Custo

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

Included in Ultima Guide

The first neural network–powered restaurant guide by Yandex

5.0

4538 ratings

Rate this place

2410 reviews

By default

Иван Галкин

Level 13 Local Expert

Хорошее заведение с приятной кухней, хорошим сервисом и обширным меню, но если вы сами не полностью разбираетесь в составе блюд и вам попадётся молодой официант, есть шанс не угадать с блюдами и испортить свои впечатления. Благодарен друзьям, что после неудачного захода, меня уговорили прийти ещё раз, но попросить конкретного официанта. Со второго раза все было хорошо )

Show business's response

s k

Level 18 Local Expert

Отличное место попробовать новые вкусы. Интересные сочетания, авторская кухня. Очень современное место. Прекрасное внимательное обслуживание. Лучше бронировать заранее, популярно среди местных

Show business's response

Dina Sheiner

Level 3 Local Expert

Прекрасно провели время! Внимательный сервис и очень вкусный рыбный ресторан! Но советую бронировать заранее, вечером каждый день полная посадка!

Show business's response

Филиппова Евгения

Level 11 Local Expert

Очень хорошее место, было приятно находится. Очень вкусные своими из лосося и мидии с винным соусом. Также персонал (ребята официанты) очень хорошенькие и в целом красивое место со своей концепцией

Show business's response

таня

Level 11 Local Expert

все очень и очень. обслуживание внимательное и бережное. еда (вкус и качество) отличная. севиче из сибаса божественно. хорошо все

Show business's response

Юлия Теренина

Level 10 Local Expert

Ресторан держит марку во всем - от оформления до обслуживания, официант отлично знает позиции и рекомендует так, что хочется заказать все. Кухня великолепная, рапаны в жюльене получились очень нежные, не резиновые. Коктейльная карта неординарная. В целом - 10 из 10

Show business's response

Ирина В.

Level 16 Local Expert

10 баллов из 5. Лучший ресторан. Быстро, вкусно и порции хорошие! Понравилось всё: закуски, горячее и десерты! Отдельное спасибо официанту Кириллу. Всё объяснил, рассказал и переживал за кухню, что задержат подачу блюд. Но всё было отлично! Спасибо за прекрасный обед.

Show business's response

Александр З.

Level 8 Local Expert

Лучшее место в Нижнем, каждый раз, когда приезжаем сюда, идем в него. Единственное место, которое знаем, с заряженными устрицами, это лучшие устрицы какие только можно попробовать, даже тем, кто их не любит. Я бы назвал их визитной карточкой заведения. Всё всегда на высшем уровне.

Show business's response

Olga G.

Level 16 Local Expert

Рыбный ресторан с очень вялым обслуживанием. Первую подачу ожидали 40 минут, хотя посадка была неполной. Никаких объяснений / извинений, из чего можно сделать вывод, что такой темп — дело привычное. По уровню продуктов, однако, все хорошо. Винная карта тоже в порядке. В общем для приятного впечатления о месте стоит поработать над качеством сервиса.

Show business's response

Иван М.

Level 10 Local Expert

Отличный ресторан, где можно попробовать различные вариации морепродуктов) Краб под шубой особенно хорош, бесподобен, но вот буйабес средний. Коктейли интересные. Не мешало бы уделить внимание скорости работы официантов, были моменты, когда долго ждали внимания с их стороны.

Show business's response

Анна Пономарева

Level 5 Local Expert

Вкусная кухня. Рыба и морепродукты свежие, интересно приготовленные. Большой выбор блюд и напитков. Официанты отлично знают блюда, их состав и процесс приготовления, всегда помогают с выбором. Десерты есть и необычные и традиционные. Вкусно, уютно, атмосферно. Рекомендую

Show business's response

Никита К.

Level 9 Local Expert

Одно из самых приятных впечатлений от посещения ресторана за всю жизнь. Невероятная кухня, разнообразие, атмосфера, интерьер, сервис. И касательно сервиса - официант Егор это 100/10. Такого внимательного, погруженного, человеческого отношения к гостям не встречал раньше. Сделал наш вечер, огромная благодарность

Show business's response

Aidar K.

Level 5 Local Expert

Кратко: Еда на твердую 4ку, коктейль-хороший, время подачи и бардак на кухне-полный провал. Подробнее: салат с манго и креветками: вкусно, но три креветки и грамм 20 манго, я не шучу, там прям три тоненьких маленьких слайса было. Потом минут 40 ждал бургер (заказал его изначально с салатом). Пришли сказали, что не получится его сделать. Прям так, ‘не получится’. Выбрал другое блюдо. Официант предложил выбрать десерт от заведения за проблему с ожиданием бургера. Выбрал сырники. Ну и дальше второй акт начался: уже и горячее приготовили и принесли, и ещё минут 15 прошло. А сырников всё нет. В итоге сказали ещё минут 7 им нужно. Ну, веры уже нет. 2 часа провел в ожидании еды суммарно. И половины не дождался.

Show business's response

Алла П.

Level 4 Local Expert

В «Кусто» решили отметить вдвоём с дочерью мой День рождения. Впечатления получили самые лучшие! Замечательное место, понравилось абсолютно всё - от блюд, напитков до обслуживания. Обслуживал столик официант Егор, отдельная боагодарность ему лично за вежливость, аккуратность, искренность. В подарок от заведения принесли десерт с зажжённой свечой и поздравлениями, очень трогательно! Всем спасибо!

Show business's response

Бочкарев Дмитрий

Level 11 Local Expert

Здесь очень вкусно. Можно получить гастрономический оргазм. На высоте всë- от работы официантов, до оформления и подачи блюд! Про вкусовые качества словами не передать! Не зря это заведение использовалось как основа для съёмки передачи "Повара на колёсах" Первого канала. Будете в Нижнем - обязательно посетите, не пожалеете!

Show business's response

Анна

Level 7 Local Expert

Очень вкусно, порции хорошие, скорость бы только подачи ускорила, а так все супер!

Show business's response

П A

Level 20 Local Expert

Обслуживание уровне 5+. Четко, быстро, без ошибок и лишних вопросов. Отличное качество морепродуктов. Оригинальные острые устрицы. Вполне отличные креветки на льду. Хороший подбор вин. Благодарю

Show business's response

Таяна А.

Level 4 Local Expert

Один из любимых ресторанов города! Всегда обслуживание и сами блюда на высшем уровне. Нравится, что здесь время, словно замирает. Никогда не присутствовала при полной посадке, хотя была и в выходные, и в праздники. Это для меня плюс. Краб под шубой и рапаны — просто любовь 🩷

Show business's response

Диванный Эксперд

Level 7 Local Expert

Наверное было бы не плохо ,если была бы, приставка бистро или кафе ,а не ресторан. Но когда приходишь в ресторан с какими-то регалиями ожидаешь другого, точно не крошечный зал с плохой вентиляцией и едой в стиле куча, у еды вкус посредственный. Не знаю за какие заслуги медали даются . Мб за хвалебные отзывы коих тут очень много....

Show business's response

Elena P

Level 6 Local Expert

Плюсы: интерьер, вежливое и приятное обслуживание, есть вкусные блюда, креативная подача некоторых блюд Минусы: заказывала осьминога, не резиновый, но и вкуса никакого не получила. Абсолютно безвкусное блюдо за оверпрайс, хотелось бы к осьминогу какой-то кисло-острый соус хотя бы.

Show business's response

Марго Ш.

Level 8 Local Expert

Приехали познакомиться с городом за тысячу километров. Составили список топовых ресторанов и с большим интересом решили провести праздничный Рождественский завтрак в вашем ресторане, предварительно забронировав стол. Хостес Вита путалась, перезванивала забывая, что общалась со мной 10 мин назад. В целом бывает, не страшно. Пришли ко времени брони, в ресторане был занят один стол. Нас посадили за маленький у стены и батареи. На просьбу пересадить за любой свободный стол побольше или с хорошим видом, девушка отказалась сославшись на бронь. На многочисленные просьбы она не отреагировала. Вопрос решил официант Сергей, пересадил нас за стол побольше, который «чудом» был все таки без брони. Мы провели в ресторане около 2-х часов, больше 5 больших столов так и оставались свободными, даже столики у окна. Вита была не вежлива, у нее абсолютно отсутствовало настроение, что она и транслировала в Рождественское утро. По окончанию завтрака нам молча выдала куртки, задела локтем при развороте, не извинилась и не попрощалась. То, что мы в шоке ничего не сказать! После прочитанных отзывов было замешательство, они разнятся с увиденным: отсутствие сервиса со стороны хостес, поведение не приемлемо, остался осадок. Посещать или советовать ресторан соотвественно желания нет. Спасибо официанту Сергею, прекрасный сотрудник, скрасил наше утро, очень старался исправить ситуацию. Мы ему безмерно благодарны! Но ставлю одну звезду, чтобы обратили внимание на подбор персонала и их компетенцию. Ведь такие сотрудники , как Вита портят репутацию ресторана! В нашем случае даже первое впечатление от города и настроение на день.

Show business's response

Наталья Р.

Level 23 Local Expert

Идеально! Интерьер стильный, меню интересное, подача Топ, на вкус богически ❤️. Очень рекомендую. Официант Сергей выше всяких похвал! Опережает мысль 🙃.

Show business's response

RedRed

Level 22 Local Expert

Прекрасный ресторан! Отличная кухня , вино! Персонал отзывчив, радушен! Дизайн великолепен! Мои рекомендации!!!

Show business's response

Елена Толкуй

Level 14 Local Expert

Отличное место, свежие море продукты, классный персонал и отдельное спасибо официанту, был максимально увлечен рассказами о блюдах и своей работой жаль имя забыла. Обязательно вернемся)

Show business's response

Ольга Рыжикова

Level 10 Local Expert

Замечательное место, очень приятная атмосфера, еда очень вкусная , попробуйте взять краб под шубой - идеальное сочетание

Show business's response

Владимир К

Level 9 Local Expert

Центр города, приятный дизайн помещения, красивая подача, внимательные официанты. Попробовал пару блюд из среднего ценового сегмента их меню - ничего особо примечательного по вкусу найти не сумел, нормально, но не более. Прийти туда еще раз желания не возникло.

Show business's response

Дмитрий Голубев

Level 17 Local Expert

Отличное обслуживание и качество блюд. Были на ужине с супругой (брали креветки, супы и безалкогольные напитки) - остались довольны, рекомендую к посещению!

Show business's response

Anna Milman

Level 19 Local Expert

Чудесная локация с приятной атмосферой, вкусной кухней и очень дружелюбным сервисом. Была с детьми. Старший - любитель роллов, был ооочень доволен всем, что ему удалось попробовать. Младший ( маленький гурман) наслаждался бургером и тоже очень хвалил. Хотя прекрасно понимаю, что ресторан ориентирован на морскую тему и надо смотреть в этом направлении. Но всегда отмечаю для себя локации, где могут предложить блюда на самый разный вкус. Искренне рекомендую к посещению!

Show business's response

Анна Бабкина

Level 13 Local Expert

Ресторан красив, интересная идея подбирать вино к блюду, но есть нюанс. Ризотто с кальмаром было серой кашей (поверьте, пробовали мы ризотто, да и сами готовили), а вина было только 2 на выбор. И выбор представлял собой: вам красное или белое. И это все же читерство. Одно дело подбор вина к блюду, другое - иметь 2 бутылки, из которой по очереди наливать гостям. Поэтому 4 звезды за антураж и минус одна за собственно еду

Show business's response

М М

Level 12 Local Expert

Дорого. И не все вкусно. Пирог из рапанов не понравился, но десерт абсолютный восторг. Маленькие порции, но все качественно. Приятная обстановка.

Show business's response

Тимур Спиридонов

Level 12 Local Expert

Я выбрал этот ресторан как финал нашего визита в НН. Ресторан понравился внимательным персоналом, хорошим сервисом и отличным меню. При том, что в ресторане 2 зала, мест в нем не так уж и много. Наш столик для 2 был у окна. Заказали салат из краба и жульен. Вот последний был просто бесподобным! На горячее взяли гребешки и Марлена на гриле. Марлен был суховат, его спас только соус. В целом от ресторана наверное ожидал вау эффекта, как от визита в White Rabbit, но за неимением подобного ресторана в НН с удовольствием поужинали в Кусто.

Show business's response

Стас Смирнов

Level 29 Local Expert

Очень приятный ресторан. Высокого качества морепродукты, ежи, устрицы. Рыба была достойно приготовлена! Очень достойный выбор вин. Удобно расположен. Интерьер тоже порадовал. Рекомендую.

Show business's response

Ольга Стрелецкая

Level 11 Local Expert

Отличный рестаран,все безумно вкусное. Очень клевый был официант(Сергей) в первый день(мы были компанией из 4 х человек) Снимаю звезду,т к на слелующий день мы были более большой компанией и т.к с больших компаний береться сервисный сбор,тут то все и вскрывается. Обсуживание было гараздо хуже. Вода в стакани из под фильтра это велкам дринк оказался,хотя в первый жень нам спокойно принесли воды на стол и подлили по нашей просбе.Ну и сам официант был какой то не сильно приветливый уже(другой был) Вердикт такой маленькую компанию обслуживат отлично,т.к видимо ожидают чаявых,а вот если объявлен сервисный сбор,то чаевых ждать не рриходится и можно уже работать хреновее. Вот так,обидно немного.

Show business's response

Katerina

Level 6 Local Expert

✔️Фирменный коктейль в бокале в виде ракушки🍸 ✔️Безумно вкусные креветки на льду ✔️Подача устриц с различными соусами ✔️Приятный интерьер и отзывчивый персонал

Show business's response

Юстас Ковач

Level 6 Local Expert

Хорошее заведение и отзывчивый персонал, свежайшие морепродукты.Столик бронировали заранее. Отдельное спасибо официанту Евгению!!! Внимательное обслуживание и приятный комплимент в честь "дня матери" Обязательно вернёмся,чтобы попробовать больше из меню. Рекомендую👍

Show business's response

Светлана О.

Level 17 Local Expert

Шикарное заведение, идеально все от интерьера и сервиса до кухни и винной карты

Show business's response

Дарья

Level 2 Local Expert

Однозначно одно из лучших заведений в городе. Я отмечала здесь уже свой четвёртый день рождения и каждый раз остаюсь в полном восторге. Была во многих ресторанах, но всегда хочется возвращаться именно сюда. Здесь работает, пожалуй, самый доброжелательный и клиентоориентированный персонал , всегда могут что-то посоветовать, помочь с выбором и сделать вечер ещё приятнее. Уровень сервиса действительно на высоте. Спасибо команде ресторана за атмосферу, сервис и внимание к деталям. Сюда действительно хочется возвращаться снова и снова.

Show business's response

Ксения Старова

Level 9 Local Expert

пришла без бронирования 17.02, в ресторане была полная посадка, но очень доброжелательная хостес помогла вам разместиться за комфортный стол)) интерьер очень красивый, официанты доброжелательны, еда самая вкусная

Show business's response

Nigina A.

Level 5 Local Expert

если вы любители морепродуктов, то вам точно понравится это место!! меня встретила очень милая девушка хост, которой очень шло её платье, огромное ей спасибо за то, что нашла нам стол, далее огромное спасибо официанту за его обслуживание, всё было потрясающе!! и не волнуйтесь, бефстроганов мне реально понравился😋

Show business's response

MilaWoulf

Level 6 Local Expert

Не хотела писать про этот ресторан, потому что здесь вкусно все!😄 и свежая рыба с доставкой дважды в неделю, потому что он рыбный, и салаты с неожиданными сочетаниями вкусов, например, черемша в зеленом салате, и даже умопомрачительный десерт с Хлореллой) про vinho verde молчу)

Show business's response

ольга шустик

Level 13 Local Expert

Классный ресторанчик с хорошим обслуживание,вкусно и красиво .быстрая подача ,открытая кухня очень понравилась камбала .Уютный интерьер,хорошая точка локации.Рекомендую к посещению

Show business's response

Константин Нуянзин

Level 9 Local Expert

Хорошее место, интерьер располагающий провести время а кухня может и не удивляет, но точно не оставит ни каких вопросов к качеству исполнения. К обслуживанию тоже нет вопросов, все адекватно, но от такого места ожидаешь немного другого уровня сервиса. Как итог можно рекомендовать к посещению, но вот захочется ли возвращаться, это уже другой вопрос.

Show business's response

Инкогнито 1465

Level 4 Local Expert

В меню днем нет многих блюд. Достаточно дорого, а атмосфера не уютная, и музыка фоновая с тревожной долбежкой, мешает. Еда из того, что брали - вкусный салат с угрем, а палтус был залит соусами, вкус рыбы из-за этого плохо воспринимается. Уха вкустая, только мало судака- около 50 г в порции.

Show business's response

Леонид Маринчев

Level 8 Local Expert

Добрый день! Прибыли в 20:10 по брони. Ожидание: Заказали блюда и к нашему великому разочарованию 1 суп, пирог с рапанами и севиче подавали примерно час. Второй заход по блюдам +-40 минут дополнительно, хотя заказали все разом. Оглядевшись по сторонам, обнаружил грустные лица вокруг на соседних столиках (пустые столы так же вносили печаль видимо) Еда: читал на многих ресурсах, что считается одним из обязательных для посещения. Честно - Моремания в красивой обертке. Возможно расположение духа конечно подпортило ожидание , но ни в одном блюде не было изюминки - «ну ризотто», «ну крем суп».

Show business's response

Имя Фамилия

Level 8 Local Expert

В целом, одно из приличных мест. Достаточно вкусно и не безумно дорого. Обслуживание могло бы быть лучше, но опять же приемлемо. Винная карта не плоха. Небольшая проблема с наличием рыбы (может кончиться). 4 звезды - потому что не дотягивает по нюансам до своего крутого позиционирования.

Show business's response

Дмитрий Тарасов

Level 11 Local Expert

Что сказать, ценник, конечно, выше среднего, но оно того стоит, определенно! Этот тунец, его идеальнейшая, минимальная прожарка будет сниться мне еще пару недель точно! Устрицы свежие и вкуснейшие. Тартар из краба - это произведение искусства!

Show business's response

Инкогнито 4606

Level 4 Local Expert

Понравился суп том кха и местный лимонад. Не понравилась музыка, обслуживание и пельиени с судаком. Пельмени не советую брать, какие-то особо мерзкие.

Show business's response

Андрей Л

Level 30 Local Expert

Вкусно Дорого Богато. Все блюда что заказывали- все очень вкусно. Подача шикарная, обслуживание очень хорошее. Рекомендую 👍

Show business's response

Evgeniya K.

Level 11 Local Expert

Была в данном заведении вечером 22.06.24. Пишу отзыв спустя приличное время, потому что случайно заметила, что до сих пор это не сделала. Мой вечер с подругой прошел просто великолепно. У нас был настолько любезный и обходительный официант, очень благодарна ему! Наверно из всех, кого встречала в заведениях, именно его я запомнила навсегда. Все бы так ухаживали за гостями! Блюда выше всяких похвал. Я пробовала три, ни к одному не могу придраться! Тартар, бриошь с крабом и осьминог это просто восторг! Идеально! Спасибо от души!

Show business's response

Игорь Семенов

Level 4 Local Expert

По блюдам вопросов нет. Ежи, устрицы вкусные. Ролы и бефстроганов с рапанами тоже. Однако «фирменный» коктейль Кусто, который подается в ракушке ужасный. Не по вкусу, а по сути. По всей видимости ракушку нормально не моют. Там собирается зараза. Из-за этого у жены сильное отравление

Show business's response