Mollusca

Overview

Photos

606

Reviews

1385

Features

Similar places

Raw

Горячие блюда

Закуски

Мидии

Пицца

Ролл сет

Салаты

Супы

Суши

Мидии

Мидии BBQ

500 gНежное мясо мидий прекрасно оттеняет кислинка соуса барбекю и сливочного масла. Завершает вкусовую композицию освежающая нота лука-сибулета и хрустящего багета

2000 ₽

Мидии Алоэ и маскарпоне

500 gМидии обладают нежным, сливочным вкусом с лёгкой медовой нотой. Алоэ придаёт блюду особую пикантность, а маскарпоне делает его невероятно нежным

2550 ₽

Мидии Ананас-имбирь

500 gИмбирь придаёт блюду особую пикантность, а ананас делает его невероятно сочным

2200 ₽

Мидии Анчоусы с красным перцем

500 gАнчоусы придают мидиям особую нотку, а красный перец добавляет остроты

2100 ₽

Мидии Арахисовая паста

500 gОреховый вкус пасты прекрасно дополняет солоноватость морепродуктов

2300 ₽

Мидии Аррабиата

500 gОстрый красный перец и чеснок придают блюду особую пикантность, а сочные томаты в собственном соку добавляют приятную кислинку

2200 ₽

Мидии Аррабиата, пармезан

500 gПармезан придаёт блюду лёгкую солоноватость и сливочный вкус. Он гармонично сочетается с морепродуктами и острыми специями, создавая уникальное вкусовое сочетание

2300 ₽

Мидии Аррабиата-рикотта

500 gРикотта придаёт блюду мягкий сливочный вкус. Сыр гармонично сочетается с мидиями и острыми специями

2300 ₽

Мидии Биск-уха

500 gСоус биск придаёт мидиям особую сливочность и насыщенность

2100 ₽

Мидии Блю чиз

500 gСоус, приготовленный из сыра дорблю, придаёт морепродуктам особую пикантность и глубину

2300 ₽

Мидии Болгарское лечо

500 gТоматы из Узбекистана придают блюду насыщенный вкус. Они дополнены сочным болгарским перцем, пикантным перцем чили и ароматным чесноком

2300 ₽

Мидии Брокколи

500 gНежные мидии прекрасно оттеняют легкий овощной бульон и сладость брокколи

1650 ₽

Мидии Вишня-моцарелла

500 gВишня придаёт блюду яркий аромат и приятную кислинку. Она гармонично сочетается с мидиями и нежной моцареллой

2400 ₽

Мидии Гаспачо

500 gМидии подаются с традиционным испанским гаспачо, который обладает насыщенным томатным вкусом и лёгкой приятной кислинкой

2200 ₽

Мидии Грибной соус

500 gИзысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру морепродуктов и насыщенный вкус грибов

2300 ₽

Мидии Груша-пармезан

500 gНежное мясо мидий в сочетании с сочной грушей и ароматным пармезаном создают уникальный вкусовой букет

2300 ₽

Мидии Даши

500 gВодоросли комбу придают блюду характерный морской аромат, стружка тунца - насыщенный рыбный вкус

1900 ₽

Мидии Дзадзики

500 gИзысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру мидий, свежесть огурца и насыщенный вкус сметаны

2200 ₽

Мидии Золото

500 gРаковины мидий, покрытые золотом, скрывают в себе нежное мясо, пропитанное сладковатым устричным соусом

3000 ₽

Мидии Инжир, хлебный крем и пекорино

500 gИнжир придаёт мидиям особую сочность и глубину вкуса. Хлебный крем обволакивает их, создавая нежную текстуру

2550 ₽

Мидии Карбонара

500 gМидии создают основу для блюда, а сливки и бекон добавляют питательность. Натёртый пармезан придаёт вкусу завершённость и оставляет приятное послевкусие

2200 ₽

Мидии Карри-кокос

500 gНежное мясо мидий, приготовленное с пастой карри и кокосовым молоком, обладает насыщенным вкусом с тонкими восточными нотками

2200 ₽

Мидии Картофельное пюре с пармезаном

500 gНежное мясо мидий, приготовленное с ароматной зеленью, превосходно гармонирует с воздушным картофельным пюре

2100 ₽

Мидии Киви-сметана

500 gНежное мясо мидий, приготовленное с сочными кусочками киви и нежной сметаной, обладает лёгкой кислинкой и приятной сладостью

2100 ₽

Мидии Кимчи

500 gНежное мясо мидий, приготовленное с пастой кимчи, обладает насыщенным вкусом с яркими восточными нотками

2000 ₽

Мидии Клубника-бри

500 gСочная клубника и нежный сыр бри придают мидиям легкую сладость и сливочную нотку

2650 ₽

Мидии Кукуруза, пекорино

500 gНежное мясо мидий в сочетании со сливками и тёртым сыром пекорино станет настоящим праздником вкуса

2200 ₽

Мидии Лаванда-сливки

500 gСироп из лаванды придаёт блюду приятный аромат и освежающий вкус. А сливки делают мидии мягкими и сочными

2200 ₽

Мидии Лайм с кунжутным маслом

500 gНежное мясо моллюсков, пикантный сок цитруса и аромат кунжутных семян создают необычное и запоминающееся сочетание

1900 ₽

Мидии Личи, саке, бри

500 gБри придаёт мидиям сливочную нотку, а саке - пряный аромат

2650 ₽

Мидии Манго и бри

500 gБри придаёт мидиям сливочную нотку, а манго - тропическую свежесть

2550 ₽

Мидии Маракуйя-буррата

500 gНежное мясо моллюсков, кисло-сладкий сок маракуйи и кремовая буррата создают утончённое и изысканное сочетание

2550 ₽

Мидии Маргарита

500 gНежное мясо мидий дополняется свежестью базилика, пикантностью чеснока и солоновато-сливочным вкусом сыра моцарелла

2300 ₽

Мидии Маринара

500 gНежный вкус мидий, приготовленных с белым вином, чесноком и оливковым маслом, прекрасно оттеняет свежая зелень

1900 ₽

Мидии Маринара-малина

500 gНежное мясо мидий, тушенное в белом вине с чесноком и оливковым маслом, приобретает яркий ягодный оттенок благодаря добавлению малинового пюре

1900 ₽

Мидии Мед, чили, чеснок

500 gСоус чили-гарлик добавляет остроты и делает вкус мидий пикантным. А сливочное масло и соль придают им особую мягкость

2200 ₽

Мидии Мисо

500 gСочные мидии придают блюду неповторимый морской аромат. Паста мисо добавляет насыщенности и характерной кислинки

1900 ₽

Мидии Морская вода и красный перец

500 gСочные мидии, приправленные уксусом и оливковым маслом, раскрывают вкус в сочетании с лёгкой остротой перца и свежестью зелени, а хрустящий багет и картофель фри дополняют это блюдо, делая его насыщенным

1900 ₽

Мидии Нектарин-страчателла

500 gПюре из нектарина придаёт блюду сладость и бархатистую текстуру. А страчателла дополняет его своей нежной консистенцией и сливочным вкусом

2550 ₽

Мидии Пате из оливок

500 gНежное мясо мидий с пате и травами сохраняет свою природную сочность и приобретает пряный вкус

2750 ₽

Мидии Песто

500 gПесто придаёт мидиям насыщенный вкус и узнаваемый аромат. Золотистый багет и хрустящий картофель фри станут превосходным дополнением к моллюскам

2550 ₽

Мидии Пиццайола

500 gБлюдо обладает насыщенным и богатым вкусом, в котором можно различить нотки сочных томатов, пряных маслин, пикантного чеснока и душистых трав. Оливковое масло придаёт блюду лёгкую горчинку и приятное послевкусие

2200 ₽

Мидии Прованские травы

500 gНежный вкус мидий в сочетании с пряным ароматом прованских трав создаст уникальную атмосферу французского прибрежного Прованса

2300 ₽

Мидии Путтанеска

500 gМидии обладают богатым вкусом, в котором можно различить нотки сочных томатов, пряных маслин, пикантных каперсов, маринованных огурцов и душистых трав. Анчоусы придают блюду лёгкий рыбный оттенок, а чеснок — приятную остроту

2200 ₽

Мидии Пять перцев

500 gНежный вкус мидий в сочетании с пряностью пяти видов перцев создаст превосходную пикантную картину

2300 ₽

Мидии Рафаэлло

500 gМидии обладают нежным сливочным вкусом с кокосовыми нотками и лёгкой сладостью белого шоколада

2200 ₽

Мидии Сгущенка, маршмеллоу

500 gНежные мидии, покрытые сладкой сгущенкой и мягкими маршмеллоу, создают удивительное сочетание соленого и сладкого, придавая блюду уникальный вкус

2200 ₽

Мидии Сгущенка-васаби

500 gНежный вкус мидий в сочетании со сладостью сгущёнки и обжигающей остротой васаби создаст уникальную атмосферу и подарит необычные вкусовые ощущения

2300 ₽

Мидии Сливки, зеленый перец

500 gНежный сливочный вкус вместе с пикантностью зелёного перца создают приятную гармонию, которая отлично сочетается с нежными мидиями

2200 ₽

Мидии Сливки-петрушка

500 gНежный вкус мидий в сочетании с душистым ароматом петрушки и сливочной нежностью создают приятное вкусовое сочетание

2200 ₽

Мидии Сливки-трюфель

500 gНежный вкус морепродуктов в сочетании с тонким ароматом трюфельного масла создаст теплую атмосферу светского ужина

2400 ₽

Мидии Сливки-укроп

500 gУкроп придаёт блюду особую изюминку, а сливки смягчают насыщенный вкус мидий, создавая ощущение лёгкости и изысканности

2200 ₽

Мидии Сливки-шафран

500 gПряный шафран и нежные сливки создают уникальный вкус, который превосходно сочетается. Чилийские мидии в сливочном соусе с добавлением специй шафран, сливочное масло, соли и черного перца. К порции мидий подается хрустящий багет и картофель фри

2100 ₽

Мидии Сникерс

500 gНежный молочный шоколад и хрустящий арахис создают приятный вкус, который интересным образом сочетается с солоноватостью мидий

2300 ₽

Мидии Спаржа, пармезан и яичный соус

500 gНежное мясо мидий в сочетании со стручками спаржи создают гармоничный дуэт. Яичный желток придаёт блюду сливочные нотки, а пармезан добавляет едва уловимый аромат и лёгкую солоноватость

2550 ₽

Мидии Терияки

500 gНежные мидии в соусе терияки приобретают глубокий вкус и аромат

2000 ₽

Мидии Том ям

500 gСоус том ям, приготовленный на основе пасты том ям с добавлением кокосового молока, придаёт блюду насыщенную глубину и характерную остринку

2400 ₽

Мидии Томаты, оливки, лук и кедровый орех

500 gНежное мясо мидий в сочетании с сочными томатами, пряными оливками и хрустящим луком создаёт приятный вкусовой букет. А кедровые орехи придают этому блюду особую изысканность

2300 ₽

Мидии Тыква

500 gНежное мясо мидий в союзе с яркой тыквой создают мягкую гармонию

1650 ₽

Мидии Халапеньо

500 gХалапеньо придаёт мидиям особую жгучесть и аромат, которые делают это блюдо запоминающимся

2000 ₽

Мидии Чеддер

500 gМидии обладают мягким вкусом, а в сочетании с сыром чеддер они становятся особенно яркими

2300 ₽

Мидии Черника-шевр

500 gЧерника придаёт блюду нежный сладковатый вкус, а сыр шевр дополняет его своей сливочной текстурой

2550 ₽

Мидии Четыре сыра

500 gСыр пармезан придаёт блюду лёгкую солоноватость, горгонзола — пряность, бри — лёгкую сладость, а моцарелла делает текстуру блюда особенно нежной

2400 ₽

Мидии Чоризо

500 gЧоризо придаёт мидиям особую жгучесть и аромат, создавая необычный дуэт вкусов

2200 ₽

Мидии Шоколад-банан с M&Ms

500 gЧилийские мидии в сливочном соусе с добавлением бельгийского шоколада, банана и конфет M&Ms. К порции мидий подается хрустящий багет и картофель фри. Банан придаёт мидиям сладость и нежность, а шоколад и конфеты M&Ms делают их внешний вид ярким

2650 ₽

Мидии Яблоко-горгонзола

500 gЯблоко придаёт мидиям свежесть и лёгкую кислинку, а горгонзола - пикантность

2550 ₽

Мидии в горчичном соусе

500 gНежный горчичный соус придаёт мидиям особую пряность и насыщенность, которые делают это блюдо по-настоящему запоминающимся

2300 ₽

Мидии в зеленом карри

500 gЗелёный карри придаёт блюду пряный вкус и аромат, а кокосовое молоко делает его нежным и сливочным

2000 ₽

Мидии в фисташковом соусе

500 gФисташки придают мидиям особую текстуру и насыщенный вкус, который оттеняет нежность морепродуктов

2550 ₽

Мидии и мятный белый шоколад

500 gМята придаёт мидиям свежесть и лёгкую пикантность, а белый шоколад — нежность и воздушность

2400 ₽

Мидии по-флотски

500 gНежное мясо мидий в сочетании с насыщенной тушёнкой и сливочной текстурой сливок дарит блюду глубокий и многогранный вкус

2300 ₽

Мидии с арбузом и пармезаном

500 gСочетание нежных сливок с освежающим арбузом и ароматным пармезаном создаёт необычную гармонию вкусов, где сладость фрукта прекрасно уравновешивается насыщенностью сыра

2550 ₽

Мидии с бурратой, пореем и сливками

500 gМидии обладают нежным вкусом, который прекрасно оттеняет сливочный сыр буррата

2400 ₽

Мидии с морской водой и лаймом

500 gМорская вода насыщена минералами и йодом. Она придаёт блюду особую нотку, напоминающую о море. А сок лайма добавляет освежающую кислинку

1900 ₽

Мидии с соленой карамелью и попкорном

500 gХрустящий попкорн придаёт блюду особую текстуру, а солёная карамель создаёт неповторимый сладко-солёный вкус

2550 ₽

Мидии с томатным майо и базиликом

500 gТоматный майонез, чеснок и базилик придают блюду свежие нотки и лёгкую пикантность

2550 ₽

Мидии с уксусом, морской водой и перцем

500 gУксус придаёт мидиям лёгкую кислинку, морская вода — солоноватый привкус, а красный перец — пряность

1900 ₽

Мидии с чесночной пастой

500 gНежная чесночная паста придаёт мидиям особую пряность и насыщенность

2000 ₽

Мидии с чукой и кунжутным маслом

500 gЧука придаёт блюду нежный вкус, а перец чили - остроту и пряность

2000 ₽

Мидии с яблоком, бальзамиком и бурратой

500 gЯблоко придаёт блюду свежесть и лёгкую кислинку, крем-бальзамик — пикантность, а буррата — нежность и воздушность

2650 ₽

Мидии, сливки, пармезан, перец

500 gПармезан придаёт мидиям узнаваемую пряность. Сливки делают текстуру блюда особенно нежной, а чёрный перец добавляет пикантности

2300 ₽

Черные мидии

500 gНежное мясо мидий сочетается с насыщенным вкусом куркумы и чернил каракатицы, которые придают ему особую пикантность

2400 ₽

Горячие блюда

Креветки в соусе аррабиата

500 gМагаданские креветки в насыщенном томатном соусе с чесноком и перцем чили. Острота специй уравновешивается свежестью петрушки, создавая яркий и сбалансированный вкус

3600 ₽

Креветки в чесночном соусе

500 gПряный аромат и пикантный вкус блюда достигается за счёт удачного сочетания чеснока, оливкового масла и белого вина. Завершает композицию свежая петрушка, внося яркий цвет и освежающий акцент

3600 ₽

Креветки, пармезан, сливки, черный перец

500 gНежное и насыщенное блюдо с тонким ароматом пармезана и чёрного перца. В основе — сочные креветки, которые идеально сочетаются со сливочно-сырным соусом. Лёгкая остринка чёрного перца придаёт блюду особую пикантность. Подается с хрустящим багетом

3600 ₽

Орзо с морепродуктами

300 gРыбный бульон придаёт блюду насыщенный аромат. А винный соус, биск из лобстера, креветки, кальмар и гребешок делают его богатым и разнообразным

1550 ₽

Ризотто с угрём, пармезаном, сливочным маслом, цедрой лимона

210 gКремовая рисовая текстура с копченым угрем и цитрусовым привкусом

1350 ₽

Сибас, японский рис, свежий салат

250 gНежный сибас в сочетании с японским рисом и кремовым майонезом терияки дополняется икрой тобико и свежим корн-салатом, сбрызнутым оливковым маслом

2000 ₽

Вонтоны с гребешком, грибным кремом и маслом кимчи

200 gКаждый кусочек вонтона окутывает вас волной вкусов, начиная с тонкого аромата трюфельного масла и заканчивая насыщенным оттенком соевого соуса

1550 ₽

Жареный рамен с креветками

190 gРамен обжаривается с чесночным и сливочным маслом, что придаёт ему золотистую корочку и насыщенный вкус

1350 ₽

Тальятелле Mollusca с крабом

250 gНежные тальятелле превосходно сочетаются с крабом, чеснок и базилик придают блюду пряный аромат, а сливки и пармезан - сливочный вкус

1900 ₽

Закуски

Гёдза с говядиной и красной икрой

125 gАппетитные японские гёдза из пшеничного теста с сочной мясной начинкой. Вкус раскрывается пряными нотами имбиря, чеснока и кунжутного масла, подчёркнутыми соевым соусом, рыбным бульоном и понзу. Роскошный акцент — красная икра.

1300 ₽

Жареный рис с крабом

300 gГлавной изюминкой этого блюда является краб, который придаёт ему уникальный морской аромат. Рис обжаривается с имбирём и чили-перцем, что добавляет ему остроты и пряности

1450 ₽

Жареные гедза с крабом и трюфелем

140 gИзысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру краба, аромат трюфеля и пикантные нотки азиатских специй

1600 ₽

Жареный рис с креветками

260 gНежные креветки с имбирём и чесноком, придают рису насыщенный вкус. Соус с перцем чили и азиатскими специями добавляет остроты

1150 ₽

Креветки Попкорн

275 gКреветки обладают хрустящей текстурой и приятным сладко-солёным вкусом с легкой остринкой от розового спайси-соуса

1400 ₽

Поке

310 gКукуруза и бобы эдамаме имеют сладковатые нотки. Лосось, тунец и гребешок — это источник белка и полезных жиров. Кунжут придаёт лёгкий ореховый аромат, а соусы — пикантность

1550 ₽

Чебуреки с крабом и лангустином

115 gНежное мясо краба и сочные лангустины придают блюду солоновато-сладкие нотки, а брынза и сливки добавляют ему сливочности. Пряная аджика придаёт закуске пикантность

1050 ₽

Супы

Мисо-суп

260 gТрадиционный суп с тофу и водорослями на насыщенном бульоне с грибами

700 ₽

Мисо-суп с крабом

300 gАроматный суп с нежным крабовым мясом и тофу

1200 ₽

Мисо-суп с креветкой

310 gГрибной бульон с сочными креветками и водорослями

950 ₽

Мисо-суп с лососем

300 gСытный суп с филе лосося и тофу в мисо-бульоне

1050 ₽

Рамен со сливовой лапшой, вонголе и креветками

350 gСливовая лапша, креветки и вонголе — это источник белка и полезных жиров. Овощной бульон придаёт супу насыщенность, а имбирь, чеснок и чили перец — пикантность

1200 ₽

Сырный суп с морепродуктами

310 gКреветки и кальмар придают супу приятный морской вкус. Благодаря сырам бри и чеддер суп приобретает сливочную нежность

1050 ₽

Том ям с креветками

300 gПряный и ароматный бульон, насыщенный пастой том ям, соединяет в себе сладость кокосового молока и остроту перца чили, создавая гармоничное сочетание с нежными креветками, грибами шиитаке и сочными томатами

1480 ₽

Raw

Севиче из сибаса и индийские пани пури

130 gСвежий сибас в сочетании с острым перцем чили и ароматной кинзой обретает яркость благодаря соку лайма, а хрустящие пани пури, наполненные тщательно подобранными овощами и специями, создают уникальный контраст текстур и вкусов

1600 ₽

Татаки из тунца, манго, огурец, сладкий чили

135 gСочные кусочки тунца сочетаются со сладким манго и освежающим огурцом, а нежный соус сладкий чили придает блюду легкую остроту

1350 ₽

Татаки лосось, гуакамоле, начос, понзу

130 gОбжаренный лосось с кремовым гуакамоле и цитрусовым соусом

1450 ₽

Крудо из сибаса

130 gНежное мясо сибаса в сочетании с соусом шисо, икрой тобико и листьями сибулета создаёт уникальную вкусовую композицию

1600 ₽

Тартар из лосося, тартар из манго, азиатский соус

100 gНежные кусочки лосося сохраняют свою сочность и текстуру. Они подаются с манго и поливаются азиатским соусом, который придаёт блюду пряный и сладковатый вкус

2000 ₽

Ролл сет

Ролл с угрём, соусами спайси и унаги

90 gКомпозиция с копченым угрем под острым и сладковатым соусом

1050 ₽

Ролл с гребешком, соус груша-пармезан, трюфель

105 gНежный гребешок, сочный рис и насыщенный соус груша-пармезан создают превосходную гармонию вкусов

1050 ₽

Ролл с крабом, сгущенка-васаби и манго-майо

105 gСоус сгущенка-васаби и тобико придают роллу пикантность и экзотичность

1150 ₽

Ролл с лососем, сливки, тобико, щучья икра

105 gНежный лосось, сочный рис и насыщенный сливочный вкус создают приятную гармонию вкусов

1050 ₽

Ролл с тунцом Yellowfin, черникой и шевром

105 gСоус черника-шевр, приготовленный из черники и сливочного сыра шевр, придаёт роллу изысканный ягодный вкус

1050 ₽

Салаты

Каталонский салат с крабом

270 gСочный краб сочетается со сладкими узбекскими томатами, создавая яркий и насыщенный вкус. Хрустящий сельдерей и красный лук добавляют легкую пикантность, а заправка из оливкового масла, лимонного сока и бальзамического уксуса

1900 ₽

Салат с кальмаром гриль, битые огурцы, авокадо

150 gНежные кусочки кальмара гриль в сочетании с битыми огурцами и мягким авокадо создают гармоничное блюдо, дополненное сладковато-пряными нотами соуса терияки и сладкого чили, а также ароматом чеснока, придающим пикантность

1100 ₽

Салат с угрём, хрустящий рис, битые огурцы

220 gСочетание копченого угря с хрустящим рисом и освежающими огурцами

1400 ₽

Страчателла, хрустящий баклажан, манго и креветки

320 gИзысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную итальянскую страчателлу с хрустящим баклажаном. Томаты, креветки и спелое манго добавляют блюду сочности и свежести. Кунжут и базилик придают завершающие нотки аромата

1500 ₽

Суши

Лосось

85 gСочетание нежного лосося и риса с фурикакэ раскрывается под сладковато-соленым соусом унаги. Легкая свежесть зеленого лука добавляет суши тонкую пряность

1350 ₽

Сибас

85 gНежные ломтики сибаса, аккуратно уложенные на рис, дополняются ароматной специей фурикакэ и сладким соусом унаги, а яркая красная икра придает блюду изысканный оттенок

900 ₽

Тунец

85 gНежный тунец сочетается с мягким рисом, приправленным фурикакэ, и дополнен сладковато-соленым соусом унаги и свежим луком-сибулетом

1100 ₽

Угорь

90 gНежное филе угря под сладковатым соусом с рисовой основой

950 ₽

Пицца

Креветка, рукола, страчателла

190 gТонкое тесто с хрустящими краями покрыто нежными креветками, свежей рукколой и тающей страчателлой. Легкая соленость пармезана добавляет глубины, а бальзамический крем завершает вкус тонкой сладостью

990 ₽

Лосось, гуакамоле, творожный сыр

200 gТонкое хрустящее тесто сочетается с нежным копчёным лососем, подчёркивая его вкус свежестью гуакамоле. Кремовый творожный сыр добавляет мягкости и сливочности

1300 ₽

Тунец консервированный, японский майонез, страчателла, лук

190 gХрустящее тесто в сочетании с нежным консервированным тунцом, кремовым японским майонезом и мягкой страчателлой создает гармоничный баланс вкуса, в который сладкий лук и соленые оливки добавляют ярких нот, а свежие томаты делают блюдо более сочным

890 ₽

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization