Колхида

Безалкогольные напитки

Блюда на углях

Выпечка

Гарниры

Горячее

Горячие закуски

Десерты

Кофе

Салаты

Соусы

Супы

Хинкали

Холодные закуски

Чебуреки

Горячее

Чашушули

Телятина, томаты, репчатый лук, болгарский перец, чеснок, кинза, острый перец, хмели-сунели.

570 ₽

Язык по-гальски

Отварной телячий язык, сливочный соус, грибы, репчатый лук, зелень, специи.

660 ₽

Оджахури

Свинина, картофель, репчатый лук, томаты, чеснок, кинза, специи.

580 ₽

Чкмерули

Курица, сливки, молоко, чеснок, сливочное масло, зелень, специи.

550 ₽

Рыба «Арго»

Рыба, овощи, соус, зелень, специи.

590 ₽

Курица «Арго»

Куриное филе, овощи, соус, зелень, специи. Вес 250 г.

510 ₽

Рыба с соусом «Эфа»

Рыба, фирменный соус «Эфа», овощи, зелень, специи.

580 ₽

Судак по-боярски

Судак, репчатый лук, грибы, сыр собственного производства, соус, зелень, специи.

520 ₽

Телятина духовая

Телятина, репчатый лук, морковь, томаты, чеснок, зелень, специи.

560 ₽

Лобио красный горячий

Красная фасоль, репчатый лук, томаты, чеснок, кинза, хмели-сунели, специи.

520 ₽

Кучмачи

Потроха (сердце, печень, желудки), репчатый лук, чеснок, кинза, грецкий орех, зёрна граната, хмели-сунели.

530 ₽

Сёмга «Шампань»

Сёмга, сливочно-винный соус, зелень, специи.

950 ₽

Выпечка

Хачапури по-мингрельски, 550 г

Пшеничная мука, сулугуни и имеретинский сыр собственного производства, яйцо, молоко, сливочное масло, соль. Вес 550 г.

740 ₽

Хачапури по-мингрельски, 250 г

Пшеничная мука, сулугуни и имеретинский сыр собственного производства, яйцо, молоко, сливочное масло, соль. Вес 250 г.

340 ₽

Хачапури по-имеретински

Пшеничная мука, имеретинский сыр собственного производства, яйцо, молоко, сливочное масло, соль.

790 ₽

Хачапури на мангале

Пшеничная мука, сулугуни собственного производства, яйцо, молоко, сливочное масло, соль.

650 ₽

Кубдари с мясом (свинина)

Пшеничная мука, рубленая свинина, репчатый лук, чеснок, кинза, уцхо-сунели, зира, специи.

650 ₽

Хачапури по-аджарски (с яйцом)

Пшеничная мука, сулугуни и имеретинский сыр собственного производства, яйцо, сливочное масло, молоко, соль.

630 ₽

Хачапури пеновани

Слоёное тесто, сулугуни собственного производства, яйцо, сливочное масло, соль.

250 ₽

Пирог сладкий (яблоко, груша)

Пшеничная мука, яблоко, груша, сахар, сливочное масло, яйцо, корица.

620 ₽

Лаваш

Свежий лаваш, печём сами.

50 ₽

Безалкогольные напитки

Лимонад «Мадлоба»

Грузинский лимонад в стеклянной бутылке.

250 ₽

Морс клюквенный

Клюква, вода, сахар. Варим сами. Стеклянная бутылка.

450 ₽

Лимонад «Натахтари»

Грузинский лимонад «Натахтари» в стеклянной бутылке.

280 ₽

Кола, стекло

Стеклянная бутылка.

250 ₽

Фанта, стекло

Стеклянная бутылка.

250 ₽

Спрайт, стекло

Стеклянная бутылка.

250 ₽

Боржоми

Грузинская минеральная вода, газированная. Стеклянная бутылка.

350 ₽

Минеральная вода без газа

Питьевая вода без газа, бутылка.

200 ₽

Блюда на углях

Шашлык из свиной шеи

Свиная шея, репчатый лук, маринад, специи. Цена за 100 г.

360 ₽

Шашлык из куриного бедра

Куриное бедро, репчатый лук, маринад, специи. Цена за 100 г.

360 ₽

Люля-кебаб «Иверия» в лаваше

Рубленое мясо, репчатый лук, зелень, специи, лаваш, соус.

290 ₽

Люля-кебаб «Колхида»

Рубленое мясо, репчатый лук, зелень, специи.

310 ₽

Шашлык из сёмги

Сёмга, маринад, зелень, специи. Цена за 100 г.

750 ₽

Картофель на углях

Картофель, растительное масло, зелень, специи. Цена за 100 г.

100 ₽

Перец на углях

Болгарский перец, растительное масло, зелень, специи. Цена за 100 г.

170 ₽

Салаты

Томаты с домашней брынзой

Томаты, брынза собственного производства, красный лук, зелень, растительное масло, специи.

390 ₽

Салат «Тбилисо»

Томаты, болгарский перец, красный лук, кинза, грецкий орех, зёрна граната, растительное масло, специи.

450 ₽

Цезарь с курицей

Салат романо, куриное филе на гриле, пшеничные сухарики, сыр, соус цезарь, томаты черри.

430 ₽

Цезарь с креветками

Салат романо, тигровые креветки, пшеничные сухарики, сыр, соус цезарь, томаты черри.

620 ₽

Салат «Грузинский»

Томаты, огурцы, болгарский перец, красный лук, кинза, грецкий орех, чеснок, растительное масло, специи.

460 ₽

Салат «Колхида»

Свежие овощи, зелень, сыр собственного производства, грецкий орех, заправка на растительном масле, специи.

580 ₽

Салат из сёмги

Сёмга, листья салата, томаты черри, огурец, красный лук, заправка, зелень.

580 ₽

Холодные закуски

Пхали из шпината

Шпинат, грецкий орех, чеснок, кинза, репчатый лук, винный уксус, хмели-сунели, зёрна граната.

360 ₽

Баклажан

Баклажан, грецкий орех, чеснок, кинза, специи.

100 ₽

Аджапсандал

Баклажан, болгарский перец, томаты, репчатый лук, чеснок, кинза, базилик, растительное масло, специи.

400 ₽

Лобио зелёный

Зелёная фасоль, репчатый лук, чеснок, кинза, грецкий орех, специи.

350 ₽

Баклажаны Ацецили

Баклажан, грецкий орех, чеснок, кинза, зёрна граната, специи.

480 ₽

Сациви

Курица, грецкий орех, репчатый лук, чеснок, кинза, хмели-сунели, имеретинский шафран, винный уксус.

460 ₽

Лобио красный

Красная фасоль, репчатый лук, чеснок, кинза, грецкий орех, хмели-сунели, специи.

360 ₽

Соусы

Соус «Колхида»

Томаты, чеснок, кинза, острый перец, специи. Вес 100 г.

130 ₽

Аджика острая

Острый красный перец, чеснок, грецкий орех, кориандр, хмели-сунели, соль. Вес 30 г.

90 ₽

Соус «Наршараб» гранатовый

Гранатовый соус, 50 г.

130 ₽

Соус сметанно-чесночный

Сметана, чеснок, зелень, соль. Вес 50 г.

120 ₽

Соус сырный

Сыр собственного производства, сливки, специи. Вес 50 г.

115 ₽

Ткемали

Слива ткемали, чеснок, кинза, омбало, острый перец, соль. Вес 100 г.

220 ₽

Кофе

Кофе холодный по-тбилисски

Кофе с молоком и льдом, 300 мл.

280 ₽

Кофе по-грузински в турке

Варим в турке, 45 мл. Специи добавляем по желанию.

265 ₽

Эспрессо

Эспрессо, 20 мл.

220 ₽

Американо

Американо, 150 мл.

250 ₽

Капучино

Кофе с молоком и молочной пеной, 170 мл.

280 ₽

Супы

Харчо

Говядина, рис, томаты, репчатый лук, чеснок, грецкий орех, ткемали, кинза, хмели-сунели, острый перец.

460 ₽

Лапша куриная

Куриный бульон, куриное филе, домашняя лапша, морковь, репчатый лук, зелень.

430 ₽

Суп чечевичный

Чечевица, репчатый лук, морковь, томаты, чеснок, зелень, специи.

410 ₽

Солянка

Мясной бульон, копчёности, солёные огурцы, томатная паста, оливки, репчатый лук, лимон, сметана, зелень.

450 ₽

Хашлама

Говядина, репчатый лук, томаты, болгарский перец, чеснок, зелень, специи.

470 ₽

Десерты

Торт домашний в ассортименте

Состав зависит от вида торта — актуальный ассортимент уточняйте у официанта. Подача: 1 кусок.

380 ₽

Чизкейк в ассортименте

Сливочный сыр, песочная основа, сахар, яйцо, сливки. Вкус зависит от вида — уточняйте у официанта. Подача: 1 кусок.

330 ₽

Мороженое, 2 шарика

Два шарика. Вкусы уточняйте у официанта.

250 ₽

Пахлава с грецким орехом

Слоёное тесто, грецкий орех, медовый сироп, сахар, сливочное масло, специи.

320 ₽

Хинкали

Хинкали с сыром

Пресное тесто, сулугуни собственного производства, зелень, специи.

130 ₽

Хинкали свинина и говядина

Пресное тесто, свинина, говядина, репчатый лук, чеснок, кинза, зира, чёрный перец, бульон.

120 ₽

Хинкали с бараниной

Пресное тесто, баранина, репчатый лук, чеснок, кинза, зира, чёрный перец, бульон.

150 ₽

Хинкали с грибами

Пресное тесто, шампиньоны, репчатый лук, зелень, специи.

120 ₽

Чебуреки

Чебурек с сыром

Пресное тесто, сулугуни собственного производства, зелень, растительное масло.

150 ₽

Чебурек с мясом

Пресное тесто, рубленое мясо, репчатый лук, зелень, специи, растительное масло.

160 ₽

Чебурек с картошкой

Пресное тесто, картофель, репчатый лук, зелень, специи, растительное масло.

130 ₽

Чебурек с бараниной

Пресное тесто, рубленая баранина, репчатый лук, зелень, зира, специи, растительное масло.

170 ₽

Гарниры

Картофель фри

Порция 150 г.

190 ₽

Картофель по-деревенски

Картофель в кожуре, дольками, с чесноком и зеленью. Порция 150 г.

190 ₽

Рис

Отварной рис со сливочным маслом. Порция 150 г.

130 ₽

Горячие закуски

Сыр сулугуни с помидорами на кеци

Сулугуни собственного производства, томаты, зелень, специи. Вес 200 г.

490 ₽

Жареный сулугуни с соусом

Сулугуни собственного производства, панировка, соус, зелень.

530 ₽

Updated: October 2. Source: Representative of the organization