Search
Directions

Minimalist

Overview
Photos
76
Reviews
209
Features
Similar places
Rating 4.8
401 rating
Rate this place

209 reviews

By default
Nele Vermeulen
Level 2 Local Expert
July 14
Best coffee in town! Good quality of sandwiches too! Very friendly owners! I really recommend this place!
1
Инкогнито 3767
Level 5 Local Expert
October 6, 2024
Simple and nice
1
Aleksandr
Level 24 Local Expert
April 25
Кофейня как кофейня, нейминг отражает содержание. Хорошая локация. Торгуют спешелти зерном, но на спешелти кофейню особо не тянут. Атмосфера минималистичная, ассортимент схожий - сварщица, дрипы, коробчатая кухня. Но чтоб сильно да, так нет.
1
Виктория
Level 7 Local Expert
June 7
Очень вкусный фильтр и выпечка, не в каждой московской кофейне так тщательно подбирается выпечка…жаль что сразу не нашла вашу кофейню 🤍💔 Заметила проигрыватель пластинок,интересно когда его включают? Хотелось послушать…😌☺️
Бартоломеа Диаш
Level 9 Local Expert
December 23, 2025
Одно из любимых мест в городе ! Отличный кофе и чай ! Потрясающие десерты. Можно посидеть внутри в зале или выйти и наслаждаться напитками с красивым видом на проспект. Локация очень удобная !
Vika P.
Level 5 Local Expert
June 6, 2025
Шикарный кофе и вкусные десерты. Красивый интерьер и вежливое обслуживание. Доступные цены. Обязательно вернемся еще) Кайфанули))
Inspecteur
Level 8 Local Expert
December 5, 2024
Уютное местечко, интерьер - норм. Но хочется выделить кофе и бариску. Видно, что работают профессионалы, которые знают и любят свое дело. Кофе делается по весам, бариска знает все о зернах, из которых он готовит - и страну, и обжарку, и ещё он мне какие-то непонятные слова сказал, я с умным лицом покивал. Вернусь ещё однозначно! Буду рекомендовать. Кофе просто невероятный!
2
1
Сергей Смирнов
Level 14 Local Expert
May 5, 2025
Отличная кофейня, по мне единственная заслуживающая внимания в городе, не в обиду остальным. Работают на сварщице , со всеми вытекающими. Флэт супер, фильтр супер. Неожиданно вкусный какао. А главное , какой чудесный лимонный кекс!!! Определенно рекомендуется к посещению.
Георгий Агузаров
Level 8 Local Expert
October 10
Шикарное место. Стабильно тут беру флэт, ибо нашел для себя его идеальную формулу. Приятная атмосфера минималистичного дизайна. Товарищи-бариста всегда пожелают хорошего дня и, что не мало важно, профессионалы своего дела. Будете гулять по проспекту Мира, обязательно заверните на Миллера, чтобы насладиться кофе в Минималисте
София–Елена Пионстка
Level 5 Local Expert
February 19
Милая микро-кофейня в центре старого города. Хороший бариста, в наличии альтернативные виды молока. Меню достойное. Рекомендую.
1
Сергей Е.
Level 8 Local Expert
July 27, 2025
Лучший кофе в городе. Хотя я много пробовал кофе во Владикавказе, во многих достойно, но здесь лучший! Флэт на кокосовом - идеальный! Зерна - «Сварщица Екатерина». Насыщенный, ароматный, не молочный, не кислит 🤌 Бариста-усач профессионал!!!
2
Zaur T.
Level 12 Local Expert
September 25
Незаменимое место для кофейных гурманов. Расположение, персонал и качество кофе - топ!
Григорий Тарасенко
Level 7 Local Expert
December 8, 2023
Что за пушка-бомба в самом центре города! За баром знатоки своего дела и просто очень хорошие ребята) брали компанией фильтр, капучи, латте и чай - всё просто прекрасно) а также кексы, которые ребята выпекают сами, - просто прекрасны) особенное внимание стилёчку одежды ребят - респект)
4
Show business's response
Виолетта Мотова
Level 14 Local Expert
April 7, 2024
Хорошее место, которое мне рекомендовали для посещения. Теперь могу рекомендовать и я. Замечательный свежий кофе, приветливый персонал, уютное кафе- что еще требуется для создания прекрасного настроения?
Путешествую по России
Level 24 Local Expert
March 11, 2025
В кофейне очень ароматно, но оценить кофе в еловом рафе не удалось, приторно сладкий, ну слишком много варенья. Понравилась нежная пенка в большом количестве.
2
Самооборона кмр
Level 21 Local Expert
February 25, 2024
Неимоверно милое, не большое и уютное кафе, хороший выбор кофе, вкуснючая выпечка( у меня был пекан с кленовый сиропом). Отличный басиста Алан, приветливый, внимательный и варит вкусный кофе. Всем рекомендую.
2
Саша П.
Level 6 Local Expert
May 13, 2024
Вкусный флэт уайт и миндальное печенье, очень уютная атмосфера, хочется сюда возвращаться 💖
1
Алиса Г.
Level 10 Local Expert
October 24, 2024
Замечательно во всех отношениях! Небольшая кофейня на 5 столиков, в старинном здании. Великолепный бариста. Очень вкусный кофе. И свежайшая выпечка.
1
Greenjoyd
Level 8 Local Expert
January 26, 2024
Приятное заведение с очень вкусным кофе. Размер заведения полностью соответствует названию, но при довольно скромной площади оно всё ещё является уютным. Радует подход к выбору зерна и скрупулёзность при приготовлении напитков.
3
2
Show business's response
Елизавета Т.
Level 5 Local Expert
August 12, 2023
Приятнейшее местечко с хорошим плейлистом, чудесным кофе (лучший бамбл, какой пробовала, а пробовала я очень много и в самых разных заведениях) и волшебным лимонным кексом (влажный, с маком и офигенной лимонной кислинкой, просто идеал).
Show business's response
Дмитрий Щеглов
Level 7 Local Expert
September 4, 2024
Тут есть Сварщица, а значит есть отличный кофе. Внутри очень уютно, есть виниловый проигрыватель. Если добавить в меню какие нибудь завтраки и микроволновку, то будет отлично
3
1
Алина Баскаева
Level 6 Local Expert
September 1
мой 2 дом
Аслан Дзгоев
Level 6 Local Expert
August 25, 2024
Атмосфера, персонал, кофе все на высшем уровне. Но кексы, особенно лимонный, это просто какой то космос. Рекомендую сочетать лимонный кекс с фильтром 🫶
1
Ксения Колпакова
Level 8 Local Expert
April 28, 2023
Такое классное место! Ну, концепция явно хороша. А на деле что-то пошло не так... Парень за стойкой то ли был погружен в свои мысли, то ли расстроен чем-то, то ли просто такой темперамент - тихо, скупо, растерянно выдал напиток и десерт. В ожидании заказа походила - поразглядывала пластинки, столики. В помещении сидел один гость. Хотела тоже приземлиться внутри, но царившее напряжение увело меня на уличную скамеечку - вот за неё прям спасибо! Хочется, чтобы в таких маленьких самобытных заведениях встречали как друга, чтобы бариста был не только крутым спецом, но и гостеприимным хозяином - мы ж на Кавказе! Надеюсь, мой случай исключение из правил этого славного местечка)
6
8
Show business's response
Дмитрий Бердник
Level 7 Local Expert
September 21, 2023
Кофе очень вкусный, круассан хрустящий сверху, мягкий внутри, очень воздушный. Бариста (девушка) умеет готовить кофе и даже сделала рисунок по-быстрому (незамысловатый, но со вкусом) - яблоко с листиком сверху. Это из плюсов. Минусы - цены московские. Большой каппучино с круассаном - 390р. Если бы стоило 250, вообще бы вопросов не было 😁
3
2
Show business's response
Гедонизм на минималках
Level 30 Local Expert
January 17, 2024
Хороший фильтр, уютный как бы домашний интерьер, приветливый бариста, быстрое обслуживание.
Show business's response
Елизавета Самушева
Level 16 Local Expert
March 8, 2023
Прекрасный сервис, грамотно сваренный кофе, хороший выбор закусок, придраться не к чему, даже если бы очень захотелось ❤️
3
I
Ivan Ivanovski
Level 3 Local Expert
August 4, 2024
Много где пробовали кофе Не поленился и решил оставить отзыв,на столько нам понравилось!!!Кофе отличный,десерты свежие! А самое приятное то,что в этом месте нет пафоса,как в других заведениях!!Респект!
2
1
Зарина
Level 6 Local Expert
April 1, 2025
Очень вкусный кофе и дружелюбные бариста! Спасибо!
1
1
Марик Мурашев
Level 18 Local Expert
April 17, 2025
Кофейня для меня под номером #1. И расположена удобнейше, особенно для автолюбителей, и кофе отличный 👍🏻. Хочу персонал отметить 🔥 и подскажут правильно и атмосферу делают )
Илья Сухоруков
Level 6 Local Expert
August 10, 2024
Замечательное место, одно из лучших в городе из сегмента спешелти кофе. Фильтр замечательный, на воронку можно выбрать из разных лотов, капучино приятный, сливочный, шоколадно ореховый.
1
Ирина К
Level 9 Local Expert
June 3, 2022
Хороший кофе, приятное тихое место, великолепное обслуживание Приехала покорять горы во Владикавказ, но без кофе не могу, случайно наткнулась на эту кофейню и я в восторге!
3
Ксения Телегина
Level 10 Local Expert
May 24, 2022
Кажется, единственное место с альтернативной заваркой во Владикавказе, которое мы нашли за несколько дней. Кофе делают на зерне от Сварщицы Екатерины. Баристы отзывчивые и даже сделают эспрессо-тоник в жаркую погоду ) отличная музыка играет, атмосфера расслабляет. Небольшой зал на три стола и есть лавочка у входа для кофе на свежем воздухе :)
4
Аля Кузнецова
Level 10 Local Expert
May 2, 2022
Одна из самых лучших кофеен в городе! Восхитительный кофе всех возможных видов, выпечка и батончики Raw для тех, кто на альтернативной стороне вкусняшек) Уютно, хоть и немного места, но удовольствие от пребывания здесь вы получите точно! Удобно, что есть оплата картой)
5
cod-000
Level 12 Local Expert
May 10, 2023
Понравилось качество кофе, ассортимент. Зерно только от сварщицы. Интерьер действительно достаточно минималистичный, располагает к спокойствию. На столиках цветочки.
3
Max Dostoevsky
Level 6 Local Expert
November 30, 2023
Отличная кофейня, отличный персонал! Приехали из Ростова и нам эту кофейню посоветовали 3 человека. Рекомендую!
5
1
Show business's response
Александра Куклина
Level 5 Local Expert
June 28, 2023
Самая уютная и атмосферная кофейня во Владикавказе! Каждый раз, приезжая в город, первом делом иду пить вкуснейший кофе и кушать свежую выпечку в Минималисте. Лимонный кекс и фильтр - лучшее сочетание😍
Valentina Valentina
Level 12 Local Expert
December 29, 2023
Спешелти кофейня в самом центре. Вкусные кофе и чай. Есть выпечка. Работают дружелюбные ребята.
Show business's response
Daria Vylegzhanina
Level 13 Local Expert
June 15, 2022
Отличный кофе, как фильтр, так и на молоке, и вкусный банановый кекс. Работают классные ребята
2
Марат Марзоев
Level 11 Local Expert
July 2, 2024
Отличная кофейня. Качество эспессо и других напитков на высоком уровне. Уютное светлое место. Посещаем с открытия и очень довольны.
Петр Первый
Level 9 Local Expert
October 22, 2023
Кофе один из лучших в городе, все Бариста приветливые, обстановка приятная уютная, Круассаны и Макаруны вкусные.
1
Show business's response
Артур
Level 9 Local Expert
May 19, 2025
приятная кофейня, вкусное кофе и выпечка
Оксана В.
Level 5 Local Expert
October 7, 2023
Минималист, очень хорошее кофе!) + Обслуживание быстрое + Блюда вкусные + Обслуживавшие доброе - Нет Заказали Латте и десерты, всё было очень вкусное, спасибо такому обслуживанию!!!)
2
2
Show business's response
Татьяна
Level 16 Local Expert
May 13, 2022
Отменный кофе, действительно открытый и простой интерьер, но … девушки, зачем вы надуваете губы?! Каждая вторая! Сидит компания студентов, говорит о кино и искусстве, а рядом 3 «дутика» с дольчегабанной и громко обсуждают особенности интимной жизни)) не тот авангард я ожидаю в кофейне с альтернативой, впечатление о заведении портится
2
4
Вероника Чепахина
Level 14 Local Expert
August 9, 2024
Кофе вкусный, есть интересные позиции в меню. Сама атмосфера классная, бариста приветливый. Посоветовал, что взять. Ещё вернёмся.
1
Ал Петров
Level 23 Local Expert
April 3, 2022
Приятная обстановка, вкусный чай и кофе. Вечером не всегда есть возможность посидеть, но это возможно и к лучшему, лишний повод погулять в парке со стаканчиком любимого напитка.
Andrei Danilchenko
Level 21 Local Expert
July 21, 2022
Не ожидал встретить такой приличный кофе во Владикавказе и был очень приятно удивлён. Кексы тоже весьма хороши. Понравился стильный интерьер
2
Фёдор Сушков
Level 9 Local Expert
May 4, 2022
Симпатичная европейская кофейня. Эспрессо, кемекс, аэропресс, разное зерно, компетентные сотрудники. Тесновато, но уютно, приятный интерьер, в углу проигрыватель с винилом
4
Мадина
Level 11 Local Expert
July 16, 2024
Самый вкусный кофе и самые крутые бариста💚
Валерия Киреева
Level 12 Local Expert
January 12, 2024
Прекрасный кофе, большой выбор альтернативного молока и вкуснейшие круассаны
Show business's response
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5