Search
Directions

Khinkalnaya № 1

Overview
Menu
Photos
281
Reviews
1154
Features
Rating 4.9
2496 ratings
Rate this place

1154 reviews

By default
Евгений Андреевич
Level 11 Local Expert
April 24, 2025
Отличное место, регулярно ходим сюда с девушкой. У них тут фирменное пиво Петрович вообще огонь, каждый раз что-то новое открываем для себя, ну и конечно грузинская кухня!! Рекомендую!
Алексей Домарев
Level 4 Local Expert
November 16, 2024
Были недавно в данном заведении, остались под большим впечатлением. Вкусная еда, сервис на высшем уровнем, а самое главное это атмосфера исконно грузинского колорита!!
Show business's response
Евгений смоляков
Level 4 Local Expert
March 24, 2025
Кухня испортилась, ужасные хинкали, сухой кисловатый фарш. Хачапури по аджарски на 2 балла. Из положительного осталась уютная атмосфера и интерьер.
Show business's response
ursus-umka
Level 8 Local Expert
June 7, 2024
Хорошее место. Хинкали среднего размера, но вкусные. Порции большие. Хороший выбор пива. Официанты вежливые, подача оперативная. Я остался доволен
3
Show business's response
Елена
Level 8 Local Expert
January 29, 2025
Спокойная атмосфера, вежливый и не назойливый персонал. Все заказаное было очень вкусно. Приду ещё не раз и рекомендую знакомым.
София Нацвина
Level 10 Local Expert
April 20, 2025
Были уже несколько раз в этом заведении. Всё очень вкусно и обслуживание хорошее. На данный момент в рейтинге нашей семьи лучшее место в городе.
Надя К.
Level 8 Local Expert
October 6, 2019
Также вкусно, как и в Тбилиси! Приятно удивлены, что качество и вкус блюд соответствовали хорошему ресторану в Грузии! Пряно, сочно и ароматно! И не забыли кинзу в хинкали! 😍 Сервис отличный, официантки безупречно вежливые, ненавязчивые, но всегда где-то рядом, долго ждать не приходится. Может выглядит всё это как заказной комментарий, но тут реально круто! Теперь это наше семейное место, сюда приятно будет привести родственников и друзей.
3
1
Show business's response
Василий
Level 10 Local Expert
June 25, 2025
Хинкали хорошие, салат с хрустящими баклажанами на четвёрку. Обслуживание при 50% загрузке не быстрое. Музыка - однообразный транс, больше подходящий как фон для офиса и не способствующий аппетиту. Есть над чем поработать.
Show business's response
ГрАнь инжиниринг
Level 6 Local Expert
February 27, 2024
Прекрасное заведение с хорошей винной картой и отличной грузинской кухней. Идеальное место для семейного отдыха, или свиданий с девушкой, где ничто его не испортит.
3
андрей грицаев
Level 12 Local Expert
February 16, 2024
Приносят быстро блюда, обслуживание на 5. Однако, вкус тех же хинкалей на слабенькую 4, безвкусные. Остальные блюда - тоже на 4. Цены, как и везде - адекватные Были несколько дней назад - второй раз не пойду - есть с чем сравнивать кухню с уклоном на Грузию.
1
Элианора
Level 3 Local Expert
November 10, 2025
невероятные хинкали и хачапури ) обслуживание на уровне 😊
2
1
Ольга Л.
Level 5 Local Expert
March 7, 2023
Вкусные хинкали, неплохие супы, хачапури по-аджарски также недурен, аджика пряна, цахтон как цахтон. Были мы здесь компанией из 3 человек. Но! Теперь о минусах. 1. Кофе из кофемашины слабый, среднего цвета насыщенности. За хорошим американо явно нужно идти не в это заведение. 2. Чай из клюквы и апельсина слабоват. Берите лучше из облепихи. 3. Брауни с ликёром - отдельная история. Его корочка не протыкалась вилкой. Сначала нас пытались заверить, что он и должен быть таким. Тесто было очень плотным, В конце концов его унесли и не включили в счёт. 4. Всеми силами приходится подавать сигналы официантам, т.к. они вас не видят за высокими спинками диванов. Руководство, поставьте кнопки вызова официанта. Вот потеха бегать и просить счёт.
5
ANetochka1970
Level 4 Local Expert
August 16, 2024
Очень вкусные хачапури в этой Хинкальной! Внутри достаточно уютно и комфортно, обслуживание нормальное, на четверочку. С удовольствием посидели там с подругами. Рекомендую.
3
Show business's response
Наталья Николаевна
Level 10 Local Expert
May 7, 2024
Гуляла по Ставрополю и решила там пообедать. Отличное кафе, вежливый и понимающий персонал, вкуснейшие блюда. Очень понравилась атмосфера созданная дизайнерами. В общем всем советую.
Александра Ледакова
Level 14 Local Expert
September 19, 2025
Потрясающее место!!! Очень рекомендую!!! Персонал , обслуживание, ассортимент всё на высшем уровне
Александр М.
Level 15 Local Expert
March 5, 2024
В будний день при загрузке зала не более 60 процентов, ждал свои несчастные 3 хинкали ровно пол часа! Когда принесли понял что они стояли где-то долго, так как дно их было уже поморщенное, и один был был рваный вытек. При этом они были пресные, а я к соли чувствителен, пришлось солить! Повелся на рейтинг, и был разочарован...
1
Alexander Meladze
Level 15 Local Expert
August 2, 2024
Пожалуй, лучшие хинкали в городе)) Рекомендую в выходные заранее бронировать стол. Официанты не всегда расторопны на этапе приема заказа. Но общее впечатление это не портит)
Show business's response
Сергей Сергей
Level 11 Local Expert
August 23, 2022
В целом, хорошо. Приятная обстановка, приветливый персонал. На ужин брал хинкали обжареные и отварные и овощи. Больше понравились отварные. Соус белый- очень вкусный. Так же, любителям пива рекомендую пшеничное, зашло на ура! 5-ку не ставлю лишь за нерасторопность официантов, попросил пиво сразу, очень хотелось пить (жарко было ), принесли не быстро. Кстати, ценник на блюда- более чем адекватный, не гнут. Рекомендую!
3
1
Максим Пакеев
Level 9 Local Expert
January 18, 2024
Приятное место. Персонал исключительно вежливый, приветливый, профессиональный. Кухня порадовала, вкусно, быстро и горячо. Цены терпимые и вполне на средний кошелёк. Рекомендую.
3
Валерия В.
Level 10 Local Expert
November 25, 2023
Хорошее, атмосферное место. Хачапури - это просто отвал башки! Вкусный, ароматный чай. Очень рекомендую.
Александр П
Level 30 Local Expert
November 26, 2021
Двоякое, если честно, чувство. С одной стороны хорошее обслуживание. Приятная обстановка. Вежливые и расторопные официанты. С другой, холодный шашлык, наполовину состоящий из сала. Баклажаны с чесноком и хинкали выше всяких похвал.
1
Николай
Level 12 Local Expert
October 21, 2022
Хорошая сетка по местным меркам, и конкретно Хинкальная тоже. Еда качественная, но без грузинской изюминки. Выбор вин неплохой и ценник разумный. Интерьер достойный, радует глаз. Музыка - я, видимо, попал на вечер Меладзе, и это минут через 30 начинает немного напрягать. Но может кому и нравится. В целом: для данного уровня цен ставлю 5. Здесь прилично, красиво и достаточно вкусно. Ценителям настоящей грузинской кухни не сюда, но может быть их тут и не ждут)
Sasha
Level 9 Local Expert
July 12, 2025
Муж притягивается сюда к хинкалям (в них достаточно бульона). Вкусный жареный сыр, уютная обстановка, приятный синий цвет, приветливый персонал, отличное место вообще! Часто бываем
3
Софья Решихина
Level 8 Local Expert
February 11, 2024
В целом неплохо, но не восторг . Хинкали очень вкусные, интерьер порадовал . Для Ставрополя дороговато , но столкнулись с проблемой, что в этом городе совершенно некуда сходить и этому месту огромная благодарность . Расположение дамской комнаты не удобное , нужно спускаться по крутой лестнице , но это не критично )
3
2
Vladislav M.
Level 8 Local Expert
July 29, 2024
Отлично. Очень рад, что посетили данное заведение. Вкусное, мягкое мясо. Изумительные хинкали с грибами и сыром. Жаль, что в свой город нельзя забрать данное заведение. Спасибо за вкусную еду - Ставрополь!)
Show business's response
Руслан
Level 12 Local Expert
August 12, 2024
Еда вкусная, тем более за свои деньги. Сервис плохо. Грязная посуда 2 раза по 20 минут стояла и никто не забирал. Лимонад натахтари просто поставили на стол, не открыли, не налили
1
Show business's response
Валентина Желанова
Level 6 Local Expert
October 18, 2024
Отличное место . Ходим туда всей семьёй . Все очень вкусно . Всегда все свежее . Мои любимчик это : хинкали , хачапури , шоколадный фондан . Ооооооочень хорошое место . Всем советую 🌸
3
Show business's response
Дарья
Level 5 Local Expert
February 25, 2025
Прекрасное место вкусная еда отличный персонал
1
Виктория Аксюта
Level 2 Local Expert
September 23, 2025
Замечательная кухня ,приветливый персонал ,посещаем часто ,приемлемые цены ,атмосферно 😍
1
Ирина Яценко
Level 7 Local Expert
January 24, 2023
За что люблю это место - так это за персонал. Очень вежливые и заботливые официанты. В случае форс-мажоров сделают всё, чтобы клиент был доволен. Что касается меню - выбор не большой, но так даже лучше. Хожу туда исключительно за хинкалями, поэтому о других блюдах ничего не могу сказать. Но хинкали очень вкусные - особенно люблю с грибами и сыром!
rkalmykaev
Level 5 Local Expert
June 17, 2024
Разочаровались в данном заведении, хотя были тут не в первый раз (до этого все было неплохо). 😏 Заказывали хинкали - 8шт, спустя 50мин ожидания нам принесли - 5шт со словами, что один порвался, по итогу остальные нам так и не донесли. Закуска из баклажанов с грецкими орехами была как будто вчерашняя, простоявшая в холодильнике. 👎🏼 Теплый салат из баклажанов был хороший, тут ничего плохого сказать не могу 👍🏼 После испорченного ужина нам смогли предложить только скидку в размере 10%🤦🏼 Не могу рекомендовать данное заведение.
1
Show business's response
Стас Касьянов
Level 9 Local Expert
May 4, 2022
Были зимой, захотелось перекусить и погреться. Обстановка уютная. Меню в общем довольно обширное.. Но 3 звезды не спроста. Первое - присели, выбрали из меню блюда и тут нам говорят что безнал не работает, бог с ним, пошёл снял в сбербанке наличку, пока готовили. Второе - принесли холодные хинкали благо они были с кортошкой, есть можно. Третье - напроч забыли про третье блюдо в нашем заказе, сидели сидели пока не позвали официанта и не задали ему вопрос, он узнал и честно признался что промухали на кухне. Теперь к плюсам очень вкусная и горячая сковорода с мясом и чаек зачёт в зимний холод. Надеюсь такие моменты - это разовая акция и нам так "свезло".
2
Елена Суслова
Level 13 Local Expert
August 16, 2025
Большой выбор хинкаль, но жареных всего два вида, и на просьбу обжарить, сказали что жарят только по меню.
Морозова Наталья
Level 10 Local Expert
May 7
Все классно! Все классически. мне не хватает в Ставрополе хинкали с морепродуктами как в одном ресторане в г.Кисловодске.Мы даже туда специально ездим , так как в Ставрополе нет.Если вдруг вы добавите в меню , я к вам всех друзей отправлю,как это делаю с Кисловодском !
3
Show business's response
Дмитрий Сотников
Level 4 Local Expert
June 23, 2025
Приятное заведение, хинкали очень вкусные! но цена за литр лимонада в 900 рублей это слишком.
3
Наталья Бабенко.
Level 9 Local Expert
November 23, 2024
Раньше было наше любимое заведение. Сейчас видимо поварами поменялись, вкус блюд а именно хинкали ухудшились. И дизайн пора обновить, все " подустало".
2
1
Show business's response
seaman
Level 11 Local Expert
October 24, 2025
Были в Ставрополе проездом, случайно припарковались возле этого заведения, сервис и обстановка на высоте, долма, хинкали хороши, хачапури по аджарски восхитительно))
Мехран Тарланов
Level 5 Local Expert
March 23
Отличное место, присутствует настоящая грузинская атмосфера. Цена и качество топ, советую к посещению
Show business's response
Елена Мат
Level 11 Local Expert
June 27, 2024
Очень приятно вкусно поужинать в комфортно месте с доброжелательными официантами. Хинкальная находится в центре города. Парковки в шаговой доступности.
Show business's response
Олеся Троян
Level 8 Local Expert
December 23, 2023
Хорошая кухня, приятное обслуживание, нам с мужем очень понравилось заведение 👍 Официанта звали Ольга, проконсультировала по меню, была очень приветлива. Хинкали - топ!
3
1
Вячеслав Клиша
Level 6 Local Expert
July 17, 2024
Одно из тех заведений в Ставрополе, которое обязательно нужно посетить. Вежливое и внимательное обслуживание. Аутентичная кухня, достойное исполнение блюд, уютная атмосфера,- это то что оставляет от обеда или ужина исключительно приятные послевкусия.
3
Show business's response
Ольга
Level 17 Local Expert
November 14, 2022
Хорошая атмосфера, в меню представлены блюда грузинской и кавказской кухни, быстрая подача, хорошая выучка у обслуживающего персонала и администратора. Заходим с друзьями отметить разные события. Еще рекомендую чай с имбирем и облепихой.
3
Алекс
Level 11 Local Expert
July 14, 2022
Еда мне понравилась. Вкусный цезарь с курицей, заправка прям очень ароматная. Хинкали тоже очень вкусные, особенно понравились жареные. Единственное, что начинки в хинкали, по моему мнению, малова-то. Должно быть соотношение 1:1, по факту было меньше, скорее всего этим и объясняется невысокая цена за штуку. Приятная атмосфера, официанты.
3
Денис Денис
Level 11 Local Expert
December 17, 2023
Отлично иниерьер. Необычные вкусные чебуреки из баранины. Форель запеченная в соли. Хорошие чаи. Удобное мечторасполржение, часто есть парковка, хоть и Карла Маркса
3
Светлана Погребникова
Level 9 Local Expert
September 7, 2024
Ассортимент хинкали оставляет желать лучшего. Были в других заведениях - проигрывает по качеству и цене хинкали. Ачма очень вкусная. Это единственно блюдо, которое могу посоветовать в "Хинкальной √1"
Show business's response
Николай
Level 9 Local Expert
January 27, 2022
Хорошее местечко, большой выбор хинкаль на любой вкус, вкусное пиво, доброжелательный персонал. Время ожидания заказа приемлемое, даже очень! Атмосфера в целом комфортная, одиноко в связи с высокой популярностью заведения, иногда заходят "бравые вояки", могут вести себя слегка вызывающе! 😉😁
3
Наблюдатель
Level 16 Local Expert
September 5, 2024
Сегодня решили полакомиться шашлыком из свинины (шея) и баранины (стейки). Мясо жилованное, недожаренное, в стейках одни кости и жилы. Да ещё обработано жидким дымом с неприятным горьким послевкусием. Полное разочарование. Хинкали вкусные без замечаний.
Show business's response
Виктория А.
Level 11 Local Expert
March 21, 2019
Здесь делают самые вкусные Хачапури по-аджарски! Именно такие готовит в Грузии. Пробовали в разных местах, но возвращались именно сюда. Хинкали тоже неплохие, сочные и большие. Интерьер уютный с приглушенным светом, постоянно звучит этническая музыка. Столики разделены высокими бортиками, что создает дополнительный комфорт. Цены довольно умеренные. Единственный минус - длительное ожидание заказов.
3
1
Show business's response
Алексей С.
Level 7 Local Expert
December 10, 2020
Пожалуй, лучшее кафе города! Волшебная атмосфера, приятная грузинская музыка, вид из окна на зеленую аллею. Блюда до сумасшествия вкусные: хинкали с тархуном, чашушули, шашлык, пхали. Самое вкусное - баклажаны с ореховой начинкой :) Официанты - прекрасные ребята! Идеально вежливы, умеют поднять настроение, но при этом абсолютно ненавязчивы. Хотя тарелки и бокалы при этом не успевают опустеть :) Цены даже неприлично низкие для такого уровня, но пусть уж такими и остаются.
4
Show business's response
Константин Г.
Level 4 Local Expert
March 25, 2020
Хорошее место. Можно перекусить в процессе дня, поужинать после работы или встретиться с друзьями в спокойной обстановке. Кухня - на высшем уровне. Всё вкусно. Подача быстрая. Официанты вежливые. Если нужно место, куда можно зайти с друзьями, после тяжёлого дня, пообщаться в приятной обстановке, выпить вкусного крафтового пивка и отведать вкуснейших хинкали, тогда это то самое место. Рекомендую.
5
1
Show business's response
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10