)

390 ₽

Холодные закуски

Ассорти абхазских сыров

550 ₽

Букет из свежих овощей и зелени

430 ₽

Букет из свежей зелени

230 ₽

Витамин с сыром, петрушкой, айвой и зеленью

420 ₽

Палтус собственного посола

50 ₽

Чебуреки

Чебурек с сыром

190 ₽

Чебурек с мясом

190 ₽

Чебурек с картошкой и грибами

170 ₽

Апхуаца (чебурек с сулугуни и мясом) (домашний, с сушеным мясом, сыром)

250 ₽

Большой сухумский чебурек

450 ₽

Авторский кофе

По-сухумски с какао

190 ₽

Гранатовый

190 ₽

Миндальный

190 ₽

Кокосовый с корицей

190 ₽

Коктейли горячие

Глинтвейн на белом вине

350 ₽

Глинтвейн на красном вине

350 ₽

Глинтвейн безалкогольный

250 ₽

Лимонад на основе холодного чая 1 л

На основе зеленого чая с лимоном и мятой

420 ₽

На основе черного чая с лимоном и мятой

420 ₽

Updated: September 7. Source: Representative of the organization