Meraba

5.0

1382 ratings

Rate this place

Level 13 Local Expert

Посещение ресторана 11 мая в 16.40 Решил не ходить в другое (самое известное кафе города), а посмотреть что-то новое и выбрал этот ресторан по красоте фонтана. Заняты 4 столика на улице и 1 в зале. То есть треть от возможного. Занял столик у фонтана около основного здания. 5 минут проходит, 10. Официанты ходят мимо, занимаются своими заказами/делами. Убирают столики. Через 15 минут пришла пара. Около нее сразу нарисовался официант, принял заказ и принес его через 3 минуты. Итого, за 20+ минут ко мне никто не подошел. Пришлось идти, искать администратора и спрашивать «а вчемдело, собсна?». Не извинившись за задержку, девушка сказала, что меню сейчас принесут. Подошел мальчик, положил меню. Не представился. Принял заказ. Повторил. Еду принес очень быстро. Развернулся и уходя пожелал приятного аппетита. Наверное мне. Потом проходила официантка и через 2 стола спросила, приняли ли у меня заказ. Я сидел около выхода из основного здания, но официант пронес мой заказ вокруг фонтана. Возможно он запамятовал, кому он его несет, но выглядело это красиво! :) Лагман густой сытный. Лапша альденте, что в этом супе встречаю в первый раз. Салат паргит ( с маринованным цыпленком и вяленой клюквой) мне очень понравился. За ним хочется вернутся, как и рассказать о нем друзьям. Все Официанты очень юны и явно не обучены корректной работе. Посещением недоволен. Оценку в 2.5 балла округляется в 3 Ресторану желаю поскорее научить персонал красивой работе!

РАИСА

Level 4 Local Expert

Очень понравилось и само кафе, и обед в нём. Лагман - вкуснотища. Салат из розовых помидор - отвал башки! Просто и очень вкусно. Янтык (говядина+сыр) - отличное блюдо. Шашлык из говядины, правда, был не очень. Но, в целом, я очень довольна и обедом, и кафе, и неопытной девочкой-официантом. Ну старается ведь! Волнуется, но делает всё на совесть! Если буду рядом - ещё зайду. Очень уютный и красивый уголок с хорошей кухней.

Лилия Храброва

Level 5 Local Expert

Посетила кусочек рая в Крыму, ресторан «Мераба» в Бахчисарае! Полный восторг! Атмосфера сразу погружает в восточную сказку: уютный интерьер, мягкий свет, повсюду красивые детали — чувствуешь себя желанным гостем. Официанты очень внимательные и доброжелательные: помогли разобраться в меню, подсказали, какие блюда лучше попробовать. Поведали историю историю. Рассказали про особенности крымскотатарской кухни. НУ И ГЛАВНОЕ ЭТО КОНЕЧНО ЖЕ КУХНЯ— настоящий праздник вкусов. Взяли несколько традиционных блюд, и всё было невероятно вкусным: менты сочное мясо и нежнейшее тесто. Долма в Мераба это самая вкусная долма что я пробовала. О лепёшке из тандыра можно рассказывать вечно— просто восторг, она была тёплой, хрустящей снаружи и мягкой внутри. Особенно запомнился фирменный кофе — в нём чувствуются все. Вкус, аромат, жизнь. Порции щедрые, цены адекватные, а подача — отдельная эстетическая радость: блюда выглядят так, что хочется фотографировать каждый кусочек. Обязательно вернёмся сюда ещё и с радостью порекомендуем «Мерабу» всем, кто хочет познакомиться с настоящей крымскотатарской кухней в душевной обстановке.

Мария Теребилина

Level 11 Local Expert

Были здесь в начале августа. Очень душевное место, встретили как гостей, накормили от души, обслуживание быстрое. Атмосфера приятная и колоритная, есть детская игровая зона. Вкусно очень (хотя я не знаю ни одного кафе в Бахчисарае, где невкусно 😅, работники общепита в этом городе просто волшебники). По ценам – всё соответствует качеству, приемлемо вполне. Обязательно зайдём ещё. Благодарим вас и желаем процветания.

Вежливый человек

Level 13 Local Expert

Отличное место с шикарным интерьером и обслуживанием. По пути в пещерный город Чуфут-Кале остановились там для парковки авто и обеда. Судя по внешнему виду все очень дорого и дизайн и сервис но по факту цены более чем демократичные, а меню очень разнообразное. Все что заказали было очень вкусным! Для понимания красоты на территории даже есть природный водопад. Вся семья в восторге, если бы было ближе с местом нашей остановки ездили бы каждый день! Для тех кто там обедает парковка бесплатная в целом удобно идти до достопримечательностей не далеко.

Seffa

Level 5 Local Expert

Самое лучшее заведение,в котом мы были.Очень большая парковка,вид на горы,внутри тоже очень красиво🔥Заказали том ям,плов,заказ приняли быстро,и принесли так же быстро.Спасибо официантке Еве,за такое качественное обслуживание.Том ям оказался настолько вкусным,и море продуктов не жалеют,в отличие от других заведений.Пллв был тоже отменный.Поварам большой респект.Теперь мы ваши постоянные клиенты ♥️Желаем вам процветания,и благодарных клиентов 🙏

Светлана Уфимцева

Level 17 Local Expert

Бахчисарай славится своей едой!а Мераба вы будете вспоминать всю жизнь!это эталон еды!сама обстановка располагает к радости и отдыху..всё чисто (в туалетах стерильно) Вас встретят как родного -всё сделают,чтобы было комфортно а еда!!!!только запомните порции большие -силы свои рассчитывать!а счёт вас порадует-недорого Рекомендую!!!

Елена Новикова

Level 10 Local Expert

Большая парковка, очень уютное место. Красивое , чистое кафе. Персонал очень доброжелательный. Еда очень вкусная, разнообразная. Цены приемлемые. Порции очень большие. Спасибо за прекрасное обслуживание всем. Рекомендую 👍

Лебедкин Даниил

Level 5 Local Expert

Очень разочаровался, хотели быстро и вкусно поесть в ресторане, «Мераба», но еда была ужасная. 1 «Чебуреки» Чебуреки обычно вкусные, НО здесь вкус горького масла. Наверное из-за масла в котором жарили чебуреки и оно портит весь вкус. Мясо которое было внутри тоже неприятное , но было хорошо прожарено. 2 «Обслуживание» Официант был вежливый добрый все выноси быстро и горячим. 3 «Интерьер » Интерьер интересный, но оооочень грязно. Вековой слой пли на подоконнике , а на верху вообще кошмар колонка было в каких-то Патеках . 4 «Санитария» Когда мы обедали с потолка к нам в тарелку упал кусок грязи + над нашими головами были семейство пауков. Наверх лучше не смотреть.

🌷🌷🌷

Level 12 Local Expert

Отличное место!!! Однозначно рекомендую к посещению! Народу полно! Кухня - пальчики оближешь! У нас была большая компания. Всё что заказали, всем всё понравилось!!! Чебуреки,янтыки, шурпа, разные салаты, том ям,лимонады, морс... Много было всего ,всего не вспомню! Остались довольны все! Парковка есть, места много,просторно, чисто, аккуратно, подача блюд быстро! Официант девушка у нас была - приятная, вежливая, терпеливая!!

Евгений Зимин

Level 19 Local Expert

Отличный ресторан! Удобное расположение — заметен сразу с дороги, есть своя парковка. Блюда вкусные: брали лагман, янтык, чебурек, пельмени и шашлык — всё понравилось. Лимонад и кофе в турке с красивой подачей — отдельный плюс! Спасибо официанту за внимательность и рекомендации. Обязательно вернёмся снова!

Михаил Ушаков

Level 16 Local Expert

Очень хорошее место. Я пятый раз в Бахчисарай, но до данного заведения не доезжал. Нам его посоветовал гид Руслан, со смотровой площадки "Ласточкино гнездо ". Когда приехали и приятно удивлены видами гор напротив заведения. Также летние веранды и освежающий фонтан, напротив входа, позволяют остыть от летнего зноя и насладиться вкусными блюдами восточной и татарской кухни. Вежливый и внимаиеный персонал, летаю как пчёлы. Все блюда очень вкусные и приготовлены с душой. К сожалению не оказалось «Ханского шашлыка», но заменили на просто баранину. Она оказалась не менее приятная и мастерски приготовлена на углях. Десерт порадовал экзотичностью и свежестью. Цены очень даже приятные, по сравнению с другими аналогичными известными заведениями Бахчисарай, даже ниже. К сожалению не особо люблю фотографировать блюда, но десерт сфотографировать удалось, чисто для себя. В общем очень рекомендую" Мераба" для посещения.

Show business's response

Федотова Полина

Level 8 Local Expert

Зашли перекусить, нас сразу встретили молодые люди, принесли меню, быстро приняли заказ. Отдача блюд быстрая. Чебуреки и янтыки очень вкусные! Официанты посоветовали прокатиться на джипе. После поездки, мы вернулись поужинать туда. Плов, салаты, кофе в турке, десерты- это восторг. Ребята сделали скидку за то, что мы вернулись снова. Это место где вкусно, уютно и приятно. Нашли лучшее место, где можно покушать в Бахчисарае. Все ребята понемногу нас обслуживали и хочется отметить качество обслуживания! Мальчики с юмором, очень приятные. Это место однозначно 10/10!!!

Анастасия Сидоренко

Level 8 Local Expert

Отличное кафе, вкусные блюда, демократичные цены и быстрое обслуживание! Нас обслуживал очень приятный официант Рустем, прям с душой! А отношение к клиентам это очень важно, спасибо ему большое! Меню постоянно обновляется. Янтык с семгой и сыром был восхитительный!

Ольга Ольга

Level 9 Local Expert

Замечательное место! Всегда отличное обслуживание и нереально вкусно. Можно с питомцами, а это дорогого стоит!

Виктория Р.

Level 7 Local Expert

Большая территория с фонтаном, приятное, вежливое, ненавязчивое обслуживание. Чебуреки - выше всяких похвал. Брали также плов, шашлык, салат, травяной чай - все выше всяких похвал! На 4х человек, не ограничивающих себя в желаниях, вышло 5 000 руб - вполне скромно. Немного удивило, что в ресторане восточной кухни не было восточных сладостей, только европейские, но они тоже были вкусные, поэтому все 5 звёзд на месте

Алла Байрамян

Level 4 Local Expert

Путешествуем по Крыму, приехав из Пятигорска. В кафе Мераба нас завезли с экскурсии пообедать. С самого начала нам было приятно находиться здесь. Тихо, чисто, прохладу во дворе дает фонтан. Повару респект! Лагман, манты и долма оооочень вкусные! Отдельная благодарность официанту Эмилю, да и другие официанты тоже видно, молодцы, работу свою знают. Однозначно будем рекомендовать своим друзьям это кафе! Процветания вам!

Виктория Михнюк

Level 6 Local Expert

Супер классное место! Заехали по дороге покушать с семьей , были приятно удивлены! Разнообразие блюд , заказывали шурпу, окрошку, суп с фрикадельками -ребенку, шашлык и люля, плов и салаты а также напитки и коктейли. Очень быстро все приготовили, вкус потрясающий, обслуживание официанта -просто умничка🙏🏻 Однозначно рекомендую к посещению

Кирилл

Level 7 Local Expert

Отличный ресторан. Молодые официанты вежливы и услужливы. Еда на высоком уровне, все очень вкусно. Лагман, шурпа, чебуреки все в лучших Караимских традициях. Цены как в любой кафешке, но заведение на голову выше.

Мария Д.

Level 4 Local Expert

Очень быстрое и вежливое обслуживание, приветливая девушка официант помогла с выбором, все выглядело аппетитно и было вкусно. Интерьер соответствует тематике ресторана

Ольга Якимова

Level 4 Local Expert

Рекомендуем, цены 🔥🔥🔥 порции большие, очень вкусно, брали шурпу, борщ, плов, манты, чебуреки, все божественное, сотрудники очень доброжелательные, улыбчивые👍

Анатолий Б.

Level 9 Local Expert

Заехали туристической группой пообедать по рекомендации нашего гида. Встретили, припарковали наш автобус, быстро посадили за столики. Обслуживали долго. Блюда подавались холодными, словно разогретыми в микроволновке. Все не вкусно.

Michael A

Level 17 Local Expert

Даже затрудняюсь как оценить это заведение. Забегаловка или все-таки кафе? Следует отметить вполне съедобную крымско-татарскую кухню. Но так приготовит любая татарская бабушка. Шурпа, лагман, чебуреки все вполне аутентично и вкусно. Но общее впечатление все-таки негативное. Какие-то невзрачные, хоть и с претензией на этничность интерьеры. Снующие туда-сюда официанты, при этом обслуживание очень долгое, видимо кухня не вывозит. Минут 10 к столу никто не подходил, пока не поймали за руки пробегающего официанта. Они стараются, видно, но глаза пустые, гости для них просто источник заработка, не больше. Это заведение про непритязательно перекусить, если никуда не спешите, но души здесь нет, как нет и уважения к посетителям. И кофе отвратительный, из дешевого автомата на улице лучше будет.

Оксана Ш.

Level 4 Local Expert

Отличное место! Всегда, когда бываем в Крыму, заезжаем сюда покушать. Оооочень вкусные блюда, приветливый персонал. Плюсом приятные цены и огромная парковка. Спасибо за только положительные эмоции! Процветания Вам!

Alex G

Level 10 Local Expert

С наружи место лучше чем внутри. Попали в субботу вечером там было 2 меропиятия. Поэтому свобен был только летний зал без отопления. В обслуживании дети, искренне стараются. Усадили за стол и проняли заказ быстро. Пришлось просить протереть стол, он был засален. Блюда обычные: Шурпа обычная - шурпу сложно испортить Салат помидоры с луком и кинзой - без изюминки. Чебуреки обычные, есть гораздо вкуснее Люля говядина-баранина - не вкуское, консистенция не понятная. Удивительно в традиционном кафе такая посредтвенная еда. Заведения в Симферополе и Алуште люля гораздо лучше делают.

Андрей Гусев

Level 24 Local Expert

Отличное кафе, стильное. Разнообразное меню. Кухня выше всех похвал. Быстрое обслуживание, приветливый персонал! Рекомендую всем посетить данное заведение. Не пожалеете!!!

Оксана Ш.

Level 6 Local Expert

Самое ужасное место, которое можно найти во всем Крыму. 1) отравились после еды в данном заведении - ели шурпу, по ощущениям она была разбавлена водой и странная на вкус; 2) в блюде обнаружили волос, при этом блюдо не заменили, официант перестал подходить, другой официант принёс счет без изменений, с учетом этого блюда, хотя есть его с волосом было невозможно; 3) чебуреки никакие - сухие, мяса мало; 4) хотели бефстроганов, официант сообщил, что его нет; но на соседний столик другой официант принял заказ с бефстрогановом и позже его принесли им; после нашего вопроса об этом официант сообщил, что блюдо появилось и сейчас будет, но спустя 20 минут сообщил, что всё-таки его нет 5) плов был сухой, больше похож на рисовую кашу. Единственный плюс данного заведения - наличие большой парковки.

Игорь Добрый

Level 12 Local Expert

Шикарное место! Разнообразное меню и всё очень вкусно! Вежливый персонал и есть парковка! Обязательно будем приезжать к Вам ещё!

Show business's response

Julia Pashkova

Level 18 Local Expert

Очень приятное кафе. Вкусные чебуреки, янтыки, сарма. Вкусные с хорошей подачей салаты. Есть национальный колорит. Кафе в очень живописной части Бахчисарая. Вписано в местность. Есть несколько разных локаций. Есть парковка.

Алекс Иванов

Level 3 Local Expert

Лучший шашлык из печени и мякоти барашка совсем по братской цене! Можно со своим алкоголем (нужен чек). Магазин через дорогу. Кориньян- красное сухое. Не благодари.

Андрей Жигарев

Level 8 Local Expert

Очень вкусно готовят. Нас было 6 человек, понравились всем без исключения. В кафе очень чисто. Обстановка уютная. Персонал вежливый, культурный. Хозяин этого заведения для нас лично заказал джип УАЗ для поездки в горы с большой скидкой. Парковка для нашего автодома былабесплатной

Дмитрий Т.

Level 15 Local Expert

Отличное место с приветливым персоналом. Готовят вкусно и относительно не дорого. Интерьер привлекательный, места есть как на летней террасе так в зале. Близко к достопримечательностям. Однозначно стоит посетить.

irishkaesis

Level 11 Local Expert

Приехали быстро поужинать, заказали чебуреки, впервые ели чебуреки с не прожаренным мясом 🫣 из плюсов: все принесли быстро, приборы и тарелки чистые. Официанты приветливые.

Константин Клюнин

Level 11 Local Expert

хорошее место, вкусная еда, очень быстро готовят, внимательный персонал, из минусов, сделайте нормальный туалет, бал снижать не буду, но услышьте меня пожалуйста !

Ксения

Level 6 Local Expert

Хорошее место. Вкусно готовят национальную кухню большой выбор блюд. Очень вежливые и расторопные официанты. Цены приемлемые,на 4 х человек с напитками 3.5 тысячи. Недалеко от достопримечательностей,можно погулять и после хорошо покушать.

Maslova Yakimovets

Level 6 Local Expert

Лучшие !! Качественная кухня и главное -быстрое обслуживание, что важно для голодных путешественников 😉😂Маиля-услышала и сделала все необходимое, для нашей компании!) Благодарю!! Всем здоровья и мира)

Григорий Б.

Level 5 Local Expert

Душевная обстановка, хозяин лучший человек. Обслуживание на высоте. Кухня на высоте. А веранда на горе просто нет слов. Это кафе одно из лучших воспоминаний о Крыме. Приходите не пожалеете

Б. М.

Level 8 Local Expert

☕️ Атмосферное место с идеальным видом на скалы! Заглянули сюда с компанией друзей, чтобы выпить кофе перед тем, как отправиться на прогулку. И это стало идеальным началом дня! Отдельный восторг — подача кофе. Это не просто напиток, а настоящий ритуал: его принесли в оригинальной медной посуде с замысловатой гравировкой. Всё оформлено по всем канонам крымскотатарской культуры. Пить такое кофе — сплошное удовольствие. Из десертов взяли янтык с шоколадом и бананом. Очень вкусно и сытно! На тот момент это был единственный вид десерта в меню, но благодаря разнообразию сладких начинок есть из чего выбрать. Внутри кафе царит идеальная чистота и уют. Приятно удивило, что даже туалет содержится в безупречном состоянии. Интерьер радует глаз: резные деревянные панели, красивые диваны с национальным орнаментом и потрясающие росписи на стенах, изображающие старинные улочки. Ну и, конечно, виды! Они здесь просто шикарные — прямо на скалы. Природа вокруг завораживает, а с внутреннего дворика открывается потрясающий обзор. Фото меню, интерьера и этих невероятных пейзажей прилагаю ниже. Однозначно рекомендую Meraba всем, кто ценит колорит, чистоту и красивые виды!

Альфия

Level 10 Local Expert

Забежали после большой продолжительной экскурсии, с удовольствием поели фирменный салат, шурпу и конечно янтыки. Рекомендую, было о-о-о-о-чень вкусно, обслуживание тоже порадовало. Акцентирую на этом внимание, потому что, к сожалению, такое можно сказать далеко не про все заведения.

Show business's response

Анастасия

Level 8 Local Expert

Всё внутри не очень симпатично, но есть виды. Меню скудное, также странность в том, что гарнир и блюдо разведено. Нам принесли их в разное время, что очень удивило, хотя заранее предупредили официантов (они молодые, как будто не особо заинтересованные). Качество еды не удивляет, среднее, цены около среднего и выше.

Мерьем Я.

Level 5 Local Expert

Сегодня посетили кафе Мераба. Красиво, виды шикарные на горы. Встретили нас очень доброжелательно. Вкусный кофе, салат, люля кебаб, манты, куриные крылья- всё очень вкусно.

Анатолий

Level 6 Local Expert

Кухня неплохая, персонал внимательный, невероятно быстрая подача. Уходя осталось чувство не полного кайфа у всей нашей компании.

Лидия Лидия

Level 4 Local Expert

Отмечали юбилей 28.03.26г.Очень всё понравилось.Банкетный зал большой,можно и свадьбу играть.Живая музыка,Музыкант очень хорошо поёт,красивый голос.Еда очень вкусная,разнообразная.Рекомендую.

Ольга Б.

Level 6 Local Expert

Кафе хорошее. Останавливаемся в нем постоянно. Большая парковка, что для Бахчисарая роскошь. Красивый интерьер, хороший санузел. Вкусно кормят. Порции могли бы быть чуть побольше, но в целом мы довольны! Рекомендую.

Александр Швам

Level 4 Local Expert

Обязательно посетите это место, уютный зал с фонтаном дающим прохладу, предупредительные официанты. Ну и самое главное это кухня, такого замечательного лагмана я не ел нигде. 7.08.2025

Геннадий

Level 4 Local Expert

Любимое кафе всей моей семьи! При каждой поездке в Крым, стараюсь выкроить время, чтобы посетить кафе "Мераба"! В Крыму много классных кафе и ресторанов, но такой атмосферы, такого гостеприимства в сочетании с отличной кухней не встречал. Повара просто неподражаемы! Таких чебуреков и мантов вы не попробуете нигде! Как и всего другого из меню! Официантам отдельное спасибо! Когда бы не заехал, тебе всегда рады, неважно, в первый раз или ты уже постоянный клиент. И все мои друзья и знакомые, кто по моей рекомендации посетил это кафе остались довольны! В общем, желаю кафе "Мераба" процветания и обещаю, что буду приезжать к вам при первой возможности!

Show business's response

Елизавета Шершнёва

Level 28 Local Expert

хорошее место, очень вкусно. красивая подача кофе из турки, единственное, янтыки слишком жирные, от них ожидала другого. в остальном все понравилось, локация красивая, персонал очень дружелюбный. долма и юфак-аш очень вкусные. парковка только для посетителей, места есть вечером в воскресенье

Алексей 7 морей

Level 8 Local Expert

Приятное место. Просторные залы, чисто и свежий ремонт. Из минусов- молодые и очень неопытные официанты. Многие блюда из меню отсутствуют в наличии. Я ждал час второе, а в итоге его отменил, так как сказали продуктов на это блюдо нет. Из плюсов вежливый и клиентоориентированный мужчина встречает гостей на парковке, помогает припарковаться.

Дмитрий

Level 15 Local Expert

Отличный сервис и очень вкусные блюда. Очень понравились хинкали, плов, и салаты. Отбивные забрали с собой. Есть парковка, красивый вид из кафе.

Дмитрий Тиунов

Level 6 Local Expert

Отличное место, еда очень вкусная, порции хорошие, цены тоже ок, персонал очень вежливый. Самое крутое место. Официату Ева большая благодарность все на высшем уровне.

Meraba

724 reviews