Search
Directions

Madam Bushe

Overview
Menu
Photos
499
Reviews
9191
Features
Similar places
Горячие блюда
Горячие Блюда
Горячие блюда " морепродукты"
Горячие блюда "рыба"
Десерты
Закуски
Салаты
Супы
Закуски
Ремесленный хлеб со взбитым маслом
Французская булка-бездрожжевой хлеб и воздушная бриошь
265 ₽
Фирменный луковый тарт
С домашней сметаной
495 ₽
Фирменный паштет с вишней
395 ₽
Рататуй
С муссом из пармезана и соусом помодоро
545 ₽
Жульен из трех видов грибов и курицей
С беконом и французской булкой
695 ₽
Запеченный камамбер в золе
С вишневым конфитюром
795 ₽
Местные улитки по-бургундски
795 ₽
Тартар из говяжьей вырезки
С муссом из пармезана и картофелем фри
725 ₽
Ремесленные французские сыры
695 ₽
Молодые зеленые оливки
295 ₽
Деревенский мясной пирог
425 ₽
Строганина из форели
795 ₽
Десерты
Медовик
С хрустящей карамелью
345 ₽
Крем-брюле
Десерт из заварного крема с карамельной корочкой
395 ₽
Шоколадный фондан
с малиновым ганашем и соусом Англез
495 ₽
Домашний тарт с яблоками
С ванильным мороженым и грецкими орехами
355 ₽
Наполеон
395 ₽
Горячие Блюда
Рубленная котлета - Стейк Аше
С картофельным пюре и соусом Cafe de Paris
695 ₽
Кнели из трех видов рыб
С картофельным пюре и икорным соусом
825 ₽
Запеченная форель в пергаменте
1125 ₽
Утиная ножка с белой фасолью
695 ₽
Салаты
Большой зеленый салат
Сезонная зелень, кабачки, брокколи, виноград, листья мяты и базилика, кунжутный дрессинг
495 ₽
Оливье
По старинному рецепту 1895 года от знаменитого Люсьена Оливье
645 ₽
Салат с тунцом
Тунец приготовленный на открытом огне, свежими томатами, салатом романо, яйцом, маслинами и запеченным картофелем
695 ₽
Деревенский салат с копченой курицей
Сезонные овощи, йогурт с черемшой
615 ₽
Горячие блюда
Половинка хрустящего цыпленка
С печеным картофелем и трюфельным соусом
795 ₽
Ребрышки свиные
С печеным картофелем, маринованной морковью и соусом BBQ
695 ₽
Говяжья вырезка
С корнеплодами и соусом жу
1195 ₽
Горячие блюда "рыба"
Филе судака
С картофельным гратеном и сливочным соусом с креветками
765 ₽
Скумбрия гриль
С печеным картофелем и соусом биск
865 ₽
Красноперый морской окунь
С соусом Бермонте и вялеными томатами
895 ₽
Супы
Луковый суп
С сыром Эмменталь
425 ₽
Большой фирменный рыбный Буйабес
С мидиями, креветками, тунцом и кайенским перцем.Подается с картофелем, гренками и соусом айоли.
795 ₽
Тыквенный суп
395 ₽
Горячие блюда " морепродукты"
Мидии в сливочно-сырном соусе
895 ₽
Updated: September 11. Source: Representative of the organization