Search
Directions

Harchevnya

Overview
Menu
Photos
500
Reviews
2877
Features
Similar places
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Горячие напитки
Десерты
Домашняя выпечка
Закуски
Лепим сами
Напитки
Салаты
Сезонное меню
Супы
Фрукты и ягоды
Шашлык & Гриль
Сезонное меню
Брускетта с печеным перцем и пряной рикоттой
170 g
570 ₽
Брускетта с томатами, страчателлой и базиликом
160 g
570 ₽
Ватрушка с бураттой, томатами и песто
250 g
520 ₽
Венские говяжьи колбаски с картофельным пюре
300 g
750 ₽
Венские куриные колбаски с картофельным пюре
300 g
750 ₽
Венский шницель с брусничным соусом
120 g
630 ₽
Говядина на подушке из печеных баклажан
320 g
900 ₽
Гребешки на сковороде
100 g
1260 ₽
Индейка с соусом вителло-тоннато
180 g
860 ₽
Кальмар на сковороде
100 g
860 ₽
Креветки на сковороде
120 g
980 ₽
Лимонад груша-имбирь
350 g
440 ₽
Лимонад манго-малина
350 g
440 ₽
Лимонный чизкейк
160 g
520 ₽
Мангал салат с синим луком, реганом и кинзой
300 g
520 ₽
Овощной салат в подпеченном хлебе
270 g
520 ₽
Салат с розовыми томатами, крымским луком и индейкой
210 g
630 ₽
Салат с хрустящим кабачком и медово-горчичной заправкой
160 g
580 ₽
Свекольник
350 g
520 ₽
Трилече
160 g
410 ₽
Хычин с картофелем и сыром (1 шт.)
180 g
410 ₽
Шницель из баклажана с индейкой и свежим базиликом
210 g
690 ₽
Ягодный десерт с мороженым
115 g.
410 ₽
Ягодный тарт с лаймовым кремом
210 g
610 ₽
Шашлык & Гриль
Баклажан на мангале
200 gЗапечённый на огне баклажан, приправленный солью и перцем, дополняется нежным сливочным маслом
420 ₽
Дорадо на мангале
250 gДорадо на мангале - отличный выбор для ценителей рыбы
1990 ₽
Каре ягненка
200 gКаре ягненка на мангале
2990 ₽
Картофель по-охотничьи
200 gКартофель, жаренный на мангале с салом
350 ₽
Люля-кебаб из баранины
180 gСочное и аппетитное блюдо из баранины и картофеля, приготовленное на огне. Подаётся с пылу с жару. Станет прекрасным вариантом для обеда или ужина
980 ₽
Люля-кебаб из курицы
180 gСочное и аппетитное блюдо из курицы и картофеля, приготовленное на огне. Подаётся с пылу с жару. Станет прекрасным вариантом для обеда или ужина
860 ₽
Перец болгарский на мангале
150 gНежный и ароматный перец, приготовленный на огне, с лёгким привкусом дымка. Соль и перец идеально подчёркивают вкус блюда
350 ₽
Помидоры, запеченные на мангале
150 gМы используем только спелые помидоры, а для раскрытия вкуса добавляем соль и перец
350 ₽
Соус кавказский
100 g
200 ₽
Соус чесночный
100 g
200 ₽
Форель на мангале
200 gНежная рыба с аппетитной корочкой и кабачки, приготовленные на мангале, - это сочетание, которое не оставит вас равнодушными
2040 ₽
Шампиньоны на мангале
150 gНежные грибы, приготовленные на огне, приправлены солью и перцем, что создаёт насыщенный вкус и аромат
350 ₽
Шашлык из бараньей мякоти
200 gСочный и ароматный шашлык из нежной баранины. Соль и перец в качестве приправ позволяют лучше всего раскрыть вкус. Это блюдо порадует всех любителей шашлыка
1960 ₽
Шашлык из говядины
200 gСочный и ароматный шашлык из нежного мяса говядины. Соль и перец в качестве приправ позволяют лучше всего раскрыть вкус. Это блюдо порадует всех любителей шашлыка
2180 ₽
Шашлык из курицы с гарниром
170 gСочный и ароматный шашлык из нежного мяса курицы. Соль, специи и перец в качестве приправ позволяют лучше всего раскрыть вкус. Это блюдо порадует всех любителей шашлыка. На гарнир - картофель запеченный, соленый огурец и маринованный синий лук
750 ₽
Шашлык из свиной шеи
250 gСочный и ароматный шашлык из нежной свиной шеи. Соль и перец в качестве приправ позволяют лучше всего раскрыть вкус. Это блюдо порадует всех любителей шашлыка. Подается с маринованным синим луком
930 ₽
Домашняя выпечка
Жингялов хац
200 gТрадиционная кавказская лепешка с разной рубленной зеленью, жарится на сухой сковороде. В порции одна лепешка.
350 ₽
Знаменитые пирожки Харчевни
240 gЗнаменитые, всеми любимые пирожки Харчевни. Лидер продаж уже 19 лет. Пирожки жарятся в масле. Два пирожка с картошкой, два с капустой, два с мясом, два с печенью цыпленка. Подаются со сметаной (8 шт.)
600 ₽
Лаваш с сыром и зеленью
100 gХрустящий лаваш с начинкой из сыра, чеснока и зелени. Вкус сыра насыщенный и солоноватый, а зелень придаёт ему особую пикантность. Чеснок добавляет остроты. В порции один лаваш
300 ₽
Мини-чебуреки
250 gПять мини-чебуреков жарятся в масле. Начинка — фарш из индейки с говядиной, подаются с соусом дзадзыки
580 ₽
Пирог осетинский с картофелем и сыром
400 g
550 ₽
Пирожок с зеленым луком и яйцом (1 шт.)
120 g1 шт.
150 ₽
Пирожок с капустой (1 шт.)
120 gВ порции один пирожок
150 ₽
Пирожок с картофелем (1 шт.)
120 g1 шт.
150 ₽
Хачапури по-аджарски
300 gВ лучших традициях Кавказа. Всеми любимый хачапури-лодочка
750 ₽
Хлебная корзина
320 g
230 ₽
Хрустящие, сочные чебуреки с мясом
140 gХрустящие, сочные чебуреки с мясом, фарш свинина с говядиной, жарятся в масле. В порции два чебурека
460 ₽
Хрустящие, сочные чебуреки с сыром
140 gХрустящие, сочные чебуреки с сыром жарятся в масле. В порции два чебурека
460 ₽
Салаты
Биф-салат с телятиной, зерновым хлебом и соусом чимичурри
300 gБиф-салат с телятиной, зерновым хлебом и соусом чимичурри — это сытный и питательный салат из обжаренной телятины, сочных томатов и пряных солёных огурцов, дополненный миксом зелени и аппетитным зерновым хлебом. Заправка из медово-горчичного соуса пр
1020 ₽
Буррата с томатами на хрустящей лепешке с песто и травами
280 gЭтот салат, в котором нежный сыр буррата встречается с сочными томатами, а хрустящая лепёшка с песто и травами придаёт блюду уникальную текстуру и аромат
690 ₽
Зеленый салат с креветками и кальмаром
250 gЗелёный салат с креветками и кальмаром приготовлен из свежих ингредиентов
1020 ₽
Критский салат с сыром шевр
280 g
550 ₽
Моцарелла с томатами и песто
190 gСочные томаты, нежная моцарелла и ароматная руккола с соусом песто — идеальный выбор для ценителей итальянской кухни
520 ₽
Нежный сыр Страчателла с томатами
250 gНежный сыр страчателла, сочные томаты, пряная кинза и пикантная имбирная заправка — это сочетание, которое не оставит вас равнодушным
600 ₽
Салат Гнездо глухаря
200 gПопулярный салат нашего ресторана
550 ₽
Салат Цезарь с красной рыбой слабой соли
195 gСочные помидоры черри, хрустящие гренки, нежное перепелиное яйцо, микс зелени, сыр пармезан и красная рыба слабой соли с фирменным соусом Цезарь
900 ₽
Салат Цезарь с куриной грудкой
195 g
650 ₽
Салат Цезарь с тигровыми креветками
195 g
900 ₽
Теплый салат с хрустящим баклажаном
200 gХрустящие обжаренные баклажаны добавляют блюду интересную текстуру, а микс зелени и сочные томаты делают его лёгким и сочным. Завершает вкусовую палитру соус сладкий чили в сочетании с гуакамоле
600 ₽
Фирменный салат с мясом краба и креветкой
220 gЭтот салат придётся по вкусу тем, кто любит морепродукты. Нежное мясо краба и креветка хорошо сочетаются с овощами и зеленью, а оригинальная заправка придаёт блюду пикантности. Салат получается сытным, но лёгким. Он может служить как закуской, так и
780 ₽
Горячие блюда
Бефстроганов с картофельным пюре
330 gБефстроганов с картофельным пюре – это классическое горячее блюдо, которое придётся по вкусу любителям сытной пищи. Нежная говяжья вырезка, ароматные грибы и лук в сливках, а также воздушное картофельное пюре с солёным огурцом – идеальный вариант для
1090 ₽
Картофель с телятиной на сковороде
280 gПростота ингредиентов подчёркивает насыщенный вкус этого блюда. Говядина, картофель, лук и грибы обжариваются на сковороде до золотистой корочки, сохраняя при этом свою сочность и аромат. Это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обед
1000 ₽
Картофель со свининой на сковороде
300 gПростота ингредиентов подчёркивает насыщенный вкус этого блюда. Свинина, картофель, лук и грибы обжариваются на сковороде до золотистой корочки, сохраняя при этом свою сочность и аромат. Это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда
780 ₽
Котлеты из индейки с брокколи
270 gГорячие котлеты из индейки с брокколи и гарниром из картофельного пюре. Подаются с белым соусом и солёным огурцом
750 ₽
Котлеты из щуки по-суздальски
320 gЭти нежные котлеты сделаны из щуки. Их подают с воздушным картофельным пюре и дополняют свекольной икрой
750 ₽
Куриная грудка с овощами гриль
270 gКуриная грудка с овощами гриль - это вкусное и сытное горячее блюдо. Нежное мясо и ароматные овощи гриль: баклажан, перец, кабачок, томат и шампиньоны - создают гармоничное сочетание. А соус песто добавляет блюду пикантности
770 ₽
Медальоны из телятины под соусом демиглас с картофелем
200 gПопробуйте наши горячие медальоны из телятины под соусом демиглас с обжаренным картофелем и томатами, приправленными розмарином
1600 ₽
Настоящая котлета по-киевски
310 gНастоящая котлета по-киевски — это классическое горячее блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Нежное куриное филе в панировке, ароматная начинка из сливочного масла с зеленью и воздушное картофельное пюре — отличный выбор для обеда или ужина
790 ₽
Сочный стейк из свиной шеи на кости с обжаренным картофелем
200 gСочный стейк из свиной шеи на кости с обжаренным картофелем — это горячее блюдо для ценителей вкусной и сытной еды. Нежный стейк из свиной шеи приготовлен вместе с обжаренным картофелем. Подаётся с пикантным синим маринованным луком
910 ₽
Стейк Рибай с сочными овощами
300 gСтейк Рибай с сочными овощами - это сытное горячее блюдо из мраморной говядины. Подаётся с овощами гриль: баклажанами, болгарским перцем, томатами, кабачками и шампиньонами. Насладитесь сочным вкусом и ароматом
4320 ₽
Томленые телячьи щечки под соусом порто с картофельным пюре
300 gПопробуйте томлёные телячьи щёчки под соусом порто с нежным картофельным пюре. Это блюдо точно порадует вас богатым вкусом и нежной текстурой
1260 ₽
Горячие закуски
Долма
200 g
640 ₽
Золотистые драники с грибным соусом
220 gХрустящие и ароматные картофельные драники в сочетании с нежным грибным соусом со сливками создают неповторимый вкус. Соус добавляет сливочную текстуру и аромат грибов, делая закуску по-настоящему аппетитной.
540 ₽
Мидии гигантские, запеченные с сыром
230 gПопробуйте запечённые гигантские мидии с сыром - это отличный выбор для горячей закуски! Нежное мясо мидий под сыром, ароматная заправка на основе майонеза, чеснока и аджики не оставят вас равнодушными
980 ₽
Мраморный бургер с уникальным соусом по фирменному рецепту
430 gПодается с картофелем фри и кетчупом
1020 ₽
Оладьи из цукини с красной рыбой слабой соли и белым соусом
200 gНежные оладьи из цукини, аппетитная красная рыба слабой соли и воздушный белый соус — это сочетание точно не оставит вас равнодушным
710 ₽
Рагу из рапанов в сливочном соусе с томатами
250 g
1140 ₽
Сыр моцарелла в хрустящей корочке
120 gСыр моцарелла в хрустящей корочке! В составе только натуральные ингредиенты: сыр моцарелла, панировка и яйцо. Подаётся с ягодным соусом
450 ₽
Сыр халуми с фермерскими овощами
210 g
460 ₽
Тигровые креветки с чесноком и розмарином
160 gОбжаренные тигровые креветки с чесноком и розмарином – это идеальное сочетание нежного вкуса морепродуктов, остроты чеснока и аромата розмарина
1040 ₽
Хрустящие кабачки и баклажаны
190 g
440 ₽
Чесночные гренки из бородинского хлеба
100 gОбжаренный до хрустящей корочки бородинский хлеб, натёртый ароматным чесноком. Подается с пикантной аджикой и нежным белым соусом
320 ₽
Закуски
Авторские соленья из нашего погреба
500 g
520 ₽
Брускетта с красной рыбой слабой соли, спелыми томатами и авокадо
200 g
750 ₽
Дегустационный сет сыров
190 gВ сете собраны пять уникальных сыров нашего производства: пальчотта, скаморца, рокфорти и два вида сыра монтазио – классический и с добавлением ароматного пажитника
750 ₽
Деревенское сало
210 gФирменный засол от нашего шефа. Подается с хреном и горчицей
860 ₽
Завитки из баклажанов с пряной рикоттой и овощным рагу
200 gВ порции три рулетика с пряной рикоттой и три рулетика с овощным рагу
440 ₽
Красная рыба слабой соли с хрустящими тостами и сливочным маслом
100 gХолодные закуски - идеальный выбор для праздничного стола или изысканного ужина! Попробуйте красную рыбу слабой соли с хрустящими тостами и нежным сливочным маслом
1040 ₽
Кубанские овощи с пряными травами и сметанным соусом
460 gАппетитные томаты, хрустящие огурцы, сладкая морковь, сочный болгарский перец, пикантный редис, а также зелёный лук, укроп, петрушка и листья салата
690 ₽
Куриный паштет с золотистыми тостами и ягодным соусом
175 g
430 ₽
Сельдь тихоокеанская с поджаренным картофелем
180 gКлассика русской кухни. Нежная сельдь и хрустящий картофель вместе создают необычное вкусовое сочетание. Маринованный лук добавляет блюду остроты и свежести
520 ₽
Сморреброд с креветкой и гуакамоле
190 g
750 ₽
Язык говяжий с хреном и горчицей
100 g
800 ₽
Супы
Борщ кубанский с говядиной
300 gБорщ на насыщенном говяжьем бульоне с мясом, овощами и томатом перенесёт вас на кубанские поля, где зреет богатый урожай
600 ₽
Кубанская уха из двух видов рыб
300 gУха — отличный выбор для любителей рыбы. Наваристый бульон, два вида рыбы, овощи и томаты — всё вместе создаёт гармоничный и насыщенный вкус. Попробуйте кубанскую уху и насладитесь богатым вкусом традиционной русской кухни
750 ₽
Насыщенная шурпа из барашка
330 gШурпа из баранины с овощами. Насыщенный бульон, нежные кусочки баранины, картофель, сладкий перец, лук и морковь — всё это создаёт неповторимый вкус и аромат
750 ₽
Окрошка на мацони с ветчиной и языком
300 g
550 ₽
Солянка сборная мясная
300 g
640 ₽
Суп Том ям
350 gЭтот суп – настоящее сокровище среди первых блюд. Он сочетает в себе насыщенный вкус морепродуктов, ароматный бульон, нежные грибы и сладость томатов, а молоко добавляет ему изысканные сливочные ноты
980 ₽
Суп гороховый Царя Гороха
350 gЛегендарный гороховый суп. Сытный, ароматный и густой с овощами и копчёностями — отличный выбор для обеда. Идеально дополнит повседневный рацион и точно понравится всей семье
600 ₽
Суп-лапша с деревенской курицей
300 gСуп-лапша готовится на насыщенном курином бульоне. Нежная курица, домашняя лапша, пассированные овощи создают неповторимый вкус, который порадует всех любителей домашней кухни
520 ₽
Напитки
Компот ягодный
500 g
370 ₽
Лимонад классический
350 ml
400 ₽
Лимонад манго-маракуйя
350 ml
440 ₽
Морс ягодный
500 g
370 ₽
Мохито классический
350 ml
450 ₽
Мохито клубничный
350 ml
460 ₽
Фрукты и ягоды
Вареники с клубникой
220 g
650 ₽
Десерт с клубникой и ванильным мороженым
115 g
400 ₽
Клубничный тарт с лаймовым кремом и клубникой
210 g
610 ₽
Мильфей с клубникой и белым шоколадом
190 g
630 ₽
Панакота клубничная
210 g
480 ₽
Хрустящая медовая брускетта с клубникой
220 g
580 ₽
Десерты
Вареники с вишней
220 gВареники с вишней, которые мы лепим сами. Сочная начинка из свежей вишни с сахаром, нежное тесто, а также подача со сметаной и ягодным соусом не оставят вас равнодушными. В порции пять вареников
580 ₽
Медовик
120 gЭтот десерт - настоящее произведение искусства. Медовые коржи, нежный творожный сыр и густая сметана создают неповторимое сочетание вкусов. Идеальный выбор для любителей сладкого
490 ₽
Налистники с творогом
200 gПредлагаем вам попробовать нежные и тонкие блины с начинкой из творога. Вкус этого блюда напоминает о детстве. В порции два блинчика
440 ₽
Сырники из рикотты
100 gНежные сырники из рикотты и творога с добавлением сахара и сметаны станут отличным выбором. Они точно придутся по вкусу всем любителям сладостей (3 шт.)
400 ₽
Хрустящий Наполеон
150 g
490 ₽
Лепим сами
Вареники с картофелем
150 gМы лепим их сами из натуральных ингредиентов: нежного теста и толчёного картофеля. А для большего вкуса подаём со сметаной и поливаем маслом с золотистым луком. В порции шесть вареников
430 ₽
Манты с рубленой говяжьей вырезкой
240 gМанты лепим сами, начинка рубленая говядина и сухая аджика, подаем со сметаной и поливаем сливочным маслом (8 шт.)
750 ₽
Паста из шпината с цукини и креветками
350 gЛепим сами! Нежная паста из шпината с цукини, креветками и сливочным соусом. Приготовлено с добавлением томатов, свежего шпината и сыра пармезан
920 ₽
Пельмени традиционные со свининой и говядиной
150 gПельмени лепим сами, традиционная начинка фарш из свинины и говядины. Подаем со сметаной (10 шт.)
520 ₽
Спагетти Карбонара
250 gВсеми любимые спагетти карбонара, с беконом, сливками и сыром пармезан
600 ₽
Гарниры
Картофель жареный с грибами
240 gКартофель жареный с грибами — идеальный гарнир для вкусного обеда или ужина! Ароматные золотистые ломтики картофеля, обжаренные с грибами и луком, отлично сочетаются с солёным огурчиком
520 ₽
Картофель фри
150 gКартофель фри — хрустящий, ароматный, приготовленный до золотистой корочки
340 ₽
Картофельное пюре
150 gКартофельное пюре — идеальный гарнир к любому блюду. Нежное, воздушное и вкусное, оно приготовлено из натуральных ингредиентов: отборного картофеля, сливочного масла и молока
240 ₽
Овощи гриль
150 gОвощи гриль – идеальный гарнир к любому блюду. В нём сочные баклажаны, кабачки, томаты, шампиньоны и сладкий болгарский перец, приготовленные на гриле
330 ₽
Горячие напитки
Витаминный заряд
500 ml
460 ₽
Имбирный чай
500 ml
460 ₽
Красный бархар
500 ml
460 ₽
Updated: October 4. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.