Хлебная Усадьба

191

Branches

Features

Similar places

Горячее

Горячие напитки

Десерты

Завтраки

Пироги

Салаты

Сладкая выпечка

Супы

Сытная выпечка

Сэндвичи

Хлеб

Холодные напитки

Десерты

Кейк-попс

50 g

109 ₽

Пирожное манго-маракуйя

90 g

179 ₽

Мерли

70 g

109 ₽

Пирожное Наполеон

120 g

179 ₽

Тарт лимонный

120 g

179 ₽

Медовик

100 g

149 ₽

Морковный

110 g

149 ₽

Торт рикотта с грушей

110 g

209 ₽

Пирожное "три молока" (вес)

100 g

130 ₽

Чизкейк клубничный

110 g

199 ₽

Шу со взбитыми сливками

60 g

109 ₽

Эклер в ассортименте

60 g

159 ₽

Рулет со смородиной (вес)

100 g

110 ₽

Рулет шоколадно-банановый (вес)

100 g

130 ₽

Торт грушевый (вес)

100 g

140 ₽

Торт Тирамису (вес)

100 g

137 ₽

Торт ягодный (вес)

100 g

150 ₽

Торт Красный бархат

110 g

170 ₽

Хлеб

Четыре злака хлеб

Душистый хлеб на йогуртовой закваске с пшенично-ржаным мякишем и семенами подсолнечника, льна и кунжута

149 ₽400 g

Альпийский хлеб

Наш фирменный пшеничный хлеб с семенами льна. Деликатный зерновой вкус и хрустящая корочка

129 ₽350 g

Бабушкин хлеб

109 ₽400 g

Багет Багуэтте

Небольшой багет с эластичным пористым мякишем и знаковой хрустящей корочкой

99 ₽200 g

Багет усадебный 0,400

Классический пшеничный багет с чистым вкусом свежей выпечки, воздушным пористым мякишем и эталонной хрустящей корочкой.

139 ₽400 g

Богатырский заварной хлеб

Ржано-пшеничный заварной хлеб с семенами подсолнечника, созданный с использованием длительной ферментации на основе йогуртовой закваски.

119 ₽400 g

Богатырский пшеничный хлеб

Пшеничный хлеб на натуральной закваске из цельнозерновой муки, которую сделали прямо на производстве. Упругий мякиш с неравномерной пористостью и хрустящая корочка, надолго сохраняющая свежесть хлеба.

119 ₽400 g

Дачный хлеб

Традиционный ржано-пшеничный «кирпичик» на натуральной пшеничной закваске. Добавление отрубей придает хлебу приятную текстуру, а гармоничное сочетание двух видов муки делает вкус мягким и сбалансированным.

129 ₽600 g

Деревенский батон

Водушный батон, сделанный с добавлением натурального творога. Обладатель особенной мягкости и деликатной сдобности мякиша!

129 ₽400 g

Зерновой хлебец

Небольшой хлебец с семенами льна и кунжута, нежным пшеничным мякишем и аппетитной румяной корочкой.

89 ₽150 g

Зёрнышко хлебец

Ароматный ржано-пшеничный хлеб с сочным мякишем и щедрой россыпью семян подсолнечника в каждом кусочке.

109 ₽300 g

Кукурузный хлеб

Пшенично-кукурузный хлеб с добавлением куркумы и колотых ржаных зернышек. Обладает мягким ореховым вкусом, пряным ароматом и интересной, приятно хрустящей текстурой мякиша. Если коротко - ломтик солнышка :)

139 ₽350 g

Мультизлаковый хлеб

Ржано-пшеничный хлеб с добавлением гречки и отрубей, щедро обсыпанный миксом из цельных злаков и семян. Обладает глубоким вкусом с теплыми ореховыми нотками и великолепной хрустящей корочкой.

119 ₽500 g

Нарезной батон

О нём можно сказать "тот самый батон". :) Тонкая золотистая корочка и ароматный нежный мякиш.

109 ₽400 g

Немецкий хлеб

Пшенично-ржаной хлеб на закваске с нежным мелкопористым мякишем. Обладает сбалансированным вкусом с легкой кислинкой, сладковатым послевкусием и теплыми нотами солода.

129 ₽500 g

Ржаной заварной хлеб

Настоящий ржаной хлеб с аппетитной хрустящей корочкой. Внутри - плотный, слегка влажный мякиш с глубоким кисло-сладким вкусом и благородной солодовой нотой.

129 ₽800 g

Столичный хлеб

Хлеб с невероятно нежным, воздушным мякишем. Пшенично-ржаная классика с тем самым аппетитным, глубоким кисло-сладким вкусом, знакомым с детства.

109 ₽680 g

Чиабатта

Воздушная пшеничная чиабатта по итальянскому рецепту с аппетитной хрустящей корочкой, крупной пористостью и нежным вкусом оливкового масла.

139 ₽350 g

Сладкая выпечка

Шпет

Ароматный ржано-пшеничный хлеб с щедрой россыпью семян льна, подсолнечника, зёрен ржи и овсяных хлопьев. Натуральный, невероятно текстурный хлеб с глубоким вкусом и максимальной пользой в каждом ломтике.

119 ₽400 g

Улитка с корицей

Ароматная выпечка из слоёного теста с пряной корицей и хрустящей корочкой.

99 ₽90 g

Улитка с маком

Пышная слоёная выпечка с обилием сочной маковой начинки

99 ₽90 g

Улитка с изюмом

Традиционная слоёная сдоба с добавлением отборного сладкого изюма.

99 ₽90 g

Сочни с творожной начинкой

Домашняя классика из песочного теста с обилием нежного натурального творога.

99 ₽100 g

Круассан миндальный

Воздушный круассан в нежной глазури со сливочно-шоколадным декором и тонкими нотками меда и орехов.

199 ₽150 g

Круассан

Классический сливочный круассан с невесомым пористым мякишем и аппетитной нежной корочкой.

93 ₽70 g

Штройзель клюквенный

Рассыпчатый пирог со спелой северной клюквой под хрустящей песочной крошкой.

109 ₽90 g

Штройзель лимонный (вес)

Ароматная выпечка с сочной лимонной начинкой и золотистой кондитерской присыпкой.

105 ₽100 g

Штройзель маковый (вес)

Сытный десерт с обилием мягкого сладкого мака и нежной текстурой штрейзеля.

120 ₽100 g

Кейк лимонный

Пышный, тающий во рту кейк с освежающим цитрусовым вкусом и ярким ароматом.

149 ₽110 g

Сдоба с грушей

Пирожок с начинкой из спелой груши.

99 ₽80 g

Миндель

Фигурное треугольное пирожное из цельного миндаля, меда и яблочного повидла в шоколадной глазури.

119 ₽80 g

Коржик Зайка

Фигурное детское печенье с мягким молочным вкусом и приятной текстурой.

99 ₽80 g

Коржик медовый

Ароматная песочная вкусность с с медовыми оттенками.

99 ₽60 g

Песочная полоска с абрикосом

Традиционное пирожное из рассыпчатого теста с прослойкой из густого абрикосового джема.

99 ₽75 g

Пахлава

Традиционная восточная сладость из множества тончайших слоев теста с обилием колотых орехов и медовым сиропом.

149 ₽90 g

Сытная выпечка

Сдоба с капустой

80 gВыпечка для любителей постных пирожков :)

89 ₽

Сдоба с курой и грибами

80 gСытный пиродок с курицей и шампиньонами.

109 ₽

Сдоба с рисом и яйцом

80 gКлассика перекусов :)

109 ₽

Слойка с печенью, шампиньонами и сливочным соусом

120 gСытная слойка, про которую можно сказать - второе блюдо в тесте :)

179 ₽

Сосиска баварская

100 gочная, подкопченная пряная сосиска, запеченная в воздушном тесте.

139 ₽

Сосиска с сыром в слоёном тесте

120 gКлассический стритфуд: нежная сосиска с расплавленным сыром в хрустящей слоеной оболочке.

169 ₽

Слойка с ветчиной и сыром

100 gПроверенное временем сочетание сочной ветчины и тающего сыра под румяной корочкой.

139 ₽

Хачапури

110 gРумяная сырная выпечка с нежной, тягучей начинкой и солоноватым кавказским акцентом.

180 ₽

Пицца купеческая с ветчиной и грибами

80 g

129 ₽

Киш сытный

180 gИдеальный выбор для обеда - сытный французский мини-пирог :)

249 ₽

Твистер зерновой

140 gНаше флагманское блюдо - сочная свинина, нежный сыр и сплошное удовольствие в полезном злаковом тесте :)

129 ₽

Фладен с мясом

270 gИдеальный вариант для плотного перекуса: нежное тесто, сочный мясной фарш, немного офощей и ничего лишнего :)

199 ₽

Сэндвичи

Брускетта с сыром сулугуни

190 g

259 ₽

Бургер КО-КО

200 g

239 ₽

Биф-ролл

290 g

329 ₽

Ролл с курицей и овощами

280 g

309 ₽

Ролл с цыпленком и моцареллой

290 g

309 ₽

Сэндвич аргентинский

290 g

279 ₽

Сэндвич с домашней ветчиной на фокачче

235 g

249 ₽

Сэндвич с курицей

205 g

259 ₽

Сэндвич с лососем на фокачче

240 g

359 ₽

Сэндвич с яйцом и беконом

230 g

249 ₽

Хот-дог

210 g

249 ₽

Горячие напитки

Эспрессо

40 gПробуждение в 2 глотка :)

139 ₽

Американо

160 gКлассика бодрящего утра

159 ₽

Капучино

400 gВечный хит. А если на кокосовом, то будет полный восторг :)

239 ₽

Латте

400 gЭспрессо и молоко. Для любителей мягкого кофе

239 ₽

Раф

300 gСамый сливочный кофе

249 ₽

Флэт уайт

200 gСтрогая элегантсная классика

219 ₽

Горячий шоколад

200 gШоколадное удовольствие без кофеина

189 ₽

Какао

200 gХит взрослых и детей

169 ₽

Чай в ассортименте

79 gЗеленый, зеленый с жасмином, чёрный, чёрный с бёргамотом, чеёрный с чабрецом, фруктовый

79 ₽

Крафтовый чай

300 gЧай, сделанный вручную: - малина яблоко с пряностями; - пряная облепиха; - северная клюква с брусничным листом; - смородина-мандарин-апельсин; - таёжный с черной и красной смородиной

219 ₽

Горячее

Куриная грудка барбекю с овощным рататуем

270 g

289 ₽

Куриная грудка в беконе с молодым картофелем

280 g

299 ₽

Лапша гречневая

280 g

359 ₽

Паста Болоньезе

260 g

299 ₽

Паста Карбонара

260 g

299 ₽

Плов с курицей

250 g

259 ₽

Пюре картофельное с котлетой

270 g

289 ₽

Фрикасе куриное

280 g

289 ₽

Греча с домашней котлетой

245 g

279 ₽

Холодные напитки

Айс-латте

Холодный тягучий латте для жарких вечеров :)

289 ₽400 g

Бамбл

Слоёный любимчик с ярким кофейно-апельсиновым вкусом

259 ₽400 g

Эспрессо-тоник

Элегантный и игривый в одном стакане! Эспрессо, тоник - ничего лишнего :)

319 ₽400 g

Молочный коктейль

Коктейль со вкусом на выбор: пломбир, шоколад или клубника

239 ₽400 g

Лимонад в ассортименте

Вкусы на выбор: - ананас - иван-чай - малина - эстрагон - манго - сприц - маракуйя - бабл-гам - ревень - клубника

239 ₽400 g

Морс

Морс от шефов Хлебной Усадьбы :) - брусника - микс ягод - чёрная смородина

149 ₽500 g

Завтраки

Блины с курицей

180 g

229 ₽

Блины с творогом

180 g

189 ₽

Каша рисовая на кокосовом молоке

250 g

159 ₽

Сырник творожный

50 g

89 ₽

Запеканка

170 g

199 ₽

Пироги

Пирог с капустой (вес)

100 g

69 ₽

Пирог с лососем и брокколи (вес)

100 g

180 ₽

Пирог яблочно-брусничный

100 g

129 ₽

Пирог слоеный с курицей (вес)

100 g

109 ₽

Торт "творожный соблазн" (вес)

100 g

110 ₽

Салаты

Винегрет

200 g

149 ₽

Крабовый

200 g

240 ₽

Микс с куриной грудкой

165 g

269 ₽

Оливье с ветчиной

200 g

239 ₽

Цезарь с креветками

160 g

329 ₽

Супы

Бульон куриный с лапшой

290 g

199 ₽

Солянка мясная

260 g

219 ₽

Тыквенный с копчёной грудкой

280 g

179 ₽

Сырный суп-пюре

250 g

179 ₽

Уха сливочная по-фински

230 g

249 ₽

Updated: September 18. Source: Representative of the organization