Kremlin

296

Reviews

1047

Features

Гарнир

Десерты

Из дровяной печи

На мангале

На старт

Национальная выпечка

Национальная выпечка на заказ

Основные блюда

Первые блюда

Салаты

Холодные закуски

Основные блюда

Телятина с сырным картофелем

вырезка телятины, трюфельный соус, картофельное пюре, сыр пармезан, хрустящий лук

1550 ₽340 g

Бефстроганов с белыми грибами

вырезка телятины, белые грибы, картофельное пюре, сливочный соус, маринованные огурцы

990 ₽300 g

Каша из полбы с томленой телятиной

говяжьи щеки, полба, сливки, белые грибы, сыр пармезан

750 ₽300 g

Щучьи котлеты с кыстыбый из картофеля

котлеты из щуки, картофельное пюре, лепешка, соус икорный

550 ₽270 g

Лосось с брокколи

тигровые креветки, салат Романо, томаты, соус "Цезарь", сыр пармезан, багет

1550 ₽240 g

Черная паста с морепродуктами

чёрные спагетти, тигровые креветки, лосось, морской гребешок, кальмар, сливки, вяленые томаты, соус песто

1450 ₽350 g

Цыпленок табака

цыплёнок, листья салата, томатный соус, маринованный лук

1200 ₽550 g

Конина Ханская

конина на ребре, томленая с овощами в собственном соку в печи

1450 ₽500 g

Азу по-татарски

телятина, картофель, мясной бульон, маринованные огурцы, овощи, томатный соус

950 ₽350 g

Стерлядка горячего копчения

3500 ₽1 pcs.

Телячьи щеки с кремом из сельдерея

томленые телячьи щеки, пюре из корня сельдерея, сливочно-мясной соус, хрустящий лук

1200 ₽300 g

Филе судака с морковным кремом и щучьей икрой

волжский судак, крем из моркови, сливочный соус, щучья икра

850 ₽230 g

Из дровяной печи

Пицца "Пепперони"

с колбасой пепперони из телятины

750 ₽400 g

Пицца "Маргарита"

с томатами и соусом песто

750 ₽500 g

Пицца "4 сыра"

с моцареллой, пармезаном, долблю и рассольной моцареллой

990 ₽500 g

Лепёшка "Идел"

с копчёным угрём, соусом спайс и сыром страчателла

750 ₽200 g

Лепёшка "Авыл"

с деревенским каймаком и зеленью

400 ₽200 g

Хачапури по-аджарски

650 ₽230 g

Коймак с деревенским каймаком

Татарские блины из дровяной печи

250 ₽90 g

Фокачча с чесночным маслом

лепёшка с чесночным маслом

350 ₽250 g

Фокачча с соусом Песто

лепёшка с соусом песто

350 ₽250 g

Пицца "Барбекю"

с телятиной гриль, курицей, вялеными томатами и соусом барбекю

1050 ₽500 g

На мангале

Шашлык из филе барашка

мякоть баранины, лаваш, свежие овощи, маринованный лук, соус томатный

850 ₽100 g

Шашлык из куриного бедра

филе бедра , лаваш, свежие овощи, маринованный лук, соус томатный

450 ₽100 g

Шашлык из филе говядины

вырезка телятины, лаваш, свежие овощи, маринованный лук, соус томатный

950 ₽100 g

Стейк "Рибай"

1300 ₽100 g

Дорадо

дорадо, соус песто, лимон

1350 ₽1 pcs.

Стейк из конины

850 ₽100 g

Бифштекс из телятины

650 ₽260 g

Куриное филе с овощами гриль

куриная грудка, цукини, баклажан, шампиньоны, болгарский перец

800 ₽400 g

Шашлык из каре барашка

каре барашка, лаваш, свежие овощи, маринованный лук, соус томатный

1100 ₽100 g

Язык гриль с молодым картофелем

говяжий язык, молодой картофель, сливочно-сметанный соус

1000 ₽300 g

Салаты

Салат "Цезарь" с куриной грудкой

куриное филе, салат романо, томаты, соус "Цезарь", сыр пармезан, багет

650 ₽225 g

Салат с телятиной

ростбиф из телятины, жаренные вешенки, томаты черри, соус горчичный, хрустящий картофель, рукола

950 ₽190 g

Салат с хрустящим баклажаном и сладкими томатами

хрустящий баклажан, сладкие томаты, кинза, соус сладкий чили, рукола

650 ₽245 g

Салат со свежими овощами

свежие томаты, огурцы, авокадо, базилик, листья салата с соусом песто

600 ₽200 g

Салат "Цезарь" с тигровыми креветками

тигровые креветки, салат романо, томаты, соус "Цезарь", сыр пармезан, багет

990 ₽210 g

Салат "Казанская утка"

копченая утка, авокадо, апельсин, листья салата, помидоры черри, соус манго

850 ₽200 g

Салат с печёной свёклой

печеная свёкла, сыр адыгейский, соус бальзамический на меду, рукола, страчателла, кедровый орех

600 ₽250 g

Салат с морепродуктами со сливочным соусом том-ям

морской гребешок, кальмар, лосось, креветки тигровые, листья салата, авокадо, помидоры черри, соус том-ям, бобы эдамаме

1100 ₽215 g

Салат "Булгар"

отварной говяжий язык, жареные грибы, печеные овощи, базилик, листья салата, сливочный соус из хрена

900 ₽230 g

Салат "Хана"

копченая конина, свежие томаты, печеные овощи, авторский соус, листья салата, чипсы из полбы

820 ₽230 g

Холодные закуски

Вителло тонато с ростбифом

ростбиф из телятины, сливочный соус из тунца, сыр пармезан, рукола, апельсиновое лечо

1000 ₽185 g

Хрустящий баклажан в азиатском соусе

баклажан в хрустящей панировке, соус имбирный, соус азиатский

450 ₽230 g

Тартар из лосося

свежий лосось, гуакамоле из авокадо, икра щуки

980 ₽125 g

Тартар из телятины

вырезка телятины, авторский соус, брусника, ферментированный чеснок, перец Бикиньо

900 ₽140 g

Закуска из баклажана с томатами

печеный баклажан, маринованные томаты, томатный соус, грецкий орех, хрустящая чиабатта

650 ₽300 g

Говяжий язык с кунжутным соусом и апельсиновым лечо

язык говяжий, апельсиновое лечо, кунжутный соус, рукола

585 ₽155 g

Копченая конина с соусом из хрена

копченая конина, печеный перец, сливочный соус из хрена, каперсы, хрустящий лук

550 ₽100 g

Рулет из телятины с копченой гривой и вялеными томатами

ростбиф из телятины, копченый загривок, печеный перец, вяленые томаты, горчичный соус

850 ₽185 g

Тартар из угря со страчателлой

копченый угорь, сыр страчателла, авокадо, листья салата

700 ₽125 g

Мимоза 2.0

тунец консервированный, вяленые томаты, отварные овощи, куриное яйцо, рукола, чипсы

485 ₽210 g

Национальная выпечка

Эчпочмак с телятиной и картофелем

треугольник из пресного теста с телятиной и картофелем

200 ₽100 g

Кыстыбый с картофелем

лепёшки из пресного теста с картофельным пюре

200 ₽150 g

Кыстыбый с вяленой уткой и картофелем

лепёшки из пресного теста с вяленой уткой и картофельным пюре

250 ₽100 g

Эчпочмак с тыквой и куриным филе

треугольник из пресного теста с тыквой и курицей

200 ₽100 g

Кыстыбый с пшеном

лепёшки из пресного теста с пшённой кашей

200 ₽150 g

Кыстыбый с тыквой

лепёшки из пресного теста с печёной тыквой

200 ₽150 g

Элеш с куриным филе и картофелем

200 ₽100 g

Губадия

праздничная выпечка с топлёным творогом, яйцом, рисом и изюмом

200 ₽100 g

На старт

Вяленая утиная грудка

рукола, горчица, томаты черри

450 ₽30 g

Казылык из конины

рукола, горчица, томаты черри

500 ₽50 g

Бастурма из конины

рукола, горчица, томаты черри

450 ₽50 g

Три сыра и кунжутный мёд для вина

камамбер, сыр с голубой плесенью, пармезан, кунжутный мёд, орех пекан и свежий базилик

870 ₽150 g

Оливки с сыром "Пармезан"

оливки гигант, базилик, сыр пармезан

990 ₽160 g

Казылык из гуся

рукола, горчица, томаты черри

500 ₽50 g

Копчёный загривок

рукола, горчица, томаты черри, брусника

470 ₽50 g

Десерты

Медовик

550 ₽160 g

Наполеон

650 ₽160 g

Щербет сливочный с ягодным сорбетом

500 ₽150 g

Морковный торт

500 ₽160 g

Прага

600 ₽150 g

Чак-чак

100 ₽30 g

Первые блюда

Лесная Грибовница

грибной бульон, белые грибы, овощи

700 ₽400 g

Том ям с морепродуктами

тайский бульон, тигровые креветки, лосось, морской гребешок, кальмар, кинза, рис

1100 ₽450 g

Тыквенный крем-суп

крем из тыквы, сыр страчателла, вяленые томаты

500 ₽280 g

Эби токмачи

куриный бульон, домашняя лапша, куриное филе, зелень

500 ₽330 g

Уха по-волжски

рыбный бульон, стерлядь, судак, овощи, томаты конфи

1050 ₽400 g

Казанские пельмени с бульоном

пельмени из конины, сметана, зелень

550 ₽275 g

Национальная выпечка на заказ

Зур Бэлеш

3,000 gС телятиной и гусем

6000 ₽

Чай Бэлеш

1,000 g

1500 ₽

Губадия

1,500 g

2000 ₽

Яблочный пирог

1,100 g

1500 ₽

Сметанник

1,000 g

1000 ₽

Гарнир

Картофель фри

250 ₽120 g

Картофельное пюре с хрустящим луком

250 ₽150 g

Сливочная полба

250 ₽150 g

Овощи гриль

баклажан, цукини, шампиньоны

350 ₽120 g

Updated: September 2. Source: Representative of the organization