Mollusca

Overview

Photos

129

Reviews

Features

Similar places

Горячие блюда

Дополнительно

Закуски

Мидии

Напитки

Паста

Салаты

Супы

Мидии

XXL Красная икра, щучья икра

Для закуски объединяем красную икру, щучью икру и икру тобико, создавая гастрономическое сочетание разных видов икры. Дополняем сливочным сопровождением и подаём с багетом и картофелем фри

10666 ₽3,800 g

XXL Мидии Аррабиата

Острый красный перец и чеснок придают блюду особую пикантность, а сочные томаты в собственном соку добавляют приятную кислоту.

8400 ₽3,800 g

XXL Мидии Маринара

Нежные мидии, приготовленные с белым вином, чесноком и оливковым маслом прекрасно оттеняют свежая зелень

7999 ₽4 kg

XXL Мидии Сливки, пармезан, черный перец

Пармезан придаёт мидиям узнаваемую пряность. Сливки делают текстуру блюда особенно нежной, а чёрный перец добавляет пикантность

9333 ₽3,800 g

Мидии BBQ

Мидии в дымчатом соусе барбекю. Сливочное масло смягчает остроту, а лук-сибулет добавляет пикантность и хруст

2000 ₽500 g

Мидии Аррабиата

Острый томатный соус с хлопьями красного перца и чесноком. Острый красный перец добавляет жгучесть

2200 ₽500 g

Мидии Аррабиата, пармезан

Острый томатный соус аррабиата с красным перцем и чесноком. Пармезан добавляет солоноватые и ореховые ноты, смягчая остроту

2300 ₽500 g

Мидии Биск-уха

Мидии подаются в насыщенном соусе биск на основе бульона из ракообразных. Соус имеет глубокий морской аромат и богатый вкус

2100 ₽500 g

Мидии Блю чиз

Крепкий сыр с голубой плесенью растворяется в сливочном соусе, создавая пикантный и насыщенный вкус. Молоко и перец смягчают остроту сыра

2300 ₽500 g

Мидии Болгарское лечо

Мидии готовятся с томатами и болгарским перцем по мотивам лечо. Чеснок, лук и чили-перец придают блюду остроту и насыщенность

2300 ₽500 g

Мидии Буррата, порей, сливки

Нежная буррата и сливочный соус с тушеным луком-пореем и чесноком. Сливочное масло подчеркивает богатую текстуру блюда

2400 ₽500 g

Мидии Гаспачо

Блюдо вдохновлено холодным супом: мидии с томатами, перцем, огурцом и уксусом. Оливковое масло и молотые перцы добавляют насыщенность и остроту

2200 ₽500 g

Мидии Зеленый карри

Мидии в остром соусе зеленого карри на кокосовом молоке. Кинза и паста карри придают характерный свежий и пряный аромат

2000 ₽500 g

Мидии Карбонара

Мидии готовятся по мотивам пасты карбонара: в сливочном соусе с кусочками бекона, яйцом и пармезаном. Бекон придает блюду копченые и соленые ноты

2200 ₽500 g

Мидии Красная икра, щучья икра

Сливочный соус обогащен тремя видами икры: красной, щучьей и тобико. Каждая икра добавляет свои нюансы солености и текстуры, создавая сложный морской вкус

2750 ₽500 g

Мидии Кукуруза, пекорино

Сладкая консервированная кукуруза сочетается с соленым сыром пекорино в сливочном соусе. Сливочное масло усиливает богатую текстуру блюда

2200 ₽500 g

Мидии Лаванда, сливки

Необычное сочетание нежных мидий в сливочном соусе с цветочным ароматом лавандового сиропа. Добавляются сливочное масло и соль, создавая сложный вкус

2200 ₽500 g

Мидии Лайм, кунжутное масло

Простое блюдо, где вкус мидий подчеркнут фрешем лайма и ароматом кунжутного масла. Кислотность и ореховые ноты создают свежий и легкий вкус

1900 ₽500 g

Мидии Личи, саке, бри

Сладкие консервированные личи и нежный сыр бри томятся в сливочном соусе с нотами саке. Сливочное масло объединяет сладость и сливочность

2650 ₽500 g

Мидии Маргарита

Мидии в томатном соусе с расплавленной моцареллой и ароматом базилика. Сельдерей и овощной бульон добавляют глубину и свежесть вкусу

2300 ₽500 g

Мидии Маринара

Классический способ приготовления: мидии томятся в белом вине с чесноком и оливковым маслом. Свежая зелень добавляет аромат и завершает простой вкус

1900 ₽500 g

Мидии Мед, чили, чеснок

Сливочный соус сочетает сладость меда с остротой чили и чеснока. Соус чили-гарлик придает пикантность и глубину

2200 ₽500 g

Мидии Мисо

Мидии готовятся с пастой мисо, которая придает соусу солоновато-пикантный вкус умами. Сливочное масло и зеленый лук смягчают и дополняют насыщенный вкус

1900 ₽500 g

Мидии Морская вода, анчоусы, красный перец

Мидии готовятся в морской воде с анчоусами, что усиливает их натуральный соленый вкус. Красный перец горошком и зелень добавляют аромат и легкую остроту

2100 ₽500 g

Мидии Пармезан, сливки, черный перец

Простое и насыщенное блюдо: мидии в сливочном соусе с тертым пармезаном и грубо молотым черным перцем. Перец добавляет легкую остроту и аромат

2300 ₽500 g

Мидии Пиццайолла

Мидии в томатном соусе с маслинами, каперсами и анчоусами, напоминающем о пицце. Орегано и чеснок придают характерный итальянский аромат

2200 ₽500 g

Мидии Путтанеска

Мидии в остром томатном соусе с маслинами, каперсами и анчоусами. Петрушка и маринованные огурцы добавляют пикантность и кислотность

2200 ₽500 g

Мидии Рикотта, аррабиата

Нежная рикотта смягчает острый томатный соус аррабиата с чесноком. Зелень добавляет свежесть

2300 ₽500 g

Мидии Сливки, петрушка

Классическое сочетание: мидии в белом вине со сливками и петрушкой. Оливковое масло и зелень подчеркивают простой и элегантный вкус

2200 ₽500 g

Мидии Соленая карамель с попкорном

Мидии в сладко-соленом соусе из карамелизированного тростникового сахара. Хрустящий соленый попкорн контрастирует с нежностью моллюсков

2550 ₽500 g

Мидии Терияки

Мидии в сладковато-пикантном соусе терияки. Сливочное масло делает соус более нежным, а лук-сибулет добавляет свежую пикантность

2000 ₽500 g

Мидии Томатный майо

Сливочный томатный майонез с нотами чеснока и базилика. Соус песто и зелень углубляют травяной и насыщенный вкус

2550 ₽500 g

Мидии Фисташковые

Мидии в сливочном соусе с насыщенным вкусом и ароматом фисташки. Сливочное масло усиливает ореховые ноты блюда

2550 ₽500 g

Мидии Чеддер

Насыщенный сливочный соус с растопленным сыром чеддер. Соль подчеркивает солоноватость сыра, создавая простой и комфортный вкус

2300 ₽500 g

Мидии Черника, шевр

Черничное пюре придает сливочному соусу сладковато-ягодные ноты. Козий сыр шевр добавляет пикантную кислинку, создавая необычный контраст

2550 ₽500 g

Мидии Четыре сыра

Сливочный соус приготовлен с четырьмя видами сыров: пармезаном, горгонзолой, моцареллой и бри. Каждый сыр вносит свои ноты — соленость, остроту, нежность и сливочность

2400 ₽500 g

Мидии Чоризо

Пикантная колбаса чоризо и томаты придают соусу насыщенный мясной и кисловатый вкус. Болгарский перец и зелень добавляют свежесть и аромат

2200 ₽500 g

Мидии и картофельное пюре с пармезаном

Нежные мидии подаются с кремовым картофельным пюре, обогащенным пармезаном. Молоко и сливки делают пюре особенно воздушным и нежным

2100 ₽500 g

Мидии с ананасом и имбирем

Сладкий ананасовый фреш и имбирь создают терпкий и освежающий соус. Мед добавляет гладкость и мягкую сладость

2200 ₽500 g

Мидии с бурбоном, кленовым сиропом, чоризо и сливками

Мидии томятся в сливочном соусе с нотками бурбона и сладостью кленового сиропа. Чоризо придает пикантность и глубину, создавая богатый вкус

2400 ₽500 g

Мидии с грибным соусом

Мидии готовятся в насыщенном грибном соусе с шампиньонами, укропом и чесноком. Оливковое масло и сливочное придают соусу глубину и аромат

2300 ₽500 g

Мидии с грушей, пармезаном и сливками

Сладковатые кусочки груши томятся в сливочном соусе с пармезаном. Соль и перец подчеркивают контраст сладости и солености

2300 ₽500 g

Мидии с инжиром, хлебным кремом и пекорино

Нежные мидии в сливочном соусе со сладковатым пюре из инжира. Соленый сыр пекорино добавляет пикантность и сложность вкуса

2550 ₽500 g

Мидии с манго и сыром бри

Нежные мидии в сливочном соусе сочетаются со сладким пюре из манго и нежным сыром бри. Сливочное масло усиливает кремовую текстуру блюда

2550 ₽500 g

Мидии с нектарином и страчателлой

Сладкое пюре из нектарина сочетается с нежными мидиями и сливочным сыром страчателла. Сливочное масло и сливки создают гладкую, богатую текстуру соуса

2550 ₽500 g

Мидии с перцем халапеньо

Острые мидии в сливочно-сметанном соусе с перцем халапеньо. Укроп добавляет свежесть, а халапеньо - остроту

2000 ₽500 g

Мидии с пятью перцами

Мидии готовятся в сливочном бульоне с ароматом смеси пяти перцев. Подаются с багетом и картофелем фри для насыщенного вкуса

2300 ₽500 g

Мидии с соусом Кимчи

В азиатском сочетании мидии дополняем соусом кимчи и зелёным луком. Сервируем с багетом и картофелем фри, которые можно сочетать с оставшимся соусом

2000 ₽500 g

Мидии с соусом Том ям

Мидии в остром и кислом соусе Том ям на кокосовом молоке. Лимонник и паста том ям создают характерный аромат, а рыбный соус — глубину вкуса

2400 ₽500 g

Мидии с соусом песто

Мидии с ярким соусом песто на основе базилика, кедровых орехов и пармезана. Оливковое масло и чеснок подчеркивают средиземноморский характер блюда

2550 ₽500 g

Мидии с яблоком, соусом бальзамик и бурратой

Мидии томятся в сливочном соусе с яблочным пюре и крем-бальзамиком. Нежная буррата добавляет блюду кремовую текстуру и мягкость

2650 ₽500 g

Мидии со сгущенкой и васаби

Сливочный соус на основе сгущенки с острой ноткой васаби. Икра тобико и базилик добавляют пикантность и свежесть

2300 ₽500 g

Мидии со сливками и трюфелем

Нежные мидии в сливочном соусе с выраженным ароматом трюфельного масла. Соль и перец подчеркивают землистые ноты трюфеля

2400 ₽500 g

Мидии со сливками и шафраном

Нежные мидии в простом сливочном соусе, окрашенном и ароматизированном шафраном. Бульон из морской воды сохраняет натуральный вкус моллюсков

2100 ₽500 g

Мидии, карри, кокос

Ароматная паста карри и кокосовое молоко создают насыщенный и пряный соус. Лук и зелень добавляют свежесть и сладость

2200 ₽500 g

Мидии, томаты, кедровые орехи

Мидии томятся с томатами, белым вином и луком в оливковом масле. Кедровые орехи и базилик добавляют ореховые и свежие травяные ноты

2300 ₽500 g

Мидии, уксус, красный перец

Мидии с ярким вкусом, где столовый уксус дает выраженную кислотность. Перец горошком и оливковое масло добавляют аромат и смягчают резкость

1900 ₽500 g

Мидии, чука, кунжутное масло

Мидии сочетаются с салатом чука, заправленным кунжутным маслом. Перец чили добавляет остроту, а салат чука - сладковатые ноты водорослей

2000 ₽500 g

Дополнительно

Аджика

Острая томатная паста с хлопьями красного чили и чесночным маслом. Кинза и сок лайма добавляют свежесть и кислотность

250 ₽50 g

Багет

Багет выпекаем из пшеничного теста в традиции французской кухни. Предлагаем к закускам, соусам и блюдам, где хлеб становится частью подачи

150 ₽100 g

Картофель фри

Картофель обжариваем во фритюре и завершаем солью. Подаём как самостоятельную закуску или гарнир к бургерам, мясным блюдам и соусам

300 ₽150 g

Кетчуп

Классический томатный соус предлагаем как дополнение к картофелю фри, бургерам и горячим закускам. Его томатная сладость и кислинка хорошо сочетаются с блюдами, приготовленными на гриле

150 ₽50 g

Красная икра

Красную икру предлагаем как самостоятельное дополнение с характерной морской солоноватостью. Сочетаем с блюдами из яиц, выпечкой и нейтральными по вкусу основами

300 ₽15 g

Майонез

Готовим классический соус на основе яичного желтка и растительного масла, добавляя горчичное масло, лимонный сок и уксус. Предлагаем к картофелю фри, закускам и основным блюдам

150 ₽50 g

Перец Халапеньо

Халапеньо добавляет блюдам перечную остроту и характерную растительную кислинку. Предлагаем как дополнение к бургерам, закускам и блюдам с мясом

150 ₽25 g

Соус Розовый

Сливочный соус на основе японского майонеза с нотами чеснока и остротой чили. Сок лайма добавляет легкую кислотность

200 ₽50 g

Соус Сгущёнка-васаби

Сливочный соус на основе сгущенки и японского майонеза с остротой васаби. Икра тобико и кунжут добавляют текстуру и пикантные ноты

200 ₽50 g

Соус Сладкий чили

В азиатском соусе соединяем сладкий и острый перец с чесноком. Подаём к закускам, картофелю фри и блюдам, которым подходит сладко-острый акцент

150 ₽50 g

Сыр Пармезан

Пармезан используем как дополнение к блюдам итальянской и европейской кухни. Его солоноватый сырный вкус уместен в пасте, салатах и горячих блюдах

350 ₽30 g

Горячие блюда

Жареный рис с крабом

Рис обжаривается с мясом краба и креветкой с добавлением яйца и имбиря. Азиатский соус с медом и чесноком придает насыщенный вкус, а огурец и зеленый лук — свежесть

1450 ₽300 g

Жареный рис с креветкой

Рис обжаривается с креветкой, яйцом и свежим имбирем. Азиатский соус с медом и чесноком придает сладковато-пикантный вкус, а зеленый лук и перец чили добавляют свежесть и остроту

1150 ₽300 g

Кальмар гриль и соус Ромеско

Кальмар готовим на гриле и сочетаем с соусом ромеско по мотивам средиземноморской кухни. Рикотта, оливки, каперсы и шпинат добавляют разнообразие ингредиентов, а лимонный сок подчёркивает вкус морепродукта

1350 ₽210 g

Краб, запечённый в спайси-соусе

Нежная фаланга краба запекается в остром соусе на основе японского майонеза и сладкого чили. Икра летучей рыбы и пюре из манго добавляют пикантность и сладость, создавая контрастный вкус

4300 ₽260 g

Магаданские креветки в соусе Том ям

Креветки томятся в остром и ароматном соусе том ям на основе кокосового молока, лемонграсса и имбиря. Кинза и лайм добавляют свежесть, завершая яркий вкус

3600 ₽500 g

Магаданские креветки в соусе блю чиз

Крупные креветки подаются в сливочном соусе с сыром с голубой плесенью. Ноты укропа дополняют богатый вкус, а хрустящий багет идеально подходит для соуса

3600 ₽500 g

Магаданские креветки в чесночном соусе

Креветки обжариваются в оливковом масле с чесноком и петрушкой. Подаются с лимоном и хрустящим багетом, чтобы подчеркнуть простой и насыщенный вкус

3600 ₽500 g

Телячьи щёчки, орзо, пармезан

Телячьи щёчки готовим до мягкости, сохраняя насыщенный вкус мяса в лучших традициях европейской кухни. Орзо и выдержанный пармезан дополняют блюдо, создавая гармоничное сочетание мясных и сырных акцентов

1350 ₽240 g

Шримп-бургер и фри

Бургер с котлетой из креветок, сыром чеддер и свежими овощами на булочке. Соус манго-майо добавляет сладковато-пикантные ноты, а хрустящий картофель фри служит гарниром

1400 ₽380 g

Закуски

Жареные гёдза с крабом и трюфелем

Нежное тесто гёдза наполнено ароматным крабом с нотками имбиря. Трюфельное масло и трюфель придают блюду землистый, глубокий аромат, а японский майонез добавляет кремовую текстуру

1600 ₽140 g

Жареный рамен

Яичная лапша обжаривается с креветками в пикантном соусе из хойсина, соевого соуса и шрирачи. Сливки и пармезан смягчают остроту, а чесночное масло и красный перец добавляют глубину и аромат

1350 ₽190 g

Креветки на гриле

Тигровые креветки готовим на гриле, раскрывая вкус морепродуктов через сочетание сливочного и оливкового масла с чесноком и тимьяном. Овощи, кокосовое молоко и лимонный сок формируют многослойную основу блюда, а кинза и зелёный лук завершают подачу

1200 ₽245 g

Попкорн из креветок

Хрустящие тигровые креветки в легком кляре подаются с острым соусом на основе майонеза, чили и сладкого чили. Стружка тунца и фреш из лайма добавляют яркие цитрусовые и морские ноты

1400 ₽200 g

Спринг-роллы с креветкой

Хрустящая рисовая бумага наполнена нежной креветкой, свежей капустой и морковью. Имбирный крем и сладкий чили-соус добавляют легкую остроту и сладость, подчеркивая свежесть начинки

1050 ₽95 g

Тартар из лосося с роти

Нежный лосось сочетается с кремовым авокадо и пикантной икрой тобико. Спайси-соус и кунжут кимчи придают остроту и сложность, а оливковое масло связывает все компоненты

1350 ₽100 g

Фаршированный мини-кальмар с креветками и картофелем

Мини-кальмар начиняем картофелем и тигровыми креветками, затем готовим с белым вином, томатами и сливочным маслом в духе средиземноморской кухни. Пармезан, петрушка и оливки дополняют композицию, подчёркивая сочетание морепродуктов и овощей

1200 ₽180 g

Чебуреки с крабом и лангустином

Хрустящее тесто скрывает начинку из краба, лангустина, сыра брынзы, белого вина и сливок. Подается с домашней аджикой

1050 ₽120 g

Напитки

Coca-Cola

Классический газированный напиток с карамельной сладостью и лёгкой кислинкой. Сочетаем с бургерами, закусками и блюдами из раздела comfort food

550 ₽330 ml

Coca-Cola Zero

Coca-Cola без сахара с характерным для классической Колы сочетанием карамельных и пряных оттенков. Предлагаем как самостоятельный напиток или дополнение к основным блюдам

550 ₽330 ml

Eggenberg Freibier

Австрийское безалкогольное пиво Eggenberg Freibier сохраняет солодовую основу и характерную хмелевую горчинку. Подойдёт к мясным блюдам, бургерам и закускам

650 ₽330 ml

Лимонад Lapochka Guava Lime

В лимонаде Lapochka соединяются тропическая гуава и лайм с цитрусовой кислинкой. Фруктовое сочетание хорошо подходит к блюдам с пряными и азиатскими акцентами

500 ₽330 ml

Лимонад домашний

Освежающий напиток на основе маракуйи с яркими нотами грейпфрута и граната. Сладкие ноты личи и персика смягчают цитрусовую кислотность, создавая сбалансированный вкус

1150 ₽1 l

Сок Zuegg

Сок Zuegg предлагаем как самостоятельный безалкогольный напиток к завтраку или основному меню. Лаконичный вариант для тех, кто предпочитает фруктовые напитки без сложных сочетаний

520 ₽200 ml

Паста

Аррабиата орекьетте со страчателлой

Острая паста с томатным соусом, где чувствуется чеснок и хлопья красного перца. Креветки придают блюду морской аромат и нежную текстуру, а петрушка и оливковое масло завершают вкус свежестью

1450 ₽280 g

Тальятелле Mollusca с крабом

Яичная паста тальятелле подается с нежным мясом краба в сливочном соусе. Томаты и чесночное масло придают блюду яркость и глубину, а пармезан добавляет солоноватые ноты

1900 ₽250 g

Салаты

Зеленый салат

Свежий микс салатов, руколы и шпината сочетается с кремовым авокадо и хрустящими огурцами. Легкая заправка из оливкового масла и белого кунжута подчеркивает натуральный вкус зелени

950 ₽250 g

Салат со страчателлой и креветками

Нежный сыр страчателла и вареные креветки сочетаются со сладковатым манго и хрустящими баклажанами. Кисло-сладкий и устричный соусы создают сложный пикантный вкус, а кунжут и кимчи добавляют остроту и хруст

1500 ₽320 g

Супы

Суп Том ям с креветками и кальмаром

Острый и ароматный суп на кокосовом молоке с пастой том ям, лемонграссом и имбирем. Креветки и шампиньоны придают насыщенность, а кинза и соевый соус завершают сложный баланс остроты и кислотности

1500 ₽340 g

Updated: October 4. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.