Пришли в выходной в воскресенье, погода хорошая, людей много, на кассе медленная девушка, ее коллега ушел на улицу что то делал, в очереди из 5-4 человек простояла около 20 минут чтобы узнать что безлактозное молоко закончилось. Именно этому дню и этому обслуживанию хочется поставить одну звезду. Когда у вас так много людей можно постараться работать оперативнее а не со скоростью ленивца делать шаги между кассой и кофемашиной. Обычно все супер, но команда работающая 29 марта подкачала

Сергей Молнар

Level 11 Local Expert

● Отзыв написан на основе около десятка посещений в течение 1,5 года. Если вкратце, то просто мегапресная кофейня. Привлекает оформление. Всё. Не понимаю как можно делать невкусный отвратительный кофе на регулярной основе. Помню лишь раз кофе здесь оказался хорошим, возможно благодаря отзывчивости бариста ( которую кстати больше никогда не видел) и крутой латте-арт в виде сердца с бликами. Самое интересное что кофейня позиционирует себя как премиум, единственное что здесь есть из премиума — цены на кофе и выпечку (и судя по постоянной жёсткости , это не выпечка, а какие-то бабкины сухари) здесь как на Кузнецком мосту, что странно для такой местности =) Из забавного: сироп всегда автоматически входит в раф. А у них и раф дороже на 30% , чем к примеру латте , так ещё и + сироп , итого будьте любезны 500 деревянных за пресный кофе с разбавленным с водой сиропом🙂 Из технических моментов всегда либо нехватка персонала, либо огромный переизбыток: в запару — 1 бариста, а когда пустота — 3.... А может это я раз за разом волшебным образом заходил в такие случаи 🙂 Резюмируя: надо действительно прикладывать огромные усилия чтобы принимать абсолютно неверные управленческие решения — начиная от подбора бариста , заканчивая продуктами.

Show business's response