Мадам Мидия

133

Features

Similar places

Горячие закуски

Лепим - Варим

Мидии

Основные блюда

Под пенное

Супы

Холодные закуски

Холодные закуски & салаты

Мидии

Мидии Том Ям

500 gМидии в створках в соусе Том Ям - сочетает сочность свежих морских мидий и богатство вкусов тайского супа том ям. Имеют пикантную остринку и незабываемый вкус. Чиабатта и картофель фри приобретаются отдельно.

990 ₽

Мидии в икорном соусе

500 gСвежие, сочные мидии подаются в богатом и ароматном соусе, насыщенном нежным вкусом икры. Чиабатта и картофель фри приобретаются отдельно.

990 ₽

Мидии в трюфельном соусе

500 gСвежие морские мидии подаются в насыщенном, ароматном трюфельном соусе, обладающем богатым и насыщенным букетом с легкими лесными нотками. Чиабатта и картофель фри приобретаются отдельно.

990 ₽

Мидии в соусе блю чиз

500 gСвежие мидии, приготовленные в нежном сливочном соусе с добавлением сыра дорблю, приобретают кремовую текстуру и насыщенный сырный вкус с легкой пикантностью. Чиабатта и картофель фри приобретаются отдельно.

990 ₽

Мидии Чеддер

500 gМидии подаются в ароматном сливочном соусе с добавлением сыра чеддер, который при нагревании расплавляется и образует аппетитную тянущуюся корочку, создавая незабываемый вкус и текстуру. Чиабатта и картофель фри приобретаются отдельно.

990 ₽

Под пенное

Жареная ставрида с соусом тартар

250 gСтаврида обладает тонким, нежным вкусом с легкой сладковатой ноткой и приятным морским ароматом. Ее мясо мягкое, сочное и легко отделяется от костей, что делает ее особенно привлекательной для любителей рыбы. А хрустящая корочка делает ее безупреч...

780 ₽

Кальмар в кляре

200 gКусочка командорского кальмара в хрустящем кляре станет замечательной закуской. Подается с соусом спайси и перцем чили.

570 ₽

Фиш энд чипс с соусом тартар и картофелем фри

300 gСвежая жареная треска в хрустящей корочке и золотистый картофель фри , подается с соусом тартар.

650 ₽

Креветки на льду

100 gСвежие морские креветки, поданные на ледяной подушке, сохраняют свою хрустящую текстуру и насыщенный морской вкус. Подаются с дольками лайма.

550 ₽

Креветки жареные

100 gЖареные креветки с пикантной остринкой — это яркое и аппетитное блюдо, которое отлично подойдет для любителей острых и насыщенных вкусов. Свежие креветки, обваленные в ароматных специях с добавлением острого перца, получают золотистую корочку и на...

550 ₽

Холодные закуски & салаты

Салат с семгой гравлакс и крем чизом

250 gМягкие листья салата, тонкие ломтики засоленной семги, хрустящий беби-картофель, крем-чиз и нежная масляная заправка. Элегантное блюдо с сочетанием текстур и вкусов. Идеально для легкого и изысканного перекуса

750 ₽

Теплый салат с хрустящим баклажаном и кокосовым терияке

250 gСочные свежие томаты в сочетании с хрустящими кусочками баклажана, заправленные кокосовым терияки и сладким чили соусом. Легкое и ароматное блюдо с ярким вкусом и приятной текстурой.

560 ₽

Цезарь с креветкой

230 gКлассический салат со свежими листьями салата, пармезаном, сухариками и сочными креветками, заправленный мягким соусом "Цезарь". Идеальное сочетание свежести морского вкуса.

650 ₽

Салат с тигровой креветкой, грушей и соусом манго

230 gСочные тигровые креветки, сладкая груша, свежие листья салата и помидоры черри, заправленные ароматным соусом из манго. Легкое освежающее блюдо с яркими вкусами.

650 ₽

Горячие закуски

Шаурма с хрустящей треской и тигровой креветкой

350 gНежная треска и сочные тигровые креветки, обжаренные во фритюре до золотистой корочки, с сыром Чеддер и нежным крем-чизом, свежим соусом сальса и хрустящие листья айсберга.

750 ₽

Креветки в сливочно-трюфельном соусе с хрустящей чиабаттой

250 gТигровые креветки, приготовленные в насыщенном сливочном соусе с добавлением трюфеля, который придает блюду особую и утонченную нотку. В качестве дополнения подается хрустящая чиабатта.

780 ₽

Бриошь с яйцом пашот под соусом голландезе

250 gСладкая и воздушная булочка бриошь, дополненная сливочным крем-чизом , с сочной креветкой или слабосоленым лососем в насыщенном соусе голландез. В качестве свежего акцента - микс салата и яйцо пашот с мягким желтком.

650 ₽

Супы

Том Ям

550 gТом ям-классический тайский суп, известен своим ярким, острым и ароматным вкусом. Сочетает в себе насыщенный бульон на основе кокосового молока, пряные травы, лемонграсс, лаймовые листья, чили и имбирь, создавая гармонию остроты, кислинки и свежести.

780 ₽

Сырный крем-суп Чеддер с тигровой креветкой

350 gКремовая основа делает его мягким и гладким, создавая идеальную базу для дополнительных ингредиентов. Нежные, сочные креветки обжариваются до золотистой корочки и добавляют блюду легкую морскую нотку.

750 ₽

Холодные закуски

Брускетта с лососем

240 gХрустящий тост из хлеба тартин, нежный сливочный крем-чиз и кусочки слабосоленого лосося, вместе с соусом сальса. Верх дополняет яйцо пашот с мягким желтком и немного зеленого лука, что придает яркую свежесть и аромат.

660 ₽

Сливочный паштет с рубленой креветкой и вялеными помидороми

190 gСочные , мелко рубленые креветки, гармонично сочетающиеся с сладковато-кислым вкусом вяленых томатов и свежей кинзой. Крем-чиз придает паштету мягкость и бархатистость. Подается вместе с хрустящей чиабаттой.

650 ₽

Лепим - Варим

Пельмени с судаком и креветкой

250 gНежное тесто, имеющее золотистую корочку и сочная начинка из судака с креветкой. Пельмени размещены на мягкой подушке из воздушного сливочного соуса, который обладает нежной текстурой и сливочным ароматом. Лепим с любовью!

590 ₽

Основные блюда

Паста с креветкой, мидиями и вялеными томатами

250 gСвежие креветки и сочные мидии прекрасно сочетаются с насыщенным вкусом вяленых томатов, добавляя яркости и глубины. Всё это соединяется с пастой, создавая гармоничное сочетание морского и ароматного вкуса.

780 ₽

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization