Kumpan

Overview

Photos

441

Reviews

506

Branches

Features

Similar places

Горячие блюда

Горячие напитки

Десерты

Закуски

Паста

Пицца

Салаты

Супы

Холодные напитки

Горячие блюда

Альтернативный стейк из фермерской конины

Альтернативный стейк из фермерской конины с луковым пирогом и трюфельной сметаной

1548 ₽260 g

Бифштекс из конины в перечном соусе с пюре из картофеля и сладкими томатами

Картофельное пюре , бифштекс из конины , болгарский перец , микс салата, томатно-перечный соус

1368 ₽330 g

Бриошь с томлёной говяжьей грудинкой

Горячее блюдо, которое перенесёт вас на уютную французскую кухню. Нежная бриошь, томлёная говяжья грудинка, печёный картофель, пикантный грибной соус и сладкий луковый джем — это сочетание вкусов и текстур никого не оставит равнодушным

938 ₽290 g

Котлета из индейки с картофельным кугелем

Это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдёт для обеда или ужина. Нежные котлеты, ароматный картофельный кугель и пикантные жареные кабачки прекрасно сочетаются между собой. Соус на основе белого вина удачно дополняет эту гармонию вкусов

928 ₽330 g

Котлеты из щуки с картофельным пюре

Ищете вкусный и сытный обед? Попробуйте наши котлеты из щуки с картофельным пюре! Это горячее блюдо порадует вас своей нежной текстурой и приятным ароматом. К нему мы подаём жареные кабачки с чесноком и соус белое вино

1048 ₽260 g

Окунь с зелёным рисом

Нежное филе морского окуня с лёгким ароматом моря сочетается с рассыпчатым зелёным рисом. Рис приобретает особый вкус благодаря тайской пасте, а соус унаги и мусс из пармезана добавляют блюду изысканные нотки. Огурец и масло из маракуйи вносят свежие

948 ₽240 g

Перечный стейк из конины со сливочным картофелем из кваса

Это блюдо — идеальный выбор для любителей мяса. Оно обладает насыщенным вкусом и ароматом. Обжаренное мясо с перцем, дополненное нежным сливочным соусом, и гарнир из картофеля, создают неповторимое сочетание. Соус из кваса придаёт блюду особую пикант

1608 ₽300 g

Печень из конины с картофельным пюре

Ищете что-то особенное? Попробуйте это горячее блюдо! Нежная конская печень, ароматный лук конфи и пикантный соус из кваса, а в дополнение — нежное картофельное пюре с морковным кремом

978 ₽310 g

Пирог из 4 видов мяса по мотивам Зур бэлиш с соусом демиглас и белыми грибами

Томленая говяжья грудинка , утка конфи, куриные сердечки, гречишная крупа

848 ₽180 g

Пшеничная лепёшка с томлёным ягнёнком

Горячая пшеничная лепёшка с нежной текстурой томлёного ягнёнка. Маринованные баклажаны и томаты баку добавляют сочности, крем-чиз смягчает вкус, а азиатский соус и кинза придают пикантности. Лук фри и маринованный лук создают хрустящую и ароматную но

1348 ₽275 g

Томленая говяжья грудинка с овощами, навеянная башкирскими традициями

Говяжья грудинка, картофель Бейби, лук фри, карамелизированная морковь, грибной соус

1048 ₽330 g

Томлёная говядина с медовым демиглясом с трюфельным пюре

Нежная говядина, томлённая до мягкости, сочетается с насыщенным медово-горчичным демиглясом. Трюфельное пюре добавляет блюду изысканный аромат, а сельдерей фри и крем из сельдерея — хрустящую текстуру и лёгкую свежесть. Вкус глубокий, гармоничный, с

1348 ₽280 g

Томлёная голень с птитим и белыми грибами

Говяжья голень, томлёная до мягкости, с насыщенным вкусом. Птитим и соус из белых грибов добавляют блюду изысканности, а мусс пармезан и тёртый пармезан — пикантный сырный оттенок. Всё дополняется соусом демиглас

1138 ₽300 g

Фермерская форель с кабачками

В соусе из белого вина с тайскими нотами

1448 ₽260 g

Пицца

4 сыра

30 см

1138 ₽410 g

4 сыра с грушей

30 см

1348 ₽460 g

Маргарита классическая

30 см

748 ₽370 g

Пепперони

30 см

978 ₽380 g

Пицца с бифштексом из конины, моцареллой и облепихой

30 см

1348 ₽470 g

Пицца с цыпленком и соусом песто

30 см

978 ₽440 g

С люля-кебабом из конины и баклажанами в азиатском стиле

30 см

1438 ₽540 g

Суприма

30 см

1138 ₽410 g

Салаты

Салат на манер "Цезарь" с креветками

Хрустящий салат с сочными листьями айсберга и романо, сладковатыми томатами баку и нежными креветками. Заправка из соуса «Цезарь» и желтка су-вид придаёт блюду насыщенный вкус, а два вида пармезана и тартин добавляют хрустящую текстуру. Лёгкий, но пр

948 ₽200 g

Салат на манер "Цезарь" с трюфельной индейкой

Хрустящий салат с сочными листьями айсберга и романо, дополненный томатами баку и трюфельной индейкой. Нежный вкус подчёркивает соус «Цезарь» и желток су-вид, а тартин и два вида пармезана добавляют текстуры и насыщенности. Блюдо сочетает свежесть ов

848 ₽200 g

Салат с вяленой свеклой

Ищете что-то легкое и вкусное к обеду или ужину? Салат с вяленой свеклой — отличный выбор! Нежный сливочный крем-фреш, хрустящий салат романо, пикантная медово-горчичная заправка, хрустящие грецкие орехи и соус из вишневого сока — сочетание вкусов, к

708 ₽185 g

Салат с киноа со свежими овощами

Лёгкий и сытный салат с гармоничным сочетанием вкусов. Хрустящие овощи, нежная крупа и сливочный крем – сбалансированный выбор для обеда или ужина. Киноа придаёт блюду питательность, а маринованный баклажан добавляет средиземноморские нотки

708 ₽220 g

Салат с креветками

Лёгкий и в то же время сытный салат с гармоничным сочетанием вкусов. Хрустящая текстура киноа и копчёной феты, сладость томатов и апельсина, пряность печёного перца — всё это создаёт богатый и разнообразный вкусовой букет. Изысканным дополнением служ

878 ₽230 g

Салат с курицей, маринованными яблоками и хумусом

Лёгкий и в то же время сытный салат с маринованными яблоками, нежной курицей и пикантным хумусом. Хрустящие свежие овощи и маринованный изюм добавляют кисло-сладкие ноты. Орехи придают салату приятный аромат и интересную текстуру

778 ₽250 g

Салат с лососем на манер роллов

Лёгкий и сытный салат в стиле японской кухни. В его составе: рис, авокадо, тартар из лосося и чука. Заправка из крем-чиза и масла маракуйи придаёт блюду нежный и экзотический вкус, а пармезан добавляет пикантности. Салат с лососем на манер роллов — о

978 ₽245 g

Салат с ростбифом и хумусом

Этот салат сочетает в себе разные текстуры и яркие вкусы. Нежная и сочная говядина, хрустящие овощи и пряный хумус создают богатый и насыщенный вкус. Зелень и овощи придают салату свежесть и легкость. Фундук добавляет ореховый аромат

978 ₽210 g

Закуски

Брускетта с индейкой

Хрустящий тартин с сочной трюфельной индейкой. Сверху — крем из копчёной брынзы, томаты баку и соус цезарь. Завершает вкусовую композицию пармезан двух видов.

878 ₽200 g

Брускетта с ростбифом

Брускетта с ростбифом – это сытная закуска, которая сочетает в себе хрустящий хлеб тартин, пряный соус Цезарь, рассольную брынзу, пикантный маринованный перец, сладкие томаты и джем из красного лука

848 ₽165 g

Кыстыбый с картофелем и с 3 видами лука

Кыстыбый с картофельным пюре и луком

498 ₽150 g

Кыстыбый с картофелем и трюфельной пастой

Кыстыбый с картофельным пюре, грибами и трюфельной пастой

518 ₽130 g

Кыстыбый с саламай

Кыстыбый с маскарпоне , сливками и сыром кремета

548 ₽130 g

Кыстыбый с уткой и кремом из тыквы

Кыстыбый с томленой уткой и пюре из тыквы

538 ₽140 g

Печеные перцы с кремом из копченой брынзы и печеньем из пармезана

Ищете, чем удивить гостей? Попробуйте наши закуски из маринованного болгарского перца с кремом из копчёной брынзы и печеньем из пармезана. Соус придаёт блюду пикантность, а нежная текстура крема идеально сочетается с хрустящим печеньем

728 ₽140 g

Паста

Ньоки с томленой говядиной

Клецки, томленая говядина , грибы вешенки, шампиньоны, соус из ряженки , сыр раклет

1048 ₽250 g

Паста Сырная

Нежная паста с насыщенным сырным вкусом. Соус на основе белого вина гармонично сочетается с моцареллой, горгонзолой и бри. Винная карамель, финики и грецкий орех добавляют сладковатые и ореховые нотки

918 ₽210 g

Паста с рагу из томленой утки

Это блюдо порадует вас своим насыщенным вкусом. Нежная утка конфи в сочетании с кисло-сладким перечным соусом, пармезаном и вялеными томатами оставят незабываемое впечатление. А парма придаст вкусу изысканности

898 ₽210 g

Рыбный бешбармак от Raisa

Фермерская форель, салма, томаты баку, масло апельсиновое, корот

1448 ₽290 g

Спагетти с креветками и томатным биском

Креветки тигровые , томаты Баку , каперсы , маслины , томатный биск с маслом

898 ₽275 g

Спагетти с сырным муссом и тамбовским окороком

Наш вариант Карбонары

848 ₽270 g

Десерты

Башкирская жемчужина

«Десерт „Башкирская жемчужина“: гармония традиционных вкусов и современной подачи. В составе — топлёный творог и творожный сыр для мягкой, тающей текстуры; сливочное масло придаёт сливочность; башкирский мёд — характерную природную сладость. Глазурь

450 ₽40 g

Медовик Елизаветы

«Медовое пирожное — нежная гармония сладости и кислинки. Воздушный сырный заварной крем оттеняет тёплый медовый вкус коржа, а облепиховое желе добавляет яркую фруктовую ноту. Хрустящий грецкий орех завершает композицию, придавая десерту выразительную

500 ₽145 g

Наполеон

«Сливочный крем, коньячное тесто и сочная малина — три характера в одном десерте».

500 ₽140 g

Пирог Шоколад

«Этот шоколадный пирог — настоящий праздник вкуса: внутри прячется тягучий карамельно‑фундучный крем, а сверху — воздушная сливочная шапочка. Каждый кусочек — это баланс шоколадной глубины, сладкой карамели и ореховой теплоты. Хочется есть медленно и

630 ₽130 g

Сердце Коста-Рики

«„Сердце Коста‑Рики“ — этот корпусный десерт словно хранит в себе жар далёких кофейных плантаций. Нежный бисквит, пропитанный эспрессо, обрамлён кофейным пралине, а сверху — шёлковистый кофейный ганаш. Каждый кусочек — это глубокая кофейная нота, мно

640 ₽85 g

Супы

Бешбармак на бульоне

Суп «Бешбармак на бульоне» — сытное и ароматное блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом. В составе — богатый говяжий бульон, нежная салма, томлёная говяжья грудинка и три вида лука, которые придают блюду особую пикантность. Идеальный выбо

878 ₽210 g

Борщ на томленной телятине

Борщ, приготовленный на основе насыщенного бульона, томленой говядины с овощами, вяленой свеклой и черносливом, обладает глубоким и выразительным вкусом. В блюде отчётливо чувствуется приятная сладость

798 ₽530 g

Деревенский рыбацкий суп

Рыбный бульон , оливковое масло , томаты Баку, кальмар , окунь , мидии в створках , чили, базилик

948 ₽300 g

Куриный бульон с лапшой

обжаренная курица домашняя лапша

518 ₽290 g

Холодные напитки

Лимонад лапочка Манго/чили

400 ₽330 ml

Лимонад лапочка крем сода

400 ₽330 ml

Лимонад лапочка тархун

Напито безалкогольный среднегазированный "лапочка Тархун"

400 ₽330 ml

Горячие напитки

Капучино 250 мл

«Капучино — гармония эспрессо и молочной пены. Насыщенная кофейная основа, сливочные ноты и плотная молочная шапочка с тонким ароматом. Идеальный баланс крепости и мягкости.»

370 ₽250 ml

Латте 250 мл

«Латте — нежный кофейно‑молочный напиток: порция эспрессо и щедрая порция взбитого молока с тонкой пенкой. Мягкий сливочный вкус, умеренная крепость, тёплая подача. Классика для тех, кто любит кофе с акцентом на мягкость.»

390 ₽250 ml

Updated: October 4. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.