Marani

153

885

No category

Ассорти шашлыков

Аппетитная баранина на ребрышке, филе баранины, нежная телятина, сочная свинина и пряная курица. Подаем с салатом коулслоу, соусом сальса, лавашем, маринованным луком, гранатом и кинзой. 2380 гр.

6100 ₽

Креветки на углях

Тигровые креветки в пикантном маринаде, обжаренные на раскаленных углях со свежим листом салата, сочными черри и сливочным соусом мацони. 250 гр.

1200 ₽

Кутабы с сыром и зеленью

Традиционная выпечка из тонкого теста с сыром и зеленью

350 ₽

Люля кебаб из курицы

Сочный люля-кебаб со специями и ароматными травами, обжаренный на открытых углях. Подаем с салатом коулслоу, соусом сальса, лавашем, маринованным луком, гранатом и кинзой. 370 гр.

750 ₽

Люля кебаб мясной

800 ₽

Ребра свиные с соусом барбекю

Томленные по уникальному рецепту ребра с фирменным соусом барбекю. Подаем с маринованным чесноком и зеленым луком

1070 ₽

Соус

Предлагаем 6 традиционных соусов грузинской кухни, идеально считающихся с блюдами, приготовленными на мангале 40 гр.

100 ₽

Семга на мангале

Нежные кусочки семги, подрумяненные на углях. Подаем с подпеченным картофелем, сливочно-чесночным соусом и салатом коулслоу.

1500 ₽

Хинкали мясные

Заказ от 3 шт 90 гр.

110 ₽

Хинкали мясные жареные

Заказ от 3 шт

130 ₽

Шашлык из баранины

Нежные кусочки баранины, обжаренные на углях. Подаем с салатом коулслоу, соусом сальса, лавашем, маринованным луком, гранатом и кинзой.

1250 ₽

Шашлык из баранины на ребрышке

Сочное мясо ягненка, маринованное в грузинских специях и обжаренное на раскаленных углях. Подаем с салатом коулслоу, соусом сальса, лавашем, маринованным луком, гранатом и кинзой.

1350 ₽

Шашлык из курицы

Золотистые кусочки нежной курицы, с пряным ароматом грузинских пряностей. Подаем с салатом коулслоу, соусом сальса, лавашем, маринованным луком, гранатом и кинзой.

850 ₽

Шашлык из овощей

Спелые овощи, обжаренные на углях до золотистой корочки. 270 гр.

490 ₽

Шашлык из свинины

Нежные кусочки свинины, обжаренные до золотистой корочки, маринованные в пряных специях. Подаем с салатом коулслоу, соусом сальса, лавашем, маринованным луком, гранатом и кинзой.

800 ₽

Шашлык из телятины

Ароматный шашлык из вырезки телятины, маринованный по фирменному рецепту. Подаем с салатом коулслоу, соусом сальса, лавашем, маринованным луком, гранатом и кинзой.

1390 ₽

Запеченная буженина с овощами

6000 ₽

Запеченная нога барана с овощами

9000 ₽

Семга с овощами на углях

9000 ₽

Мильфей

Нежный десерт из слоеного теста со сливочно-сырным кремом и легкой кислинкой крема манго-маракуйя

450 ₽

Пахлава

Сладкий грузинский десерт из нежного теста с грецкими орехами и душистым мёдом.

350 ₽

Фруктовая тарелка

Виноград, груша, яблоки, киви, мандарины, апельсины

1000 ₽

Чизкейк сан-себастьян

Нежный сливочный чизкейк с кремовой текстурой и ванильно-карамельными нотками

450 ₽

Чурчхела

Национальный десерт, приготовленный из концентрированного виноградного сока и грецкого ореха

350 ₽

Домашний лимонад вишня-тимьян 300мл

Освежающий лимонад со вкусом вишни и тимьяна собственного приготовления

180 ₽

Домашний лимонад дюшес-имбирь 300мл

Освежающий лимонад со вкусом дюшеса и имбиря собственного приготовления

180 ₽

Домашний лимонад малина-кизил 300мл

Освежающий лимонад со вкусом малины и кизила собственного приготовления

180 ₽

Домашний лимонад облепиха-эстрагон

Освежающий лимонад со вкусом облепихи и эстрагона собственного приготовления

150 ₽

Домашний лимонад тархун 300мл

Освежающий лимонад со вкусом тархуна собственного приготовления

180 ₽

Клюквенный морс 300 мл

Клюквенный морс собственного приготовления

100 ₽

Морс черная смородина 300мл

Морс из черная смородины собственного приготовления

100 ₽

Долма

Нежный фарш из свинины и телятины с рисом, грузинскими специями и луком, завёрнутый в виноградные листья. Подаётся с соусом мацони

630 ₽

Кучмачи

Телячьи потрошки, запечённые на кеци с аджикой, чесноком, луком и грузинскими специями

630 ₽

Оджахури

Кусочки свинины, запечённые до золотистой корочки с картофелем, томатами и луком,с зёрнами граната и зеленью

750 ₽

Филе лосося на пару

Приготовленное с овощами на пару с пряным сливочным соусом из белого вина и тархуна

1300 ₽

Цыпленка тапака

Цыплёнок, маринованный в ароматной аджике, запечённый до золотистой корочки. Подается с золотым картофелем и картофелем фри, свежей зеленью, капустой по-гурийски, соусом мацони, ткемали и сацебели

1300 ₽

Цыпленок чкмерули

Цыплёнок,запечённый в сливочном соусе с чесноком и перцем Чили

1050 ₽

Чахохбили

Кусочки курицы, томленые с грузинскими специями, зеленью и томатной пастой

610 ₽

Чашошули

Телячья вырезка, томленая в густом бульоне с томатами, чесноком и аджикой

790 ₽

Из слоеного теста

Нежный хачапури из слоенного теста с начинкой из свежего сулугуни и рассольного имеретинского сыра

690 ₽

Имеретинская

В этом хачапури нет ничего лишнего! Только грузинские сыры и главная специя нашей кухни-это Любовь!

590 ₽

Мегрельская

Традиционный мегрельский хачапури в виде лепешки, с двойной порцией фермерских сыров сулугуни и имеретинского внутри и хрустящей корочкой сверху

660 ₽

По-аджарски

Знаменитая лодочка из сдобного теста, с сыром сулугуни, яичным желтком и растопленным сливочным маслом.

560 ₽

Хачапури имеретинский с зеленью

Закрытый хачапури с грузинскими сырами и ароматной зеленью.

600 ₽

Хачапури на вертеле

Хрустящий хачапури с кусочками сулугуни, приготовленный на раскаленных углях

450 ₽

Хачапури по-аджарски с беконом

Румяный хачапури лодочка, с тянущимся сыром сулугуни ароматным беконом

590 ₽

Кутабы с бараниной

Традиционная выпечка из тонкого теста с бараниной

350 ₽

Кутабы с телятиной

Традиционная выпечка из тонкого теста с телятиной

350 ₽

Мини-хинкали с креветками и кальмаром в соусе том ям

Мини-хинкали с креветками и кальмаром в соусе Том Ям

630 ₽

Хинкали с креветками и кальмарами

190 ₽

Аджапсандали

Закуска из подпеченных овощей с добавлением грузинских специй

500 ₽

Салат из разных помидоров с имеретинским сыром

Томаты , имеретинский сыр, синий базилик, томаты черри

510 ₽

Салат с кальмарами

Гармоничное сочетание нежного кальмара, сладкого перца и маринованного огурца, с авторской заправкой

590 ₽

Салат с ростбифом и соусом тонато

Нежный ростбиф с золотистым картофелем, печенным перцем, листьями салата айсберг и романо, маслинами и фирменным соусом Тонато

690 ₽

Салат с языком

Отварной телячий язык с листьями салата романо и айсберг, томатами черри и перепелиными яйцами, в сочетании с ароматной заправкой из медово-горчичного соуса

790 ₽

Тбилисский салат

Томаты, огурцы, редис, сладкий перец, свежая зелень и красный лук, заправка из грецкого ореха

470 ₽

Цезарь с креветками марани

С перепелиным яйцом , с сыром Пармезан, жаренными тигровыми креветками и соусом цезарь

810 ₽

Цезарь с курицей марани

С перепелиным яйцом , с сыром Пармезан, обжаренным до золотистой корочки куриным филе и соусом цезарь

650 ₽

Баклажаны с помидорами

Спелые баклажаны, обжаренные с томатами в чесночном масле

320 ₽

Брокколи и цветная капуста

Нежные брокколи и цветная капуста, приготовленные на пару

290 ₽

Золотистый картофель

Молодой картофель с розмарином, обжаренный в чесночном масле до золотистой корочки

270 ₽

Кабачки с шампиньонами

Кусочки цукини, обжаренные в чесночном масле с шампиньонами

350 ₽

Картофель фри

Картофель обжаренный в кипящем масле до хрустящей корочки

270 ₽

Ассорти грузинских закусок

Ассорти национальных закусок: бадриджани-рулетики из баклажанов с мягкой ореховой начинкой, пхали-нежный паштет из свеклы, шпината и стручковой фасоли с грецким орехом, рулетики из перца с сулугуни и зеленью, лобио-красная фасоль, перетертая с гре...

1300 ₽

Ассорти грузинских сыров

Сыры европейских сортов: Рокфорти - с голубой плесенью, Чеддер - сливочный, с приятным ореховым послевкусием, Пармезан - пряный, с фруктовым послевкусием, Бри - с белой плесенью и Сулугуни - нежный, сливочный. В дополнение инжирное варенье, маслин...

790 ₽

Ассорти из свежих овощей

Огурцы, помидоры, редис, свежая зелень, лук, соль морская, соль сванская

370 ₽

Бадриджани

Рулетики из подпеченных баклажан,с паштетом из грецкого ореха и зёрнами граната

550 ₽

Грузинские соленья

Ассорти бочковых разносолов: томатов, огурцов, черемши, горького перца, гурийской капусты и чеснока.

600 ₽

Креветки в сливочно-пряном соусе

Обжаренные тигровые креветки с печеным сладким перцем, в сливочном соусе, зернами граната и свежей кинзой.

1300 ₽

Лобио

Холодный, из красной фасоли с ароматными специями

430 ₽

Мясная тарелка

Ассорти из домашней буженины, маринованного ростбифа и куриного рулета со сливочным хреном

1100 ₽

Пивная тарелка

Сырные палочки, копченый чечил (фри), свиные ребрышки, куриные крылышки в соусе марипур, чипсы из бородинского хлеба, соус барбекю

1600 ₽

Пхали

Нежный паштет из грецких орехов со шпинатом , фасолью и свеклой

400 ₽

Рулетики из запеченного перца

С имеретинским сыром и грузинской зеленью

690 ₽

Рыбное ассорти

Лосось слабой соли, рыба эсколар холодного копчения и сельдь пряного посола на бородинском хлебе.

1350 ₽

Сациви

Куриный рулет под соусом Сациви с хрустящими чипсами

400 ₽

Селедочка с картофелем

Сельдь пряного посола, с золотистым картофелем, красным маринованным луком и бородинским хлебом.

450 ₽

Тартар из семги

С томатами и ржаными хлебцами

920 ₽

Чахохбили из морепродуктов

Кальмары, креветки и мидии томленые в пряно-томатном соусе с зернами граната и душистой кинзой.

1050 ₽

Шампиньоны с сыром сулугни

Печеные шампиньоны, фаршированные свежей зеленью и фермерским сыром сулугуни.

770 ₽

Борщ

Яркий насыщенный суп с телятиной и овощами. Подаем со сметаной и пшеничной булочкой с салом

540 ₽

Куриный суп

Суп с домашней лапшой, овощами и фрикадельками

430 ₽

Уха с семгой

Легкий аппетитный суп на нежном рыбном бульоне с кусочками семги, овощами и свежей зеленью

590 ₽

Харчо

Фирменный густой наваристый суп с телятиной и томатами с острой аджикой, пряными специями, грузинскими травами.

650 ₽

Хашлама

Национальный суп на мясном бульоне, с телятиной, сельдереем и Чили перцем

690 ₽

Медовый

Душистые медовые коржи с пропиткой из взбитого крема из белого шоколада и лимонным гелем.

450 ₽

Updated: August 27. Source: Found on https://mammamia45.ru website.