Kraftologiya

466

Товары для Хореки

Сливки растительные Шантипак 1 л

Ищете сливки для изготовления кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Растительные сливки Шантипак используются в качестве начинки, а также для отделки всех видов кондитерских изделий и десертов. Рекомендации по применению. 1. Перед взбиванием сл...

421 ₽

Шоколад Callebaut молочный 33,6% 2,5 кг (823-RT-U71)

Ищете шоколад для кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Высококачественный молочный шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и начинок, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Имеет мягкий ...

3460 ₽

Шоколад Callebaut белый 26% 2,5 кг (CW2-RT-U71)

Ищете шоколад для кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Высококачественный белый шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и начинок, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Имеет сбалансиро...

3576 ₽

Шоколад Callebaut темный 54,5% 2,5 кг (811-RT-U71)

Ищете шоколад для кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Высококачественный темный шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и начинок, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Имеет яркий нас...

3784 ₽

Шоколад Callebaut горький 70,5% 2,5 кг (70-30-38-RT-U71)

Ищете шоколад для кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Высококачественный горький шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и начинок, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Имеет насыщенн...

4293 ₽

Коробка крафт с окном 12*20*4 см

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Коробка картонная с окном для упаковки пряников, печенья, конфет, зефира, безе и других кондитерских изделий. ХАРАКТЕРИСТИКИ Размер коробки длина20 см, ширина 12, высота 4 см. Материал: картон. Коробка цельная и самосборная (соб...

26 ₽

Ванильный экстракт Caramella, 10 мл

Натуральный ванильный экстракт премиум-класса, полученный из отборных стручков редкого и ценного сорта Таитянская ваниль (Vanilla Tahitensis). Этот кондитерский ингредиент обладает уникальным, глубоким ароматом с изысканными цветочно-фруктовыми но...

122 ₽

Шоколад Callebaut розовый со вкусом клубники, 2,5 кг.

Ищете шоколад для кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Бельгийский шоколад "Callebaut" со вкусом клубники идеально подходит для шоколадных фонтанов, отливки фигур и конфет,глазировки конфет, приготовления начинок, ганаша и декора. Для приготов...

4322 ₽

Шоколад Callebaut оранжевый со вкусом апельсина, 2,5 кг (ORANGE-RT-U70)

Ищете шоколад для кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Бельгийский шоколад "Callebaut" со вкусом апельсина идеально подходит для шоколадных фонтанов, отливки фигур и конфет,глазировки конфет, приготовления начинок, ганаша и декора. ХАРАКТЕРИСТ...

4249 ₽

Коробка для капкейков 3 ячейки, Белая с окном

Коробка для 3 небольших изделий спрозрачным окном, в котором отлично видно содержимое. Прекрасно подойдет для зефира, капкейков и пирожных "Шу". В комплекте вложен удобный разделитель, который предотвращает контакт изделий друг с другом во время т...

47 ₽

Коробка для капкейков 2 ячейки, Белая с окном

Идеальный вариант для упаковки сладких подарков! Подойдет для: Капкейков; Зефира; Пирожных "Шу"; И других изделий, высота которых не больше 7 см, а диаметр не превышает 6,5 см. Подходит для транспортировки трайфлов вкреманках 200мл Идеальный вариа...

44 ₽

Спрей Фризер для быстрого охлаждения 400 мл

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Быстро испаряющийся сжиженный газ Freezer для мгновенного охлаждения кондитерского декора. Также используется во многих сферах легкой промышленности, пайке деталей и т.п. ХАРАКТЕРИСТИКИ Состав: смесь сжиженный углеводородов. Сро...

499 ₽

Пищевое натуральное золото 23 карата, листы 8*8 см, 25 листов

Ищете пищевое золото для кондитерских изделиях? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Пищевое сусальное золото (Е175) используется для покрытия (золочения) поверхностей блюд и кондитерских изделий. Также может быть использовано для украшения напитков. Продукт полнос...

10984 ₽

Коробка для 4 капкейков, белая с окном

Коробка с 4 изолированными ячейками. Идеально подойдет для упаковки небольших десертов. Например, капкейков и зефира. Просто собирается, не требует клея и других инструментов. Смотрите видео по сборке ниже. Оснащена большим прозрачным окном, в кот...

54 ₽

Коробка для 6 капкейков, NEW белая с окном

Коробка состоит из двух частей: слитная самосборная конструкция и разделитель в комплекте. Ее легко собрать без клея и скотча. Смотрите как это сделать на видео ниже. Подойдет для упаковки небольших порционных десертов. Например, капкейков и зефир...

56.5 ₽

Коробка для 9 капкейков, NEW белая с окном

Квадратная коробка из качественного белого картона с 9 отдельными отсеками. Отличный вариант для упаковки небольших кондитерских изделий: капкейков, зефира и других пирожных. Диаметр одной ячейки - 65 мм. Состоит из двух составляющих: основная час...

86 ₽

Коробка для 12 капкейков, NEW белая с окном

Коробка для 12 небольших порционных десертов с разделителем. Отлично подойдет для транспортировки капкейков и зефира. Для более праздничной подачи коробку можно дополнить атласной лентой. Идеально для подарка! Конструкция выполнена из белого карто...

90 ₽

Шоколад белый Sicao 28%, 2,5 кг (CHW-R28-557)

Ищете шоколад для кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Классический белый шоколад, с ярко-выраженным вкусом сгущеного молока. Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготов...

3083 ₽

Коробка для печенья 12*12*3 см, крафт с окном

Идеальный вариант для упаковки небольших сладких подарков. Подойдет для: Печенья; Пряников; Мармелада; Изделий из шоколада; Безе; И других сладостей, не выше 2,5 см. Коробка имеет большое окно, в котором хорошо видно содержимое. Собирается бе...

26 ₽

Коробка для печенья 12*12*3 см, белая с окном

Квадратная коробка спрозрачным окном для упаковки сладких подарков. Отлично подойдет для печенья, пряников, безе, мармелада и других десертов, не шире 11 см и высотой не более 2,5 см. Выполнена из качественного картона; Состоит из одной цельной к...

26 ₽

Клубника слайсы сублимированные, 10 гр

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Сублимированная ягода благодаря технологическим особенностям обработки сохраняет в себе все качества свежей ягоды. Сублимация выводит влагу из ягод, оставляя в них до 96% полезных витаминов и микроэлементов. Сублимированная клуб...

168 ₽

Коробка для торта белая 26*26*20 см, с ручками (окна)

Коробка для упаковки и транспортировки тортов с прозрачными окнами, в которых хорошо видно изделие. Цельная конструкция собирается в считанные секунды без клея, скотча и других инструментов. Торт просто поместить внутрь, задвинув его в одну из бок...

133 ₽

Коробка для торта 30*30*19 см с квадрат.окном (самолет)

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Коробка картонная с квадратным окном для упаковки тортов. ХАРАКТЕРИСТИКИ Размер основания длина 30 см, ширина 30 см, высота 19 см. Цвет: белый. Коробка картонная из плотного гофорокартона. Максимальный вес торта 5 кг.

107 ₽

Коробка для торта белая 30*30*19 см, с ручками (окна)

Коробка из плотного картона для упаковки тортов с удобными ручками и прозрачными окнами. Для более безопасной транспортировки рекомендуем использовать совместно с подложкой ровно по размеру коробки, чтобы изделие было зафиксировано внутри. Если ве...

138 ₽

Силиконовый коврик для выпечки “Профи”, 40*60 см

Армированный силиконовый коврик 40х60 см — это профессиональное решение для ежедневной интенсивной работы в кондитерском цехе. Сочетание термостойкого силикона и прочного стекловолокна обеспечивает идеальные антипригарные свойства и высокую износо...

1173 ₽

Коробка для торта 30*30*30 см, квадратное окно (самолет)

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Коробка картонная с квадратным окном для упаковки тортов. ХАРАКТЕРИСТИКИ Размер основания 30*30 см, высота 30 см. Цвет: белый. Коробка состоит из двух частей (собирается без клея и других дополнительных инструментов). Максимальн...

159 ₽

Коробка для торта 35*35*35 см, квадратное окно (самолет)

Ищете коробку для упаковки тортов? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Коробка картонная с квадратным окном для упаковки тортов. ХАРАКТЕРИСТИКИ Размер основания 35*35 см, высота 35 см. Цвет: белый. Материал: картон. Коробка состоит из двух частей (собирается без к...

203 ₽

Капсулы (тарталетки) овальные для Эклеров Белые 136*35 мм, 1000 шт.

Одноразовые гофрированные бумажные капсулы (тарталетки) Изготовлены из бумаги с низкой жиростойкостью, безопасной для прямого контакта с пищевой продукцией. Если вам нужны капсулы с высокой жиростойкостью - обратите внимание на коричневые, они сде...

949 ₽

Коробка для торта белая 24*24*20 см, с ручками (окна)

Коробка с удобными ручками и прозрачными окнами в универсальном минималистичном дизайне. Идеальный вариант для упаковки тортов! Советы по использованию: 1. Для безопасности придерживайте дно коробки при переносе, если вес изделия превышает 4 кг. 2...

131 ₽

Какао порошок JB-800 алкализованный 10-12%, 1 кг

Ищете какао порошок для кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Какао-порошокалкализованныйJB-800 широко используется в кондитерской промышленности: для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям; для добавлен...

1836 ₽

Капсулы (тарталетки) овальные для эклеров Коричневые 136*34 мм, упаковка 1000 шт.

Одноразовые гофрированные бумажные капсулы (тарталетки). Изготовлены из бумаги с высокой жиростойкостью, безопасной для прямого контакта с пищевой продукцией. Подойдут для упаковки и подачи: - эклеров - пирожного "эскимо" - пирожного "картошка" - ...

1250 ₽

Краситель сухой перламутровый Caramella Золотой блеск, 5 г

Ищете пищевой краситель? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Сухой перламутровый краситель используется для поверхностного нанесения на все виды кондитерских изделий и декора. Способы использования: наносится сухой кисточкой на шоколад, мастику, глазурь, айсинг и ...

130 ₽

Краситель сухой перламутровый Caramella Золотая искра, 5 г

Ищете пищевой краситель? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Сухой перламутровый красительиспользуется для поверхностного нанесения на все виды кондитерских изделий и декора. Способы использования: наносится сухой кисточкой на шоколад, мастику, глазурь, айсинг и т...

130 ₽

Краситель сухой перламутровый Caramella Серебряная искра, 5 г

130 ₽

Силиконовый коврик для выпечки с перфорацией с разметкой для эклеров, 60*40 см

Перфорированный силиконовый коврик 30х40 см с разметкой — это специализированный инструмент, созданный для достижения эталонного качества эклеров и профитролей. Сочетание микроперфорации для правильной циркуляции воздуха и четкой графической разме...

1176 ₽

Шоколад Callebaut Velvet (Вельвет) Белый 32% 2,5 кг (W3-RT-U71)

Ищете шоколад для кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Белый шоколад со сливочным вкусом Callebaut Velvet используют для изготовления и украшения кондитерских изделий: отливка фигурок, покрытие, глазировка, производство конфет и многое другое....

4369 ₽

Ванильный экстракт Caramella, 50 мл

459 ₽

Сливки животные БМК (Брянск) 33% 1 л

Сливки натуральные ультрапастеризованные 33% от ОАО «Брянский молочный комбинат» — это профессиональный ингредиент для кондитеров и незаменимый продукт для домашней кухни. Благодаря классической жирности 33% сливки великолепно взбиваются, держат ф...

447 ₽

Капсулы (тарталетки) овальные для эклеров Белые 28*78 мм, 1000 шт.

Одноразовые гофрированные бумажные капсулы (тарталетки). Изготовлены из бумаги с низкой жиростойкостью, безопасной для прямого контакта с пищевой продукцией. Если вам нужны капсулы с высокой жиростойкостью - обратите внимание на коричневые, они сд...

586 ₽

Малина сублимированная кусочки, 30 грамм

421 ₽

Клубника сублимированная кусочки, 1-5 мм, 15 грамм

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Сублимированные кусочкиблагодаря технологическим особенностям обработки сохраняет в себе все качества свежего плода. Сублимация выводит влагу из ягод клубники, оставляя в них до 96% полезных витаминов и микроэлементов. Сублимиро...

224 ₽

Мешки одноразовые кондитерские 35 см тонкие, 100 шт.

Ищете кондитерский мешок? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Полиэтиленовые кондитерские мешки для работы с кремом, глазурями, шоколадом и т.п. подходят для всех кондитерских насадок (уголок мешка обрезается под размер насадки) плотно облегают насадку, не требуют...

301 ₽

Мешки кондитерские одноразовые 28 см тонкие, 100 шт

222 ₽

Коробка для торта белая 26*26*28 см, с ручками (окна)

Белая коробка для упаковки высоких тортов в универсальном дизайне отлично подойдет для любого праздника. Прозрачные окна, в которых хорошо видео содержимое; Удобные ручки; Плотный картон высокого качества; Готовое изделие легко поместить вну...

161 ₽

Глиттер съедобный пищевой Белый Caramella, 3 г

Подарит вашим десертам изысканное жемчужное сияние и превратит их в настоящие произведения кондитерского искусства. /* Главный контейнер с отступами для мобильных */ .cr-wrapper { font-family: "Open Sans", Arial, sans-serif; ...

150 ₽

Глиттер съедобный пищевой Серебро Caramella, 5 г

Безупречное металлическое сияние, превращая каждое изделие в стильный и современный кондитерский шедевр. /* Главный контейнер с защитой от прилипания к краям */ .cr-wrapper { font-family: "Open Sans", Arial, sans-serif; l...

170 ₽

Капсулы для капкейков с бортиком 100 шт, Белые 50*40 мм, ламинированные, соусницы

Бумажные капсулы с бортиком и ламинированным покрытием. Можно использовать и для выпечки, и для подачи: - кексов; - маффинов; - фонданов; - бриошей; - крафиинов. Благодаря ламинации внешняя оболочка капсул защищена от проникновения жира и другой в...

350 ₽

Пюре Манго (Агробар) замороженное, 1 кг

Ищете фруктовое пюре для изготовления кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Фруктовыепюре "Агробар" – прекрасная основа для десертов, начинок для тортов и пирожных, конфи, кули, кремю. Атакже изготовления муссов, мармелада, желе, джема, конфитю...

702 ₽

Пюре Маракуйя (Агробар) замороженное, 1 кг

1127 ₽

Пюре Малина (Агробар) замороженное, 1 кг

Ищете фруктовое пюре для изготовления кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Фруктовыепюре "Агробар" – прекрасная основа для десертов, начинок для тортов и пирожных, конфи, кули, кремю. А также изготовления муссов, мармелада, желе, джема, конфит...

817 ₽

Мешки кондитерские профессиональные Caramella 55 см, рулон 100 шт.

Ищете кондитерский мешок? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Одноразовые кондитерские мешки для профессионального использования. Предназначены для работы с кремами, взбитыми сливками, тестом, а также другими кондитерскими массами. ХАРАКТЕРИСТИКИ Длина мешка 55 см...

900000 ₽

Сахарная бумага Caramella 25 листов

Ищете бумагу для пищевой печати? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Сахарная пищевая (съедобная) бумага для печати. Для печати используйте только пищевой принтер. Используется для декорирования тортов и пирожного, в вертикальной и горизонтальной плоскости. Вниман...

2193 ₽

Шоколад Chocovic Sebastian белый 34,6 % 5 кг (CHW-S4CHVC-94B)

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Высококачественный белый шоколад Chocovic используется как самостоятельный продукт, идеально подходит для изготовления и украшения выпечки, кондитерских изделий, конфет, шоколадных плиток и десертов. Для приготовления шоколадных...

6091 ₽

Коробка для бенто-торта с ручками с окном 140х140х80 мм

Белая коробка в минималистичном дизайне для упаковки бенто-тортов диаметром 12 см, высотой не более 6 см. Интуитивно понятная сборка без клея и скотча; Удобная ручка; Прозрачные окна; Фиксация крышки без атласной ленты; Защита десертов от поте...

47 ₽

Шоколад белый 29%, Sicao-Сикао (мешок 20 кг) (CHW-U1934-814).

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Классический белый шоколад. Рецептура шоколада максимально приближена к традиционным вкусовым ощущениям российского потребителя. Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских...

20699 ₽

Шоколад Callebaut Молочный, (мешок 10 кг) (823NV-595)

13362 ₽

Коробка для кулича с окном, белая 16*16*20 см, вертикальная загрузка

Коробка для упаковки куличей из прочного гофрированного картона с удобными ручками и большим прозрачным окном, через которое отлично видно содержимое коробки. Собирается без клея и скотча. Не требует дополнительных инструментов для фиксации. В к...

64 ₽

Коробка для печенья 20*20*3 см, Белая с окном

Белая коробка с большим прозрачным окном из тонкого пластика, в котором хорошо содержимое. Идеальный вариант для упаковки и транспортировки сладостей. Подойдет для шоколада, конфет, мармелада, безе, пряников и печенья. Для более праздничного оформ...

38 ₽

Коробка для печенья 15*15*3 см, Белая с окном

Подойдет для упаковки: Пряников; Печенья; Безе; Конфет; Шоколада; И других десертов, высотой не более 2,5 см. Создана из качественного картона, приятного на ощупь. Имеет большое прозрачное окно из тонкого пластика, в котором будет хорошо видн...

31 ₽

Коробка для торта белая 30*30*28 см, с ручками (окна)

Коробка из плотного картона высокого качества. Идеальный вариант для хранения и транспортировки тортов. Совет: придерживайте дно коробки, если вес торта более 4 кг. Простая сборка без клея, скотча, атласной ленты и других инструментов; Прозрачные...

182 ₽

Коробка для 12 капкейков, Крафт с окном

Коробка из высококачественного картона, приятного на ощупь. Идеальный вариант для упаковки и транспортировки сладостей. Благодаря разделителюизделия не соприкасаются при перевозке. Для более торжественного оформления можно перевязать коробку атлас...

94 ₽

Коробка для 6 капкейков, Крафт с окном

Идеальный вариант для упаковки сладких подарков! Подходит для транспортировки трайфлов вкреманках 200мл Подойдет для капкейков, зефира, пирожных "Шу" и других небольших десертов; Отлично переносит транспортировку; Разделитель в комплекте; Диаме...

58 ₽

Ванильная паста Сaramella, 50 г

Натуральная ванильная паста премиум-класса — это густой, высококонцентрированный кондитерский ингредиент, изготовленный на основе натурального экстракта и семян ванили. Она обладает глубоким цветочным ароматом, а входящий в состав тростниковый сах...

398 ₽

Ванильная паста Caramella, 300 г

1377 ₽

Коробка NEW для 9 конфет белая, с окном с крышкой

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Коробка для упаковки конфет с окном и внутренним разделителем. ХАРАКТЕРИСТИКИ Размер коробки внутри длина 140 мм, ширина 140 мм, высота 25 мм. Размер ячеек внутреннего разделителя 35*35 мм. Всего 9 ячеек. Инструкция по сборке к...

48 ₽

Коробка NEW для 9 конфет крафт, с окном с крышкой

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Коробка для упаковки конфет с окном и внутренним разделителем. ХАРАКТЕРИСТИКИ Размер коробки внутри длина 140 мм, ширина 140 мм, высота 2,5 мм. Размер ячеек внутреннего разделителя 35*35 мм. Всего 9 ячеек.

48 ₽

Коробка для 6 моти с ложеменами 19*11*5,5 см, крафт

Коробка отлично подойдет для упаковки моти и прочих сладостей. ХАРАКТЕРИСТИКИ Размер коробки: Длина - 19 см; Ширина - 11 см; Высота - 5,5 см Размер ложемента Основание 5,5*5,5 см Количество ячеек 6 Материал:...

35 ₽

Коробка для 4 моти с ложементами 12*12*5,5 см, белая

Коробка отлично подойдет для упаковки моти и прочих сладостей. ХАРАКТЕРИСТИКИ Размер коробки: Длина - 12 см; Ширина - 12 см; Высота - 5,5 см Размер ложемента Основание 5,5*5,5 см Количество ячеек 4 Материал:...

29.5 ₽

Updated: October 3. Source: Representative of the organization